Le téléchargement de votre SlideShare est en cours. ×
0
المأكولات التونسيّة<br />المأكولات التونسيّة<br />القسم:السّنة 6<br />2009,2010<br />3<br />
بعض الصّور للأطعمة التونسية:<br />-كسكسي تونسي:<br />-بريك:<br />
-ملوخية تونسيّة:<br />-خبز طابونة:<br />
-طاجين:<br />-سلاطة مشويّة:<br />
-صحن تونسي:<br />-بركوكش:<br />
طريقة إعداد الملوخيّة<br />طريقة الاعدادنقوم بقلي الزيت مع وضع( البصل+ الثوم= مفروم) و ورقاتي الرند نضع الماء فوق النار يس...
Prochain SlideShare
Chargement dans... 5
×

المأكولات التونسية

5,177

Published on

0 commentaires
0 mentions J'aime
Statistiques
Remarques
  • Soyez le premier à commenter

  • Be the first to like this

Aucun téléchargement
Vues
Total des vues
5,177
Sur Slideshare
0
À partir des ajouts
0
Nombre d'ajouts
0
Actions
Partages
0
Téléchargements
3
Commentaires
0
J'aime
0
Ajouts 0
No embeds

No notes for slide

Transcript of "المأكولات التونسية"

  1. 1. المأكولات التونسيّة<br />المأكولات التونسيّة<br />القسم:السّنة 6<br />2009,2010<br />3<br />
  2. 2. بعض الصّور للأطعمة التونسية:<br />-كسكسي تونسي:<br />-بريك:<br />
  3. 3. -ملوخية تونسيّة:<br />-خبز طابونة:<br />
  4. 4. -طاجين:<br />-سلاطة مشويّة:<br />
  5. 5. -صحن تونسي:<br />-بركوكش:<br />
  6. 6. طريقة إعداد الملوخيّة<br />طريقة الاعدادنقوم بقلي الزيت مع وضع( البصل+ الثوم= مفروم) و ورقاتي الرند نضع الماء فوق النار يسخن نضيف الطماطم الى البصل مع اللحم و نقلب ( التحريك ) و نضيف الملوخية مع التحريك ونضيف الماء (الذي قمنا بتسخينه) تدريجيا ونغطي القدر بالغطاء الخاص ونتركة لمدة ستة ساعات تقريباحتى يعلو الزيت الى فوق وتعلو رائحتها الزكية ارجاء البيت و نقدمها في صحن<br />المقاديراعداد لستة اشخاص500غ لحم بقرة ورقتين رند 4 فناجين يتونة2 ملعتين طماطم معجونبصلة صغيرة 7 اصابع ثوم 250 غ ملوخية مرحية3 لترات ماء حسبة الحاجة من الملحملعقة صغيرة فلفل احمرنصف ملعقة تابل كروية<br />بالهناء والشفاء <br />
  1. A particular slide catching your eye?

    Clipping is a handy way to collect important slides you want to go back to later.

×