1. BAB 2 : BATER [MAKANAN DARIPADA BATER CAIR & BATER PEKAT]
2. MAKANAN DRPD BATER CAIR Mengukus Tepung gandum/beras, gula melaka. Kuih kosui [ gambar ] Menggoreng tohor Tepung gandum, gula melaka, kelapa. Kuih ketayap [ gambar ] Mengukus Tepung beras, kelapa. Kuih lapis [ gambar ] KAEDAH MEMASAK BAHAN HASIL MASAKAN
3. MAKANAN DRPD BATER PEKAT Menggoreng minyak banyak Tepung gandum,udang, tauge, daun kucai. Cucur udang [ gambar ] Menggoreng minyak banyak Tepung beras, kacang hijau. Kuih rengas [ gambar ] Menggoreng minyak banyak Tepung beras, pisang. Goreng pisang [ gambar ] KAEDAH MEMASAK BAHAN HASIL MASAKAN