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9.流轉多瑙河 捷克風華
- 1. 流轉多瑙河,捷克風華
~匈牙利、奧地利、捷克之旅
一、捷克地名長串串,舌頭不打結是本事
入境捷克後,我們這團先到西南部的「契斯基庫姆洛夫」
(世界遺產城市)、
「契斯凱布達札維」(世界遺產城市)。
然後以順時針方向,往西北部「瑪麗安斯凱蘭澤」(溫泉區)「卡羅維瓦利」
、
(溫泉區),再往東,到捷克中部的「布拉格」(首都)。
對觀光客來說,到了捷克,首要功課,就是要想辦法記地名。
因為捷克地名總是長串串,唸起來呀,舌頭不打結算是大本事,如最先造訪
的「契斯基庫姆洛夫」 、
(CESKY KRUMLOV)「契斯凱布達札維」
(CESKE BUDEJOVICE),
直譯就足足 7 個字。
爾後的 3 個城市,則良心一點,從「瑪麗安斯凱蘭澤」 字)
(7 ,依續遞減為
卡羅維瓦利(5 字)、布拉格(3 字)「怪不得布拉格會紅…」
。 ,從事導遊多年的
領隊周*達先生(以下簡稱小周)有此感觸。
面對這些長不溜丟的地名,該怎麼辦呢?
有位團員說啦,就只記後面那兩個字嘛,如洛夫(懦夫)
、札維(紮尾)
、蘭
澤、瓦利,嗯…,是個不錯建議,提供參考了。
▼「布拉格」名字只有三個音,怪不得會紅(圖為查理大橋)
- 2. 二、河灣上的平原~契斯基庫姆洛夫(CESKY KRUMLOV)
、河灣上的平原~契斯基庫姆洛夫(CESKY KRUMLOV)
灣上的平原~契斯基庫姆洛夫(
入境捷克後,第一個造訪的城市是「契斯基庫姆洛夫」 ,領隊小周說,CESKY
這個字眼是「捷克的」意思,KRUMLOV 則是「河灣上的平原」(河灣上的淺灘),
所以整個地名是「捷克的河灣上平原」 。
從城市空拍風景卡片,可體會地名是取得活神活現。
因為城市就是沿著倒寫的S型河套興築,高處河套是城堡區,低處河套是舊
城區,連接兩區的橋樑中,行人走的那座橋,是木頭做的,風味獨特,這些些,
和首都布拉格情境頗相似,於是有人認為這個城市是「布拉格第二」。
只是蜿蜒的河流,不是多瑙河,而是伏爾塔瓦河。
我們這團在這個城市停留 3 小時。
3 小時,除午餐,餘為徒步參觀。
▼CK 城市的地名意是-捷克的河灣上平原
- 3. 徒步參觀,從「舊城區」 「薔薇飯店」
的 開始,順上城街,走到「舊城廣場」,
在舊城廣場,領隊宣佈自由活動,各自往「城堡區」參觀。
雖然時間有限,有點走馬看花,還好城市不大,尚能欣賞到這個被聯合國文
教組織登錄為世界遺產的城市(1992 年)。
這座有濃濃德國風情的城市,在石器時代就有人類遺跡。
8 世紀有斯拉夫人落腳,13 世紀有波西米亞貴族維堤克建城。
爾後,分別由羅森堡家族、愛根堡家族各經營 300 多年和 100 多年。
哈布斯堡家族亦短暫擁有。18 世紀,再由德國的休瓦爾森貴族買下。
▼CK 城的舊城區廣場
- 5. 、啤酒乾杯~契斯凱布達札維(CESKE BUDEJOVICE)
三、啤酒乾杯~契斯凱布達札維(CESKE BUDEJOVICE)
向晚時分,到達有「波西米亞玫瑰」的「契斯凱布達札維」 (簡稱 CB)。
我們這團要在這個城市投宿。
城市中的「普傑米斯歐塔克」廣場,長寬各 133 公尺,號稱是捷克最大廣場,
這個廣場已被聯合國文教組織登錄為世界遺產。
我們這團投宿的 MALY PIVOVAR 旅館,雖然不在這個廣場四周,卻在廣場巷子,
只要走幾步路,就可到廣場。
所以從黃昏到隔天上午 10 點鐘,想要何時逛都可,對跟團旅行的人,算是
有充足時間遊覽的景點。
我是真心喜歡 CB 這個城市。
雖然廣場內邊緣停了不少汽車,行車略有橫衝直撞之嫌,且最有波西米亞風
味的兩條小巷,部份路段稍破落,可是城市散發的波西米亞風情,仍給我特殊的
情懷。
非天主教徒的我,甚至到「聖尼可拉」天主堂,跟當地居民一起望彌撒哩!
▼CB 的「普傑米斯歐塔克」廣場,長寬各 133 公尺
- 6. 這個 CB 城市,是百威啤酒的原鄉。
為免後悔,破例的,我在國外旅行時,喝下兩杯啤酒,至於遠近馳名的碳心
鉛筆,則是行囊中的一大收穫。
我最高興的一件事,是晨遊時,居然在廣場附近一個叫「聖母升天」教堂的
小廣場,發現露天果菜市集,看得出來,攤位上農產品,好似阿公阿嬤們,在自
家菜園栽種出來的,種類少,數量少,就算賣兔子的阿婆,其紙盒裡的兔子,也
不過 5 隻而已,怪不得有對年輕夫婦所擺攤位,會大擺長龍,因為他們賣的馬鈴
薯,是用小布袋裝的,其他的花椰菜、洋蔥和青椒等,則是用紙箱裝的。
用布袋、紙箱裝蔬果,就能吸引人家大排長龍嗎?
對的,就是這樣!
過去在電影片中看到蘇聯國家,那種物質缺乏情景,在這個市集,是活生生
的演出。
目前農委會主委李金龍博士打出「研發創新,行銷國際」理念,其追求「三
品」(品種、品質、品牌)的要其求。我在想,若能把台灣生產的亞熱帶蔬果,
賣給東歐國家居民,只要價錢不要太高,想必會受歡迎。
▼CB 城.波西米亞風情的老街
- 7. 四、溫泉鄉的表情,寫在向晚人們的心中
、溫泉鄉的表情,寫在向晚人們的心中
「瑪麗安斯凱蘭澤」(MARIANSKE LAZNE) 「卡羅維瓦利」
、 (KARLOVY VARY),都
是捷克知名的溫泉區。
溫泉區,有所謂的「溫泉迴廊」 ,那就是建有如走廊般的美麗建築,讓想做
身體療養的人,住在附近旅館後,利用時間走到迴廊,然後一邊喝溫泉水,一邊
散步的「療養」身體。
當然附近有公園般景色,是一定要的啦。
我們這團到「瑪麗安斯凱蘭澤」溫泉區時,已是晚餐時間。
那天下雨,故,到溫泉迴廊參觀,是雨天夜遊。
雨天夜遊,固然不缺樂趣,但,勞累勝過樂趣,算是邊遊邊打哈欠。為了不
留下遺憾,次晨,我起個大早,自個兒再去重遊。
清晨的溫泉區,說多寧靜就多寧靜…。
▼瑪麗安斯凱蘭澤溫泉區的創始井
穿過了旅館前的大公園,走到溫泉迴廊時,只見處處是手拿溫泉杯的老人,
在散步,真格如領隊所說「到了這個溫泉區,你會發現自己是最年輕的人…」 。
就在一座寫有「最早發現」的溫泉井旁,我看到了一對老夫婦,彼此相扶持,
頗為恩愛,徵得他們同意,請他倆站在井邊,讓我拍照。
- 9. 五、溫泉餅的啟示
在溫泉區中,有一種模樣像老唱片的溫泉餅。
雖然吃起來,口味似法蘭酥,但聽說其材料使用了溫泉水,因而頗具特色。
吃著它,讓我想起台灣有許多溫泉風景區,好像沒人想到要用泉水做餅乾,
不過,用溫泉水栽培空心菜是有的,在宜蘭地區。
我現在心裡想的是,生長的台東,以知本溫泉、紅葉溫泉來說,如果能緊緊
抓住杭菊和洛神葵這兩樣特用作物,然後利用它和泉水,調製出一種獨特的茶
品,相信會有一些些賣點吧!
▼賣溫泉餅的攤位
六、布拉格,一個用建築寫歷史的城市
布拉格是個以「建築」寫歷史的城市,有關建築風格是:
11~13 世紀;羅馬式建築。
13~15 世紀:哥德式建築。
16 世紀:文藝復興式建築。
17~18 世紀:巴洛克式建築。
18 世紀:有洛可可式建築。
- 10. 雖然「布拉格」整個面積的 497 平方公里,是台北市 272 平方公里的 180%,
(將近兩倍),但人口,卻只有 120 萬,是台北市 265 萬人的 45%(不到一半),
故,比起台北市來,布拉格是不擁擠。
布拉格值得參觀的地方,是舊城區,舊城區範圍不大。
經典處大都在舊城廣場,這裡有:堤恩教堂、天文鐘、市政大樓、胡斯紀念碑、
葛茲金斯基宮、金瑯頭旅館、石聖母之家、石羔羊之家、一分鐘之屋…。
布拉格,是哲學家卡夫卡生長的城市
哲學家卡夫卡生長的城市,他雖然只活 41 歲(1883~1924 年)
哲學家卡夫卡生長的城市 ,
懷念他的人,總覺得他提倡的存在主義思想,影響世人深遠。
彷彿是悲劇代表人物的他,出生和過世年代讓後人津津樂道。因為他出生時,
奧匈帝國還在。過世時,是捷克和斯洛伐克兩個國家結盟之後。
有位法國建築師 Jean Nouve 曾說 所有居住在布拉格的居民,打開窗戶時,
「所有居住在布拉格的居民,打開窗戶時,
都彷彿身在城堡中」
都彷彿身在城堡中 ,足見布拉格是多麼有風韻的城市。
▼布拉格舊城廣場的堤恩教堂