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¿Qué quieres
     comer hoy?



Diego Suárez Cuesta 3er Ciclo 5º-6º Curso
Introducción
  Comer es uno de los hábitos que hacemos diariamente, pero muchas
  personas se saltan comidas muy importantes como el desayuno o la
  cena, entre otras cosas porque no planifican un menú que cocinar.
  Hoy en día disponemos de una gran variedad de productos que nos
  permiten llevar una dieta sana y equilibrada, que sumada a factores como el
  deporte o la actividad física pueden ayudarnos a evitar factores de riesgo
  como el sobrepeso.




Lávate las manos, coge el delantal y...¡manos a la obra!
Tarea
   Realizar el MENÚ de 4 comidas diarias para 10 días, presentados en formato WORD.

   Las comidas serán: DESAYUNO en primer lugar, COMIDA en segundo, MERIENDA en
    tercero y CENA en cuarto y último lugar. Elegiréis SÓLO 2 alimentos por comida.

   De cada grupo, debéis escoger UN SÓLO alimento, teniendo en cuenta que sólo
    pueden coincidir si los grupos del que provienen TIENEN LA MISMA LETRA y
    DISTINTO NÚMERO.

   Los menús NO pueden ser iguales en ninguno de los 10 días.

   Se os darán productos comunes para cada comida.
Proceso
    Debéis realizar un pequeño esquema que os permita, de manera clara y
     sencilla, elaborar las comidas diarias. Para ello:

1.   Elaborad un borrador que os permita exponer ORALMENTE el trabajo, en grupos
     de 3 personas, lo más sencillo y organizado posible.

2.   Distinguid bien los menús, la comida y el día al que pertenecen.

3.   Buscad información que os permita completar los menús de manera más sencilla.

4.   Elaborad el documento de entrega en formato WORD, realizando una
     portada, una tabla donde se reflejen los menús y una justificación de por qué
     habéis combinado de esa manera los alimentos.

5.   Revisad los menús para no cometer errores en la elección.

6.   No olvidéis lavaros las manos para manipular los alimentos.
Recursos
 A continuación encontraréis los alimentos que debéis
utilizar para cada comida. En los siguientes enlaces
encontraréis información acerca de cómo combinarlos de
manera más saludable y eficaz:
                 Comiendo bien, comiendo sano.
                 Pania, una tierra sana y divertida.
                 Tastam, alimentación y educación.
Desayuno:
Comida
Merienda
Cena
Productos Comunes
Estos son los productos comunes que podréis utilizar en cualquier Menú, recuerda
sumarlos a tus comidas.
Evaluación Oral
 Exposición Oral        1 puntos               2 puntos               3 puntos               4 puntos                5 puntos


Presentación del    Uno o más              Pocos destellos en      Algunas veces se       Por lo general se       Buena expresión,
    Trabajo         miembros del equipo    cuanto a gestos y      usaron gestos y un     usaron gestos y un        nivel de voz y
                    no mantienen la          nivel de voz         buen nivel de voz       buen tono de voz      entusiasmo de cara a
                    atención de la                                                                                  la audiencia
                    audiencia



  Información        Paupérrimo, poca     Simplemente clara y     Buena parte clara y    La mayor parte ha      Toda la información
                      claridad y nada        precisa, poca           precisa pero       sido clara, precisa y   fue clara, precisa y
                          precisa            minuciosidad        levemente minuciosa         minuciosa               minuciosa



Entendimiento del   No se ha entendido    Se ha entendido muy     Se han entendido      El equipo entendió el         El equipo
      tema           con demasiada         global. Solo puntos   puntos principales y          tema en          claramente entendió
                         claridad              principales         diversos puntos          profundidad y            el tema en
                                                                     secundarios             presentó su           profundidad y
                                                                                          información con            presentó su
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Evaluación Escrita
Trabajo Escrito         1 puntos               2 puntos               3 puntos               4 puntos                5 puntos

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 Organización        La información           Errores en la       Varios errores en la    Información bien       Información muy
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Haciendo la comida

  • 1. ¿Qué quieres comer hoy? Diego Suárez Cuesta 3er Ciclo 5º-6º Curso
  • 2. Introducción Comer es uno de los hábitos que hacemos diariamente, pero muchas personas se saltan comidas muy importantes como el desayuno o la cena, entre otras cosas porque no planifican un menú que cocinar. Hoy en día disponemos de una gran variedad de productos que nos permiten llevar una dieta sana y equilibrada, que sumada a factores como el deporte o la actividad física pueden ayudarnos a evitar factores de riesgo como el sobrepeso. Lávate las manos, coge el delantal y...¡manos a la obra!
  • 3. Tarea  Realizar el MENÚ de 4 comidas diarias para 10 días, presentados en formato WORD.  Las comidas serán: DESAYUNO en primer lugar, COMIDA en segundo, MERIENDA en tercero y CENA en cuarto y último lugar. Elegiréis SÓLO 2 alimentos por comida.  De cada grupo, debéis escoger UN SÓLO alimento, teniendo en cuenta que sólo pueden coincidir si los grupos del que provienen TIENEN LA MISMA LETRA y DISTINTO NÚMERO.  Los menús NO pueden ser iguales en ninguno de los 10 días.  Se os darán productos comunes para cada comida.
  • 4. Proceso  Debéis realizar un pequeño esquema que os permita, de manera clara y sencilla, elaborar las comidas diarias. Para ello: 1. Elaborad un borrador que os permita exponer ORALMENTE el trabajo, en grupos de 3 personas, lo más sencillo y organizado posible. 2. Distinguid bien los menús, la comida y el día al que pertenecen. 3. Buscad información que os permita completar los menús de manera más sencilla. 4. Elaborad el documento de entrega en formato WORD, realizando una portada, una tabla donde se reflejen los menús y una justificación de por qué habéis combinado de esa manera los alimentos. 5. Revisad los menús para no cometer errores en la elección. 6. No olvidéis lavaros las manos para manipular los alimentos.
  • 5. Recursos A continuación encontraréis los alimentos que debéis utilizar para cada comida. En los siguientes enlaces encontraréis información acerca de cómo combinarlos de manera más saludable y eficaz: Comiendo bien, comiendo sano. Pania, una tierra sana y divertida. Tastam, alimentación y educación.
  • 10. Productos Comunes Estos son los productos comunes que podréis utilizar en cualquier Menú, recuerda sumarlos a tus comidas.
  • 11. Evaluación Oral Exposición Oral 1 puntos 2 puntos 3 puntos 4 puntos 5 puntos Presentación del Uno o más Pocos destellos en Algunas veces se Por lo general se Buena expresión, Trabajo miembros del equipo cuanto a gestos y usaron gestos y un usaron gestos y un nivel de voz y no mantienen la nivel de voz buen nivel de voz buen tono de voz entusiasmo de cara a atención de la la audiencia audiencia Información Paupérrimo, poca Simplemente clara y Buena parte clara y La mayor parte ha Toda la información claridad y nada precisa, poca precisa pero sido clara, precisa y fue clara, precisa y precisa minuciosidad levemente minuciosa minuciosa minuciosa Entendimiento del No se ha entendido Se ha entendido muy Se han entendido El equipo entendió el El equipo tema con demasiada global. Solo puntos puntos principales y tema en claramente entendió claridad principales diversos puntos profundidad y el tema en secundarios presentó su profundidad y información con presentó su facilidad información convincentemente
  • 12. Evaluación Escrita Trabajo Escrito 1 puntos 2 puntos 3 puntos 4 puntos 5 puntos Redacción Muchos errores Algún error grave Unos pocos errores Casi no hay errores Buena redacción, sin graves de de ortografía de ortografía de ortografía. faltas de ortografía y y puntuación y de Uso correcto ortografía. puntuación puntuación de la Uso correcto puntuación de puntuación. Organización La información Errores en la Varios errores en la Información bien Información muy proporcionad organización organización organizada en bien a no parece de los de los párrafos organizada, estar párrafos. párrafos pero con párrafos y organizada. Redacción bien subtítulos mejorable redactado Uso de las webs Necesita asistencia o Usa rara vez enlaces Puede usar Puede usar enlaces Usa con éxito enlaces supervisión sugeridos de ocasionalment sugeridos de sugeridos de para usar los Internet para e enlaces Internet para Internet para enlaces encontrar sugeridos de encontrar encontrar sugeridos de información y Internet para información y información y la Internet y/o alguna vez ha encontrar navega a navega a navegar a necesitado información y través de los través de los través de los supervisión navega a sitios sitios sitios. través de los fácilmente y fácilmente y sitios sin ayuda sin ayuda. fácilmente y sin ayuda.