1. MINERALES EN EL GANADO
BOVINO
Carlos Ulises Iñiguez G.
Técnico Desarrollista
Línea Ganadera
2. Objetivos de la Ganadería de leche:
Producir terneras y leche todo
el tiempo y de forma rentable.
Producir una ternera por año
Vacas productoras y fértiles
Hato Lechero sano (sin
deficiencias)
3. Enfoque del ganadero
• Prevenir la morbilidad o mortalidad de su
ganado.
• Siempre se enfocan en los programas de
vacunación, programas de bioseguridad,
cuyos resultados son fáciles de observar.
4. • El ganadero jamás valora los alimentos por
calidad, solamente por precio.
• El ganadero no valora su ganado cuando por
nutrición existe una mejoría del hato .
5. Requerimientos Macro-Minerales
Calcio
• Según el Consejo Nacional de Investigación
(USA) para vacas en producción son:
menos de 20 kg de leche/día 4.3 g/kg de materia seca
20-30 kg de leche/día 4.7 g/kg de materia seca
más de 30 kg de leche/día 5.3 g/kg de materia seca
vacas secas 3.4 g/kg de materia seca
6. En los animales adultos, la deficiencia produce:
• 1. Hipofunción ovárica
• 2. Aparato genital poco desarrollado
Estos problemas no siempre son causados por una
carencia de calcio, sino también por deficiencia de
fósforo, relación inadecuada Ca: P y por avitaminosis D;
factores que influyen en el proceso de calcificación.
7. Fosforo
• Según la NRC, las vacas requieren fósforo de
acuerdo a su producción, así:
Mantenimiento, vacas adultas 0.19 a 0.21% de la dieta
Menos de 20 kg de leche/día 1.6 g/kg de leche
Entre 20-30 kg de leche/día 1.8 g/kg de leche
Más de 30 kg de leche/día 2.0 g/kg de leche
Mant. + reproducción 0.20% - 0.23% de la dieta
8. La deficiencia provoca:
• Hipofunción ovárica, ausencia del estro (celo).
• Baja tasa de concepción y baja producción de
terneros.
• Mayor dificultad al parto
• Baja resistencia a enfermedades infecciosas y
raquitismo.
9. Magnesio
• Mg están alrededor del 0.06% en la dieta de
terneros jóvenes.
• 0.2% de la dieta de vacas lactantes.
10. La deficiencia provoca:
• Participa en muchas reacciones enzimáticas
siendo indispensable en el metabolismo de los
azúcares.
• Desarrollo y función del aparato genital en
ambos sexos.
• En el aspecto reproductivo, sexual, fertilidad,
fecundidad, crecimiento embrionario y
lactación.
11. PÉRDIDA DE MINERALES
• VACA QUE PRODUCE 10 LITROS DIARIO
• Calcio 12.5 gr
• Fósforo 9 gr
• Magnesio 1.3 gr
• Zinc 0.04 gr
• Hierro 0.05 gr
• Cobre 0.002 gr
12. Requerimientos de Oligoelementos
Los niveles de oligoelementos recomendados por
la NRC.
COBRE 12-18 ppm
YODO 0,3-0,4 ppm
MANGANESO 14-24 ppm
SELENIO 0.3-0,4 ppm
ZINC 70 ppm
14. NIVELES DE ORGANANIZACION BIOLOGICA
Célula
Tejido
Órgano
Aparato
Sistema
Individuo
Grupo anatómicamente
diferenciado de tejidos,
que desempeñan funciones
específicas
Grupo de órganos
que
desempeñan
funciones similares
17. Digestión de azúcares
Forma parte de gran número de enzimas.
Multiplicación y crecimiento celular.
Esencial para piel, pelo y huesos.
Síntesis protéica.
Mineralización ósea (cascos y cuernos).
18. • Deficiencias:
Apetito
Crecimiento
Disminución de producción
Grietas Sangrantes (PATAS Y UBRES)
Infertilidad (sobretodo en machos)
19. • Protección hepática contra excesos de grasa
• Fabricación de hormonas por el ovario
21. • Regula el metabolismo, el crecimiento y
producción de energía.
• Relacionado con la producción de
hormonas.
• Relacionado con la relajación y
contracción neuromuscular
22. • INDISPENSABLE en más de 100 procesos
químicos:
Producción de energía,
Crecimiento,
Funcionamiento del sistema nervioso
REPRODUCCIÓN
23. • Síntesis de vitamina B12
• Eritropoyesis (Formación de
glóbulos rojos)
• Lipotropía (metabolismo de
grasas)
28. • Deficiencia:
Problemas de visión
Disminuye absorción de nutrientes
Problemas cutáneos
Retrasa el crecimiento
29. • Vit. Antirraquítica
• Sintetiza el animal por rayos UVA
(animales estabulados tienen carencia)
• Regula:
– Absorción de Ca y P en el intestino
– Excreción de Ca en riñón y minerales
en los huesos
33. B1
• Como coenzima actúa en el metabolismo de
los carbohidratos.
• Interviene en el metabolismo de los azúcares
• Mejor funcionamiento del sistema nervioso,
de músculos y del sistema glandular
34. • Se sintetiza en el rumen por las bacterias ruminales.
• Ayuda en el uso de la energía.
35. Requerimientos nutricionales especificos para el ciclo reproductivo y el
desarollo activo de los foliculos
• La ENERGIA es indispensable para una buena sintesis de las hormonas : tanto que el animal este
perdiendo peso, los ciclos son infertiles
• El FOSFORO para un buena transferancia de la energia al ciclo de Krebs (ATP = adenosina-
trifosfato )
• LaVitamin A interviene directamente en la sintesis de las hormonas esteroideas (progesterona) y la
regularidad del ciclo
• La Vitamina E y el COBRE facilitan la anidacion y limitan la mortalidad embrionaria
• El ZINC y IODO (thiroxina T3) para una regularidad correcta de los ciclos
celo
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES ESPECIFICOS
36.
37. TURBOMINE LA SOLUCION
• Producido bajo estándares de tecnología
francesa
• No es polvo lo que permite una mejor difusión
en el alimento balanceado
• Minerales quelatados lo que permite una
mejor absorción de los mismos
• Se absorben en un 90% teniendo resultados
inmediatos
38. Fórmula Cuali-Cuantitativa:
Fósforo 10%
Calcio 20%
Magnesio 5%
Oligo-elementos:
Zinc 6.000 mg / kg
Manganeso 4.000 mg / kg
Cobre 1.600 mg / kg
Yodo 80 mg / kg
Cobalto 50 mg / kg
Selenio 24 mg / kg
Vitaminas:
A 500.000 U.I. / kg
D3 120.000 U.I. / kg
E 1.000 mg / kg
B1 150 mg / kg
Composición:
Núcleo mineral
Oligoelementos
Vitaminas
Melaza – Saborizante
Noduline
39. DOSIS
• VACAS EN LACTACION 150 gr.
• VACAS EN GESTACION 100 gr.
• VACAS NODRIZAS 100 gr.
• GANADO DE ENGORDE 100 gr.
• TERNEROS JOVENES 50 gr.
40. MEGABRIC FERTI PLUS
AUMENTA LA FERTILIDAD
Una dosis completa de 2 bolos provee:
Fósforo 4 %
Calcio 6 %
Zinc 4 000 mg
Manganeso 1 500 mg
Cobre 1 500 mg
Yodo 100 mg
Cobalto 50 mg
Selenio 10 mg
Vitamina A 1 500 000 UI
Vitamina E 5 000 mg
Vitamina PP 12 000 mg
41. CELO
Necesidades específicas en vitaminas y
oligoelementos para la reproducciðn
VIT A
Cu Mn
Se
VIT E
Zn
Zn I
VIT A
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES ESPECIFICOS
42. No obstante, la vaca necesita antes de limpiar su utero
O 6-8 días 17-20 días
30 000 000
bacterias por ml
Eliminación n atural por los globulos blancos y macrofagos
Importantes necesidades nutricionales al principio de la lactación en vitamina ?
VIT E
Riesgo alto de metritis
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES ESPECIFICOS
43. 10 kg
Necesidades específicas nutricionales para la INVOLUCION del UTERO
400 g
en 20 a 40 días
• PROTEINAS para la
reconstrucción del endometrium
• Vitamina A para la mutiplicación
celular (producción de las
celulas)
• Vitamina E para estimular la
inmunidad (ayuda a la limpieza) y
protége las nuevas celulas muy
fragiles (acción antioxidante)
• Calcio y Magnesio para el vigor
muscular del utero y su buena
irrigación sanguinea irrigation
• Zinc, Manganeso, y Cobre para la
síntesis de las proteinas y la ben
calidad del endometrium (Zinc =
colageneo)
• Selenio para la detoxificación de
las celulas muertes
+
Expulsión de la placenta
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES ESPECIFICOS
44. - Vacas lecheras : 2 bolos, 1 mes al parto
- Novillas lecheras : 2 bolos, 1 mes antes de la inseminación
- Vacas y novillas nodrizas: 2 bolos, 1 mes antes del periodo reproductivo
MEGABRIC® Ferti Plus: Dosificación
Día 30 Al momento crítico del desarollo del
folículo ovariano.
USO