2. •Concepto:
Es una técnica terapéutica basada en las
sustancias medicinales de las frutas,
proteínas, vitaminas, sales minerales,
oligoelementos, etc., que ayudan a
metabolizar los azúcares, los lípidos y las
proteínas; además, actúan en los órganos
afectados.
4. •Concepto:
Es la rama de la medicina natural que
estudia, investiga, experimenta, la
aplicación de jugos de frutas, verduras,
las combinaciones de estos, como parte
de la nutrición humana, para el
tratamiento de enfermedades y sobre
todo para prevenirlas.
5. Las frutas nos ofrecen:
• Proteínas: participan activamente en
funciones como las reacciones fisicoquímicas
en el organismo y el optimismo desempeño de
las hormonas.
• Minerales: actúan formando y fortaleciendo
las estructuras del sostén del cuerpo además
ayudan a eliminar sustancias toxicas del
organismo.
• Vitaminas. Indispensable para el
metabolismo, desarrollo y crecimiento del
cuerpo sean normales.
6. • Beneficios de la Jugo Terapia
- Tiene acción desintoxicante y depurativa
en el organismo, además ayuda a bajar la
presión arterial.
- Promueve en el cuerpo más energía y
vitalidad.
- Favorece el sistema inmunológico.
- Nos protege de toda clase de agresiones
externas, es completamente natural, se
asimila muy fácilmente y además equilibra
el transito intestinal.
7. •Clasificación de las Frutas:
• Las frutas dulces son: mango, melón, sandia, plátano,
higo, tuna, pitaya, mamey, guanábana, zapote.
• Las frutas neutras son: papaya, manzana, durazno,
jícama, aguacate, pera, y algunos tipos de plátanos.
• Las frutas ácidas son: limón, granada, toronja,
naranja, mandarina, piña, fresa, uva, ciruela, guayaba,
lima, tamarindo.
8. *Recomendaciones para
mejores resultados
Deben consumirse maduras y en la mayoría de
los casos sin cáscaras ni semillas. No deben
consumirse como postre, dificulta la digestión.
Los jugos de frutas se deben consumir frescos y
lo antes posible, se fermentan y se transforman
en fuente de dolores y enfermedades, afectando
el hígado y el cerebro
9. Mezclas Inconvenientes
Hay frutas que no se pueden mezclar, ya que
producen reacciones químicas perjudiciales para el
organismo, puesto que los aceites de las frutas
neutras y los azúcares de las dulces, producen
fermentos tóxicos para la vida celular. Tampoco son
compatibles con las ácidas, pues al mezclarse los
ácidos con los azúcares, retardan la formación de
glucosa, permaneciendo más tiempo de lo normal en
los intestinos, lo cual produce fermentaciones tóxicas
10. No mezclar Naranja con zanahoria. Eleva la
acidez, causa disfunciones en el hígado,
estimula el exceso de bilis, potencia
sustancias que agreden el sistema renal,
produce agrieras, reflujo y deterioro de los
uréteres.
Piña con Lácteos. Es un tóxico tan poderoso,
que revienta cucarachas, la bromelina que
contiene la piña potencializa los principios
activos que disparan la intoxicación.
Fruta bomba (lechosa) con limón. Ocasiona
problemas con la hemoglobina y produce
anemia. Guayaba con plátano. Causa
problemas de hiperacidez o acidosis.
11. VENTAJAS DE LAS PROTEÍNAS
DE LOS FRUTOS SECOS SOBRE
LAS PROTEINAS ANIMALES
1. No presentan producto de desecho
como urea, ácido úrico, etc. Tan
abundantes en la carne.
2. Están libres de las bacterias
perjudiciales a las que se expone la
carne.
3. Están libres de parásitos.
4. Son ricos en Vitamina B, necesarias
para la salud de los nervios del cerebro.
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13. •Albaricoque: Anemia, estreñimiento, catarro.
•Ciruela: Cansancio, caries, gripe y catarro. Cuando no
verde se considera un laxante.
•Cereza: Problemas de la vesícula biliar crónicos
•Coco: Lombrices, anemia, cáncer y cansancio
mental.
•Frambuesa: Anemia; neutraliza la acidez.
•Fresa: Hipertensión, estreñimiento, diabetes y
reumatismo. Neutraliza el ácido.
•Granada: Molestias de la vejiga.
•Higo: Laxante.
14. Mandarina: Desintoxicante y enfermedades
respiratorias.
Mango: Huesos, dientes sanos y problemas de
corazón. Irritaciones intestinales.
Manzana: Circulación, colesterol alto, estreñimiento,
arterosclerosis y obesidad.
Melocotón: Regula los intestinos.
Melón: Diabetes, depura el organismo y padecimientos
de la piel, infecciones
Naranja: Activa y estimula ácidos; catarros y mucosas
firmes.
15. Papaya: Acidez estomacal, amibiasis y colon
inflamado.
Pera: Regula los intestinos.
Piña: Parásitos intestinales, bronquitis y
cistitis. Dolor de garganta, catarro,
Plátano: Asma, calambres, depresión y estrés.
Toronja: Colesterol, quema grasa y retención de
líquidos.
Uva: Antioxidante, cáncer, hipertensión, anemia y
limpia la sangre. Catarro;
16. Granada: Molestias de la vejiga.
Guayaba: Anemia, afecciones cardiacas e hipertensión.
Lima: Diabetes, gota y reumatismo.
Limón: Acné, mala digestión, defensas bajas, colesterol
alto e infecciones.
Zarzamora: Disentería, diarrea, anemia, formador de
sangre
18. Consumir la fruta exprimida evita que
ingiramos la pulpa y su infinidad de
nutrientes. Añadido a eso, al hacerla jugo,
alteramos su composición echándole azúcar
(casi siempre refinada) o endulzantes
artificiales. Y aunque no le eches azúcar,
recuerda que, para obtener un vaso de
jugo necesitas exprimir varias frutas, lo que
incrementa el consumo de fructosa (el
azúcar natural de la fruta), sumando más
calorías que si consumiéramos únicamente la
fruta entera.
19. Además, al exprimir el zumo y quitar la
pulpa, se eliminan la cantidad y el tipo
de fibra que proporcionan las frutas para un
buen funcionamiento digestivo, para prevenir
el estreñimiento porque estimula la
movilidad intestinal y para hacer que la
expulsión de las heces sea más fácil. Eso es
porque, al exprimirla, muchas vitaminas se
destruyen y al jugo entrar en contacto con el
oxígeno se oxida rápidamente, perdiendo
propiedades como la vitamina
20. Otro punto a favor de las frutas enteras es
que, la fibra tiene una ventaja adicional:
produce saciedad, y con ello evita comer en
exceso. Claro, para que esto ocurra, es
recomendable comer la fruta con todo y
cáscara o bagazo; cosa, que no se logra con
el jugo. De hecho, el zumo produce una
sensación de hambre en corto tiempo. Lo
que pasa es que al organismo recibir la fruta
entera, debe fermentarla en el aparato
digestivo para asimilarla y, mientras ese
proceso ocurre, nuestro organismo está muy
ocupado como para enviar la señal al
cerebro de hambre.
