• Partagez
  • E-mail
  • Intégrer
  • J'aime
  • Télécharger
  • Contenu privé
المأكولات التونسية
 

المأكولات التونسية

on

  • 5,715 vues

 

Statistiques

Vues

Total des vues
5,715
Vues sur SlideShare
5,714
Vues externes
1

Actions

J'aime
0
Téléchargements
2
Commentaires
0

1 intégré 1

http://localhost 1

Accessibilité

Catégories

Détails de l'import

Uploaded via as Microsoft PowerPoint

Droits d'utilisation

© Tous droits réservés

Report content

Signalé comme inapproprié Signaler comme inapproprié
Signaler comme inapproprié

Indiquez la raison pour laquelle vous avez signalé cette présentation comme n'étant pas appropriée.

Annuler
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Votre message apparaîtra ici
    Processing...
Poster un commentaire
Modifier votre commentaire

    المأكولات التونسية المأكولات التونسية Presentation Transcript

    • المأكولات التونسيّة
      المأكولات التونسيّة
      القسم:السّنة 6
      2009,2010
      3
    • بعض الصّور للأطعمة التونسية:
      -كسكسي تونسي:
      -بريك:
    • -ملوخية تونسيّة:
      -خبز طابونة:
    • -طاجين:
      -سلاطة مشويّة:
    • -صحن تونسي:
      -بركوكش:
    • طريقة إعداد الملوخيّة
      طريقة الاعدادنقوم بقلي الزيت مع وضع( البصل+ الثوم= مفروم) و ورقاتي الرند نضع الماء فوق النار يسخن نضيف الطماطم الى البصل مع اللحم و نقلب ( التحريك ) و نضيف الملوخية مع التحريك ونضيف الماء (الذي قمنا بتسخينه) تدريجيا ونغطي القدر بالغطاء الخاص ونتركة لمدة ستة ساعات تقريباحتى يعلو الزيت الى فوق وتعلو رائحتها الزكية ارجاء البيت و نقدمها في صحن
      المقاديراعداد لستة اشخاص500غ لحم بقرة ورقتين رند 4 فناجين يتونة2 ملعتين طماطم معجونبصلة صغيرة 7 اصابع ثوم 250 غ ملوخية مرحية3 لترات ماء حسبة الحاجة من الملحملعقة صغيرة فلفل احمرنصف ملعقة تابل كروية
      بالهناء والشفاء