Dokumen tersebut membahas tentang gizi seimbang pada ibu hamil, yang mencakup tujuan pembelajaran untuk meningkatkan pengetahuan tentang gizi seimbang bagi ibu hamil, pengertian gizi, makanan dan gizi seimbang, nutrisi penting, faktor yang mempengaruhi, dampak kekurangan gizi, kebutuhan gizi, tanda kecukupan gizi, dan status gizi bagi ibu hamil.
2. TUJUAN PEMBELAJARAN
• a. Tujuan Umum
• Untuk memenuhi tugas mata kuliah dan menambah
pengetahuan mahasiswa tentang pengetahuan ibu hamil
tentang gizi seimbang pada saat kehamilan.
•
•
b. Tujuan Khusus
• Untuk mengetahui pengetahuan ibu tentang gizi pada saat
kehamilan
• Untuk mengetahui pengetahuan pengetahuan ibu tentang gizi
seimbang pada saat kehamilan
• Untuk mengetahui pengetahuan ibu tentang faktor dan
dampak kekurangan gizi pada ibu hamil
• Untuk mengetahui pengetahuan ibu tentang menu atau
makanan yang harus dikonsumsi pada saat hamil.
3. DI SUSUN OLEH KLMPK 1.
• NAMA-NAMA KELOMPOK :
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ALFINI AMBO
AYU ANDIANA
CECE INDRAWATI
DEWI SARTINA
EKA FITRIANI
ELVY ZARISKA
FADHILA NUR
FATMAWATI
HERUDHA ANDI WAHYUNI
HALIFAH
4. A.
Pengertian Gizi
• Gizi adalah suatu proses organisme
menggunakan makanan yang dikonsumsi secara
normal melalui proses digesti, absobsi,
transportasi, penyimpanan, metabolisme dan
pengeluaran zat-zat yang tidak digunakan untuk
mempertahankan kehidupan. Pertumbuhan dan
fungsi normal dari organ-organ, serta
menghasilkan energi.
6. B.
Makanan dan Gizi Seimbang
bagi Ibu hamil
• Makanan dan Gizi seimbang merupakan makan yang cukup
mengandung karbonhidrat dan lemak sebagai sumber zat tenaga,
protein sebagai sumber zat pembangun, serta vitamin dan mineral
sebagai zat pengatur. Kebutuhan nutrisi akan meningkat selama ibu
hamil, namun tidak smua kebutuhan nutrisi meningkat secara
propesional.
• Pada dasarnya menu makanan pada ibu hamil tidak banyak berbeda
dari menu sebelum hamil. Oleh karena itu, diharapkan tidak ada
kesulitan dalm pengaturan menu selama hamil. Selama hamil, calon ibu
memerlukan lebih banyak zat-zat gizi pada wanita yang tidak hamil,
karena makanan ibu hamil di butuhkan untuk dirinya dan janin yang di
kandungnya, bila makanan ibu terbatas janin akan tetap menyerap
persediaan makanan ibu sehingga ibu menjadi kurus, lemah, pucat, gigi
rusak, rambut rontok dan lain-lain.
7. C.
Nutrisi Pada Ibu Hamil
• Zat makanan sangat penting bagi ibu hamil
karena berfungsi untuk perkembangan dan
pertumbuhan janin. Oleh karena itu,
kebutuhan akan zat makanan harus selalu
terpenuhi didalam tubuh ibu hamil karena
janin memerlukan gizi untuk
perkembangannya.
8. SELANJUTNYA
• Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam
pemenuhan nutrisi ibu hamil yaitu:
• Ibu harus makan teratur tiga kali sehari.
• Hidangan harus tersusun dari bahan makanan
bergizi yang terdiri : makanan pokok, lauk pauk,
sayuran dan buah-buahan dan diusahan minum
susu 1 gelas setiap hari.
• Menggunakan aneka ragam makanan yang ada.
• Memilih berbagai macam bahan makanan yang
segar.
9. D.
1.
2.
3.
4.
Faktor yang mempengaruhi
Gizi Ibu Hamil
Umur
Berat badan
Suhu lingkungan
Pengetahuan ibu hamil dan keluarga tentang zat Gizi dalam
makanan
5. Kebiasaan dan pandangan wanita terhadap makanan
6. Aktivitas
7. Status kessehatan
8. Status ekonomi
10. E.
Dampak kekurangan gizi pada
ibu
• Dampak yang akan terjadi jika ibu mengalami
kekurangan gizi saat hamil bisa menyebabkan
seperti :
1. Anemia gizi besi
2. Kenaikan berat badan yangg rendah selama
hamil
3. Ngidam dan mual muntah selama kehamilan
(hiperemisis garvidarum
12. G.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Tanda-tanda kecukupan gizi
pada ibu hamil.
Berat badan normal sesuai tinggi dan bentuk tubuh
Postur tegak, tungkai dan lengan lurus
Pencernaan nafsu makan baik
Jantung detak dan irama normal, tekanan darah normal sesuai dengan usia
Otot kenyal, kuat, sedikit lemak dibawah kulit
Syaraf perhatian baik, tidak mudah tersinggung, refleks normal serta mental stabil
Vitalitas umum, ketahanan baik, energik, cukup tidur dan penuh semangat
Tungkai kaki tidak bengkak, normal.
Keadaan umum Responsive dan gesit
Rambut menkilat, kuat, tidak mudah rontook, kulit kepala normal
Kulit liciin, lembab dan seegar
Muka dan leher warna sama, licin, tampak sehat, segar
Bibir licin, lembab, tidak pucat, tidak bengkak
Mulut tidak ada luka, selaput merah
Ggusi merah normal, tidak ada pendarahan
Lidah merah norrmal. Licin tidak ada luka
Gigi tidak berlubang,tidak nyeri,mengkilat,bersih,tidak ada pendarahan, lurus dagu normal
Mata bersinar, bersih, konjungttiva tidak pucat, tidak ada pendarahan
Kelenjar tidak ada pendarahan dan pembesaran
Kuku keras dan kemerahan
13. H.
Status Gizi Bagi Ibu Hamil
• Status gizi pada ibu hamil pada waktu pertumbuhan
dan selama hamil dapat mempengaruhi
pertumbuhan dan perkembangan janin. Berat
badan ibu hamil harus memadai, bertambah sesuai
umur kehamilan. Hal ini di karenakan berat badan
yang bertambah normal akan menghasilkan bayi
yang normal juga.