 9 tasses d’eau ou 6 tasses de lait.
 ½ livres de crevettes.
 2 livres de palourdes.
 1livre de pieuvre.
 ½ livres de...
 Coupez les légumes en petits dés si
possible.
 Cuire tous les fruits de mer dans une
casserole d'eau bouillante.
 Dans...
 Dans un autre bol, mettez les fruits de
mer précédemment cuis et mixez avec
la sauce de légumes, ajoutez du lait de
coco...
Casserole de fruits de mer
Prochain SlideShare
Chargement dans…5
×

Casserole de fruits de mer

339 vues

Publié le

0 commentaire
0 j’aime
Statistiques
Remarques
  • Soyez le premier à commenter

  • Soyez le premier à aimer ceci

Aucun téléchargement
Vues
Nombre de vues
339
Sur SlideShare
0
Issues des intégrations
0
Intégrations
64
Actions
Partages
0
Téléchargements
2
Commentaires
0
J’aime
0
Intégrations 0
Aucune incorporation

Aucune remarque pour cette diapositive

Casserole de fruits de mer

  1. 1.  9 tasses d’eau ou 6 tasses de lait.  ½ livres de crevettes.  2 livres de palourdes.  1livre de pieuvre.  ½ livres de pinces de crabe.  1 livre de poisson “pargo rojo”.  Un pot de lait de coco  1 tasse de vin.  50g de beurre.  Poivrons rouge, Jaune et vert.  2 carottés.  1 oignon  2 tomates  Du persil, du sel et des noix de muscade.  500g de parmesan râpe.
  2. 2.  Coupez les légumes en petits dés si possible.  Cuire tous les fruits de mer dans une casserole d'eau bouillante.  Dans une poêle, mettez 50g de beurre et ajoutez les légumes, bien mélanger. Les faire revenir pendant 8 minutes.  Versez une tasse de vin, ajouter le persil et aussi tous les condiments (du sel, un piment, une noix de muscade)
  3. 3.  Dans un autre bol, mettez les fruits de mer précédemment cuis et mixez avec la sauce de légumes, ajoutez du lait de coco, de l'eau ou du lait selon votre préférence.  A servir avec du Parmesan râpé. Bon appétit !.

×