MEDICION DEL TRABAJO

1. MEDICION DEL TRABAJO 28-Sep-11 1 MUESTREO DEL TRABAJO

2. Muestreo del trabajo El Muestreo del Trabajo, es una técnica para determinar, mediante muestreo estadístico y observaciones aleatorias, el porcentaje de aparición de determinada actividad. 28-Sep-11 2 MUESTREO DEL TRABAJO

3. El Estudio del Muestreo del Trabajo o Estudio de Razón de Demoras, es una técnica de medida y análisis de trabajo para establecer estándares, mejorar métodos, determinar el porcentaje de utilización de maquinaria, de actividades, retrasos, etc., y determinar tolerancias tomando un gran número de observaciones a intervalos al azar. Consiste en inferir las características de un universo mediante el estudio de muestras seleccionadas al azar, obtenidos de este universo. 28-Sep-11 3 MUESTREO DEL TRABAJO Muestreo del trabajo

5. -No se requiere observación continua por un análisis en un largo periodo de tiempo.

6. -Usa menos horas-hombre y costos más bajos.

7. -Pueden hacerse estudios de varios operadores o máquinas simultáneamente.

8. -En ocasiones, no es necesario usar analistas experimentados.

9. -Menos tedioso y menos fatigante.

10. -Las mediciones pueden ser hechas con un grado de confianza preasignado.

11. -Puede ser interrumpido en cualquier momento sin afectar resultados.

13. Un estudio a un grupo solo representa valores medios, y por lo tanto, no informa de la magnitud de diferencias individuales.

14. No resulta económico para el estudio de un solo operario, máquina, obreros y/o máquinas situadas en zonas de gran extensión, o para operaciones repetitivas y de corta duraci6n.Desventajas

15. Esta técnica tiene diversas aplicaciones, pero en general, se usa para determinar: El tiempo ocupado por una persona en cualquier actividad o tarea. El tiempo productivo y el tiempo improductivo de personas, maquinas u operaciones. La magnitud de los tiempos perdidos y las causas que los produjeron. Los rendimientos personales del grupo. El tiempo efectivo de uso del equipo. El tiempo de preparación y retiro de las herramientas, así como la puesta en marcha. El tiempo improductivo del equipo y las causas que lo motivaron. El número de personas y maquinas necesarias para efectuar una tarea. Los tiempos tipo de operaciones no repetitivas. Los pagos de salarios, especialmente los de mano de obra indirecta y de oficina. 28-Sep-11 5 MUESTREO DEL TRABAJO

16. METODOLOGIA DEL MUESTREO DEL TRABAJO Para poder utilizar el método de muestreo de trabajo, es necesario realizar lo siguiente: 28-Sep-11 6 MUESTREO DEL TRABAJO

17. Plan detallado del muestreo del trabajo: Pasos preliminares: Definición de los objetivos. Estimación del número satisfactorio de observaciones. Selección de la longitud del estudio. 2. Recopilación de los datos. 3. Procesado de los datos. 4. Presentación de los resultados. 28-Sep-11 7 MUESTREO DEL TRABAJO

18. Existen dos formulas importantes para la utilización de muestreo de trabajo: Cálculo para la proporción de tiempo que el trabajador está dedicado al trabajo o si no se detecto algún tiempo. Determinación del tiempo estándar. 28-Sep-11 8 MUESTREO DEL TRABAJO

19. Ejemplo 1 El administrador de un supermercado estaba preocupado por el porcentaje de tiempo que los empleados de las cajas gastaban con los clientes. Al empleado de la sección de información que trabaja enfrente de los cajeros, se le asignó registrar cada media hora durante una semana si los cajeros estaban o no trabajando. 28-Sep-11 9 MUESTREO DEL TRABAJO

20. Ejemplo 1 Los resultados obtenidos fueron los siguientes: 28-Sep-11 10 MUESTREO DEL TRABAJO

21. Solución Ejemplo 1 La proporción de tiempo invertido por los cajeros fue la siguiente: P = X / N = 53 / 82 = 0.646 El administrador concluyó que la proporción de tiempo no trabajado era muy baja, es decir, un 35%. 28-Sep-11 11 MUESTREO DEL TRABAJO

22. Ejemplo 2 Se consideraba que los empleados de archivo en una oficina estaban realmente archivando en cualquier momento. Se seleccionaron al azar durante un mes, los siete días de observaciones, obteniéndose los siguientes resultados: 28-Sep-11 12 MUESTREO DEL TRABAJO

23. Ejemplo 2 ¿Qué proporción del tiempo se invierte en labores de archivo y qué tiempo no se invierte? 28-Sep-11 13 MUESTREO DEL TRABAJO

24. Solución Ejemplo 2 La proporción de tiempo que no se invierte en archivo: P = X / N = 32 / 119 = 0.269 27 La proporción de tiempo de archivo es: 1.00 – 0.269 = 0.731 73 28-Sep-11 14 MUESTREO DEL TRABAJO

25. Ejemplo 3 En una empresa se realizó un muestreo de trabajo para establecer el tiempo estándar de una operación. La muestra que se hizo fue de 500 observaciones en una semana, considerándose una jornada de trabajo de ocho horas. Los resultados obtenidos en un operario después del muestreo semanal fueron los siguientes: 28-Sep-11 15 MUESTREO DEL TRABAJO

26. Ejemplo 3 79 Determinar el tiempo estándar de la operación. 28-Sep-11 16 MUESTREO DEL TRABAJO

27. Solución Ejemplo 3 1.- Determinar el porcentaje de tiempo trabajado. P = X / N = 79 / 500 = 0.158 de tiempo de inactividad de tiempo trabajado = 1.00 – 0.158 = 0.842 28-Sep-11 17 MUESTREO DEL TRABAJO

28. Solución Ejemplo 3 Factor de calificación = 0.80 + 0.90 + 0.85 + 0.80 + 0.95 / 5 = 0.86 Total de piezas producidas por día = 40 + 50 + 38 + 35 + 48 / 5 = 42.2 28-Sep-11 18 MUESTREO DEL TRABAJO

29. Solución Ejemplo 3 Cálculo del tiempo estándar: Ts = 480 min x 0.842 x 0.86 + 480 (0.158) 42.2 piezas 42.2 piezas Ts = 8.2364 + 1.7972 Ts = 10.0336 minutos por pieza 28-Sep-11 19 MUESTREO DEL TRABAJO

30. Ejemplo 4 En una empresa se realizó un estudio de muestreo y se observó que durante la primera y última hora del día, los trabajadores operan a un ritmo menor que el del resto del día, trabajando una jornada de ocho horas. La muestra que se tomó fue de 1000 observaciones en una semana y los resultados obtenidos en un operario después del muestreo semanal fueron los siguientes: 28-Sep-11 20 MUESTREO DEL TRABAJO

31. Ejemplo 4 Determinar el tiempo estándar de la operación. 28-Sep-11 21 MUESTREO DEL TRABAJO

32. Solución Ejemplo 4 1.- Determinar el porcentaje de tiempo trabajado. P = X / N = 246/ 1000 = 0.246 de tiempo de inactividad de tiempo trabajado = 1.00 – 0.246 = 0.754 28-Sep-11 22 MUESTREO DEL TRABAJO

33. Solución Ejemplo 4 Factor de calificación (promedio) = 0.80 + 0.85 + 0.90 + 0.85 + 0.95 + 0.90 + 0.85 + 0.95 + 0.80 + 0.90 / 10= 0.875 Total de piezas producidas por día (promedio) = 15 + 20 + 30 + 19 + 16 + 70 + 65 + 75 + 60 + 75 / 10 = 44.5 28-Sep-11 23 MUESTREO DEL TRABAJO

34. Solución Ejemplo 4 Cálculo del tiempo estándar: Ts = 480 min x 0.754 x 0.875 + 480 (0.246) 44.5 piezas 44.5 piezas Ts = 7.1164 + 2.6535 Ts = 9.7699 minutos por pieza 28-Sep-11 24 MUESTREO DEL TRABAJO

35. Ejemplo 5 Un estudio de muestreo que se realizó en una empresa reveló los resultados siguientes: La muestra que se tomó fue de 400 observaciones en una semana considerando una jornada diaria de ocho horas. Determinar el tiempo estándar. TODAVIA NO EVALUAMOS CALIDAD 28-Sep-11 25 MUESTREO DEL TRABAJO

36. Solución Ejemplo 5 1.- Determinar el porcentaje de tiempo trabajado. P = X / N = 280/ 400 = 0.70 de tiempo trabajado 28-Sep-11 26 MUESTREO DEL TRABAJO

37. Solución Ejemplo 5 Factor de calificación = 0.80 + 0.90 + 0.75 + 0.80 + 0.90 / 5= 0.84 Total de piezas producidas por día = 80 + 100 + 85 + 70 + 90 / 5 = 85 28-Sep-11 27 MUESTREO DEL TRABAJO

38. Solución Ejemplo 5 Cálculo del tiempo estándar: Ts = 480 min x 0.70 x 0.84 + 480 (0.30) 85 piezas 85 piezas Ts = 3.3204 + 1.6941 Ts = 5.0145 minutos por pieza 28-Sep-11 28 MUESTREO DEL TRABAJO

39. Preguntas de repaso ¿Dónde se utilizó por primera vez el muestreo de trabajo? Defina muestreo de trabajo. ¿Qué es lo que se necesita para poder utilizar el método de muestreo de trabajo? ¿Cuál es el propósito principal del método de muestreo de trabajo? ¿Cuál es el planeamiento que se deberá realizar en el muestreo de trabajo? Liste las actividades de investigación que se deberán realizar en un estudio de muestreo de trabajo. 28-Sep-11 29 MUESTREO DEL TRABAJO

40. Preguntas de repaso 7. Un estudio de muestreo mostró lo siguiente: La muestra que se tomó fue de 1000 observaciones en una semana, considerándose una jornada diaria de ocho horas. Determinar la producción semanal. 28-Sep-11 30 MUESTREO DEL TRABAJO

41. Preguntas de repaso 8. Un estudio realizado durante una semana de 48 horas ha dejado como resultado la siguiente muestra de trabajo: Total de piezas producidas = 350 piezas Tiempo ocioso = 25 por ciento Número de muestras tomadas = 1200 muestras Factor de calificación = 95 por ciento Determinar el tiempo estándar por unidad. 28-Sep-11 31 MUESTREO DEL TRABAJO

42. Respuestas 1.- El desarrollo del Muestreo de trabajo como técnica de medición del trabajo se remonta al año 1935, cuando Tippet sugirió la aplicación de las observaciones instantáneas para hacer estudios de tiempos de hombres y maquinas. Luego, en 1946, Morrow le dio un uso más general con el propósito fundamental de identificar las demoras que afectaban a los trabajos. Desde entonces la técnica ha sido más desarrollada y refinada. Actualmente se le conoce mundialmente con diferentes nombres. 28-Sep-11 MUESTREO DEL TRABAJO 32

43. 2.- El muestreo de trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las proporciones del tiempo total dedicada a las diversas actividades que componen una tarea, actividades o trabajo. Los resultados del muestreo sirven para determinar tolerancias o márgenes aplicables al trabajo, para evaluar la utilización de las máquinas y para establecer estándares de producción. Es una técnica en la cual se realiza un gran número de observaciones a un grupo de máquinas, procesos u operarios durante un periodo de tiempo. Cada observación registra lo que esta ocurriendo en ese instante, y el porcentaje de observaciones registrada para una actividad particular o demora es una medida del porcentaje de tiempo durante el cual esta actividad o demora ocurren. El porcentaje de tiempo dedicado a una actividad particular se establece a partir de un número de observaciones realizadas al azar. 28-Sep-11 MUESTREO DEL TRABAJO 33

44. 3.- PARA PODER UTILIZAR EL METODO DEL MUESTREO DEL TRABAJO, ES NECESARIO REALIZAR LO SIGUIENTE: 1.- definir lo que es trabajo y lo que no es trabajo. 2.- observar el trabajo o actividad en forma intermitente, registrando si la persona está o no trabajando. 3.- determinar la proporción de tiempo que el trabajador está dedicado al trabajo. 4.- estimar el tiempo estándar de la operación. El analista de trabajo de tiempos al usar el método de muestreo de trabajo siempre deberá tener presente consideraciones tales como: Utilizar el tamaño de la muestra lo más alto posible. Efectuar observaciones al azar, de modo que se puedan registrar para todas las horas del día. Realizar las observaciones en periodos relativamente largos (una semana o más). Y sobre todo lograr la aceptación del método de muestreo de trabajo antes de comenzar a utilizarlo. 28-Sep-11 MUESTREO DEL TRABAJO 34

45. 4.- El propósito principal del método es asegurarse que se obtenga una buena muestra, que no pueda ser predicha ni por el observador ni por el trabajador y así evitar observaciones fingidas, premeditadas para lograr que puedan ser representativas. El muestreo de trabajo tiene por objetivo establecer el porcentaje que con respecto al período total de tiempo se dedica a ciertas actividades. 28-Sep-11 MUESTREO DEL TRABAJO 35

46. 5.- 1.- Pasos preliminares: Definición de los objetivos. Estimación del número satisfactorio de observaciones. Selección de la longitud del estudio. 2. Recopilación de los datos. 3. Procesado de los datos. 4. Presentación de los resultados. 5.7. Planeacion de un Muestreo de Trabajo 5.7.1. Seleccion del trabajo y actividades a observar 5.7.2. Trabajadores involucrados Muestreo de Trabajo 5.7.3. Layout recorrido fisico y puntos de observacion 5.7.4. Estudio preliminar Muestreo de Trabajo 5.7.5. Como establecer los niveles de confianza y el porcentaje de error admisible Muestreo de Trabajo 5.7.6. Calculo del numero de observaciones tamaño de la muestra Muestreo de Trabajo 5.7.7. Eleccion y extension del periodo a muestrear Muestreo de Trabajo 5.7.8. Determinacion aleatoria de los horarios de las observaciones Muestreo de Trabajo 5.7.9. Preparacion de los formatos de registro Muestreo de Trabajo 5.7.10. Como efectuar las observaciones Muestreo de Trabajo 5.7.11. Procesamiento de la informacion recopilada Muestreo de Trabajo 5.7.12. Emision del reporte correspondiente Muestreo de Trabajo 5.8. Uso de videocamaras para analisis aleatorio de actividades 5.9. Empleo de los diagramas de control en el Muestreo de Trabajo 28-Sep-11 MUESTREO DEL TRABAJO 36

47. 6.- El método de muestreo del trabajo ha surgido con la necesidad de obtener información sobre el tiempo que dedican los operarios o máquinas a distintas actividades y demoras. Dentro de estas actividades se lista el trabajo de investigación para: 1.- mejorar la disposición general del trabajo. 2.- indicar cómo se deberán buscar las mejoras de métodos de trabajo y evaluar los cambios propuestos. 3.- examinar las posibles causas de cifras de rendimiento bajo. 4.- introducir planes de incentivos y evaluar el resultado. 28-Sep-11 MUESTREO DEL TRABAJO 37

48. 7.- 480 piezas por semana 28-Sep-11 MUESTREO DEL TRABAJO 38

49. 8.- Tiempo estándar = 8 minutos por pieza 28-Sep-11 MUESTREO DEL TRABAJO 39