Dokumen ini membahas tentang sistem pengangkutan dalam tumbuhan, proses transpirasi, struktur dan fungsi stoma, xilem dan floem. Transpirasi adalah proses penyejatan air dari daun ke udara melalui stoma, yang membantu mengangkut air dan garam mineral serta mendinginkan tumbuhan. Faktor-faktor seperti suhu, cahaya, angin dan kelembapan mempengaruhi kadar transpirasi.