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Teoria e Técnica Profissional
   Aula 1 – Fundamentos e Conceituação

                                    Prof. Vinicius Raszl
Apresentação da Disciplina
•   Dividida em 2 Módulos
•   Fundamentos do Turismo
•   Infraestrutura Turística
•   Infraestrutura de apoio ao turista
•   Técnica Profissional de Guia
•   Elaboração e Implementação de Roteiros
Mecânica do Curso
• Horários
• Frequência
• Avaliação
• Tarefas
turismoeprogresso.blogspot.com.br
• Aulas
www.slideshare.net/virras
• Visitas Técnicas
Conceituação do Turismo
•   Primórdios
•   Atualidade
•   Viajar X Praticar Turismo
•   Localidades Turísticas
•   Artificialidade X Originalidade
•   Turismo como negócio
Conceituação Etimológica
• Vem do radical torn do latim e significa fazer
  um giro
• A matriz do radical português vêm do francês
  tour.
• Este radical foi adotado mais tarde pelos
  ingleses em substituição do termo torn
Conceituação Funcional
• Turismo é um fenômeno multidisciplinar
• Dificuldade inicial de o perceber e definir
• Primeiras conceituações surgem no início do
  século XX
- A soma das operações, especialmente as de natureza
  econômica, diretamente relacionadas com a entrada, a
  permanência e o deslocamento de estrangeiros para dentro e
  para fora de um país, cidade ou região. (Herman von Schullard
  – Áustria).
Conceituação Estrutural
• Turismo é um fenômeno complexo
• Envolve muitas ciências
• Economia / Sociologia / Comunicação /
  Administração / Biologia / História / Geografia
• Como definir então?
Conceituação Estrutural
• OMT (Organização Mundial de Turismo)
• “ Turismo é o conjunto de atividades
  praticadas pelos indivíduos durante as suas
  viagens e permanência em locais situados fora
  do seu ambiente habitual, por um período
  contínuo que não ultrapasse um ano, por
  motivos de lazer, negócios e outros”.
O Turista

• Quem é o Turista?

• Visitante    Turista
               Excursionista
O Turista

• Visitante:
  “Todo aquele que se desloca temporariamente para fora
  da sua residência habitual, quer seja no seu próprio país
  ou no estrangeiro, por uma razão que não seja a de aí
  exercer uma profissão remunerada.”
O Turista

• Turista:
  “Visitante temporário que permanece no local visitado
  mais de 24 horas.”


• Excursionista:
  “Visitante temporário que permanece no local visitado, fora
  da residência habitual, menos de 24 horas.”
Histórico do Turismo Internacional
• Pouco consenso

• Idade Antiga
- Século VII: Olimpíadas
- Pax Romano 29 a.C. – 180 d.C.

• Idade Média
- Peregrinações: Jerusalém e Meca
- Caminho de Santiago de Compostela
Histórico do Turismo Internacional
•   Idade Moderna
-   Primórdios do turismo atual
-   Renascimento
-   Formação dos Estados Nacionais
-   Grandes Navegações
Histórico do Turismo Internacional
• Idade Moderna
- Grand Tour
  Inglaterra – Holanda – Bélgica – Paris – Sul da
  França – Madri – Lisboa – Sevilha – Suiça –
  Itália – Grécia – Viena – Alemanha – Inglaterra
• Logo o roteiro passou a ser familiar e incluiu
  novas localidades:
  Norte da África – Índias – Américas – Oriente
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Histórico do Turismo Internacional
• Idade Contemporânea
- Revolução Industrial
- Transportes de Massa (Trem à vapor)
- 1804: Código Civil na França
- 1841: Primeira viagem coletiva organizada
Thomas Cook – Primeiro agente de viagens
Histórico do Turismo Internacional
Histórico do Turismo no Brasil
•   Expedições Científicas Século XVIII
•   Fuga da Família Real (1808)
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•   Carmen Miranda
Histórico do Turismo no Brasil
• Fundação da Embratur - 1966
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Teoria e técnica profissional 1

  • 1. Teoria e Técnica Profissional Aula 1 – Fundamentos e Conceituação Prof. Vinicius Raszl
  • 2. Apresentação da Disciplina • Dividida em 2 Módulos • Fundamentos do Turismo • Infraestrutura Turística • Infraestrutura de apoio ao turista • Técnica Profissional de Guia • Elaboração e Implementação de Roteiros
  • 3. Mecânica do Curso • Horários • Frequência • Avaliação • Tarefas turismoeprogresso.blogspot.com.br • Aulas www.slideshare.net/virras • Visitas Técnicas
  • 4. Conceituação do Turismo • Primórdios • Atualidade • Viajar X Praticar Turismo • Localidades Turísticas • Artificialidade X Originalidade • Turismo como negócio
  • 5. Conceituação Etimológica • Vem do radical torn do latim e significa fazer um giro • A matriz do radical português vêm do francês tour. • Este radical foi adotado mais tarde pelos ingleses em substituição do termo torn
  • 6. Conceituação Funcional • Turismo é um fenômeno multidisciplinar • Dificuldade inicial de o perceber e definir • Primeiras conceituações surgem no início do século XX - A soma das operações, especialmente as de natureza econômica, diretamente relacionadas com a entrada, a permanência e o deslocamento de estrangeiros para dentro e para fora de um país, cidade ou região. (Herman von Schullard – Áustria).
  • 7. Conceituação Estrutural • Turismo é um fenômeno complexo • Envolve muitas ciências • Economia / Sociologia / Comunicação / Administração / Biologia / História / Geografia • Como definir então?
  • 8. Conceituação Estrutural • OMT (Organização Mundial de Turismo) • “ Turismo é o conjunto de atividades praticadas pelos indivíduos durante as suas viagens e permanência em locais situados fora do seu ambiente habitual, por um período contínuo que não ultrapasse um ano, por motivos de lazer, negócios e outros”.
  • 9. O Turista • Quem é o Turista? • Visitante Turista Excursionista
  • 10. O Turista • Visitante: “Todo aquele que se desloca temporariamente para fora da sua residência habitual, quer seja no seu próprio país ou no estrangeiro, por uma razão que não seja a de aí exercer uma profissão remunerada.”
  • 11. O Turista • Turista: “Visitante temporário que permanece no local visitado mais de 24 horas.” • Excursionista: “Visitante temporário que permanece no local visitado, fora da residência habitual, menos de 24 horas.”
  • 12. Histórico do Turismo Internacional • Pouco consenso • Idade Antiga - Século VII: Olimpíadas - Pax Romano 29 a.C. – 180 d.C. • Idade Média - Peregrinações: Jerusalém e Meca - Caminho de Santiago de Compostela
  • 13. Histórico do Turismo Internacional • Idade Moderna - Primórdios do turismo atual - Renascimento - Formação dos Estados Nacionais - Grandes Navegações
  • 14. Histórico do Turismo Internacional • Idade Moderna - Grand Tour Inglaterra – Holanda – Bélgica – Paris – Sul da França – Madri – Lisboa – Sevilha – Suiça – Itália – Grécia – Viena – Alemanha – Inglaterra • Logo o roteiro passou a ser familiar e incluiu novas localidades: Norte da África – Índias – Américas – Oriente – Brasil – África do Sul
  • 15. Histórico do Turismo Internacional • Idade Contemporânea - Revolução Industrial - Transportes de Massa (Trem à vapor) - 1804: Código Civil na França - 1841: Primeira viagem coletiva organizada Thomas Cook – Primeiro agente de viagens
  • 16. Histórico do Turismo Internacional
  • 17. Histórico do Turismo no Brasil • Expedições Científicas Século XVIII • Fuga da Família Real (1808) • Burguesia Europeia • Burguesia Brasileira • Carmen Miranda
  • 18. Histórico do Turismo no Brasil • Fundação da Embratur - 1966 • Ministério do Turismo – 2001 • Megaeventos
  • 19. São Paulo – Lazer e Negócios • 12 milhões de turistas • 2 milhões estrangeiros • Negócios • Eventos • Lazer