2. τα επόμενα τρία με πέντε χρόνια
να αποτελέσει η γαστρονομία
έναν από τους τρεις κύριους λόγους
για τους οποίους οι τουρίστες
επιλέγουν τη χώρα μας ως τόπο διακοπών
Σκοπός
3. Περιεχόμενα Παρουσίασης
• Tο σχέδιο μάρκετινγκ για την ελληνική γαστρονομία
• Ευχαριστούμε!
• Η έννοια του προορισμού
• Τουριστικό χαρτοφυλάκιο και γαστρονομία
• Η δημιουργία του γαστρονομικού χαρτοφυλακίου
4. Το σχέδιο μάρκετινγκ για την ελληνική γαστρονομία
Διαμόρφωση
Γαστρονομικού
Χαρτοφυλακίου
1
Ανάπτυξη
Γαστρονομικού
Brand
2
Επικοινωνιακό
Πρόγραμμα 3
22. Χρονοδιάγραμμα έργου
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Eπικοινωνιακό πρόγραμμα
Direct mail -ΔΤ-Newsletters-αρθρογραφία
Επαφή με επιλεγμένα ΜΜΕ
Προβολή μέσω διαδικτυακής πύλης/social media
Fam Trips
2ο
& 3ο
έτος
Co-Marketing δραστηριότητες/ Εκδηλώσεις στο
Εξωτερικό/ Εκπαιδευτικό
Οδηγός πολιτικής catering
2ο
έτος
Γαστρονομικός οδηγός 2ο
έτος
2ο
έτος
23. •Τα εστιατόρια των Βρυξελλών υποδέχθηκαν τους σεφ από
10 πολυτελή ξενοδοχεία της Ελλάδας .
•Το ελληνικό μενού παρουσίαζε κάθε φορά ένα
διαφορετικό γαστρονομικό προορισμό: Ηράκλειο,
Πελοπόννησος, Χανιά, Αθήνα, Ρόδος, Κέρκυρα, Βόλο,
Θεσσαλονίκη και Ζάκυνθος.
24. τα επόμενα τρία με πέντε χρόνια
να αποτελέσει η γαστρονομία
έναν από τους τρεις κύριους λόγους
για τους οποίους οι τουρίστες
επιλέγουν τη χώρα μας ως τόπο διακοπών
Σχέδιο Μάρκετινγκ για τη γαστρονομία
Σκοπός