1. Thèse Professionnelle
Robin LAJOU
Le marketing sensoriel peut-il être
considéré comme une stratégie
concurrentielle efficace ?

2. Sommaire
Le Marketing sensoriel1
Le MS dans le point de vente2
L’impact du MS3
Les limites du MS4
Résultats5

3. Le concept
 Marketing sensoriel
 Agnès GIBOREAU
 Bertrand BATHELOT
Marketing
sensoriel

4. Les cinq sens
Visuel: Années 50
Auditif: Années 60
Olfactif: Années 90
Gustatif: Années 70
Tactile: Années 50

5. Psychologie environnementale
 Psychologie environnementale
 Gabriel MOSER
 Claire ROEDERER
 Processus d’appropriation
B
AExploration
Nidification
MarquageC

6. 2ème partie
Quel est l’impact du
Marketing Sensoriel sur les
consommateurs ?

7. Orienter la
composition du
panier
Augmenter les
ventes
Impact du marketing sonore
Consommateurs Ventes
Déstressant
Gestion du temps
passé en magasin
Fonction cognitive

8. Impact du marketing visuel
Consommateurs Ventes
Alerte
Suscite l’attention
Améliore le bien-
être
Congruence
Stimulation
Détente

9. Augmentation
d’achats impulsifs
Sentiment
d’appropriation
Optimisation des
ventes
Impact du marketing tactile
Consommateurs Ventes
Confirmer les
caractéristiques des
produits
Produits préférés à
ceux auxquels le
toucher n’est pas
autorisé

10. Fidélisation
Déclencher l’acte
d’achat
Impact du marketing gustatif
Consommateurs Ventes
Augmenter la
perception de
qualité
Réduire la
perception
d’attente

11. Fidélisation
Doper la
fréquentation
Augmenter les
achats d’impulsion
Augmentation du
temps passé en
magasin
Impact du marketing olfactif
Consommateurs Ventes
Syndrome de
Proust
Mémorisation
résistante
Intrigue
(Proprioception)
Confort
Bien-être

12. Les limites du MS
 Réactions
 Avis mitigés
 Contraintes Juridiques
 Législation française
 SACEM
 Contraintes / Sens
 Lassitude
 Gustatif: Trop segmenté
 Gout des consommateurs
 Couleurs

13. 3ème partie
Résultats

14. Moyen de différenciation

15. Mise en place du MS
4
3
2
1
Déployer le concept
Tester l’ambiance
Traduire les objectifs
Définir les objectifs à atteindre
Faire vivre et évoluer
5

16. Conclusion