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HIPOVITAMINOSE A
Alunos:
Eulane
Geisa
Suelem
Uilian
O QUE É HIPOVITAMINOSE A
A Hipovitaminose A é a deficiência de Vitamina
A, que afeta as estruturas epiteliais de
diferentes órgãos, sendo os olhos os mais
atingidos.
Também denominada avitaminose, geralmente
é causada devido a uma alimentação
incompleta, mas pode surgir após
determinados problemas de saúde.
A hipovitaminose A,
é uma das principais
causas de cegueira do
mundo, atingindo
especialmente
crianças e grávidas.
SINAIS E SINTOMAS HIPOVITAMINOSE A
Os principais sintomas são :
 Menor taxa de crescimento
(nas crianças);
 Vulnerabilidade a infecções;
 Falta de apetite;
 Pele frágil;
 Menor fertilidade;
 Xeroftalmia(olhos secos);
 Cegueira noturna.
AS MANIFESTAÇÕES MAIS ACENTUADAS DA
XEROFTALMIA SÃO:
Mancha de Bitot - Normalmente
localizada na parte exposta da
conjuntiva;
Xerose - Nos estágios mais
avançados a córnea também está
afetada constituindo a xerose
córnea, caracterizada pela perda
do brilho assumindo aspecto
granular;
Ceratomalácia - Uma cegueira
irreversível, causada por ulceração
progressiva da córnea levando
à necrose e destruição do globo
ocular.
TRATAMENTO
 Ingestão ou injeção de doses adequadas de
vitamina A e acompanhamento mensal por
exame de sangue até resolução do problema.
 Quando a doença manifesta-se, o paciente
passa por uma adequação dietética ou
ingestão de suplementos vitamínicos.
 As patologias conseqüentes da deficiência
também são tratadas de modo específico.
CAUSAS DA DEFICIÊNCIA
A deficiência de Vitamina A pode ser causada por:
 Falta de amamentação ou desmame precoce: o
leite materno é rico em vitamina A e é o alimento
ideal para crianças até seis meses de idade;
 Consumo insuficiente de alimentos ricos em
vitamina A;
 Infecções frequentes: as infecções que acometem
as crianças levam a uma diminuição do apetite: a
criança passa a ingerir menos alimentos podendo
surgir uma deficiência de Vitamina A.
FUNÇÕES DA VITAMINA A:
 É essencial ao crescimento e
desenvolvimento do ser humano.
 Tem um papel fundamental na
manutenção da visão;
 Ajuda no funcionamento adequado
do sistema imunológico;
 Mantém saudáveis as mucosas que
também atuam como barreiras de
proteção contra infecções.
PRINCIPAIS FONTES DE VITAMINA A
Origem Animal:
 Fígado
 Gemas de ovos
 Leite integral e seus
derivados;
PRINCIPAIS FONTES DE VITAMINA A
Origem vegetal:
 Cenoura;
 Folhas verde escura
(couve, espinafre, rúcula);
 Abóbora;
 Ervas secas
 (salsa, orégano, manjericão);
 Alface;
 Damasco;
 Manga
INGESTÃO DIÁRIA RECOMENDADA - IDR
População Quantidade (µg RE)
Adultos 600
Lactente 375 (0-6 meses) e
400 (7-8 meses)
Crianças 400*, 450** e 500***
Gestantes 800
Lactantes 850
 Educar as pessoas para uma alimentação
mais saudável é a forma mais eficaz de
prevenir e tratar transtornos nutricionais.
Boa Noite!! 

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Hipovitaminose A: sintomas, causas e fontes da vitamina A

  • 2. O QUE É HIPOVITAMINOSE A A Hipovitaminose A é a deficiência de Vitamina A, que afeta as estruturas epiteliais de diferentes órgãos, sendo os olhos os mais atingidos. Também denominada avitaminose, geralmente é causada devido a uma alimentação incompleta, mas pode surgir após determinados problemas de saúde.
  • 3. A hipovitaminose A, é uma das principais causas de cegueira do mundo, atingindo especialmente crianças e grávidas.
  • 4. SINAIS E SINTOMAS HIPOVITAMINOSE A Os principais sintomas são :  Menor taxa de crescimento (nas crianças);  Vulnerabilidade a infecções;  Falta de apetite;  Pele frágil;  Menor fertilidade;  Xeroftalmia(olhos secos);  Cegueira noturna.
  • 5. AS MANIFESTAÇÕES MAIS ACENTUADAS DA XEROFTALMIA SÃO: Mancha de Bitot - Normalmente localizada na parte exposta da conjuntiva; Xerose - Nos estágios mais avançados a córnea também está afetada constituindo a xerose córnea, caracterizada pela perda do brilho assumindo aspecto granular; Ceratomalácia - Uma cegueira irreversível, causada por ulceração progressiva da córnea levando à necrose e destruição do globo ocular.
  • 6. TRATAMENTO  Ingestão ou injeção de doses adequadas de vitamina A e acompanhamento mensal por exame de sangue até resolução do problema.  Quando a doença manifesta-se, o paciente passa por uma adequação dietética ou ingestão de suplementos vitamínicos.  As patologias conseqüentes da deficiência também são tratadas de modo específico.
  • 7. CAUSAS DA DEFICIÊNCIA A deficiência de Vitamina A pode ser causada por:  Falta de amamentação ou desmame precoce: o leite materno é rico em vitamina A e é o alimento ideal para crianças até seis meses de idade;  Consumo insuficiente de alimentos ricos em vitamina A;  Infecções frequentes: as infecções que acometem as crianças levam a uma diminuição do apetite: a criança passa a ingerir menos alimentos podendo surgir uma deficiência de Vitamina A.
  • 8. FUNÇÕES DA VITAMINA A:  É essencial ao crescimento e desenvolvimento do ser humano.  Tem um papel fundamental na manutenção da visão;  Ajuda no funcionamento adequado do sistema imunológico;  Mantém saudáveis as mucosas que também atuam como barreiras de proteção contra infecções.
  • 9. PRINCIPAIS FONTES DE VITAMINA A Origem Animal:  Fígado  Gemas de ovos  Leite integral e seus derivados;
  • 10. PRINCIPAIS FONTES DE VITAMINA A Origem vegetal:  Cenoura;  Folhas verde escura (couve, espinafre, rúcula);  Abóbora;  Ervas secas  (salsa, orégano, manjericão);  Alface;  Damasco;  Manga
  • 11. INGESTÃO DIÁRIA RECOMENDADA - IDR População Quantidade (µg RE) Adultos 600 Lactente 375 (0-6 meses) e 400 (7-8 meses) Crianças 400*, 450** e 500*** Gestantes 800 Lactantes 850
  • 12.  Educar as pessoas para uma alimentação mais saudável é a forma mais eficaz de prevenir e tratar transtornos nutricionais.