2. INTRODUCCION Los monogástricos son todos aquellos animales que tienen un estómago simple. Entre las especies domésticas tenemos: equinos, caninos, suinos, felinos, monos y aves. Dichos animales tienen distintas formas de alimentarse, consumen varias clases de alimentos, también diferentes formas de masticarlos y diferente digestión. Su función es proporcionar al organismo todos los nutrientes que éste necesita para realizar sus funciones vitales, tanto de mantenimiento como de crecimiento.
26. El intestino grueso se divide en tres porciones las cuales tiene funciones definidas CIEGO.- Su función es retrasar el proceso del contenido intestinal hacia el intestino grueso. COLON.- Su función es de continuar absorbiendo agua, nutrientes y minerales de los alimentos y sirve como área de almacenamiento de las heces. ANO.- Es el tubo terminal. Su función es por contracciones voluntarias de los músculos, esfínter voluntario (esfínter externo del ano), es una abertura atreves de la cual materia fecal se sale del cuerpo.