المأكولات التونسية
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

المأكولات التونسية

on

  • 5,939 vues

 

Statistiques

Vues

Total des vues
5,939
Vues sur SlideShare
5,938
Vues externes
1

Actions

J'aime
0
Téléchargements
2
Commentaires
0

1 intégré 1

http://localhost 1

Accessibilité

Catégories

Détails de l'import

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Droits d'utilisation

© Tous droits réservés

Report content

Signalé comme inapproprié Signaler comme inapproprié
Signaler comme inapproprié

Indiquez la raison pour laquelle vous avez signalé cette présentation comme n'étant pas appropriée.

Annuler
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Votre message apparaîtra ici
    Processing...
Poster un commentaire
Modifier votre commentaire

المأكولات التونسية المأكولات التونسية Presentation Transcript

  • المأكولات التونسيّة
    المأكولات التونسيّة
    القسم:السّنة 6
    2009,2010
    3
  • بعض الصّور للأطعمة التونسية:
    -كسكسي تونسي:
    -بريك:
  • -ملوخية تونسيّة:
    -خبز طابونة:
  • -طاجين:
    -سلاطة مشويّة:
  • -صحن تونسي:
    -بركوكش:
  • طريقة إعداد الملوخيّة
    طريقة الاعدادنقوم بقلي الزيت مع وضع( البصل+ الثوم= مفروم) و ورقاتي الرند نضع الماء فوق النار يسخن نضيف الطماطم الى البصل مع اللحم و نقلب ( التحريك ) و نضيف الملوخية مع التحريك ونضيف الماء (الذي قمنا بتسخينه) تدريجيا ونغطي القدر بالغطاء الخاص ونتركة لمدة ستة ساعات تقريباحتى يعلو الزيت الى فوق وتعلو رائحتها الزكية ارجاء البيت و نقدمها في صحن
    المقاديراعداد لستة اشخاص500غ لحم بقرة ورقتين رند 4 فناجين يتونة2 ملعتين طماطم معجونبصلة صغيرة 7 اصابع ثوم 250 غ ملوخية مرحية3 لترات ماء حسبة الحاجة من الملحملعقة صغيرة فلفل احمرنصف ملعقة تابل كروية
    بالهناء والشفاء