1. LES VENDES D’AVETS
SERAN SIMILARS AL 2010
• ECONEWS 2n BAT
• Professor: Francesc Nadal
• Curs: 2011-12
• Clàudia Sinyol, Romina
Ruiz, Joana Morató i Yeray
Barreña
2. PRODUCCIÓ D’AVETS
La producció catalana duplica l’espanyola
Concentració a les comarques gironines
(Selva, Ripollès i Garrotxa)
S’inicia fa 30 anys
Es consolida en l’última dècada
Única associació de productors:
CANAC
3. QUÈ ÉS EL CANAC?
Cultivadors d’Arbres de Nadal Associats de Catalunya
Seu a Sant Hilari Sacalm (Selva)
34 associats
President: Albert Gallifa
4. QUÈ ÉS EL CANAC?
Mètodes tradicionals per cultivar i arrencar els arbres
Abans de comercialitzar estan 5 anys al bosc
Volen aconseguir la denominació d’origen del seus avets
(prestigi)
5. PREVISIÓ DE VENDES
Any 2010, 735.000 exemplars
Any 2011, 800.000 exemplars
30% a Catalunya
55% altres comunitats autònomes
15% exportació (França, Itàlia
o Portugal)
6. L’EXPORTACIÓ, OPORTUNITAT
DE FUTUR
França: gran punt de venda
Molta demanda
Quasi totes les llars compten amb un avet
La producció nacional no és suficient
Reconeixement de la qualitat de CANAC
7. PREUS DELS AVETS
De 6€ a 180€, depenent de:
1. La mida
2. L’espècie
3. Cultivat per sobreviure o dura un Nadal
8. ESPÈCIES MÉS VENUDES
Abies excelsia:
1. 45% de la demanda
2. Fulla curta i fosca
3. Creixement ràpid
4. Preu econòmic
9. ESPÈCIES MÉS VENUDES
Abies nordmanniana:
1. 45% de la demanda
2. Fulles espesses
3. Dues tonalitats de verd
4. Preu més elevat
10. ESPÈCIES MÉS VENUDES
Abies masjoani:
1. 5% de la demanda
2. Fulles fosques i abundants
3. Molt apreciat per alguns
consumidors
11. BIBLIOGRAFIA
Diari Punt Avui Online
http://www.elpuntavui.cat/ma/article/4-economia/18-
economia/480937-les-vendes-davets-seran-similars-al-
2010.html
