Lycée des métiers « Charles Pointet » (Thann)
1ère année de CAP (PSE)
Séquence 1 : L’individu et sa santé
Séance 1 : Les r...
Objectifs de la séance :
- Définir la notion de rythmes biologiques
- Comparer le rythme biologique et le rythme imposé pa...
Mise en situation (1/2)
1- Cocher le problème posé dans la situation.
Mise en situation (2/2)
2- A partir de la situation, renseigner le diagramme d’Ishikawa.
Lever
à 6h30
Devant l’ordinateur
...
Partie 1 :
Les rythmes
biologiques
Les rythmes biologiques (1/3)
1- Donner la définition de rythmes biologiques.
2- Relier les différents rythmes biologiques...
Les rythmes biologiques (2/3)
3- Cocher, dans la liste suivante, les rythmes qui ne sont pas des rythmes biologiques
4- A ...
Les rythmes biologiques (3/3)
5- Renseigner le tableau suivant
6- Indiquer l’horaire de travail qui désynchronise le plus ...
Partie 2 :
Le sommeil
Le sommeil (1/4)
Le sommeil (2/4)
1- Indiquer le nom du stade de sommeil pendant lequel vous :
- récupérez physiquement
- récupérez nerveus...
Le sommeil (3/4)
3- Entourer les conséquences de la désynchronisation des rythmes biologiques :
- en rouge, sur l’individu...
Le sommeil (4/4)
4- Identifier les attitudes qui favorisent la récupération de la fatigue.
5- Entourer :
- en rouge les me...
A RETENIR
A retenir (1/2)
Les rythmes biologiques ou biorythmes sont des variations de fonctionnement de
l’organisme humain qui se r...
A retenir (2/2)
Les mesures de prévention consistent à retrouver son rythme biologique. Ainsi, il est
conseillé de se couc...
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1.01 - Les rythmes biologiques et le sommeil

  1. 1. Lycée des métiers « Charles Pointet » (Thann) 1ère année de CAP (PSE) Séquence 1 : L’individu et sa santé Séance 1 : Les rythmes biologiques et le sommeil M. KOPP Enseignant BSE
  2. 2. Objectifs de la séance : - Définir la notion de rythmes biologiques - Comparer le rythme biologique et le rythme imposé par le travail - Repérer les conséquences de la désynchronisation des rythmes sur l'individu et son activité professionnelle - Préciser les rôles du sommeil - Repérer les conséquences de l'insuffisance du sommeil sur l'individu et son activité professionnelle - Enoncer les mesures collectives et des attitudes personnelles favorisant la récupération
  3. 3. Mise en situation (1/2) 1- Cocher le problème posé dans la situation.
  4. 4. Mise en situation (2/2) 2- A partir de la situation, renseigner le diagramme d’Ishikawa. Lever à 6h30 Devant l’ordinateur très tard le soir Bruits dans la rue dès 5h30 Luminosité due à l‘absence de volets
  5. 5. Partie 1 : Les rythmes biologiques
  6. 6. Les rythmes biologiques (1/3) 1- Donner la définition de rythmes biologiques. 2- Relier les différents rythmes biologiques aux exemples correspondants. Les rythmes biologiques ou biorythmes Les rythmes biologiques sont des phénomènes biologiques naturels totalement indépendants de la volonté, influencés par des facteurs extérieurs, se répétant à intervalles réguliers dans le temps, et gouvernés par une horloge biologique située dans le cerveau (hypothalamus).
  7. 7. Les rythmes biologiques (2/3) 3- Cocher, dans la liste suivante, les rythmes qui ne sont pas des rythmes biologiques 4- A l’aide du graphique ci-dessous: - Indiquer les périodes les plus favorables à l’activité physique et intellectuelle. - Justifier votre réponse - Indiquer la période la plus favorable au sommeil
  8. 8. Les rythmes biologiques (3/3) 5- Renseigner le tableau suivant 6- Indiquer l’horaire de travail qui désynchronise le plus l’horloge biologique, puis justifier. 7- Indiquer le rythme biologique désynchronisé dans le cas du travail posté. X X X X
  9. 9. Partie 2 : Le sommeil
  10. 10. Le sommeil (1/4)
  11. 11. Le sommeil (2/4) 1- Indiquer le nom du stade de sommeil pendant lequel vous : - récupérez physiquement - récupérez nerveusement - mémorisez 2- A l’aide du document ci-après, nommer le stade de sommeil qui augmente au cours des cycles.
  12. 12. Le sommeil (3/4) 3- Entourer les conséquences de la désynchronisation des rythmes biologiques : - en rouge, sur l’individu - en vert, sur l’activité professionnelle
  13. 13. Le sommeil (4/4) 4- Identifier les attitudes qui favorisent la récupération de la fatigue. 5- Entourer : - en rouge les mesures collectives pour les salariés en travail posté. - en bleu la ou les mesures à prendre pour Davy pour retrouver un sommeil réparateur.
  14. 14. A RETENIR
  15. 15. A retenir (1/2) Les rythmes biologiques ou biorythmes sont des variations de fonctionnement de l’organisme humain qui se reproduisent à intervalles réguliers dans le temps et qui règlent notre vie. Le rythme veille/sommeil s’appelle le rythme circadien. Le travail posté impose un rythme décalé par rapport au rythme biologique naturel : on parle de désynchronisation. Le rôle du sommeil : Il se déroule en général en une succession de quatre à cinq cycles de 1 h 15 à 1 h 35 environ chacun. En début de cycle, les quatre premiers stades correspondent à un sommeil de plus en plus profond qui permet de récupérer physiquement. En fin de cycle, le sommeil paradoxal permet de récupérer nerveusement et de mémoriser les notions apprises dans la journée. Les conséquences de la désynchronisation des rythmes biologiques : Sur l’individu Sur l’activité professionnelle - Troubles digestifs - Augmentation des risques cardiovasculaires - Fatigue physique et nerveuse - Troubles du sommeil - Augmentation du risque d’accident du travail - Baisse de la productivité au travail - Baisse de la qualité du travail - Absentéisme au travail
  16. 16. A retenir (2/2) Les mesures de prévention consistent à retrouver son rythme biologique. Ainsi, il est conseillé de se coucher à heures régulières en évitant les repas trop copieux, les excitants et les activités sportives, de dormir dans une chambre au calme, sans lumière, modérément chauffée, et de se relaxer. Dans le cadre du travail posté, le salarié doit notamment bénéficier d’une surveillance médicale renforcée et ne pas travailler plus de trois nuits successives…

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