El documento proporciona información sobre el estado Nueva Esparta en Venezuela. Detalla su ubicación, símbolos, capital, población, clima, economía, sitios turísticos, comida típica, bebida típica, trajes típicos, fiestas tradicionales y la Virgen del Valle.
2. CONTENIDO
Ubicación Territorial Bibliografía
Mapa Superficie
Símbolos del Estado Virgen del Valle
Capital
Población
Clima
Economía
Sitios Turísticos
Comida Típica
Bebida Típica
Traje Típicos
Fiestas Tradicionales
13. SITIOS TURÍSTICOS
La isla cuenta con diversos
monumentos naturales como Las
Tetas de María Guevara ubicadas en
una planicie costera al sur de la
Laguna de La Restinga, Esta zona fue
declarada parque nacional el 27 de
febrero de 1974
Nva. Esparta Brandon Uribe Ubicación Territorial
15. Regresar
BEBIDA TÍPICA
Ingredientes:
• 1 ½ kg de ponsigué
• ½ kg de azúcar
• 2 litros de ron o caña clara
Almíbar o jarabe de ciruelas pasas:
• ½ kilo de ciruelas pasas
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de agua
Preparación:
1. Se lavan y luego se perforan las frutas del Ponsigué con un tenedor y se vierten en una
garrafa de vino vacía.
2. Con las ciruelas pasas picadas muy finamente, la taza de azúcar y la taza de agua elaborar
un almíbar de ciruelas, el cual debe ser colado a fin de que no le queden partículas sólidas.
3. Se le añade el almíbar de ciruelas, el ½ kilo de azúcar y se deja curtir durante un mes para
obtener el concentrado de ponsigué.
4. Luego se agrega el ron o la caña clara.
5. Posteriormente se debe enterrar por un lapso de un año para que añeje o algún lugar fresco
y oscuro.
6. Trascurrido el tiempo de curado la bebida se sirve después de agitar el envase.
Nva. Esparta Brandon Uribe Ubicación Territorial
16. TRAJE TÍPICO
Regresar
Nva. Esparta Brandon Uribe Ubicación Territorial
18. VIRGEN DEL VALLE
Cada 8 de septiembre se celebra su día, fecha en la que acuden miles
de peregrinos a venerarla en su santuario ubicado en el Valle de
Margarita, cerca de Porlamar. Las festividades duran varios días y,
en cada uno de ellos, la Virgen luce un bello traje diseñado con las
telas suministradas por sus devotos.
En los inicios de la conquista los españoles fundaron en la isla de
Cubagua, la ciudad de Nueva Cádiz. En poco tiempo dicha ciudad
creció vertiginosamente derivado de la extracción de perlas que
abundaban en sus mares. Durante este período los habitantes de
Nueva Cádiz encargaron a España una imagen de la Inmaculada
Concepción para poner la ciudad bajo su protección. La imagen llegó a
Cubagua en el año 1530, pero pocos años después, el 25 de diciembre
de 1541, un huracán arrasó Nueva Cádiz y con ella la iglesia donde
estaba la imagen de la Virgen. Al salvarse milagrosamente la imagen
de la Virgen, los pobladores de Cubagua decidieron ponerla salvo de
nuevos cataclismos, llevándola en 1542 a una hacienda en El Valle de
la Isla de Margarita, donde le construyeron una pequeña ermita. Con
el paso del tiempo el lugar dio el nombre a la imagen, que comenzó a
llamarse la Virgen del Valle. Regresar
Nva. Esparta Brandon Uribe Ubicación Territorial