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Salers
Valeria Andrade
ORIGEN
• Suroeste de Francia
CARACTERÍSTICAS
• Pelo: largo y rizado.

• Color de pelo: rojo oscuro y posiblemente negro.
• Color de piel: café rosado.
• Cabeza: Es de talla mediana y triangular con la cara corta.

• Cuello: Corto en los toros y largo y esbelto en las vacas.
• Camina grandes distancias en busca de alimento sobre terrenos difíciles.
• Soporta grandes variaciones de temperatura.
TERNEROS
• Facilidad al parto, ya que las
hembras poseen buena
amplitud pélvica.
• Peso al nacimiento: 36 kg en
hembras y 38.5 en machos.
• Tienen mayor ganancia de peso
durante la lactancia.

PRODUCCIÓN DE
LECHE
• Producción de leche alta.
• El promedio es de 8.850 lts
diarios.
• Proteína contenida en la leche:
3.4%
MACHOS
• Llegan a pesar hasta 1100 kg en
promedio.

HEMBRAS
• Llegan a pesar hasta 700 kg en
promedio.
VENTAJAS DE ESTA RAZA
•
•
•
•
•

Gran adaptabilidad.
Resistencia a enfermedades.
Crías pequeñas al nacer.
Habilidad materna.
Son muy fértiles.
10 Razones para tener Ganado Salers
1.

Puede vivir de forrajes pobres y en condiciones climáticas difíciles.

2.

Es rústica.

3.

Es fértil y prolífica: es la garantía de obtener un ternero por vaca y año.

4.

No conoce las dificultades del parto.

5.

Posee excepcionales cualidades maternas.

6.

Considerable longevidad y precocidad sexual.

7.

Produce canales bastante pesadas y de calidad.

8.

Fácil de manejar por su docilidad.

9.

Poca mano de obra.

10. Necesita menor inversión.
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Ganado Salers

  • 3. CARACTERÍSTICAS • Pelo: largo y rizado. • Color de pelo: rojo oscuro y posiblemente negro. • Color de piel: café rosado. • Cabeza: Es de talla mediana y triangular con la cara corta. • Cuello: Corto en los toros y largo y esbelto en las vacas. • Camina grandes distancias en busca de alimento sobre terrenos difíciles. • Soporta grandes variaciones de temperatura.
  • 4. TERNEROS • Facilidad al parto, ya que las hembras poseen buena amplitud pélvica. • Peso al nacimiento: 36 kg en hembras y 38.5 en machos. • Tienen mayor ganancia de peso durante la lactancia. PRODUCCIÓN DE LECHE • Producción de leche alta. • El promedio es de 8.850 lts diarios. • Proteína contenida en la leche: 3.4%
  • 5. MACHOS • Llegan a pesar hasta 1100 kg en promedio. HEMBRAS • Llegan a pesar hasta 700 kg en promedio.
  • 6. VENTAJAS DE ESTA RAZA • • • • • Gran adaptabilidad. Resistencia a enfermedades. Crías pequeñas al nacer. Habilidad materna. Son muy fértiles.
  • 7. 10 Razones para tener Ganado Salers 1. Puede vivir de forrajes pobres y en condiciones climáticas difíciles. 2. Es rústica. 3. Es fértil y prolífica: es la garantía de obtener un ternero por vaca y año. 4. No conoce las dificultades del parto. 5. Posee excepcionales cualidades maternas. 6. Considerable longevidad y precocidad sexual. 7. Produce canales bastante pesadas y de calidad. 8. Fácil de manejar por su docilidad. 9. Poca mano de obra. 10. Necesita menor inversión.