Os benefícios da chia incluem a melhora do trânsito intestinal, melhora das taxas de colesterol e até a diminuição do apetite, isso tudo graças as fibras encontradas nessa pequena semente. A semente de chia tem em sua composição ômega-3, antioxidantes, cálcio, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que fazem desta semente um excelente, natural e econômico complemento nutricional.
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Os benefícios da chia incluem a melhora do trânsito intestinal,
melhora das taxas de colesterol e até a diminuição do apetite, isso
tudo graças as fibras encontradas nessa pequena semente.
A semente de chia tem em sua composição ômega-3, antioxidantes,
cálcio, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, que fazem desta
semente um excelente, natural e econômico complemento
nutricional. Como é rica em ômega-3, tem ação anti-inflamatória. Este
nutriente está também relacionado com uma redução de doenças
cardiovasculares e com uma boa saúde cerebral.
Para quem pretende emagrecer a dica é colocar uma colher de sopa
da semente de chia em um copo de água e consumir 20 minutos
antes
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das refeições principais, ou seja, almoço e jantar. Ela forma um gel
que
diminui o apetite. A chia pode ser encontrada na forma de grão,
farinha ou óleo e pode ser adicionada no iogurte, cereais, sucos,
bolos, saladas e temperos. Para obter todos os benefícios da chia
basta consumir mais de duas colheres de sopa por dia.
A versão de semente encontrada em cápsulas são uma ótima opção
para quem não encontra tempo preparar as suas próprias refeições
ou
tem dificuldade em transportar as sementes para adicionar aos
preparados. Os efeitos das sementes de chia são os mesmos em
cápsulas ou em grão.
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