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  • 1. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales ALIMENTOS BAÑOS EMPLASTOS LICORES MEDICINALES 88 ENFERMEDADESAGOSTO 2012 JORGE VALERA 2
  • 2. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesTODOS LOS DERECHOS RESERVADOSAUTOR - EDITOR:JORGE AUGUSTO VALERA LÓPEZAv. El Polo Mz. I Lote 8 – Huachipa – Lima 15 - PerúE-Mail: jvalera00@hotmail.comHecho El Depósito Legal En La Biblioteca Nacional Del Perú Nº 2012-10297INDECOPI PERU Dirección de Derechos de Autor; Certificado de Registro de Obras Literarias;Partida Registral Nº 00864- 2012 Asiento 01.Primera Edición – Agosto 2011.ISBN:Publicación Electrónica, por Jorge Augusto Valera LópezEste libro siendo un documento electrónico esta disponible para descargarlo en este sitio:http://www.jorgevaleranatura.com/enfermedades/libros_gratis/salud_natural.php?remedios_caseros=alimentos-banos-emplastos-licores-medicinales-para-88-enfermedadesFecha: Lima, 2012 3
  • 3. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales INDICEIntroduccion 5CAPITULO1: 6ALIMENTOS, BAÑOS, EMPLASTOS Y LICORES MEDICINALES 71.1 ALIMENTOS: FRUTAS Y VERDURAS MEDICINALES 71.2 BAÑOS MEDICINALES 181.3 EMPLASTOS, COMPRESAS Y CATAPLASMAS DE BARRO YVEGETALES 201.4 LICORES MEDICINALES 28CAPITULO 2 ENFERMEDADES 292.1 Abscesos Dentales / Forúnculos (Acné) / Gingivitis 302.2 Acidez del Estomago / Pirosis 382.3 Acné 452.4 Adenoides 512.5 Afecciones Dérmicas (Dermatitis, Eccemas, Diviesos O Forúnculos,Herpes, Hongos, Micosis, Psoriasis) 612.6 Afrodisiaco 722.7 Alergias / Fiebre del Heno 772.8 Alimentación Antioxidante 822.9 Amigdalitis 882.10 Anemia 992.11 Anorexia 1082.12 Aperitivos 1142.13 Apoplejía / Derrame Cerebral 1192.14 Arrugas 1242.15 Arterioesclerosis 1312.16 Artritis / Artrosis 1372.17 Asma 1472.18 Bronquitis 1572.19 Cabello, Ausencia o Caída / Alopecia 1662.20 Calambres Musculares 1722.21 Cáncer 1772.22 Cáncer De Mamas 2032.23 Catarro / Constipación Nasal / Moquera 2152.24 Celulitis 2202.25 Cistitis / Catarro de la Vejiga 2252.26 Colon Irritable (Síndrome) / Síndrome del Intestino Irritable 2322.27 Corazón / Afecciones / Angina de Pecho 2382.28 Corazón / Colesterol 2482.29 Corazón / Hipertensión / Presión Alta 2532.30 Corazón: Hipotensión / Presión Baja 2622.31 Crecimiento Infantil 267 4
  • 4. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.32 Depresión 2742.33 Diabetes 2792.34 Diarrea 2872.35 Dolor de Cabeza 2932.36 Embarazo: Alimentación y Enfermedades 3012.37 Estreñimiento / Constipación 3082.38 Estrés / Stress 3202.39 Faringitis / Laringitis / Ronquera / Afonía 3262.40 Fatiga, Debilidad, Cansancio 3332.41 Fibromialgia o Dolores Musculares 3392.42 Fiebre 3512.43 Flatulencia / Gases 3592.44 Gastritis / Úlceras Pépticas o del Duodeno 3652.45 Gota (Acido Úrico) 3762.46 Gripe / Resfriados 3832.47 Hemorroides / Almorranas / Fisura Anal 3922.48 Heridas Externas e Internas, Llagas Externas 4002.49 Hernia / Hernia de Hiato 4062.50 Hidropesía / Retención de Líquidos / Edemas 4112.51 Hígado (General) 4182.52 Hígado, Cálculos (Biliares, Vesícula, Vesicales) 4262.53 Hígado, Cirrosis 4382.54 Hígado Graso 4452.55 Hígado, Hepatitis 4532.56 Hongos 4592.57 Impotencia 4642.58 Inflamaciones / Desinflamantes Antiflogístico / Emoliente /Antiinflamatorio 4692.59 Insomnio 4752.60 Lumbago / Ciática 4822.61 Memoria / Tónico Cerebral 4882.62 Menopausia, Trastornos 4942.63 Menstruación, Amenorrea o Retraso 5002.64 Menstruación, Dismenorrea, Cólicos Menstruales, Salpingitis 5062.65 Menstruación / Fibromas / Miomas / Quistes Ováricos 5122.66 Migraña / Jaqueca 5182.67 Nerviosismo 5232.68 Neumonía / Pulmonía 5322.69 Obesidad / Sobrepeso 5382.70 Osteoporosis 5472.71 Parasitosis 5522.72 Piel, Enfermedades 5582.73 Problemas Estomacales: Indigestión / Dispepsia 5652.74 Prostatitis 5712.75 Reumatismo 576 5
  • 5. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.76 Riñones (Congestión, Hemorragia, Inflamación) 5832.77 Riñones, Cálculos Renales 5892.78 Sangre: Circulación Interna de la Sangre / Coágulos Sanguíneos /Trombosis / Embolia / Aneurisma / Depuración 5992.79 Sangre: Circulación Periférica o Deficiente de la Sangre / AcnéRosáceo / Pie Diabético 6062.80 Sinusitis / Rinitis 6112.81 Sistema Inmunológico 6172.82 Tercera Edad: Alimentación y Salud 6222.83 Tiroides: Hipertiroidismo 6292.84 Tiroides: Hipotiroidismo 6332.85 Tos (Con Sangre, Convulsiva, Seca, Tos Ferina, Coqueluche) 6392.86 Tumores 6452.87 Varices (Venas Varicosas) 6492.88 Vejiga (Afecciones, Cálculos, Inflamación) 655NOMBRES REGIONALES DE FRUTAS Y VERDURAS 659BIBLIOGRAFIA 661 6
  • 6. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales IntroducciónEl presente libro tiene un carácter informativo y su aplicación requiere la aprobación demedico naturista. El libro trata de formas o métodos naturales y ancestrales usadospor nuestros abuelos, antepasados, por nuestra histoia anterior a 1,900, antes de laindustrialización o modernización de las medicinas. Son formas o tratamientos quehemos escuchado pero que en el devenir de los años los hemos olvidado. Lospequeños pueblos tienen sus secretos y su cultura popular, según sus productosnaturales y ellos saben para que sirve sobre todo que enfermedad alivia, ya que allí nohay médicos; de ellos debemos aprender, de ellos es esta valiosa información. Todaesta información fue olvidada actualmente en las grandes urbes y capitales del mundopor la revolución de las comunicaciones, de la televisión, por la propaganda masivasobre tal producto milagroso, que cura esto, pero al pasar 5 años, ese producto noesta y bueno.Asi tenemos alimentos que usamos diariamente, pero que no sabemos quepropiedades medicinales tienen, tal es el caso de las frutas y verduras, que sirven paraaliviar muchas enfermedades. Tambien debemos recordar y usar los famosos bañosmedicinales, que juntos con las plantas medicinales hacen una sinergia que nos relajadespués de un reconfortante baño, etc. El uso de emplastos de barro es de usomilenario e histórico, hasta los animales lo usan actualmente, los chanchos, cuandotienen sus heridas, simplemente se revuelcan en el barro. Finalmente algo agradablepara nosotros de la tercera edad, tomar licores que sirvan para beneficiarnos en lasalud. Vuelvo a reiterar no se olviden de usar esta información bajo la supervisión deun medico naturista.Finalmente, esta obra esta dedicada a la memoria de mis hijas KISSIE Y NADIA,enterradas hace mas de 10 años, por problemas respiratorios; a la edad de 5 años yapresentaban algunos problemas de una simple gripe mal curada, luego entraron aligas mayores, pasaron al grupo de niñas con bronquitis, también mal curadas;después de los 10 años aproximadamente se titularon en la universidad de la vida, deasmáticas por los buenos efectos de la industrialización de la salud; ellas murieron alos 15, 16 años, pero dos años antes ya estaban desahuciadas, en eso si fueroncerteros, ya les fallaba el corazón y se fueron por sendos infartos cardiacos. Que Diosacompañe a mis hijas en el cielo. Para que historias trágicas como estas nose vuelvan a repetir, ustedes deben ser los mensajeros de la estas informacionesnaturales que sirven hace miles de años, y evitar el uso de sustancias que nosperjudican y matan lentamente. Solo hay que compartir la información, GRACIAS. 7
  • 7. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales CAPITULO I ALIMENTOS BAÑOS EMPLASTOS LICORES MEDICINALES 8
  • 8. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCAP 1: ALIMENTOS,BAÑOS, EMPLASTOS YLICORES MEDICINALES1.1 ALIMENTOS: FRUTAS Y VERDURASUna de las mejores formas de alimentarse es comiendo alimentos que nutran y quesean medicinales o den salud a la vez La trofología nos enseña a curarnos connuestros alimentos, que nuestra botica o farmacia sea nuestra cocina. Debemosconocer el uso medicinal de alimentos, frutas y verduras. Una buena alimentación deesta manera nos permitirá tener una sangre de buena calidad y una digestiónadecuada que nos permita vivir con tranquilidad y llegar sin problemas hasta los 100años. Una de las principales maneras es buscar alimentos que sean orgánicos, que notengan procesos de industrialización y que sean frescos, como quien dice de la chacraa la olla, en fin que sean productos naturales. Evitar los alimentos transgénicos,animales de rápido crecimiento, grasas, azucares y pan blanco.Existe una alta correlación entre el consumo de frutas y verduras y la baja incidenciade enfermedades. Las frutas por su contenido de fibras ayudan a mantener unintestino limpio, lo cual previene enfermedades como el cáncer de colon. Existen tresgrandes grupos de alimentos: Los que nos proporcionan proteínas y nos ayudan a laformación de tejidos, entre los cuales tenemos: almendras, coco, frejoles (frejol negro),garbanzos, lentejas, maní, pallares, pecanas y yogurt casero. El segundo grupo nosproporciona energía, son los famosos carbohidratos: aceituna, avena integral, camoteamarillo, papas, plátano bellaco. El tercer grupo son las que nos proporcionanvitaminas, minerales, enzimas y oligoelementos, dentro de los que están: las frutas ylas verduras en especial.La FRUTOTERAPIA y VERDUROTERAPIA es una técnica terapéutica que estudiade las sustancias nutricionales y medicinales de los frutos y verduras de la tierra, susproteínas, vitaminas, sales minerales, oligoelementos, etc., para ayudar a aliviar lasenfermedades, a renover las energias gastadas y recuperar la salud. En general todaslas frutas y verduras tienen alguna propiedad curativa o aliviadora de nuestrosmalestares. Estos conocimientos son usados ya en la antigua Grecia, Hipócrates (enlos siglos460 a 377 a.C.) empleaba el jugo de la granada para curar diferentesenfermedades e inclusive decía Que tu alimento sea tu medicamento. Lasfrutas tienen muchas virtudes, fortalecen nuestras defensas, desintoxican elorganismo, mejoran las funciones de nuestros órganos, el hígado, los riñones, cerebro, 9
  • 9. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalescorazón; y favorecen la eliminación de ácido úrico, y su riqueza en fibra mejora eltránsito intestinal. Además, se pueden consumir crudas, en trozos o en jugos o batidos(también extractos), lo que nos permite aprovechar todas las vitaminas, minerales,oligoelementos y demás nutrientes que poseen. Las frutas son muy importantes en elverano para compensar la pérdida de líquidos debidos a la sudoración. En general lasfrutas deben comerse fuera de las comidas, solo las frutas digestivas después comola papaya y las frutas aperitivas antes de las comidas. Si se trata de platos dulces, lafruta podrá consumirse una hora antes. En cambio, si son salados se deberán esperartres horas antes de comer. La frutoterapia o verduroterapia no sustituye al médico,sino ayudar a mejorar tu salud y tu calidad de vida mediante una alimentaciónsaludable.PRINCIPALES FRUTAS Y VERDURAS:FRUTAS:Abiu: Abscesos, Bronquitis, Purgante.Aceituna: Acidez Estomacal, Activador Hepático, Anemia, Astringente (verde), Bilis,Cabello, Cálculos Biliares, Cálculos Renales, Cólicos, Colitis, Corazón, Desnutrición, Diarrea, Dientes, Dispepsia, Enfriamiento, Estreñimiento, Hígado Cálculos,Intoxicaciones, Laxante (verde), Oídos Afecciones, Quemaduras, Raquitismo,Reumatismo, Ulceras.Aguaymanto: Bronquitis, Garganta Afecciones, Indigestión, Menstruación Escasa,Nefritis, Riñones Cálculos, Tos. 10
  • 10. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesAhuyama: Memoria, Menstruación Escasa, Menstruación Irregular, Raquitismo, Vista.Akee: Conjuntivitis, Dolor de Cabeza, Dolor de Garganta, Epilepsia, Fiebre, FiebreAmarilla, Parásitos Intestinales.Albaricoque: Accidentes Cerebrovasculares, Anemia, Apetito, Cáncer, Catarro, Crecimiento Retardado, Debilidad, Diurético, Estreñimiento, GargantaAfecciones, Gripe, Inapetencias, Nervios, Sistema Inmunológico.Algarroba: Anemia, Blefaritis, Bronquitis, Contusiones, Corazón, Debilidad,Desnutrición, Diarrea, Disentería, Encías, Estreñimiento, Garganta Afecciones, Gota,Inapetencias, Oídos Afecciones, Ojos Carnosidad, Ojos Inflamación, Otitis,Raquitismo, Tos Ferina,Almendra: Acides del Estomago, Amigdalitis, Anemia, Antiseptico Urinario e Intestinal,Apetito, Bronquitis, Cálculos Biliares, Cálculos Urinarios, Corazón, CrecimientoRetardado, Cabello Debilidad, Crecimiento, Desnutrición, Diarrea, Eccema,Energizantes, Enfermedades del Pecho, Estreñimiento, Fatiga, Inapetencias,Inflamaciones, Lactancia, Mucosidades, Nervios, Neumonía, Obesidad, OídosAfecciones, Pirosis, Pulmonía, Ulceras, Vías Urinarias.Anon: Cáncer, Resfríos.Arándanos: Afecciones de la Boca, Arrugas, Cáncer, Cistitis, Diurético, InfecciónUrinaria, Vejiga, Vista.Árbol del pan: Anemia, Asma, Ciática, Debilidad, Desnutrición, Presión Alta.Avellana: Anemia, Blenorragia, Debilidad, Desnutrición, Escrofulismo, Gonorrea,Menstruación Escasa, Menstruación Irregular, Raquitismo, Tuberculosis.Borojo: Afecciones del Bazo, Pulmonares.Caimito: Angina de pecho, Diabetes, Intestinal, Laringitis, Neumonía.Caña de Azúcar: Leucemia.Capulí: Anemia, Corazón, Corazón Aceleración, Dolor de Cabeza, Estreñimiento,Heridas, Parálisis, Sangre Circulación, Ulceras.Caqui: Anemia, Diarrea, Higado, Vejiga Catarro.Carambola: Diarrea, Diurético, Fiebre, Hemorroides, Resaca.Carandra: Bilis, Escorbuto.Castaña: Acides del Estomago, Debilidad, Desnutrición, Diabetes, Diarrea, Digestivo, Fatiga, Gastritis, Gota, Inflamaciones, Riñones, Tos Ferina.Castaño del Brasil: Anemia.Cereza: Abscesos, Acidez Estomacal, Afrodisiaco, Anemia, Arrugas, Arterioesclerosis, Artritis, Cálculos Biliares, Cálculos Renales, Cáncer, Catarro, Corazón, Diabetes,Diurético, Estreñimiento, Gastritis, Gota, Hígado Cálculos, Insomnio, Laxante,Memoria, Nefritis, Obesidad, Piel, Reumatismo, Riñones Cálculos, SangreCirculación, Sangre Purificador, Sistema Nervioso, Tos, Varices, Vejiga.Cidra: Acides del Estomago, Bilis, Calambres Musculares, Digestivo, Estreñimiento,Garganta Afecciones, Ictericia, Inapetencias, Indigestión, Mal Aliento, Manchas,Mareos, Nervios, Parásitos Intestinales, Pecas, Vómitos.Ciruela: Accidentes Cerebrovasculares, Activador Hepático, Almorranas, Anemia,Angina de pecho, Apetito, Arterioesclerosis, Artritis, Bilis, Bronquitis, CálculosBiliares, Cáncer, Colesterol, Congestiones, Debilidad, Diarrea, Digestivo,Energizantes, Estreñimiento, Fatiga, Garganta Afecciones, Gastritis, Gota,Hemorroides, Hipocondriasis, Irritabilidad, Menopausia, Nefritis, Reumatismo, RiñonesCálculos, Sangre Purificador, Síndrome Premenstrual, Tos. 11
  • 11. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesChirimoya: Anemia, Debilidad, Desnutrición, Diarrea, Digestivo, Disentería,Neumonía, Obesidad, Oídos Afecciones, Pediculosis.Coco: Abscesos, Afecciones Pulmonares, Anemia, Asma, Cáncer, Colitis, ColonInflamación, Debilidad Nerviosa, Desnutrición, Diarrea, Dientes, Dientes caries, Energizantes, Estomago Debilidad, Estreñimiento, Gastritis, Nervios, Obesidad,Parásitos Intestinales, Piel, Próstata, Sangre Purificador, Síndrome Premenstrual,Sistema Nervioso, Tos, Ulceras, Uñas, Vejiga.Curuba: Estrés, Gastritis, Hernia Hiatal, Problemas Intestinales, Obesidad, Ulceras.Dátil: Amenorrea, Anemia, Bronquitis, Catarro, Cistitis, Corazón, Desnutrición,Diarrea, Dientes, Digestivo, Dolor de Garganta, Edemas, Estreñimiento, Fiebre,Garganta Afecciones, Gonorrea, Hígado, Insomnio, Intestinal, MenstruaciónEscasa, Nervios, Resfríos, Tos, Ulceras.Frambuesas: Anemia, Arrugas, Bilis, Cáncer, Cólicos, Corazón, Desintoxicante, Diarrea, Disentería, Diurético, Embarazo o Lactancia, Energizantes, Erisipela,Erupciones Cutáneas, Gota, Heridas, Indigestión, Laxante, Memoria, MenstruaciónIrregular, Ojos Inflamación, Reumatismo, Vejiga, Vista.Feijoa: Anticancerigena, Antioxidante, Cabello, Embarazo, Piel,Fresa: Accidentes Cerebrovasculares, Acidez Estomacal, Acido Úrico, ActivadorHepático, Anemia, Anticaries, Artritis, Cáncer, Hígado, Laxante, Menopausia, Nervios,Reumatismo, Sarro, Tiroides.Guinda: Bilis, Cálculos Renales, Cálculos Renales, Catarro, Estreñimiento, GargantaAfecciones, Gripe, Litiasis, Mucosidades, Parásitos Intestinales, Resfríos RiñonesCálculos, Sangre Circulación, Sangre Purificador, Tos.Granadas: Almorranas, Angina de pecho, Catarro, Crecimiento, Debilidad, Diarrea,Dientes Sarro, Disentería, Dispepsia, Encías, Enterocolitis, EstomagoDebilidad, Garganta Afecciones, Hemorragia, Hemorroides, Heridas, Lepra,Leucorrea, Matriz Descenso, Menstruación Excesiva, Metrorragia, Obesidad,Parásitos Intestinales, Sangre Circulación, Sangre Purificador, Sistema Inmunológico,Tenia, Tifoidea, Útero Afecciones.Granadilla: Acidez Estomacal, Asma, Blenorragia, Fiebre, Gastritis, Gonorrea,Heridas, Inflamaciones, Insomnio, Leucorrea, Mordedura de Perro, ParásitosIntestinales, Tifoidea.Granadilla Real: Disentería, Dolor de Cabeza, Escorbuto, Estomacal.Grosella: Acido Úrico, Artritis, Blenorragia, Cálculos Renales, Dispepsia,Erupciones Cutáneas, Estomago Dolor, Flemón, Gonorrea, Hidropesía, Hígado,Ictericia, Inapetencias, Inflamaciones, Picaduras Venenosas, Reumatismo, SangrePurificador, Sistema Inmunológico, Tifoidea.Guanábana: Colon Inflamación, Disentería, Diurético, Estreñimiento, Flora Intestinal, Gota, Hígado, Lepra, Reumatismo, Sangre Purificador, Tumores, Uretritis,Guayaba: Accidentes Cerebrovasculares, Acides del Estomago, Acido Úrico,Afecciones de la Boca, Anemia, Artritis, Cálculos Renales, Cáncer, Corazón,Diarrea, Disentería, Enterocolitis, Hemorragia, Hipertensión, Incontinencia,Menopausia, Menstruación Excesiva, Metrorragia, Osteoporosis, Piel, Presión Alta,Sangre Circulación, Sinusitis, Sistema Inmunológico, Tuberculosis, Tumores, ÚteroAfecciones, Vista.Higo: Angina de pecho, Bronquitis, Cálculos Biliares, Catarro, Debilidad, DebilidadNerviosa, Diarrea, Disentería, Dolor de Dientes, Encías, Enfriamiento, Escrofulismo, 12
  • 12. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesEstreñimiento, Fatiga, Forúnculos, Gripe, Hemorragia, Heridas, Hígado, MenstruaciónExcesiva, Metrorragia, Nervios, Parásitos Intestinales, Tos, Tuberculosis, Ulceras,Útero Afecciones, Verruga, Vesícula Biliar.Kiwi: Acidez Estomacal, Cáncer, Colesterol, Corazón, Laxante, MenstruaciónCólicos, Osteoporosis, Próstata, Síndrome Premenstrual, Sistema Inmunológico, Ulceras Pépticas, Vermífugo.Lima: Acidez Estomacal, Accidentes Cerebrovasculares, Arterioesclerosis, CongestiónCerebral, Diabetes, Digestivo, Fiebre, Gases, Gota, Hígado, Ictericia, Nervios,Obesidad, Piel, Reumatismo, Tifoidea, Ulceras.Lúcuma: Anemia, Debilidad.Mamey: Cálculos Renales, Corazón Aceleración, Dientes, Dientes caries, Gota,Osteoporosis, Sangre Purificador.Mamoncillo: Debilidad Nerviosa, Diarrea, Riñones.Mandarina: Arterioesclerosis, Bilis, Bronquitis, Cálculos Renales, Cáncer,Congestiones, Corazón, Eccema, Fatiga, Fibromas, Gota, Gripe, Inflamaciones,Litiasis, Quistes, Reumatismo, Sinusitis, Sistema Nervioso, Tos, Tumores.Mango: Acides del Estomago, Afecciones de la Boca, Anemia, Arterioesclerosis,Bronquitis, Cáncer, Cardiopatía, Catarro, Catarro de la vejiga, Ceguera Nocturna, Contusiones, Corazón, Depurativo, Diarrea, Difteria, Digestivo, Disentería,Energizantes, Fiebre, Golpes, Gonorrea, Gripe, Hernia de Hiato, Intestinos Irritados,Laxante, Parásitos Intestinales, Quistes, Resfríos, Reumatismo, Sangre Circulación,Sangre Purificador,Sinusitis, Sinusitis, Tos, Uretritis, Vista.Maní: Afrodisiaco, Almorranas, Alopecia, Cerebro, Crecimiento, Debilidad Muscular,Desnutrición, Enfriamiento, Fatiga, Hemorroides, Hígado, Ictericia, Insomnio, OídosAfecciones.Manzana: Acides del Estomago, Acido Úrico, Acné, Afrodisiaco, Amígdalas, Anemia,Arrugas, Arterioesclerosis, Artritis, Asma, Bilis, Blefaritis, Bronquitis, Cabello, Calambres Musculares, Cálculos Biliares, Cálculos Renales, Cáncer, Cansancio, Caries, Catarro, Catarro Intestinal, Celulitis, Circulación de la Sangre, Colesterol,Colitis, Debilidad Nerviosa, Depurativo, Dermatitis, Desintoxicante, Diabetes, Diarrea, Digestivo, Disentería, Diurético, Dolor de Cabeza, Eccema, Embarazo oLactancia, Energizantes, Estreñimiento, Fatiga, Gastritis, Gota, Gripe, Hígado,Hígado Congestión, Impotencia, Indigestión, Insomnio, Litiasis, Mal Aliento, Malaria,Memoria, Menopausia, Migraña, Nervios, Orzuelo, Osteoporosis, Páncreas, Piel,Presión Alta, Psoriasis, Reumatismo, Retención de Agua, Riñones Cálculos,Sangre Circulación, Sangre Intoxicación, Sangre Purificador, Sífilis, SíndromePremenstrual, Sinusitis, Sistema Inmunológico, Sistema Inmunológico, Varices, víasUrinarias, Vista.Maracuyá: Acido Úrico, Cáncer Gástrico, Digestivo, Fiebre, Gota, Laxante, Próstata,Tifoidea, Tos Ferina, Ulceras, Vejiga.Marañón: Cáncer, Diarrea, Disentería, Dolor de Garganta, Lepra, Memoria, Tos.Melocotón: Accidentes Cerebrovasculares, Anemia, Artritis, Bilis, Cálculos Biliares,Cálculos Renales, Cáncer, Cansancio, Convalecencia, Corazón, Diabetes, Digestivo,Almendras, Eccema, Estreñimiento, Herpes, Indigestión, Laxante, Osteoporosis,Piel, Próstata, Pulmones, Reumatismo, Tos Ferina, Ulceras, Vejiga. 13
  • 13. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesMelón: Almorranas, Apoplejía, Artritis, Bilis, Cálculos Biliares, Cáncer, Ciática,Circulación de la Sangre, Desnutrición, Diabetes, Diarrea, Dolor de Cabeza,Energizantes, Estreñimiento, Fatiga, Fiebre, Gota, Hemorroides, Insomnio, LactanciaMaterna, Obesidad, Piel, Próstata, Psoriasis, Riñón, Sangre Purificador, Tenia,Tifoidea, Ulceras Pépticas.Membrillo: Aftas, Apetito, Cálculos Renales, Corazón, Debilidad Digestiva, DebilidadNerviosa, Diarrea, Digestivo, Disentería, Enterocolitis, Fiebre, Garganta Afecciones,Hemoptisis, Indigestión, Intestinal, Nervios, Ojos Inflamación, Pulmones, Tuberculosis,Útero Afecciones.Mora: Accidentes Cerebrovasculares, Afecciones de la Boca, Anemia, Artritis, Apetito,Astenia, Circulación de la Sangre, Diabetes, Diarrea, Digestivo, Disentería,Estomatitis, Estreñimiento, Fiebre, Garganta Afecciones, Gota, Inapetencias,Inflamaciones, Parásitos Intestinales, Reumatismo, Sangre Purificador, Tifoidea,Varices.Naranja: Acidez, Afrodisiaco, Almorranas, Alopecia, Angina de pecho, Arrugas,Arrugas, Arterioesclerosis, Artritis, Bilis, Bronquitis, Cáncer, Cansancio, Catarro,Colesterol, Cólicos, Colitis, Colon Inflamación, Corazón, Desintoxicante, Diabetes,Dientes, Digestivo, Dispepsia, Energizantes, Espasmo, Estomago Dolor,Estreñimiento, Fatiga, Fiebre, Gota, Gripe, Hemorroides, Hernia de Hiato, HígadoCongestión, Indigestión, Insomnio, Intestinal, Jaqueca, Mal Aliento, Mareos,Menopausia, Menstruación Cólicos, Menstruación Irregular, Mucosidades, Nauseas,Nervios, Neumonía, Neurastenia, Obesidad, Osteoporosis, Páncreas, ParásitosIntestinales, Piel, Presión Alta, Próstata, Quistes, Resaca, Resfríos, Retención deAgua, Sangre Circulación, Sangre Purificador, Síndrome Premenstrual, SistemaInmunológico, Sistema Inmunológico, Tos, Vómitos.Naranjilla: Bronquios, Reumatismo, Nutriente cerebral.Níspero: Apetito, Bronquitis, Cálculos Biliares, Cálculos Renales, CálculosUrinarios, Crecimiento, Diarrea, Disentería, Almendras, Embarazo o Lactancia,Estreñimiento, Garganta Afecciones, Hemorragia, Hemorroides, Heridas, Indigestión,Menstruación Excesiva, Metrorragia, Riñones Cálculos, Útero Afecciones.Nispero del japon: Apetito, Crecimiento infantil, Catarros Intestinales, Diarreas,Diuretico, Garganta, Gota, Higado, Tonico intestinal.Noni: Diabetes, Difteria, Digestivo, Dolor de Cabeza, Estrés.Nopal: Gripe, Obesidad, Osteoporosis.Nuez: Alopecia, Anemia, Arrugas, Bronquitis, Cáncer, Catarro Uterino, Debilidad,Debilidad Muscular, Diabetes, Diarrea, Dientes, Energizantes, Enfriamiento,Escrofulismo, Gota, Estreñimiento, Ictericia, Leucorrea, Memoria, MenstruaciónIrregular, Nervios, Raquitismo, Resfríos, Sangre Circulación, Sífilis, SistemaCerebral, Tenia, Tiña, Tos, Tuberculosis, Ulceras.Pacay: Blenorragia, Cáncer, Diarrea, Digestivo, Gastritis, Gonorrea, Inflamaciones,Leucorrea.Palta: Afecciones de la Boca, Afrodisiaco, Alopecia, Anemia, Artritis,Bronquitis, Cabello, Catarro, Catarro, Corazón, Cerebro, Crecimiento, Debilidad,Desnutrición, Diarrea, Digestivo, Disentería, Dolor de Cabeza, Dolor de Garganta,Enfriamiento, Estreñimiento, Flato, Flemón, Gases, Gota, Gripe, Hemorragia,Inapetencias, Indigestión, Inflamaciones, Leucorrea, Menstruación Irregular, Nervios, 14
  • 14. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesNeuralgia, Obesidad, Ojos Infección, Piorrea, Raquitismo, Resfríos, SíndromePremenstrual, Tos.Pandisco: Anemia.Papaya: Acidez Estomacal, Accidentes Cerebrovasculares, Acides del Estomago,Acides Intestinal, Afrodisiaco, Amebas, Angina de pecho, Apetito, Arrugas,Arterioesclerosis, Asma, Bilis, Cáncer, Catarro, Ceguera Nocturna, Colitis, ColonInflamación, Corazón, Debilidad Nerviosa, Depresión, Diarrea, Dientes, Difteria,Digestivo, Dispepsia, Eccema, Estomacales, Estreñimiento, Flato, Gases, Gastritis,Gripe, Hemorragia, Heridas, Hígado, Ictericia, Intestinales, Manchas, MenstruaciónCólicos, Menstruación Irregular, Nervios, Obesidad, Osteoporosis, ParásitosIntestinales, Pecas, Piel, Presión Alta, Resaca, Resfríos, Riñones Cálculos, SangreCirculación, Tos, Ulceras, Ulceras Pépticas, Vejiga, Vómitos.Pepino: Acné, Almorranas, Calambres Musculares, Cálculos Biliares, CálculosRenales, Celulitis, Desnutrición, Diurético, Estreñimiento, Gastritis, Hemorroides,Hígado, Inflamaciones, Inflamaciones, Manchas, Menstruación Irregular, Pecas,Próstata, Verruga.Pera: Acné, Anemia, Bocio, Cálculos Urinarios, Candidiasis, Circulación de laSangre, Colitis, Diabetes, Diarrea, Dientes, Digestivo, Diurético, Eccema, Edemas, Embarazo o Lactancia, Enteritis, Estreñimiento, Estrés, Fiebre Intestinal,Hemorroides, Hígado, Inapetencias, Intestinal, Menopausia, Migraña, Obesidad,Presión Alta, Próstata, Psoriasis, Retención de Agua, Sinusitis, Vejiga.Piña: Acidez Estomacal, Accidentes Cerebrovasculares, Acides del Estomago, Acné,Afrodisiaco, Aftas, Amebas, Amenorrea, Amígdalas, Anemia, Angina de pecho,Arterioesclerosis, Asma, Bocio, Bronquitis, Calambres Musculares, CálculosBiliares, Cálculos Urinarios, Candidiasis, Cansancio, Catarro, Celulitis, Ciática,Cistitis, Colon Inflamación, Corazón, Diabetes, Diarrea, Dientes, Difteria,Dispepsia, Diurético, Dolor de Garganta, Energizantes, Esclerosis, Estreñimiento,Fiebre, Flora Intestinal, Garganta Afecciones, Gota, Gripe, Hemorroides,Inapetencias, Indigestión, Inflamaciones, Laringitis, Menopausia, MenstruaciónEscasa, Mordedura de Perro, Obesidad, Parásitos Intestinales, Piel, Presión Alta,Próstata, Resaca, Resfríos, Retención de Agua, Riñón, Sangre Circulación, SangreIntoxicación, Sangre Purificador, Sinusitis, Sistema Inmunológico, Tifoidea, Tos,Ulceras Pépticas, Varices, Vejiga, Vómitos.Piñón: Anemia, Debilidad, Desnutrición, Enfriamiento, Nervios, Raquitismo.Pitahaya: Activador Hepático, Depurador.Pitanga: Bronquios, Energizante, Memoria, Osteoporosis.Plátano: Acidez Estomacal, Anemia, Asma, Bronquitis, Calambres Musculares,Cálculos Biliares, Colitis, Contusiones, Debilidad, Depresión, Diarrea, Digestivo,Disentería, Dolor de Cabeza, Energizantes, Estreñimiento, Estrés, Gastritis, Gota,Hernia de Hiato, Hidropesía, Hígado, Insomnio, Intestinos Irritados, Mucosidades,Nefritis, Nervios, Obesidad, Osteoporosis, Parálisis, Presión Alta, Próstata,Quemaduras, Riñones Cálculos, Síndrome Premenstrual, Sinusitis, Tuberculosis,Ulceras Pépticas, Vista.Sandia: Accidentes Cerebrovasculares, Artritis, Bronquitis, Ciática, Diurético,Erisipela, Estreñimiento, Gases, Gota, Heridas, Indigestión, Lactancia, Piel, Próstata,Riñones, Sangre, Tifoidea, Vejiga. 15
  • 15. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesTamarindo: Activador Hepático, Anemia, Cálculos Renales, Cólicos, ColonInflamación, Escorbuto, Escorbuto, Estreñimiento, Fiebre, Gases, Hígado, Laxante,Obesidad, Sistema Nervioso,Toronja: Accidentes Cerebrovasculares, Acides del Estomago, Activador Hepático,Arrugas, Arterioesclerosis, Artritis, Asma, Bilis, Calambres Musculares, Cáncer,Catarro, Colesterol, Desintoxicante, Diabetes, Estreñimiento, Fatiga, Fiebre,Garganta Afecciones, Gases, Gota, Gripe, Ictericia, Inapetencias, Indigestión,Insomnio, Manchas, Mareos, Nervios, Obesidad, Parásitos Intestinales, Pecas,Presión Alta, Próstata, Resfríos, Sangre Circulación, Sangre Intoxicación, Sinusitis,Sistema Inmunológico, Sistema Nervioso, Varices, Vejiga, Vómitos.Tumbo: Boca sequedad, Digestivo, Fatiga, Indigestión, Pirosis, Tifoidea.Tuna: Asma, Bronquitis, Constipación Nasal, Desnutrición, Diarrea, Disentería,Reumatismo, Tos.Ubos: Antiinflamatoria vaginal, Diarreas, Memoria, Tuberculosis.Uva: Acné rosáceo, Afrodisiaco, Almorranas, Anemia, Angina de pecho, Arrugas,Arterioesclerosis, Artritis, Asma, Boca Amargor, Bronquitis, Cálculos Biliares, CálculosBiliares, Cálculos Renales, Cáncer, Catarro, Catarro Intestinal, Cerebro, Ciática,Circulación de la Sangre, Colitis, Colon Inflamación, Debilidad, Debilidad Muscular,Digestivo, Disentería, Dispepsia, Dolor de Cabeza, Eccema, Escrofulismo, EstomagoDebilidad, Estreñimiento, Fatiga, Fiebre, Garganta Afecciones, Gastritis, Gota,Hemoptisis, Hemorragia, Hemorroides, Hígado, Hígado Cálculos, Ictericia,Inapetencias, Inflamaciones, Insomnio, Intestinal, Intoxicaciones, Menopausia,Nervios, Neurastenia, Ojos Inflamación, Parálisis, Pecas, Piel, Pirosis, Presión Alta,Reumatismo, Riñones Cálculos, Sabañones, Sangre Purificador, SistemaInmunológico, Tos, Tumores, Urticaria, Varices, Vientre Dolor, Vómitos.Zapote: Corazón Aceleración.Zarzamora: Aftas, Amígdalas, Cálculos Renales, Caries Dental, Diabetes, Diarrea,Dientes caries, Digestivo, Disentería, Encías, Espasmo, Estomatitis, Fatiga, Garganta Afecciones, Gingivitis, Hemorroides, Inflamaciones, Intoxicaciones, Leucorrea, Memoria, Riñón, Sangre Circulación, Vejiga, Vista.VERDURAS:Acelga: Alergias, Obesidad.Ajos: Amígdalas, Angina de pecho, Arterioesclerosis, Artritis, Candidiasis, Colesterol,Corazón, Corazón, Diarrea, Dolor de Garganta, Estreñimiento, Fiebre, Forúnculos,Gingivitis, Hígado, Impotencia, Obesidad, Parásitos Intestinales, Presión Alta,Próstata, Resfríos, Riñón, Sangre Intoxicación, Sangre Purificador, Sinusitis, Vejiga.Alcachofa: Alergias, Celulitis, Dolor de Cabeza, Eccema, Hígado, Páncreas,Retención de Agua, Riñón.Alfalfa: Afrodisiaco, Alergias, Alopecia, Amígdalas, Asma, Hemorroides, Heridas,Obesidad, Presión Alta, Problemas Digestivos.Apio: Afrodisiaco, Alergias, Amígdalas, Arrugas, Arterioesclerosis, Artritis, Asma,Bocio, Bronquitis, Calambres Musculares, Cálculos Biliares, Cáncer, Cansancio,Cataratas, Catarro, Ceguera Nocturna, Colesterol, Colitis, Corazón, Debilidad,Depurativo, Dermatitis, Desintoxicante, Diabetes, Diarrea, Diurético, Dolor de 16
  • 16. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCabeza, Dolor de Cabeza, Eccema, Energizantes, Estrés, Fatiga, Fiebre, Fiebre delHeno, Gota, Gripe, Hernia, Hígado, Impotencia, Infección Urinaria, Intestinal,Jaqueca, Mal Aliento, Menopausia, Migraña, Nervios, Neuritis, Obesidad,Osteoporosis, Páncreas, Presión Baja, Próstata, Resaca, Resfríos, Retención deAgua, Reumatismo, Revitalizante, Riñón, Sangre Intoxicación, Vejiga.Berro: Anemia, Artritis, Asma, Bocio, Cálculos Biliares, Cataratas, Ceguera Nocturna,Colesterol, Dermatitis, Diabetes, Embarazo o Lactancia, Estreñimiento, Fatiga,Forúnculos, Gripe, Hemorroides, Hígado, Intestinal, Obesidad, Presión Baja,Reumatismo, Sangre Purificador.Beterraga: Acido Úrico, Alergias, Anemia, Arterioesclerosis, Artritis, Asma, CalambresMusculares, Cálculos Biliares, Cálculos Renales, Cáncer, Cansancio, Celulitis, Colitis, Constipación, Convalecencia, Corazón, Debilidad, Diarrea, Dispepsia, Dolor deCabeza, Eccema, Embarazo o Lactancia, Energizantes, Estreñimiento, Forúnculos,Gota, Gripe, Hernia, Hígado, Impotencia, Indigestión, Laringitis, Mal Aliento,Menstruación Cólicos, Menstruación Excesiva, Migraña, Obesidad, Osteoporosis,Piel, Presión Alta, Presión Baja, Próstata, Psoriasis, Quistes, Resaca, Resfríos,Reumatismo, Riñón, Sangre Intoxicación, Sangre Purificador, SíndromePremenstrual, Vesícula.Brócoli: Bronquitis, Candidiasis, Desintoxicante, Diurético, Estreñimiento, Fiebre delHeno, Gingivitis, Próstata.Calabaza: Estreñimiento, Hernia de Hiato, Parásitos Intestinales, Próstata, Psoriasis,Retención de Agua, Sistema Inmunológico.Cebolla: Amígdalas, Angina de pecho, Bronquitis, Catarro, Corazón, Fiebre,Forúnculos, Gripe, Parásitos Intestinales, Presión Alta, Pulmones, Resaca,Retención de Agua, Sangre Intoxicación, Sangre Purificador, Sinusitis Tos.Col: Amígdalas, Calambres Musculares, Colesterol, Diabetes, Dispepsia, Dolor deCabeza, Eccema, Fiebre, Forúnculos, Gripe, Hernia de Hiato, Hígado, Mal Aliento,Menopausia, Migraña, Osteoporosis, Páncreas, Picaduras Insectos, Próstata, Ulceras, Ulceras Estomacales.Col berza: Bronquitis, Diarrea, Forúnculos, Indigestión, Ulceras Pépticas.Culantro: Corazón Fortalecedor, Sistema Digestivo.Espárragos: Acné, Cálculos Biliares, Cálculos Renales, Eccema, Nervios, Retenciónde Agua, Retención de Agua, Riñón, Varices, Vejiga.Espinaca: Alopecia, Anemia, Arterioesclerosis, Artritis, Asma, Bocio,Bronquitis, Calambres Musculares, Cálculos Biliares, Candidiasis, Cansancio,Cataratas, Catarro, Colesterol, Colitis, Corazón, Diabetes, Eccema, Energizantes,Estreñimiento, Estrés, Fatiga, Fiebre del Heno, Gingivitis, Gripe, Hemorroides,Hernia, Hígado, Intestinal, Mal Aliento, Menopausia, Migraña, Obesidad,Osteoporosis, Presión Alta, Presión Baja, Resaca, Sangre Purificador, SistemaInmunológico, Vista.Jengibre: Acné, Diarrea, Estreñimiento, Impotencia, Psoriasis, Varices.Jicama: Cálculos Biliares, Cálculos Renale.Lechuga: Alopecia, Artritis, Asma, Colitis, Dispepsia, Eccema, Embarazo oLactancia, Estreñimiento, Estrés, Fatiga, Hemorroides, Indigestión, Insomnio, Nervios,Obesidad, Páncreas.Limón: Acné, Alergias, Almorranas, Amígdalas, Anemia, Arrugas, Arterioesclerosis,Artritis, Asma, Bilis, Blenorragia, Bronquitis, Calambres Musculares, Cálculos 17
  • 17. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesRenales, Cáncer, Cansancio, Catarro, Cólera, Colesterol, Colitis, Colon Inflamación,Picazón en la piel, Congestiones, Corazón, Corazón Aceleración, Debilidad,Desnutrición, Diabetes, Diabetes, Diarrea, Digestivo, Disentería, Dispepsia, Dolor deCabeza, Dolor de Garganta, Eccema, Escrofulismo, Espasmo, Estomago Dolor,Estrés, Fatiga, Fiebre, Fiebre del Heno, Flato, Gases, Gonorrea, Gripe, Hemorragia,Hemorroides, Hepatitis, Herpes, Hígado, Ictericia, Inapetencias, Indigestión,Intoxicaciones, Jaqueca, Litiasis, Lumbago, Mal Aliento, Memoria, MenstruaciónCólicos, Obesidad, Páncreas, Parásitos Intestinales, Piel, Presión Alta, Próstata,Prurito, Resaca, Resfríos, Reumatismo, Retención de Agua, Riñones Cálculos,Ronquera, Sabañones, Sangre Circulación, Sangre Intoxicación, Sangre Purificador,Sarna, Sífilis, Sistema Inmunológico, Tifus, Tos, Vejiga, Venas Inflamación, Vómitos.Nabo: Asma, Bronquitis, Garganta, Hemorroides, Migraña, Mejoramiento de la Silueta.Ortiga: Alergias, Arterioesclerosis, Artritis, Cálculos Biliares, Diabetes, Diarrea,Eccema, Forúnculos, Hemorroides, Menstruación Excesiva, Nervios, Retención deAgua, Sangre Purificador.Papa: Alergias, Asma, Eccema, Estreñimiento, Gripe, Hemorroides, Ulceras, UlcerasPépticas, Varices.Pepinillo: Acné, Alergias, Alopecia, Artritis, Calambres Musculares, CálculosBiliares, Cálculos Renales, Cataratas, Catarro, Celulitis, Colesterol, Colitis, Dolor deCabeza, Estrés, Fiebre del Heno, Gota, Gripe, Hernia, Hígado, Laringitis, MalAliento, Manchas, Migraña, Obesidad, Páncreas, Piel, Presión Alta, Resaca,Retención de Agua, Reumatismo, Retención de Agua, Riñón, Sangre Purificador,Síndrome Premenstrual.Perejil: Alergias, Anemia, Angina de pecho, Arterioesclerosis, Artritis, Asma, Bocio,Estrés, Bronquitis, Calambres Musculares, Cálculos Biliares, Cálculos Renales,Candidiasis, Cataratas, Catarro, Ceguera Nocturna, Celulitis, Colesterol, Colitis,Convalecencia, Corazón, Dermatitis, Desintoxicante, Diabetes, Dolor de Cabeza,Eccema, Embarazo o Lactancia, Estreñimiento, Estrés, Fiebre del Heno, Gingivitis,Gota, Gripe, Hernia, Hígado, Impotencia, Menopausia, Menstruación Cólicos,Menstruación Irregular, Migraña, Obesidad, Osteoporosis, Picaduras Insectos,Presión Alta, Presión Baja, Próstata, Psoriasis, Resfríos, Retención de Agua, Riñón,Sangre Intoxicación, Sinusitis, Vejiga, Vómitos.Pimiento: Arrugas, Cáncer, Corazón, Dolor de Cabeza, Eccema, Jaqueca, Migraña,Piel, Retención de Agua, Síndrome Premenstrual.Poro: Catarro, Picaduras Insectos.Rábanos: Amígdalas, Anemia, Arterioesclerosis, Asma, Bronquitis, Cálculos Biliares,Catarro, Circulación de la Sangre, Circulación de la Sangre, Corazón, Diabetes, Dolorde Cabeza, Fiebre del Heno, Gota, Gripe, Jaqueca, Obesidad, Retención de Agua,Síndrome Premenstrual.Tomate: Acné, Afecciones de la Boca, Alergias, Apendicitis, Arrugas, CalambresMusculares, Cálculos Biliares, Cáncer, Candidiasis, Cataratas, Corazón,Desintoxicante, Dispepsia, Dolor de Cabeza, Eccema, Embarazo o Lactancia, Estrés,Gingivitis, Gripe, Hepatitis, Inapetencias, Indigestión, Menopausia, Menopausia,Obesidad, Páncreas, Picaduras Insectos, Próstata, Resaca, Resfríos, Retención deAgua, Síndrome Premenstrual, Ulceras, Vómitos.Vainita: Diabetes, Estreñimiento, Estrés. 18
  • 18. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesZanahoria: Alergias, Alopecia, Amígdalas, Anemia, Angina de pecho, Arrugas,Arterioesclerosis, Artritis, Asma, Bocio, Bronquitis, Cálculos Biliares, CálculosRenales, Cáncer, Cansancio, Cataratas, Catarro, Ceguera Nocturna, Celulitis,Circulación de la Sangre, Colesterol, Colitis, Convalecencia, Corazón, Debilidad,Dermatitis, Desintoxicante, Diabetes, Diarrea, Dispepsia, Dolor de Cabeza, Eccema,Embarazo o Lactancia, Energizantes, Estreñimiento, Estrés, Fiebre del Heno,Forúnculos, Gota, Gripe, Hemorroides, Heridas, Hernia, Hígado, Impotencia,Intestinal, Jaqueca, Laringitis, Mal Aliento, Memoria, Menopausia, Migraña, Nervios,Obesidad, Osteoporosis, Páncreas, Parásitos Intestinales, Piel, Presión Alta, PresiónBaja, Psoriasis, Resaca, Reumatismo, Retención de Agua, Riñón, SangreIntoxicación, Sangre Purificador, Síndrome Premenstrual, Sistema Inmunológico,Ulceras, Vista.Zapallo: Memoria, Raquitismo, Varices, Vista.REFERENCIAS:1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo, 416 páginas.2. Alvarado Thales (2010B): Guía practica de las propiedades y virtudes de las frutas.3. Aranceta Javier, 2006.”Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier España. 268 páginas4. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 482 pags.5. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.6. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA para obtener el máximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382 páginas.7. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 páginas.8. Cruz Abel, “Salud con Jugos”; Publicado por SELECTOR, 2007; 128 páginas9. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Ediciones Mirbet S.A.C. Junio 2011. 135 Paginas.10. Jugoterapia: Salud con jugos. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. junio 2011. 135 paginas.11. Mejías magdalena y Aflallo armando (2007): La salud está en su despensa. Editorial Edad, 257 páginas.12. Millidge Judith (2006): El Libro de Los Zumos Y Batidos. Editorial Robinbook, 256 paginas.13. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag14. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. 135 pag.15. www.jugos- curativos.com/index.html16. www.cuidadodelasalud.com/category/jugos-y-licuados/17. www. Jugosylicuados.com 19
  • 19. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales1.2 BAÑOS MEDICINALESLos baños medicinales se practican desde tiempos remotos (3 mil años). En losprimeros tiempos lo usaban griegos y romanos; los turcos usaban los baños de vapory los mexicanos construían temazcales para vaporizar su cuerpo con hierbas olorosas.Hoy en día se están recuperando estas ancestrales costumbres; en Perú los bañosmedicinales naturales o baños termales; en Hungría se usan baños en aguasminerales, en Alemania los baños de lodo y en Escandinavia los baños sauna. Entodo el mundo se vuelve apreciar el arte de bañarse por higiene y por salud. La mejoraplicación de los baños medicinales es mezclarlos con las plantas, ya que estosaportan sus ingredientes, sus principios activos, que alivian los malestares de laspersonas; pueden ser infusiones, cocimientos o gotas de aceites esenciales. Existenvarios tipos de baños, baños totales, baños de vapor, de pies o pediluvios, de manos omaniluvios, baños de asiento y chorro de agua.Baños de Vapor: Son terapias desintoxicantes y depuradoras reconfortantespara la piel, sirven en general para mejorar su calidad de vida. Son baños en los quese expone la cabeza y el pecho a los vapores de determinadas cocciones. Este tipo debaños requieren una manta, sábana o tela para taparse y ponerse debajo de talmanera que pueda aspirarse el vapor por la nariz o la boca y que el mismo cuerpoabsorba a través de la piel las propiedades terapéuticas de las plantas medicinales,generalmente expectorantes. Estos baños suelen ser indicados en catarros, asma,bronquitis, fiebres, tos, resfriados, etc.Baños de Asiento: Es remojarse en agua dentro de un recipiente losórganos genitales, caderas, y espina dorsal, por 5 – 15 minutos, pueden ser calienteso fríos según la enfermedad a tratar, en especial reumatismo, hidropesía y malacirculación (Lezaeta 2008). 20
  • 20. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesBaños Totales: Son baños de tina en agua caliente o muy caliente(hipertermia). Lo primero es preparar 5 y 10 litros de agua con plantas medicinales (unpuñado por litro), en forma de cocción a fuego lento durante 10 minutos y tapado.Luego apagamos el fuego, removemos y dejamos que repose 8 minutos. Mientrastanto preparamos la bañera de tal manera que quede algo más de la mitad de aguacaliente. Añadimos unas 12 gotas de algún aceite esencial puro (romero, lavanda,árbol de té o tomillo). Colamos la decocción y vertemos el líquido en la bañera.Removemos bien y nos introducimos en ella bien estirados de tal manera que tan solosobresalga la cabeza. Así permaneceremos durante 20 minutos, practicandoprofundas respiraciones. Se recomiendan algunas de las plantas como abedul, brezo,celidonia, cola de caballo, manzanilla, lavanda, pino, romero, tomillo, etc. Tododependerá de las plantas que existan a tu alrededor.Chorros de Agua: Consisten en aplicar chorros de agua fría endeterminadas zonas del cuerpo, provocando así un aumento de lacirculación sanguínea. Está indicado en flebitis, mala circulación, fiebres internas, etc.(Muñoz, 2002).Maniluvios: Es la inmersión de las manos en una bandeja con infusión odecocción de determinadas plantas rebajada en agua; por unos 8 minutos acabandoen agua fría. Las plantas que se utilizan para tales fines se suelen preparar endecocción.Pediluvios: Es la inmersión de los pies en una bandeja con infusión o decocciónde determinadas plantas rebajada en agua (Messege Maurice 1979). 21
  • 21. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 1.3 EMPLASTOS, COMPRESAS, CATAPLASMAS DE BARRO Y VEGETALESARCILLOTERAPIA / BARROTERAPIA / FANGOTERAPIA/ GEOTERAPIAEl uso de la arcilla o arena como barro, lodo o fango para solucionar una diversidad deproblemas de salud y belleza es conocido desde tiempos inmemoriales, ya la reinaCleopatra de Egipto usaba el barro negro que traía desde muy lejos, en ese entonces,del mar muerto hacia Egipto, para sus baños de belleza o de piel. El uso de la arcillacomo medio terapéutico es usado en las poblaciones campesinas y olvidado en lasgrandes urbes; se le usa para curar muchas enfermedades, en aplicaciones externascomo emplastos o de manera interna tomando vía oral una cucharita de arcilla en unvaso de agua. Existen según su color, varios tipos de arcillas (blancas, verdes, rojas,negras, etc), y que por lo tanto varían en su composición (caolinita, illita,montmorillonita, bentonita, atapulguita, etc); es menester saber que tipo de color dearcilla es mejor en la aplicación de determinada enfermedad, cuestión explicada líneasabajo. En cambio el uso de la arena es principalmente de aplicación externa, similar ala arcilla, con algunas variaciones. Este capitulo tiene bastante detalle de cómo usar laarcilla como medicina y puedes servir para muchos que quieren tener una fuente deingresos o un trabajo en este rubro.La arcilla es un mineral o un grupo de minerales, que se presentan en conjuntoformando una roca sedimentaria llamada lutita, constituida por muchos mineralesprovenientes de fuentes magmaticas (volcánicas o intrusivas), metamórficas osedimentarias. Desde un punto de vista químico, las arcillas mas conocidas estáncompuestas por silicato de alúmina hidratado; acompañados de muy variados óxidosminerales, aunque por su cantidad cabe destacar el hierro, el silicio, el aluminio o elmagnesio.La mezcla de arcilla con agua (líquidos o extractos de plantas) da lugar a la formaciónde un barro o fango. La aplicación del barro o fango con propiedades terapéuticastambién son conocidos como arcilloterapia, barroterapia, Fangoterapia o Geoterapia.El barro es una fuente formidable de energía y salud cuyas sales minerales son unanecesidad vital de nuestro organismo; su uso frena la proliferación de microbios obacterias patógenas (cuerpos parasitarios), a la vez que favorece la reconstitucióncelular sana. Actúa en el foco de la enfermedad, efectuando una limpieza completa,así como la evacuación de los elementos nocivos.La arcilla fue usada por los médicos egipcios, hace 2,000 años contra lasinflamaciones y el reuma. En Grecia Hipócrates usaba para aliviar el dolor. En laantigüedad también fue usada por romanos y árabes. Durante la primera guerra 22
  • 22. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesmundial los médicos alemanes y austriacos usaron la arcilla por vía oral para casos dedisentería, fiebre tifoidea y cólera con buenos resultados. En la actualidad es usadapor los campesinos para curar las heridas de sus animales aplicándoles un emplastode barro sobre la herida; algunos animales cuando tienen heridas usan el barroembarrándose en ella y eso lo cura, de allí la aplicación de los campesinos y su usomuy difundido entre ellos.PROPIEDADES MEDICINALES DE LA ARCILLATodas las arcillas contienen en su bioquímica los minerales y oligoelementosindispensables a todo ser vivo, desempeñando importantes funciones en el cuerpo. Laarcilla aporta sílice (agente remineralizador y antitóxico, importante en el sistemavascular, nervioso, respiratorio y óseo, actúa sobre las fibras elásticas y en laregeneración de los tendones y la piel), magnesio (fundamental para el crecimiento delos huesos, permite la correcta asimilación del calcio, drena el hígado, es estimuladorbiliar, antiséptico y antioxidante, activa la regeneración celular y calma y reequilibrapsíquicamente), calcio (importante en la formación y conservación de huesos, dientesy tendones, imprescindible en la coagulación sanguínea y en la regulación del sistemanervioso), sodio (regula el equilibrio de líquidos en el organismo), potasio(complementa la función del sodio), manganeso (forma parte de muchas enzimas yprovoca la acción de otras en procesos antioxidantes y de producción de energía),hierro (produce glóbulos rojos en la sangre, favorece la circulación y oxigenación delorganismo e interviene en la generación de energía) y zinc (necesario para el sistemainmunológico, es imprescindible para el crecimiento, la formación de tejidos y lamaduración sexual masculina). El selenio y el litio ayudan a ralentizar elenvejecimiento.Las arcillas tienen muchas propiedades medicinales o curativas, entre las quepodemos mencionar:1) Antibacteriano, Antiinfecciosa, Antiseptica o Desinfectante: Reducen laposibilidad de infección o putrefacción (pus). Es un gran germicida que destruye lasbacterias.2) Cicatrizante y regeneradora: Cura y cicatriza las heridas en la piel y heridas enórganos internos.3) Depurativa, Descongestionante y Desintoxicante: A causa de su poder deabsorción y/o adsorción de las sustancias toxicas, purifica el organismo y la sangre(depurativa). Por su poder de absorción neutraliza y fija las impurezas (toxinas)contenidas en los tejidos y que son captadas y drenadas (evacuadas); y por su poderde adsorción mediante el drenaje y eliminación de las impurezas en suspensión en loslíquidos orgánicos (sangre, linfa y bilis). Debido al poder de absorción puede recoger 23
  • 23. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesgran cantidad de calor, al atraer las toxinas acumuladas bajo la piel en la zona delvientre y lograr de esta forma que sean expulsadas, descongestionando las extrañas.Por este poder de absorción de la grasa de los tejidos de la piel se usan lasmascarillas de arcilla como un producto de belleza, dejando limpia la piel o cara deimpurezas. A causa de este poder neutraliza los venenos.4) Desinflamante: Usado como antiinflamatorio en heridas externas (campesinos yanimales), edemas y golpes, como emplasto; y para heridas internas por via oral.5) Radiactivo: Este es el poder regenerador de la arena (en las playas) por sucapacidad de absorber las radiaciones negativas. También absorbe el exceso deradioactividad en caso de exceso; y estimula radioactividad donde esta es deficientetendiendo al equilibrio.6) Remineralizante: A causa de su contenido múltiple en minerales de todo tipo.7) Revitalizante: Regula el sistema endocrino y estimula piel, actuando como tónicocorporal.USOS DE LA ARCILLA O ARENAUso Externo:La arcilla o arena se puede usar como barro para uso externo, ya sea comoemplastos, cataplasmas o compresas, según el problema a tratar y según la reaccióndel paciente a este método natural. También se puede hacer baños de arcilla,gargarismo o fricciones con arcilla seca.Baños de Arcilla: Se coloca en una bañera de 5 a 10 k de arcilla, realizamos elbaño durante 30 a 40 minutos; puede ser baños en agua fría o en agua caliente.Emplastos de Barro: Es la forma más común de uso de la arcilla. Es la aplicaciónde la arcilla como barro directamente sobre la zona a tratar.Cataplasma de Barro: Es la forma de aplicación de la arcilla de manera indirectasobre la piel, primero se cubre la piel con un trozo de tela, gasa, etc y luego se agregael barro encima. No hay contacto del barro con la piel. El barro se puede preparar conagua, que es la manera más común, pero también con zumos, caldos, aguasterapéuticas, esencias, etc. Para preparar la cataplasma de barro, primero se preparael barro o fango, luego hay que verter la arcilla machacada o en polvo, en un tazón demadera, loza o vidrio (evitar usar metal o plástico). Cubrir con agua de manantial (sincloro) hasta formar el barro con una consistencia en forma de lodo o fango o masa, sinser demasiada espesa o muy fluida. Sobre la zona afectada o adolorida extender unatela bastante gruesa o gasa, luego con una espátula de madera para extender el barro 24
  • 24. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesen grosor de 2-3 cm. El barro no esta en contacto con la piel. Esto es lo que se llamala cataplasma. La cataplasma se puede dejar aplicada durante unos minutos, unashoras, o incluso toda una noche. Después de la aplicación, y una vez seca, retírela concuidado y lave la zona con agua tibia. No emplee alcohol ni colonia. Tire la arcilla,pues habrá recogido sustancias nocivas para el organismo. Nunca se debe reutilizaresta arcilla. Existen dos tipos de cataplasmas según su temperatura, una fría y otratibia que se utiliza para tonificar o revitalizarLa cataplasma fría se aplica a estados febriles, congestionado, inflamado o caliente(como el bajo vientre). Normalmente se calienta en seguida al contacto con la piel.Cambiar una vez esté caliente. No se asuste, al principio del tratamiento puede sernecesario cambiar la cataplasma cada cinco o diez minutos. El otro tipo de cataplasmaes la tibia, que se aplica cuando tiene como objetivo la revitalización general, o de unórgano en particular, reconstrucción ósea (fractura, descalcificación) o sobre el hígado,los riñones o la vejiga, sobre todo en caso de cistitis (evitar las mujeres embarazadas).Hay varios métodos para calentar la arcilla. El más sencillo consiste en dejar la mezclade agua y arcilla bajo el sol o cerca de un radiador. Evitar el contacto con una fuentede calor, pues la desnaturalizaría. Otro modo consiste en calentar la mezcla al bañoMaría, pero es más difícil conseguir el punto. Si se trata de descongestionar un órganoen especial, de paliar un estado agudo inflamatorio o infeccioso, las primerasaplicaciones deben dejarse mientras la cataplasma no moleste, generalmente toda lanoche. Si lo despierta porque la cataplasma está demasiado caliente o molesta, estoquiere decir que esta ya ha hecho su trabajo y ha absorbido lo que podía. Resista latentación de aplicar otra cataplasma: correría el riesgo de fatigar el organismo.Compresas de Barro: A veces es preferible, sobre todo al comenzar el tratamientocuando se teme una reacción secundaria al uso de cataplasmas, o en caso delesiones infectadas, es mejor aplicar una compresa de barro. La preparación de unacompresa es muy simple. Se elabora una mezcla con más agua y menos arcilla, demanera que quede una mezcla fluida. Se sumerge en ella una tela o toalla (de materialnatural, no sintético) que debe quedar impregnada de una fina capa de arcilla. Aplicarla compresa en la zona elegida y cúbrala con otra tela seca. Sosténgala con una tirade tela ligera. En general, es suficiente aplicar la compresa media o una hora,exceptuando la noche, en la que se puede dejar varias horas. 25
  • 25. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesFricciones o Empolvado: Se recomienda la arcilla fina para el empolvado de losbebés. Es más eficaz que el talco, raramente natural, y se puede usar en rasguños,dada su acción desinfectante, unida a su capacidad de regeneración rápida de tejidos.Incluso se puede usar para eccemas o incluso psoriasis.Gargarismo: Se disuelve una cucharadita de arcilla para uso interno en ½ vaso deagua destilada o mineral.Uso Interno:La arcilla también es usada como ingesta por las personas para curar diversasenfermedades, siendo las mas conocidas para gastritis y ulceras, con una efectividadasombrosa. Es recomendable al inicio de cualquier tratamiento de arcilla para usointerno, consumir solo como agua arcillosa: agregue o mezcle el agua con la arcilla yremueva, luego deje reposar por 10 minutos, finalmente tome el agua arcillosa,dejando en el fondo del vaso la arcilla sedimentada; esta forma de tratamiento detomar agua arcillosa, puede hacerlo por una semana o dos, hasta que el organismo nosienta ninguna alteración; si el tratamiento es mas largo se puede pasar al segundoplan, que es tomar toda el agua y toda la arcilla, o sea remover bien el agua y la arcillay tomarlo de un solo golpe sin dejarlo reposar. Puede hacer una primera cura de tressemanas, suspéndala durante una semana y vuelva a empezar el tratamiento en casonecesario. Lo ideal sería tomarla una semana si y otra no, pero depende de ladolencia. Dele tiempo a su organismo a deshacerse de los residuos que lo colman.Una dosis aconsejable es tomar 1 – 2 cucharaditas de arcilla, diluidas en una vaso deagua, al día. En caso de infecciones intestinales (colibacilosis, gastroenteritis, etc.) oafecciones del tubo digestivo (úlcera duodenal o estomacal, enteritis) la dosis puedeaumentarse hasta tres o cuatro cucharaditas de café al día. En la mayoría de los casospueden bastan las dosis indicadas. Todos recomiendan usar cucharas de madera oplástico, menos las de metal.PRINCIPALES ARCILLAS UTILIZADAS EN TERAPIA:En la actualidad existen principalmente cuatro tipos de arcillas medicinales,reconocidas por el geólogo Jorge Valera; de ellas la mas importante y conocida es lamontmorillonita y/o bentonita, luego otra muy usada es la caolinita, aparte hay dosmas de poca aplicación medicinal la iilita y atapulguita.Arcilla Verde (montmorillonita o bentonita):La arcilla verde (o marrón, parda o gris) es la mas fácil de encontrar, tienen un pH 7,son principalmente de la variedad de la montmorillonita (muy rica en magnesio),bentonita o atapulguita. Son reconocidas por sus propiedades desintoxicantes,remineralizantes y absorbentes. En el Perú es usada con mucha efectividad en los 26
  • 26. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesproblemas gastrointestinales (bentonita, chaco, sur de Perú). Se emplea pararemineralizar y drenar, por vía externa a modo de emplastos o cataplasmas espesas ypor vía interna en forma de agua arcillosa para beber.Estas son sus propiedades medicinales:Absorbente: Efecto drenante en infecciones purulentas, absorbe los edemas.Adsorción: Ejerce una acción depurativa, una acción digestiva de adsorción de gasesy toxinas.Antiséptica: Destruye los agentes patógenos sin agredir los tejidos sanos lindantes.Catalizador: Actúa como catalizador de las funciones vitales (por su riqueza enoligoelementos).Cicatrizante: Por su contenido en sílice, aluminio y zinc regenera los tejidos y suavizalas cicatrices.Estimulante: Las sales minerales pueden dar lugar a un aumento de la tensiónarterial.Hemostático: Actúa sobre el tiempo de coagulación.Reequilibrante: Aporta suficientes sales minerales para permitir al organismorecuperar las defensas naturales.Remineralizante: Transmite al organismo las sales minerales necesarias para suequilibrio biológico.Sedante: Posee una acción calmante en dolores locales o generales de origeninflamatorio o traumático.La arcilla verde es aplicado en estas enfermedades; abscesos, acné, furunculosis,quemaduras, queloides, eccema, psoriasis, herpes, sabañones, onicomicosis, estrías,celulitis, anemia, astenia, anginas, sinusitis, aftas, artralgia, artritis, artrosis, mialgia,dorsalgia, lumbalgia, ciática, osteoporosis, traumatismos y contusiones, tendinitis,gota, estreñimiento, diarrea, esofagitis, úlcera gástrica y gastroduodenal, hernia dehiato, gastritis, aerofagia, litiasis biliar, hemorroides, gingivitis, hepatitis, migrañas,neuralgia del trigémino, amenorrea, dismenorrea, blenorragia, menopausia,inflamación urinaria y úlceras varicosas. En cosmética natural se usa en formulaciones 27
  • 27. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalespara cabellos y pieles mixtas y grasas; también en mascarillas para pieles acneicas ypara pieles fatigadas y envejecidas. Se usa conjuntamente la vía interna y la tópica; enel resto de patologías sólo se usa la vía tópica.Arcilla Blanca (Caolinita)La arcilla blanca es conocida como caolinita (raramente atapulguita), esta compuestapor un silicato de aluminio (silicio y aluminio), de pH 5, cuyo nombre proviene delprimer yacimiento conocido, situado en China, en Kao Ling; ocurre por ladescomposición de rocas graníticas. Su principal propiedad es la adsorción de lassustancias nocivas; otras propiedades son su activad antibacteriana, antiinflamatoria ycicatrizante. Entre sus propiedades esta también la de un poder absorbente másdébil que la arcilla verde, debido a que contiene menos iones. Tiene la particularidadde tener un pH ácido (pH 5 en lugar de pH 7 de la arcilla verde) lo que la hace másaceptable para ciertos organismos. También es usada como cicatrizante, vía externa,por su contenido en aluminio.Es aplicada en las siguientes enfermedades; absceso, onicomicosis, psoriasis,alopecia, quemaduras, queloides, cloasma gravídico, cicatrices, cuperosis, eccema,seborrea, amenorrea, anemia, ansiedad, anorexia, blefaritis, bronquitis, contracturamuscular involuntaria, hidrartrosis, aerofagia, dermatitis del pañal, diarrea,estreñimiento, parásitos intestinales, cistitis, hipertensión arterial, impétigo, lentigo,cuperosis (acné rosáceo), mialgias, piernas cansadas, piodermitis, gingivorragia,estomatitis, boqueras, flemones. Se usa en productos de belleza para cabellos y pielessecas y envejecidas, sensibles y como cicatrizante y antiarrugas, en uso externo,debido a su alto porcentaje de aluminio; ayuda a aclarar las manchas de la piel.Propiedades: exfoliante, nutriente y relajante.Arcilla Roja:Las arcillas rojas deben su color a la presencia de un mayor contenido de óxidos ehidróxidos de hierro (presencia de minerales de oligisto y hematita); además contienensilicato de magnesio o de aluminio; en general son de origen volcánico. Por sucontenido en silicato de aluminio tiene propiedades antiácidas. Es altamente 28
  • 28. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesreconocida por su acción antiinflamatoria y descongestiva, sin mencionar sus virtudespara reequilibrar la circulación sanguínea y contribuir a la eliminación de la molestafatiga crónica. Es una arcilla menos absorbente que la arcilla verde. Como uso externole ayuda a la piel provocando una excelente regeneración celular; cabe destacar queesta es altamente recomendada para personas con problemas como la celulitis yheridas abiertas. Se puede usar para abscesos, anemia, lactancia materna (parar lasecreción), aftas, celulitis, contusiones, callos, eccema, dolores musculares,problemas hepáticos, herpes, edemas, pies fríos (problemas circulatorios),transpiración excesiva, prurito, psoriasis, senos dolorosos. En cosmética natural seusa en acné, cabellos y pieles mixtas, forúnculos, grasas y en cuperosis (acnérosáceo).Arcilla Negra:Es una de las arcillas usadas en la antigüedad, ya la Reina de Egipto, Cleopatra lousaba para sus tratamientos de belleza, usaba la arcilla del mar muerto. En sucomposición tiene un buen porcentaje de hierro y magnesio, además de materialorgánico. Tiene propiedades cicatrizantes, regeneradoras de células muertas,absorbentes, astringente, sedante, antiespasmódica, descongestionante; lasmascarillas de arcilla negra tienen un efecto vitalizante en la piel, dejando una piel lisa,proporcionándole tersura y luminosidad. Como uso interno es muy adecuada paracombatir: ansiedad, insomnio, estrés depresión, neurosis, fracturas, colitis nerviosa,trastornos menstruales, pereza intestinal, golpes (internos - externos), afecciones demédula ósea, inflamación de la próstata, afecciones en huesos como fisuras, granregulador de temperatura del organismo. Como uso externo esta indicada también enpiel flácida, poros abiertos, parálisis facial, revitaliza, reafirma, tonifica, fortalece yrelaja. 29
  • 29. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales1.4 LICORES / VINOS MEDICINALESLa mejor manera de curarse es tomar vinos medicinales preparados en casa, escogerun vino medicinal de acuerdo a su mal es una cuestión de obligación de cada persona.Los que sufren de estómago, el hígado, riñones, los diabéticos y los que pasan odepresiones con frecuencia el insomnio, deben evitar el vino común y tomar su vinomedicinal apropiado.Es recomendable que el vino permanezca en botellas oscuras, bien cerradas ofrascos. Mientras que el vino tiene plantas debe remover la mezcla todos los días,después se filtra y puede comenzar el tratamiento. No siempre el sabor de algunasplantas tiene el sabor más sabroso o fácilmente disponible en la dieta de mercado.Algunas preparaciones deben ser hechas con plantas frescas. La mayoría estánhechas con plantas secas. Se debe tomar a temperatura ambiente y de acuerdo a loseñalado en cada caso.Existen varios tipos de licores medicinales, pueden ser macerados o vinos. Losmacerados son licores que mezclan un licor de fuerte grado alcoholico como por ejmaguardiente, wisky, etc con una yerba y se guarda por una semana y allí se reúne oconcetra las propiedades de la yerba. El otro tipo es solo con vino, agregar a un vinoblanco o tinto una yerba y también dejarlo macerar por unos días y se obtiene por ejmvino de salvia que es bueno para los diabéticos. 30
  • 30. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales CAPITULO IIENFERMEDADES 31
  • 31. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 32
  • 32. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.1 ABSCESOS DENTALES/FORÚNCULOS (ACNÉ) /GINGIVITIS2.1.1 ALIMENTOS Y DIETAS PARA ABSCESOS /FORUNCULOS O GINGIVITIS: FRUTAS,VERDURAS, EXTRACTOS Y JUGOSFrutas para Abscesos, Forúnculos o Gingivitis: Albaricoque(damasco, chabacano), aguacates o palta, aguaymanto (capulí, uchuva), bayas rojas,Caqui (diospiro, palosanto), Cereza (acerola, cuezo), ciruela, camu camu, coco,Durazno (melocotón), escaramujo, Frambuesa, fresas orgánicas, Granada, grosella,guayaba, Higo (breva), higo chumbo, Huito (fruta caliente), kiwi, lima, LIMON (picazónen la piel, cura de limones), mandarina, mango, manzana, maracuyá (fruta de lapasión, parchita), marañón (cocimiento), Melocotón, melón, moras, naranjas, noni,Papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaña, melón de árbol),Pera, piña, Plátano (Banana, cambur), pomelos (toronja), Sandia (melón de agua,patilla), sanky, Uva (Cura de Uvas), zarzamora. (Alvarado Thales (2010B), BalbachAlfons (1988-1), Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999, Pamplona Jorge, 2003)Verduras para Abscesos, Forúnculos o Gingivitis: Ajos,alcachofa (alcaucil), Apio, borraja, brócoli, cebolla, col, coliflor, espinacas, lechugas,morrón, olluco, ORTIGA, papas, perejil, pimientos, poro, rábano, repollo, tomates,zanahoria, Zapallito. Alvarado Thales (2010A), Balbach Alfons (1988-2) 33
  • 33. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesExtractos para Abscesos, Forúnculos o Gingivitis:Ajos, cebolla, remolacha (betabel, beterraga): Tomar 1 copa del jugo de ajo; ½ vasode cebolla; 1 vaso de raíz y puntas de remolacha (betabel).Alcachofa: Tomar 1 vaso del jugo de alcachofa o elixir.Apio, Espárragos, Espinaca, tomates y uvas: Agrupar el puñado de espinaca yprocesarla con los 3 tallos de apio y separarla. Hacer el jugo de 2 tallos de espárragoscon el tomate y combinar ambas mezclando, revolver e incorporar las uvas al final.Berros, ortiga y repollo: Tomar el jugo de 1 vaso de berros; 1 vaso de ortiga; 1 vasode repollo.Cebollas y repollo: Tomar el jugo de 1 vaso de cebollas; 1 vaso de berza (repollo).Espinacas: Tomar el jugo de 350 ml de espinacas.Ortiga: Tomar 1 vaso del jugo de ortigas.Papa: Tomar 1 – 2 vasos del jugo de patata (papa).Zanahoria, Ajos y betabel (remolacha beterraga), ajos: Tomar 1 vaso del jugo dezanahoria; de raíz y puntas de remolacha (betabel); 1 cucharada de ajo.Zanahoria, almendras, beterraga, manzana y perejil: Mezclar y licuar 1 zanahoriagrande, mandarina, 1 manzana, ½ betabel, 50 gr de perejil, 1 cucharada de germen detrigo, 3 almendras. Consumir un vaso diario por la mañana.Zanahoria y apio: Tomar un vaso de jugo de zanahoria; ½ vaso jugo de apio.(Dermatitis).Zanahoria + apio + betarraga.Zanahoria, apio y espinacas: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; de apio; 1 copitade espinacas.Zanahoria, apio y manzana: Tomar un vasito jugo de zanahoria; una manzana; unvasito de jugo de apio.Zanahoria, apio y tomates: Cortar los 2 tomates y las 6 zanahorias en trozos y 1 tallode apio procesar todo el orden dado en la lista de ingredientes. Tomar un vaso al díapreferiblemente durante la mañana. (Eccema).Zanahoria y berro: Tomar el extracto o ensalada en las noches.Zanahoria y betarraga (betabel o remolacha): Preparar un extracto con las dosverduras, 2 de zanahoria una de betarraga; tomar en ayunas o antes de dormir.Zanahoria, Beterraga, Col y pimiento: Lavar la col, zanahoria, 1 trozo de betabel yel pimiento rojo. Licuar todos los ingredientes. Tomar un vaso de este jugo a diario.Zanahoria, Beterraga y Manzana (jengibre o kion): Licuar ½ manzana sin semillas,1 beterraga, 2 zanahorias, 1 tajadita de jengibre de ¼ de pulgada junto con un vaso deagua, resulta ideal para las personas que sufren de psoriasis artrítica.Zanahoria + betarraga + pepino.Zanahoria, calabaza y melón: Licuar 4 zanahorias sin hojas, 1 rebanada de melón,12 semillas de calabaza molidas junto con un vaso con agua. Tomar un vaso de estejugo todos los días.Zanahoria y Espinacas: Tomar 1 copa del jugo de espinacas; 1 vaso de zanahoria.Zanahoria + Apio.Zanahoria, Perejil, berros: Tomar el jugo de 1 copa del zumo de perejil; ½ vaso deberros; un vaso jugo de zanahoria.Zanahoria, Perejil, (jengibre): Licuar 1 manojo de perejil, 4 zanahorias sin hojas, 1raíz de jengibre junto con un vaso de agua. Licuar por unos instantes y colar. Tomar 34
  • 34. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesun vaso diario y dos cuando existe un brote de psoriasis. (Albertinazzi, Elba; 2004)(Aranceta Javier, 2006).Jugos para Abscesos, Forúnculos o Gingivitis:Ajos y Papaya: 10 ajos crudos + papaya (3 vasos).Lechuga: Tomar 1 vaso del jugo de lechuga.Limón y/o Naranja: un vaso de zumo de limón y/o naranja.Naranja y zarzamora (avena y te verde): Lavar, partir en dos y extraer el jugo de lanaranja. Mezclar en la licuadora 1 cucharada de té verde, 30 gr de zarzamoras, 1cucharada de avena y tomar un vaso durante dos semanas seguidas, cuatro veces alaño.Papaya: Tomar 1 – 2 vasos del jugo de papaya.Perejil: Tomar 1 copa del jugo de perejil.Zanahoria, tomate y Alfalfa: El jugo de la alfalfa mezclada con agua y con jugo dezanahoria o con jugo de tomate es muy saludable y nutritivo para los niños.Zumo de zanahoria + alfalfa. 35
  • 35. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.1.2 BAÑOS MEDICINALES PARAABSCESOS, FORUNCULOS O GINGIVITISAgua con sal: Tomar baños de tina con agua caliente y sal, para abscesosinflamados; agregar a 1 litro de agua, 1 puñado de sal gruesa. Ponga a hervir el aguay agregue la sal. Echar la solución salina en la tina. Sumergir el cuerpo del paciente enla tina con agua caliente y salada, o disponer que el lugar del absceso este sumergidoen el agua a 20ºC y por 30 minutos. Estos baños desinflaman y poco a poco elimina elpus del absceso.Baños de hipertermia: Cuando los abscesos son grandes y varios, tomar baños dehipertermia.Baños de temperatura ascendente: Cuando los abscesos están en las manos ypies, aplicar baños de temperatura ascendente de 20 – 30 minutos.2.1.3 EMPLASTOS / CATAPLASMAS / COMPRESAS /PARA ABSCESOS, FORUNCULOS O GINGIVITIS:Aceituna: Las hojas frescas bien molidas con miel de caña o aplastar aceitunasmaduras y colocarlas en la parte infectada.Acelga: Aplicar cataplasmas de hojas frescas de acelga; también reducidas a papilla.Ajo: El ajo elimina los hongos, frotarse sobre la piel.Ajos + (aceite de oliva): Emplasto del zumo de ajos con doble cantidad de aceite deoliva, untar la solución en la parte afectada.Ajos, Cebolla y limón: Rallar dos cebollas y diez dientes de ajo, añadir el zumo deseis limones y medio vaso de agua. Aplicar en forma de compresa que se removeráncada dos horas.Alfalfa: Moler semillas y mezclar con agua colocar como cataplasma (Picor).Apio: Aplicar las hojas del apio previamente trituradas como cataplasma. 36
  • 36. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesArcilla: Aplicar emplastos de arcilla verde sobre el hígado o la zona afectadarenovándolos antes de dormir. Aplicar emplastos de arcilla o barro sobre la parteafectada (facial), estos drenan el pus y detienen las infecciones.Arcilla + Cebolla: Otra fórmula es preparar con emplastos de cebolla cocida o unaescayola con sal marina y un poco de agua calentar y añadir polvo de arcilla verdehasta convertirlo en un batido espeso. Continuar agitando y luego quitar del fuego.Colocar sobre un paño fino y aplicar bien caliente sobre la piel. Aplicar por la noche ypor la mañana. Alternar con hojas de col si se desea. Una vez el absceso haya"madurado" lo cual significa que el pus estará recogido bajo la piel, reducir lasaplicaciones de arcilla durante el día. Por la noche utilizar compresas húmedas.Arcilla + limón: Preparar una cataplasma de arcilla mezclada con zumo de limónacido y aplicar en la parte afectada.Arcilla y sal marina: Aplicar una cataplasma de arcilla y sal marina gris, derretir doscucharaditas de sal marina en un poco de agua muy caliente, que se remueve con unacuchara de madera. Se agrega arcilla en polvo para hacer un ungüento que seextiende sobre una tela, cataplasma que se aplica bien caliente sobre la zona a tratar,se mantiene todo el día y por la noche se aplica otra, que se conserva hasta el díasiguiente. Luego aplique sólo cataplasmas frías.BARDANA: Aplicar una compresa sobre la parte afectada. Hacer buches de lainfusión en la boca sobre los abscesos dentales.Berenjena: Usar como cataplasma las hojas de la berenjena sobre la parte afectada.Berros: Aplicar sobre el eccema el extracto de berro; otra fórmula es hervir el berro afuego lento y luego aplicar el jugo al eccema.Borraja: Lavar y cortar la borraja en trozos y ponerla a hervir en el agua a fuego lentodurante 15 minutos. Pasado ese tiempo, se la deja reposar otros 10 minutos y secuela.Cebada: Aplicar cataplasma de la harina de semillas de cebada hervidas.Cebolla: Hervir cebolla blanca y poner como cataplasma en la parte afectada // Cortaruna cebolla en mitad y parcialmente asada bajo cenizas se aplica en la parte afectada.Col: Usar una cataplasma de hojas crudas de col. Las hojas hay que estrujarlas oaplanarlas Se aplican sobre la piel /// Las hojas ligeramente suavizadas por el vapor.Aplicar tibio en la parte afectada durante 30 a 60 minutos dos veces al día. 37
  • 37. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesHabas: Aplicar las hojas frescas de las habas molidas con aceite de almendras.Higos: Durante 1 hora hornee 3 ó 4 higos con leche, ábralos y colóquelos sobre elforúnculo.Leche de coco, aplicar compresas.Lechuga: Aplicar el zumo de lechuga en la parte afectada.Lechuga + (aceite de oliva): Las hojas de lechuga cocidas con un poco de aceite deoliva, aplicar.LIMON: Aplicar sobre las pústulas compresas de agua con zumo de limón,cambiándolas dos o tres veces durante el día. Para sostenerlas basta un simplevendaje.Linaza: Aplicar cataplasmas calientes de linaza, hasta 10 veces por día.Lúcumo: Aplicar el látex del lúcumo sobre las partes afectadas.Llantén: Aplicar como emplasto sus hojas o tomar como agua de gárgaras sucocimiento, cicatrizara las heridas.Nabo: Asar un nabo sin quitar la piel. Corte después por la mitad y, cuando baje untanto la temperatura frote con ambas partes.Palta: Aplicar una crema realizada con pulpa de palta o aplicando su aceite.Papa: Para aliviar la tirantez y el dolor cuando se ha quemado la cara por habertomado demasiado sol, aplicar por todo la zona afectada una cataplasma con unabuena cantidad de patata cruda rallada (ponerla entre dos gasas).Papa, melocotonero: Licuar 4 hojas frescas de melocotonero, un par de tajadasgrandes de papa cruda, sin pelar y ½ taza de agua, verter el puré tibio en una telagruesa y colocarlo sobre el furúnculo.Papaya: Aplicar una capa de pulpa de papaya en la parte afectada.Plátanos: usar la cascara del plátano, aplicar sobre la zona afectada.Sandia: Aplicar el zumo de la sandia en toques o pincelaciones.Sandia, cascara: La cascara de la sandia, aplicar como cataplasma.Yuca, harina: Aplicar 2 cucharadas de harina de yuca para cada zona afectada, sepuede aplicar frio o caliente. Se vierte agua caliente sobre la harina poco a poco, 38
  • 38. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesrevolviendo bien, hasta llegar a la consistencia apropiada. Otro método: Frío, tomar500 g de harina de yuca, añadir 100 ml de alcohol y completar con agua fría,revolviendo bien, hasta llegar a la consistencia apropiada. Aplicar durante 2 horas encada área de la articulación o afectados, una vez o dos veces al día.Zanahoria: Aplicar la pulpa fresca rallada y cruda a la parte afectada, protegida con unvendaje; Segunda formula: Aplicar la pulpa de la zanahoria sancochada caliente ymachacada en la parte afectada. (Manfred 1998; Olivera 2002).2.1.4 VARIOS:Durazno: Lavar con agua de durazno.Tomate: Hacer buches o enjuagues con la planta del tomate; hacer un cocimiento con100 gramos de hojas y tallos de la planta del tomate en un litro de agua (Arias 1982)Referencias:1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo, 416 páginas.2. Alvarado Thales (2010B): Guía practica de las propiedades y virtudes de las frutas.3. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilísima, 1º Edición Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 páginas.4. Aranceta Javier, 2006.”Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier España. 268 páginas.5. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edición, 288 págs.6. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 482 pags.7. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.8. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA para obtener el máximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382 páginas.9. Manfred Leo (1998): 7,000 recetas botánicas a base de 1,300 plantas medicinales americanas, 6ª edición, editorial Kier, Argentina, 668 págs.10. Oliveira, lucia (2002): Remedios caseros y naturales. Editor Ojos de papel.11. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383 páginas 39
  • 39. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 40
  • 40. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.2 ACIDEZ DEL ESTOMAGO/ PIROSISLa acidez estomacal es conocida tambien como pirosis, agruras o reflujo acido; esuna sensación de ardor en el estomago que a veces llega al pecho; afecta al 15% dela población mundial. Son enfermedades o síntomas de que el estomago anda mal,que se pueden tratar con mucha efectividad con remedios caseros, si la enfermedadavanza hay que consultar con un buen medico para que solucione el problema de unavez por todas, con una receta efectiva.2.2.1 ALIMENTOS Y DIETAS ANTIACIDEZESTOMACAL: FRUTAS, VERDURASFrutas Antiacidez Estomacal: Albaricoque (damasco, chabacano),Almendras (leche), Avellanas, Caqui(diospiro, palosanto), Castaña, Cereza (acerola,cuezo), Cidra, Ciruela, Coco, Dátiles, Durazno (melocotón), Granadilla (burucuyá,granadita, maracuja, parcha amarilla), Grosella negra (pitanga), fresa, guanábana(anona, catoche, graviola), Guayaba (guaba, guara), Higos (breva), Kiwi, Limón, Lima(limón dulce), Mamey (abricoteiro, ruri, zapote), Mango (mañanas), Manzana verde,Melón, Membrillo, Naranja, Noni, Pacay (guaba, guamo), Palta (aguacate, avocado),PAPAYA (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaña, melón deárbol),Pera, Piña (Ananá), Pitahaya (cardo de ananaz, pitalaja, pitaya), Plátanos(Banana, cambur; maduros o verdes; cura de plátanos, en especial plátano macho obellaco, rojo o morado), Sandia (melón de agua, patilla),Toronja (papelmusa, pomelo),Tumbo, Uva. (www.jugos y licuados.com McLntyre Anne, 2005, Sanchez Reyes 2011)Verduras Antiacidez Estomacal: Ajos, albahaca, alcachofa, alfalfa,Aloe, Apio, alverja, arracacha, berro, Berenjena, Betarraga (betabel o remolacha),borraja, brócoli, calabaza, cebolla, Col (Repollo), coliflor, choclo, espárragos, 41
  • 41. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesespinaca, llantén, lechuga, palmitos, palta, papa amarilla, perejil, pepino (cohombro,pepinillo), tomate (jitomate), verdolaga, zanahoria, zapallo italiano. Si hay personasestreñidas, es bueno consumir hortalizas tiernas, coliflores, zanahorias. En general lasverduras tienen que comerse como puré (no crudas) y la preparación de los alimentoses preferible que sean hervidos o a la plancha (Balbach 1988; Pitchford P 2002).DIETA ANTIACIDEZ ESTOMACAL:Ayunas; Extractos:Achicoria (una copita del extracto).Ajos y pepino (dos vasos) + un diente de ajo.Alfalfa, Piña y Miel: Realizar un ayuno con cualquiera de estos jugos cada cuatrodías.Col: Procesar la col hasta conseguir un líquido. Tomar un vaso de zumo de col al día.Papas: Para este jugo digestivo rallar dos papas, colar y tomar.PAPA AMARILLA: Tomar el jugo de cáscara de papa cruda (no papa verde).Pepino, un vaso acompañado de un diente de ajo crudo molido.Perejil: Tomar ½ vaso de extracto de perejil.SABILA: Iniciar con una cucharada en ayunas y antes de dormir, incrementar luego auna taza de gelatina de aloe vera.Sangre de grado: empezar con una gota en medio vaso de agua, luego aumentarhasta llegar a 7 gotas; tomar ½ hora después de ingerir la sábila.Zanahoria, Alfalfa y Piña: Tomar este jugo entrecomidas; licuado de alfalfa con piña yjugo de zanahoria, le puede agregar miel de abejas.Zanahoria con Apio: Tomar en ayunas un vaso.Zanahoria + apio + beterraga + espinaca + lechuga + pepino: Tomar en ayunas.Zanahoria, apio, espinaca o perejil: Tomar en ayunas un vaso.Zanahoria + apio + lechuga: Tomar en ayunas un vaso.Zanahoria + apio + papa (un vaso): Tomar en ayunas (Selene Yeager 2001)Jugos:Coco (un vaso).Col y Papa: Jugo para la acidez estomacal; Tomar antes del desayuno, un vasopequeño de jugo de col y papa e la misma proporción. 42
  • 42. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesEspinacas: Jugo de espinacas. Tomar en ayunas un vaso.Lechuga, perejil y (yogurt): Licuar 5 hojas de lechuga, 1 taza de yogurt, unas hojitasde perejil, 1 manzana verde.Limón, preparar una limonada de un limón, sobre todo cuando hay sed; en casoscrónicos puede hacer un ayuno de 3 días, solo limonada; preferible acompañar conemplastos calientes de barro sobre el vientre, en la noche.LIMON Y PAPA AMARILLA: Tomar un vaso del extracto de papa amarilla (concascara) y el zumo de un limón.LIMON Y PAPAYA: Tomar un vaso de papaya con el zumo de un limón.Papas, Batido: Batir las papas amarillas, previamente peladas, y añadirle un poco deagua. Tomar medio vaso en ayunas todos los días. Debido a su sabor, puedemezclarse con zumo de manzana a partes iguales.Papaya: Tomar en el desayuno un vaso de jugo de papaya, incluir ½ taza de yogurtnatural durante los primeros 15 días luego aumentar a una taza.Desayuno; Extractos:Alfalfa + Pepinillo + clara de huevo:Alfalfa y piña: Tomar un vaso.Apio y palta: Comer esta ensalada.Brócoli y Col: Tomar un vaso.Col (repollo) y Papa: Tomar un vaso.Limón (1), Manzana (½) y Repollo (4 hojas); Tomar un vaso antes de cada comida.Manzana: Tomar 1 - 2 vasos.Zanahoria, Apio y Beterraga: Tomar un vaso.Zanahoria y Cebolla (extracto o puré): Tomar una copa.Zanahoria, Manzana y Membrillo: Tomar un vaso (Pamplona 2003).Jugos:Ajos con pepino: Un vaso de pepino acompañado de un diente de ajo crudo molido.Almendras: Tomar leche de almendras con zumo de frutas o verduras, o pura, oendulzada con miel.Ciruelas y plátano: Tomar el jugo de ½ vaso de jugo de ciruelas, ½ banano, 2ciruelas pasas hidratadas. Beber un vaso de este jugo una vez al día durante 20 días. 43
  • 43. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCoco: Un vaso de leche de coco.Coco y papaya: Tomar el jugo de 1 coco verde, 1 rebanada de papaya. Servir ytomar de inmediato. Beber 15 días y descansar otros 15 y luego repetir.Col berza, Papaya y Piña: Tome 2 vasos de berza; 4 vasos al día de zumos de piña ypapaya en la forma deseada.Granadilla (niños). Tomar una copa o vaso.Guanábana. Tomar un vaso.Guayaba y miel de abeja. Tomar un vaso.Kiwi y Melón: Licuar ¼ melón, ½ kiwi pelado añadir una taza de agua. Licuar y luegotomar dos vasos de este jugo al día. Este jugo protege y cura el recubrimiento delestomago.Lima, tomar un vaso en ayunas.Limón, Manzana y Repollo. Tomar un vaso.Naranja. Tomar un vaso.PAPAYA (lechosa) pintona, (2 – 5 vasos).Plátano + leche descremada (un vaso).Plátano verde: Sancochar el plátano verde bellaco o macho, licuar y tomar.Plátano y papas: Jugo de plátano y papas.Plátano, papaya: Licuar 1 plátano, 1 rebanada de papaya junto con un vaso de agua.Tomar un vaso de este jugo dos veces al día.Zanahoria apio y lechuga. Tomar un vaso.Zanahoria y repollo: Licuar con un vaso de agua una zanahoria en rodajas finas yuna hoja de repollo blanco, colar y beber como jugo entre las comidas.Zanahoria, manzana, membrillo: Tomar un vaso de extracto.Entrecomidas; Extractos y Jugos:Alfalfa, guayaba y miel de abejas: licuar 1 manojo de alfalfa, 1 taza de guayabas, 1cucharada de miel de abejas, ¼ de agua mineral. Tomar dos veces a la semanadurante un mes sin suspender su consumo durante este tiempo.Kiwi: Tomar el zumo de 2 kiwis después de una comida bien pesada.Kiwi, manzanas y plátano: pelar 4 kiwis y 1 plátano. Obtenga un extracto de 2manzanas, luego agregar a la licuadora junto con los kiwis y el plátano. Mezcleperfectamente. 44
  • 44. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesGuayaba, manzana y papaya: licuar ½ papaya, 2 guayabas, 2 manzanas, 2 litros deagua mineral. Tomar inmediatamente.Mango, Manzana y Toronja: Licuar 2 mangos, 1 vaso de jugo de toronja, ½ taza dejugo de manzana.Papaya: juntar rebanada de papaya con ¼ taza de avena cocida y 1 vaso de agua.Licuar y colar; tomar media hora después de las comidas.PAPAYA: tomar un vaso de papaya.Papaya y Plátano: Agregar 1 plátano (banana) grande y 1 rebanada de papaya,picadas; licuar; tomar un vaso de este jugo dos veces al día.Plátano: Hacer una cura de plátanos, 5 – 10 plátanos el primer día, aumentar hastallegar a 20 plátanos todo el día; hacer dese una semana a un mes máximo; otrafórmula comer un solo plátano como tentenpie.Zanahoria, apio y pepino: Preparar un extracto con 2 zanahorias, 3 tallos de apio yun trozo de pepino; tomar.Zanahoria y Lechuga: Hacer un extracto con 4 zanahorias y 6 hojas de lechuga;tomar una semana si otra no.Cena (7 p.m.):Durazno: Consumir compota de duraznos.LIMON Y PAPA AMARILLA: Tomar un vaso del extracto de papa amarilla (concascara) y el zumo de un limón.LIMON Y PAPAYA: Tomar un vaso de papaya con el zumo de un limón.Manzana: Puré de manzana.Manzana, compota: Preparar Compota de manzana.Membrillo: 1 membrillo en almíbar.Papas: Puré de papas.YUCA: Consumir Yuca hervida o mermelada de yucaYogurt natural con pan integral + Mazamorra de sémola + Té verde.Zanahoria y cebolla: Puré de zanahoria y cebolla.Zanahoria + 1 membrillo + 1 manzana.Zapallo: Puré de zapallo.Otrosidigo, es bueno acompañar todas las comidas con dos trozos de yuca o sinodespués de terminar las comidas tomar un vaso de agua con una cucharita de almidónde yuca. 45
  • 45. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.2.2 BAÑOS MEDICINALES ANTIACIDEZ ESTOMACAL:Baños de Hipertermia: Tomar baños de tina de agua caliente, 39 – 40ºC, preferibleen ayunas o antes de comidas cuando existan los problemas.Guayaba (Baños y Lavados): Aplicar la decocción de sus hojas.Nuez: Decocción de 40 gr de las hojas del nogal en un litro de agua, hacer lavados.2.2.3 EMPLASTOS / COMPRESAS / CATAPLASMASANTIACIDEZ ESTOMACAL:Acelga: Aplicar en forma de Cataplasma de acelga sobre la zona del abdomen o zonade dolor o zona de hinchazón.Apio: Aplicar las hojas del apio previamente trituradas.Banana o plátano: Rallar y secar la cáscara del banano, moler y colocar las cenizasen la parte afectada.Berro: Aplicar cataplasma de berro con una pizca de sal.Col: Machacar unas hojas limpias de col y aplicarlas directamente a la parte afectadacon todo y el jugo que suelta al ser machacada. La compresa se deja en su lugarmientras esté fría. Cuando el calor del cuerpo caliente la compresa, se retira, y secambia por una fresca.Higo: Aplicar higo molido.Lúcuma: Aplicar el jugo de la lúcuma diariamente.Melón: Rebane finamente el melón, luego aplicar directamente sobre el tractodigestivo (plexo solar).Perejil: Aplicar cataplasma de hojas picadas de perejil.Uva: Emplear las cascaras de la uva como cataplasma a la parte afectada.Zanahoria: Aplicar la pulpa fresca rallada y cruda de la zanahoria a la parte afectada.Referencias:1. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. ¡ª Edición. Editorial La verdad presente. 482 págs.2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edición. Editorial La verdad presente. 425 págs.3. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B - México. 158 páginas.4. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383 páginas5. Pitchford P (2002): Healing with whole foods. Editorial North atlantic books, tercera edicion, 753 paginas.6. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. 135 pag.7. Selene Yeager (2001): La guía medica de los remedios alimenticios. Editorial Prevention. USA, 740 paginas 46
  • 46. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 47
  • 47. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.3 ACNÉUna buena alimentación es necesaria para eliminar los problemas del acné y que depaso darle tersura a la piel. Los problemas del acne son problemas de la piel. Enpárrafos mas abajo hay una lista de alimentos recomendados y prohibidos que hayque tomar en cuenta para lograr una cara bonita y hermosa, sin granitos que la afeen.Hay que empezar hidratando la piel tomando dos litros de agua (8 vasos de agua)diaria. Consumir estos alimentos que están distribuidos en las recetas de cocina queincluyan vitaminas A, C y E, serán siempre adecuados para eliminar todo tipo deafecciones cutáneas, ya que refuerzan la piel, el cabello y las uñas. La vitamina A seencuentra en los productos animales, pero en los vegetales están presentes comocarotenos, que tienen una función importante en la regulación del sebo. La vitamina Cse halla en los vegetales, sobre todo en los cítricos y la vitamina E, en los frutos secosy los aceites. Otros elementos que se incluirán en la dieta diaria son los ácidos grasosomega 3, que diluyen el sebo, liberando los poros y desinflamando. Losencontraremos en la soja y en pescados azules como la anchoveta, atun o salmón.Además de los micronutrientes de selenio y zinc (Balch 1997).Son seis causas que generan el acne, 5 orgánicas y una emotiva. Entre las 5 causasorgánicas principales, que generan acné en los adolescentes y que se debe atacarpara que no vuelva a reincidir el acné otra vez en los rostros juveniles y les desarrollenpor ende mucha timidez, sobre todo en los niños que entran a las adolescencia (13 a16 años), que son los que mas sufren. Adicionalmente a este capitulo de dietas para elacné, les recomendamos a los que sufren acné por problemas digestivos seguir lasdietas de acidez estomacal y de gastritis, hasta solucionar sus problemas. Elsegundo tipo de acné es por problemas hormonales, que ocurre generalmente pordesarreglos hormonales en las mujeres, propio de la menstruación; para esteproblema muy común les recomendamos el tratamiento integral en base a unalimentos con estrógeno, para equilibrar el sistema hormonal y las dietas para losdesarreglos hormonales (en este mismo libro), en este caso seguir la dieta de lamenstruación. Cuando los problemas del acné son originados por losdesarreglos intestinales (diarrea o estreñimiento) les recomendamos ver la secciónde dietas diarreas o de estreñimientos en este mismo libro. Finalmente hay un acnéque es generado por tener un hígado graso, que al salir la grasita del acne en losgranitos o espinillas dejan una huella anular marrón, para esos problemas debenconsultar las dietas del hígado graso en este mismo libro. Existe un quinto caso deacné generado por problemas renales (riñon). Finalmente el sexto caso es noorgánico, que genera acné, es el acné emotivo, que es un problema del alma, que espor problemas depresivos o por estrés. En casos mayores es recomendable hacer laconsulta con el medico especialista y resolver el caso, y también seguir lasrecomendaciones líneas abajo le servirán para aliviarse. 48
  • 48. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.3.1 ALIMENTOS Y DIETAS ANTIACNE;FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOS:Alimentos recomendados: Aceites (girasol, oliva, onagra),alimentosricos en selenio (champiñones, cebada, granos integrales, nueces, ajo y naranja),avena, espinacas, kion, leche desengrasada y orgánica, miel de abeja, pan integral,pescado negro, soya, tomates, zanahorias, semillas (calabaza), stevia, yogurt natural(Cruz Abel, 2004).Frutas Antiacne: Aguaje, Cerezas (acerola, cuezo), Lima (limón dulce),Mango, Manzana, PAPAYA (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaña,melón de árbol), Pera, Piña (Ananá), Tomate, Uva (acné rosáceo) (Sánchez Reyes2011; Morales Albert Ronald 2002; Valera Jorge 2010).Verduras Antiacne: Ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabaza,cebolla, col, Espárragos, espinacas, lechuga, limón, ortiga, pepino (cohombro,pepinillo), poro, rábano, zanahoria (Cruz Abel, 2004; Alvarado Thales (2010ª; CalbomCherie, Keane Maureen, 1999)).Extractos Antiacne:Pepino: Tomar 1 – 2 vasos de extracto de pepino antes de dormir (acné hepático).Zanahoria (acné hepático) tomar en ayunas un vaso o antes de dormir.Zanahoria, espinaca; tomar en ayunas un vaso del extracto.Zanahoria, espinaca y espárragos: tomar en ayunas (acné hepático).Zanahoria, espinaca y lechuga: Mezclar un vaso de zanahoria, ½ vaso de espinacay un vaso de lechuga; tomar en ayunas (acné hepático).Zanahoria, Espinaca, Pepino, Tomate, Lechuga, Perejil y Apio: Para el acné;Licuar todos los ingredientes y tomar. (Alvarado 2010) 49
  • 49. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesJUGOS Antiacne:Aguaje: Comer 3 aguajes en las mañanas (acné hormonal); los adolescentes fuera dePerú, lo pueden tomar en capsulas; en las mujeres es importante regularizar la reglamenstrual.Espárragos y Tomates: picar 8 tallos duros de espárragos y agregar ½ vaso detomate y ½ vaso de agua. Licuar y tomar un vaso diario en las mañanas.Limón y miel: Tomar un vaso de limonada de un limón, endulzado con miel.Manzana, Pepino, Piña y Jengibre (kion): Licuar 2 rebanadas de piña picada, ½pepino picado, ½ manzana picada, 1 trocito de jengibre picado, agua necesaria. Beber1 vaso en la mañana, 2 o 3 veces por semana.PAPAYA: Tomar como desayuno 3 – 5 vasos de jugo de papaya (acné estomacal ogastritis, intestinal); lo mismo 3 – 5 vasos de jugo de papaya antes de dormir (acnéhepático, acné digestivo, acné intestinal).Pera: Comer 3 – 6 peras en el desayuno (acné renal) (Sanchez Reyes 2011)2.3.2 BAÑOS MEDICINALES ANTIACNE:Arcilla: Baños de Arcilla verde o blanca.Eucalipto: Tomar baños de vapor faciales con hojas de eucalipto (aceite de eucalipto);también puede ser baños de hipertermia con eucalipto.Lavanda: Hacer baños de vapor faciales con lavanda.Manzanilla: Hacer baños de vapor faciales con manzanilla.Mejorana: Tomar baños calientes en la tina, de mejorana, por 20 minutos, agregaralgunas gotas de aceite de mejorana.Neroli: Tomar baños calientes de tina, matinales, por 20 minutos. Agregar unas gotasde aceite de neroli en una tina de agua caliente (Morales 2002). 50
  • 50. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.3.3 MASCARILLAS ANTIACNE:MASCARA DE ARCILLA: Ponerse todas las noches una máscara muy fina de arcilla.Dejar media hora. Lavar y colocar primero una loción para el acné, y cuando se sequecolocar la crema nutritiva adecuada al tipo de piel. Otra solución para el acné:Mezcla una cucharada de arcilla con el zumo de un limón hasta obtener una mezclahomogénea y te la aplicas una vez a la semana por espacio de 20 minutos máximo.Gracias al poder antiséptico de la arcilla reducirás la presencia de gérmenes en tucutis y de infección, además de abrir los poros y regular la producción de grasa.MASCARILLA DE ARCILLA Y YERBA: Formula aplicada en el taller de Jorge Valera,para los diferentes tipos de acné, comedoniano, pustulento, quístico, foruncular yconglobata; también acné de origen hepático, hormonal, intestinal, digestivo, renal yemotivo. Con muy buenos resultados ver muchas fotos en webmedicinasnaturistas.com.Mascarilla de Arcilla + Cebolla: Otra fórmula es preparar con emplastos de cebollacocida o una escayola con sal marina y un poco de agua calentar y añadir polvo dearcilla verde hasta convertirlo en un batido espeso. Continuar agitando y luego quitardel fuego. Colocar sobre un paño fino y aplicar bien caliente sobre la piel. Aplicar por lanoche y por la mañana. Alternar con hojas de col si se desea. Una vez el abscesohaya "madurado" lo cual significa que el pus estará recogido bajo la piel, reducir lasaplicaciones de arcilla durante el día. Por la noche utilizar compresas húmedas (acnéforuncular).Mascarilla de Arcilla + limón: Preparar una cataplasma de arcilla mezclada conzumo de limón acido y aplicar en la parte afectada (acné foruncular).Mascarilla de Arcilla y sal marina: Aplicar una cataplasma de arcilla y sal marinagris, derretir dos cucharaditas de sal marina en un poco de agua muy caliente, que seremueve con una cuchara de madera. Se agrega arcilla en polvo para hacer unungüento que se extiende sobre una tela, cataplasma que se aplica bien caliente sobre 51
  • 51. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesla zona a tratar, se mantiene todo el día y por la noche se aplica otra, que se conservahasta el día siguiente. Luego aplique sólo cataplasmas frías (acné foruncular).Mascarilla de avena y miel de abeja: Mezclar dos cucharadas de avena integralmolida con dos cucharadas de miel de abeja hasta formar una masa para ser aplicadacomo mascarilla; antes de aplicar lavar bien la cara y luego aplicar la mascarilla deavena y miel de abeja por 30 – 60 minutos, para disminuir o aliviar los granitos deacné.2.3.4 VARIOS ANTIACNE:Arcilla: Tomar la arcilla líquida todas las semanas. ½ vaso de arcilla blanca líquidapor las mañanas en ayunas hace que el cuerpo se deshaga de gran parte de losproductos tóxicos.Cebolla y miel de abeja: Soasar una cebolla y mezclar con miel de abeja, aplicardirectamente sobre la zona afectada o sea los forunculos, como cataplasma y dejarlotoda la noche (Arias 1982)DIETA VERDE: Es una una dieta regenerativa, que ayuda a alcalinizar la sangre, nosbaja algunos kilos de sobrepeso, limpia la piel, purifica el hígado, depura y libera de lamucosa tóxica. Empezar con un día, luego hacer 3 días; lo recomendado es 30 días,pero es preferible estar supervisado y autorizado por un medico especialista; laduración de esta dieta mucho depende de la salud, de la enfermedad, edad y estadofísico de la persona. La dieta consiste en comer solo alimentos de color verde enensaladas o extractos, ya sean crudas o al vapor; en el desayuno, almuerzo y cena;entre ellas tenemos las paltas (aguacate o avocado), fruta verde (manzana verde, kiwi,tuna, uvas), germinados (alfalfa), aceituna verde, ají verde, semillas (zapallo), verduras(acelga, alcachofas, apio, alverjas, berro, brócoli, col, culantro, esparrago, espinaca,frejoles verdes, habas, lechuga, pepinos, perejil, pimentón verde, vainitas, zapallo),frejol verde (arverja). Con todos estos alimentos podemos hacer muchascombinaciones. Al terminar la dieta toma yogurt casero.Referencias:1. Alvarado Thales (2010B): Guía práctica de las propiedades y virtudes de las frutas. André 20032. Arias Alzate, Eugenio (1982): Plantas medicinales, 17 edición, 288 págs.3. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 págs., Avery Publishing Group.4. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA para obtener el máximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382 páginas.5. Cruz Abel (2004): Cocina naturista para niños. Publicado por SELECTOR. 166 páginas.6. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutrición y Salud. Edición 3. 252 pág.7. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. 135 pag.8. Valera Jorge 2010: ALIMENTACION MEDICINAL Edición digital, 353 pag. Lima Perú. 52
  • 52. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 53
  • 53. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.4 ADENOIDITISLos adenoides son órganos de la boca, que al inflamarse se vuelven adenoiditis. Laadenoiditis es mas frecuente en los niños, es una inflamacion. Con un problema comoestos hay que correr a visitar al medico; en el interin puede usar estas recetas abajomencionadas. Cuando los adenoides trabajan en exceso se hinchan y aparecen lasvegetaciones; a veces acompañadas de amigdalitis, rinitis, faringitis, catarros, etc.Entre sus síntomas están la fiebre y la dificultad para respirar por la nariz, pudiendocomplicarse con la aparición de bronquitis, otitis, etc.El niño afectado de adenoides tiende a respirar por la boca y a roncar pues el tejidoinflamado y agrandado obstruye el paso del aire de la nariz a la garganta. A vecestambién se le tapa la nariz y ganguea, o bien, queda bloqueada la trompa deEustaquio que comunica el oído medio con la garganta y el niño pierde agudezaauditiva. Por lo común la amígdala faríngea recupera su tamaño normal al cabo deunos días, pero si los síntomas duran más de un mes o si el niño se queja de dolor deoídos o de sordera, requerirá ser tratado por un especialista.2.4.1 ALIMENTOS Y DIETAS PARA LASADENOIDITIS: FRUTAS, VERDURASFrutas para Adenoiditis: Aceituna, Acerola, aguaymanto (capulí, uchuva;inflamación), Akee, Albaricoque (damasco, chabacano; garganta), Algarroba(garganta), Arándano, Bayas rojas, Cacao, Caimito (caimo, cauje, luma), Camu camu,Caqui (diospiro, palosanto), Cerezas (acerola, cuezo), Cidra (inflamación), Ciruela(garganta), Dátil (garganta), Escaramujo, Frambuesa, Fresa orgánica, Granada(inflamación), Grosella negra, Guayaba, Guinda (inflamación), Higos (cocimiento),Kiwi, Lima, Limón (ronquera; Remedio cubano), Lúcuma, Mamey(abricoteiro, ruri,zapote), Mandarina, Mango, Manzana, Maracuyá, Marañón, Melón, MEMBRILLO,Moras (inflamación), Naranja, Níspero (garganta, hemorragia garganta), Noni, Palta(aguacate, avocado),Papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona,mapaña, melón de árbol), PIÑA (Anana; garganta, faringitis), Pera, Plátano, Sandia(melón de agua, patilla), Sanky, Toronja (papelmusa, pomelo; inflamación), Uvas(pasas, infusión), Zarzamora (compota, inflamación) (jean carper 2008; HausmanPatricia y Benn Hurley Judith 1993; Morales Albert Ronald 2002).Verduras para Adenoiditis:Acelgas, Ají, Ajos, Albahaca, Alcachofa, Alfalfa, apio, Berros, Berza, Beterraga(betabel o remolacha), brócoli, chucrut (col fermentada en agua y sal), cebolla, col,coles de Bruselas, coliflor, espinaca, hinojo, lechuga, llantén, nabo, pepino 54
  • 54. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales(cohombro, pepinillo; remedio cubano), perejil, pimiento rojo (morrón), poro, rábanos,tomates (jitomate; remedio cubano), zanahoria. (Pamplona Jorge, 2003; McLntyreAnne, 2005; Alvarado Thales (2010A)DIETA PARA ADENOIDITIS:AyunasAjos y papaya, Papaya y ajos crudos molidos (medio ajo).Apio y repollo: mezclar el apio y repollo; una rama de apio y unas hojas de repollo.Tomar en ayunas y antes de acostarse.Cebolla roja y limón: Macerar cebolla, limón en agua durante toda la noche, al díasiguiente en la mañana, tomar muy despacio el líquido que se ha formado.Jengibre y Piña: Para la irritación de la garganta. Añadir a un zumo de piña unarodaja de medio centímetro de jengibre.Limón, una copa o un vaso.Limón, Kion + sal.Naranja, 2 – 5 vasos.Limón, Naranja, Piña, toronja.Manzana Verde: Extracto de manzana verde (de agua) caliente.Piña: tomar dos vasos.Plátano: Tomar la savia del tallo del árbol del plátano.Rábano + miel de abeja.Zanahoria, alfalfa y apio: Mezclar un manojito de alfalfa; una ramita de apio; un vasode jugo de zanahoria.Zanahoria y apio: Mezclar un vaso de jugo de zanahoria; 2 ramitas de apio.Zanahoria, apio y manzana: Mezclar dos manzanas; 2 ramitas de apio o 5zanahorias.Zanahoria, beterraga (betabel o remolacha), espinaca e hinojo.Zanahoria y cebolla: Mezclar un vaso de jugo de cebolla; un vaso de jugo dezanahoria.DesayunoAjo, limón y piña: Dos vasos de piña + limón (2 limones) + un ajo (un diente) 55
  • 55. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCacao, Rociar CACAO recién molido a los jugos, extractos ó avena /// Tomar el cacaocomo chocolate negro sin azúcar ni leche. Diluir el cacao en una taza de agua caliente.Castaña: castañas de agua (jugo) para aliviar la laringitis.Chapo del Plátano Maduro: Pelar los 4 plátanos (bellaco bien maduros), poner ahervir. Cuando esté cocinado se puede estrujarlo con un tenedor o puede ser licuado,se agrega el azúcar y 1 Taza de leche de soya. Servir caliente.Limón + naranja + piña.Mandarina: Cáscara de mandarina (laringitis).Nabo (extracto).Plátano: Comer plátano maduro o verde soasado, calentar con todo su cascara.Piña: Tomar 1 – 2 vasos del jugo de piña.Piña: Jugo de Piña; agregar una pizca de kion, nuez moscada, romero y hierbabuena,y un poquito de regaliz para endulzar.Piña + papa cruda.TOCOSH: Tomar mazamorra de Tocosh caliente.Uvas negras, 2 – 4 vasos como desayuno, comer sus semillas chancadas.Zanahoria: 1 copa - 1 vaso de extracto de zanahoria (para niños).Zanahoria, ajos, apio, piña, rabanito: Dos vasos de piña (corazón) + una copa derabanitos + 3 ajos (zumo) + un vaso de zanahoria + un vaso de apio.Zanahoria, ajos y cebolla: Un vaso de zanahoria + zumo de cebolla + un ajo.Zanahoria + apio + perejil.Zanahoria, ajos, limón, manzana: un vaso de zanahoria + un vaso de manzana +jugo de dos limones + un ajo (un diente).Zanahoria + ajo (1 diente) + limón (2) + piña; mezclar y tomar.Zanahoria + apio + perejil.Zanahoria + betarraga + coco.Zanahoria y limón: Prepare la combinación que quiera, o mas limón o mas zanahoria,puede tomar 2 – 5 vasos como desayuno, de acuerdo a su edad y hambre.Zanahoria + naranja + pino.Zanahoria y Piña: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; 1 vaso de piña.CenaFrutas expectorantes: Consumir frutas expectorantes recomendadas (mango,manzana, membrillo, pera, piña, plátano, etc.) Consumir solo una de ellas, soasados,caliente. Se puede acompañar de zanahoria; consumir hasta saciarse.Manzana: Tomar compota de manzana tibia a caliente, luego a la camita, consumirhasta saciarse. También puede ser jugo de manzana para reducir la tos y lainflamación. 56
  • 56. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesZanahoria + betarraga: Tomar un vaso del extracto.Antes de dormir:NIÑOS - CARAMELOS KOF KOF, Triturar medio caramelo, hacer una mezcla con 1cucharada de agua, luego calentar en baños maría, después agregar 5 gotas de pisco,aguardiente o whisky, mezclar bien y darle al niño.ADULTOS - CARAMELOS KOF KOF: Triturar un caramelo, hacer una mezcla con 1copita de pisco, aguardiente o whisky, calentarlo a baño maría y tomar.Apio y repollo: mezclar el apio y repollo; una rama de apio y unas hojas de repollo.Tomar en ayunas y antes de acostarse.Kion: Hacer vaporizaciones de kion en la noche para que inhale y despeje la nariz.Zanahoria, beterraga (remolacha o betabel) y pepino: Tomar 1 vaso del jugo dezanahoria; ½ vaso de remolacha (betabel); ½ vaso de pepino.Zanahoria y Manzana: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; 1 vaso de manzana.Entrecomidas:Ajos y Piña: Cortar una rebanada de piña y colocar en una licuadora junto con unvaso de agua. Añadir un diente de ajo crudo partido. Licuar y tomar de inmediato.Camu camu, Kiwi, Naranjas, Limón, Mandarina, Toronja, Tomar un jugo cítricocada dos horas; en casos graves cada hora; mezclar 3 zumos de frutas, hervir y tomar.Cebolla y azúcar: Picar finamente una cebolla y mezclarla con 3 cucharadas deazúcar. Añadirle agua y cocer por 10 minutos. Reposar luego tomar 1- 2 cucharadastres veces al día.Caqui: Hacer gárgaras con el jugo de caqui maduro tibio.Cebolla, Jarabe: Cocer a fuego lento por dos horas en baño María seis cebollas rojaspicadas, luego al final agregar media taza de miel de abeja; finalmente colar. Beber eljarabe a intervalos regulares, de preferencia tibioCebolla y miel: mezclar dos cucharadas de jugo de cebolla con una cucharada demiel. Tomárselas cada dos horas.Higo: Tomar 5 ½ cucharadas de higos, sancochar los higos en 2 tazas de agua y tomacaliente cada cuatro horas.Limón (fiebre). Tomar una copita de zumo de limón.Limón y Miel: Mezclar una cucharada de miel con un poco de zumo de limónLimón, Rábanos, Nabo, Cebolla, (Miel): Para este jugo expectorante licuar 1 taza delimón, 2 rábanos, 1 nabo, 1 cebolla y 3 cucharadas de miel.Naranja (fiebre): Comer una naranja.Mandarina: Hacer un té de la cascara de mandarina y tomar como agua de tiempo ///Comer la cascara de mandarina.Papaya: Hervir en agua 3 papayas hasta que estén muy blandos y el agua adquierauna consistencia espesa, endulzar con miel de abejas y tomar 3 cucharadas al día.Pasas: Hervir a fuego lento unas pasas de uva en un vaso de agua durante 20minutos. Dejar que se enfríe y tomárselo todo, agua y pasa.Pepino: Se extrae el jugo de un pepino y se endulza con miel, se toma una copita enla mañana y la noche. (Remedio cubano). 57
  • 57. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesPiña (jengibre o kion): Licue el jugo de 2 rebanadas de piña (obtenido usando elextractor) junto con una rodaja de medio centímetro de jengibre (irritación degarganta).Uña de Gato: Para niños mayores de 2 años. En 1 litro de agua, agregue ½cucharada de Uña de Gato en harina y someterla a decocción durante 10 minutos.Dejar enfriar. Si no tolera el sabor amargo, endulzar con miel de abeja.Verbena: Hacer inhalaciones de los vapores de verbena (Carper jean 2008; MichaelMurray, M.D., y Joseph Izzorno, M.D.; Montesinos Ballesteros Guillermo 2000):Txumari Alfaro y Pedro Ramos 2000).2.4.2 BAÑOS MEDICINALES PARA ADENOIDITIS:Eucalipto: Tomar baños de tina con agua caliente y acompañado del cocimiento dehojas y ramas de eucalipto (baños de hipertermia). También puede hacer baños devapor con eucalipto, como inhalaciones sobre la parte alta, pecho y cuello, queprovoque despejar la nariz y la garganta.Mostaza: Tomar baños de pies con mostaza; agregar 10 gramos (1- 2 cucharadas demostaza molida) en un litro de agua hirviendo; darse baños de pies en esa aguaentibiada por 5 minutos. // Tomar baños de tina de agua caliente con mostaza. //Agregar en un envase 250 gramos de mostaza molida, luego echar agua hirviendo;vaciar este contenido en una tina de baño de agua tibia, tomar el baño por 20 minutos,preferible tomar antes de acostarse, 3 horas después de las comidas, y abrigarse.Pino: Se utilizan los brotes nuevos de ramas de pino, piñas frescas y hojas. Haciendohervir 1 kilo de estos elementos del pino en 7 litros de agua durante 6 o 7 horas. Luegose filtra y con el té obtenido se vuelca en la bañera para proceder al baño. Se puedeproceder a inhalar vapores del té de pinos.Sal marina: Tomar baños calientes de pies y de brazos, agregar al agua sal marina.(Morales 2002). 58
  • 58. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.4.3 EMPLASTOS / COMPRESAS / CATAPLASMASPARA ADENOIDITIS:Arcilla (1): Emplastos de arcilla verde en el cuello.Arcilla (2): Emplastos en el cuello con arcilla verde, en la parte baja del vientre antesde ir a dormir.Arcilla (3): Aplicar emplastos de arcilla en el cuello o en la zona afectada, como barrocaliente y abrigarse.Arcilla (4): Emplastos tibios en el cuello con arcilla verde, en la parte baja del vientreantes de ir a dormir, gargarismos y también de uso interno.Arcilla (5): Emplastos de arcilla verde en el cuello, en la parte baja del vientre antesde ir a dormir, fricciones (polvo) en la zona y también de uso interno.Arcilla (6): Aplicar un emplasto de arcilla y agua, calientes, alrededor del cuello, todala noche.Arcilla + cebolla: Emplastos de Arcilla con cebolla. (Faringitis)Arcilla y limón: Preparar la arcilla verde con jugo de limón y aplicar capas frías sobrelas amígdalas, luego cubra la parte afectada con un lienzo y déjelos una horaaproximadamente; repita 3 a 4 veces diarias. Al retirarlo lave con agua tibia la zona yaceite de tomillo.Arcilla + manzana: Aplicar arcilla + jugo de manzana en la zona en mención, caliente.(Amigdalitis)Arcilla + manzana: Aplicar arcilla + jugo de manzana en la zona en mención, caliente. 59
  • 59. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCebolla: Aplicar cataplasmas de cebolla alrededor de la garganta.Envolturas: Hacer envolturas, de tronco y de garganta, especialmente si hay fiebre.Miel de abeja: Aplicar un emplasto de miel de abeja, alrededor del cuello, toda lanoche.Miel de abejas: Aplicar un emplasto de miel de abeja sobre la parte afectada,garganta y pecho, luego cubrir con una tela y dormir toda la noche. (Laringitis).Mostaza: moler una cucharita de granitos de mostaza negra o amarilla, luego agregarsuficiente agua caliente para hacer una pasta; echar esta pasta de mostaza sobre unatela para que la piel no reciba directamente la mostaza; aplicar este cataplasma sobrela garganta y pecho, mientras este caliente la pasta de mostaza y a la vez revisar lapiel para evitar irritaciones; proporcionar agua al paciente mientras este con lacataplasma; aplicar la cataplasma de mostaza antes de dormir.Pepino: Aplicar cataplasma de pepino varias veces al día.Plátano: Aplicar un emplasto de la pulpa de plátano maduro sobre el cuello, aplicar lacascara del plátano maduro.Verbena: Aplicar compresas calientes de verbena sobre la cara, ya que actúa comoantiinflamatorio.2.4.4 GÁRGARAS PARA ADENOIDITIS:(Niños mayores de 6 años y adultos)Ajos y rábanos: preparar el zumo de 5 rábanos picantes (rallados) y 2 dientes de ajo.Albahaca: Realizar con la infusión de la albahaca.Agua + limónAlbaricoque (hojas)Aguaymanto (capulí, uchuva).Arcilla: Gárgaras de arcilla con infusión de malva y unas gotas de propóleos.(Anginas)Cebolla + mielCoca Y Salvia: Preparar una infusión de coca y salvia, luego agregar el jugo de ½limón y una pizca de sal; hacer gárgaras 3 veces al día.Frambuesas: Realizar una cocción con 25 gramos de hojas secas de frambuesas porcada litro de agua, hervir 5 minutos y colar. Practicar tres veces al día gargarismos con 60
  • 60. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesuna infusión realizada con 40 gramos de hojas secas de peral, hervir 2 minutos ymantener a fuego lento otros 15, colar y dejar enfriar.Kion + limón + sal + agua.Limón (limonada).Limón + bicarbonato.Limón y miel de abejaMiel de abeja y agua caliente.LIMON, TE Y SAL: Preparar una taza de cargada, agregar medio limón y unacucharita de sal, revolver y hacer gárgaras; para los niños pequeños que no puedenhacer gárgaras pueden hacerles toques con hisopos embebidos en esta solución deté, limón y sal.Nabo: Rallar un trozo de nabo, extraer el zumo y entibiarlo en baño María. Hacergárgaras con el zumo en la mañana y en la noche.Naranja amarga: Realizar gárgaras con el zumo de la naranja amarga.Rábano: Hacer gárgaras con rabano.Rábano + miel de abeja: Hacer gárgaras con rabano mezclado con miel de abeja.Tara: Hacer un cocimiento de tara, apagar la cocina y agregue hojas de coca; realizargárgaras cada 2 horas para dolores intensos.Vinagre de manzana + agua; vinagre de manzana + bicarbonato.Vinagre de sidra + miel: Hacer gárgaras con esta mezcla.Zarzamora (hojas cocimiento) + vinagre de manzana (Valera 2009; Perez Albela2011).2.4.5 LICORES MEDICINALES PARA ADENOIDITIS:Jarabe de llantén: Su preparación es del siguiente modo, mezclar en partes iguales yen frio el extracto de llantén y azúcar y batir, luego poner en baños maría para que sedisuelva el azúcar y haga un jarabe, tomar 3 cucharadas al día, entrecomidas.Vino de coca: Poner en maceración 30 gramos de harina de coca con alcohol de60ºC (60 mililitros por 24 horas, luego añadir un litro de vino blanco, y volver a macerarpor 7 días, agitando todos los días; al final filtrar y listo para degustar; para faringitis,laringitis.Vino de Hierbas expectorantes: Macerar en un litro de vino blanco durante 8 días, 5g de tomillo, 5 g de borraja, 5 g de malva, 5 g de savia de pino, 5 g de marrubio negro,5 g de flor de tojo, 3 g de celidonia, 5 g de eucalipto. Mezcle todos los días. Filtro.Tome una cucharada tres veces al día entre comidas.Vino de Madre Selva y Eucalipto: Macerar en 1 litro de vino tinto por 5 días, 20gramos de la madreselva y 20 g de eucalipto. Agitar todos los días. Filtrar. Hagagárgaras tres veces al día. Tome una cucharada antes del almuerzo y antes de la cena(amigdalitis).Vinagre de manzana casero; preparación: Tener un recipiente de vidrio de bocaancha, debidamente esterilizado, donde se pueden colocar varias manzanas dulces(no acidas), sanas y orgánicas, bien picadas y sin cascara ni corazón. Pueden sercomo trozos o como extracto o zumo de manzana. Tapar el frasco y guardar. Quitarperiódicamente la espuma que se forma por la fermentación (proceso que toma más omenos seis semanas); tratar de mantener una temperatura promedio de 18 – 20º. Unavez que no aparece más espuma y ha habido un cambio de color, cambiar la tapa a 61
  • 61. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesuna que permita que la preparación respire y así se convierta en vinagre. Dejarreposar y luego colar. Guardar en botellas oscuras. La dosis más adecuada para losadultos es tomar una cucharadita de vinagre de manzana diluida en medio vaso deagua; puede acompañarse con una cucharadita de algún endulzante (miel de abeja,stevia, agave o melaza o azúcar de caña); tomar antes de las tres comidas principales.Evitar: Quienes padecen úlceras gástricas, gastritis, estreñimiento o problemasintestinales deben abstenerse o tomarlo en pequeñas dosis.Vino de orégano: Macerar 250 gr de la planta en 1 litro de vino blanco durante 9 días.Filtrar. Tomar una copita después antes de dormir. (Alberti 2005).Referencias:1. Alberti Federico, ELABORACION DE VINOS, edicion 2, reimpresa. editorial Maxtor 2005, 432 pag2. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo, 416 páginas.3. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 páginas.4. Hausman patricia y Benn Hurley Judith (1993): Los alimentos que curan, guía completa del poder curativo de la nutrición. Editorial Rodale, 511 páginas.5. Michael Murray, M.D., y Joseph Izzorno, M.D., en su libro Encyclopedia of Natural Medicine.6. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B - México. 158 páginas.7. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y curativos. Publicado por SELECTOR.160 páginas.8. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutrición y Salud. Edición 3. 252 pág.9. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383 páginas.10. Perez Albela (2011): Medicina natural; Editorial Septiembre. 434 paginas.11. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los niños. Editorial Plaza y Janes, España; 428 pág.12. Valera Jorge (2009), EL EMBARAZO EN LA ADOLESCENCIA. Edición digital 143 páginas. Lima Perú. 62
  • 62. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 63
  • 63. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.5 AFECCIONES DÉRMICAS(Dermatitis, Eccemas, diviesos oHerpes, Hongos, micosis, psoriasis)En caso de Afecciones Dermicas hay que hacer la consulta al medico especialista yresolver el caso, pero estas recomendaciones líneas abajo le servirán para aliviarse.2.5.1 ALIMENTOS Y DIETAS PARA AFECCIONESDERMICAS: FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOSY JUGOS:Frutas para Afecciones Dérmicas: Acerola (Herpes), albaricoque(damasco, chabacano; Herpes), aguacate (palta; Herpes, Hongos), aguaymanto(capulí, uchuva; Herpes), arándanos, árbol del pan, bayas rojas (Herpes), caqui(diospiro, palosanto; Herpes), ciruela (Herpes, Psoriasis), camu camu (Herpes),Durazno (melocotón; eccema, herpes), escaramujo (Herpes), Frambuesa (Erisipela,Dermatitis, Herpes, Hongos), fresas orgánicas (Herpes, Hongos), grosella (Pitanga;Erisipela, Dermatitis, Herpes), guayaba (guaba, guara; Herpes), Higo (Breva;Forúnculos), higo chumbo (Herpes), Huito (fruta caliente) (Hongos), kiwi (Herpes), lima(limón dulce; Herpes), lúcuma, mandarina (Herpes), mango (Herpes), manzana(Herpes), maracuyá (Fruta de la pasión, parchita; Herpes), marañón (cocimiento)(eccema, Herpes), Melocotón (eccema, Herpes), melón (Herpes Psoriasis), moras(Hongos), naranjas (Herpes Psoriasis), noni (Herpes), Papaya (carica, fruta bomba,lechosa, mamon, mamona, mapaña, melón de árbol; eccema, Herpes Psoriasis), Pera(eccema, Herpes, Psoriasis), piña (Anana; Herpes Psoriasis), Plátano (Banana,cambur; Herpes), pomelos (Herpes), Sandia (melón de agua, patilla; Erisipela), sanky(Herpes), tuna (chumbera, higo chumbo, higo de la india, higo de pala), Uva (eccema,Herpes; Cura de Uvas), zarzamora (eccema). (www.jugos-curativos.com; PamplonaJorge, 2003; Morales Albert Ronald 2002) 64
  • 64. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesVerduras para Afecciones Dérmicas: Ajos (Hongos Psoriasis),alcachofa (Alcaucil; Psoriasis), apio (Herpes Psoriasis), beterraga (betabel oremolacha), boniatos (camotes) (Herpes), borraja (Herpes), brócoli (Herpes), cebolla(Herpes), col (Herpes), coliflor (Herpes), espinacas (Herpes), lechugas (Herpes),limones (Herpes Psoriasis), morrón (Herpes), olluco (Herpes), ORTIGA, papa (batatainglesa, patata; Herpes), perejil (Herpes Psoriasis), pimientos (morrón; Herpes), poro(Herpes), rábano (Herpes), repollo (Herpes), tomates (jitomate; Herpes), zanahoria(Herpes Psoriasis), Zapallito (Herpes). (Balbach Alfons (1988-2); Aranceta Javier,2006; McLntyre Anne, 2005)Extractos para Afecciones Dérmicas:Ajos, cebolla, remolacha (betabel beterraga): Tomar 1 copa del jugo de ajo; ½ vasode cebolla; 1 vaso de raíz y puntas de remolacha (betabel). (Forúnculos).Alcachofa: Tomar 1 vaso del jugo de alcachofa o elixir. (Eccema).Berros, ortiga y repollo: Tomar el jugo de 1 vaso de berros; 1 vaso de ortiga; 1 vasode repollo. (Forúnculos).Cebollas y repollo: Tomar el jugo de 1 vaso de cebollas; 1 vaso de berza (repollo).(Forúnculos).Col, zanahoria, betabel (remolacha beterraga) y pimiento: Lavar la col, zanahoria,1 trozo de betabel y el pimiento rojo. Licuar todos los ingredientes. Tomar un vaso deeste jugo a diario (Eccema).Espinaca, apio, espárragos, tomates y uvas: Agrupar el puñado de espinaca yprocesarla con los 3 tallos de apio y separarla. Hacer el jugo de 2 tallos de espárragoscon el tomate y combinar ambas mezclando, revolver e incorporar las uvas al final(Eccema).Espinacas y zanahorias: Tomar 1 copa del jugo de espinacas; 1 vaso de zanahoria.(Eccema)Espinacas: Tomar el jugo de 350 ml de espinacas (Eccema)ORTIGA: Tomar 1 vaso del jugo de ortigas. (Eccema)Papa: Tomar 1 – 2 vasos del jugo de patata (papa). (Eccema)Zanahoria, acelga, apio y pepino: Procesar 4 zanahorias, 2 tallos de apio, 1 pepinocon cáscara, 1 ramo de acelgas y 1/2 taza de agua; luego tomar antes de dormir.Zanahoria y apio: Tomar un vaso de jugo de zanahoria; ½ vaso jugo de apio.(Dermatitis) 65
  • 65. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesJugo de Uvas (verdes y rojas), arándanos. HerpesZanahoria + apio + betarragaZanahoria, apio y espinacas: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; de apio; 1 copitade espinacas (Eccema).Zanahoria y berro: Tomar el extracto o ensalada en las noches (eccemas)Zanahoria + betarraga + pepino (Dermatitis)Zanahoria, manzana y apio: Tomar un vasito jugo de zanahoria; una manzana; unvasito de jugo de apio (Dermatitis)Zanahoria, manzana, betabel (remolacha, beterraga), perejil y almendras: Mezclary licuar 1 zanahoria grande, mandarina, 1 manzana, ½ betabel, 50 gr de perejil, 1cucharada de germen de trigo, 3 almendras. Consumir un vaso diario por la mañana(Eccema)Zanahoria, Manzana, beterraga (betabel remolacha), (jengibre): Licuar ½ manzanasin semillas, 1 beterraga, 2 zanahorias, 1 tajadita de jengibre de ¼ de pulgada juntocon un vaso de agua, resulta ideal para las personas que sufren de psoriasis artrítica(Psoriasis).Zanahoria, melón y calabaza: Licuar 4 zanahorias sin hojas, 1 rebanada de melón,12 semillas de calabaza molidas junto con un vaso con agua. Tomar un vaso de estejugo todos los días (Psoriasis).Zanahoria + Apio. (Psoriasis).Zanahoria, Perejil, berros: Tomar el jugo de 1 copa del zumo de perejil; ½ vaso deberros; un vaso jugo de zanahoria (Dermatitis)Zanahoria, Perejil, (jengibre): Licuar 1 manojo de perejil, 4 zanahorias sin hojas, 1raíz de jengibre junto con un vaso de agua. Licuar por unos instantes y colar. Tomarun vaso diario y dos cuando existe un brote de psoriasis (Psoriasis)Zanahoria, tomates y apio: Cortar los 2 tomates y las 6 zanahorias en trozos y 1 tallode apio procesar todo el orden dado en la lista de ingredientes. Tomar un vaso al díapreferiblemente durante la mañana. (Eccema) (Albertinazzi, Elba; 2004) (ArancetaJavier, 2006).Jugos Para Afecciones Dérmicas:Arándanos: Tomar el jugo o el zumo de arándanos.Espárragos, zanahoria, toronja y (yogurt): Licuar 1 taza de puntas de espárragos, 1zanahoria grande pelada, el jugo de una toronja y una taza de yogurt.Berro, espinas y naranja: Licuar un puñado de hojas de berro, un puñado deespinacas, el zumo de una naranja en ¼ de taza de agua, servir inmediatamente.Lechuga: Tomar 1 vaso del jugo de lechuga. (Eccema)Zumo de limón y/o naranja (Herpes)Naranja, manzana y limón: Licuar 1 naranja pelada, 1 manzana roja 1 tajada delimón en ½ litro de agua. HerpesNaranja, te verde, zarzamora y avena: Lavar, partir en dos y extraer el jugo de lanaranja. Mezclar en la licuadora 1 cucharada de te verde, 30 gr de zarzamoras, 1cucharada de avena y tomar un vaso durante dos semanas seguidas, cuatro veces alaño. (Eccema)Papaya: Tomar 1 – 2 vasos del jugo de papaya.Limón: un vaso de zumo de limón (Psoriasis) 66
  • 66. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesPapaya y ajos: 10 ajos crudos + papaya (3 vasos) (Psoriasis).Perejil: Tomar 1 copa del jugo de perejil. (Eccema)Zumo de zanahoria + alfalfa (Herpes)Zanahoria, apio y perejil (un vaso)Zanahoria, tomate y Alfalfa: El jugo de la alfalfa mezclada con agua y con jugo dezanahoria o con jugo de tomate es muy saludable y nutritivo para los niños.(Dermatitis).2.5.2 BAÑOS MEDICINALES PARA AFECCIONESDERMICAS:Abeto: Realizar baños de inmersión con la decocción (herpes).Agua con limón: Aplicar sobre las pústulas compresas de agua con zumo de limón,cambiándolas dos o tres veces durante el día. Para sostenerlas basta un simplevendaje (herpes).Agua y Sal: Tomar un baño de pies en un lavatorio con agua caliente a la cual se leagrega sal marina gruesa, al 30%. Mantener los pies en remojo duranteaproximadamente 5 minutos; cuando se enfríe el agua volver a calentar, repetir variasveces (hongos uñas).Alcohol Alcanforado: Friccionar la piel con alcohol alcanforado (urticaria).Arcilla: Tomar baños con agua fría y arcilla // Tomar baños de barro o fango todo elcuerpo o la parte afectada (psoriasis).Arcilla verde: Realizar baños con agua arcillosa verde ayuda a secar másrápidamente las erupciones.Arcilla + Vinagre: También aplicar lavados de cuerpo entero con agua de arcilla yvinagre.Avena: Tomar baños de tina de agua caliente; agregar un saquito con 10 cucharadasde avena y luego ponerlo dentro de la tina de agua caliente para el baño (psoriasis) //Hervir 100 gramos de harina de avena en 5 libros de agua, durante cuatro minutos. Agregar el agua resultante al agua del baño que no debe estar muy caliente y bañarsecon ella durante un cuarto de hora. Este remedio ayuda a mejorar el aspecto de la piely aliviar el picor (psoriasis) (Shelov Steven y Gonzales de Riva Rosario 2005).Azufre: Tomar baños medicinales en aguas sulfurosas naturales (baños de azufre). 67
  • 67. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesBardana o lampazo: Aplicarse lavados con agua de bardana. Hacer una decoccióncon 100 gramos de raíz y hojas de bardana fresca en un litro de agua, usar tibio parahacer los lavados // tomar baños de vapor con hojas frescas de bardanaBoldo: Tomar baños de tina, usar 500 gramos de boldo, haciendo hervir por 30minutos, echar en el agua caliente y sumergirse por unos minutos en ella. Friccionar alfinal el cuerpo con jabón de coco.Borraja: Aplicar lavados con la decocción de la planta.Cola de caballo: Aplicar baños calientes con agua de cola de caballo.Durazno: Hacer lavados con el agua de cogollo de durazno (herpes).Eucalipto: Tomar baños calientes de tina con ramas y hojas de eucalipto (o aceite deeucalipto)Flores de don diego: Colocar directamente sobre la zona afectada, sujetándolas conuna gasa.Limón: Mojar las uñas con jugo de limón, dejando que este se vaya secando poco apoco. (Hongos)Limón: Un baño de tina diario con agua tibia y un poco de jugo de limón, en el caso debebes, procure que esté desnudo. Agregar a 1 litro de agua, 1 limón; ponga a herviragua en una vasija. Agregue el jugo de un limón. Mantenga el lugar afectadosumergido en el agua tibia durante el baño. Si es necesario renueve el agua(erupciones infantiles).Manzanilla: Aplicar baños calientes con agua de manzanilla // Aplicar compresas fríasde manzanilla (dermatitis) // Tomar un baño de pies; preparar un cocimiento conmanzanilla y agua caliente, usar este cocimiento en un lavatorio para el baño de pies(hongos uñas).Manzanilla, Sal y Ajo: Tomar baños de pies; mezclar sal marina gruesa, con té demanzanilla y ajo molido crudo, que tiene un efecto antiséptico, en un recipiente conagua caliente (hongos uñas).Marrubio: Hervir 5 litros de agua y luego añadir 1 Kg de sumidades florales demarrubio, colar y verter en el baño o tina de aguas calientes; tomar una semana debaños para ver resultados. 68
  • 68. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesMejorana: Tomar baños calientes en la tina, de mejorana, por 20 minutos, agregaralgunas gotas de aceite de mejorana.Pensamiento (viola tricolor): Aplicarse lavados con agua de pensamiento. Hacer unadecocción con 100 gramos hojas de pensamiento fresca en un litro de agua // Tomarbaños de vapor con hojas frescas de pensamiento.Salvado de trigo: Aplicar baños calientes con agua de salvado de trigo.Salvia: Tomar baños de salvia en una tina de agua caliente (para micosis y hongos).Tahuari: Tomar baños de tina de agua caliente. Preparar una decocción de corteza detahuari y agregarlo a la tina. Tomar baños hasta solucionar el problema.Tilo: Tomar baños de flores de tilo. Se prepara una infusión con 300-500 gramos deflores (1-2 litros agua) y se añaden al agua caliente del baño o tina inmediatamente.Verbena: Tomar baños calientes de tina, agregar 1 – 3 litros de la infusión de toda laplanta de la verbena. Tomar baños hasta solucionar el problema.Verónica: poner a hervir durante 10 minutos, 100 gr. de planta fresca de verónicacomún en 1 litro de agua. Reposar y colar.Zarzaparrilla: Baños de tina con zarzaparrilla, con 20 gramos por litro, hervir y agregara la bañera. (Morales 2002).2.5.3 EMPLASTOS / CATAPLASMAS /COMPRESAS PARA AFECCIONES DERMICAS:Aceituna; las hojas frescas bien molidas con miel de caña. (Erisipela) // Aplastaraceitunas maduras y colocarlas en la parte infectada (Forúnculos).Acelga: Aplicar cataplasmas de hojas frescas de acelga. (Herpes).Acelga, Aplicar a la piel reducidas a papilla (Forúnculos).Ajo: El ajo elimina los hongos. Frotarse sobre la piel. (Hongos).Ajos: Emplasto del zumo de ajos con doble cantidad de aceite de oliva, untar lasolución aérea afectada. (Erisipela).Alfalfa: Moler semillas y mezclar con agua colocar como cataplasma (Picor;Dermatitis).Arbol del pan: Colocar el latex sobre el forúnculo.Arcilla: Emplastos de arcilla verde en la zona afectada, en el bajo vientre antes de ir adormir y también de uso interno.Arcilla verde, polvo: Emplastos de arcilla verde en la zona afectada, fricciones (polvo)en la zona y en la ropa que cubra la zona / En las noches aplicarse arcilla en polvosobre los dedos, luego cubrirse con gasa y medias gruesas toda la noche, al díasiguiente enjuagarse con agua tibia // Espolvorear los zapatos y las medias con polvode arcilla. (Hongos, psoriasis).Arcilla Negra: Aplicarse emplastos de arcilla negra, preferible que sea de tierra delmar muerto, por un tiempo de 2 – 3 meses. // Primero ponerse en la zona arcilla verdey luego hacemos una crema con 50% zumo de limón + 50% del mejor aceite de oliva,después de quitar la arcilla, ponerse esta mezcla. (Psoriasis)Arcilla + Tomate: Aplicar en la zona afectada una cataplasma de arcilla con tomate. //Utilizar la arcilla verde con aceite de oliva o almendras, primero ponerse en la zona 69
  • 69. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesarcilla verde y luego hacemos una crema con 50% zumo de limón + 50% del mejoraceite de oliva, después de quitar la arcilla, ponerse esta mezcla. (Eccemas).Arcilla + limón: Preparar una cataplasma de arcilla mezclada con zumo de limónacido y aplicar en la parte afectada.Arcilla + Cebolla: Otra fórmula es preparar con emplastos de cebolla cocida o unaescayola con sal marina y un poco de agua calentar y añadir polvo de arcilla verdehasta convertirlo en un batido espeso. Continuar agitando y luego quitar del fuego.Colocar sobre un paño fino y aplicar bien caliente sobre la piel. Aplicar por la noche ypor la mañana.Arcilla + Col: Alternar con hojas de col si se desea. Una vez el absceso haya"madurado" lo cual significa que el pus estará recogido bajo la piel, reducir lasaplicaciones de arcilla durante el día. Por la noche utilizar compresas húmedas.Arcilla + sal marina gruesa: Derrite dos cucharaditas de sal marina en un poco deagua muy caliente, que se remueve con una cuchara de madera. Se agrega arcilla enpolvo para hacer un ungüento que se extiende sobre una tela, cataplasma que seaplica bien caliente sobre la zona a tratar, se mantiene todo el día y por la noche seaplica otra, que se conserva hasta el día siguiente. Luego aplique sólo cataplasmasfrías" (forúnculos)Arcilla + Uña de gato + Aloe: Para tratar el herpes acompáñelo con ingesta de uñade gato. Puede añadirles una o dos gotas de aceite esencial de ciprés, lavanda ysalvia. Antes de acostarse aplique en la cataplasma también gel de aloe (Herpes)Arcilla y vinagre: Aplicar compresas de arcilla preparado con vinagre.Berenjena: Usar como cataplasma las hojas de la berenjena sobre la parte afectada(Herpes)Berros: Aplicar sobre el eccema el extracto de berro; otra formula es hervir el berro afuego lento y luego aplicar el jugo al eccema.Borraja: Lavar y cortar la borraja en trozos y ponerla a hervir en el agua a fuego lentodurante 15 minutos. Pasado ese tiempo, se la deja reposar otros 10 minutos y secuela. (Forúnculos)Cebada: Aplicar cataplasma de la harina de semillas de cebada hervidas. (Forúnculos)Cebolla: Hervir cebolla blanca y poner como cataplasma en la parte afectada(Erisipela, forúnculos) /// Rallar dos cebollas y diez dientes de ajo, añadir el zumo de 70
  • 70. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesseis limones y medio vaso de agua. Aplicar en forma de compresa que se removeráncada dos horas. (Erisipela).Col: Usar una cataplasma de hojas crudas de col. Las hojas hay que estrujarlas oaplanarlas Se aplican sobre la piel (Eccema, Herpes) /// Las hojas ligeramentesuavizadas por el vapor. Aplicar tibio en la parte afectada durante 30 a 60 minutos dosveces al día. (Forúnculos, diviesos)Durazno: Lavar con agua de durazno. (Herpes)Frambuesas: Machacar algunas hojas frescas y aplicarlas sobre la piel.Guanábana: Las hojas machacadas se utilizan como cataplasma.Habas: Aplicar las hojas frescas de las habas molidas con aceite de almendras(Erisipela).Higos: Durante 1 hora hornee 3 ó 4 higos con leche, ábralos y colóquelos sobre elfurúnculo. (Forúnculos).Leche de coco, aplicar compresas. (Erisipela).Lechuga: Aplicar el zumo de lechuga a ala parte afectada. (Erisipela) Lechuga,hojas: Las hojas de lechuga cocidas con un poco de aceite de oliva (Forúnculo).Limón: Sumérjase una de estas hojas en zumo de limón, escúrrase y aplíquese a laparte afectada. Se rocían las demás hojas con unas gotas de zumo de limón y seaplican con el lado empapado dirigido hacia la piel. (Forúnculos).Limón, compresas: Aplicar sobre las pústulas compresas de agua con zumo delimón, cambiándolas dos o tres veces durante el día. Para sostenerlas basta unsimple vendaje. (Herpes)Lúcumo: Aplicar el látex del lúcumo sobre las partes afectadas. (Herpes)Marañón: Aplicar la leche que se extrae de las semillas sobre la parte afectada 3veces diarias.Membrillo: Hervir 15 gr de semillas de membrillo por cada 2 tazas de agua, tomar dosveces al día durante 10 días.Nabo: Asar un nabo sin quitar la piel. Corte después por la mitad y, cuando baje untanto la temperatura frote con ambas partes. (Forúnculos) 71
  • 71. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesÑame y yuca: Aplicar compresa fría, 100g. Ñame, 100g de harina de yuca, rallar elñame, agregar el agua agregando la harina hasta obtener una grasa. Aplicar con unatoalla de papel o gasa sobre el sitio (hongos, micosis).Palta: Aplicar una crema realizada con pulpa de palta o aplicando su aceite.(Dermatitis)Papa: Para aliviar la tirantez y el dolor cuando se ha quemado la cara por habertomado demasiado sol, aplicar por todo la zona afectada una cataplasma con unabuena cantidad de patata cruda rallada (ponerla entre dos gasas). (Erisipela) Papa y hojas de melocotonero: Licuar 4 hojas frescas de melocotonero, un par detajadas grandes de papa cruda, sin pelar y ½ taza de agua, verter el puré tibio en unatela gruesa y colocarlo sobre el furúnculo. (Forúnculos)Papaya: Aplicar una capa de pulpa de papaya en la parte afectada. (Dermatitis,forúnculos)Plátanos, usar la cascara del plátano, aplicar sobre la zona afectada (Psoriasis). ///Rallar la cascara de plátano secar y hacer cenizas y aplicar en la parte afectada.También puede moler la cascara del plátano maduro y poner esa masa en la parteafectada.Sandia: Aplicar el zumo de la sandia en toques o pincelaciones. (Erisipela) Sandia,cascara: Aplicar como cataplasma (Erisipela)Tuna: Aplicar el mucilago de sus hojas como cataplasmas.Yuca: Aplicar 2 cucharadas de harina de yuca para cada zona afectada, se puedeaplicar frio o caliente. Se vierte agua caliente sobre la harina poco a poco, revolviendobien, hasta llegar a la consistencia apropiada. Otro método de preparación: frío, tomar500 g de harina de yuca, añadir 100 ml de alcohol y completar con agua fría,revolviendo bien, hasta llegar a la consistencia apropiada. Aplicar durante 2 horas encada área de la articulación o afectados, una vez o dos veces al día (forúnculos,diviesos)Zanahoria: Aplicar la pulpa fresca rallada y cruda de la zanahoria a la parte afectada,protegida con un vendaje. (Erisipela, herpes) (Manfred 1998; Olivera 2002). 72
  • 72. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.5.4 LICORES MEDICINALES PARA AFECCIONESDERMICAS:Vino de alcachofa: Agregar 60 gramos de hojas de alcachofa en un litro de vinoblanco, macerar por 10 días. Tomar una cucharadita antes de las dos comidasprincipales. (Eccemas)Vino de Bardana, Llantén menor y Ortiga: Macerar en un litro de vino tinto por 7días, 20 g de bardana, 20 g de llantén menor 10 g de ortiga. Mezcle todos losdías. Filtro. Toma 2 cucharadas antes del almuerzo y antes de la cena. Frote en lazona afectada, muy a la ligera. (Dermatitis)Referencias:1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilísima, 1º Edición Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.2. Aranceta Javier, 2006.”Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier España. 268 páginas3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.4. Manfred Leo (1998): 7,000 recetas botánicas a base de 1,300 plantas medicinales americanas, 6ª edición, editorial Kier, Argentina, 668 págs5. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B - México. 158 páginas.6. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag7. Oliveira, lucia (2002): Remedios caseros y naturales. Editor Ojos de papel.8. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383 páginas9. Shelov Steven y Gonzales de Riva Rosario 200510. www.jugos-curativos.com 73
  • 73. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 74
  • 74. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.6 AFRODISIACOSLos alimentos afrodisíacos; aumentan el deseo sexual y/o el goce erótico,provocando reacciones químicas que modifican ligeramente el cerebro o lashormonas. La nutrición con alimentos afrodisíacos generan mecanismos mentales quenos llevan al camino del placer o del amor. Como complemento importante de losalimentos afrodisíacos, están las principales hierbas afrodisíacas (según nuestrascreencias) que estimulan las relaciones sexuales en hombres y mujeres, usarlas conmoderación son las recomendaciones que les damos. Además hay bebidas yfragancias que harán del lector un experto en las artes amatorias. En general todasestas recomendaciones no tienen sustento científico solo experimental; son tradicionesancestrales de los pueblos y de sus poblaciones (Melzer 2001).Los alimentos afrodisíacos deben ser consumidos por personas que no tienenproblemas de colesterol y trigliceridos (obesidad, presión alta o hipertensión arterial). Atodas estas personas les recomendamos bajar su nivel de colesterol a nivelesnormales, simplemente siguiendo nuestra dieta para el colesterol en este mismolibro, por un tiempo de 3 meses aproximadamente, luego que su nivel este optimo yapuede entonces comer con muchas ganas estas recetas afrodisíacas. Unaalimentación afrodisíaca con niveles normales de colesterol en personas mayores de50 años, se vera beneficiada en sus resultados, aplíquelo y vivirá mejor. Hay que teneren cuenta que mucho de estos alimentos afrodisiacos elevan la presión, por lo querecomendamos chequearse la presión para los que sufren de hipertensión arterial.Otros alimentos como el ajo bajan la presión arterial y no afectan a los que tienenpresión alta. Ademas si tienen mas de 50 años es recomendable dejar el azúcar y elpan blanco que espesan la sangre, dificultando su recorrido por todo nuestroorganismo.2.6.1 ALIMENTOS Y DIETAS AFRODISIACAS;FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOS:Frutas Afrodisiacas: Ajonjolí o sésamo, Albaricoque (damasco,chabacano) /Almendras /Arándanos / Avellanas / cachipay / capulí / cereza (acerola,cuezo) / ciruela / coco / Dátiles / Frambuesa / Fresas orgánicas / Castaña / ciruela /durazno (melocotón) / granada / guaraná / higos (breva) / mango / Maní (cáchuate) /Manzana / Mora / Naranja / Nuez moscada / PALTA (aguacate, avocado) / papaya(carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaña, melón de árbol) / piña(Anana) / plátano (Banana, cambur) / pera / pistachos / uva / El jugo extraído de lasflores del coco // (Cruz 2002; Valera 2010; Sanchez Reyes 2011).Verduras Afrodisiacas: Alcachofa (Alcaucil) / ajo / apio / berenjena /berros / beterraga / col (Repollo) / cebolla / culantro / espárragos / espinaca / hinojo / 75
  • 75. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesnabo / pepino (cohombro, pepinillo) / perejil / pimiento (morrón) / poro / rábano /tomate (jitomate). (Aranceta Javier, 2006; Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999;Gomez 2004, Valera 2010)Extractos Afrodisiacos:Aceituna, cebolla y tomate: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible antes de dormirAPIO: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible en ayunasApio con tomate: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible en ayunasApio con tomate y limón: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible en ayunasBerenjena: Es una verdura que mejora la autoestima de la mujer.Betarraga: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible antes de dormirZanahoria + alfalfa + miel de abeja: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible en ayunasZanahoria + apio: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible en ayunasZanahoria + apio + ajo (1 – 5 dientes): Tomar 1 – 2 vasos diarios, en ayunasZanahoria + apio + berros + lechuga: Tomar 1 – 2 vasos diarios, en ayunasZanahoria + apio + cebolla: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible en ayunasZanahoria + apio + espárragos: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible en ayunasZanahoria + apio + hinojo: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible en ayunasZanahoria + apio + pepino: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible antes de dormirZanahoria + betarraga + pepino: Tomar 1 – 2 vasos diarios, preferible antes dedormir (Valera 2010).Jugos Afrodisiacos:Cachipay: Tomar el jugo frio de cachipay con agua y endulzar con miel de abejas.Caqui: Es una fruta que mejora la autoestima de la mujer. 76
  • 76. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesFresa orgánica, papaya y piña: Licuar y servir colado.Kion (jengibre) y naranja: Tomar esta buena combinación. A un vaso de naranjaagregar una cuarta parte de una cucharita para los grandes.Manzanas, naranja y uvas: juntar el jugo de naranja, uvas verdes o rojas y manzanaen trozos, licuar y servir sin colar.Papaya y piña: Tomar 1 – 2 vasos.PALTA y miel de abejas: licuar ½ palta con1 cucharada de miel de abejas; si deseaagregue una cucharada de germen fresco de alfalfa. Consumir ½ hora antes de lascomidas, de ser posible y dos veces a la semana. (Aranceta Javier, 2006).2.6.2 BAÑOS MEDICINALES AFRODISIACOS:Baños calientes con yerbas: Tomar estos baños de tina con agua caliente,hipertermia, combinar con cualquiera de estas plantas: Anemona // apio // Canela //Flores de cactus // Cardamono // Clavo de olor, usar poca cantidad // Damiana //Leche, miel y pétalos de rosa // aceite de jazmín, atraer a su pareja // Menta // Perejil //vainilla // Verbena.Jengibre o kion: Tomar baños calientes en la tina, de kion, por 20 minutos, agregaralgunas gotas de aceite de jengibre o kion.Naranja, sándalo e Ylang Ylang: Tomar baños calientes en la tina, de mandarina, por20 minutos, agregar algunas gotas de aceites de naranja, sándalo e Ylang Ylang.2.6.3 LICORES MEDICINALES AFRODISIACAS:Macerado de Huanarpo Macho: Agregar a una botella de aguardiente, 100 gramosde huanarpo macho en harina, macerar por una semana; si desea puede agregar mielde abeja. Tomar una copita en ayunas todos los días.Macerado de siete raíces: Mezclar estas 7 Raíces (chuchuhuasi, huacapurana,tahuari, murare, icoja, fierro caspi, cumaceba), en partes iguales y de allí agregar unacucharada del pulverizado en un litro de aguardiente y media botella de miel de abeja,macerar por una semana. Tomar una copita en ayunas.Vino de canela: Agregar 6 ramitas de canela, 30 gramos, en una botella de vino tinto;macerar por una semana y filtrar. Tomar una copita. 77
  • 77. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesVino de café, canela, clavo de olor y romero: Agregar a un litro de vino dulce, 1rama de canela, 10 granos de café, 10 clavos de olor, 1 puñado de romero; macerarpor 9 días, luego colar.Vino de canela e hinojo: Agregar a una botella de vino blanco un par de cucharadasde canela en rama y un par de cucharadas de semillas de hinojo; macerar por 2semanas. Tomar una copita después del desayuno por dos semanas seguidas y luegodescansar una semana. Es un buen afrodisiaco.Vino de canela, ginseng y vainilla: Agregar a una botella de vino dulce, 20 gramosde canela molida, 30 gramos de ginseng y 15 gramos de vainilla; macerar la mezclapor dos semanas y luego filtrar. Tomar una copita.Vino de Huanarpo Macho: Agregar a una botella de vino tinto, 100 gramos dehuanarpo macho en harina, macerar por una semana. Tomar una copita en ayunastodos los días.2.6.4 VARIOS AFRODISIACOSAjonjolí o sésamo: De color marrón, tomar con frutas, cereales o verduras; en jugos,una cucharita o cucharada, en el desayuno, preferible que sea tostado o cocinadoposible o molido, masticar bien al comer. Remojarlo toda la noche y al dia siguientelicuar y tomar.Ajonjoli o sésamo con kion o jengibre: Tomar esta combinación, después detener relaciones, luego de un pequeño sueño reparador; mezclar la leche de sésamo oajonjolí con un tanto de kion o jengibre (Bhajan 1983).Cachipay: Cocinar 200 gr de la fruta, triture la pulpa y mézclela con miel de abejas,consumir durante 15 días.Frambuesa: Decocción durante ¼ de hora de 5 cucharadas de hojas secas por litrode agua. Dejar reposar 15 minutos más. Realizar gargarismos o enjuagues con ellíquido resultante (Albertinazzi, Elba; 2004)Referencias:1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilísima, 1º Edición Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.2. Aranceta Javier, 2006.”Fruta, Verduras y Salud. Publicado por Elsevier España. 268 páginas3. Bhajan Yogui (1983): Alimentacion para la salud y la curación. Editorial Guru Nanak Dev; 151 páginas.4. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por SELECTOR, 167 páginas.5. Gomez Rosa (2004): Secretos afrodisiacos. Editorial Pluma y papel. 139 paginas.6. Meltzer Barnet (2001): La alimentación equilibrada. Editorial Oceano. 272 pgs.7. Valera Jorge 2010: ALIMENTACION MEDICINAL Edición digital, 353 pag. Lima Perú. 78
  • 78. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 79
  • 79. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.7 ALERGIAS / FIEBRE DEL HENOLa alergia es una reacción anormal del sistema inmunológico del organismo humanofrente a sustancias extrañas (inocuas) que se le incorporan, desarrollándoseles unasensibilidad externa a ciertos alimentos, animales, polen, polvo y otras sustancias quecausan abundante secreción lagrimal, fiebre del heno, asma, dispepsia, eccema ydolores de cabeza. Estas alergias ocurren en un 30% de los niños y en menorporcentaje en los adultos; cualquier problema de alergia hay ver a un medico alergistapara que determine el tipo de alergia, mientras tanto tratar a la persona alérgica onestoas notas informativas. La causa podría radicar en una sensibilización adquiridadurante la vida, aunque en algunos hay una predisposición hereditaria. Tengamos encuenta que los principales tipos de desórdenes del sistema inmunológico son lasalergias y las enfermedades auto inmunes. Por tanto, las alergias se dan cuando elsistema inmunológico "hiperreacciona" a ciertas partículas aéreas de carácter benignoo ligeramente tóxicas, tales como el polen, o a ciertos componentes de la alimentacióncomo si fueran altamente tóxicos (Soldano Maria 2005).En el caso de los niños hay que ver la alimentación que les das a tus hijos cuando sonpequeños. Una alimentación para no tener niños alergicos debe empezar desde queuno decide tener un bebe, que sea fuerte y hermoso. Les recomendamos amamantaral bebe hasta los 2 años. Evitar dar a sus bebes leche de formula en sustitución de laleche materna antes de los 2 años, ya que esto genera alergias en los bebes. Si lamadre no puede dar leche o esta escasa de leche hay muchas formas naturales paraaumentar la leche materna en los pechos, sin contraindicaciones. Otra forma esalquilar un pecho de una señora que si tenga leche en demasía, eso no le afectara.En el caso de la madre es importante su alimentación, debe ser libre de leche de vacadurante su gestacion o embarazo, y durante la lactancia, porque sino le trasmite lashormonas que le dieron a la vaca, sobre todo antes de los 6 meses. Como alternativaa la leche materna esta la leche de soya (antialérgica).2.7.1 ALIMENTOS Y DIETAS ANTIALERGICOS OFIEBRE DEL HENO; FRUTAS, VERDURAS;EXTRACTOS Y JUGOS:Frutas Antialérgicas o Fiebre del Heno: Almendras, Arándanos,Damasco, Dátiles, Frutos cítricos (Camu camu, Kiwi, Lima, Limón, Mandarina,Manzana, Melon, Naranjas, Toronja o pomelo), Higos, Manzana, melón, Nueces,Peras, Semillas de girasol, Tomate, Uvas negras (incluidas las pepitas o semillasmolidas) (Dharma 2004)Verduras Antialérgicas o Fiebre del Heno: Acelga, achicoria(endibia, escarola), Ajos, Albahaca, Alcachofa (Alcaucil), Apio, Berenjenas, Berros, 80
  • 80. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesBetarraga, Borraja, Calabaza, Cebolla, Col, Culantro (cilantro o coriandro), Diente deleón, Esparrago, Espinaca, Kion o jengibre, Lechuga, ORTIGA (blanca y negra),Papas amarillas, Pimiento, Rabanito, Verdolaga, Zanahoria (Duke 1998).Extractos Antialergicos o Fiebre del Heno:Preferible tomarlos en ayunas o como desayuno.Alcachofa y apio.Apio (1/2 vaso por dos semanas).Berro, col y lechuga: Tomar el extracto o comer como ensalada (Congrains 1995).ORTIGA (blanca o negra), una copa a un vaso, depende de la edad, o en gotas;preferible en las noches antes de dormir; especial para alergias nasales o ambientales.Rábano: Tomar una copa de rabano para la fiebre del heno o problemas nasales(Duke 1998).Zanahoria, acelga, apio y pepino: Mezclar estos ingredientes, 3 zanahorias, 2 tallosde apio, 1 pepino, acelga. Preparar el jugo con todos estos vegetales por separado ycolocar cada uno de ellos en un recipiente diferente. Mezclar el jugo y tomar 2 tazas aldía fuera de las comidas.Zanahoria, Alcachofa y ortiga (ajos y aceite de oliva).Zanahoria y apio: Tomar un vaso en ayunasZanahoria (6), apio (3 tallos), rabanito (6); hacer extracto y agregar una cuchara deazúcar rubia o negra y vinagre al gusto.Zanahoria y beterraga: Tomar 1 – 2 vasos en ayunas o antes de dormirZanahoria + betarraga + `pepino: Tomar un vaso antes de dormir.Zanahoria y lechuga: Tomar un vaso antes de dormir.Zanahoria y ortiga: Tomar un vaso antes de dormirZanahoria + pepino: Tomar un vaso antes de dormirZanahoria mas perejil: Tomar un vaso antes de dormir (Mejias magdalena y Aflalloarmando 2007; Fiori Brunella, 2004)Jugos Antialergicos o Fiebre del Heno:Preferible tomarlos en ayunas o como desayuno:Ajos y papaya: Tomar 2 – 4 vasos de papaya acompañado de 2 – 12 dientes de ajoscrudos y si es posible rosados. 81
  • 81. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCebolla: Macerar una cebolla pelada y troceada en un vaso de agua durante un parde minutos. Luego se bebe el agua.LIMON ACIDO, una copa a un vaso, antes de dormir.Limón, rabanitos y vinagre: Juntar 4 cucharadas de vinagre, 1 vaso de agua, 1chorro de zumo de rabanitos, un chorrito de limón, mezclarse bien los cuatroingredientes, tomarse 4 vasos al día durante 5 días; medios vasos si se trata de niños(alergia al polen, niños)Manzana y Melón (Kion o jengibre (un trozo), manzana (1/2), melón (2 rodajas) y unvaso de agua, remedio hindú.Perejil y limón: Licuar 1 manojo de perejil en ½ litro de agua; colar y agregar unasgotas de jugo de limón; beber 2 tazas al día.Zanahoria (una copa), limón (un limón), vinagre (4 cucharadas) y un vaso de agua(tomar como agua de tiempo por una semana; niños media ración). (Dharma 2004;olivera 2002).2.7.2 VARIOS ANTIALERGICOS O FIEBREDEL HENOAAA PRIMERA RECOMENDACIÓN: Lo primero es depurar o desintoxicar el cuerpocon un ayuno de 1 – 3 días. Recomendamos zanahoria con rabanito.AAA SEGUNDA RECOMENDACIÓN: Eliminar los lácteos de la dieta alimentaria(leche, queso, mantequilla).Almuerzo recomendado: Arroz sancochado con alverjas o frejol mung. Seguir por 1 –2 semanas.Manzanilla con miel de abejas: Endulzar el agua de manzanilla hervido con miel deabeja, tomar ( Parragon 2002).Plantas recomendadas: Achicoria, Borraja, Calamo, Canchalagua, Cardomariano,Catahua (frutos), Cedro del libano, Efedra, Equinacea, Escutelaria, Espliego, Fumaria,Ginko biloba, Ginseng, Gordolobo, Grasilla, Grosellero negro, Helicrisio, Hinojo,Hisopo, Lauroceraso, Manayupa, Manzanilla (camomila), Milenrama, Mirtilo, Ortiga,Serpol, Te verde, Tomillo, Uña de gato, yerba mate. 82
  • 82. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesTe verde: Tomar la infusión de te verde. Puede ser en ayunas o antes de dormir. Tressemanas al mes. Todo depende del problema que queremos atacar. Es muyrecomendable ser vegetariano. Dejar grasas, azúcar y harinas refinadas.Referencias:1. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA para obtener el máximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382 páginas.2. Congrains Martin (1995): Medicina natural peruana, remedios caseros. Editorial Contornio, 204 paginas.3. Dharma Singh (2004): La alimentación como medicina. Editorial Urano. 366 págs.4. Duke James (1998): La farmacia natural. Editorial Rodale, 621 paginas.5. Fiori Brunella, 2004. ENSALADAS SABROSAS. Publicado por Imaginador6. Mejías magdalena y Aflallo armando (2007): La salud está en su despensa. Editorial Edad, 257 páginas.7. Oliveira, lucia (2002): Remedios caseros y naturales. Editor Ojos de papel.8. Parragón (2002): Guia de los remedios curativos. Editorial Parragón (indonesia), 256 páginas.9. Sanchez Reyes (2011): Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. 135 pag.10. Soldano Maria (2005): Primeros auxilios y enfermedades de la infancia. Editorial Albatros, 127 páginas. 83
  • 83. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 84
  • 84. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.8 ALIMENTACIÓN ANTIOXIDANTE2.8.1 ALIMENTOS Y DIETAS ANTIOXIDANTES:FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOSAlimentos Antioxidantes:Aceite vegetal (germen de trigo, girasol, maíz,oliva; vitamina E), Arroz integral (selenio, zinc), Canela, Cereales integrales(TRIGO integral y organico, superoxido dismutasa, selenio, Vitamina E, Zn), Clavode olor, comino, cúrcuma, Frejoles (rojo pequeño, rojo, pinto, negro; Zn), Hongos(zinc), Levadura de cerveza (selenio), Maiz Morado, Nuez moscada, Pescados decarne roja (anchoveta, atun; selenio, zinc), Rosa mosqueta, Semillas (girasol,sésamo, zapallo; zinc), Setas o algas (maitake, shitake, etc; selenio), SORGO,Vainilla, zumaque.Frutas Antioxidantes: ACAI, Albaricoque, Arándanos azules,Arándanos rojos, Aronia, CACAO, Caqui, Carambola, Cerezas, ciruela roja (pasas),Chirimoyas, durazno, Frambuesa, fresa orgánica, Frutos secos (almendras,avellanas, nueces; Vitamina E, Zn), Goji (bayas), granadas, Guayaba, Kiwi (vitaminaC), limón (vitamina C), mandarina, Maní, Mango, Manzana roja, Melocotón,Melón, Moras, naranjas, Nueces, Papaya, Pasas chinas, Pecanas, Pera, Piña,plátano (Banana, cambur), Sandia (melón de agua, patilla), Sanki, toronjas(papelmusa, pomelo), uvas (blancas, negras con semilla, rojas), Zarzamora.(Morales Albert Ronald 2002; Sanchez Reyes 2011; Alvarado Thales 2010B).Verduras Antioxidantes:Acelga, Ají, AJO (selenio), Albahaca, ALCACHOFA, Apio, Berenjena, Berros,Betarraga (betabel o remolacha), Brócoli (selenio), Calabaza, Cebolla (selenio), Coles(vitamina A), Espinaca, estragón, jengibre, Lechuga, mejorana, Orégano, Pepino,perejil, Pimiento (morrón, vitamina C), Repollo, romero, salvia, sauco, Tomate(jitomate), tomillo, Verduras verdes (superoxido dismutasa), Zanahoria (vitamina A), 85
  • 85. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesZapallo (superoxido dismutasa), (www.dietas.com; www.enbuenasmanos.com;www.euroresidentes.com; www.sportlife.es; Balbach Alfons 1988-2)Extractos Antioxidantes:Zanahoria, apio, beterraga (betabel o remolacha), pimiento rojo, rábano y tomate:procesar una zanahoria, 1 remolacha, 1/2 pimiento rojo, 1 rábano, 2 tomates rojos (sinsemilla ni cascara), 1 rama de apio; luego agregar al extracto limón y un poco de sal.Tomar en el desayuno y no comer otra cosa. Puedes tomarlo 8 veces al mes mínimo.Zanahoria y Rábano: Preparar un vaso de extracto de zanahoria y medio vaso derábano, mezclar y tomar. Zanahorias, Ajos y Lechuga: Preparar este jugo relajante con 3 zanahorias, 2 ramasde lechuga y ½ cabeza de ajos.Zanahoria y betarraga (betabel o remolacha): Preparar un extracto con las dosverduras, 2 de zanahoria una de betarraga; tomar en ayunas o antes de dormir.Jugos Antioxidantes:Apio, limón, naranjas, uvas negras: Mezclar 8 uvas negras pequeñas (con semillachancada), 1 naranja, 1 limón, 3 ramas de apio y agua necesaria. Procesar el apio.Extraer el zumo de la naranja y el limón y mezclar con el jugo de las uvas y el apio yservir en un vaso mediano. Beber 1 vaso diario.Apio, limón, pimiento y tomate: Lavar 6 tomates pequeños (quitar las semillas ycascara), ½ pimiento rojo, 1 tallo de apio, 1 limón, agua necesaria. Cortar el limón endos y extraer su jugo. Colocar los ingredientes en la licuadora y batir hastadesaparecer grumos. Colocar y servir, si es verano puede ser con hielo. Beber un vasotres veces por semana.Arándanos, naranjas y toronjas (pomelos): Lavar, partir en dos tantos las 2 toronjascomo la naranja y extraer su jugo. Lavar dos puñados de arándanos, verter losingredientes en la licuadora y licuar por unos instantes, tomar un vaso a diario.Cerezas, naranja y yogurt descremado: licuar 5 cerezas, 3 cucharadas de jugo denaranja natural, ¼ taza de yogurt descremado, ½ taza de jugo de cereza, 2cucharadas de miel, nuez moscada y molida. Licuar los primeros cinco ingredienteshasta obtener una consistencia suave. Servir y espolvorear con la nuez. Beber poco apoco. 86
  • 86. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCiruelas, papaya y uvas negras: licuar todos los ingredientes. 1 taza de papaya encubos, ½ taza de uvas negras y pequeñas (semillas chancadas), 3 ciruelas en mitadesy sin hueso, ½ taza de agua. Tomarlo cada tres días.Frambuesas y manzanas: lavar las frutas, pelar y picar las 3 manzanas y poner los 2puños de frambuesas a la licuadora con un poco de agua, batir por unos instantes,beber dos vasos a la semana (Karmel Annabel, 1999)Grosella, manzana y uvas: Preparar un vaso de jugo o zumo de cada fruta luegolicuar los 3 juntos y tomar 1 vaso en ayunas o antes de dormir (Millidge 2006).2.8.2 BAÑOS MEDICINALES ANTIOXIDANTES:Ajos y menta: Agregar a la tina de aguas calientes, una bolsa de ajos (la cantidaddepende de la persona) y menta piperita (otra bolsa de similar tamaño).Albahaca: Es un tranquilizante ideal, y podemos diluir una infusión preparada con susflores secas en el agua de la tina. (Rojas 1999).Aloe vera: Tomar baños calientes con aceite de flores de aloe vera.Anís: Tomar baños calientes en la tina, de albahaca, por 20 minutos, agregar algunasgotas de aceite de albahaca (vista).Azahar: Preparar infusión cargada con 100 gramos de sus flores y verterlos en elagua de la bañera.Azahar, lechuga y tilo: Hervir los tres elementos; luego vaciar en la tina; en el casode hombres se puede añadir vinagre y sal marina; en el caso de mujeres evitar loúltimo, ya que adelgaza el busto.Azufre: Tomar baños medicinales en aguas sulfurosas naturales (baños de azufre).Bicarbonato de sodio: Agregar a la tina de agua caliente media taza de bicarbonatode sodio; permanecer media hora.Canela: Tomar baños de tina en agua caliente o muy caliente, agregar el cocimientode la canela al agua, por 20 minutos, en ayunas.Cebada: Calentar cuatro litros de agua y añadir 100 gramos de semillas de cebadacuando empiece a hervir. Dejar a fuego lento durante 20 minutos. Finalmente, verter ladecocción en el agua de baño en aguas tibias a calientes; tomar el baño antes deacostarse.Enebro: Tomar baños calientes con aceite de flores de enebro. 87
  • 87. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesEucalipto: Tomar baños de aceite de eucalipto, en una tina de agua caliente. Tambiénse puede agregar una bolsa de hojas y ramas de eucalipto fresco (Morales 2002).Geranio: Tomar baños calientes en la tina, de geranio, por 20 minutos, agregaralgunas gotas de aceite de geranio // También se puede agregar una bolsa de floresde geranio frescas a un balde de agua hirviendo y esta solución agregar a la tina.Incienso: Preparar una infusión con 100 gramos de sus hojas por taza de agua yluego vertemos en la tina.Jazmín: Preparar una infusión con 100 gramos de sus hojas por taza de agua y luegovertemos en la tina.Lavanda: Preparar una infusión con la planta y colocarla con el agua caliente de latina; puede ser hasta 80 gramos de la planta de lavanda por litro de agua // Tambiénse puede agregar una bolsa de hojas y ramas de lavanda fresca // Otra formula,agregar a la tina de agua caliente unas gotas de aceite de lavanda (10 gotas).Lechuga: Los baños de tina con agua de lechuga ayudan a descansar y relajar elcuerpo (Rojas 1999).Limón y mandarina: Tomar baños de tina tibios o calientes, por 20 - 30 minutos, enlas mañanas en ayuna, según las indicaciones del medico; agregar 2 – 4 gotas deestos aceites esenciales a la tina, limón y mandarina.Mandarina: Tomar baños de aceite de mandarina, en una tina de agua caliente.Manzanilla, Baños calientes de tina, agregar una bolsa de hojas y flores de manzanillafresca. (Rojas 1999).Manzanilla, melisa, miel de abeja y zanahoria: Preparar una infusión de melisa (5cucharadas), manzanilla (5 cucharadas), zanahoria rayada (5 cucharadas), en 4 litrosde agua; luego colar la infusión y añadir 5 cucharaditas de miel de abeja; dejar reposarpor una hora. Verter este preparado en una tina de agua caliente: Tomar el baño antesde acostarse.Menta: Tomar baños de aceite de menta, en una tina de agua caliente // También sepuede agregar una bolsa de hojas y ramas de menta fresca (Rojas 1999).Naranja + pasiflora: Hacer un cocimiento de 20 gramos de pasiflora y 20 gramos deflores de naranjo en un litro de agua, hervir por 5 minutos, luego agregar a la tina ytomar baños calientes.Pino: Tomar baños de aceite de pino, en una tina de agua caliente.Romero: Tomar baños de aceite de romero, en una tina de agua caliente // Tambiénse puede agregar una bolsa de hojas y ramas de romero fresco (Silega 2010).Rosa: Tomar baños calientes con aceite de flores de rosa // También se puedeagregar una bolsa de pétalos rojos de rosa fresca.Sándalo: Preparar una infusión con la planta y colocarla con el agua caliente de labañera.Sal marina: Tomar baños de tina en agua caliente o muy caliente, agregar 1 – 3 kilode sal marina; otros agregan hasta un 30% de sal, composición similar a la del marmuerto. Tomar 20 minutos de baño, preferible en las mañanas o antes de dormir, 3horas después de la última comida.Salvia, baños calientes de tina, agregar una bolsa de hojas y ramas de salvia fresca.Sulfato de magnesio o Sal de Epson: Tomar baños de tina de agua caliente; agregarun kilo de sal de Epson en la tina. 88
  • 88. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesSurtido de hierbas relajantes: Mezclar un manojo de cada uno de los siguientesingredientes: manzanilla, tila, espliego, lúpulo, valeriana y raíz de bardana; añada estoa su baño caliente de tina; permanezca en la tina por lo menos 30 minutos.Tilo: Preparar una infusión con sus hojas y flores y luego colocar en el agua de la tina.Tilo y valeriana: Preparar una infusión con sus hojas y flores y luego colocar en elagua de la tina.Tomillo: Preparar una infusión cargada de flores y hojas de la planta para luegoagregar al agua de la tina.Ylang Ylang: Tomar baños calientes con aceite de ylang ylang, en una tina de aguacaliente.Referencias:1. Alvarado Thales (2010B): Guía practica de las propiedades y virtudes de las frutas.2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.Karmel Annabel, 1999, La nueva cocina para niños. Edition: illustrated. Publicado por Ediciones B - México. 144 páginas3. Millidge Judith (2006): El Libro de Los Zumos Y Batidos. Editorial Robinbook, 256 paginas.4. Morales Albert Ronald (2002): Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag5. Rojas 19996. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. 135 pag.7. Silega Garis (2010): TRatado de medicina fisica, hidrologia y climatologia medica. Editorial Hippocrates Publising; 252 paginas.8. www.dietas.com9. www.enbuenasmanos.com10. www.euroresidentes.com11. www.sportlife.es 89
  • 89. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 90
  • 90. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.9 AMIGDALITISLas amígdalas son ganglios situados en la parte trasera de la boca, uno de cada ladodel velo del paladar, fácilmente visibles al abrir la boca de la persona y bajarle lalengua con una paleta. Las amígdalas son órganos que nos defienden de loselementos extraños que ingresan por la boca o senos paranasales, como bacterias ovirus o germenes, eliminándolos. La infección más común de las amígdalas es laangina. Cuando las infecciones son recurrentes o causan apneas durante el sueño oprovocan abscesos peri amigdalinos (pus alrededor de la amígdala); es muy probableque el medico alergista recomiende la extracción de las amígdalas mediante unaoperación quirúrgica. La forma de contagio principal es a través de los virus quepululan en el medio ambiente; a veces por medio de la saliva En caso de amigdalitishay que hacer la consulta al medico especialista y resolver el caso, pero estasrecomendaciones líneas abajo le servirán para aliviarse en el interin.Las amigdalitis es un problema del tracto respiratorios superior, que tambien esconocido como dolor de garganta; mas abajo sucede una infeccion parecida que sonla faringitis y laringitis, tambien conocidas como angina de pecho. Todos sabemos quela amigdalitis, angina de pecho, el dolor de garganta, faringitis y laringitis sonenfermedades respiratorias similares que afectan las vías del tracto superior, atacandoprimordialmente a la población infantil, por eso los tratamientos que aquí lesrecomendamos tambien son similares ya que ayudan a todos por igual. Por ello, hayque saber actuar cuando ocurren estos problemas respiratorios de la garganta demanera adecuada mediante ciertos tratamientos naturales en casa, complementadoscon una dieta especial, los que le ayudarán a aliviar rapidamente los diferentessíntomas como dolor de garganta, que provocan esta enfermedad.2.9.1 ALIMENTOS Y DIETAS AMIGDALITIS:FRUTAS Y VERDURASFrutas para Amigdalitis: Aceituna, Acerola, aguaymanto (capulí, uchuva),Akee, Albaricoque (damasco, chabacano), Algarroba, Arándano, Bayas rojas, Cacao,Caimito, Camu camu, Caqui (diospiro, palosanto), Cerezas (acerola, cuezo), Cidra,Ciruela, Dátil, Escaramujo, Frambuesa, Fresa orgánica, Granada, Grosella negra,Guayaba (guaba, guara), Guinda, Higos (breva; cocimiento), Kiwi, Lima (limón dulce),LIMON, Lúcuma, Mamey (abricoteiro, ruri, zapote), Mandarina, Mango, Manzana,Maracuyá (fruta de la pasión, parchita), Marañón, Melón, Membrillo (compota),Moras, Naranja, Níspero (garganta, hemorragia garganta), Nispero del japon, Noni,Palta (aguacate, avocado), Papaya (carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona,mapaña, melón de árbol), Piña (Anana), Pera, Plátano, Sandia (melón de agua,patilla), Sanky, Toronja (papelmusa, pomelo), Uvas (pasas, infusión), Zarzamora 91
  • 91. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales(compota) (jean carper 2008; Hausman Patricia y Benn Hurley Judith 1993; MoralesAlbert Ronald 2002)Verduras para Amigdalitis: Acelgas, Ají, AJOS, Albahaca, Alcachofa(Alcaucil), Alfalfa, apio, Berros, Berza, Beterraga (betabel o remolacha), brócoli,Caigua, chucrut (col fermentada en agua y sal), cebolla, col (Repollo), coles debruselas, coliflor, espinaca, hinojo, lechuga, Limón (Remedio cubano), llantén, nabo,pepino (cohombro, pepinillo; remedio cubano), perejil, pimiento rojo (morrón), poro,rábanos, tomates (jitomate), zanahoria.( Morales Albert Ronald 2002; Valera 2009;Balbach Alfons (1988-2))DIETA PARA AMIGDALITIS:AyunasAjos y papaya, Papaya y ajos crudos molidos (medio ajo).Apio y repollo: mezclar el apio y repollo; una rama de apio y unas hojas de repollo.Tomar en ayunas y antes de acostarse.Cebolla roja y limón: Macerar cebolla, limón en agua durante toda la noche, al díasiguiente en la mañana, tomar muy despacio el líquido que se ha formado.Jengibre y Piña: Para la irritación de la garganta. Añadir a un zumo de piña unarodaja de medio centímetro de jengibre.Limón, Tomar una copa o un vaso.Limón, Kion + sal: Tomar media copa.Manzana y apio: Tomar 2 – 4 vasos.Naranja, 2 – 5 vasos.Limón, Naranja, Piña, toronja: Tomar 2 – 4 vasos.Manzana Verde: Extracto de manzana verde (de agua) caliente.Limón y miel de abeja o miel de caña: Tomar en las mañanas una copa o antes dedormir. 92
  • 92. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesLimón, Rábanos, Nabo, Cebolla, (Miel): Para este jugo expectorante licuar 1 taza delimón, 2 rábanos, 1 nabo, 1 cebolla y 3 cucharadas de miel.Piña: tomar dos vasos.Plátano: Tomar la savia del tallo del árbol del plátano.Rábano + miel de abeja.Zanahoria, alfalfa y apio: Mezclar un manojito de alfalfa; una ramita de apio; un vasode jugo de zanahoria. Zanahoria y apio: Mezclar un vaso de jugo de zanahoria; 2 ramitas de apio.Zanahoria, apio y manzana: Mezclar dos manzanas; 2 ramitas de apio o 5zanahorias.Zanahoria, beterraga (betabel o remolacha), espinaca e hinojo.Zanahoria y cebolla: Mezclar un vaso de jugo de cebolla; un vaso de jugo dezanahoria.Zanahoria y manzana: Tomar 2 – 4 vasos.DesayunoAjo, limón y piña: Dos vasos de piña + limón (2 limones) + un ajo (un diente)Cacao, Rociar CACAO recién molido a los jugos, extractos ó avena / Tomar el cacaocomo chocolate negro sin azúcar ni leche. Diluir el cacao en una taza de agua caliente.Castaña: castañas de agua (jugo) para aliviar la laringitis.Chapo del Plátano Maduro: Pelar los 4 plátanos (bellaco bien maduros), poner ahervir. Cuando esté cocinado se puede estrujarlo con un tenedor o puede ser licuado,se agrega el azúcar y 1 Taza de leche de soya. Servir caliente.Limón + naranja + piña: Tomar una copa o un vaso.Mandarina: Cáscara de mandarina. Comer la cascara de una mandarina.Nabo: Tomar una copa (extracto)Plátano: Comer plátano maduro o verde soasado, calentar con todo su cascara.Piña: Tomar 1 – 2 vasos del jugo de piña.Piña + kion+ nuez + romero y hierbabuena: Jugo de Piña; agregar una pizca dekion, nuez moscada, romero y hierbabuena, y un poquito de regaliz para endulzar.Piña + papa cruda.TOCOSH: Tomar mazamorra de Tocosh caliente.Uvas negras, 2 – 4 vasos como desayuno, comer sus semillas chancadas. 93
  • 93. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesZanahoria: 1 copa - 1 vaso de extracto de zanahoria (para niños).Zanahoria, ajos, apio, piña, rabanito: Dos vasos de piña (corazón) + una copa derabanitos + 3 ajos (zumo) + un vaso de zanahoria + un vaso de apio.Zanahoria, ajos y cebolla: Un vaso de zanahoria + zumo de cebolla + un ajoZanahoria + apio + perejil: Tomar una copa.Zanahoria, ajos, limón, manzana: un vaso de zanahoria + un vaso de manzana +jugo de dos limones + un ajo (un diente).Zanahoria + ajo (1 diente) + limón (2) + piña; mezclar y tomar.Zanahoria + apio + perejil: Tomar 1-2 vasos.Zanahoria + betarraga + coco: Tomar 1-2 vasos.Zanahoria y limón: Prepare la combinación que quiera, o más limón o mas zanahoria,puede tomar 2 – 5 vasos como desayuno, de acuerdo a su edad y hambre.Zanahoria + naranja + pino: Tomar 1-2 vasos.Zanahoria y Piña: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; 1 vaso de piña.CenaFrutas expectorantes: Consumir frutas expectorantes recomendadas (mango,manzana, membrillo, pera, piña, plátano, etc.) Consumir solo una de ellas, soasados,caliente. Se puede acompañar de zanahoria; consumir hasta saciarse.Manzana: Tomar compota de manzana tibia a caliente, luego a la camita, consumirhasta saciarse. También puede ser jugo de manzana para reducir la tos y lainflamación.Zanahoria + betarraga.Antes de dormir:NIÑOS - CARAMELOS KOF KOF, Triturar medio caramelo, hacer una mezcla con 1cucharada de agua, luego calentar en baños maría, después agregar 5 gotas de pisco,aguardiente o whisky, mezclar bien y darle al niño .ADULTOS - CARAMELOS KOF KOF: Triturar un caramelo, hacer una mezcla con 1copita de pisco, aguardiente o whisky, calentarlo a baño maría y tomar.Apio y repollo: mezclar el apio y repollo; una rama de apio y unas hojas de repollo.Tomar en ayunas y antes de acostarse.Caigua (aceite de oliva): Aplicar esta compresa en el cuello; hacer un cocimiento deuna caigua con aceite de oliva, luego envolver en una toalla o sabana haciendo unacompresa alrededor del cuello.Kion: Hacer vaporizaciones de kion en el cuarto en la noche para que inhale y despejela nariz.Zanahoria, beterraga (remolacha o betabel) y pepino: Tomar 1 vaso del jugo dezanahoria; ½ vaso de remolacha (betabel); ½ vaso de pepino.Zanahoria y Manzana: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; 1 vaso de manzana.Entrecomidas:Ajos y Piña: Cortar una rebanada de piña y colocar en una licuadora junto con unvaso de agua. Añadir un diente de ajo crudo partido. Licuar y tomar de inmediato. 94
  • 94. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCamu camu, Kiwi, Naranjas, Limón, Mandarina, Toronja, Tomar un jugo cítrico:Mezclar 3 zumos de frutas, hervir. Tomar cada dos horas, en casos graves, cadahora.Cebolla y azúcar: Picar finamente una cebolla y mezclarla con 3 cucharadas deazúcar. Añadirle agua y cocer por 10 minutos. Reposar luego tomar 1- 2 cucharadastres veces al día.Cebolla, Jarabe: Cocer a fuego lento por dos horas en baño María seis cebollas rojaspicadas, luego al final agregar media taza de miel de abeja; finalmente colar. Beber eljarabe a intervalos regulares, de preferencia tibio.Cebolla y miel: mezclar dos cucharadas de jugo de cebolla con una cucharada demiel. Tomárselas cada dos horas.Higo: Tomar 5 ½ cucharadas de higos, sancochar los higos en 2 tazas de agua y tomacaliente cada cuatro horas.Higos, hojas: Hervir las hojas en un litro de agua durante 15 minutos, enfriar yenvasar en una botella con ½ taza de sal y unas gotas de yodo, hacer gárgaras 3veces al dia.Limón (fiebre): Tomar una copita de zumo de limón.Limón y Miel: Mezclar una cucharada de miel con un poco de zumo de limónNaranja (fiebre), tomar un vaso.Mandarina: Hacer un té de la cascara de mandarina y tomar como agua de tiempo.Mandarina: Comer la cascara de mandarina.Pasas: Hervir a fuego lento un pasas de uva en un vaso de agua durante 20 minutos.Dejar que se enfríe y tomárselo todo, agua y pasa.Pepino: Se extrae el jugo de un pepino y se endulza con miel, se toma una copita enla mañana y la noche. (Remedio cubano).Piña (jengibre o kion): Licue el jugo de 2 rebanadas de piña (obtenido usando elextractor) junto con una rodaja de medio centímetro de jengibre (irritación de garganta)Uña de Gato: Permitida siempre y cuando el niño sea mayor de 2 años. En 1 litro deagua, agregue ½ cucharada de Uña de Gato en harina y someterla a decoccióndurante 10 minutos. Dejar enfriar. Si no tolera el sabor amargo, endulzar con miel deabeja. Se recomienda tomarla sola entrecomidasVerbena: Hacer inhalaciones de los vapores de verbena. Aplicar también compresascalientes de verbena sobre la cara, ya que actúa como antiinflamatorio. (Michael Murray, M.D., y Joseph Izzorno, M.D., en su libro Encyclopedia of NaturalMedicine; jean carper 2008; Montesinos Ballesteros Guillermo 2000; Txumari 2000). 95
  • 95. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.9.2 BAÑOS MEDICINALES AMIGDALITIS:Eucalipto: Tomar baños de tina con agua caliente y acompañado del cocimiento dehojas y ramas de eucalipto (baños de hipertermia). También puede hacer baños devapor con eucalipto, como inhalaciones sobre la parte alta, pecho y cuello, queprovoque despejar la nariz y la garganta.Mostaza: Tomar baños de pies con mostaza; agregar 10 gramos (1- 2 cucharadasde mostaza molida) en un litro de agua hirviendo; darse baños de pies en esa aguaentibiada por 5 minutos. Tomar baños de tina de agua caliente con mostaza. Agregaren un envase 250 gramos de mostaza molida, luego echar agua hirviendo; vaciar estecontenido en una tina de baño de agua tibia, tomar el baño por 20 minutos, preferibletomar antes de acostarse, 3 horas después de las comidas, y abrigarse.Pino: Se utilizan los brotes nuevos de ramas de pino, piñas frescas y hojas. Haciendohervir 1 kilo de estos elementos del pino en 7 litros de agua durante 6 o 7 horas. Luegose filtra y con el té obtenido se vuelca en la bañera para proceder al baño. Se puedeproceder a inhalar vapores del té de pinos.Sal marina: Tomar baños calientes de pies y de brazos, agregar al agua sal marina.(Morales 2002).2.9.3 EMPLASTOS / COMPRESAS /CATAPLASMAS PARA AMIGDALITIS:Arcilla (1): Emplastos de arcilla verde en el cuello, gargarismos con agua de arcilla, ytambién se puede tomar agua de arcilla, un vaso, como uso interno. (Afonía)Arcilla (2): Emplastos en el cuello con arcilla verde, en la parte baja del vientre antesde ir a dormir, gargarismos, también de uso interno. // Gárgaras de arcilla con infusiónde malva y unas gotas de propóleos. (Anginas)Arcilla (3): aplicar emplastos de arcilla en el cuello o en la zona afectada, como barrocaliente y abrigarse. 96
  • 96. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesArcilla y limón: Preparar la arcilla verde con jugo de limón y aplicar capas frías sobrelas amígdalas, luego cubra la parte afectada con un lienzo y déjelos una horaaproximadamente; repita 3 a 4 veces diarias. Al retirarlo lave con agua tibia la zona yaceite de tomillo.Arcilla (4): Emplastos tibios en el cuello con arcilla verde, en la parte baja del vientreantes de ir a dormir, gargarismos y también de uso interno.Arcilla (5): Emplastos de arcilla verde en el cuello, en la parte baja del vientre antesde ir a dormir, fricciones (polvo) en la zona y también de uso interno.Arcilla (6): Aplicar un emplasto de arcilla y agua, calientes, alrededor del cuello, todala noche. Arcilla + manzana: Aplicar arcilla + jugo de manzana en la zona en mención, caliente(amigdalitis)Arcilla con cebolla: Emplastos de Arcilla con cebolla. (Faringitis)Cebolla: Aplicar cataplasmas de cebolla alrededor de la garganta.Envolturas: Hacer envolturas, de tronco y de garganta, especialmente si hay fiebre.Miel de abejas: Aplicar un emplasto de miel de abeja sobre la parte afectada,garganta y pecho, luego cubrir con una tela y dormir toda la noche (laringitis) //También se aplica alrededor del cuello y se deja toda la noche.Mostaza: Moler una cucharita de granitos de mostaza negra o amarilla, luego agregarsuficiente agua caliente para hacer una pasta; echar esta pasta de mostaza sobre unatela para que la piel no reciba directamente la mostaza; aplicar este cataplasma sobrela garganta y pecho, mientras esté caliente la pasta de mostaza y a la vez revisar lapiel para evitar irritaciones; proporcionar agua al paciente mientras este con lacataplasma; aplicar la cataplasma de mostaza antes de dormir.Pepino: Aplicar cataplasma de pepino varias veces al día.Plátano: Aplicar un emplasto de la pulpa de plátano maduro sobre el cuello // Aplicarla cascara del plátano maduro, lado interno sobre el cuello. 97
  • 97. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.9.4 GÁRGARAS PARA AMIGDALITIS:(Amigdalitis, niños mayores de 6 años y adultos):Ajos: Moler 1 – 3 dientes de ajos mezclar con una copa de agua tibia, hacer gárgaras.Ajos y limón: Moler 1 – 3 dientes de ajos y mezclar con media copa de zumo delimón (tibio), hacer gárgaras.Ajos y rábanos: preparar el zumo de 5 rábanos picantes (rallados) y 2 dientes de ajo.Cebolla + mielCaqui: Hacer gárgaras con el jugo de caqui maduro tibio.Coca Y Salvia: Preparar una infusión de coca y salvia, luego agregar el jugo de ½limón y una pizca de sal; hacer gárgaras 3 veces al día (faringitis)Frambuesas: Realizar una decocción con 25 gramos de hojas secas de frambuesaspor cada litro de agua, hervir 5 minutos y colar. Tomar tres tazas diarias. Practicartres veces al día gargarismos con una infusión realizada con 40 gramos de hojassecas de peral, hervir 2 minutos y mantener a fuego lento otros 15, colar y enfriar.Kion + limón + sal + aguaLimón + bicarbonatoLimón y miel de abejaMiel de abeja y agua caliente.LIMON, TE Y SAL: si el niño ya puede hacer gárgaras, preparar una taza de cargada,agregar medio limón y una cucharita de sal, revolver y hacer gárgaras; para los niñospequeños que no pueden hacer gárgaras pueden hacerles toques con hisoposembebidos en esta solución de té, limón y sal.Nabo: Rallar un trozo de nabo, extraer el zumo y entibiarlo en baño María. Hacergárgaras con el zumo en la mañana y en la noche.Naranja amargaPiñaRábano + miel de abejaTara: hacer un cocimiento de tara, apagar la cocina y agregue hojas de coca; realizargárgaras cada 2 horas para dolores intensos.Vinagre de manzana + agua; vinagre de manzana + bicarbonatoVinagre de sidra + miel.Zarzamora (hojas cocimiento) + vinagre de manzana (Valera 2009). (PEREZALBELA, 2011). 98
  • 98. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.9.5 LICORES MEDICINALES PARAAMIGDALITIS:Jarabe de llantén: Su preparación es del siguiente modo, mezclar en partes iguales yen frio el extracto de llantén y azúcar y batir, luego poner en baños maría para que sedisuelva el azúcar y haga un jarabe, tomar 3 cucharadas al día, entrecomidas.Vino de coca: Poner en maceración 30 gramos de harina de coca con alcohol de60ºC (60 mililitros por 24 horas, luego añadir un litro de vino blanco, y volver a macerarpor 7 días, agitando todos los días; al final filtrar y listo para degustar; para faringitis,laringitis (Alberti 2005).Vino de Hierbas expectorantes: Macerar en un litro de vino blanco durante 8 días, 5g de tomillo, 5 g de borraja, 5 g de malva, 5 g de savia de pino, 5 g de marrubio negro,5 g de flor de tojo, 3 g de celidonia, 5 g de eucalipto. Mezcle todos los días. Filtro.Tome una cucharada tres veces al día entre comidas.Vino de Madre Selva y Eucalipto: Macerar en 1 litro de vino tinto por 5 días, 20 g dela madreselva y 20 g de eucalipto. Agitar todos los días. Filtrar. Haga gárgaras tresveces al día. Tome una cucharada antes del almuerzo y de la cena (amigdalitis).Vinagre de manzana casero; preparación: Tener un recipiente de vidrio de bocaancha, debidamente esterilizado, donde se pueden colocar varias manzanas dulces(no acidas), sanas y orgánicas, bien picadas y sin cascara ni corazón. Pueden sercomo trozos o como extracto o zumo de manzana. Tapar el frasco y guardar. Quitarperiódicamente la espuma que se forma por la fermentación (proceso que toma más omenos seis semanas); tratar de mantener una temperatura promedio de 18 – 20º. Unavez que no aparece más espuma y ha habido un cambio de color, cambiar la tapa auna que permita que la preparación respire y así se convierta en vinagre. Dejarreposar y luego colar. Guardar en botellas oscuras. La dosis más adecuada para losadultos es tomar una cucharadita de vinagre de manzana diluida en medio vaso deagua; puede acompañarse con una cucharadita de algún endulzante (miel de abeja,estevia, agave o melaza o azúcar de caña); tomar antes de las tres comidasprincipales. Evitar: Quienes padecen úlceras gástricas, gastritis, estreñimiento o 99
  • 99. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesproblemas intestinales deben abstenerse o tomarlo en pequeñas dosis. Para casos deafonía, hay que añadir 2 cucharadas de vinagre de manzana en medio vaso de aguauna pizca de bicarbonato y haciendo gárgaras dos veces al día durante 2 o 3 jornadasse elimina la afonía; las bacterias que provocan las enfermedades de garganta nosoportan un medio ácido como el vinagre.Vino de orégano: Macerar 250 gr de la planta en 1 litro de vino blanco durante 9 días.Filtrar. Tomar una copita después antes de dormir.Referencias:1. Alberti Federico, ELABORACION DE VINOS, edición 2, reimpresa. editorial Maxtor 2005, 432 pág.2. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.3. Carper jean (2008): los alimentos medicina milagrosa. Editorial norma, 583 páginas.4. Hausman patricia y Benn Hurley Judith (1993): Los alimentos que curan, guía completa del poder curativo de la nutrición. Editorial Rodale, 511 páginas.5. Michael Murray, M.D., y Joseph Izzorno, M.D., en su libro Encyclopedia of Natural Medicine.6. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y curativos. Publicado por SELECTOR.160 páginas.7. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutrición y Salud. Edición 3. 252 pág.8. PEREZ ALBELA, 2011.9. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los niños. Editorial Plaza y Janes, España; 428 pág.10. Valera Jorge (2009), EL EMBARAZO EN LA ADOLESCENCIA. Edición digital 143 páginas. Lima Perú. 100
  • 100. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 101
  • 101. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.10 ANEMIALa anemia produce sueño o cansancio, y agotamiento especialmente cuando estánescuchando sus clases en el colegio los nilos o cuando las personas adultas ventelevisión y se duermen; también se vuelven inapetentes o tienen la piel palida. Laanemia ferropenica es la disminución de los globulos rojos o hemoglobina en lasangre. Los glóbulos rojos contienen la hemoglobina, sustancia que transporta eloxígeno, desde los pulmones hasta el resto de los órganos del cuerpo y que estimulalos procesos vitales de las células. Frente a la falta de oxígeno, el corazón bombea lasangre más rápido para poder compensar las necesidades no satisfechas del cuerpo,provocando aceleración en el pulso, cansancio y agotamiento en el niño y adulto.La anemia puede ser aguda (por hemorragia) o crónica (por diversas causas). Laanemia aguda; puede dejar graves secuelas en niños pequeños como la disminuciónen el nivel intelectual. Este mineral es muy importante dentro del primer año de vidaya que el crecimiento del bebé es muy rápido. La anemia a largo plazo; reduce lacapacidad inmunológica en la persona exponiéndola a infecciones. El primer pasopara prevenir la anemia en los niños es evitar a que la madre embarazada la tenga, através de un buen control prenatal. Cuando nazca el bebé, se debe asegurar unalactancia materna por 2 años. La falta de hierro también puede ser por infecciones,hemorragias frecuentes y a causa de una alimentación pobre en hierro. Para los casosde anemia hay que seguir la instrucciones del medico; la información líneas abajo parapoder usarlo consulte a su medico naturista.2.10.1 ALIMENTOS Y DIETAS ANTIANEMICAS:FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOSFrutas Antianemicas: Aceituna, ajonjolí o sésamo, Albaricoque(damasco, chabacano; anemia infantil), Algarroba (infantil), Almendras, Avellana,borojo, cachipay, camu camu, Caña de azúcar, Capulí, Caqui (diospiro, palosanto),Castañas (anemia infantil), Castaño del Brasil, Cereza negra, Coco, Ciruela, Chirimoya(ata, catuche), Dátil, Durazno (melocotón), Fruta del pan, Frutilla, Granada (aportacobre), Granadilla (burucuyá, granadita, maracuja, parcha amarilla), Guayaba (guaba,guara; corteza y raíz), Higos (breva), kiwi, Limón, Lúcuma, Mandarina, Mango,Manzana, Melocotón, Mora, Naranja, Nuez, Pandisho, Palta (anemia infantil), Pera,Piña (Ananá), Piñón, Plátano (especialmente plátano rojo, anemia infantil, banana ocambur), semillas de girasol, Tamarindo, toronja (papelmusa, pomelo), Uvas negras orojas (pasas). (Pamplona Jorge, 2003; Morales Albert Ronald 2002; Alvarado Thales(2010B).Verduras Antianemicas: Acelgas, alcachofas (Alcaucil), Alfalfa, apio(principalmente mujeres jóvenes), alverjas, berros, BETARRAGA(betabel oremolacha), brócoli, col (Repollo), coliflor, choclo, espárragos, espinaca, habas, 102
  • 102. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinaleslechuga, nabo, ortiga negra, perejil, poro, rábano, repollo, tomate (jitomate), vainita,verdolaga, zanahoria. (Alvarado Thales (2010A); Balbach Alfons (1988-2); McLntyreAnne, 2005)Extractos Antianemicos:Berro y espinacas: Tomar un vaso en las mañanas.Berro, espinacas y rabanitos: los 7 manojos de berro, 4 rabanitos, 2 manojos deespinaca, procesar y tomar en las mañanas.Zanahoria, apio, Betarraga y Espinaca: Para la anemia, reconstructor de glóbulosrojos. Preparar jugo con 4 zanahorias, 3 ramas de espinacas, 1 tallo de apio y unabetarraga, tomar un vaso.Zanahorias y berros: procesar 3 zanahorias y 2 manojos de berro, tomar dos vasosde este jugo al día.Zanahoria y betarraga (betabel, remolacha): procesar y luego agregar 2 cucharadasde levadura y 1 cucharadita de polen. Tomar diario.Zanahoria, betarraga (betabel remolacha) e hinojo: Tomar un vaso en ayunas.Zanahorias, betarraga (betabel, remolacha) y espinaca: procesar 2 zanahorias; 100gr de espinaca; un betabel y se toman después del almuerzo y de la cena.Zanahoria, betarraga, espinaca e hinojo: Tomar un vaso antes de dormir.Zanahoria, betarraga, perejil y pimienta: Tomar a media mañana un vaso.Zanahoria y rábanos: Tomar una copa en ayunas.Jugos Antianemicos:Berros: comer berros o tomar su jugo.Berro, espinas y naranja: Licuar un puñado de hojas de berro, un puñado deespinacas, el zumo de una naranja en ¼ de taza de agua, servir inmediatamente.Borojo: Preparar una cucharada de pulpa de borojo en un litro de agua licuar y toma,agregar miel de abejas.Borojo con leche: Preparar una cucharada de pulpa de borojo en un litro de leche,licuar y toma, agregar miel de abejas. Borojo con limón: Preparar una cucharada depulpa de borojo en un litro de agua licuar y el zumo de 1 o 2 limones, tomar, agregarmiel de abejas.Cachipay: Licuar la pulpa con agua endulzar con miel y tomar bien frio.Cebolla: en una taza de agua hirviendo colocar una cebolla mediana picada, dejarremojar 24 horas; filtrar y tomar media taza diaria; si desea agregue miel de abeja. 103
  • 103. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCol o repollo: Tomar una copita en las mañanas o en ayunas.Espárragos, zanahoria, toronja y (yogurt): Licuar 1 taza de puntas de espárragos, 1zanahoria grande pelada, el jugo de una toronja y una taza de yogurt.Frambuesas: licuar 3 frambuesas negras y 3 frambuesas rojas, junto con un vaso conagua; tomar en las mañanas.Granada, Tomar en ayunas.Guayaba, manzana y miel: lavar y desinfectar las frutas: una manzana grande, 6guayabas, luego licuarlas con 1 cucharadita de miel de abeja y ½ taza de aguamineral. Después tomar el jugo. Combate la pobreza de sangre.Manzana, Tomar en las noches, 1 – 3 vasos con cascara.Manzana y moras: licuar 2 moras y una manzana, junto con un vaso con agua; tomarpor la mañana.Perejil y limón: licuar 1 manojo de perejil con un vaso de agua, agregar el jugo de unlimón en la licuadora, colar y tomar un vaso preferiblemente por la mañana.Rábanos: Tomar el zumo de rabanito en las mañanas.Remolacha o betarraga con naranja: mezclar jugo de remolacha con zumo denaranja en ayunas.Remolacha o betarraga, limón y moras: Licuar 1 remolacha mediana, el zumo de unlimón, ½ taza de moras y ½ taza de agua, colar y servir.Remolacha o betarraga con toronja: mezclar jugo de remolacha con zumo detoronja en ayunas. (Cruz Abel, 2002).DIETA ANTIANEMICAS:AyunoAlfalfa tierna + naranja (10 gotas) (anemia ferropenica)Berros + rábanos: Tomar una copa.Betarraga + apio + espinaca + palta + perejil (anemia ferropenica y folica)Betarraga + brócoli (anemia ferropenica)BETARRAGA Y LIMON: Tomar el extracto de betarraga cruda con limón, 20 dias almes, hasta solucionar el problema.Betarraga + naranja: Tomar un vaso.Betarraga + toronja: Tomar un vaso.Espinacas: Tomar un vaso.Zanahoria + alfalfa + ortiga: Tomar un vaso.Zanahoria + alfalfa + betarraga: Tomar un vaso.Zanahoria + ajo + apio + perejilZanahoria + apio + betarraga: Tomar 1-2 vasos.Zanahoria + apio + pepino: Tomar 1-2 vasos.Zanahoria + apio + espinaca + perejil.Zanahoria + berros + (espinacas o betarragas)Zanahoria + berros + ortiga: Tomar un vaso.Zanahoria + betarraga + limón (10 gotas) (también se puede tomar antes de lascomidas 3 veces al día, durante 3 meses)Zanahoria + betarraga (hojas) + pimiento verde + manzana: Tomar un vaso.Zanahoria + betarraga + hinojo: Tomar un vaso.Zanahoria + espinacas + hinojo: Tomar un vaso. 104
  • 104. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesZanahoria + espinaca + manzana:Zanahoria + espinacas + tomates: Tomar un vaso.Zanahoria + espinacas + perejil + kale (anemia folica): Tomar un vaso.Zanahoria + nabos: Tomar una copa (García-Valdecantos Esther 2000; De CerratoBeatriz N.1998).DesayunoAcelga, Apio, Col, Espinaca, ortiga, pepino o cohombro y perejil (melaza o mielde caña): Preparar este jugo energético; licuar sin las venas del centro (sirve comotratamiento para el cáncer)Ajonjolí o sésamo: De color marrón, tomar con frutas, cereales o verduras; en jugos,una cucharita o cucharada, en el desayuno, preferible que sea lo menos tostado ococinado posible, masticar bien al comer. Remojarlo toda la noche y al dia siguientelicuar y tomar. Evitar el ajonjolí molido ya que esta tostado y tiene sus propiedadesmedicinales y nutritivas muy disminuidas.Ensalada de frutas (papaya + piña + manzana) + polen + miel de abejaNaranja: Un vaso de jugo de naranjaPlátanos rojos: Incluir en el desayuno 2 – 4 platanos.Frutas variadas (camu camu, kiwi, limón, lima, mandarina, maracuyá, naranja, pera,piña, toronja; un tanto de cada uno, escoger 5 de ellas).Guayaba, plátano (guineo), zapallo (ahuyama) y (panela o miel de caña): Haceruna compota antianémica .Manzana y Mora: Consumir manzana roja y mora.Zanahoria y betarraga (betabel o remolacha): Tomar un vaso antes de dormir.Zanahoria, betarraga y naranja: Juntar 2 betarragas, 2 limones, Miel de abejas, 3naranjas y una zanahoria; procesarlo y tomar (Montesinos Ballesteros Guillermo,2000) 105
  • 105. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCenaExtractos: Consumir unos 2 – 4 vasos, de uno o dos extractos de la lista siguientehasta su saciedad personal. Si va tomar dos tipos de extractos diferentes hágalo conmedia hora de separación. No comer otra cosa, solo los extractos.Betarraga + hinojo + ortigaBeterraga, ortiga y berros: ½ vaso de betarraga + un vaso de ortiga + ¼ vaso deberros; mezclar y tomarEspinacas: Tomar 2 vasos de espinacasEspinacas y berros: un vaso de espinacas + una copita de berros; mezclar y tomar.Espinaca, Nabo y berros: Tomar un vaso de nabos + un vaso de espinacas + ½ vasode berros; mezclar y tomar.Ortiga: Tomar un vaso de ortiga, tomar por dos semanas (comenzar en luna llena)Pera + ortiga2 vasos de peraPera + rabanitoRabanito y berro: Tomar una copita de rabanito + una copita de berros; mezclar ytomar.Zanahoria + Acelga + betarraga.Zanahoria + betarraga + hinojo + ortiga.Zanahoria, beterraga y berros: Tomar un vaso de zanahoria + un vaso de betarraga+ ½ vaso de berros; mezclar y tomar.Zanahoria y espinacas: Tomar un vaso de zanahorias + un vaso de espinacas,mezclar y tomar.Zanahoria, espinacas, hinojo: Tomar un vaso de zanahoria + un vaso de hinojo + ¼vaso de espinaca; mezclar y tomar.Zanahoria, camote, naranja: Tomar un vaso de zanahoria + un camote rallado + jugode una naranja + 2 cucharadas de miel; tomar por una semana seguida Zanahoria ynabos.Zanahoria + pepino.Zanahoria + pera.Zanahoria, tomate y espinacas: Tomar un vaso de tomate + medio vaso dezanahoria + medio vaso de espinacas; mezclar y tomar (Dahlke y Ehrenberger 1999). 106
  • 106. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.10.2 BAÑOS MEDICINALES ANTIANEMICOS:Agua fría: Aplicar baños de agua fría, de manera cuidadosa, dos veces al día;aumentar el frió del agua de manera gradual // Otra formula es remojarse y restregarseel cuerpo con toallas de aguas frías por todo el cuerpo.Agua y vinagre: Tomar en ayunas baños de agua y vinagre tibios, luego enfriar elagua poco a poco, según aguante el enfermo.Algas marinas: Hacerle un baño caliente en una tina con cocimiento de cochayuyo;cocer 3 a 4 puñados y vaciar en la tina (anemia de bebes, niños y grandes).Aguas termales: Tomar baños calientes en aguas ferruginosas, aguas naturalestermales, con carbonato de hierro (Churin lima Perú).Baños de pies: Tomar baños de pies en aguas frías, en las mañanas; tambiéncaminar sobre agua fría y descalzo.Baños con Sales de epsom: Tomar baños calientes con sales de Epsom por cincoa diez minutos, una vez por semana y un baño de vapor ocasional son tambiénútiles.Baños de sol: Tomar baños de sol, preferible en las mañanas, tomar baños de sol enla espalda, por 15 – 30 minutos, antes de las 11 am, son beneficiosos, ya que la luzdel sol estimula la producción de células rojas.Baños de vapor: Tomar baños de vapor en ayunas (lado de sangre), para purificar lasangre y tonificarse (Lezaeta 1974).2.10.3 LICORES MEDICINALES ANTIANEMICOS:Vino de aloe vera, genciana, miel de abeja y ruibardo: Mezclar un litro de vino tintocon medio litro de aguardiente, luego agregar 50 gramos de pulpa de aloe veratriturada y pasada por la licuadora, 20 gramos de ruibardo, 10 gramos de genciana yun vaso de miel de abeja; batir la mezcla y guardar por una semana. Tomar una copitaantes de cada comida (O’Gorman David, 2003).Vino de Acacia: Poner 30 g de flores secas de acacia en un recipiente devidrio. Agregar un vaso de vino tinto calentado a baño maría. Macerar durante dosdías. Revuelva. Filtrar. Tomar por 10 días, 1 cucharada antes del almuerzo y antes dela cena. 107
  • 107. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesVino de achicoria: Agregar 35 gramos de raíces secas y trituradas de achicoria en unlitro de vino blanco. Dejar macerar por 10 días, agitando la mezcla una vez al día.Filtrar. Tomar 2 vasitos al día antes de las comidas (botanical-online.com).Vino de coca: Primero, macerar 50 gramos de hojas de coca, desmenuzadas, 50gramos de corteza de quina, 3 gramos de canela y 2 gramos de vainilla en 300mililitros de alcohol de 90º, por 15 días. Segundo, verter 750 g de azúcar en 3 litros devino para que se disuelva. Transcurrido el tiempo establecido, filtrar el macerado yañadirlo al vino. Un vasito antes de las comidas ayuda a los anémicos y agotados. Eltratamiento debe durar varias semanas (Cechini 2004).Vino de genciana: Dejar macerar durante 10 días, 30 gramos de raíces secas degenciana en un litro de vino blanco, por 10 días. Tomar una copita de vino antes de lascomidas (Mujica Pons, 2006).Vino de hinojo: Agregar 50 gramos (1/4 de botella) de semillas de hinojo a una botellade vino blanco, macerar por 7 días. Tomar una copita después del almuerzo (MujicaPons, 2006).Vino de Huevo: Hacer un ponche de huevo con un montón de azúcar en un vasomediano, llenarlo con vino blanco. Beba lentamente.Vino de moras: Extraer el jugo de 400 gramos de moras frescas, mezclar con un litrode vino tinto; agregar si desea una pizca de canela y otra de nuez moscada; dejarmacerar por dos semanas. Luego embotellar y tomar (J.L. 1854).Vino de Toronjil: Calentar en un baño de agua durante 45 minutos, 30 g de flores yhojas de toronjil en un vino tinto. Deje reposar por 24 horas. Revuelva. Filtro. Tomeuna cucharada 10 minutos antes del almuerzo y dos cucharadas antes de la cenadurante 15 días.Vino de uva: Beber en pequeñas cantidades (unas cucharadas, no más) un buen vinode uva.Vino de verbena: Vino de verbena para la anemia, macerar por 24 horas 100 gramosde raíz de verbena y algunas cascaras de naranja agria en una botella de vino tinto. 108
  • 108. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.10.4 VARIOS:Albaricoque: Comer 3 a 5 albaricoques diarios, durante 15 días.Alimentos varios: Incluir estos alimentos en tu dieta, algarrobina, cañihua, chicha dejora (Chavez 2009).Cachipay: Cocinar 200 gr de la fruta, triture la pulpa y mézclela con miel de abejas,consumir durante 15 días.Guayaba: Consumir corteza y raíz de guayaba en cocimiento.Semillas De girasol: Consumir semillas de girasol (hasta 50 – 100 gramos por día; unpuñado de semillas), de preferencia sin mucha sal, entrecomidas; es mejor que seannaturales no tostadas ya que pierden sus propiedades, es mejor pelarlas antes decomer.Referencias:1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo, 416 páginas.2. Alvarado Thales (2010B): Guía practica de las propiedades y virtudes de las frutas.3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.4. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales. Editorial De Vecchi, 535 paginas.5. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por SELECTOR, 167 páginas.6. Chavez Nancy (2009): Tu alimento, tu medicamento. Editorial Juan Gutemberg, impresores EIRL, 143 paginas.7. Dahlke Rüdiger, Ehrenberger Doris 1999. El Libro de la desintoxicación y la salud. 256 pag.8. De Cerrato Beatriz, 1998. Verduras- recetas prácticas y hogareñas. Publicado por Imaginador.9. García-Valdecantos Esther 2000. “Infusiones y tisanas para sentirse bien”. Publicado por SELECTOR, 159 páginas10. J.L. 1854.11. Lezaeta 197412. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B - México. 158 páginas.13. Montesinos Ballesteros Guillermo (2000): Zumos y alimentos licuados sanos y curativos. Publicado por SELECTOR.160 páginas.14. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag15. Mujica Pons Javier, 2006. Hierbas que Curan. Ediciones Lea. 122 pag.16. O’Gorman David, ¡A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y Terapeuticos. Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.17. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383 páginas18. www.botanical-online.com 109
  • 109. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 110
  • 110. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.11 ANOREXIA2.11.1: ALIMENTOS DIETAS PARA ANOREXIA:FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOSLa Anorexia es la forma de adelgazar que tienen algunos adolescentes (12 – 18años), evitando los alimentos ricos en grasas, generando una perdida de apetito. Esuna enfermedad moderna, es considerada como un trastorno alimentario que ocurreprincipalmente por causas psicologicas y/o fisiológicas; entre las causas psicologicas omentales tenemos la depresion, temor a la obesidad, temor social a ser marginado,que conllevan a un aislamiento y que es preferible darle un tratamiento medico. Yentre las causas fisiologicas estan los problemas digestivos – intestinales, como lagastroenteritis, que se puede eliminar con un tratamiento natural, consultar con sumedico para que solucione el problema de una vez por todas.Los trastornos alimentarios como la anorexia pueden estar relacionados a problemasde origen mental o de comportamiento, generando desequilibrios bioquimicos por lasdeficiencias de zinc, magnesio, manganeso, inositol, cromo, vitaminas B6, B1, B3,vitamina C y el exceso de cobre y de cadmio.Frutas para Anorexia: ACEITUNAS, Albaricoque (damasco, chabacano),Algarrobo, Almendras, Avellanas, chirimoya, Cidra, Ciruelas, coco (leche), dátil,durazno (melocotón), Goyi, Granada, Grosella negra, Higo (breva), Manzana, Maní,Melón, membrillo, Mora, Naranja, Nueces, Palta (aguacate, avocado), Pera, Piña(Ananá), Toronja (papelmusa, pomelo), Uvas. (www.jugos-curativos.com; MoralesAlbert Ronald 2002; Pamplona Jorge, 2003).Verduras para Anorexia: Apio, Berenjenas, Berros, beterraga, Borraja,Cebollas, Col (Repollo), Coliflor, Culantro, Esparrago, Espinaca, Lechuga, Limón,Nabo, Pepino (cohombro, pepinillo), Perejil, Pimiento (morrón), Poro, Rábanos,Tomate, Zanahoria. (Pamplona Jorge, 2003; Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999). 111
  • 111. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesExtractos para Anorexia:Apio, Lechuga y Tomate: Procesar la lechuga (3 hojas) y el apio; licuar el tomate conun poco de agua. Agregar las semillas de ajonjolí y el aceite de oliva. Condimentar consal marina. Tomar un vaso media hora antes de cada comida.Beterraga: Tomar 2 – 5 vasos como desayuno; puede agregar unas gotas de limón omiel de abeja; también puede mezclar con zanahorias, naranjas, mandarinas o uvas.Zanahoria y apio: Tomar 2 – 4 vasos como cena.Zanahoria, apio y tomate: Procesar este zumo, aderezar con un poco de aceite y sal;tomar en las noches.Zanahoria y espinaca: Procesar 1 taza de espinaca y una taza de zanahoria; agregarkion en polvo y una cucharita de aceite de oliva. Tomar todos los días a mediamañana. (Albertinazzi, Elba; 2004) (Salas-salvado J, 2008).Jugos para Anorexia:Albaricoque: Lavar y partir el albaricoque. Colocar en la licuadora y verter un vaso deagua. Licuar por unos instantes. Tomar una hora antes del desayunoCidra en ayunas.Chirimoya: Preparar el jugo con agua hervida, puede añadir miel de abeja oalgarrobina.Durazno, miel de abeja y yogurt: Licuar el durazno, combinándola con yogurt yendulzar con miel de abeja.Granada: Exprimir los granos con una prensadora, añadir el cocimiento de su cáscarapara lograr un excelente tónico, tomar en ayunas.Limón, pimienta y tomate: Lavar los 4 tomates cuidadosamente y cortar en 4 partes.Colocar en la licuadora y preparar el jugo. Si lo considera necesario, añadir una tazade agua. Por último, agregar 1 pizca de pimienta de cayena y 1 chorrito de limón.Naranja, 1 – 3 vasos en ayunas.Nísperos y miel de abeja: Exprimir los nísperos en una tela limpia y endulzar con mielde abejasPapaya, miel de abeja y yogurt: Licuar la papaya, combinándola con yogurt yendulzar con miel de abeja.Zanahoria y limón: Prepare la combinación que quiera, o mas limón o mas zanahoria,puede tomar 2 – 5 vasos como desayuno, de acuerdo a su edad y hambre ///(McLntyre Anne, 2005). 112
  • 112. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.11.3 BAÑOS MEDICINALES PARAANOREXIA:El baño debe ser tomada en tinas con aguas calientes a temperaturas promedio de38°C, (temperatura corporal) con el estomago vacio y en un ambiente de tranquilidad(música agradable, luz tamizada, teléfono desconectado, si es posible fuera decircuitos electricomagneticos, etc.) // Es recomendable no quedarse en el agua más de20 minutos, si desea puede agregar 2 cucharadas de copos de avena para "suavizar"el agua.Ajos y menta: Agregar a la tina de aguas calientes, una bolsa de ajos (la cantidaddepende de la persona) y menta piperita (otra bolsa de similar tamaño).Albahaca: Es un tranquilizante ideal, y podemos diluir una infusión preparada con susflores secas en el agua de la tina (Rojas 1999).Aloe vera: Tomar baños calientes con aceite de flores de aloe vera.Azahar: Preparar infusión cargada con 100 gramos de sus flores y verterlos en elagua de la bañera.Azahar, lechuga y tilo: Hervir los tres elementos; luego vaciar en la tina; en el casode hombres se puede añadir vinagre y sal marina; en el caso de mujeres evitar loultimo, ya que adelgaza el busto.Azufre: Tomar baños medicinales en aguas sulfurosas naturales (baños de azufre)Bicarbonato de sodio: Agregar a la tina de agua caliente media taza de bicarbonatode sodio; permanecer media hora.Canela: Tomar baños de tina en agua caliente o muy caliente, agregar el cocimientode la canela al agua, por 20 minutos, en ayunas.Cebada: Calentar cuatro litros de agua y añadir 100 gramos de semillas de cebadacuando empiece a hervir. Dejar a fuego lento durante 20 minutos. Finalmente, verter ladecocción en el agua de baño en aguas tibias a calientes; tomar el baño antes deacostarse.Eucalipto: Tomar baños de aceite de eucalipto, en una tina de agua caliente //También se puede agregar una bolsa de hojas y ramas de eucalipto fresco (Morales2002).Geranio: Tomar baños calientes en la tina, de geranio, por 20 minutos, agregaralgunas gotas de aceite de geranio // También se puede agregar una bolsa de floresde geranio frescas a un balde de agua hirviendo y esta solución agregar a la tina.Incienso: Preparar una infusión con 100 gramos de sus hojas por taza de agua yluego vertemos en la tina.Jazmín: Preparar una infusión con 100 gramos de sus hojas por taza de agua y luegovertemos en la tina.Lavanda: Preparar una infusión con la planta y colocarla con el agua caliente de latina; puede ser hasta 80 gramos de la planta de lavanda por litro de agua // Tambiénse puede agregar una bolsa de hojas y ramas de lavanda fresca // Otra fórmula,agregar a la tina de agua caliente unas gotas de aceite de lavanda (10 gotas).Lechuga: Los baños de tina con agua de lechuga ayudan a descansar y relajar elcuerpo (Rojas 1999). 113
  • 113. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesLimón y mandarina: Tomar baños de tina tibios o calientes, por 20 - 30 minutos, enlas mañanas en ayuna, según las indicaciones del medico; agregar 2 – 4 gotas deestos aceites esenciales a la tina, limón y mandarina.Mandarina: Tomar baños de aceite de mandarina, en una tina de agua caliente.Manzanilla, Baños calientes de tina, agregar una bolsa de hojas y flores de manzanillafresca. (Rojas 1999).Manzanilla, melisa, miel de abeja y zanahoria: Preparar una infusión de melisa (5cucharadas), manzanilla (5 cucharadas), zanahoria rayada (5 cucharadas), en 4 litrosde agua; luego colar la infusión y añadir 5 cucharaditas de miel de abeja; dejar reposarpor una hora. Verter este preparado en una tina de agua caliente: Tomar el baño antesde acostarse.Menta: Tomar baños de aceite de menta, en una tina de agua caliente // También sepuede agregar una bolsa de hojas y ramas de menta fresca (Rojas 1999).Naranja + pasiflora: Hacer un cocimiento de 20 gramos de pasiflora y 20 gramos deflores de naranjo en un litro de agua, hervir por 5 minutos, luego agregar a la tina ytomar baños calientes.Pino: Tomar baños de aceite de pino, en una tina de agua caliente.Romero: Tomar baños de aceite de romero, en una tina de agua caliente. También sepuede agregar una bolsa de hojas y ramas de romero fresco. (Silega 2010).Rosa: Tomar baños calientes con aceite de flores de rosa // También se puedeagregar una bolsa de pétalos rojos de rosa fresca.Sándalo: Preparar una infusión con la planta y colocarla con el agua caliente de labañera.Sal marina: Tomar baños de tina en agua caliente o muy caliente, agregar 1 – 3 kilode sal marina; otros agregan hasta un 30% de sal, composición similar a la del marmuerto. Tomar 20 minutos de baño, preferible en las mañanas o antes de dormir, 3horas después de la última comida.Salvia, baños calientes de tina, agregar una bolsa de hojas y ramas de salvia fresca.Sulfato de magnesio o Sal de Epson: Tomar baños de tina de agua caliente; agregarun kilo de sal de Epson en la tina.Tilo: Preparar una infusión con sus hojas y flores y luego colocar en el agua de la tina.Tilo y valeriana: Preparar una infusión con sus hojas y flores y luego colocar en elagua de la tina.Tomillo: Preparar una infusión cargada de flores y hojas de la planta para luegoagregar al agua de la tina.2.11.4 VARIOS:Ajenjo, tomillo y toronjil: Tomar infusión de ajenjo, tomillo y toronjil, tomar con lascomidas.Apio: Hervir durante media hora de 30 gramos de raíz de apio por litro de agua.Tomar una tacita media hora antes de cada comida.Apio, Cebolla, Perejil y Pimiento: Comer un buen plato de apio fresco con algo decebolla, pimiento rojo y perejil.Compota de membrillos: Pelar dos membrillos. Quitarles el corazón con las semillas,envolverlos con una gasa y atarlos con hilo. Cortar la fruta en trozos pequeños. 114
  • 114. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesColocarla en una cacerola junto con las semillas (que contienen el mucílago) y un litrode agua. Cocinar durante 20- 30 minutos, hasta que espese un poco. Retirar el atadocon las semillas y licuar los membrillos con el agua. Comer una taza mediana dosveces por día.Culantro: Tomar un par de tacitas al día, antes de las comidas de la infusión de unpellizco de frutos de culantro por vaso de agua.Lechuga: Comer un poco de lechuga al inicio de las comidas.Muesli de manzana y naranja: Se mezclan el yogurt descremado (un litro), loscereales integrales (3 -4 cucharadas de muesli), una manzana rayada, el zumo de dosnaranjas y miel de abejas (una cucharita). Reposar y tomar en el almuerzo.Naranja: Las semillas o pepas de naranja; tostar 20 o 30 de estas pepitas, y moler,luego preparar a manera de café, y suministrar a los niños, por cucharaditas; les quitala falta de apetito (Karmel Annabel 1999; Pamplona Jorge, 2003).Plantas medicinales recomendadas para la anorexia: Ajenjo, Culantro,Hinojo, Perejil, Pimiento, Tomillo, Toronjil.Referencias:1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilísima, 1º Edición Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.2. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA para obtener el máximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382 páginas.3. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B - México. 158 páginas.4. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag5. Rojas 19996. Silega 20107. Karmel Annabel, 1999, La nueva cocina para niños. Edition: illustrated. Publicado por Ediciones B - México. 144 páginas8. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383 páginas9. Salas-salvado J, 2008. Nutrición y dietética. Edition: 2 Publicado por Elsevier España. 704 páginas10. www.jugos-curativos.com 115
  • 115. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales11. 116
  • 116. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.12 APERITIVOS2.12.1 ALIMENTOS Y DIETAS APERITIVAS:FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOSFrutas: Aperitivos ACEITUNA, Albaricoque, Algarrobo, Almendras,Avellanas, Cidra, Ciruelas, coco (leche), dátil, durazno (melocotón), Goyi, Granada,Grosella negra (pitanga), Higo(breva), Limón, Maní, Melón, membrillo, Mora,Naranja, Nueces, Palta(aguacate, avocado), Pera, Piña (Anana), Toronja (papelmusa,pomelo), Uvas. (www.jugos y licuados.com; McLntyre Anne, 2005; Pamplona Jorge,2003)Verduras: Aperitivos Aji, Apio, Berenjenas, Berros, beterraga (remolacha,betabel), Borraja, Cebollas, Col (Repollo), Coliflor, Culantro, Esparrago, Espinaca,Lechuga, Nabo, Pepino (cohombro, pepinillo), Perejil, Pimiento (morrón), Poro,Rábanos, Tomate (jitomate), Zanahoria. (McLntyre Anne, 2005; Balbach Alfons 1988-1; Alvarado Thales 2010A). 117
  • 117. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesExtractos: AperitivosApio, Lechuga y Tomate: Procesar la lechuga (3 hojas) y el apio; licuar el tomate conun poco de agua. Agregar las semillas de ajonjolí y el aceite de oliva. Condimentar consal marina. Tomar un vaso media hora antes de cada comida.Beterraga: Tomar 2 – 5 vasos como desayuno; puede agregar unas gotas de limón omiel de abeja; también puede mezclar con zanahorias, naranjas, mandarinas o uvas.Zanahoria y apio: Tomar 2 – 4 vasos como cena.Zanahoria, apio y tomate: Procesar este zumo, aderezar con un poco de aceite y sal;tomar en las noches. Zanahoria y espinaca: Procesar 1 taza de espinaca y una taza de zanahoria;agregar kion en polvo y una cucharita de aceite de oliva. Tomar todos los días a mediamañana. (Albertinazzi, Elba; 2004) (Salas-salvado J, 2008).Jugos: AperitivosAlbaricoque: Lavar y partir el albaricoque. Colocar en la licuadora y verter un vaso deagua. Licuar por unos instantes. Tomar una hora antes del desayunoCidra Tomar un vaso en ayunas.Chirimoya: Preparar el jugo con agua hervida, puede añadir miel de abeja oalgarrobina.Durazno, miel de abeja y yogurt: Licuar el durazno, combinándola con yogurt yendulzar con miel de abeja.Jugo de kion (jengibre) y naranja: Tomar esta buena combinación. A un vaso denaranja agregar una pizca de kion molido para los niños y una cuarta parte de unacucharita para los grandes y similar para embarazadas.Granada: Exprimir los granos con una prensadora, añadir el cocimiento de su cáscarapara lograr un excelente tónico, tomar en ayunas.Limón, pimienta y tomate: Lavar los 4 tomates cuidadosamente y cortar en 4 partes.Colocar en la licuadora y preparar el jugo. Si lo considera necesario, añadir una tazade agua. Por último, agregar 1 pizca de pimienta de cayena y 1 chorrito de limón.Naranja, Tomar 1 – 3 vasos en ayunas.Nísperos y miel de abeja: Exprimir los nísperos en una tela limpia y endulzar con mielde abejas.Papaya, miel de abeja y yogurt: Licuar la papaya, combinándola con yogurt yendulzar con miel de abeja. 118
  • 118. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesZanahoria y limón: Prepare la combinación que quiera, o mas limón o mas zanahoria,puede tomar 2 – 5 vasos como desayuno, de acuerdo a su edad y hambre ///(McLntyre Anne, 2005).2.12.2 LICORES MEDICINALES: APERITIVOSVino de Estragón: Reposar por tres días en vino tinto, 30 gramos de estragónfresco. Agitar todos los días. Filtro. Tomar 2 cucharadas antes del almuerzo y la cena.Vino de Hinojo: Reposar por 5 días en vino de Oporto de 20 gramos de semillas dehinojo. Agitar todos los días, filtrar. Tomar 2 cucharadas antes del almuerzo y cena.Vino de Orégano: Macerar en 1 litro de vino de Oporto por 3 días, 40 g de lasprincipales flores de orégano. Mezcle todos los días. Filtro. Toma 2 cucharadas de 10minutos antes del almuerzo y dos antes de la cena.Vino de Manzanilla: Reposar por 5 días en vino tinto, 40 g de hojas secas demanzanilla. Agitar todos los días y filtrar. Tomar 2 cucharadas antes del almuerzo ycena.Vino de Artemisa: Deje reposar por 5 días en 1 litro de vino de Oporto, 40 g de lasprincipales flores de Artemisa. Mezcle todos los días. Filtro. Tome una cucharada 10minutos antes del almuerzo y dos antes de la cena.Vino de Cardo Santo: Poner 40 g de hojas y raíces de cardo santo o luminarias sóloflores colocadas en un contenedor. Vierta sobre ellas una pinta de vino de Oportocalentado en un baño de agua. Dejar macerar durante dos días. Revuelva. Filtro.Tomemos, por 7 días, 1 cucharada antes del almuerzo y antes de la cena.Vino de Centaura Menor: Vierta 1 litro de vino tinto después de calentar en un bañode agua de unos 50 gramos de centaura menor. Reposar por 2 días. Revolver y filtrar.Tome una cucharada antes del almuerzo y una antes de la cena.Vino de Genciana: Dejar macerar durante 10 días y 40 g de raíces secas de gencianaen un litro de vino blanco. Filtro. Al final de este tiempo agregar 1 huevo con 4cucharadas de azúcar y agregar a ella una copa de vino. Beba sólo la mitad de unvaso en el almuerzo y la otra mitad para la cena. Tanto en un momento como el otrorevuelva bien.Vino de Manzanilla: Deje reposar por tres días en 1 litro de vino de Oporto, 50 g deflores de manzanilla. Mezcle todos los días. Filtro. Tome una cucharada 10 minutosantes del almuerzo y dos antes de la cena. 119
  • 119. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesVino de Marrubio blanco: Reposar por 5 días en 1 litro de vino tinto 40 g de hojasprincipales florales y secas de marrubio blanco. Mezcle todos los días. Filtro. Tomeuna cucharada 10 minutos antes del almuerzo y dos antes de la cena.2.12.3 VARIOS:AAA PRIMERA RECETA APERITIVA: Eliminar estreñimiento.Aceitunas: Antes del almuerzo o cena se puede degustar 3 – 5 aceitunas negras overdes, son lo mejor para abrir el apetito.Ajenjo, tomillo y toronjil: Tomar en infusión con las comidas.Apio: Hervir durante media hora de 30 gramos de raíz de apio por litro de agua.Tomar una tacita media hora antes de cada comida.Apio, Cebolla, Perejil y Pimiento: Comer un buen plato de apio fresco con algo decebolla, pimiento rojo y perejil.Compota de membrillos: Pelar dos membrillos. Quitarles el corazón con las semillas,envolverlos con una gasa y atarlos con hilo. Cortar la fruta en trozos pequeños.Colocarla en una cacerola junto con las semillas (que contienen el mucílago) y un litrode agua. Cocinar durante 20- 30 minutos, hasta que espese un poco. Retirar el atadocon las semillas y licuar los membrillos con el agua. Comer una taza mediana dosveces por día.Culantro: Tomar un par de tacitas al día, antes de las comidas de la infusión de unpellizco de frutos de culantro por vaso de agua.Lechuga: Comer un poco de lechuga al inicio de las comidas.Manzana y naranja; muesli: Se mezclan el yogurt descremado (un litro), los cerealesintegrales (3 -4 cucharadas de muesli), una manzana rayada, el zumo de dos naranjasy miel de abejas (una cucharita). Reposar y tomar en el almuerzo.Naranja: Las semillas o pepas de naranja; tostar 20 o 30 de estas pepitas, y moler,luego preparar a manera de café, y suministrar a los niños, por cucharaditas; les quitala falta de apetito. (Karmel Annabel, 1999; Pamplona Jorge, 2003).Referencias:1. Albertinazzi, Elba; 2004, Remedios Naturales para todos. Editorial utilísima, 1º Edición Buenos Aires: Sandler Publicidad. 192 paginas.2. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo, 416 páginas.3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.4. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B - México. 158 páginas.5. Karmel Annabel, 1999, La nueva cocina para niños. Edition: illustrated. Publicado por Ediciones B - México. 144 páginas6. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383 páginas7. Salas-salvado J, 2008. Nutrición y dietética. Edition: 2 Publicado por Elsevier España. 704 páginas8. www.jugos y licuados.com 120
  • 120. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 121
  • 121. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.13 APOPLEJÍA / DERRAME CEREBRALEstos problemas de circulacions anguinea cerebral hay que consultar al medico. En elintertanto puede usar esta información previa aprobación del medico naturista.2.13.1 ALIMENTOS Y DIETAS PARA APLOPEJIA /DERRAME CEREBRAL: FRUTAS, VERDURAS,EXTRACTOS Y JUGOSFrutas para Apoplejía / Derrame Cerebral: Aguacate (palta,avocado), Almendras, Arándanos, Avellana, Castaña del Brasil, Ciruela, Cítricos,Frutas del bosque, Higo (breva), Lima(limón dulce), Limón, Manzana, Mani(cacahuate), Nuez, Papaya, Pera, Piña (Ananá), Piñón; Uvas negras. (Morales AlbertRonald 2002; Pamplona Jorge, 2003; Sánchez Reyes 2011)Verduras para Apoplejía / Derrame Cerebral: Ajos,Berenjenas, Berza, Cebolla, Col (Repollo), Espinacas, Pimientos (morrón), rabano,tomate (jitomate), Zanahoria. (Pamplona Jorge, 2003; Balch James,1997; BalbachAlfons (1988-2))Extractos para Aplopejia / Derrame Cerebral:Perejil, tomar una copa o un vaso de extracto de perejil antes de dormir.Tomate: Tomar 4 vasos de zumo de tomate como cena, sin semillas y cascara.Zanahorias, berro, espinacas y nabo: Tomar un vaso de este jugo en ayunas pordos semanas seguidas.Zanahoria y cebolla: Procesar 3 zanahorias y un cebolla, tomar en ayunas.Zanahoria y col: Procesar 3 zanahorias y un vaso de extracto de col, mezclar y tomaren ayunas.Zanahoria y pimiento: Procesar 3 zanahorias y un pimiento pequeño, tomar enayunas. 122
  • 122. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesJugos para Aplopejia / Derrame Cerebral:Ajos y papaya: Preparar 1 – 6 de dientes de ajos crudos y picado o molido y mezclarcon un vaso de jugo de papaya, tomar en las mañanas.Papaya: Tomar 2 – 5 vasos en el desayuno, solo papaya; también es bueno hacer unadieta y /o ayuno de papaya por 3 días.Pera: Comer la pulpa de la pera en las noches antes de dormir.Zanahoria y Limón: Procesar 2 zanahorias y un tanto de zumo de limón juntar ytomar en las noches antes de dormir.Zanahoria y manzana: Procesar 3 zanahorias y 3 manzanas, tomar en ayunas oantes de dormir.ZANAHORIA Y RABANOS: Tomar en ayunas y como agua de tiempo 1 – 2 vasos deeste extracto, un tanto un tanto de cada uno.2.13.2 BAÑOS MEDICINALES PARA APLOPEJIA /DERRAME CEREBRAL:Un baño relajante debe ser tomada en tinas con aguas calientes a temperaturaspromedio de 38°C, (temperatura corporal) con el estomago vacio y en un ambiente detranquilidad (música agradable, luz tamizada, teléfono desconectado, si es posiblefuera de circuitos electricomagneticos, etc.) // Es recomendable no quedarse en elagua más de 20 minutos, si desea puede agregar 2 cucharadas de copos de avenapara "suavizar" el agua.Ajos y menta: Agregar a la tina de aguas calientes, una bolsa de ajos (la cantidaddepende de la persona) y menta piperita (otra bolsa de similar tamaño).Albahaca: Es un tranquilizante ideal, y podemos diluir una infusión preparada con susflores secas en el agua de la tina (Rojas 1999).Aloe vera: Tomar baños calientes con aceite de flores de aloe vera.Azahar: Preparar infusión cargada con 100 gramos de sus flores y verterlos en elagua de la bañera.Azahar, lechuga y tilo: Hervir los tres elementos; luego vaciar en la tina; en el casode hombres se puede añadir vinagre y sal marina; en el caso de mujeres evitar loúltimo, ya que adelgaza el busto.Azufre: Tomar baños medicinales en aguas sulfurosas naturales (baños de azufre).Baños de vapor: Tomar baños de vapor de pies, alternando con baños de agua fríapara cerrar los poros; esto de manera continuada por unas 2 horas y luego quedescanse el paciente. Puede aprovechar para tomar el cocimiento de salvia. Esto lopuede hacer dos veces, uno en la mañana y otro antes de dormir, 3 horas después decomer.Bicarbonato de sodio: Agregar a la tina de agua caliente media taza de bicarbonatode sodio; permanecer media hora.Canela: Tomar baños de tina en agua caliente o muy caliente, agregar el cocimientode la canela al agua, por 20 minutos, en ayunas.Eucalipto: Tomar baños de aceite de eucalipto, en una tina de agua caliente //También se puede agregar una bolsa de hojas y eucalipto fresco (Morales 2002). 123
  • 123. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesGeranio: Tomar baños calientes en la tina, de geranio, por 20 minutos, agregaralgunas gotas de aceite de geranio // También se puede agregar una bolsa de floresde geranio frescas a un balde de agua hirviendo y esta solución agregar a la tina.Lechuga: Los baños de tina con agua de lechuga ayudan a descansar y relajar elcuerpo (Rojas 1999).Limón y mandarina: Tomar baños de tina tibios o calientes, por 20 - 30 minutos, enlas mañanas en ayuna, según las indicaciones del médico; agregar 2 – 4 gotas deestos aceites esenciales a la tina, limón y mandarina.Mandarina: Tomar baños de aceite de mandarina, en una tina de agua caliente.Manzanilla, Baños calientes de tina, agregar una bolsa de hojas y flores de manzanillafresca (Rojas 1999).Manzanilla, melisa, miel de abeja y zanahoria: Preparar una infusión de melisa (5cucharadas), manzanilla (5 cucharadas), zanahoria rayada (5 cucharadas), en 4 litrosde agua; colar la infusión y añadir 5 cucharaditas de miel de abeja; dejar reposar poruna hora. Verter en una tina de agua caliente: Tomar antes de acostarse.Menta: Tomar baños de aceite de menta, en una tina de agua caliente // También sepuede agregar una bolsa de hojas y ramas de menta fresca (Rojas 1999).Naranja + pasiflora: Hacer un cocimiento de 20 gramos de pasiflora y 20 gramos deflores de naranjo en un litro de agua, hervir por 5 minutos, luego agregar a la tina ytomar baños calientes.Pimiento y mostaza: Tomar baños calientes de pies, agregar mostaza y pimiento.Disminuirá la presión cerebral y la circulación sanguínea.Pino: Tomar baños de aceite de pino, en una tina de agua caliente.Romero: Tomar baños de aceite de romero, en una tina de agua caliente // Tambiénse puede agregar una bolsa de hojas y ramas de romero fresco (Silega 2010).Sal marina: Tomar baños de tina en agua caliente o muy caliente, agregar 1 – 3 kilode sal marina; otros agregan hasta un 30% de sal, composición similar a la del marmuerto. Tomar 20 minutos de baño, preferible en las mañanas o antes de dormir, 3horas después de la última comida.Salvia, baños calientes de tina, agregar una bolsa de hojas y ramas de salvia fresca.Sulfato de magnesio o Sal de Epson: Tomar baños de tina de agua caliente; agregarun kilo de sal de Epson en la tina.Tilo: Preparar una infusión con sus hojas y flores y luego colocar en el agua de la tina.Tilo y valeriana: Preparar una infusión con sus hojas y flores y luego colocar en elagua de la tina.Tomillo: Preparar una infusión cargada de flores y hojas de la planta para luegoagregar al agua de la tina.2.13.3 EMPLASTOS / COMPRESAS / CATAPLASMASPARA APLOPEJIAAloe vera o sábila: Colocar un emplasto de la gelatina de aloe vera o sábila en lacabeza, como un casco, retirar cuando se seque, preferible en las mañanas o al mediodía o en las noches (puede ser toda la noche, le ayuda a soñar). . 124
  • 124. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesArcilla, emplasto: Colocar un emplasto de barro frio o caliente en la cabeza, como uncasco, retirar cuando se seque, preferible en las mañanas o al medio día.2.13.4 VARIOSLimón y Maíz morado: Tomar como agua de tiempo un vaso de maíz morado;preparar acompañado de el zumo de un limón y preferible con el maíz y la mazorcamorada. No usar o no agregar azúcar, que es malo.LIMON Y TE VERDE: Tomar 3 – 5 tazas de te verde, acompañado de una gotas delimón; prohibido echar azúcar y tomar leche en ese día.Ortiga: Tomar un vaso del extracto de ortiga blanca o negra antes de dormir.Palta, Jarabe: Rallar 2 semillas de palta, cocinarlo hasta reducir el agua a la mitadtomar un vaso diario (también para lesiones de derrame cerebral)Vino de Ajos: Machacar dos cabezas de ajo bien y hervir en un litro de vino blancodeje que la mezcla descanse dentro de un recipiente de vidrio, herméticamentecerrado. Después de 7 días de filtro colocar en una botella. Tomar 2 cucharadas 2veces al día (Lezaeta 2001; Waldie 1831)Referencias:1. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. 1ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.2. Balch James, (1997): Recetas nutritivas que curan; 664 págs., Avery Publishing Group.3. Lezaeta Rafael (2001): LA SALUD POR LA NATURALEZA. Editorial Pax México; 263 paginas4. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutrición y Salud. Edición 3. 252 pag5. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383 páginas6. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Colección Naturalia, Digital Publications INC; 176 páginas.7. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. 135 pag.8. Silega Garis (2010): Tratado de medicina física, hidrología y climatología medica. Editorial Hippocrates Publising; 252 páginas.9. Waldie Adam (1831): Tratado sobre las enfermedades que producen las lombrices en el cuerpo humano y su método curativo: 181 paginas. Ebooks de google 2008. 125
  • 125. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 126
  • 126. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.14 ARRUGAS2.14.1 ALIMENTOS Y DIETAS ANTIARRUGAS:FRUTAS Y VERDURASFrutas Antiarrugas: Acai, Acerola, Acai, Arándanos azules, Cacao, Caqui(diospiro, palosanto), Cerezas (acerola), Ciruelas, Coco, Fresa orgánica, Goyi,Granada, LIMON, Mango, naranja, Noni, Palta, PAPAYA arequipeña (carica, frutabomba, lechosa, mamon, mamona, mapaña, melón de árbol), membrillo, Pera, Piña(Anana), Plátanos (banana), Uvas rojas. (Sánchez Reyes 2011; www.jugos-curativos.com; www.botanical-online.com)Verduras Antiarrugas: AJOS, Alcachofa o alcaucil, Alfalfa, Aloe vera osábila, Berenjena, Berros, Calabaza (semilla), Espinaca, Nabo, Papas amarillas omoradas (nativas), PEPINO (cohombro, pepinillo), Perejil, Verdolaga, Zanahoria.(Pamplona Jorge, 2003; McLntyre Anne, 2005; Balbach Alfons 1988-2). 127
  • 127. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesExtractos Antiarrugas:Alfalfa y zanahoria: Tomar 1 – 3 vasos de esta buena combinación, como desayuno.Beterraga (remolacha betabel): Tomar 1 – 2 vasos del jugo de beterraga oremolacha.Manzanas, Toronjas e Uvas: Exprimir el jugo de 2 toronjas. Pasar por el extractor 2manzanas y las 7 tazas de uvas moradas sin semillas. Mezclar con el jugo de toronja.Beber.Pepino: Tomar 1 – 3 vasos de extracto de pepino, antes de dormir.Pepino y Piña: Lavar muy bien el pepino y cortarlo en trozos al igual que las 2rebanadas de piña. Pasarlos por el extractor. Vaciarlo en un vaso grande. Tomar.Perejil, tomar una copa o un vaso de extracto de perejil antes de dormir.Zanahorias con betabel (betarraga o remolacha): Lavar y picar las 2 zanahorias y ½betabel. Colocar todos los ingredientes en la licuadora. Tomar recién preparado 1 vasoen la mañana o a mediodía, 2 veces por la semana.Jugos Antiarrugas:Caqui y tomate: Preparar un jugo o ensalada de estas dos frutas, comer hastasaciarse, evitar las semillas y cascara del tomate.Mango, piña y zanahoria: Preparar un licuado de Piña + Mango (1 vaso) + ½ vasode Zanahoria; tomar cada hora.Naranja, piña, papaya, melón, limón y sandia: Jugo de naranja, piña, papaya,melón, limón y sandia. Licuar y servir sin colar.Papaya: Tomar 2 – 5 vasos en el desayuno, solo papaya; también es bueno hacer unadieta y /o ayuno de papaya por 3 días.Zanahoria, Limón, Frambuesa, Melón y Menta: Procesar 2 zanahorias, licuar ½ tazade frambuesas, una rebanada de melón pelado y sin cascara junto con las 2 ramitasde menta. Mezclar con el jugo de zanahorias. Tomar un vaso de jugo al día. (TxumariAlfaro y Pedro Ramos (2000). 128
  • 128. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.14.2 BAÑOS MEDICINALES ANTIARRUGAS:Aceite de almendras: Agregar aceite de almendras a su baño diario de agua tibia.Baños: Aplicar lavados fríos en todo el cuerpo con agua fría. // Medio cuerpo //Chorros fríos. // Caminar descalzo en el agua fría.Baño caliente: Tomar baños de temperatura ascendente, de medio cuerpo; luego unbaño frio por 10 minutos; sobre todo en las tardes.Baños de pies: Tomar baños de pies de temperatura alterna.Cebada: Calentar cuatro litros de agua y añadir 100 gramos de semillas de cebadacuando empiece a hervir. Dejar a fuego lento durante 20 minutos. Finalmente, verter ladecocción en el agua de baño en aguas tibias a calientes; tomar el baño antes deacostarse.Cola de caballo: Hacer baños de pies, calientes con cola de caballo, que no queme elpie del paciente, tener cuidado si tiene pie diabético insensible al dolor.Fresas y frambuesas: Preparar un batido de 250 gramos de fresas y 250 gramos deframbuesas, luego agregar el batido a una tina de agua muy caliente (Rojas 1999).Glicerina: Agregar a la tina 1 – 2 cucharadas de glicerina (humectante); si deseaagregue además algún perfume, a su baño de agua tibia.Lavanda: Tomar baños de agua tibia con lavanda, y agregarle unas gotas de aceitedulce de almendras (hidratante).Leche: agregar medio litro de leche a la tina de agua tibiaLechuga: Baños de vapor con hojas de lechuga (Rojas 1999).Manzanilla: Tomar baños calientes con las ramas de la manzanilla (Rojas 1999).Manzanilla, melisa, miel de abeja y zanahoria: Preparar una infusión de melisa (5cucharadas), manzanilla (5 cucharadas), zanahoria rayada (5 cucharadas), en 4 litrosde agua; luego colar la infusión y añadir 5 cucharaditas de miel de abeja; dejar reposarpor una hora. Verter este preparado en una tina de agua caliente: Tomar el baño antesde acostarse. 129
  • 129. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesMenta y vinagre: En el agua hirviendo (2 litros) añada las 3 cucharadas de hojasde menta y deje que hierva durante 5 minutos más o menos. Colar y mezclar elcocimiento con el medio litro de vinagre y póngalo a reposar durante 3 ó 4 días. Parautilizarlo, añada al agua del baño, que debe ser tibia, 2 taza de esta mezcla.Miel, leche y sal: Agregue a su tina de agua tibia una taza de miel de abejas, un litrode leche y 10 cucharadas de sal marina.Pepino: Hervir en dos tazas de agua un pepino pelado y cortado en rebanadas o entrozos; luego colar con una gasa exprimiendo la masa del pepino; luego agregar untanto igual de glicerina en un frasco donde se puede agitar y mezclar; Agregar en latina de agua tibia 3 cucharadas de esta preparación // Lavar con jugo de pepino lazona afectada.Romero: Tomar baños de tina calientes con romero, evitar si tiene hipertensión.Ruda: Baños calientes con hojas de rudaSiempreviva: Los baños de vapor con decocción de Siempreviva.Tomillo: Tomar baños de vapor a base de hojas y ramas de tomillo.Vid: Baños calientes con hojas de vid (Silega 2010).2.14.3 EMPLASTOS / COMPRESAS /CATAPLASMAS ANTIARRUGAS:Aceite de albaricoque, aceite de almendras y germen de trigo: Mezclar en unabotella 50 ml de aceite de albaricoque, 50 ml de aceite de almendras y 50 gramos degermen de trigo. Agitar con fuerza y aplicar como mascarilla en la piel afectada.Aceite de almendras y levadura fresca: Mezclar levadura fresca (de panadero) conaceite de almendras en partes iguales. Aplicar como mascarilla sobre el rostro ydejarla actuar durante 20 minutos. Aclarar bien con agua tibia.Aceite de germen de trigo y melocotón: Mezclar jugo de melocotón y aceite degermen de trigo, aplicar como mascarilla antiarrugas.Aceituna; las hojas frescas bien molidas con miel de caña.Agua de rosas, cerveza y limón: Mezclar el zumo de limón con cerveza y agua derosas y agitar muy bien. Empapar un algodón en este líquido y pasarlo por la zonaafectada.Beterraga o remolacha: Aplicar el zumo de la beterraga sobre el rostro, por 15minutos y enjuagar con agua fría.Cacao: Aplicar la mantequilla de cacao sobre la arrugas, especialmente la de los ojoso las llamadas patas de gallo (Duke 1998).Coliflor: Hervir el coliflor y hacer puré, luego aplicar como mascarilla.Durazno o Melocotón: Realizar mascarillas con la pulpa del melocotón.Espárragos: Lavar la cara con la decocción de un manojo de espárragos durantemedia hora por la mañana y por la noche.Fresas: Machacar varias hojas de fresa y aplicar sobre la piel dos veces por semana.Frutilla, cataplasma: Aplicar una cataplasma de zumo fresco en las noches. 130
  • 130. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesManzana y miel de abeja: Batir la pulpa de una manzana hasta conseguir una masa,mezclarla con una cucharadita de miel. Aplicarlo como mascarilla sobre rostro y cuelloy dejarlo por 30 minutos. Lavar con agua tibia.Manteca de cacao: Aplicar la zona afectada con manteca de cacao, solo embadurnar.Membrillo: Preparar una mezcla de las semillas con agua (dos partes de semillas por100 de agua) da lugar a una loción excelente para la piel. Aplicar y dejar toda la nochesobre el rostro.Miel de abeja: Aplicar como mascarilla la miel de abeja.Naranja: Aplicar la pupa de la naranja sobre el rostro durante 15 minutos o la pulpa defruta machacada.Naranja y trigo: Mezclar la pulpa de la naranja con germen de trigo, hacer una pasta yaplicar como mascarilla.Papa: Aplicar una mascarilla de papa molida y luego enjuagar con agua tibia.Papa y manzanilla: Mezclar la papa rayada con infusión de manzanilla, aplicar.Palta: Aplicar como mascarilla la pulpa de la palta.Papaya: Aplicar una mascarilla de papaya chancada y luego enjuagar con agua tibia.Pera: Triturar la pulpa de una pera, aplicarla sobre la cara y dejar actuar unos 20minutos como mascarilla. Aclarar con agua tibia.Plátano: Aplicar rodajas de plátano en cara y cuello o plátano triturado.Romero: Aplicar el agua de romero con un algodón sobre la cara. Preparar unainfusión de romero y dejar reposar 10 minutos. Aplicar cuando esté frío sobre el rostro.Trigo con cerveza: Mezclar harina de trigo con cerveza hasta conseguir una pasta ydejarla actuar de 20 a 30 minutos como mascarillaZanahoria: Aplicar una mascarilla de zanahoria rayada; enjuagar con agua tibia.Zanahoria con Miel de Abejas: También puede aplicarlo mezclado con miel de abeja 131
  • 131. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.14.4 VARIOS:Ajonjolí o sésamo: De color marrón, tomar con frutas, cereales o verduras; en jugos,una cucharita o cucharada, en el desayuno, preferible que sea lo menos tostado ococinado posible, masticar bien al comer. Remojarlo toda la noche y al dia siguientelicuar y tomar. Evitar el ajonjolí molido ya que esta tostado y tiene sus propiedadesmedicinales y nutritivas muy disminuidas.Durazno o Melocotón: Las hojas tiernas del melocotón pueden utilizarse para elcuidado eterno de la piel, exprimir unas cuantas hojas y aplicar el jugo sobre la piel.Realizar mascarillas con la pulpa del melocotón.Pera: Comer la pulpa de la pera.Plátanos: Comer un puré de plátanos.Referencias:1. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.2. Duke James (1998): La farmacia natural. Editorial Rodale, 621 paginas.3. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B - México. 158 páginas.4. Rojas Atenedor (1999): Belleza Natural; Editorial Colección Naturalia, Digital Publications INC; 176 paginas.5. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. 135 pag.6. Silega Garis (2010): Tratado de medicina fisica, hidrologia y climatologia medica. Editorial Hippocrates Publising; 252 paginas.7. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los niños. Editorial Plaza y Janes, España; 428 pág.8. www.botanical-online.com9. www.jugos-curativos.com 132
  • 132. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 133
  • 133. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.15 ARTERIOESCLEROSISEn caso de Arterioesclerosis hay que hacer la consulta al medico especialista yresolver el caso, pero estas recomendaciones líneas abajo le servirán para aliviarse.2.15.1 ALIMENTOS Y DIETAS ARTERIOESCLEROSIS:FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOSFrutas Para Arterioesclerosis: Carambola, Castaña, Cereza,Ciruela, Coco, Durazno (melocotón), Espinaca, Granada, Lima, LIMON, Manzanas,Mamey, Mandarina, Mango, Mora, Naranja, Noni, Nueces, Palta (aguacate,avocado), Papaya(carica, fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaña, melón deárbol), Pera, Piña (Anana), Pomelo (Toronja, papelmusa), semilla de uva negra, UVAMORADA O NEGRA, Yacón. (Valera Jorge 2011; Morales Albert Ronald 2002;Balbach Alfons (1988-1)Verduras Para Arterioesclerosis: Ajos, Alcachofa (Alcaucil),Apio, Beterraga (remolacha, betabel), Cebolla, Espinaca, Lechuga, Limón, muérdago,Ortiga, Perejil, Pimienta de cayena, Rábanos, tilo, Zanahoria. (Valera Jorge 2011;Alvarado Thales 2010ª; Balbach Alfons 1988-2).Extractos para Arterioesclerosis:Ajos: Tomar 50 ml de ajo en ayunas // Comer 2 – 5 dientes de ajos en ayunas o antesde dormir. // Cortar en rodajas finas algunos dientes de ajo y dejarlos en un vaso lechedurante toda la noche. Tomarse un vaso por la mañana y otro antes de acostarse.Aliño de ajos, kion y perejil: Preparar el aliño que sirve para agregar a guisos oensaladas.ALCACHOFA Y LIMON: Sancochar una alcachofa, luego pasarlo por la extractora y alzumo resultante agregarle el jugo de un limón; si tiene hambre puede ser hasta 3alcachofas; tomar en las noches.Espinaca y Perejil: Tomar un cuarto de vaso de jugo de espinacas; acompañar conuna ramita de perejil. 134
  • 134. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesManzana: Tomar 2 – 5 vasos de manzana como desayuno; si desea y tiene el tiemposuficiente hágase una cura de manzanas.Rábanos: Tomar 30 g de rábanos picantes (como extracto o rayados), en ayunas.Zanahoria, ajos y piña: Mezclar medio vaso de jugo de piña, un vaso de jugo dezanahoria con 2 dientes de ajo rosado crudos y chancados; tomar en ayunas.Zanahoria, apio, espinaca y perejil: Mezclar un vaso de jugo de zanahoria; ½ vasode jugo de apio, ½ vaso de espinaca y una copita de perejil; tomar como desayuno.Zanahoria, apio y remolacha (betabel o beterraga): Tomar un vaso de jugo dezanahoria; medio vaso de jugo de apio; ½ vaso de jugo de remolacha, antes de dormir.Zanahoria y Espinaca: Tomar un vaso de jugo de zanahoria y medio vaso de jugo deespinacas en el desayuno, tomar hasta saciarse.Zanahoria y Ortiga: Tomar 2 - 5 vasos de la mezcla, como desayuno (Salas-salvadoJ, 2008).Jugos para Arterioesclerosis:Limón: Tomar el jugo de limón.Mora: Tomas hasta 3 vasos de jugo de mora.Naranja y toronja: Mezclar el jugo de dos naranjas y una toronja o pomelo, tomar enayunas.Papaya: Tomar 2 – 5 vasos de jugo de papaya como desayuno.Papaya y piña: Tomar un vaso de jugo de piña; medio vaso de jugo de papaya, comodesayuno.Pimienta de cayena, agregar 1 /4 cucharita de pimienta a medio vaso de agua, tomaren ayunas.Piña: Tomar 2 – 5 vasos de jugo de piña en desayuno.UVA MORADA O NEGRA: Tomas hasta 3 vasos de jugo de uva, incluyendo sussemillas chancadas o molidas (frescas).Zanahoria, jengibre y manzana: Toma un vaso de jugo de zanahoria, jengibre ymanzana. 135
  • 135. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.15.2 BAÑOS MEDICINALES PARAARTERIOESCLEROSISBaños de pies: Tomar baños de pies de temperatura alterna.Baño caliente: Tomar baños de temperatura ascendente, de medio cuerpo; luego unbaño frio por 10 minutos; sobre todo en las tardes.Ginkgo: Aplicar baños medicinales con la infusión.Romero: Tomar baños de tina calientes con romero, evitar si tiene hipertensión.Tomillo: Tomar baños de vapor a base de hojas y ramas de tomillo. (Silega 2010).2.15.3 LICORES MEDICINALES PARAARTERIOESCLEROSIS:Macerado de ajo: Poner 350 gramos de ajos rosados, crudos y machacados en ¼litro de Aguardiente o alcohol de 70º, dentro de un frasco de cristal. Cerraremos elbote bien fuerte y lo pondremos en el refrigerador (nevera) durante 10 días. Despuésde estos días lo filtraremos con un colador de gasa o tela fina. Este líquido lo volvemosa meter en el tarro y lo tendremos en la nevera durante 2 días. Tras los 2 días ya estálisto para tomar el macerado de ajos que tomara un color verdoso. Tomar media horaantes de las 3 comidas, una copita de agua, empezar por una gota hasta llegar a 25gotas, el día que llegues a 25 gotas allí mantienes las 25 gotas tomando 3 veces al díaantes de las comidas, hasta terminar el frasco o sentirse muy bien (cura tibetana delajo, para uso interno). Según la tradición, no puede repetirse el tratamiento antes de 5años.Una vez el preparado está listo hay que guardarlo en la nevera o frigorífico, si bien encaso de realizar un viaje puede llevarse en un botecito de cristal con cuentagotas parano interrumpir el tratamiento. Durante los primeros días pueden producirsemanifestaciones y reacciones como erupciones cutáneas, mareos o dolor de 136
  • 136. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesestómago. Muchas de estas causas son debidas a la acción desintoxicante del ajo ennuestro organismo.Entre sus contraindicaciones esta que no se puede repetir otra vez en el mismo año.Las personas con un estómago muy débil o fácilmente irritable deberán observar quetal les sienta el remedio y ver cuántas gotas aguanta su estomago, de repente solocon 3 gotas es suficiente, tiene que estudiar su cuerpo y su resistencia. No debentomarlo las personas con úlceras intestinales. En general deben evitar todas laspersonas que tomen alguna medicación (sobre todo si es "para no tener la sangreespesa" o sea anticoagulantes) es conveniente preguntar primero al médico oespecialista.El uso de este macerado de ajos es preferible consultar con su médico decabecera, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La informacióncontenida en este artículo tiene una función meramente informativa (tetaux2012).Vino de Ajos: Machacar dos cabezas de ajo bien y hervir en un litro de vino blancodeje que la mezcla descanse dentro de un recipiente de vidrio, herméticamentecerrado. Después de 7 días de filtro colocar en una botella. Tomar 2 cucharadas 2veces al día.Vino de Alcachofa: En un litro de vino blanco poner en maceración 40 gramos dehojas y tallos de alcachofa en trozos, por 1 – 2 semanas. Luego se toma dos copitas aldía, antes de las comidas // Agregar medio vaso de extracto de alcachofa en unabotella de vino blanco, macerar por una semana (Valera 2011).Vino de cereza: Machacar 400 gramos de cereza, en conjunto con sus semillas ohuesos; luego macerar por 8 días en un litro de vino blanco, luego filtrar y añadir unpoco de aguardiente para que se conserve mejor. 137
  • 137. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.15.4 VARIOSArcilla: Emplastos de barro en la zona afectada, también puede hacerse al mismotiempo en el Hígado y en el bajo vientre antes de ir a dormir y también uso interno.Ginkgo: Aplicar compresas o cataplasmas.Limones: Hacer una cura de limones.Limón y Maíz morado: Tomar como agua de tiempo un vaso de maíz morado;preparar acompañado de el zumo de un limón y preferible con el maiz y la mazorcamorada. No usar o no agregar azúcar, que es malo.Uvas: Hacer una cura de uvas en ayunas.Referencias:1. Alvarado Thales (2010A): El poder nutritivo y curativo de las verduras. Ediciones Alpamayo, 416 páginas.2. Balbach Alfons (1988-1): Las frutas en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 482 pags.3. Balbach Alfons (1988-2): Las verduras en la medicina natural. ¡ª Edicion. Editorial La verdad presente. 425 pags.4. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag5. Salas-salvado J, 2008. Nutrición y dietética. Edition: 2 Publicado por Elsevier España. 704 páginas6. Silega Garis (2010): Tratado de medicina fisica, hidrologia y climatologia médica. Editorial Hippocrates Publising; 252 páginas.7. Tetau Max (2012): Reumatismos. Editorial HISPANO EUROPEA, 96 páginas.8. Valera Jorge 2011: ALIMENTACION MEDICINAL II. Edicion digital, 423 pag Lima Perú. 138
  • 138. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 139
  • 139. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.16 ARTRITIS / ARTROSISUna alimentación rica en calcio y omega 3, coca, cacao, aceite de pescado(anchoveta), acompañado de una alimentación alcalina puede aliviar mucho de losdolores articulares (artrosis, artritis); entrecomidas y en ayunas se pueden tomarplantas desinflamantes como uña de gato y ortiga que también alivian; además cola decaballo. Una mala alimentación es la ingesta de alimentos ácidos (mala nutrición) queda lugar a que se depositen toxinas en la sangre, generando ácido úrico, piedras envesícula y en riñón y finalmente depósitos del ácido en las articulaciones. Entre losmedicamentos son muy aceptados la glucosamina y condroitina (grupo latino). Laartrosis es una enfermedad degenerativa articular del cartílago, que afecta a lasarticulaciones y a los huesos, consistente en un desgaste del cartílago protector,afectando articulaciones como la rodilla, tobillo, cadera, columna. La artritis es unainflamacion de las articulaciones de los huesos. Esta enfermedad degenerativa debeser prescrita por el medico especialista, un medico naturista debe complementa conesta información.2.16.1 ALIMENTOS Y DIETAS ARTRITIS / ARTROSIS:FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOSFrutas para la Artritis / Artrosis: Aceituna, aguacate (palta, avocado),árbol del pan, Cereza, Ciruela, dátil, Durazno (melocotón), fresa, frutilla, Granada,Grosella, Guanábana (anona, catoche, graviola), Guayaba (Remedio cubano),higo(breva), Lima(limón dulce), LIMON acido (cura de limones), Mandarina, mango,Manzanas (cura de manzanas), Melón, Membrillo, Moras, Naranja, Palta (aguacate,avocado), Palillo, Sandia(melón de agua, patilla), toronja (papelmusa, pomelo) Tuna(chumbera, higo chumbo, higo de la india, higo de pala),Uvas negras (cura de uvas,cascaras), zarzamora. (Sanchez Reyes 2011; Morales Albert Ronald 2002; CalbomCherie, Keane Maureen, 1999) 140
  • 140. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesVerduras para la Artritis / Artrosis: Ajos, Ají, Apio, Alfalfa,Beterraga (remolacha, betabel), Berros, Espinaca, Ortiga, Pepino (cohombro,pepinillo), Perejil, Rabanito, Repollo (col), Tomate (jitomate), Zanahoria. (CalbomCherie, Keane Maureen, 1999; McLntyre Anne, 2005; Pamplona Jorge, 2003)Extractos para la Artritis / Artrosis: Ají amarillo, Ajos, perejil ynaranja: Lavar y desinfectar los vegetales; 2 ajos, 5 ramas de perejil, 1 ají amarillo(chile verde), 1 vaso de jugo de naranja. Ponerlos en la licuadora y batir por unosinstantes. Tomar el jugo una vez al día hasta que sienta mejoría.APIO, TE: Tomar TE DE APIO como agua de tiempo, 3 veces al día, 1 vaso mediahora antes de comidas por su efecto diurético, también puede ser entrecomidas, espreferible caliente o tibio (también frio), por 3 semanas al mes, descansar siempre unasemana: Su preparación es fácil, la mas conocida es como cocimiento; introducir en laolla una tallo de apio fresco (lavado y picado) y agregar agua que lo cubra, que puedeser 2 litros, hervir por 30 minutos o hasta que el agua se reduzca a la mitad ///También puede prepararse como una infusión de te de apio; agregar un puñado deraíces del apio, cortadas y picadas a una taza de agua hirviendo, reposar por 10minutos y tomar 3 veces al dia /// Otra forma de preparar es agregar ½ - 1 cucharita (2- 5 gramos) de semillas secas (frutos) de apio en una taza de agua hirviendo, tomar lainfusión como agua de tiempo /// Finalmente una cuarta formula es agregar 2cucharaditas de apio seco en una taza de agua, hervir y colar /// Entre suscontraindicaciones, las embarazadas no puede consumir (por consumir en dosisexcesiva), puede dañar la vista (no esta comprobado científicamente).Apio, Ortiga y Pepino: Procesar una copa de ortiga y ponerla en remojo por unahora, lavar, pelar y picar el pepino y el apio. Licuar y tomar al mediodía.Beterraga, Berros y pepino: Tomar ½ vaso del jugo de berros; pepino, y betabel.Espinaca, perejil y pepino u ortiga: Tomar un vaso de jugo de espinacas; 2 ramitasde perejil; Medio vaso de jugo ml de pepino u ortiga.Ortiga y perejil: Tomar un vaso de jugo de ortiga; dos ramitas de perejil.Palta: tomar el extracto de la semilla de palta.Pepino y ortiga: Tomar un vaso de jugo de pepino; medio vaso de jugo de ortigas.Pepino, remolacha (beterraga, betabel): Tomar medio vaso de jugo de pepino;medio vaso de jugo de remolacha (betabel); un cuarto de vaso de jugo de berros. 141
  • 141. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesZANAHORIA Y APIO: Tomar 1 vaso del jugo de zanahoria; de apio, como desayuno.Zanahoria, Apio y Ejote: Tomar jugo de Ejote, lechuga, apio y jugo de zanahoria.Licuar y servir sin colar.Zanahoria, Apio y pepino: Tomar 1 vaso del jugo de apio; de zanahoria; y de pepino.Zanahoria, beterraga (betabel o remolacha) y pepino.Zanahoria y Naranjas: Tomar el jugo de 1 vaso de zanahoria y de naranja.ZANAHORIA Y PAPA AMARILLA o morada.Zanahorias, pepinos, repollos, ajos: Use el extractor para obtener el jugo de 4zanahorias crudas y peladas, el cual se mezclará en la licuadora con 2 pepinos sincáscara, ½ col (repollo) cruda y un diente de ajo pelado.ZANAHORIA Y RABANOS: Tomar en ayunas y como agua de tiempo 1 – 2 vasos deeste extracto, un tanto un tanto de cada uno.(De Cerrato Beatriz, 1998).Jugos para la Artritis / Artrosis:Cerezas: Poner a calentar aproximadamente 2 litros de agua y cuando hayaalcanzado el hervor bajar al mínimo. Colocar las cerezas en un colador fino y sumergiren agua hirviendo no más de 3 minutos. Retirar el colador del fuego y eliminar elexceso de agua. Colocar las cerezas ya descarozadas dentro de la licuadora ypreparar el jugo.Cerezas Negras: Ayuda con el problema de la artritis, tomar dos vasos al dia un vasode jugo de cerezas negras.Chayota, pepino y piña: Preparar un jugo con estas 3 frutas o verduras;recomendado por gente de Caracas, Venezuela, namasté (artrosis).Espárragos, zanahoria, toronja y (yogurt): Licuar 1 taza de puntas de espárragos, 1zanahoria grande pelada, el jugo de una toronja y una taza de yogurt.Fresas orgánicas (miel de abejas y polen): Comer como desayuno durante 15 días.Frambuesas y Manzanas (yogurt natural): Licuar 3 manzanas sin semillas, 1cucharada de miel, ½ taza de frambuesas, ½ taza de yogurt de natural, 1 taza denieve de frambuesa. Servir en vasos bajos y adorne a su gusto.Guanábana: Tomar 1 – 2 vasos de este jugo, o en trozos; que sea fruta fresca noenvasada o embotellada.Higo: Prepara el jugo de higos, colar y tomar bien frio.LIMON: Hacer una cura del limón, empezar en ayunas con 3 limones y terminar en 12limones, luego disminuir a 3 limones (20 días), descansar 10 días al mes.LIMON (COCA): Tomar una cucharita de harina de Coca disuelto en un vaso deagua, acompañado del zumo de un limón, en ayunas.LIMON Y MIEL DE ABEJA: Tomar el zumo de un limón con una cuchara de miel deabeja, en ayunas.Manzana: Hacer una cura de manzanas.Papaya: Tomar papaya por 3 días como dieta ayuno, para depurar el organismo, solopapaya y ninguna otra comida mas.PIÑA: Jugo que ayuda a limpiar y curar el hígado, tomar en ayunas un vaso del zumode piña.Rábanos, col manzana, lechuga y limón: Licuar 8 rábanos, 2 hojas de col morada, 1manzana roja pelada, 2 hojas de lechuga y el jugo de un limón, colar y servir. 142
  • 142. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesTomate, pepinillo y naranja: Licuar un tomate sin cascara ni semillas, un pepinillopequeño pelado y el zumo de una naranja.Toronja: Tomar dos vasitos de jugo de toronja (si puede).Uvas negras (pequeñas): Tome el jugo de uvas negras y pequeñas (de un cm enpromedio); también se puede hacer una “Cura de uvas”; una tercera formula es haceruna dieta ayuno de dos días seguidos; comer con semilla chancada o molida de lasuvas, no tragar las semillas. Cruz Abel, 20022.16.2 BAÑOS MEDICINALES ARTRITIS / ARTROSISAjos: La aplicación de las hojas de ajos, aplicarlos en baños tibios.Arcilla roja: Poner en un barreño de agua caliente (no muy caliente para personascon problemas de circulación), echar dos puñados de arcilla roja*, remover con lamano o cuchara de madera, sumergir los dos pies hasta la zona refleja de la rodilla(Viene a ser como cinco dedos horizontales por encima del tobillo) durante 15 minutoso ½ hora mínimo hasta que el agua se enfríe. A continuación se secan los piessuavemente con una toalla, se tapan para que guarden calor y es imprescindibleguardar reposo durante media hora. Todo esto hacerlo 1vez al día. Si la artrosis es enlas manos se hace de la misma manera. (Artrosis)Arcilla: Cepillarse en las mañanas y en las noches con arcilla blanca, si hay sangradohacer enjuagues con agua salada o agua con limón. (Artritis De Las Encías)Arena: Tomar baños de sol en la playa y cubrirse con arena.Azufre: Tomar baños medicinales en aguas sulfurosas naturales (baños de azufre,Churin lima, baños del inca en Cajamarca) // Agregar a la tina de agua tibia, 50gramos de calcio y 20 gramos de azufre.Baños de hipertermia: Tomar baños de Hipertermia, a temperaturas de 39ºC en lasmañanas o antes de dormir.Boldo: Baños de tina calientes, hervir dos puñados de boldo en un litro de aguadurante 15 minutos, luego retirar del fuego y verter en el agua de la bañera; tomar elbaño por 5 minutos.Cola de caballo: Tomar baños calientes de cola de caballo.Enebro: Tomar baños calientes de tina con enebro.Eucalipto: Tomar baños de tina muy calientes con ramas de eucalipto. 143
  • 143. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesFierro: Tomar baños calientes medicinales, en zonas naturales, a temperaturaselevadas sobre los 40º C, del tipo Churin – lima – Perú.Fruta del pan o pandisho: Tomar baños con las hojas del árbol pandisho.Manzanilla: Tomar baños de tina de agua muy caliente con manzanilla // Aceite deManzanilla Romana.Mostaza: Tomar baños calientes de tina con mostaza. Agregar 250 gramos demostaza en una vasija con agua hirviendo y luego agregar a la tina de baño.Orégano y almendras: Tomar baño con aceite esencial de orégano y almendras.Ortiga: Tomar baños de tina de agua muy caliente; agregar a la tina un litro decocimiento de agua con ortigaPALTA O AGUACATE: Las semillas secas y bien pulverizadas mezcladas con mielcaliente se aplican para calmar dolores articulares y musculares. El alivio se obtienepor la cantidad de tanino que contiene.Parafina: Aplicarse baños de parafina caliente sobre las articulaciones de las manos olos pies, recubiertos por una película plástica; luego de 15 minutos más tarde, cuandola parafina se ha solidificado, se retira la cera.Pino: Se utilizan los brotes nuevos de ramas de pino, piñas frescas y hojas. Haciendohervir 1 kilo de estos elementos del pino en 7 litros de agua durante 6 o 7 horas. Luegose filtra y con el té obtenido se vuelca en la bañera para proceder al baño // hervir 2puñados de brotes nuevos de ramas de pino y sus hojas en 2 litros de agua durante30 minutos, luego colar y agregar la infusión obtenida al agua de la bañera // Tomarbaños de aceite de pino, en una tina de agua caliente.Romero: Tomar baño con aceite esencial de romero.Sales de magnesio: Tomar baños de tina con agua caliente, con sales de magnesio. 144
  • 144. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.16.3 EMPLASTOS / COMPRESAS /CATAPLASMAS PARA ARTRITIS / ARTROSISAcelga y apio: Cataplasmas de hojas frescas varias veces al día.Agua: Aplicar envolturas calientes; doblar una toalla y humedecerla en agua de 40º C,aplicar sobre las articulaciones doloridas por 10 – 20 minutos, luego renovar hastaobtener la solución del problema.Ajos: Aplicar cataplasma con el zumo de ajos combinando con aceite de oliva.Arcilla: Aplicar cataplasmas frías de arcilla verde en las articulaciones doloridas;añadir hojas de col fresca machacada. Aplicar varias veces al día y por 3 semanaspara ver resultados.Arcilla + cebolla: Mezclar el zumo de la cebolla cruda con la arcilla y hacer un barro yaplicar en las zonas afectadas y dolorosas.Arcilla + kion: aplicar arcilla como barro caliente, preparar con infusión de kionArcilla + limón: Preparar una cataplasma de arcilla mezclada con zumo de limónacido y aplicar en la parte afectada.Arcilla + molle: Aplicar cataplasma de arcilla con infusiones de molle.Arcilla + ñame: Aplicar emplastos de arcilla con ñameArcilla + uva: Aplicar emplasto de arcilla con zumo de uva en la zona dolorosa.Arcilla + eucalipto: hacer barro con infusión de eucalipto y aplicar caliente.Arcilla y col: Cataplasma a base de arcilla en polvo y el jugo de una col, mezclaremosambos ingredientes hasta obtener una pasta. Aplicaremos una capa generosa sobre laarticulación afectada y la taparemos con un paño, dejándola actuar un mínimo dedos a tres horas. Repetiremos el proceso, que proporciona gran alivio en el enfermo,durante una semana. (Artritis)Arcilla, linaza, yuca, jengibre: Aplicar emplastos de arcilla con linaza, harina de yuca,jengibre, orégano y manzanilla (aplicaciones caliente).Arcilla, vinagre, berro: aplicar emplastos de arcilla con vinagre, sal y berro, lasaplicaciones calientes.Berro: Aplicar cataplasma de berro.Cebolla: Frotaciones con el zumo de cebolla.Clavo de olor, jengibre y cloruro de magnesio: Aplicar compresas calientes. Clavode olor 50 g, 150 g de jengibre, 1 cucharada de cloruro de magnesio. Rallar el jengibrecon cáscara (para extraer el principio activo). Coloque en una olla con 1,5 litros de 145
  • 145. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesagua. Con lo que el fuego, poner el clavo. Hervir durante 3 a 5 minutos. Cubra lacacerola bien. Entonces la tensión, dejando sólo el té. Agregue el cloruro de magnesioté. Coloque en un recipiente con una toalla y aplicar.Envoltura: Hacer una envoltura productora de calor en zona de dolor.Frijol: Aplicar el frejol verde molido como emplasto.Guanábana: Las hojas machacadas se utilizan como cataplasma para aliviar y el jugode las hojas jóvenes se pone en la piel para las erupciones.Linaza: Aplicar hasta cuatro veces al día, emplastos calientes, tarde y noche.Jengibre, orégano y harina de trigo: Aplicar emplasto frío, 100gr. Jengibre, 20g deorégano, 2 tazas de harina para todo uso. Rallar el jengibre, el orégano y añadir laharina con un poco de agua. Aplicar directamente sobre la piel afectada.Menta: Utilizar el té o la tintura de menta. Preparar 2 a 3 cucharadas de hojas y floressecas en 500 ml de agua fría, aplicar una botella caliente en las articulaciones de 30 a60 minutos una vez al día.Tuna: Las pencas partidas y ligeramente asadas, aplicar en cataplasmas.Yuca: Aplicar 2 cucharadas de harina de yuca para cada zona afectada, se puedeaplicar frio o caliente. Se vierte agua caliente sobre la harina poco a poco, revolviendobien, hasta llegar a la consistencia apropiada. Otro método de preparación: frío, tomar500 g de harina de yuca, añadir 100 ml de alcohol y completar con agua fría,revolviendo bien, hasta llegar a la consistencia apropiada. Aplicar durante 2 horas encada área de la articulación o afectados, una vez o dos veces al día.2.16.4 LICORES MEDICINALES PARAARTRITIS / ARTROSIS:Vino de ajo: Usar 100 mililitros de vino de arroz, agregar 40 gramos de ajos secos,pelados y en machacados, dejar allí remojando por 10 días, luego guardar en lanevera. Tomar 2 veces al día, en ayunas y otra antes de acostarse, solo 40 gotas devino de ajo, nada mas (remedio egipcio).Vino de albahaca: Agregar una copa de extracto de albahaca fresca a una botella devino tinto, macerar por 3 días, tomar en ayunas para el reumatismo.Vino de angélica: Moler hojas, raíces y semillas (30 – 40 gramos) de angélica, luegoagregar a un litro de vino tinto; macerar por una semana. Tomar una copita al díaantes de la comida principal.Vino de azúcar y diente de león: Agregar a un litro de vino blanco, 150 gramos deazúcar y 100 gramos de raíz de diente de león triturados; macerar por 8 días y filtrar(O’ Gorman David, 2003).Vino de los Canónigos: Vino de azúcar y grosellas negras: A un litro y medio devino tinto dos kilos de grosellas negras machucadas; macerar por 24 horas; filtrar lamezcla y depositarlo en una olla, juntar con medio kilo de azúcar, hervir por 5 minutos(O’Gorman David, 2003).Vino de cereza: Machacar 400 gramos de cereza, en conjunto con sus semillas ohuesos; luego macerar por 8 días en un litro de vino blanco, luego filtrar y añadir unpoco de aguardiente para que se conserve mejor. 146
  • 146. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesVino de fresno: Hervir durante veinte minutos 50 hojas frescas de fresno en 400mililitros de vino blanco. Dejar enfriar todo, y después añadir otros 600 mililitros delmismo vino, pasados algunas horas, filtrarlo y verterlo en una botella. Tómense dosvasitos al día, en las comidas (Cechini 2004).Vino de kion o jengibre: Mezclar 12 gramos de kion o jengibre (en harina o enlaminas finas), con una manzana mediana (cortada en rodajas finas), un clavo de olor,una pizca de canela en polvo o en tiras finas, 150 gramos de miel de abeja, un vaso deaguardiente con un litro de vino tinto; batimos la mezcla y lo dejamos macerar por unasemana, luego lo filtramos y embotellamos en una botella oscura con corcho //Segunda formula: Echar todos estos ingredientes en una olla, 2 litros de Vino tinto, 200mililitros de agua, 1/2 vaso de Aguardiente, 1 1/2 vasos de Azúcar rubia o morena, 2ramas de Canela, 12 Clavos de olor, y 8 rodajas de raíz de kion o Jengibre fresco.Hervir por 10 min; luego filtrar el vino y echarlo en una botella de vidrio y taparlo conun corcho. Tomar el vino de jengibre caliente o templado.Vino de Matricaria: Macerar en 1 litro de vino tinto por 5 días, 50 g de la floraciónprincipal de matricaria. Mezcle todos los días. Filtro. Tome una cucharada de tresantes del almuerzo y antes de la cena.Vino de Sauco: Macerar en 1 litro de vino tinto, durante 15 días, 40 g de corteza desaúco. Filtro. Tome una cucharada de dos antes del almuerzo y antes de la cena.2.16.4 VARIOS:Aguacate (palta): Dejar secar las semillas del aguacate, pulverizar y mezclar con mielcaliente, Aplicar en la zona afectada.Árbol del pan: Decocción de las hojas y tomar baños calientes.Apio, Te: La preparación del té de apio es muy fácil; introduce en la olla una tallo deapio fresco (lavado y picado) y le agrega una agua que lo cubra que puede ser 2 litros,hervir por 30 minutos o hasta que el agua se reduzca a la mitad, colar, tomar el té deapio como agua de tiempo, 1 – 3 vasos al día, preferible caliente o tibio (también frio),por 3 semanas al mes, descansar siempre una semana /// Agregar un puñado deraíces del apio, cortadas y picadas a una taza de agua hirviendo, reposar por 10minutos y tomar té de apio 3 veces al día /// Agregar ½ - 1 cucharita (2 - 5 gramos) desemillas secas (frutos) de apio en una taza de agua hirviendo, tomar la infusión te de 147
  • 147. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinalesapio como agua de tiempo entrecomidas 3 veces al día, preferible media hora antesde las comidas, para un efecto diurético /// Agregar 2 cucharaditas de apio seco enuna taza de agua, hervir y colar; tomar té de apio 2 tazas diarias.Contraindicaciones, te de apio, embarazadas (por consumir en dosis excesiva),pude dañar la vista (no está comprobado científicamente)Arcilla: Beber cada mañana en ayunas de arcilla para facilitar el drenaje delorganismo.Cerezas: Hervir 30 gr de pedúnculos secos en un litro de agua. Filtrar, endulzar conmiel de abejas y beber una taza diaria.Cloruro de Magnesio: Disolver 1 cucharada en 1 litro de agua, tomar una copa enayunas y otra por la noche.COCA: Tomar té de coca, agregar ¼ de cucharita de harina de coca o una bolsita defiltrante de coca a una taza de agua, tomar tibio (dolores articulares).Guayaba: Para los dolores de las articulaciones, a 3 o 4 guayabas maduras y picadasse le agrega un litro de agua hervida, se deja en remojo durante 3 horas y se consumedurante el día de 15 a 90 días.Limón: se aplican masajes en la piel con el limón partido a la mitad. (Remediocubano).Manzana: Reposar el jugo de 3 manzanas en un recipiente de vidrio cerca de un lugarcálido durante una semana. Cuando este empiece a fermentar, agitar vigorosamenteel recipiente. Así, se obtendrá un vinagre de sidra de manzana que ingerido encucharas soperas diarias, ayuda a aliviar los dolores de la artritis.Miel de abejas: Mezclar una taza de agua caliente con dos cucharadas de miel y unacucharadita de canela en polvo. Beber una por la mañana y una por la noche.Pimienta Negra: Preparar un té, hacer hervir ½ cucharadita de pimienta entera enagua durante cinco minutos.Referencias1. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA para obtener el máximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382 páginas.2. Cechini Tina (2004): Enciclopedia de las hierbas y de las plantas medicinales. Editorial De Vecchi, 535 paginas.3. Cruz Abel (2002): Afrodisiacos naturales. Edition: 2, illustrated. Publicado por SELECTOR, 167 páginas.4. De Cerrato Beatriz, 1998. Verduras- recetas prácticas y hogareñas. Publicado por Imaginador.5. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B - México. 158 páginas.6. Morales Albert Ronald 2002. Frutoterapia Nutricion y Salud. Edicion 3. 252 pag7. O’Gorman David, ¡A tu salud! Los sorprendentes Efectos Preventivos y Terapeuticos. Editorial Sirio S.A. 2003. 381 pag.8. Pamplona Jorge, 2003. Salud por los Alimentos. Publicado por Editorial Safeliz. 383 páginas9. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. 135 pag.10. Yogi Bhajan 1983, ALIMENTOS PARA LA SALUD Y LA CURACION. Publicaciones Guru Nanak Dev. 151 pag. 148
  • 148. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 149
  • 149. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.17 ASMACuando un niño o adulto se cansa al correr y se agita fácilmente, es una señal claraque tiene asma (principios). El asma es una enfermedad respiratoria (obstrucciónparcial) de los pulmones, caracterizada por una inflamación crónica de los bronquios,dificultando la respiración. Entre sus síntomas mas comunes la sensación de opresiónen el pecho, dificultad para respirar, respiración entrecortada, tos y sibilancias. La tosdel asmático cuando expectora es de color blanco, espeso y ligoso (asma deenfriamiento). El asma es una de las enfermedades crónicas más comunes de lainfancia. En muchos casos, desaparece cerca entre los 12 – 15 años. En el resto,puede controlarse eficazmente mediante tratamientos naturales y controles médicosperiódicos. Para curarse una persona asmática debe orientarse con un medico yayudarse con los tratamientos abajo mencionados.2.17.1 ALIMENTOS ANTIASMATICOS: FRUTAS YVERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOSAlimentos generadores de flemas: Azucar, Lacteos (leche de soya,LECHE DE VACA, queso), mani, mermelada, pasteles (Barrio 2003).Frutas Antiasmaticas: Abiu, aceitunas, aguaymanto (capulí, uchuva),albaricoques (damasco, chabacano), algarrobo, almendras, arándano, árbol del pan,babaco, cacao (semillas), caqui (diospiro, palosanto), cerezas (acerola, cuezo),ciruela, coco (leche), dátiles, fruta del pan, frutilla, granadilla, higo (breva), huingo,huito, LIMON, manzana, mango, maracuyá (fruta de la pasión, parchita), marañón,membrillo, moras, noni, nísperos, nuez, papaya, pera, palta (aguacate, avocado),piña (Ananá), plátano (especialmente plátano bellaco verde), sandia (melón de agua,patilla), sanky, toronja (papelmusa, pomelo), tumbo, tuna (chumbera, higo chumbo,higo de la india, higo de pala),uva. (McLntyre Anne, 2005; Cherie Calbom, KeaneMaureen, 1999; Sanchez Reyes 2011) 150
  • 150. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesVerduras Antiasmaticas: AJO, alcachofa (Alcaucil), apio, berro,Betarraga betabel o remolacha), calabaza, cebolla, col (Repollo; yogurt de col), habas,lechuga, nabo, pepino, rábano, sábila o aloe vera, zanahoria. (McLntyre Anne,2005; Cherie Calbom, Keane Maureen, 1999; www.botanical-online.com)Extractos Antiasmaticos:Ajos (1 – 5 dientes, preferible en las mañanas, dosis según edad).Apio, brócoli, manzana y perejil: tomar el jugo de brócoli, manojo de perejil,manzanas, ramas de apio, beber dos vasos al día hasta que sentir alivio.Apio y lechuga: Tomar un vaso de lechuga y un vaso de apio.Lechuga y papa: tomar un vaso de jugo de lechuga; un vaso de jugo de papa.Maracuya, cascara: Tomar el extracto de la cascara del maracuyá, Tomar 1 – 2cucharaditas de la harina de la cascara de maracuyá, disueltas en un vaso grandeagua; alivia las sibilancias y broncodilatador.Rabano negro: Rayar o procesar un rabano negro; si es muy fuerte usar solo la mitado combinarlo con alcachofa; tomar en las mañanas; lo recomienda para el asmaalergica (Requena 2001).Zanahoria y apio: tomar un vaso de jugo de zanahoria y otro vaso de jugo de apio.Zanahoria, apio y papas: procesar 3 zanahorias, 3 ramas de apio y 3 papas, tomardos veces al día.Zanahoria, berros, papa y perejil: tomar un vaso de jugo zanahoria; medio vaso dejugo de berros; 3 ramitas de perejil; una papa.Zanahoria y betabel (beterraga o remolacha): 4 zanahorias, 2 betabeles. Zanahoriay espinacas: tomar un vaso de jugo de zanahoria con 6 hojas de espinacas.Zanahoria y rábanos: tomar un vaso y medio de jugo de zanahoria; medio vaso dejugo de rábano (raíces y puntas) (McLntyre Anne, 2005).Jugos Antiasmaticos:Ajos con papaya: Tomar 1 – 5 vasos de papaya, en las mañanas o en las noches,mezcladas con 1 – 5 – 12 dientes de ajos, según edad y constitución, es una tremendareceta.Alfalfa, piña y toronja: Extraer el jugo de una toronja; juntar con 2 cucharadas dealfalfa y una rebanada de piña en la licuadora, licuar por unos instantes, tomar en lamañana.Arándanos amargos: mezclar dos cucharadas de arándanos amargosdesmenuzados en un vaso de agua caliente, licuar y tomar de a pocos.Babaco: Tome durante 9 días consecutivos el zumo de la fruta endulzar con miel deabejas.Cebolla, limones y rábanos: Mezclar el jugo 100 gramos de rábanos picantes(rallados) con el zumo de 2 limones en dos vasos de agua y dos vasos de zumo decebolla; tomar el jugo.Ciruelas, limón, naranja y piña: Licuar y tomar el jugo, agregar miel de abeja.Ciruela, limón y piña: Tomar el jugo de un limón, con un vaso de jugo de piña y otrovaso de jugo de ciruela roja. Servir colado. 151
  • 151. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCiruelas y piña; propóleos: Licuar la piña en pedazos y las ciruelas deshuesadas,luego al final agregar 5 – 10 gotas de propóleos; batir y tomar un vaso la mañana y enla noche hasta sentir mejoría ///Coco: tomar la leche de coco.Col berza y limón: Tomar el jugo de 3 vasos de col berza mezclada con una copa dezumo de limón.Guayaba, kiwi y toronja: Exprimir el jugo de las 2 toronjas, lavar y pelar el kiwi y las 2guayabas. Después poner estos en la licuadora junto con el jugo de toronja. Tomar unvaso diario durante dos semanas seguidas y descansar unaHigo, en agua caliente o soasado.Limón, Tomar como limonada.Limón con nabos: Tomar el jugo de vasos de zumo de nabo y medio vaso de zumode limón.Limón y rábano: Tomar el jugo de 10 rábanos picantes (rallados); medio vasito dejugo de limón en 350 ml de agua.Limones, rábano y vinagre: Extraer el jugo de 3 limones. Lavar, picar 4 rábanos ycolocarlos en la licuadora, junto con el zumo de limón, tres tazas de agua y 2cucharadas de vinagre de manzana; tomar.Limón, Rábanos, Nabo, Cebolla, (Miel): Para este jugo expectorante licuar 1 taza delimón, 2 rábanos, 1 nabo, 1 cebolla y 3 cucharadas de miel.Mango, naranja y yogurt descremado.Manzana, caliente.Membrillo, en agua caliente o soasado.Naranja, entrecomidas.Papaya en agua caliente, desayuno.Plátano: tomar como chapo en el desayunoPiña: Toamr 1 – 2 vasos en el desayuno, preferible tibios.Toronja: Tomar medio litro de jugo de toronja.Rábanos, col manzana, lechuga y limón: Licuar 8 rábanos, 2 hojas de col morada, 1manzana roja pelada, 2 hojas de lechuga y el jugo de un limón, colar y servir.Zanahoria y limón: Prepare la combinación que quiera, o mas limón o mas zanahoria,puede tomar 2 – 5 vasos como desayuno, de acuerdo asu edad y hambre. (CherieCalbom, Keane Maureen, 1999; Txumari 2000). 152
  • 152. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.17.2 BAÑOS MEDICINALES ANTIASMATICOS:Agua: Tomar baños de pies y brazos a temperatura ascendente, luego una aplicaciónfría de muy corta duración. / Baños alternos de pies. / Baños de Hipertermia(intercrisis).Baños de sol: Tomar baños de sol en la playa y cubrirse con arena.Manzanilla: Tomar baños de hipertermia con manzanilla (diaforética, facilita latranspiración), 15 – 30 minutos en las mañanas.Mostaza: Tomar baños de pies con mostaza; agregar 10 gramos (1- 2 cucharadasde mostaza molida) en un litro de agua hirviendo; darse baños de pies en esa aguaentibiada por 5 minutos.//Tomar baños de mostaza. Agregar en un envase 250 gramosde mostaza molida, luego echar agua hirviendo; vaciar este contenido en una tina debaño de agua tibia, tomar el baño por 20 minutos, preferible tomar antes de acostarse,3 horas después de las comidas, y abrigarse bien.Sal marina: Tomar baños calientes de pies y de brazos, agregar al agua sal marina.2.17.3 EMPLASTOS / COMPRESAS /CATAPLASMAS ANTIASMATICOS:Arcilla con cebolla: Emplastos de Arcilla con cebolla (en el pecho y la espalda).Arcilla con linaza: Emplasto caliente de Arcilla con semillas de lino o linaza, Coloquela linaza en agua hirviendo, dejar durante 15 minutos en la sartén tope y luego semezcla en la arcilla. Use una toalla de papel o un pañal. Aplique una compresacaliente. 153
  • 153. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesArcilla: Aplicar una vez al día un cataplasma de arcilla amasada con agua y unasgotas de aceite esencial puro de tomillo, eucalipto y orégano. Este tipo de cataplasmaes preferible realizarlo en caliente. Alternar el cataplasma en el pecho y la espalda.Cebolla y miel de abeja: Aplicar una cataplasma de cebolla cocida por 3 minutos,luego mescladas con miel de abeja, sobre el pecho, lo mas caliente, toda la noche.Kion o jengibre: Aplicar una compresa caliente de kion: Hervir 100 gramos de kion ojengibre y empapar con esta solución bien caliente una toalla. Luego cubrir la toallaempapada y caliente de kion, con otra toalla seca y aplicar en el pecho y en laespalda. Cuando se enfríe la toalla interior, volver a calentar y aplicar sucesivamente,preferible antes de dormir y 3 horas después de las comidas.Linaza y mostaza: se cocina la linaza y se añade mostaza en polvo; este emplasto seextiende en un trapo y se deja en el pecho hasta que se enfrié.Linaza y vinagre: Aplicar una cataplasma sobre el pecho y espalda. Colocarsecataplasmas calientes de linaza molida, mezclada con vinagre blanco y abrigarse bienel pecho con tejidos de lana. Tomar, además, un cocimiento de hojas de apio conleche (un atado de hojas para un litro de leche).Llantén y flores de saúco: Para ablandar el pecho, aplicar cataplasma caliente con ladecocción de las plantas.Mostaza negra: Aplicar una cataplasma de mostaza sobre el pecho por 15 minutos;retirar la cataplasma si siente irritación o quemazón. Moler las semillas secas demostaza negra, hasta hacer una harina (usar en los próximos 15 días; no usar harinade mostaza), usar solo 3 cucharadas diluidas en un agua tibia (necesaria), revolver,hasta obtener una pasta uniforme. Aplicar al momento, en el pecho, con una tela dealgodón, toalla o lienzo, tener cuidado que en piel blanca hay enrojecimiento rápido alos 5 minutos, y si a eso hay irritación hay que parar la aplicación. En los niños usarmedia dosis, pero de 15 años para adelante.Tabaco: Aplicar un emplasto de tabaco en el pecho. Para aplicar esta buena receta,tomar una hojita verde o seca de tabaco, calentar al vapor de una tetera y estandobien caliente, se aplica en el pecho, cubriéndose luego el tórax con papel de diario. Sehace esta operación las veces que se estime necesario.Vinagre blanco: Mezclar agua caliente (2/3) con vinagre blanco (1/3), y aplicarlo comouna compresa en la pecho del paciente; cambiar cada minuto la compresa cada vezque se enfrié. 154
  • 154. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.17.4 JARABES ANTIASMATICOS:Ajo con azúcar: Pelar 500 gramos de ajos rosados. Pon los dientes de ajo en una ollacon 250 gramos de azúcar glasé. Añade agua hasta cubrirlo todo. Lleva a punto deebullición y déjalo a fuego lento hasta que se haga una sopa espesa. Ponlo en unajarra. Toma una cucharada sopera dos veces al día. No sigas tomando esta cocción sisientes que el ajo produce alguna alteración estomacal.Ajos, alcachofa, apio, berros, cebolla, nabos, rábanos o tomate: Comer ensaladade berros, rábanos, nabos, ajos rosados, cebolla, apio, alcachofa o tomate.Ajos, cebolla y miel de abeja: En una taza de agua hirviendo colocar dos dientes deajos recién molidos, ¼ cebolla picada y dejar en reposo treinta minutos. Colar, agregardos cucharadas de miel de abeja y tomar dos tazas al día, cada seis horas, una horaalejada de las comidas.Cebolla, Limón y miel de abejas: Se mezclan 2 cucharadas de zumo de limón, 2cucharadas de jugo de cebolla y 2 de miel de abejas, se calienta al baño María, tomaren la mañana y en la noche.Mango: El mango soasado con miel de abejas es expectorante, preparado así: setoma un sartén limpio, sin grasa, se cubre de tajadas de mango, agregar 2 cucharadasde miel y colocar al fuego. A medida que suelte el jarabe, se consume, lo mismo lasrebanadas de mango. Remedio cubano).Pera con azúcar moreno: Retira el centro de una pera y rellénalo con azúcar moreno.Cocínala al vapor hasta que el azúcar este pegajoso; comer antes que se enfríe.Zanahoria y piña. 155
  • 155. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.17. 5 LICORES MEDICINALES ANTIASMATICOS:Uña de gato (Macerado): Agregar la Uña de gato pulverizado aprox. 100 gr en unabotella llena con Aguardiente, tapar bien y dejar macerar por 8 días. Tomar alamanecer. Dosis: Niños: 1-2 años - 5 gotas; Niños: 3-5 años - 1 cucharaditapequeña; Niños: 6-12 años - 1 cucharada grande; Adultos: 12 -60 años - 1 copitachica; Adulto mayor de 60 años -1 cucharadita pequeña(www.medicinasnaturistas.com).Vinagre de manzana casero, preparación: Tener un recipiente de vidrio de bocaancha, debidamente esterilizado, donde se pueden colocar varias manzanas dulces(no acidas), sanas y orgánicas, bien picadas y sin cascara ni corazón. Pueden sercomo trozos o como extracto o zumo de manzana. Tapar el frasco y guardar. Quitarperiódicamente la espuma que se forma por la fermentación (proceso que toma más omenos seis semanas); tratar de mantener una temperatura promedio de 18 – 20º. Unavez que no aparece más espuma y ha habido un cambio de color, cambiar la tapa auna que permita que la preparación respire y así se convierta en vinagre. Dejarreposar y luego colar. Guardar en botellas oscuras. La dosis más adecuada para losadultos es tomar una cucharadita de vinagre de manzana diluida en medio vaso deagua; puede acompañarse con una cucharadita de algún endulzante (miel de abeja,estevia, agave o melaza o azúcar de caña); tomar antes de las tres comidasprincipales. Evitar: Eso sí, no a todo el mundo le conviene: quienes padecen úlcerasgástricas, gastritis, estreñimiento o problemas intestinales deben abstenerse o tomarloen pequeñas dosis. En caso de asma, preparar y mezclar 3 tazas de agua, 3 limones,2 cucharadas de vinagre de manzana, 4 rábanos. Lavar, picar los rábanos y colocarlosen la licuadora. Mezclar con el jugo de limón, el agua y el vinagre de manzana y tomar.Vino de ajo: Usar 100 mililitros de vino de arroz, agregar 40 gramos de ajos secos,pelados y en machacados, dejar allí remojando por 10 días, luego guardar en lanevera. Tomar 2 veces al día, en ayunas y otra antes de acostarse, solo 40 gotas devino de ajo, nada mas (remedio egipcio). .Vino de alhucema, espliego o lavanda: Agregar 4 cucharadas de flores de lavanda auna botella de vino blanco o tinto; macerar por una semana; luego agregar 1cucharada de azúcar rubia y agitar. Finalmente agregar un vaso de aguardiente.Vino de kion o jengibre: Mezclar 12 gramos de kion o jengibre (en harina o enlaminas finas), con una manzana mediana (cortada en rodajas finas), un clavo de olor,una pizca de canela en polvo o en tiras finas, 150 gramos de miel de abeja, un vaso deaguardiente con un litro de vino tinto; batimos la mezcla y lo dejamos macerar por unasemana, luego lo filtramos y embotellamos en una botella oscura con corcho //Segunda formula: Echar todos estos ingredientes en una olla, 2 litros de Vino tinto,200 mililitros de agua, 1/2 vaso de Aguardiente, 1 1/2 vasos de Azúcar rubia omorena, 2 ramas de Canela, 12 Clavos de olor, y 8 rodajas de raíz de kion oJengibre fresco. Hervir por 10 min; luego filtrar el vino y echarlo en una botella devidrio y taparlo con un corcho. Tomar el vino de jengibre caliente o templado.Vino de Pino, Uña de caballo y Eucalipto: Macerar en 1 litro de vino tinto durante 7días, 10 g de hojas de pino, 10 g de la uña de caballo (Tussilago Farfar) y 10 g dehojas de eucalipto. Mezcle todos los días. Filtro. Tomar 2 cucharadas en el momentode crisis. 156
  • 156. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesVino de San Juan: Macerar en 1 litro de vino tinto por 5 días, 40 g de hojas y floresluminarias hierba de San Juan. Mezcle todos los días. Filtro. Tomar 2 cucharadas 3veces al día, en el momento de crisis.Vino de Sauco: Macerar en 1 litro de vino tinto durante 7 días, 40 g de corteza desaúco. Mezcle todos los días. Filtro. Tomar 2 cucharadas en el momento de crisis.Vino de Toronjil: Macerar en 1 litro de vino tinto, durante 3 días, 30 g detoronjil. Mezcle todos los días. Filtro. Tomar 2 cucharadas en la aproximación de lascrisis.2.17.6 VARIOS:Árbol del pan: Preparar infusión con las hojas tomar por las mañanas durante 3 días.Avena integral molida con manzana: Tomar como desayuno contundente, la Avenaintegral molida. Tomar 1 - 2 tazas, sin azúcar y sin pan blanco. Se pueden tomar dedos formas la avena integral, en cocimiento o cruda. En ambos casos hay que moler laavena con un molinillo casero en el instante de preparar el desayuno.PRIMERA FORMULA: COCIMIENTO DE AVENA: Hacer hervir durante 30 minutos laavena con ramitas de canela y trozos de manzana, tomar como desayuno sin azúcar.SEGUNDA FORMULA: AVENA CRUDA: Agregar 5 - 10 cucharadas de avena molidarecientemente en un vaso de extracto de manzana tibia, comerlo sin azúcar.Café; Enema de retención: Colocar en una olla dos litros de agua destilada al vapor,agregar 6 cucharadas de café molido (no usar café comercial). Hervir la mezcla 15minutos, enfriar a una temperatura cómoda y luego colar. Usar medio litro de estasolución de café colado y guarde el resto en un refrigerador en un envase cerrado.Para el tratamiento con la enema usar medio litro de la solución en una bolsa deenema. Para facilitar la introducción de la cánula de la enema puede usar aceite devitamina E o Aloe vera. La aplicación del enema es en la posición cabeza abajo y colaarriba. Cuando haya introducido el líquido acuéstese con cuidado sobre su ladoderecho y permanezca en esa posición durante 15 minutos mínimo, antes de permitirque el fluido salga de su organismo. No se mueva ni se cambie de lado. Si el liquidono sale no hay que preocuparse, sencillamente póngase de pie y camine normalmentehasta que sienta la necesidad de expulsarlo. Aplicarse los enemas de café una vezsemanal, cuatro veces al mes, en promedio para no malograr la flora intestinal. 157
  • 157. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesCereza: Infusión de 20 tallos secos en ½ litro de agua hirviendo, endulzar con miel deabejas, tomar tres tazas al día.Dátil: Preparar un cocimiento de 60 gramos de dátiles machacados (sin semilla) en unlitro de agua, hervir por 30 minutos, beber a pasto (es también emoliente); bronquitis,tos, catarros.Ginkobiloba: Tomar 3 capsulas diarias, es un buen broncodilatador (Page 2006).HIGO: Comer higos en ayunas comer 2-3 higos con kion o pimienta / Preparar uncocimiento con 30 gramos de higos frescos, trozados en ½ litro de agua, bebercaliente (bronquitis, catarros).Leche De Coco: tomar 2-3 cucharadas en las mañanas y otras en la noche, despuéstomar una infusión de berros.Mango: Comer mango soasado, antes de dormir.Mango y Lima: Mezclar ½ taza de jugo de mango tibio, con ¼ cucharadita de jugo delima y 4 gotas de vainilla pura, tomar dos veces al día durante los ataques más fuertes.Manzana: Corta una manzana en rodajas y echar sobre ella agua hirviendo. Dejarreposar durante 20 minutos antes de tomar esta infusión. // Comer seis manzanas aldía, en trozos /// sacar la semilla de la manzana y pon canela en harina, luego asar ycomer en ayunas.Melon y pimienta, Ayuno desintoxicante: Aplicar la dieta con trozos de melónespolvoreando pimienta negra molida al gusto, desayuno, almuerzo y comida por 1 - 3dias; para su uso es mejor consultar a su medico: Terminar con desayuno de yogurtcasero y comidas de sopa de verduras.Membrillo: comer membrillo al horno o cocido con azúcar.Papaya: comer papaya en ayunas, preferible en trozos.Pimienta Negra: Preparar un té, hacer hervir ½ cucharadita de pimienta entera enagua durante cinco minutos.Plátano: Comer plátano maduro o verde soasado, asado o sancochado, calentar contodo su cascara. También tomar la savia del tallo del árbol del plátano.Tuna: comer tunas asadas al horno a cualquier hora (tos, problemas respiratorios).Zanahoria y mango: Mango asado y caliente, acompañado con zumo de zanahoria.Referencia:1. Barrio Sasha (2003): medicina nutricional, grasa vs. Grasa. Editorial Mekanobooks, 186 páginas.2. Calbom Cherie, Keane Maureen, 1999. JUGOS PARA UNA VIDA SALUDABLE: Una GUIA para obtener el máximo beneficio de las frutas y los vegetales. Publicado por Avery. 382 páginas.3. McLntyre Anne, 2005. BEBIDAS SALUDABLES Y CURATIVAS. Publicado por Ediciones B - México. 158 páginas.4. Page Linda (2006): Healthy healing. Editorial Traditional Naturopath, 651 paginas.5. Requena Y y Borrel M (2001): Medicina china. Editorial Robinbook. 345 paginas.6. Sanchez Reyes 2011. Frutoterapia: Curandose con Frutas. Editorial Ediciones Mirbet S.A.C. 135 pag.7. Txumari Alfaro y Pedro Ramos (2000): Soluciones naturales para la salud de los niños. Editorial Plaza y Janes, España; 428 páginas.8. Yogi Bhajan 1983, ALIMENTOS PARA LA SALUD Y LA CURACION. Publicaciones Guru Nanak Dev. 151 pag.9. www.botanical-online.com 158
  • 158. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales 159
  • 159. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales2.18 BRONQUITISUn niño o adulto con bronquitis, presenta tos seca, fiebre y expectoración de flemaamarilla o verde; no se cansa al correr. La bronquitis es una infección en los bronquiosque produce inflamación. En la mayoría de los casos proviene de una gripe malcurada o de un catarro las bronquitis suelen producirse por el mismo virus que provocael resfrío, existen también las bronquitis bacterianas, aunque son las menos comunes.Se contagia por la cercanía con personas con bronquitis dentro del mismo cuarto oaula de clases. Acudir al medico y si desea se ayuda con esta información.2.18.1 ALIMENTOS Y DIETAS PARA BRONQUITIS:FRUTAS, VERDURAS; EXTRACTOS Y JUGOSFrutas para Bronquitis: Abiu, aceitunas, aguaymanto (capulí, uchuva),albaricoques (damasco, chabacano), algarrobo, almendras, arándano, cacao(semillas), caqui (diospiro, palosanto), cerezas (acerola, cuezo),ciruela, coco (leche),dátiles, fruta del pan, frutilla, granadilla (burucuyá, granadita, maracuja, parchaamarilla), higo (breva), huingo, huito, LIMON, manzana, mango, maracuyá (fruta dela pasión, parchita), membrillo, moras, naranjilla, noni, nísperos, nuez, papaya (carica,fruta bomba, lechosa, mamon, mamona, mapaña, melón de árbol), pera, palta(aguacate, avocado), piña (Anana), plátano (banana; especialmente plátano bellacoverde), Pitanga, sandia (melón de agua, patilla), sanky, toronja (papelmusa, pomelo),tumbo, tuna (chumbera, higo chumbo, higo de la india, higo de pala), uva. (McLntyreAnne, 2005; Cherie Calbom, Keane Maureen, 1999; Sanchez Reyes 2011)Verduras para Bronquitis: AJO, alcachofa, apio, berro, calabaza,cebolla, col (Repollo; yogurt de col), habas, lechuga, nabo, pepino (cohombro,pepinillo), rábano, zanahoria. (McLntyre Anne, 2005; Cherie Calbom, Keane Maureen,1999) 160
  • 160. 88 ENFERMEDADES: Alimentos, Baños, Emplastos, Licores MedicinalesExtractos para Bronquitis:Ajos (1 – 5 dientes, preferible en las mañanas, dosis según edad).Apio, brócoli, manzana y perejil: Tomar el jugo de Brócoli, manojo de perejil,manzanas, ramas de apio, beber dos vasos al día hasta que sentir alivio.Apio y lechuga: Tomar un vaso de lechuga y un vaso de apio.Cebolla y limón: Mezclar un vaso de agua, un vaso de zumo de cebolla y doslimones, tomar.Limón y Nabo: Mezclar 1 copa de zumo de limón y1 vaso de extracto de nabo, tomar.Limón y Naranja: Tomar en ayunas un vaso de zumo de limón y naranja.Lechuga y papa: Tomar un vaso de jugo de lechuga; un vaso de jugo de papa.Rábanos: Tomar una copita.Zanahoria y apio: tomar un vaso de jugo de zanahoria y otro vaso de jugo de apio.Zanahoria, apio y papas: procesar 3 zanahorias, 3 ramas de apio y 3 papas, tomardos veces al día.Zanahoria, berros, papa y perejil: tomar un vaso de jugo zanahoria; medio vaso dejugo de berros; 3 ramitas de perejil; una papa.Zanahoria y betabel (beterraga o remolacha): 4 zanahorias, 2 betabeles.Zanahoria y espinaca: Tomar 1 vaso de jugo de zanahoria con 6 hojas de espinacas.Zanahoria y rábanos: tomar un vaso y medio de jugo de zanahoria; med