Ceccato Diana - Fuentes potenciales de resistencia al brotado pre-cosecha..._ RM

Fuentes potenciales de resistencia al brotado pre-cosecha: dormición en semillas de quinoa Diana Ceccato, Daniel Bertero, Diego Batlla

El Brotado Pre-Cosecha se define como la germinación de los granos fisiológicamente maduros antes de ser cosechados. Requiere: La Dormición es la imposibilidad de germinar de una semilla viable en condiciones favorables. Características: El cultivo de quinoa encuentra como un problema potencial la ocurrencia de brotado pre-cosecha. 2-Want y Chadmo, dos cultivares que presentan dormición al momento de cosecha, se identificaron como posibles candidatos para aumentar la resistencia al brotado. Objetivo general : Caracterizar los patrones de cambio en el nivel de dormición de semillas de estos cultivares durante su desarrollo y en respuesta al almacenamiento posterior, y el efecto del ambiente sobre ellos. ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Bertero et al . 2001

[object Object],Camapaña 2005/2006 Cultivares: 2-Want (Bolivia) y Chadmo (Chiloé, Chile) Fechas de siembra: 02/11/2005 27/12/2005 13/03/2006 en la localidad de Castelar (34º60’S, 58º65’W) Incubación 25ºC 10ºC 5ºC Manipulación: sin perigonio /con perigonio /perforado Incubación 25ºC 10ºC 5ºC Incubación 25ºC 10ºC 5ºC Almacenamiento: 5ºC / 25ºC Incubación 25ºC 10ºC 5ºC Incubación 25ºC 10ºC 5ºC POST-MADURACIÓN Verano 18/1 al 13/2 Ver-Otoño 3/3 al 2/4 Ot-Invierno 20/5 al 24/6 Prego et al .,1998

Camapaña 2006/2007 A campo Cv: 2-Want y Chadmo Fechas de siembra: 07/11/2006 08/2/2007 LLENADO DE GRANO Verano 15/1 al 10/2 Otoño 7/4 al 7/5 Condiciones controladas Cv: 2-Want y Chadmo Siembra: 31/1/2007 LLENADO DE GRANO 15/20°C Fp. Natural 15/20°C Fp.N. + 4hs. 25/30°C Fp. Natural 25/30°C Fp.N. + 4hs. POST-MADURACIÓN Almacenamiento: 5ºC / 25ºC Incubación 25ºC 10ºC Incubación 25ºC 10ºC

Resultados ,[object Object],[object Object],[object Object],Respuesta a la Tº de incubación Efecto de la fecha de siembra MF MF 2-Want – verano 06 2-Want – ot-invierno 06 LLENADO DE GRANO

Resultados ,[object Object],Efecto del perforado del episperma LLENADO DE GRANO Incubación a 25ºC MF Chadmo verano 06 MF 2-Want verano 06

Resultados Efecto conservación La temperatura de almacenamiento afecta el patrón de salida de dormición de las semillas conservadas, viéndose retrasado por bajas temperaturas en ambos cultivares. Campaña 2005/2006 POST-MADURACIÓN Incubación a 5ºC 2-Want ver-otoño 06 Chadmo ver-otoño 06

Resultados Efecto de la fecha de siembra Campaña 2005/2006 POST-MADURACIÓN 25ºC 5ºC Incubación a 5ºC Chadmo Chadmo 2-Want 2-Want Retrasando la fecha de siembra (menores temperaturas y fotoperíodo durante el llenado de grano) se adelanta la salida de dormición de la semilla almacenada, para ambos cultivares y en diferentes condiciones de conservación .

Resultados Temperatura y Fotoperíodo POST-MADURACIÓN 25ºC 5ºC Incubación a 10ºC Chadmo Chadmo 2-Want 2-Want ,[object Object],[object Object]

Ambiente durante el LLENADO DE GRANO Ambiente durante el ALMACENAMIENTO Ambiente durante la INCUBACIÓN FOTOPERÍODO TEMPERATURA ? Patrón de Salida de Dormición Episperma Papel que juegan las Hormonas (ABA y GA) Verificación de la resistencia al Brotado pre-cosecha Viabilidad potencial de las semillas cosechadas Prego et al .,1998

Conclusiones ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Conclusiones ,[object Object],[object Object],[object Object]

Temperaturas Medias Cond. Controladas 2007

Table I : Source of cultivars, distribution between sowing dates, adaptation group of origin and type of germination response Table I : Source of cultivars, distribution between sowing dates, adaptation group of origin and type of germination response Bertero et al . año I * Salares Bolivia Ajara var. Real II * Valley Perú Amarilla de Maranganí II * Altiplano Perú Kancolla I * Altiplano Perú Kcoito II * Altiplano Bolivia Sajama II * Altiplano Argentina Colanzulí II * Salares Bolivia Real II * Altiplano Bolivia Sayaña II * Altiplano Argentina Jujuy I * Sea Level Brazil Embrapa I * * Sea Level Chile Baer II I * * Sea Level U.S.A. RU-5 I * * Sea Level U.S.A. CO-407 I * Sea Level U.K. G-205 I * Sea Level Denmark EDK-4 I * Sea Level U. K RU-2 I * Sea Level Holland NL-6 Response type Early autumm sowing (Exp. II) Late winter sowing (Exp. I) Adaptation group Origin Cultivar

Resultados ,[object Object],Efecto conservación Campaña 2006/2007 POST-MADURACIÓN 2-Want verano 07 Chadmo verano 07 Incubación a 10ºC

Resultados Efecto de la fecha de siembra Campaña 2006/2007 Retrasando la fecha de siembra (menores temperaturas y fotoperíodo durante el llenado de grano) se adelanta la salida de dormición de la semilla almacenada, para ambos cultivares y en diferentes condiciones de conservación. POST-MADURACIÓN 25ºC 5ºC Incubación a 10ºC 2-Want Chadmo

[object Object],Chadmo ot-invierno 06 2-Want MF MF

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