SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  42
SEL:
• Prokariotik  tidak memiliki membran inti
• Eukariotik  memiliki membran inti

Gambar Sel Prokarotik
Dinding sel

DNA Sirkuler (nukleoid)

Plasmid

Membran sel

Kapsul

Flagelum

Ribososm
Sitoplasma
Pendahuluan
• Semua organisme terdiri dari sel.
• Sel merupakan satuan struktural dan fungsional terkecil
dari mahluk hidup.
• Struktur dari sebuah sel menentukan fungsi dari sel
tersebut.
• Semua sel memiliki kesamaan, yaitu:
–
–
–
–
–

Memiliki membran sel
Memiliki materi genetik
Sistem pembangkit energi
Ribosom
Sitoplasma
Bagaimana cara
mempelajari sel
Seperti terlihat pada gambar di
samping, sebagain besar sel
dan komponennya tidak dapat
diamati dengan mata telanjang.
Untuk dapat mengamati sel dan
strukturnya kita membutuhkan
alat bantu yang disebut
mikroskop.
Sel Prokariot dan Eukariot
•

Berdasarkan ada tidaknya membran inti sel dikatogorikan
menjadi Prokariot (tidak memiliki membran inti) dan eukariot
memiliki membran inti
Sel tumbuhan (Sel Eukariotik)

Badan Golgi
Vesikel

Vakuoloa

Dinding sel
Kloroplas
Mitokondria

RE kasar
Ribosom bebas
Membran inti
Nukleus
Mikrotubulus
Membran plasma
Sel hewan (Sel Eukariotik)
Nukleus

Vesikel

Mikrofilamen
Mikrotubulus

Lisosom
Ribosom bebas

RE kasar
Mitokondria

RE halus

Membran plasma

Badan Golgi

Sepasang sentriol
Persamaan Prokariot dengan
Eukariot
• Plasma membran
• Sitoplasma yang cair.
• Kromosom
• Ribosom
• Mitokondria
Perbedan Prokariot dan Eukariot
• Membran inti: eukariot memiliki membran inti sedangkan
prokariot tidak
• DNA : Pada eukariot terdapat intron sedangkan prokariot
tidak
• Kromosom: pada kromosom eukariot terdapat histon
sedangkan prokariot tidak.
• Ukuran: Prokariot lebih kecil dari eukariot
• Ribosom: Ukuran ribosom prokariot lebih kecil dari
eukariot
• Organel: Eukariot memiliki organel bermembran
sedangkan prokariot tidak.
Membran Plasma
• Berfungsi memisahkan cairan sitoplasma dengan
lingkungan luar
• Berperan sebagai pembatas yang bersifat selektif,
mengatur lalulintas nutrisi dan sisa metabolisme keluar
masuk sel
• Umumnya berupa lipid lapis ganda, dengan protein yang
menembus lapisan lipid. Dan gugus karbohidrat pada
sisi yang berhadapan dengan lingkungan.
• Ekor dari phospolipid bersifat hidrofobik sedangkan
protein, karbohidrat, dan kepala posfolipid yang
mengarah ke arah luar maupun dalam sel bersifat
hidrofilik
Struktur dua lapis membran fosfolipid pada membran sel

Dua lapis membran
fosfolipid

Rantai karbohidrat

Glikolipid

Dua lapis fosfolipid

Protein periferal

Protein integral
Glikoprotein integral

Kolesterol (lipid)
Struktur Membran Sel
Bagan macam-macam transpor melalui membran sel
Osmosis
Pasif
Difusi
Substansi yang
melalui membran
plasma dapat
ditranspor secara

Unipor
Aktif
Simpor

Antipor

Difusi dipermudah
dengan saluran
protein
Difusi
dipermudah
dengan protein
pembawa
Osmosis
Hipertonik

Isotonik

Krenasi

Hipotonik

Hemolisis

Sel Hewan

Plasmolisis

Turgid

Sel Tumbuhan
Difusi

Suatu substansi dengan
konsentrasi di luar sel lebih
tinggi daripada di dalam sel
Ion kalium
Lingkungan luar sel

Protein
pembawa
mempunyai
tempat
pengikatan
glukosa

Glukosa
berikatan
dengan protein
pembawa

Lingkungan di
luar sel
Perubahan
bentuk protein
pembawa

Lingkungan
hidrofobik

Saluran
protein

Sitoplasma
Ion kalium masuk ke dalam
sel melalui saluran protein

Difusi dipermudah dengan saluran protein

Protein pembawa
kembali ke bentuk
semula dan siap
untuk mengikat
glukosa berikutnya

Protein
pembawa
melepaskan
glukosa

Lingkungan di
dalam sel

Difusi dipermudah dengan protein pembawa
Transpor aktif

Unipor – transpor
satu substansi
pada satu arah

Simpor – transpor
dua substansi
berbeda
pada arah yang sama

Protein pembawa

Antipor – transpor
dua substansi
berbeda pada
arah
berlawanan

Transpor yang membawa dua
molekul (berpasangan)
Sel Hewan dan Tumbuhan
• Sel Eukariot dikelompokan menjadi dua jenis yaitu sel
Hewan dan Sel tumbuhan.
• Persamaan sel Hewan dan Tumbuhan:
– Sama-sama memiliki organel bermembran
– Sama-sama memiliki membran inti
– Ribosom menggunakan informasi dari DNA untuk membuat
protein

• Perbedaan utama
– Sel hewan memiliki lisosom dan sentriol sedangkan sel
tumbuhan tidak
– Sel tumbuhan memiliki plastida, vokuola sentral, dan dinding sel,
sedangkan sel hewan tidak.
Nukleus dan Membran Nukleus
• Sebagian besar gen eukariot terletak pada nukleus,
sebagian kecil terdapat pada mitokondria dan kloroplas
• Membran nukleus memisakan nukleoplasma dengan
sitoplasama.
• Membran nukleus merupakan membran ganda yang
tersusun oleh lipid bilayer. Memiliki pori yang dibentuk
oleh protein dan berperan dalam lalulintas zat
Nukleolus
• Terletak di nukleus, jumlahnya bisa lebih dari satu
• Tidak dibungkus membran
• Merupakan tempat sintesis rRNA, rRNA digabungkan
dengan protein membentuk sub unit ribosom
• Sub unit ribosom keluar dari inti menuju sitoplasama. Di
sitoplasma sub unit ribosom bergabung membentuk
ribosom utuh.
Ribosom
• Merupakan suatu ribonukleoprotein (tersusun dari RNA
yaitu rRNA dan protein)
• Ribosom melakukan sintesis protein di 2 tempat:
– Di sitosol. Merupakan protein yang berfungsi di sitosol. Misal
sitoskeleton dan enzim glikolisis
– Di RE kasar atau membran inti. Protein yang jadi bagian dari
membran sel atau ditraspor keluar sel, enzim lisosom dan
protein di dalam golgi.

• Sel yang aktif mensintesis protein memiliki banyak
ribosom dan nukleolus yang besar.
Ribosom bebas Vs Ribosom terikat
• Protein yang disintesis oleh ribosom bebas akan tetap
berada di sitosol, enzim glikolisisi dan sitoskeleton
• Protein yang disintesis oleh ribosom terikat akan
dikemas untuk ditrasport ke organel lain atau di bawa
keluar sel.
• Sel yang aktif mensekresikan protein memiliki ribosom
terikat dalam jumlah yang besar, (RE kasarnya sangat
luas)
RE
• RE merupakan membran kontiniu yang mencapai
kurang lebih setengah dari membran sel eukariot.
• RE dan membran inti merupakan membran yang
kontiniu
• RE terdiri dari membran yang tertutup membentuk
tabung dan di dalamnya terdapat suatu ruang yang
berisi cairan.
• Terdapat dua tipe RE
– RE halus, tidak memiliki ribosom
– RE kasar memiliki ribosom

• Baik RE kasar maupun Halus mengahasilkan fospolipid
Struktur RE
Fungsi RE Halus
• Sintesis lipid: enzim-enzim di RE terspesialisasi untuk
mensintesis lipid, minyak, dan steroid
• Penyimpanan ion kalsium: agar otot dapat berkontraksi
otot memerlukan ion kalsium. Ketika otot terangsang
oleh sel saraf, ion kalsium akan dikeluarkan dari RE
halus menuju sitoplasma
• Detoksifikasi: enzim-enzim RE dari sel-sel di hati
memiliki kemampuan untuk mendetoksifikasi senyawa
racun
• Metabolisme karbohidrat
• Penggunaan obat-obatan secara terus-menerus
mengakibatkan RE halus membesar dan enzimnya
bertambah. Akibatnya akan terjadi efek toleran terhadap
obat-obatan.
Struktur dan Fungsi RE Kasar
• RE kasar memiliki membran yang mengandung
ribosom
• RE kasar berperan dalam mensintesis protein
yang akan di sekresikan atau protein yang
menjadi komponen dari membran sel.
• Pada RE kasar protein di sintesis oleh Ribosom
terikat dan kemudian diangkut ke lumen RE
melalui pori.
• Pada Lumen RE protein akan dilipat (folding)
sehingga membentuk struktur fungsionalnya.
Lanjutan ….

• Beberapa protein yang disintesis di RE kasar akan
mendapatkan tambahan karbohidrat di dalam lumen RE
kasar. Protein + karbohidrat disebut dengan glikoprotein
• Protein kemudian ditrasport ke luar RE dengan
menggunakan vesikel. Daerah tempat pembentukan RE
terdapat pada bagian khusus dari RE yang disebut
dengan transisional RE.
• RE mempu mensinteisi membrannya sendiri dan
membran bagi komponen sistem endomembran lainnya.
Badan Golgi
• Badan golgi terdiri dari kantung-kantung pipih yang
disebut dengan sisternae
• Fungsi:
– Memodifikasi produk dari RE
– Mensintesis makromolekul tertentu.
– Tempat penyimpanan
– Tempat mentrasport molekul dengan menggunakan
vesikel
Lisosom
primer
dihasilkan oleh
badan Golgi
Lingkungan
intraseluler

Lisosom
berfusi dengan
suatu
endosom

Molekulmolekul kecil
hasil
pencernaan
berdifusi ke
dalam
sitoplasma

Produk
hasil
cernaan

Lingkungan
ekstraseluler
Pencernaan
partikel
makanan

Badan
Golgi

Materi yang tidak
dicerna dibuang
keluar sel saat
terjadi fusi partikel
dengan membran
plasma

Membran
plasma

Partikel makanan
ditelan dengan
endositosis
Partikel
makanan
Endosom

Pembentukan lisosom dan aktivitasnya
5. Vesikel yang terlepas dari
membran badan Golgi
membawa produk/hasil
akhir berupa protein dan
lipid ke membran plasma.
Hasil akhir ini dilepaskan
secara eksositosis.
4. Protein dan lipid hasil
pemrosesan akhir terjadi
di dalam lumen badan
Golgi. Beberapa
modifikasi
menyebabkannya dapat
dikirim ke tujuan yang
berbeda.
3. Vesikel membran RE
kemudian membawa
protein dan lipid menuju
badan Golgi.
2. Lipid dibentuk di dalam
membran RE halus.
1. Beberapa rantai
polipeptida memasuki
lumen RE dan akan
diproses menjadi protein.
JALUR SEKRETORI

Beberapa vesikel
terbentuk dari membran
plasma dan bergerak
menuju sitoplasma.
Vesikel endositik ini
mungkin berfusi dengan
membran atau organel
lain atau tetap utuh
sebagai vesikel
penyimpanan.
Vesikel-vesikel lain yang
terbentuk dari membran
RE dan badan Golgi
dapat berfusi dengan
membran plasma.
Vesikel eksositik ini
kemudian dikeluarkan
dari sel.

Sekresi protein melalui RE dan badan Golgi
Mitokondria
• Semua sel eukariota memiliki mitokondria
• Mitokondria merupakan organel yang berperan dalam
respirasi. Menghasilkan ATP dari katabolisme gula,
lemak, protein, dan sumber lainnya secara aerob.
• Jumlah mitokondria pada sel berhubungan erat dengan
aktifitas metabolisme aerob
• Terdiri atas 2 membran, membran luar halus sedangkan
membran dalam melekuk-lekuk membentuk struktur
yang disebut dengan kristae
• Krista memberikan permukaan yang luas untuk proses
pembentukan ATP
Membran dalam
merupakan
penghalang utama
antara sitosol
dan enzim mitokondria

Matriks merupakan ruang yang
dikelilingi oleh membran dalam,
mengandung beberapa enzim yang
digunakan untuk respirasi
seluler, juga mengandung ribosom
dan DNA

Krista mengandung
molekul penting untuk
menghasilkan ATP

Mitokondria berfungsi untuk metabolisme energi dalam sel
Mitochondrion
Intermembrane space
Outer
membrane

Free
ribosomes
in the
mitochondrial
matrix

Inner
membrane
Cristae
Matrix

Mitochondrial
DNA

100 µm
Struktur dan fungsi organel-organel pada sel tumbuhan dan hewan
Perbedaan sel tumbuhan dan sel hewan
Kloroplas
• Merupakan anggota dari plastida.
• Jenis-jenis plastida
– Amiloplas berperan menyimpan pati
– Kromoplas mengandung warna tertentu
– Kloroplas mengandung pigmen hijau
• Struktur dari kloroplas:
– Pada bagian dalam terdapat cairan yang disebut
dengan stroma. Pada cairan ini terdapat DNA, enzim
dan ribosom
– Tilakoid merupakan struktur yang berbetuk piringan,
kumpulan tilakoid disebut dengan grana. Pada
membran tilakoid terdapat pigmen yang berperan
dalam proses fotosintesis.
Tilakoid
Membran tilakoid,
tempat energi cahaya
ditangkap oleh klorofil
dan diubah menjadi
ATP

Grana (tumpukan
tilakoid)

Stroma, tempat
penyimpanan hasil
fotosintesis

Membran
dalam

Membran
luar

Kloroplas pada tumbuhan
Sentrosom dan sentriol
Centrosome

•

•

•

Pada beberapa jenis sel,
mikrotubul tumbuh dari
sentrosom yang berada
didekat nukleus
Sentrosom disebut juga
dengan microtubules
Organizing Center (MTOC).
Pada sel Hewan centrosom
terdiri dari sepasang sentriol.
Tiap-tiap sentriol tersusun
oleh 9 triplet mikrotubul yang
membentuk cincin. Dikenal
dengan formasi 9+0

Microtubule
Centrioles
0.25 µm

Longitudinal section
of one centriole

Microtubules Cross section
of the other centriole
Sentriol

Benang
spindel
Kromosom

Sentriol

Sentriol pada hewan
Sistem Endomembran
• Terdiri dari
–
–
–
–
–
–

Membran nukleus
RE
Golgi
Lisosom
Membran sel
Vokuola

• Komponen/organel ini membentuk membran kontiniu
atau di hubungkan satu sama lain oleh vesikel transport.
• Sistem endomembran mengatur transportasi dan sistem
metabolisme di dalam sel
Organel yang Bukan Merupakan sistem
Endomembran
• Mitokondria dan kloroplas merupakan organel yang tidak
termasuk ke dalam sistem endomembran.
• Kedua organel berperan dalam mengkonversi energi
menjadi bentuk yang dapat dimanfaatkan oleh sel.
• Persamaan antara mitokondria dan kloroplas
– Protein membran tidak dibentuk oleh RE melainkan oleh ribosom
bebas yang terdapat di sitosol atau ribosom yang dimiliki oleh kedua
organel
– Keduanya memiliki DNA sendiri
– Keduanya merupakan organel yang bersifat semi autonom. Bergerak,
berubah bentuk, tumbuh, dan berkembang biak dengan sendirinya

Contenu connexe

Similaire à Sel (20)

Biologi - SEL (hewan dan tumbuhan) Bab 1
Biologi - SEL (hewan dan tumbuhan) Bab 1Biologi - SEL (hewan dan tumbuhan) Bab 1
Biologi - SEL (hewan dan tumbuhan) Bab 1
 
Biologi
BiologiBiologi
Biologi
 
Power Poin SEL
Power Poin SELPower Poin SEL
Power Poin SEL
 
SEL
SELSEL
SEL
 
Cell (sel) 1
Cell (sel) 1Cell (sel) 1
Cell (sel) 1
 
SEL.ppt
SEL.pptSEL.ppt
SEL.ppt
 
BAB 1.ppt
BAB 1.pptBAB 1.ppt
BAB 1.ppt
 
Sel.ppt
Sel.pptSel.ppt
Sel.ppt
 
bAhan ajar biologi.pptx
bAhan ajar biologi.pptxbAhan ajar biologi.pptx
bAhan ajar biologi.pptx
 
K 2 sd k - 4 organisasi sel - copy
K   2 sd k - 4 organisasi sel - copyK   2 sd k - 4 organisasi sel - copy
K 2 sd k - 4 organisasi sel - copy
 
Struktur dan fungsi organel sel
Struktur dan fungsi organel selStruktur dan fungsi organel sel
Struktur dan fungsi organel sel
 
Pembelajaran IPA.ppt
Pembelajaran IPA.pptPembelajaran IPA.ppt
Pembelajaran IPA.ppt
 
Fisiologi sel
Fisiologi selFisiologi sel
Fisiologi sel
 
Biologi Tanaman : Sel (Unsoed) Smt 1
Biologi Tanaman : Sel (Unsoed) Smt 1Biologi Tanaman : Sel (Unsoed) Smt 1
Biologi Tanaman : Sel (Unsoed) Smt 1
 
Sel
Sel Sel
Sel
 
Tour of the cell terjemahan
Tour of the cell terjemahanTour of the cell terjemahan
Tour of the cell terjemahan
 
komponen-sel-2010.ppt
komponen-sel-2010.pptkomponen-sel-2010.ppt
komponen-sel-2010.ppt
 
komponen-sel.ppt
komponen-sel.pptkomponen-sel.ppt
komponen-sel.ppt
 
Sel
SelSel
Sel
 
Biomedik dasar
Biomedik dasarBiomedik dasar
Biomedik dasar
 

Plus de vanessaclarista (14)

SYARAF-HORMON-INDRA
SYARAF-HORMON-INDRA SYARAF-HORMON-INDRA
SYARAF-HORMON-INDRA
 
USAHA DAN ENERGI (E)
USAHA DAN ENERGI (E)USAHA DAN ENERGI (E)
USAHA DAN ENERGI (E)
 
LAJU REAKSI
LAJU REAKSILAJU REAKSI
LAJU REAKSI
 
Sistem pertahanan tubuh
Sistem pertahanan tubuhSistem pertahanan tubuh
Sistem pertahanan tubuh
 
Jaringan Dan Organ Tumbuhan
Jaringan Dan Organ TumbuhanJaringan Dan Organ Tumbuhan
Jaringan Dan Organ Tumbuhan
 
hak asasi manusia
hak asasi manusiahak asasi manusia
hak asasi manusia
 
HAM
HAMHAM
HAM
 
Plantae
PlantaePlantae
Plantae
 
Fungi
FungiFungi
Fungi
 
Protista
ProtistaProtista
Protista
 
Virus
VirusVirus
Virus
 
Keanekaragaman hayati
Keanekaragaman hayatiKeanekaragaman hayati
Keanekaragaman hayati
 
Klasifikasi
KlasifikasiKlasifikasi
Klasifikasi
 
Virus
VirusVirus
Virus
 

Sel

  • 1.
  • 2. SEL: • Prokariotik  tidak memiliki membran inti • Eukariotik  memiliki membran inti Gambar Sel Prokarotik Dinding sel DNA Sirkuler (nukleoid) Plasmid Membran sel Kapsul Flagelum Ribososm Sitoplasma
  • 3. Pendahuluan • Semua organisme terdiri dari sel. • Sel merupakan satuan struktural dan fungsional terkecil dari mahluk hidup. • Struktur dari sebuah sel menentukan fungsi dari sel tersebut. • Semua sel memiliki kesamaan, yaitu: – – – – – Memiliki membran sel Memiliki materi genetik Sistem pembangkit energi Ribosom Sitoplasma
  • 4. Bagaimana cara mempelajari sel Seperti terlihat pada gambar di samping, sebagain besar sel dan komponennya tidak dapat diamati dengan mata telanjang. Untuk dapat mengamati sel dan strukturnya kita membutuhkan alat bantu yang disebut mikroskop.
  • 5. Sel Prokariot dan Eukariot • Berdasarkan ada tidaknya membran inti sel dikatogorikan menjadi Prokariot (tidak memiliki membran inti) dan eukariot memiliki membran inti
  • 6. Sel tumbuhan (Sel Eukariotik) Badan Golgi Vesikel Vakuoloa Dinding sel Kloroplas Mitokondria RE kasar Ribosom bebas Membran inti Nukleus Mikrotubulus Membran plasma
  • 7. Sel hewan (Sel Eukariotik) Nukleus Vesikel Mikrofilamen Mikrotubulus Lisosom Ribosom bebas RE kasar Mitokondria RE halus Membran plasma Badan Golgi Sepasang sentriol
  • 8. Persamaan Prokariot dengan Eukariot • Plasma membran • Sitoplasma yang cair. • Kromosom • Ribosom • Mitokondria
  • 9. Perbedan Prokariot dan Eukariot • Membran inti: eukariot memiliki membran inti sedangkan prokariot tidak • DNA : Pada eukariot terdapat intron sedangkan prokariot tidak • Kromosom: pada kromosom eukariot terdapat histon sedangkan prokariot tidak. • Ukuran: Prokariot lebih kecil dari eukariot • Ribosom: Ukuran ribosom prokariot lebih kecil dari eukariot • Organel: Eukariot memiliki organel bermembran sedangkan prokariot tidak.
  • 10. Membran Plasma • Berfungsi memisahkan cairan sitoplasma dengan lingkungan luar • Berperan sebagai pembatas yang bersifat selektif, mengatur lalulintas nutrisi dan sisa metabolisme keluar masuk sel • Umumnya berupa lipid lapis ganda, dengan protein yang menembus lapisan lipid. Dan gugus karbohidrat pada sisi yang berhadapan dengan lingkungan. • Ekor dari phospolipid bersifat hidrofobik sedangkan protein, karbohidrat, dan kepala posfolipid yang mengarah ke arah luar maupun dalam sel bersifat hidrofilik
  • 11. Struktur dua lapis membran fosfolipid pada membran sel Dua lapis membran fosfolipid Rantai karbohidrat Glikolipid Dua lapis fosfolipid Protein periferal Protein integral Glikoprotein integral Kolesterol (lipid)
  • 13. Bagan macam-macam transpor melalui membran sel Osmosis Pasif Difusi Substansi yang melalui membran plasma dapat ditranspor secara Unipor Aktif Simpor Antipor Difusi dipermudah dengan saluran protein Difusi dipermudah dengan protein pembawa
  • 15. Difusi Suatu substansi dengan konsentrasi di luar sel lebih tinggi daripada di dalam sel Ion kalium Lingkungan luar sel Protein pembawa mempunyai tempat pengikatan glukosa Glukosa berikatan dengan protein pembawa Lingkungan di luar sel Perubahan bentuk protein pembawa Lingkungan hidrofobik Saluran protein Sitoplasma Ion kalium masuk ke dalam sel melalui saluran protein Difusi dipermudah dengan saluran protein Protein pembawa kembali ke bentuk semula dan siap untuk mengikat glukosa berikutnya Protein pembawa melepaskan glukosa Lingkungan di dalam sel Difusi dipermudah dengan protein pembawa
  • 16. Transpor aktif Unipor – transpor satu substansi pada satu arah Simpor – transpor dua substansi berbeda pada arah yang sama Protein pembawa Antipor – transpor dua substansi berbeda pada arah berlawanan Transpor yang membawa dua molekul (berpasangan)
  • 17. Sel Hewan dan Tumbuhan • Sel Eukariot dikelompokan menjadi dua jenis yaitu sel Hewan dan Sel tumbuhan. • Persamaan sel Hewan dan Tumbuhan: – Sama-sama memiliki organel bermembran – Sama-sama memiliki membran inti – Ribosom menggunakan informasi dari DNA untuk membuat protein • Perbedaan utama – Sel hewan memiliki lisosom dan sentriol sedangkan sel tumbuhan tidak – Sel tumbuhan memiliki plastida, vokuola sentral, dan dinding sel, sedangkan sel hewan tidak.
  • 18.
  • 19.
  • 20. Nukleus dan Membran Nukleus • Sebagian besar gen eukariot terletak pada nukleus, sebagian kecil terdapat pada mitokondria dan kloroplas • Membran nukleus memisakan nukleoplasma dengan sitoplasama. • Membran nukleus merupakan membran ganda yang tersusun oleh lipid bilayer. Memiliki pori yang dibentuk oleh protein dan berperan dalam lalulintas zat
  • 21. Nukleolus • Terletak di nukleus, jumlahnya bisa lebih dari satu • Tidak dibungkus membran • Merupakan tempat sintesis rRNA, rRNA digabungkan dengan protein membentuk sub unit ribosom • Sub unit ribosom keluar dari inti menuju sitoplasama. Di sitoplasma sub unit ribosom bergabung membentuk ribosom utuh.
  • 22. Ribosom • Merupakan suatu ribonukleoprotein (tersusun dari RNA yaitu rRNA dan protein) • Ribosom melakukan sintesis protein di 2 tempat: – Di sitosol. Merupakan protein yang berfungsi di sitosol. Misal sitoskeleton dan enzim glikolisis – Di RE kasar atau membran inti. Protein yang jadi bagian dari membran sel atau ditraspor keluar sel, enzim lisosom dan protein di dalam golgi. • Sel yang aktif mensintesis protein memiliki banyak ribosom dan nukleolus yang besar.
  • 23. Ribosom bebas Vs Ribosom terikat • Protein yang disintesis oleh ribosom bebas akan tetap berada di sitosol, enzim glikolisisi dan sitoskeleton • Protein yang disintesis oleh ribosom terikat akan dikemas untuk ditrasport ke organel lain atau di bawa keluar sel. • Sel yang aktif mensekresikan protein memiliki ribosom terikat dalam jumlah yang besar, (RE kasarnya sangat luas)
  • 24. RE • RE merupakan membran kontiniu yang mencapai kurang lebih setengah dari membran sel eukariot. • RE dan membran inti merupakan membran yang kontiniu • RE terdiri dari membran yang tertutup membentuk tabung dan di dalamnya terdapat suatu ruang yang berisi cairan. • Terdapat dua tipe RE – RE halus, tidak memiliki ribosom – RE kasar memiliki ribosom • Baik RE kasar maupun Halus mengahasilkan fospolipid
  • 26. Fungsi RE Halus • Sintesis lipid: enzim-enzim di RE terspesialisasi untuk mensintesis lipid, minyak, dan steroid • Penyimpanan ion kalsium: agar otot dapat berkontraksi otot memerlukan ion kalsium. Ketika otot terangsang oleh sel saraf, ion kalsium akan dikeluarkan dari RE halus menuju sitoplasma • Detoksifikasi: enzim-enzim RE dari sel-sel di hati memiliki kemampuan untuk mendetoksifikasi senyawa racun • Metabolisme karbohidrat • Penggunaan obat-obatan secara terus-menerus mengakibatkan RE halus membesar dan enzimnya bertambah. Akibatnya akan terjadi efek toleran terhadap obat-obatan.
  • 27. Struktur dan Fungsi RE Kasar • RE kasar memiliki membran yang mengandung ribosom • RE kasar berperan dalam mensintesis protein yang akan di sekresikan atau protein yang menjadi komponen dari membran sel. • Pada RE kasar protein di sintesis oleh Ribosom terikat dan kemudian diangkut ke lumen RE melalui pori. • Pada Lumen RE protein akan dilipat (folding) sehingga membentuk struktur fungsionalnya.
  • 28. Lanjutan …. • Beberapa protein yang disintesis di RE kasar akan mendapatkan tambahan karbohidrat di dalam lumen RE kasar. Protein + karbohidrat disebut dengan glikoprotein • Protein kemudian ditrasport ke luar RE dengan menggunakan vesikel. Daerah tempat pembentukan RE terdapat pada bagian khusus dari RE yang disebut dengan transisional RE. • RE mempu mensinteisi membrannya sendiri dan membran bagi komponen sistem endomembran lainnya.
  • 29. Badan Golgi • Badan golgi terdiri dari kantung-kantung pipih yang disebut dengan sisternae • Fungsi: – Memodifikasi produk dari RE – Mensintesis makromolekul tertentu. – Tempat penyimpanan – Tempat mentrasport molekul dengan menggunakan vesikel
  • 30. Lisosom primer dihasilkan oleh badan Golgi Lingkungan intraseluler Lisosom berfusi dengan suatu endosom Molekulmolekul kecil hasil pencernaan berdifusi ke dalam sitoplasma Produk hasil cernaan Lingkungan ekstraseluler Pencernaan partikel makanan Badan Golgi Materi yang tidak dicerna dibuang keluar sel saat terjadi fusi partikel dengan membran plasma Membran plasma Partikel makanan ditelan dengan endositosis Partikel makanan Endosom Pembentukan lisosom dan aktivitasnya
  • 31. 5. Vesikel yang terlepas dari membran badan Golgi membawa produk/hasil akhir berupa protein dan lipid ke membran plasma. Hasil akhir ini dilepaskan secara eksositosis. 4. Protein dan lipid hasil pemrosesan akhir terjadi di dalam lumen badan Golgi. Beberapa modifikasi menyebabkannya dapat dikirim ke tujuan yang berbeda. 3. Vesikel membran RE kemudian membawa protein dan lipid menuju badan Golgi. 2. Lipid dibentuk di dalam membran RE halus. 1. Beberapa rantai polipeptida memasuki lumen RE dan akan diproses menjadi protein. JALUR SEKRETORI Beberapa vesikel terbentuk dari membran plasma dan bergerak menuju sitoplasma. Vesikel endositik ini mungkin berfusi dengan membran atau organel lain atau tetap utuh sebagai vesikel penyimpanan. Vesikel-vesikel lain yang terbentuk dari membran RE dan badan Golgi dapat berfusi dengan membran plasma. Vesikel eksositik ini kemudian dikeluarkan dari sel. Sekresi protein melalui RE dan badan Golgi
  • 32. Mitokondria • Semua sel eukariota memiliki mitokondria • Mitokondria merupakan organel yang berperan dalam respirasi. Menghasilkan ATP dari katabolisme gula, lemak, protein, dan sumber lainnya secara aerob. • Jumlah mitokondria pada sel berhubungan erat dengan aktifitas metabolisme aerob • Terdiri atas 2 membran, membran luar halus sedangkan membran dalam melekuk-lekuk membentuk struktur yang disebut dengan kristae • Krista memberikan permukaan yang luas untuk proses pembentukan ATP
  • 33. Membran dalam merupakan penghalang utama antara sitosol dan enzim mitokondria Matriks merupakan ruang yang dikelilingi oleh membran dalam, mengandung beberapa enzim yang digunakan untuk respirasi seluler, juga mengandung ribosom dan DNA Krista mengandung molekul penting untuk menghasilkan ATP Mitokondria berfungsi untuk metabolisme energi dalam sel
  • 35. Struktur dan fungsi organel-organel pada sel tumbuhan dan hewan
  • 36. Perbedaan sel tumbuhan dan sel hewan
  • 37. Kloroplas • Merupakan anggota dari plastida. • Jenis-jenis plastida – Amiloplas berperan menyimpan pati – Kromoplas mengandung warna tertentu – Kloroplas mengandung pigmen hijau • Struktur dari kloroplas: – Pada bagian dalam terdapat cairan yang disebut dengan stroma. Pada cairan ini terdapat DNA, enzim dan ribosom – Tilakoid merupakan struktur yang berbetuk piringan, kumpulan tilakoid disebut dengan grana. Pada membran tilakoid terdapat pigmen yang berperan dalam proses fotosintesis.
  • 38. Tilakoid Membran tilakoid, tempat energi cahaya ditangkap oleh klorofil dan diubah menjadi ATP Grana (tumpukan tilakoid) Stroma, tempat penyimpanan hasil fotosintesis Membran dalam Membran luar Kloroplas pada tumbuhan
  • 39. Sentrosom dan sentriol Centrosome • • • Pada beberapa jenis sel, mikrotubul tumbuh dari sentrosom yang berada didekat nukleus Sentrosom disebut juga dengan microtubules Organizing Center (MTOC). Pada sel Hewan centrosom terdiri dari sepasang sentriol. Tiap-tiap sentriol tersusun oleh 9 triplet mikrotubul yang membentuk cincin. Dikenal dengan formasi 9+0 Microtubule Centrioles 0.25 µm Longitudinal section of one centriole Microtubules Cross section of the other centriole
  • 41. Sistem Endomembran • Terdiri dari – – – – – – Membran nukleus RE Golgi Lisosom Membran sel Vokuola • Komponen/organel ini membentuk membran kontiniu atau di hubungkan satu sama lain oleh vesikel transport. • Sistem endomembran mengatur transportasi dan sistem metabolisme di dalam sel
  • 42. Organel yang Bukan Merupakan sistem Endomembran • Mitokondria dan kloroplas merupakan organel yang tidak termasuk ke dalam sistem endomembran. • Kedua organel berperan dalam mengkonversi energi menjadi bentuk yang dapat dimanfaatkan oleh sel. • Persamaan antara mitokondria dan kloroplas – Protein membran tidak dibentuk oleh RE melainkan oleh ribosom bebas yang terdapat di sitosol atau ribosom yang dimiliki oleh kedua organel – Keduanya memiliki DNA sendiri – Keduanya merupakan organel yang bersifat semi autonom. Bergerak, berubah bentuk, tumbuh, dan berkembang biak dengan sendirinya