SlideShare uma empresa Scribd logo
1 de 23
Baixar para ler offline
4° WORKSHOP INTERNACIONAL
SENAI/SC LOGÍSTICA EM ITAJAÍ

 Aplicação das ferramentas de gestão da
       produção e seu impacto na
            sustentabilidade




             Rafael Eduardo da Cruz
                Engenheiro Mecânico, M.Sc.
             Professor e Consultor de Empresas
O que a gestão da produção
tem a ver com sustentabilidade?
Objetivo da Gestão da
Produção Industrial Sustentável

  Criação de valor = o cliente paga por esta atividade.
  Produção = criação de valor + desperdício.
  Objetivo = eliminar os desperdícios.
Objetivo da Gestão da
Produção Industrial Sustentável

           Processos Logísticos:
     A DUPLA PERSPECTIVA NO NEGÓCIO

                                  Eficácia
         Visão externa



           Eficiência
                             Visão interna
Gestão da Produção Sustentável
Redução de desperdícios - Just In Time

                                      A redução dos estoques
                                        expõe os problemas!!



                                                                  Melhoria
                         Ataque                                   contínua
                       seletivo aos

         Estoques       problemas




                Problemas              Entregas
    Retra            Operadores       atrasadas ou   Refugo Filas
    balho Quebras   destreinados      defeituosas
                                                           Demanda instável
Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção

 LEAD TIME (tempo total de produção)
  Antes = 10 dias    Depois = 2 dias
Gestão da Produção Sustentável
Lean Manufacturing - Kanban



                            KAN BAN


 Controle do nível
    de material em
         processo.
Gestão da Produção Sustentável
Lean Manufacturing - TPM
Gestão da Produção Sustentável
Lean Manufacturing - Layout
Gestão da Produção Sustentável
Lean Manufacturing - Resultados

         Indicadores                Antes       Depois        %
 Estoque Produto Processo (WIP)     30 dias       1 dia      96 %

 Estoque Produto Acabado            29 dias       ZERO       100%

 Lead Time Montagem (minutos)     120 minutos   30 minutos   75%

 Área necessária                    900 m2       500 m2      45%

 Pontos de envio de informações       22            5        78%


                            Instalações, energia.
                            Consumo de material e de máquinas.
Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção

  Kaizen: Implantação de layout celular
  para produção na empresa:
   Produto escolhido:
  i




   Situação encontrada:
      •   4 operadores
      •   1,4 minutos por peça.
Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção

           Implantar layout celular para:
      Desperdícios de retrabalho, refugo,
         movimentação, transporte, etc.
Antes...
Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção

Kaizen: Implantação de layout celular para produção
       Antes...                    ...Depois
Gestão da Produção Sustentável
- Fluxo Contínuo de Produção

Kaizen: Implantação de layout celular para produção
       Antes...                    ...Depois
Gestão da Produção Sustentável
Lean Manufacturing - Resultados

 Implantação de layout celular para produção

     INDICADOR          ANTES   DEPOIS   RESULTADO

  Pessoas necessárias
     na produção          4       3       – 25 %

  Quantidade de peças
       por hora          40      90       + 125 %
E se a produção for customizada?

  Peças customizadas para indústria metalmecânica;
  Painéis eletrônicos para controle;
  Móveis sobmedida;
  Etc......
E se a produção for customizada?




                RESPOSTA:
                     FIFO
             GESTÃO VISUAL
E se a produção for customizada?

             Gestão Visual e FIFO
       Antes...                    ...Depois
E se a produção for customizada?

             Gestão Visual e FIFO
       Antes...                    ...Depois
Produção Industrial Sustentável

 Por que aspectos culturais são importantes?



                    X
Abordagem e método SENAI/SC

 Projetos curtos e com resultados rápidos
 durante longo tempo
 para a empresa.
4° WORKSHOP INTERNACIONAL
SENAI/SC LOGÍSTICA EM ITAJAÍ

         MUITO OBRIGADO!

           Rafael Eduardo da Cruz

           Engenheiro Mecânico, M.Sc.
        Professor e Consultor de Empresas
              rafael.cruz@sc.senai.br
                SENAI/SC em Itajaí
                 +55 (47) 3341-2920

Mais conteúdo relacionado

Mais procurados

Gestão da Produção - Prof. Donizete
Gestão da Produção - Prof. DonizeteGestão da Produção - Prof. Donizete
Gestão da Produção - Prof. DonizeteDoniSantos
 
Just in time metodologia ágel
Just in time metodologia ágelJust in time metodologia ágel
Just in time metodologia ágelwellington tenorio
 
A influência dos layouts industriais e a organização da produção
A influência dos layouts industriais e a organização da produçãoA influência dos layouts industriais e a organização da produção
A influência dos layouts industriais e a organização da produçãoUniversidade Federal Fluminense
 
Administração de produção 1
Administração de produção 1Administração de produção 1
Administração de produção 1Romilson Cesar
 
Unidade 6 - Arranjo físico e fluxo
Unidade 6 -  Arranjo físico e fluxoUnidade 6 -  Arranjo físico e fluxo
Unidade 6 - Arranjo físico e fluxoDaniel Moura
 
Vantagens e desvantagens do justin time
Vantagens e desvantagens do justin timeVantagens e desvantagens do justin time
Vantagens e desvantagens do justin timeDanny Moura
 
Aula 10 Arranjo FíSico ContinuaçãO
Aula 10 Arranjo FíSico   ContinuaçãOAula 10 Arranjo FíSico   ContinuaçãO
Aula 10 Arranjo FíSico ContinuaçãOguesteb91dafb
 
Unidade 7 - novas ferramentas de gestão
Unidade 7  - novas ferramentas de gestãoUnidade 7  - novas ferramentas de gestão
Unidade 7 - novas ferramentas de gestãoDaniel Moura
 
Administração de Produção II
Administração de Produção IIAdministração de Produção II
Administração de Produção IIRomilson Cesar
 
Introdução ao Lean manufacturing
Introdução ao Lean manufacturingIntrodução ao Lean manufacturing
Introdução ao Lean manufacturingEdomar Hornburg
 
Arranjo físico (layout)
Arranjo físico (layout)Arranjo físico (layout)
Arranjo físico (layout)Maritta Barbosa
 
Aula Gestão da Produção e Logística: Arranjo Físico
Aula Gestão da Produção e Logística: Arranjo FísicoAula Gestão da Produção e Logística: Arranjo Físico
Aula Gestão da Produção e Logística: Arranjo FísicoWilian Gatti Jr
 
Administração de Produção - Layout/Arranjo Fisico
Administração de Produção - Layout/Arranjo FisicoAdministração de Produção - Layout/Arranjo Fisico
Administração de Produção - Layout/Arranjo Fisicodouglas
 
Os 7 Desperdicios
Os 7 DesperdiciosOs 7 Desperdicios
Os 7 DesperdiciosJay Cruz
 

Mais procurados (20)

Adm Producao
Adm ProducaoAdm Producao
Adm Producao
 
Gestão da Produção - Prof. Donizete
Gestão da Produção - Prof. DonizeteGestão da Produção - Prof. Donizete
Gestão da Produção - Prof. Donizete
 
Just in time metodologia ágel
Just in time metodologia ágelJust in time metodologia ágel
Just in time metodologia ágel
 
A influência dos layouts industriais e a organização da produção
A influência dos layouts industriais e a organização da produçãoA influência dos layouts industriais e a organização da produção
A influência dos layouts industriais e a organização da produção
 
Trabalho jit odirlei
Trabalho jit   odirleiTrabalho jit   odirlei
Trabalho jit odirlei
 
Administração de produção 1
Administração de produção 1Administração de produção 1
Administração de produção 1
 
Unidade 6 - Arranjo físico e fluxo
Unidade 6 -  Arranjo físico e fluxoUnidade 6 -  Arranjo físico e fluxo
Unidade 6 - Arranjo físico e fluxo
 
Vantagens e desvantagens do justin time
Vantagens e desvantagens do justin timeVantagens e desvantagens do justin time
Vantagens e desvantagens do justin time
 
Importância do Layout Interno
Importância do Layout InternoImportância do Layout Interno
Importância do Layout Interno
 
Aula 10 Arranjo FíSico ContinuaçãO
Aula 10 Arranjo FíSico   ContinuaçãOAula 10 Arranjo FíSico   ContinuaçãO
Aula 10 Arranjo FíSico ContinuaçãO
 
Unidade 7 - novas ferramentas de gestão
Unidade 7  - novas ferramentas de gestãoUnidade 7  - novas ferramentas de gestão
Unidade 7 - novas ferramentas de gestão
 
Administração de Produção II
Administração de Produção IIAdministração de Produção II
Administração de Produção II
 
Introdução ao Lean manufacturing
Introdução ao Lean manufacturingIntrodução ao Lean manufacturing
Introdução ao Lean manufacturing
 
Arranjo físico (layout)
Arranjo físico (layout)Arranjo físico (layout)
Arranjo físico (layout)
 
Aula Gestão da Produção e Logística: Arranjo Físico
Aula Gestão da Produção e Logística: Arranjo FísicoAula Gestão da Produção e Logística: Arranjo Físico
Aula Gestão da Produção e Logística: Arranjo Físico
 
Administração de Produção - Layout/Arranjo Fisico
Administração de Produção - Layout/Arranjo FisicoAdministração de Produção - Layout/Arranjo Fisico
Administração de Produção - Layout/Arranjo Fisico
 
Plano de produção 2012_01
Plano de produção 2012_01Plano de produção 2012_01
Plano de produção 2012_01
 
Os 7 Desperdicios
Os 7 DesperdiciosOs 7 Desperdicios
Os 7 Desperdicios
 
Just in Time
Just in TimeJust in Time
Just in Time
 
Planejamento e_controle_da_producao
Planejamento e_controle_da_producaoPlanejamento e_controle_da_producao
Planejamento e_controle_da_producao
 

Destaque

Palestra - Fundamentos do Layout
Palestra - Fundamentos do LayoutPalestra - Fundamentos do Layout
Palestra - Fundamentos do LayoutLuiz Agner
 
Line Layout and Workstation Identification
Line Layout and Workstation IdentificationLine Layout and Workstation Identification
Line Layout and Workstation IdentificationAshutosh Kumar Jha
 
Fórum Internacional de Logística
Fórum Internacional de Logística Fórum Internacional de Logística
Fórum Internacional de Logística Sergio Grisa
 
Tcc fábio oliveira_produção enxuta e layout aplicações de ferramentas computa...
Tcc fábio oliveira_produção enxuta e layout aplicações de ferramentas computa...Tcc fábio oliveira_produção enxuta e layout aplicações de ferramentas computa...
Tcc fábio oliveira_produção enxuta e layout aplicações de ferramentas computa...Louise Lage
 
Estudo layout empresa
Estudo layout empresaEstudo layout empresa
Estudo layout empresathagaus
 
EHS 321: INDUSTRIAL LAYOUT, LANDSCAPE PLANNING AND MANAGEMENT
EHS 321: INDUSTRIAL LAYOUT, LANDSCAPE PLANNING AND MANAGEMENTEHS 321: INDUSTRIAL LAYOUT, LANDSCAPE PLANNING AND MANAGEMENT
EHS 321: INDUSTRIAL LAYOUT, LANDSCAPE PLANNING AND MANAGEMENTOCI NIGERIA
 
TCC: Melhoria no Layout do setor de expedição - Logística - Trabalho de Concl...
TCC: Melhoria no Layout do setor de expedição - Logística - Trabalho de Concl...TCC: Melhoria no Layout do setor de expedição - Logística - Trabalho de Concl...
TCC: Melhoria no Layout do setor de expedição - Logística - Trabalho de Concl...André Tobo
 
Introduction to flexible manufacturing system (fms)
Introduction to flexible manufacturing system (fms)Introduction to flexible manufacturing system (fms)
Introduction to flexible manufacturing system (fms)Nilraj Vasandia
 
Arranjo físico layout
Arranjo físico   layoutArranjo físico   layout
Arranjo físico layoutRaylson Rabelo
 
Plantlayout
PlantlayoutPlantlayout
Plantlayoutgiyana
 

Destaque (19)

Palestra - Fundamentos do Layout
Palestra - Fundamentos do LayoutPalestra - Fundamentos do Layout
Palestra - Fundamentos do Layout
 
Line Layout and Workstation Identification
Line Layout and Workstation IdentificationLine Layout and Workstation Identification
Line Layout and Workstation Identification
 
Fórum Internacional de Logística
Fórum Internacional de Logística Fórum Internacional de Logística
Fórum Internacional de Logística
 
Tcc fábio oliveira_produção enxuta e layout aplicações de ferramentas computa...
Tcc fábio oliveira_produção enxuta e layout aplicações de ferramentas computa...Tcc fábio oliveira_produção enxuta e layout aplicações de ferramentas computa...
Tcc fábio oliveira_produção enxuta e layout aplicações de ferramentas computa...
 
Revisao layout
Revisao layoutRevisao layout
Revisao layout
 
Estudo layout empresa
Estudo layout empresaEstudo layout empresa
Estudo layout empresa
 
EHS 321: INDUSTRIAL LAYOUT, LANDSCAPE PLANNING AND MANAGEMENT
EHS 321: INDUSTRIAL LAYOUT, LANDSCAPE PLANNING AND MANAGEMENTEHS 321: INDUSTRIAL LAYOUT, LANDSCAPE PLANNING AND MANAGEMENT
EHS 321: INDUSTRIAL LAYOUT, LANDSCAPE PLANNING AND MANAGEMENT
 
TCC: Melhoria no Layout do setor de expedição - Logística - Trabalho de Concl...
TCC: Melhoria no Layout do setor de expedição - Logística - Trabalho de Concl...TCC: Melhoria no Layout do setor de expedição - Logística - Trabalho de Concl...
TCC: Melhoria no Layout do setor de expedição - Logística - Trabalho de Concl...
 
Plant layouts
Plant layoutsPlant layouts
Plant layouts
 
Introduction to flexible manufacturing system (fms)
Introduction to flexible manufacturing system (fms)Introduction to flexible manufacturing system (fms)
Introduction to flexible manufacturing system (fms)
 
Facility layout
Facility layoutFacility layout
Facility layout
 
Proporção Áurea
Proporção ÁureaProporção Áurea
Proporção Áurea
 
Arranjo físico layout
Arranjo físico   layoutArranjo físico   layout
Arranjo físico layout
 
Plant Layout
Plant LayoutPlant Layout
Plant Layout
 
Plantlayout
PlantlayoutPlantlayout
Plantlayout
 
Administração da Produção
Administração da ProduçãoAdministração da Produção
Administração da Produção
 
Plant layout of denim jeans manufacturing unit
Plant layout of denim jeans manufacturing unitPlant layout of denim jeans manufacturing unit
Plant layout of denim jeans manufacturing unit
 
8 Wastes
8 Wastes8 Wastes
8 Wastes
 
8 Tips for an Awesome Powerpoint Presentation
8 Tips for an Awesome Powerpoint Presentation8 Tips for an Awesome Powerpoint Presentation
8 Tips for an Awesome Powerpoint Presentation
 

Semelhante a Gestão da Produção Sustentável e Lean Manufacturing

Gestão da mudança aluno
Gestão da mudança alunoGestão da mudança aluno
Gestão da mudança alunozeusi9iuto
 
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Conceitos.ppt
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Conceitos.pptADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Conceitos.ppt
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Conceitos.pptJunior Oliveira
 
Gestão/Administração da produção.
Gestão/Administração da produção.Gestão/Administração da produção.
Gestão/Administração da produção.Henrique Ferreira
 
Senai - Lean Manufacturing.pdf
Senai - Lean Manufacturing.pdfSenai - Lean Manufacturing.pdf
Senai - Lean Manufacturing.pdfLuanaMaia48
 
Apresentacao tec talks - lean e scrum v05
Apresentacao   tec talks - lean e scrum v05Apresentacao   tec talks - lean e scrum v05
Apresentacao tec talks - lean e scrum v05nsitechtalks
 
Apresentacao QSC Consultoria
Apresentacao QSC ConsultoriaApresentacao QSC Consultoria
Apresentacao QSC Consultoriapaulomiyamoto
 
[BPMDAYSP 2017] Case Brico Alimentos
[BPMDAYSP 2017] Case Brico Alimentos[BPMDAYSP 2017] Case Brico Alimentos
[BPMDAYSP 2017] Case Brico AlimentosLecom Tecnologia
 
Mecanismo da Função Produção Perdas
Mecanismo da Função Produção PerdasMecanismo da Função Produção Perdas
Mecanismo da Função Produção PerdasUniversity
 
Gestão da Manutenção - Introdução a Manutenção
Gestão da Manutenção - Introdução a ManutençãoGestão da Manutenção - Introdução a Manutenção
Gestão da Manutenção - Introdução a ManutençãoAnderson Pontes
 
Kaizen kanban-lean manufacturing
Kaizen kanban-lean manufacturingKaizen kanban-lean manufacturing
Kaizen kanban-lean manufacturinginstitutocarvalho
 
Administração de operações
Administração de operaçõesAdministração de operações
Administração de operaçõesEduardo Braga Jr
 
Administração de operações
Administração de operaçõesAdministração de operações
Administração de operaçõesEduardo Braga Jr
 

Semelhante a Gestão da Produção Sustentável e Lean Manufacturing (20)

Apresentação Comercial Smart
Apresentação Comercial SmartApresentação Comercial Smart
Apresentação Comercial Smart
 
Lean Manufacturing
Lean ManufacturingLean Manufacturing
Lean Manufacturing
 
Gestão da mudança aluno
Gestão da mudança alunoGestão da mudança aluno
Gestão da mudança aluno
 
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Conceitos.ppt
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Conceitos.pptADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Conceitos.ppt
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO Conceitos.ppt
 
Gestão/Administração da produção.
Gestão/Administração da produção.Gestão/Administração da produção.
Gestão/Administração da produção.
 
Senai - Lean Manufacturing.pdf
Senai - Lean Manufacturing.pdfSenai - Lean Manufacturing.pdf
Senai - Lean Manufacturing.pdf
 
Apresentacao tec talks - lean e scrum v05
Apresentacao   tec talks - lean e scrum v05Apresentacao   tec talks - lean e scrum v05
Apresentacao tec talks - lean e scrum v05
 
Lean Manufacturing
Lean ManufacturingLean Manufacturing
Lean Manufacturing
 
TPM_2004.ppt
TPM_2004.pptTPM_2004.ppt
TPM_2004.ppt
 
Lean
LeanLean
Lean
 
Aula 8 - Sistemas de Produção
Aula 8 - Sistemas de ProduçãoAula 8 - Sistemas de Produção
Aula 8 - Sistemas de Produção
 
Apresentacao QSC Consultoria
Apresentacao QSC ConsultoriaApresentacao QSC Consultoria
Apresentacao QSC Consultoria
 
[BPMDAYSP 2017] Case Brico Alimentos
[BPMDAYSP 2017] Case Brico Alimentos[BPMDAYSP 2017] Case Brico Alimentos
[BPMDAYSP 2017] Case Brico Alimentos
 
Mecanismo da Função Produção Perdas
Mecanismo da Função Produção PerdasMecanismo da Função Produção Perdas
Mecanismo da Função Produção Perdas
 
ProIndústria 2018 - dia 23 - H201 - A06
ProIndústria 2018 - dia 23 - H201 - A06ProIndústria 2018 - dia 23 - H201 - A06
ProIndústria 2018 - dia 23 - H201 - A06
 
Cultura Lean Agile Weekend
Cultura Lean Agile WeekendCultura Lean Agile Weekend
Cultura Lean Agile Weekend
 
Gestão da Manutenção - Introdução a Manutenção
Gestão da Manutenção - Introdução a ManutençãoGestão da Manutenção - Introdução a Manutenção
Gestão da Manutenção - Introdução a Manutenção
 
Kaizen kanban-lean manufacturing
Kaizen kanban-lean manufacturingKaizen kanban-lean manufacturing
Kaizen kanban-lean manufacturing
 
Administração de operações
Administração de operaçõesAdministração de operações
Administração de operações
 
Administração de operações
Administração de operaçõesAdministração de operações
Administração de operações
 

Mais de senaimais

Estratégias criativas de sustentabilidade
Estratégias criativas de sustentabilidadeEstratégias criativas de sustentabilidade
Estratégias criativas de sustentabilidadesenaimais
 
Planilha de Plataformas, Serviços e Produtos
Planilha de Plataformas, Serviços e ProdutosPlanilha de Plataformas, Serviços e Produtos
Planilha de Plataformas, Serviços e Produtossenaimais
 
USANDO AS TENDÊNCIAS PARA ALAVANCAR A INDÚSTRIA DE CARNES
USANDO AS TENDÊNCIAS PARA ALAVANCAR A INDÚSTRIA DE CARNESUSANDO AS TENDÊNCIAS PARA ALAVANCAR A INDÚSTRIA DE CARNES
USANDO AS TENDÊNCIAS PARA ALAVANCAR A INDÚSTRIA DE CARNESsenaimais
 
Tecnologia laser - Potencial e oportunidades
Tecnologia laser - Potencial e oportunidadesTecnologia laser - Potencial e oportunidades
Tecnologia laser - Potencial e oportunidadessenaimais
 
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne senaimais
 
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne - Tatiana Koutchma ...
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne - Tatiana Koutchma ...Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne - Tatiana Koutchma ...
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne - Tatiana Koutchma ...senaimais
 
Seminário chapecóset2012
Seminário chapecóset2012Seminário chapecóset2012
Seminário chapecóset2012senaimais
 
Estratégias tecnológicas para a redução de sódio em produtos cárneos
Estratégias tecnológicas para a redução de sódio em produtos cárneos Estratégias tecnológicas para a redução de sódio em produtos cárneos
Estratégias tecnológicas para a redução de sódio em produtos cárneos senaimais
 
Gestão de sistemas de segurança alimentar na indústria de alimentos
Gestão de sistemas de segurança alimentar na indústria de alimentosGestão de sistemas de segurança alimentar na indústria de alimentos
Gestão de sistemas de segurança alimentar na indústria de alimentossenaimais
 
Melhorando a competitividade na indústria da carne
Melhorando a competitividade na indústria da carne Melhorando a competitividade na indústria da carne
Melhorando a competitividade na indústria da carne senaimais
 
Carne de frango: perspectivas atuais e futuras - Fábio Nunes - Instituto Inte...
Carne de frango: perspectivas atuais e futuras - Fábio Nunes - Instituto Inte...Carne de frango: perspectivas atuais e futuras - Fábio Nunes - Instituto Inte...
Carne de frango: perspectivas atuais e futuras - Fábio Nunes - Instituto Inte...senaimais
 
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...senaimais
 
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...senaimais
 
Como a computação em nuvem e tecnologias de brokering podem auxiliar os prove...
Como a computação em nuvem e tecnologias de brokering podem auxiliar os prove...Como a computação em nuvem e tecnologias de brokering podem auxiliar os prove...
Como a computação em nuvem e tecnologias de brokering podem auxiliar os prove...senaimais
 
Materiais avançados: vinculação e transferência de tecnologia
Materiais avançados: vinculação e transferência de tecnologia Materiais avançados: vinculação e transferência de tecnologia
Materiais avançados: vinculação e transferência de tecnologia senaimais
 
Cerâmica avançada: perspectivas de aplicação e desafios tecnológicos atuais e...
Cerâmica avançada: perspectivas de aplicação e desafios tecnológicos atuais e...Cerâmica avançada: perspectivas de aplicação e desafios tecnológicos atuais e...
Cerâmica avançada: perspectivas de aplicação e desafios tecnológicos atuais e...senaimais
 
A Eficiência Energética para o aumento da competitividade das indústrias
A Eficiência Energética para o aumento da competitividade das indústriasA Eficiência Energética para o aumento da competitividade das indústrias
A Eficiência Energética para o aumento da competitividade das indústriassenaimais
 
Desenvolvimento de aços sinterizados autolubrificantes a seco para a lubrific...
Desenvolvimento de aços sinterizados autolubrificantes a seco para a lubrific...Desenvolvimento de aços sinterizados autolubrificantes a seco para a lubrific...
Desenvolvimento de aços sinterizados autolubrificantes a seco para a lubrific...senaimais
 
Pesquisas em materiais poliméricos: tendências internacionais para o setor in...
Pesquisas em materiais poliméricos: tendências internacionais para o setor in...Pesquisas em materiais poliméricos: tendências internacionais para o setor in...
Pesquisas em materiais poliméricos: tendências internacionais para o setor in...senaimais
 
Apresentação isi ist senai
Apresentação isi ist senaiApresentação isi ist senai
Apresentação isi ist senaisenaimais
 

Mais de senaimais (20)

Estratégias criativas de sustentabilidade
Estratégias criativas de sustentabilidadeEstratégias criativas de sustentabilidade
Estratégias criativas de sustentabilidade
 
Planilha de Plataformas, Serviços e Produtos
Planilha de Plataformas, Serviços e ProdutosPlanilha de Plataformas, Serviços e Produtos
Planilha de Plataformas, Serviços e Produtos
 
USANDO AS TENDÊNCIAS PARA ALAVANCAR A INDÚSTRIA DE CARNES
USANDO AS TENDÊNCIAS PARA ALAVANCAR A INDÚSTRIA DE CARNESUSANDO AS TENDÊNCIAS PARA ALAVANCAR A INDÚSTRIA DE CARNES
USANDO AS TENDÊNCIAS PARA ALAVANCAR A INDÚSTRIA DE CARNES
 
Tecnologia laser - Potencial e oportunidades
Tecnologia laser - Potencial e oportunidadesTecnologia laser - Potencial e oportunidades
Tecnologia laser - Potencial e oportunidades
 
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne
 
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne - Tatiana Koutchma ...
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne - Tatiana Koutchma ...Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne - Tatiana Koutchma ...
Adaptando novas tecnologias para o processamento da carne - Tatiana Koutchma ...
 
Seminário chapecóset2012
Seminário chapecóset2012Seminário chapecóset2012
Seminário chapecóset2012
 
Estratégias tecnológicas para a redução de sódio em produtos cárneos
Estratégias tecnológicas para a redução de sódio em produtos cárneos Estratégias tecnológicas para a redução de sódio em produtos cárneos
Estratégias tecnológicas para a redução de sódio em produtos cárneos
 
Gestão de sistemas de segurança alimentar na indústria de alimentos
Gestão de sistemas de segurança alimentar na indústria de alimentosGestão de sistemas de segurança alimentar na indústria de alimentos
Gestão de sistemas de segurança alimentar na indústria de alimentos
 
Melhorando a competitividade na indústria da carne
Melhorando a competitividade na indústria da carne Melhorando a competitividade na indústria da carne
Melhorando a competitividade na indústria da carne
 
Carne de frango: perspectivas atuais e futuras - Fábio Nunes - Instituto Inte...
Carne de frango: perspectivas atuais e futuras - Fábio Nunes - Instituto Inte...Carne de frango: perspectivas atuais e futuras - Fábio Nunes - Instituto Inte...
Carne de frango: perspectivas atuais e futuras - Fábio Nunes - Instituto Inte...
 
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
 
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
Produtos inovadores na Indústria da Carne - Ana Lúcia da Silva Corrêa Lemos -...
 
Como a computação em nuvem e tecnologias de brokering podem auxiliar os prove...
Como a computação em nuvem e tecnologias de brokering podem auxiliar os prove...Como a computação em nuvem e tecnologias de brokering podem auxiliar os prove...
Como a computação em nuvem e tecnologias de brokering podem auxiliar os prove...
 
Materiais avançados: vinculação e transferência de tecnologia
Materiais avançados: vinculação e transferência de tecnologia Materiais avançados: vinculação e transferência de tecnologia
Materiais avançados: vinculação e transferência de tecnologia
 
Cerâmica avançada: perspectivas de aplicação e desafios tecnológicos atuais e...
Cerâmica avançada: perspectivas de aplicação e desafios tecnológicos atuais e...Cerâmica avançada: perspectivas de aplicação e desafios tecnológicos atuais e...
Cerâmica avançada: perspectivas de aplicação e desafios tecnológicos atuais e...
 
A Eficiência Energética para o aumento da competitividade das indústrias
A Eficiência Energética para o aumento da competitividade das indústriasA Eficiência Energética para o aumento da competitividade das indústrias
A Eficiência Energética para o aumento da competitividade das indústrias
 
Desenvolvimento de aços sinterizados autolubrificantes a seco para a lubrific...
Desenvolvimento de aços sinterizados autolubrificantes a seco para a lubrific...Desenvolvimento de aços sinterizados autolubrificantes a seco para a lubrific...
Desenvolvimento de aços sinterizados autolubrificantes a seco para a lubrific...
 
Pesquisas em materiais poliméricos: tendências internacionais para o setor in...
Pesquisas em materiais poliméricos: tendências internacionais para o setor in...Pesquisas em materiais poliméricos: tendências internacionais para o setor in...
Pesquisas em materiais poliméricos: tendências internacionais para o setor in...
 
Apresentação isi ist senai
Apresentação isi ist senaiApresentação isi ist senai
Apresentação isi ist senai
 

Gestão da Produção Sustentável e Lean Manufacturing

  • 1.
  • 2. 4° WORKSHOP INTERNACIONAL SENAI/SC LOGÍSTICA EM ITAJAÍ Aplicação das ferramentas de gestão da produção e seu impacto na sustentabilidade Rafael Eduardo da Cruz Engenheiro Mecânico, M.Sc. Professor e Consultor de Empresas
  • 3. O que a gestão da produção tem a ver com sustentabilidade?
  • 4. Objetivo da Gestão da Produção Industrial Sustentável  Criação de valor = o cliente paga por esta atividade.  Produção = criação de valor + desperdício.  Objetivo = eliminar os desperdícios.
  • 5. Objetivo da Gestão da Produção Industrial Sustentável Processos Logísticos: A DUPLA PERSPECTIVA NO NEGÓCIO Eficácia Visão externa Eficiência Visão interna
  • 6. Gestão da Produção Sustentável Redução de desperdícios - Just In Time A redução dos estoques expõe os problemas!! Melhoria Ataque contínua seletivo aos Estoques problemas Problemas Entregas Retra Operadores atrasadas ou Refugo Filas balho Quebras destreinados defeituosas Demanda instável
  • 7. Gestão da Produção Sustentável - Fluxo Contínuo de Produção LEAD TIME (tempo total de produção) Antes = 10 dias Depois = 2 dias
  • 8. Gestão da Produção Sustentável Lean Manufacturing - Kanban KAN BAN  Controle do nível de material em processo.
  • 9. Gestão da Produção Sustentável Lean Manufacturing - TPM
  • 10. Gestão da Produção Sustentável Lean Manufacturing - Layout
  • 11. Gestão da Produção Sustentável Lean Manufacturing - Resultados Indicadores Antes Depois % Estoque Produto Processo (WIP) 30 dias 1 dia 96 % Estoque Produto Acabado 29 dias ZERO 100% Lead Time Montagem (minutos) 120 minutos 30 minutos 75% Área necessária 900 m2 500 m2 45% Pontos de envio de informações 22 5 78% Instalações, energia. Consumo de material e de máquinas.
  • 12. Gestão da Produção Sustentável - Fluxo Contínuo de Produção Kaizen: Implantação de layout celular para produção na empresa:  Produto escolhido: i  Situação encontrada: • 4 operadores • 1,4 minutos por peça.
  • 13. Gestão da Produção Sustentável - Fluxo Contínuo de Produção Implantar layout celular para: Desperdícios de retrabalho, refugo, movimentação, transporte, etc. Antes...
  • 14. Gestão da Produção Sustentável - Fluxo Contínuo de Produção Kaizen: Implantação de layout celular para produção Antes... ...Depois
  • 15. Gestão da Produção Sustentável - Fluxo Contínuo de Produção Kaizen: Implantação de layout celular para produção Antes... ...Depois
  • 16. Gestão da Produção Sustentável Lean Manufacturing - Resultados Implantação de layout celular para produção INDICADOR ANTES DEPOIS RESULTADO Pessoas necessárias na produção 4 3 – 25 % Quantidade de peças por hora 40 90 + 125 %
  • 17. E se a produção for customizada?  Peças customizadas para indústria metalmecânica;  Painéis eletrônicos para controle;  Móveis sobmedida;  Etc......
  • 18. E se a produção for customizada? RESPOSTA: FIFO GESTÃO VISUAL
  • 19. E se a produção for customizada? Gestão Visual e FIFO Antes... ...Depois
  • 20. E se a produção for customizada? Gestão Visual e FIFO Antes... ...Depois
  • 21. Produção Industrial Sustentável Por que aspectos culturais são importantes? X
  • 22. Abordagem e método SENAI/SC Projetos curtos e com resultados rápidos durante longo tempo para a empresa.
  • 23. 4° WORKSHOP INTERNACIONAL SENAI/SC LOGÍSTICA EM ITAJAÍ MUITO OBRIGADO! Rafael Eduardo da Cruz Engenheiro Mecânico, M.Sc. Professor e Consultor de Empresas rafael.cruz@sc.senai.br SENAI/SC em Itajaí +55 (47) 3341-2920