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Notes de l'éditeur
- Sé que en esta ocasión, las personas que nos acompañan hoy no son las que siempre ocupan nuestro público, así que me quiero tomar unos minutos para contarles quién es IAC. IAC es una organización que busca la eficiencia en la cadena de abastecimiento a través de.... Hoy iniciamos nuestras jornadas de capacitación con 2 temas introductorios. Quisimoe invitar a la parte comercial, ya que muchas de las iniciativas que trabajamos involucran esta área y desde ya los invitamos a involucrarse en la implementación de procesos de colaboración.
- Lo anterior para llegar al concepto que tenemos hoy en día de Gerencia de la Cadena de abastecimiento donde todos estamos involucrados.
- Hasta llegar al concepto de Involucra relaciones “hacia adelante” y “hacia atrás”
- Siempre se habla de cadena de abastecimiento, pero realmente no la vivimos, es bueno volver hacia lo básico muchas veces, para entender y recordar hacia donde tenemos que dirigirnos.
- No es un concepto nuevo. Ha ido evolucionando através de varias etapas:
- Informal: Cadena de abastecimiento y prácticas de GCA no estructuradas: pobremente definidas . Mediciones de procesos no establecidas Funciones tradicionales , no en procesos horizontales de cadena de abastecimiento. Definida: Bases de GCA definidas y documentadas: Formalización de procesos que facilita las mejoras a los mismos. Labores y estructura tienen características de GCA pero se mantienen en estructura básica Representantes de ventas , fabricación y transporte se reunen regularmente para coordinar : representantes de funciones tradicionales. Representantes funcionales se reunen con clientes y proveedores para definir cronogramas.
- Enlazada : Nivel decisivo. Los gerentes emplean GCA con propósitos y resultados estratégicos. Se establecen labores y estructuras involucradas con GCA por fuera de las tradicionales. Se establece el cargo de Gerente de Cadena de Abastecimiento. Cooperación entre funciones intra-compañía, vendedores y clientes toman la forma de equipos que comparten mediciones y metas de GCA que alcanzan horizontalidad a lo largo de la Cadena de Abastecimiento.
- Extendida: La competencia se basa en cadenas de suministro multiempresas. La colaboración entre entidades legales es rutina hasta el punto que se establecen prácticas avanzadas de GCA que permiten la transferencia de responsabilidad sin propiedad legal. La confianza y dependencia mutua son el pegante que mantiene unida la cadena de suminstro extendida. Se ha establecido una cultura horizontal, de colaboración y orientada al cliente.
- Proyección exacta de la demanda reduce incertidumbre y disminuye niveles de inventario. A menor incertidumbre sobre la demanda futura, mejor planeación de producción. Mejor asignación de los recursos financieros. Flexibilidad frente a mercados dinámicos. Mejor servicio al cliente, por menor tiempo de respuesta. La colaboración fortalece la relación entre socios de negocios, Compartir experiencia facilita los procesos de innovación.
- 25% de mejora en el pronóstico de ventas 12% reducción en costo de transporte 25% reducción de costos en manejo de inventarios 15% reducción en costos de manufactura 20% de mejora en rotación de inventarios 42 días de inventario eliminados en la cadena de abastecimiento de abarrotes