Este documento introduce el metabolismo como el conjunto de reacciones bioquímicas que ocurren en la célula para producir energía, moléculas y sustancias complejas. Explica que el catabolismo es el metabolismo de degradación con liberación de energía, mientras que el anabolismo es el metabolismo de construcción que requiere energía. Además, señala que las rutas metabólicas tienen funciones determinadas, control enzimático y localización específica.