El documento describe el turismo como un fenómeno complejo que involucra el movimiento temporal de personas de un espacio cotidiano a uno nuevo por motivos de ocio. Explica que el turismo se desarrolla gracias a los recursos naturales y culturales de un territorio. También presenta el sistema turístico, compuesto por turistas, agentes productores y espacios turísticos, e identifica factores como el tiempo libre, la movilidad y las actividades recreativas como parte de la oferta y demanda turística.