SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  26
Télécharger pour lire hors ligne
“ACT on LIFE,
NOT on Weight”
  Diététique & philosophie



                  Anne Chablis - Nicolas Sahuc
Notre présentation


 Lien entre diététique et la philosophie
 Manger entre savoir et connaissance
 conclusion
Faisons table rase


 Diététique ?
 Philosophie ? André Comte-Sponville (2000), L’amour la solitude Ed augmentée, 15.
Une perte de sens

Restriction des domaines
de valeurs
Focalisation sur la perte
de poids et l’image
corporelle

Apparition des
obsessions alimentaires
Peur intense de grossir
Nous vivons seul nos
expériences

“L’homme naît seul, vit seul, meurt seul”   (Le Bouddha)




“Deux solitudes, se protégeant, se complétant, se
limitant, et s’inclinant l’une devant l’autre” (R.M. Rilke, 1875-1926, Prague)




De la rencontre naît: “1 + 1 = 3”
Identité alimentaire




 Personnal food system are the mental processes whereby people
 translate influences upon their food choices into how and what
 they eat in particular situations (Furst et al., 1996; Connors et al., 2001)
Pour illustrer:

   Comment relier les 9 points sur le plan de la feuille en traçant 4 lignes
   sans lever la pointe du stylo?
Essais
Essais


          Partons du principe que résoudre le problème
                       est contrôler sa faim.
         La solution est difficile et donc conduit à l’échec,
             ainsi qu’une répétition de la stratégie de
                              contrôle.



          Motif de consultation: “je veux perdre du poids”
                 “L’assietologue”: “faîtes un régime”
         “Personne voulant
         s’occuper de problèmes de
         nutrition/poids en se
         focalisant sur l’assiette et




                                                          Elisa Cossonnet
         les aliments sans prendre
         en considération l’état
         émotionnel de l’individu”
Emotion et focalisation sur le problème = perte de la flexibilité psychologique
 “L’énergie que j’investis pour ne pas regrossir est de l’énergie en moins
                           pour le plus essentiel”
Manger, entre savoir et
connaissance
Manger et ses synonymes
Synonymes
Manger et ses synonymes
Synonymes   Evoquer
Manger et ses synonymes
                          Aliments
Synonymes   Evoquer
                      correspondants
Perte de
Contrôle   contrôle
Si manger est “ailleurs”
           Manger            Manger
                    Manger        Perte de
Contrôle                          contrôle

           Manger

                               Manger

                    Manger
  Manger
Et alors pour vous ?
         Vos Critères de choix   Aliments choisis




MANGER
Redéfinir “manger” selon

 Aliments ce qui est:   Comportement:
  Bon                    rythme
  Sain                   satiété
  Propre                 rassasiement
  Juste
Manger devient...



Flexibilité
Redéfinir les valeurs
Etre acteur de ses choix alimentaires
Et vous à midi?
Et
       pour vous à midi?


                En
quoi ça diffère de vos habitudes?


               et
        pour votre futur?
Conclusion
LA SAGESSE CHEROKEE
Un vieil homme Cherokee apprend la vie à son petit fils.
Un combat a lieu à l’intérieur de moi, dit-il au garçon. Un combat terrible entre deux loups.
L’un est mauvais : il est colère, envie, chagrin, regret, avidité, arrogance, apitoiement sur
soi-même, culpabilité, ressentiment, infériorité, mensonges, vanité, supériorité et ego.
L’autre est bon : il est joie, paix, amour, espoir, sérénité, humilité, bonté, bienveillance,
empathie, générosité, vérité, compassion et foi.
Le même combat a lieu en toi-même et à l’intérieur de tout le monde.
Le petit-fils réfléchit pendant une minute puis demanda à son grand père :
- Quel sera le loup qui vaincra ?
 Le vieux Cherokee répondit simplement :
 Celui que tu nourris.
Et vous...



             Merci de votre écoute

Contenu connexe

Similaire à Festival des auteurs Psy Nîmes

ACT on life: new treatment for Eating disorder
ACT on life: new treatment for Eating disorderACT on life: new treatment for Eating disorder
ACT on life: new treatment for Eating disordershcnicolas
 
équilibre alimentaire
équilibre alimentaireéquilibre alimentaire
équilibre alimentairecdijeandupuy
 
c'est FACILE ! se nourrir avec les lois de la diététique chinoise...
c'est FACILE ! se nourrir avec les lois de la diététique chinoise...c'est FACILE ! se nourrir avec les lois de la diététique chinoise...
c'est FACILE ! se nourrir avec les lois de la diététique chinoise...Davy Vittupier
 
Ados – Acte alimentaire.ppt.pdf
Ados – Acte alimentaire.ppt.pdfAdos – Acte alimentaire.ppt.pdf
Ados – Acte alimentaire.ppt.pdfVirginie Masdoua
 
Keffir : d'un produit à une marque
Keffir : d'un produit à une marqueKeffir : d'un produit à une marque
Keffir : d'un produit à une marqueLéa Coubray
 
Presentation de Frederique Mayer
Presentation de Frederique MayerPresentation de Frederique Mayer
Presentation de Frederique Mayertsoret1
 
presentation de Frederic Mayer
presentation de Frederic Mayerpresentation de Frederic Mayer
presentation de Frederic Mayertsoret1
 
Intervention Nutrition - Santé : Le dirigeant d'entreprise
Intervention Nutrition - Santé : Le dirigeant d'entrepriseIntervention Nutrition - Santé : Le dirigeant d'entreprise
Intervention Nutrition - Santé : Le dirigeant d'entrepriseLeaderOccitanie
 
Pour une saine gestion du poids
Pour une saine gestion du poidsPour une saine gestion du poids
Pour une saine gestion du poidsGroupe_EquiLibre
 
Inpp oiiq 2011_final_video
Inpp oiiq 2011_final_videoInpp oiiq 2011_final_video
Inpp oiiq 2011_final_videoGroupe_EquiLibre
 
Sport, troubles alimentaires et nutrition
Sport, troubles alimentaires et nutritionSport, troubles alimentaires et nutrition
Sport, troubles alimentaires et nutritionshcnicolas
 
Orodietologie anorexie et sommeil
Orodietologie anorexie et sommeilOrodietologie anorexie et sommeil
Orodietologie anorexie et sommeilAmineBenjelloun
 
※횟수무제한⇒봉명콜걸◀라인-wag58 ▶봉명출장전문업체 봉명/조건만남 봉명퇴폐업소
※횟수무제한⇒봉명콜걸◀라인-wag58 ▶봉명출장전문업체 봉명/조건만남 봉명퇴폐업소※횟수무제한⇒봉명콜걸◀라인-wag58 ▶봉명출장전문업체 봉명/조건만남 봉명퇴폐업소
※횟수무제한⇒봉명콜걸◀라인-wag58 ▶봉명출장전문업체 봉명/조건만남 봉명퇴폐업소sofite6273
 
콜걸?☞양구출장샵☜【라인/wag58 】양구출장샵가격㏉양구무한샷출장(노콘)㏉양구모텔출장
콜걸?☞양구출장샵☜【라인/wag58 】양구출장샵가격㏉양구무한샷출장(노콘)㏉양구모텔출장콜걸?☞양구출장샵☜【라인/wag58 】양구출장샵가격㏉양구무한샷출장(노콘)㏉양구모텔출장
콜걸?☞양구출장샵☜【라인/wag58 】양구출장샵가격㏉양구무한샷출장(노콘)㏉양구모텔출장sofite6273
 
※횟수무제한⇒고령콜걸◀라인-wag58 ▶고령출장전문업체 고령/조건만남 고령퇴폐업소
※횟수무제한⇒고령콜걸◀라인-wag58 ▶고령출장전문업체 고령/조건만남 고령퇴폐업소※횟수무제한⇒고령콜걸◀라인-wag58 ▶고령출장전문업체 고령/조건만남 고령퇴폐업소
※횟수무제한⇒고령콜걸◀라인-wag58 ▶고령출장전문업체 고령/조건만남 고령퇴폐업소sofite6273
 
양평성인안마ΩLINE/라인sx166●양평출장스웨디시●양평출장/30대매니저↔양평무한샷출장↔양평콜걸 양평출장안마Ω-230706213251-7a...
양평성인안마ΩLINE/라인sx166●양평출장스웨디시●양평출장/30대매니저↔양평무한샷출장↔양평콜걸 양평출장안마Ω-230706213251-7a...양평성인안마ΩLINE/라인sx166●양평출장스웨디시●양평출장/30대매니저↔양평무한샷출장↔양평콜걸 양평출장안마Ω-230706213251-7a...
양평성인안마ΩLINE/라인sx166●양평출장스웨디시●양평출장/30대매니저↔양평무한샷출장↔양평콜걸 양평출장안마Ω-230706213251-7a...nedawol795
 
※횟수무제한⇒부여콜걸◀라인-wag58 ▶부여출장전문업체 부여/조건만남 부여퇴폐업소
※횟수무제한⇒부여콜걸◀라인-wag58 ▶부여출장전문업체 부여/조건만남 부여퇴폐업소※횟수무제한⇒부여콜걸◀라인-wag58 ▶부여출장전문업체 부여/조건만남 부여퇴폐업소
※횟수무제한⇒부여콜걸◀라인-wag58 ▶부여출장전문업체 부여/조건만남 부여퇴폐업소sofite6273
 

Similaire à Festival des auteurs Psy Nîmes (20)

L'équilibre alimentaire
L'équilibre alimentaireL'équilibre alimentaire
L'équilibre alimentaire
 
ACT on life: new treatment for Eating disorder
ACT on life: new treatment for Eating disorderACT on life: new treatment for Eating disorder
ACT on life: new treatment for Eating disorder
 
La nutricion
La nutricionLa nutricion
La nutricion
 
équilibre alimentaire
équilibre alimentaireéquilibre alimentaire
équilibre alimentaire
 
c'est FACILE ! se nourrir avec les lois de la diététique chinoise...
c'est FACILE ! se nourrir avec les lois de la diététique chinoise...c'est FACILE ! se nourrir avec les lois de la diététique chinoise...
c'est FACILE ! se nourrir avec les lois de la diététique chinoise...
 
Ados – Acte alimentaire.ppt.pdf
Ados – Acte alimentaire.ppt.pdfAdos – Acte alimentaire.ppt.pdf
Ados – Acte alimentaire.ppt.pdf
 
Keffir : d'un produit à une marque
Keffir : d'un produit à une marqueKeffir : d'un produit à une marque
Keffir : d'un produit à une marque
 
Monographie regulation-appetit-satiete
Monographie regulation-appetit-satieteMonographie regulation-appetit-satiete
Monographie regulation-appetit-satiete
 
Presentation de Frederique Mayer
Presentation de Frederique MayerPresentation de Frederique Mayer
Presentation de Frederique Mayer
 
presentation de Frederic Mayer
presentation de Frederic Mayerpresentation de Frederic Mayer
presentation de Frederic Mayer
 
Intervention Nutrition - Santé : Le dirigeant d'entreprise
Intervention Nutrition - Santé : Le dirigeant d'entrepriseIntervention Nutrition - Santé : Le dirigeant d'entreprise
Intervention Nutrition - Santé : Le dirigeant d'entreprise
 
Pour une saine gestion du poids
Pour une saine gestion du poidsPour une saine gestion du poids
Pour une saine gestion du poids
 
Inpp oiiq 2011_final_video
Inpp oiiq 2011_final_videoInpp oiiq 2011_final_video
Inpp oiiq 2011_final_video
 
Sport, troubles alimentaires et nutrition
Sport, troubles alimentaires et nutritionSport, troubles alimentaires et nutrition
Sport, troubles alimentaires et nutrition
 
Orodietologie anorexie et sommeil
Orodietologie anorexie et sommeilOrodietologie anorexie et sommeil
Orodietologie anorexie et sommeil
 
※횟수무제한⇒봉명콜걸◀라인-wag58 ▶봉명출장전문업체 봉명/조건만남 봉명퇴폐업소
※횟수무제한⇒봉명콜걸◀라인-wag58 ▶봉명출장전문업체 봉명/조건만남 봉명퇴폐업소※횟수무제한⇒봉명콜걸◀라인-wag58 ▶봉명출장전문업체 봉명/조건만남 봉명퇴폐업소
※횟수무제한⇒봉명콜걸◀라인-wag58 ▶봉명출장전문업체 봉명/조건만남 봉명퇴폐업소
 
콜걸?☞양구출장샵☜【라인/wag58 】양구출장샵가격㏉양구무한샷출장(노콘)㏉양구모텔출장
콜걸?☞양구출장샵☜【라인/wag58 】양구출장샵가격㏉양구무한샷출장(노콘)㏉양구모텔출장콜걸?☞양구출장샵☜【라인/wag58 】양구출장샵가격㏉양구무한샷출장(노콘)㏉양구모텔출장
콜걸?☞양구출장샵☜【라인/wag58 】양구출장샵가격㏉양구무한샷출장(노콘)㏉양구모텔출장
 
※횟수무제한⇒고령콜걸◀라인-wag58 ▶고령출장전문업체 고령/조건만남 고령퇴폐업소
※횟수무제한⇒고령콜걸◀라인-wag58 ▶고령출장전문업체 고령/조건만남 고령퇴폐업소※횟수무제한⇒고령콜걸◀라인-wag58 ▶고령출장전문업체 고령/조건만남 고령퇴폐업소
※횟수무제한⇒고령콜걸◀라인-wag58 ▶고령출장전문업체 고령/조건만남 고령퇴폐업소
 
양평성인안마ΩLINE/라인sx166●양평출장스웨디시●양평출장/30대매니저↔양평무한샷출장↔양평콜걸 양평출장안마Ω-230706213251-7a...
양평성인안마ΩLINE/라인sx166●양평출장스웨디시●양평출장/30대매니저↔양평무한샷출장↔양평콜걸 양평출장안마Ω-230706213251-7a...양평성인안마ΩLINE/라인sx166●양평출장스웨디시●양평출장/30대매니저↔양평무한샷출장↔양평콜걸 양평출장안마Ω-230706213251-7a...
양평성인안마ΩLINE/라인sx166●양평출장스웨디시●양평출장/30대매니저↔양평무한샷출장↔양평콜걸 양평출장안마Ω-230706213251-7a...
 
※횟수무제한⇒부여콜걸◀라인-wag58 ▶부여출장전문업체 부여/조건만남 부여퇴폐업소
※횟수무제한⇒부여콜걸◀라인-wag58 ▶부여출장전문업체 부여/조건만남 부여퇴폐업소※횟수무제한⇒부여콜걸◀라인-wag58 ▶부여출장전문업체 부여/조건만남 부여퇴폐업소
※횟수무제한⇒부여콜걸◀라인-wag58 ▶부여출장전문업체 부여/조건만남 부여퇴폐업소
 

Plus de shcnicolas

Entrourage: quelle place dans le traitement des troubles alimentaires et l\'o...
Entrourage: quelle place dans le traitement des troubles alimentaires et l\'o...Entrourage: quelle place dans le traitement des troubles alimentaires et l\'o...
Entrourage: quelle place dans le traitement des troubles alimentaires et l\'o...shcnicolas
 
Nouveau traitement dans l\'obésité infantile
Nouveau traitement dans l\'obésité infantileNouveau traitement dans l\'obésité infantile
Nouveau traitement dans l\'obésité infantileshcnicolas
 
Eating disorder and EDNOS
Eating disorder and EDNOSEating disorder and EDNOS
Eating disorder and EDNOSshcnicolas
 
Eating disorder Anorexia Bulimia new approcheas
Eating disorder Anorexia Bulimia new approcheasEating disorder Anorexia Bulimia new approcheas
Eating disorder Anorexia Bulimia new approcheasshcnicolas
 
Food and obsessional Thinking
Food and obsessional ThinkingFood and obsessional Thinking
Food and obsessional Thinkingshcnicolas
 
2009 Avril 1 CongrèS Londres
2009 Avril 1 CongrèS Londres2009 Avril 1 CongrèS Londres
2009 Avril 1 CongrèS Londresshcnicolas
 
2009 Mars 13 Tca
2009 Mars 13 Tca2009 Mars 13 Tca
2009 Mars 13 Tcashcnicolas
 

Plus de shcnicolas (7)

Entrourage: quelle place dans le traitement des troubles alimentaires et l\'o...
Entrourage: quelle place dans le traitement des troubles alimentaires et l\'o...Entrourage: quelle place dans le traitement des troubles alimentaires et l\'o...
Entrourage: quelle place dans le traitement des troubles alimentaires et l\'o...
 
Nouveau traitement dans l\'obésité infantile
Nouveau traitement dans l\'obésité infantileNouveau traitement dans l\'obésité infantile
Nouveau traitement dans l\'obésité infantile
 
Eating disorder and EDNOS
Eating disorder and EDNOSEating disorder and EDNOS
Eating disorder and EDNOS
 
Eating disorder Anorexia Bulimia new approcheas
Eating disorder Anorexia Bulimia new approcheasEating disorder Anorexia Bulimia new approcheas
Eating disorder Anorexia Bulimia new approcheas
 
Food and obsessional Thinking
Food and obsessional ThinkingFood and obsessional Thinking
Food and obsessional Thinking
 
2009 Avril 1 CongrèS Londres
2009 Avril 1 CongrèS Londres2009 Avril 1 CongrèS Londres
2009 Avril 1 CongrèS Londres
 
2009 Mars 13 Tca
2009 Mars 13 Tca2009 Mars 13 Tca
2009 Mars 13 Tca
 

Festival des auteurs Psy Nîmes

  • 1. “ACT on LIFE, NOT on Weight” Diététique & philosophie Anne Chablis - Nicolas Sahuc
  • 2. Notre présentation Lien entre diététique et la philosophie Manger entre savoir et connaissance conclusion
  • 3. Faisons table rase Diététique ? Philosophie ? André Comte-Sponville (2000), L’amour la solitude Ed augmentée, 15.
  • 4. Une perte de sens Restriction des domaines de valeurs Focalisation sur la perte de poids et l’image corporelle Apparition des obsessions alimentaires Peur intense de grossir
  • 5. Nous vivons seul nos expériences “L’homme naît seul, vit seul, meurt seul” (Le Bouddha) “Deux solitudes, se protégeant, se complétant, se limitant, et s’inclinant l’une devant l’autre” (R.M. Rilke, 1875-1926, Prague) De la rencontre naît: “1 + 1 = 3”
  • 6. Identité alimentaire Personnal food system are the mental processes whereby people translate influences upon their food choices into how and what they eat in particular situations (Furst et al., 1996; Connors et al., 2001)
  • 7. Pour illustrer: Comment relier les 9 points sur le plan de la feuille en traçant 4 lignes sans lever la pointe du stylo?
  • 9. Essais Partons du principe que résoudre le problème est contrôler sa faim. La solution est difficile et donc conduit à l’échec, ainsi qu’une répétition de la stratégie de contrôle. Motif de consultation: “je veux perdre du poids” “L’assietologue”: “faîtes un régime” “Personne voulant s’occuper de problèmes de nutrition/poids en se focalisant sur l’assiette et Elisa Cossonnet les aliments sans prendre en considération l’état émotionnel de l’individu”
  • 10.
  • 11.
  • 12. Emotion et focalisation sur le problème = perte de la flexibilité psychologique “L’énergie que j’investis pour ne pas regrossir est de l’énergie en moins pour le plus essentiel”
  • 13.
  • 14. Manger, entre savoir et connaissance
  • 15. Manger et ses synonymes Synonymes
  • 16. Manger et ses synonymes Synonymes Evoquer
  • 17. Manger et ses synonymes Aliments Synonymes Evoquer correspondants
  • 18. Perte de Contrôle contrôle
  • 19. Si manger est “ailleurs” Manger Manger Manger Perte de Contrôle contrôle Manger Manger Manger Manger
  • 20. Et alors pour vous ? Vos Critères de choix Aliments choisis MANGER
  • 21. Redéfinir “manger” selon Aliments ce qui est: Comportement: Bon rythme Sain satiété Propre rassasiement Juste
  • 22. Manger devient... Flexibilité Redéfinir les valeurs Etre acteur de ses choix alimentaires
  • 23. Et vous à midi?
  • 24. Et pour vous à midi? En quoi ça diffère de vos habitudes? et pour votre futur?
  • 25. Conclusion LA SAGESSE CHEROKEE Un vieil homme Cherokee apprend la vie à son petit fils. Un combat a lieu à l’intérieur de moi, dit-il au garçon. Un combat terrible entre deux loups. L’un est mauvais : il est colère, envie, chagrin, regret, avidité, arrogance, apitoiement sur soi-même, culpabilité, ressentiment, infériorité, mensonges, vanité, supériorité et ego. L’autre est bon : il est joie, paix, amour, espoir, sérénité, humilité, bonté, bienveillance, empathie, générosité, vérité, compassion et foi. Le même combat a lieu en toi-même et à l’intérieur de tout le monde. Le petit-fils réfléchit pendant une minute puis demanda à son grand père : - Quel sera le loup qui vaincra ? Le vieux Cherokee répondit simplement : Celui que tu nourris.
  • 26. Et vous... Merci de votre écoute