2. Consta de un motor eléctrico dentro de
una carcasa generalmente de metal o plastico , desde
donde y por medio de un eje que se conecta al vaso (en
cuyo interior hay unas cuchillas en forma de hélice)
hace girar las aspas de la misma, generando
un ciclón que atrae a los alimentos(allí colocados) a
las cuchillas giratorias moliéndolos o bien
triturándolos.
Tiene por lo menos 4 anchas y filosas cuchillas que
sirven para cortar y mezclar el alimento. El
mencionado motor actúa a muchas revoluciones y
puede funcionar en diferentes velocidades, según se lo
vaya regulando.
