1. Como hacer manteca.

2. Los materiales son:
Batidora(de mano o
Crema de leche.
eléctrica).
Bol

3. 1° paso
• Verter la crema de leche en el bol y batir por 15’ (con
batidora de mano) o 5’(con la batidora eléctrica)sin parar

4. • Luego de unos minutos la crema de
leche pasara a un estado solido

5. • Continuar batiendo hasta que la crema pase
a un estado liquido y solidó.
Cuando vean unos grumos amarrillos verán
que esa es la manteca.

6. 2° paso.
• Separar la manteca del suero
Dale forma ponelo en la heladera

7. ¡Listo! Ya sabes hacer manteca