O documento descreve as cinco regiões do Brasil, destacando que a região Sudeste concentra grande parte da população brasileira e as cidades mais populosas, como São Paulo e Rio de Janeiro, sofrem com problemas urbanos devido ao crescimento desordenado. As regiões Sul, Nordeste, Centro-Oeste e Norte são caracterizadas por aspectos culturais como culinária, música e danças influenciadas por colonizadores europeus e culturas indígenas.
3. • Na região Sudeste concentra-se grande parte
da população brasileira. As cidades mais
populosas do Brasil estão no Sudeste. São
elas: São Paulo, Rio de Janeiro e Belo
Horizonte. O crescimento desordenado destas
cidades gerou, nos últimos anos, sérios
problemas urbanos como, por exemplo,
desemprego, poluição, trânsito, falta de
moradia, violência urbana e desigualdade
social.
5. Sul
• muitas cidades do sul do país foram fundadas por
colonos alemães e italianos. Portanto, a cultura
desta região é fortemente marcada pela
influência cultural destes países europeus. Festa
típicas, danças, músicas e a culinária são
marcadas por traços alemães e italianos.
Na culinária podemos destacar o arroz carreteiro,
chimarrão e churrasco (típicos do Rio Grande do
Sul).
7. Nordeste
• a cultura é bem diversificada e representa a
união cultural de brancos (principalmente
portugueses), índios e negros africanos. Na
culinária, podemos destacar pratos típicos
como, por exemplo, acarajé, vatapá,
sarapatel, sururu e carne-de-sol. No campo da
música, existem vários rítmos populares (axé,
samba, xote, forró, xaxado, samba-de-roda,
frevo e baião).
9. Centro-oeste
• Destaca-se as cavalhadas (folguedos que
simulam batalhas medievais entre cristãos e
mouros) e outras festas folclóricas. Na
culinária, os pratos típicos são: arroz com
pequi, curau, capivara de caçarola, peixe na
telha, quentão, pudim de banana da terra,
galinhada entre outros.
11. Norte
• Danças típicas (marujada, carimbó, cirandas),
Festival Folclórico de Parintins, festa religiosa
do Cirio de Nazaré (Belém). Na culinária é
forte a influência indígena. Os pratos típicos
que se destacam são: pirarucu de casaca,
tacaca, açai, pato no tucupi e maniçoba.