Quais os ingrediente de um hotel boutique? Será só o profissionalismo do pessoal e a sua simpatia? Acreditamos que há toda uma atmosfera e personalidade que distingue o hotel vulgar, da hospitalidade de charme e neste curso abordaremos os temas de enfoque para a criação de detalhes. Num universo global, onde o mobiliário, as almofadas e os artigos de decoração são vendidos em massas, um selecção cuidada e um planeamento rigoroso são requeridos. Que estilo adoptar para criar um recanto confortável e chegar até ao meu cliente alvo? Como comunicar, através da decoração, os valores da minha unidade de alojamento, revelando o seu carácter? Quem deve participar- Destinatários O curso é dirigido a todas as pessoas envoltas no mundo do turismo e da hotelaria e a todos aqueles que gostam de decoração e detalhe e se interessam por este mundo repleto de criatividade. Toda a informação: www.th2.com.pt | #atelierth2 | training@th2.com.pt | (+351) 210 994 958 Possibilidade de participação na formação online (em directo)

1. consultoria, formação e imagem
em turismo e hotelaria

2. Decoração e Detalhe em
Hotelaria
!
Outubro, 2014

3. Acolhimento como os espaços afectam

4. 1)Boutique Hotel
2)Lifestyle Hotel
3)Luxury Boutique
Hotel
4)Trendy/Modern
Hotel
5)Design Hotel
6)All Suites Hotels
7)Architectural
Hotels
8)Artistic Hotels
9)Avant-Garde
Hotels
10)City Hotels
11)Classic Hotels
12)Classy Hotels
13)Comfortable
Hotels
14)Conference Hotel
15)Contemporary
HotelsCorporate
Hotels
16)Country Hotels
17)Designer Hotels
18)Distinctive Hotels
Definições

6. Secções na Área do Alojamento
1)Secções na Área de Alojamento
2)Reservas
3)Front Office
4)Portaria
5)Night Audit
6)Andares e Lavandaria
7)Restauração/Bar/Room Service
Áreas de um hotel
1)Recepção
2)Lobby
3)Salas de
Estar
4)Bar
5)Restaurante
6)SPA
7)Corredores
de acesso

7. LIMPEZA
1)Quarto novo, zero pessoas
2)Marketing Sensorial
3)Pessoas para pessoas
4)Ordem de limpeza: quarto novo vs quarto ocupado
5)Serviço turn-down
6)Pormenores: carta boas-vindas, flores ou prendas,
personalização tv, fruta/água, mimos

8. Ingredientes de Conforto e Hospitalidade
1)Temperatura
1)fugas de ar
2)tipo de aquecimento/arrefecimento
3)materiais
2)Tapetes
3)Black-outs
4)Tomadas
5)Programas diferenciados de luz
6)Almofadas/cochins (leitura, televisão, etc)
7)Secretária/Mesa
8)Acústica
9)Flores frescas
10)Roupão + chinelos + amenities + doca de ipod + wifi + chaleira/cafeteira
+ água+ estacionário (informação = segurança = conforto/quietude)
11)Camas
1)sobre-colchões
2)atoalhados
3)ederdons
4)tipos de almofadas

9. O que faz um espaço
"de charme"?
•Elementos comuns:
•Portas e janelas
(caixilhos, material,
isolante térmico e
sonoro)
•Chão
•Alcatifas e tapete
(limpeza vs conforto)
•Escolha de sofás e
poltronas
(resistência,
manutenção,
durabilidade, moda e
conforto)
•Quadros (peças de
arte? Fotografias
pessoais? Paisagens
aleatórias? Ponto de
luz)

10. O que faz um espaço
"de charme"?
•Elementos comuns:
•Lanternas
•Redes
mosquiteiras
•Cortinados
•Cactos
•Oliveiras
•Orquídeas
•Música ambiente
(chillout, jazz,
ambiente, blues,
piano)
•Aromas e
estímulos olfactivos
(madeiras, lareiras...)
•Cores (significado)
•História (Lenda)

11. •Sinalética
•Cores
•Logotipo
•Estacionário
Comunicação e Imagem
Corporativa é Decoração
•ementas
•brochuras
•directório de
serviços
•room e hotel-items
•Fardas
•Atoalhados
•Website
•Redes Sociais
•Linguagem,
postura

12. Hotel Portugal, Lisboa
Cristina Santos Silva - Ártica Arquitectos

13. Altis Avenida, Lisboa
Cristina Santos Silva - Ártica Arquitectos

14. Infante Sagres, Porto
Cristina Santos Silva - Ártica Arquitectos
Móveis Boca do Lobo

15. Hotel Vilalara
Cristina Santos Silva - Ártica Arquitectos

16. Real Villa Itália
Graça / Gracinha Viterbo

17. Real Santa Eulália
Graça / Gracinha Viterbo

18. Bela Vista Hotel & SPA
Graça / Gracinha Viterbo

19. Teatro Hotel, Porto
Nini Andrade Silva

20. Quinta de Lemos (ex- Douro 41)
Nini Andrade Silva (estúdio Carvalho Araújo)

21. L’And Vineyards
Promontório

22. Pestana Tróia Eco-Resort
Promontório

23. Vidigueira Wine Lodge
Promontório

24. Hotel Minho
Ideias Associadas (Arq Pedro Pereira)

39. estudo de caso: Areias do Seixo

51. estudo de caso: Pequenos-Almoços

61. •Materiais
•pedra
•madeira
•telas
•cobre
•aço cortén
Decoração & detalhe
•Carpintaria interior
•Escadas
•Espelhos
•Iluminação
•Plantas

62. segurança

63. Decoração & detalhe
Novas Considerações
!
•turismo acessível
•turismo sustentável
•spa
•cada vez maior atenção à limpeza

64. Decoração & detalhe
Quintas de Festas ou hotel
!
•Cadeiras de plástico, forradas ou bonitas
•Toldos ou espaço próprio
•Musica: órgão ou banda?
•Espaço infantil próprio ou stress?
•Espaço preparado (segurança, cuidado...)
•Fotógrafo de serviço

65. estudo de caso: eventos & festas

83. Perguntas?

84. Muito obrigada :)
!
!
!
www.th2.com.pt
catarina.varao@th2.com.pt
!
Próximas Formações:
Lisboa: Arquitectura em Turismo: 24 Outubro
Marketing e Atendimento em Hotelaria: 11 Nov a 16 Dez
Etiqueta e Protocolo: 11 a 18 Dez
Luxo em Serviços e Hotelaria: 5 a 19 Jan
Escrita de Viagens: 20 e 21 Dez

85. consultoria, formação e imagem
em turismo e hotelaria
!
Avenida Álvaro Pais,12D 1600-007 Lisboa (Entrecampos)
[t] 91 176 58 55 | 210 994 958
www.th2.com.pt