Grupo de Trabalho de Agricultura Urbana e Educação Alimentar

Grupo de Trabalho Agricultura Urbana e Educação alimentar

Ponto de Partida: Mapeamento das iniciativas em agricultura urbana do municipio. Iniciativa: Levantamento inicial: Dezembro 2010 – Abril 2011

Mapeamento PRODUÇÃO CULINÁRIA HORTAS HORTOS QUINTAIS AGROFORESTAS AGRICULTORES COMPRAS COLETIVAS FEIRAS AGROECOLÓGICAS FORNECIMENTO DE REFEIÇÃO/PRODUTO FORMACAO DIVULGAÇÃO CONSUMO Foco: hortas escolares Apoio: Secret. Munic. de Educação Consumo Culinária Produção

[object Object],Total: 199 iniciativas Descobrimos: Grande riqueza de ações, experiências pouco conhecidas e isoladas. Agricultores Assessoria Pesquisa Formação Consumo Tipo de Iniciativa Total 16 11 Culinária 5 Quintais Urbanos Hortos/ Agroflorestas Hortas Institucionais Hortas Escolares Hortas Comunitárias 17 4 42 82 12 10

[object Object],Desdobramentos

[object Object],Local: Restaurante Universitário da UFRJ Data: Fev/2011 A Compostagem está no início e no final do “ciclo do alimento”: é o adubo para a terra e o destino final do lixo orgânico . Oficina bastante procurada, demonstrando o interesse que este tema desperta.

[object Object],[object Object],Revolução dos Baldinhos: demonstração do método de compostagem utilizado em Florianópolis, que possibilita reaproveitar todo o lixo orgânico. Nucleo de Educação Ambiental (10ª. Cre): exposição sobre os diferentes métodos de compostagem, possibilidades para fazer o composto nas escolas. Horta do Anil: experiência de trabalho do Hortas Cariocas, voltada para a comunidade.

1ª. Oficina - Compostagem Alimentação ,[object Object]

[object Object],Local: Colegio Pedro II (Realengo) Data: Março/2011 Incluiu visita e exposição da experiência em agricultura urbana do Colégio Pedro II, que tem uma horta, experiência de arborização e está implantando um herbário.

2ª Oficina - Hortas escolares Apresentações ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Apresentação do histórico das hortas nas escolas municipais, contribuições e obstáculos encontrados. Apresentação do Programa Saúde na Escola e possiveis interações com o GT, com o Consea e com a temática de Segurança Alimentar e Nutricional.

[object Object],[object Object],Primeiro lanche promovido pelos integrantes: cada um trouxe um alimento agroecológico.

[object Object],Local: INAD – Instituto Annes Dias Data: Abril/2011 Incluiu visita à horta do INAD, dinâmica de educação do gosto

Ecochefs do Slow Food Rio, apresentaram a “Educação do Gosto, como uma proposta para o consumo consciente”, dinâmica de educação do gosto. Apresentação da Rede Ecológica enfatizou a importância do papel dos consumidores e a compra como um ato politico. Inad (Instituto Anne Dias) apresentou a alimentação escolar, dispositivos legais, e suas contribuições para este assunto no Rio de Janeiro. 3ª. Oficina - Consumo Consciente e Educação Alimentar Apresentações

3ª. Oficina - Consumo Consciente e Educação Alimentar Alimentação ,[object Object],[object Object],[object Object]

[object Object],Local: Escola Carioca de Agricultura Familiar, Pedra de Guaratiba Data: Maio/2011 Apresentadas três experiências da prefeitura : Rio Hortas, Hortas Cariocas e ECAF E uma da sociedade civil: ONG AS-PTA .

[object Object],[object Object],Programa Rio Hortas (Fundação Parques e Jardins) , criado na Eco-92, à, voltado para transformar espaços ociosos da cidade em locais produtivos. Em 2011 encontra-se praticamente paralisado Hortas Cariocas (Secretaria de Meio Ambiente) apóia hortas comunitárias e escolares. Priorizam áreas da cidade subutilizadas, e pleitos comunitários.

[object Object],A ECAF foi criada em 2005, ate 2009 desenvolveu o projeto Hortas Comunitárias, focalizando na formação de hortelãos. Passou a ser um centro de capacitação e difusão da agricultura familiar/urbana para a população, com o objetivo de estimular os cultivos na cidade e com foco na inclusão produtiva dos alunos. ONG Aspta, iniciadora da Rede de Agricultura Urbana, fortemente na zona oeste, incentivando plantio nos quintais mobilizando a própria comunidade.

4ª Oficina: Agricultura urbana Alimentação ,[object Object]

[object Object],Local: Associação Terrapia Fundação Oswaldo Cruz Data: Junho/2011 Primeiro momento: Exposição sobre o que é uma política pública, como é elaborada e executada, como pode mudar, abordado de uma forma muita clara pelo pelo Leonardo Melo da Fiocruz Mata Atlântica. Segundo momento:Exercício de leitura da temática do GT no Orçamento Municipal do Rio de Janeiro de 2011.

5ª Oficina: Políticas Públicas Alimentação ,[object Object],[object Object]

[object Object],Embora tenhamos avançado bastante nas trocas de experiência e num diagnóstico da realidade da agricultura urbana no municipio, estamos longe de ter uma proposta estruturada de politica pública para o município em relação a Agricultura Urbana e Educação Alimentar. Pretendiamos fazer um exercício de formulacão de uma politica publica com base nas experiências das oficinas...mas Ficou um gostinho de “Quero mais”

Resultados – Documento de sistematização com questões para a III COMSAN ,[object Object],[object Object],[object Object]

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Oportunidades e desafios COMPOSTAGEM Propostas

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Oportunidades e desafios HORTAS ESCOLARES E INTEGRAÇÃO COM A AGRICULTURA URBANA Propostas

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Oportunidades e desafios CONSUMO CONSCIENTE E EDUCACAO ALIMENTAR Propostas

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CONSUMO CONSCIENTE E EDUCAÇÃO ALIMENTAR Propostas

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Desafios Agricultura no municipio do Rio de Janeiro Propostas

Planejamento 2º. semestre 2011 2. Retomar reuniões com as pessoas que participaram das pré-conferencias, apresentando o filme da “Campanha contra os agrotóxicos e pela vida” buscando discutir alternativas do ponto de vista da segurança alimentar. ,[object Object]

Planejamento 2º semestre 2011 3 . Out/2011 - Oficina sobre a experiência da Sub-secretaria de Segurança Alimentar de Betim-MG, que tem um trabalho de integração da agricultura urbana com a segurança alimentar. 4. Nov/2011 - Oficina complementar à de política pública e orçamento, buscando aprofundar as propostas de políticas para fortalecimento da agricultura no município.

Planejamento 2º semestre 2011 5. Produção de roteiro para o programa na série Cidade Inteligente da Multirio, que abordará experiências e questões levantadas pelo GT.

Planejamento - 2012 ,[object Object],[object Object]

[object Object],[object Object],[object Object],ELABORAÇÃO

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