عدد من مجلة زي القمر مجلة تعنى بالتوعية الصحية

1. ‫السنة الثانية‬
‫العدد الثامن‬
‫نيسان 0102‬
‫الحب الذكي‬
‫قانون الحب‬
‫المنسف‬
‫كيف يكون صحيا؟‬
‫التطعيم‬
‫.. حق من حقوق األطفال‬
‫السالمة المرورية‬
‫ٌ‬
‫هدف للجميع‬
‫الليزر‬
‫تكنولوجيا جديدة‬
‫إلزالة الشعر‬ ‫تغير الفصول‬
‫مرآة تقلبات مزاجك ونفسيتك‬
‫تنير شمعتها األولى‬
‫... أحلى‬
‫... أحلى تطلق‬

2. WOPEX – the tree-saving wonder.
Lots more pencils per tree!
The unique WOPEX material
enables a more ef cient
utilisation of wood and, as a
result, actively helps protect
our valuable resources.

3. FRAMES

5. ‫كل الكلمات هي‬
‫الشمس‬
‫حينما ترن الفكرة في ذهنك، ربما س�تطاردها إلى أن تقبض عليها. كنا نفكر، ماذا نفعل لكي‬
‫نخرج من الرتابة والنمطية التي يقع تحت وطأتهما الكثير من البش�ر، وألننا نؤمن بأن اإلبداع‬
‫ضد النمطية، قررنا أن نبحث عن هذا الجديد.. وأيضًا ألنن�ا نؤمن بأن المعرفة ال تتجزأ.. وبأن‬
‫لغة المعرفة أصبحت تش�ابكية في عصر أزال كل الحواجز أم�ام تدفق المعلومات، العادات‬
‫والطقوس.. ارتأينا بأن تكون «زي القمر أحلى» «بانوراما» صحية شاملة، وقوس قزح المعًا.‬
‫نعم.. في زحمة المواق�ع االلكترونية أردنا إيصال المعلومة الصحي�ة ألكبر عدد من القراء،‬
‫وقمنا بإطالق موقعنا االلكتروني ‪ www.zayelqamar.net‬ليكون بوابة جديدة لنا للتواصل‬
‫مع مريدي المعلومة الصحية أينما كانوا. س�وف يحتوي موق�ع «زي القمر أحلى» على جميع‬
‫المقاالت المنش�ورة في عددها باإلضافة إلى العديد من الدراسات واألخبار الصحية العالمية‬
‫والمحلية. كما أطلقت مجلتنا مبادرة اليوم العالمي للتلوين والذي يصادف السادس من شهر‬
‫أيار من كل عام، تعمل هذه المبادرة التي قامت بها المجلة بالتعاون مع عدد من المؤسس�ات‬
‫الحكومية و الخاصة على دعم مشروع خيري من خالل بيع اللوحات الفائزة بالمسابقة، اخترنا‬
‫لهذا العام عناوين: البيئة ، المدرسة وفصل الربيع، وذلك لألطفال ما بين 6 - 21 سنه في العديد‬
‫من المدارس الحكومية و الخاصة.‬
‫*****‬
‫نسعى لمد الجسور بين تلك اللغات، لربما نأتي بلغة جديدة تحمل مالمح هذا العصر..‬
‫علينا أن نتماس�ك بفرح وود، حيث األرض تتسع للجميع، وس�تمطر السماء في كل نواحي‬
‫األرض، وستنبت أزهار العشق برائحة األحبة..‬
‫أيها األحبة، «زي القمر أحلى» منكم وإليكم، فال تبخلوا علينا بنقدكم لنا، ومشاركاتكم معنا‬
‫فى رسم سماء جديدة...‬
‫من جديد ...‬
‫نهديكم كل الكواكب ... وتبقون أنتم «زي القمر» تزينون سماءنا وتضيئون ليلنا.‬
‫النا أبو سنينة‬
‫3‬ ‫‪w w w. z a y e l q a m a r. n e t‬‬

6. ‫المحتويات‬
‫04‬ ‫شاي أخضر‬
‫مظهر ياسين:‬ ‫6‬ ‫على الواقع‬
‫السالمة املرورية‬
‫ّ‬
‫أحلق من خالل الكلمة بحرية‬ ‫هدف للجميع‬‫ٌ‬
‫44‬ ‫احنا والقمر‬
‫التطعيم‬ ‫21‬ ‫حياتي‬
‫العناد عند األطفال‬
‫حق من حقوق األطفال‬ ‫كيف تتعامل معه‬
‫84‬ ‫الوالدات‬
‫..أنواعها ومتى نلجأ‬
‫للتدخل اجلراحي!‬
‫81‬ ‫يطول عمرك‬
‫تغير الفصول‬
‫مرآة تقلبات مزاجك ونفسيتك‬
‫25‬ ‫كيف الصحة‬
‫كيف يتعامل اجلسم مع‬
‫22‬ ‫ما عليك شر‬
‫تضخـم البروستات‬
‫ّ‬
‫ارتفاع درجة حرارته؟‬ ‫.. مشكلة ميكن التعامل معها‬
‫45‬ ‫جمالك على هواك‬
‫الليزر‬
‫42‬ ‫صحتين على قلبك‬
‫هل يمكن االستغناء عن‬
‫تكنولوجيا إزالة الشعر‬ ‫احلليب ومنتجاته؟‬
‫65‬ ‫بسمة القمر‬
‫أمراض اللسان‬ ‫82‬ ‫صحتك بصحنك‬
‫كيف يكون املنسف صحيا؟‬
‫.. األسباب واألعراض‬
‫03‬ ‫شو حلو‬
‫85‬
‫أهمية اختيار‬
‫عينك على األردن‬ ‫مالبس الطفل‬

7. ‫26‬
‫المدير العام‬ ‫ال تتردد‬
‫وضـاح مسـعود‬
‫النيكوتين‬
‫المدير المسؤول‬
‫النـا أبو سنينـة‬
‫واإلمساك والخمول‬
‫46‬
‫المستشار الطبي‬ ‫دير بالك‬
‫د. زاهي أبو حليمة‬
‫ارشادات لسالمة الغذاء‬
‫المستشار الثقافي الفني‬
‫د. مظهر ياسـين‬ ‫فـي إعداده وتناوله‬
‫86‬
‫المستشار القانوني‬
‫لعيونك‬
‫مجموعة إيـالف‬
‫مدير التحرير‬ ‫قوة البصر الحاد والمميز‬
‫صـالح العبـادي‬ ‫.. ما هي؟‬
‫اإلدارة‬
‫ـي ب ـدر‬
‫ـ‬ ‫ـانـ‬ ‫أمـ‬
‫المبيعات‬
‫حسـام الـترك‬
‫مهنـد الصمادي‬
‫يوســف بعـارة‬
‫التصوير الفوتوغرافي‬
‫عبداللـه أيـوب‬
‫المحاسبة‬
‫ليــلى حــداد‬
‫التوزيع‬
‫‪WaNa Express‬‬
‫أرامكس ميديا‬
‫التصميم واإلخراج‬
‫07‬
‫عادل أبو غنام‬
‫جدي وجدتي‬
‫جرافيك‬
‫عـامر الصبيحات‬ ‫شيخوخة اجللد‬
‫عـ ـاد ـرور‬
‫ـمـ سـ‬ ‫وعالقتها بأشعة الشمس‬
‫لـؤي الزعـاترة‬
‫الطباعة‬
‫المطبعة المركزية‬ ‫47‬ ‫تحت ضوء القمر‬
‫احلب الذكي‬
‫تصدر عن شركة‬ ‫قانون احلب‬
‫الشركاء‬
‫08‬
‫إلصدار المطبوعات المتخصصة‬ ‫قمرنا‬
‫6516665 6 269+ :.‪tel‬‬
‫8516665 6 269+:‪fax‬‬
‫في فمي ماء‬
‫‪e-mail: info@zayelqamar.org‬‬
‫‪www.zayelqamar.net‬‬

8. ‫ع الواقع‬
‫السالمة المرورية‬
‫ٌ‬
‫هدف للجميع‬
‫الخامس والعشـرين من شباط 8002، لم يكن يوما عاديًا بالنسبة لعائلة سيف الدين توفيق يعقوب، التي‬
‫فقدت إشراق - طالبة الفنون الجميلة في جامعة اليرموك، بمستوى الماجستير-، في حادث سير مؤلم‬
‫راحت ضحيته.‬
‫في صباح ذلك اليوم ودعت إشـراق أسـرتها في طريقها إلى الجامعة األردنية للنهل من مصادر العلم‬
‫المختلفة واإلطالع على عناوين المراجع العلمية التي يمكن أن تغذي مخزونها الفكري أثناء اإلعداد‬
‫للرسالة التي كان من المفترض مناقشـتها الصيف المقبل؛ لنيل شهادة الماجستير بالفنون الجميلة‬
‫فـي جامعة اليرموك، بينما ذهبت شـقيقتها – رؤى- في ذلك الوقت إلى جامعتهـا، وما أن انتهت من‬
‫محاضرتها في العاشرة صباحًا، حتى بادرت بمحاولة االتصال مع إشراق لتطمئن عليها، باعتبارها األم‬
‫الحنونة بالنسبة لها وألخوتها في العائلة، لكن هاتفها الخلوي لم يجد من كانت تجيب عليه، فبقي يرن‬
‫عشرات المرات، وحالة من القلق تعيشها شقيقتها.‬
‫6‬

9. ‫ضحاياها من ال ذنب لهم، في الوقت الذي يتناسون‬ ‫حل الليل بظالمه وأخذ الضباب يخيم على أسرتها‬
‫فيه الش�عور الذي قد ينتابهم إذا ما كانوا ال سمح‬ ‫الت�ي ما ادخرت م�ن جهد لمعرفة أح�وال فلذة‬
‫اهلل من ذوي عزيز فجعوا بوفاته في الطريقة ذاتها.‬ ‫كبدهم، دون أن يتحقق م�ا أرادوه.. وكم من مرة‬
‫ورأت أن العش�ائرية أخذت جانبًا من التمرد على‬ ‫حاولت والدتها االتصال معها؛ لكن الهاتف أصبح‬
‫أخالقيات قي�ادة المركبات، الت�ي عرفت بأنها‬ ‫في ح�ال" ال يمكن االتصال ب�ه.. الرجاء االتصال‬
‫فن وذوق وأخالق، لكنها جرت باس�تهتار ال يبالي‬ ‫فيما بعد"، عدا عن محاولة معرفة أخبارها بواسطة‬
‫حرمة اآلخرين، داعية الجهات الرس�مية إلى عدم‬ ‫رسائل قصيرة، لكن ال مجيب!‬
‫التهاون بإنزال اشد العقوبات بحق المتجاوزين على‬ ‫بقيت العائلة تلتم على غير عادتها؛ ألن إش�راق لم‬
‫القانون.‬ ‫تتوس�طهم، وال أحد يعلم أخبارها، قبل أن يتلقوا‬
‫وتس�اءلت والدتها عن السرعة المتوقع أن يسير‬ ‫اتصاال هاتفي�ًا يخبرهم بأن "العم�ر لكم والبقية‬
‫بها س�ائق الحافلة إذا ما اصطحب أوالده في رحلة‬ ‫بحياتكم واهلل يرحمها ويصبركم، واشراق توفيت‬
‫ما؟ وعن الطريقة التي يمك�ن أن يقود بها مركبته‬ ‫بحادث سير".‬
‫للوصول بأمان إلى حيث يقصد وعائلته؟.‬ ‫وفي حديث ل� "زي القمر أحلى" أشار والدها إلى أن‬
‫الحادث وقع على طريق الرمثا اربد في العاشرة من‬
‫وفي قصة أخرى فإن عبادة مهند أبو سـيف لم يعد‬ ‫صباح ذلك اليوم، نتيجة التجاوز الخاطئ والسرعة‬
‫يجلس بين أخوته، فبراء وايمـان يمضيان الوقت‬ ‫الزائدة، إذ تجاوزت 531 كم في الساعة؛ األمر الذي‬
‫أدى إلى تدهور الحافلة، ووفاة أثنين من الركاب عدا‬
‫وهما في حيرة من األمر ألن الشقيق الثالث لم يعد‬
‫عن وقوع اصابات.‬
‫بينهما، حتى أن درج المنزل فقد شيئا من الهداوة‬ ‫ولفت إلى أن أحد الركاب كان قد قال:" بأنه طلب‬
‫التي أضفيت عليه من خالل اتزان عبادة ورصانته،‬ ‫من السائق تخفيف السرعة التي يسير بها، لكنه لم‬
‫قبل أن تفيض روحه إلى بارئها.‬ ‫يجد آذانًا صاغية".‬
‫بينما كانت األم واقفة على ش�رفة المنزل تترقب‬ ‫وذكر بأن عدد من الحوادث المرورية قد وقعت في‬
‫عودة فلذة كبدها من مدرسته بعد أن أمضى ساعات‬ ‫فترة وجيزة لحافالت تعود للش�ركة ذاتها، وهو ما‬
‫نهاره متلقيا لدروس�ه، مواظبا على حل واجباته،‬ ‫يثير تساؤالته حول تلك األسباب؟!‬
‫فما أن جاء " الكوستر" متجها صوب البيت، سائرا‬ ‫وبين أن شدة اإلصابة أدت إلى نزيف في الجمجمة،‬
‫بعكس السير، ال س�يما وأن ذلك الشارع المؤدي‬ ‫وهو ما أدى إلى وفاتها، الفت�ا إلى أن الحادث وقع‬
‫إلى بيت ذويه بمس�رب واحد. حتى نزل عبادة من‬ ‫بالقرب من جامعة العلوم والتكنولوجيا األردنية،‬
‫عتبة الباص لتصيح والدته على السائق الذي ما لبث‬ ‫بالرغم أن الحافلة من المفترض أن س�لكت طريقًا‬
‫أن ق�اد الباص دون االلتفات م�ن حوله، ليصبح "‬ ‫آخرًا، نظرا لوجود حفريات في طريق الحصن، قبيل‬
‫رحمه اهلل" معلقا في "الدنجل" من األسفل، بعد أن‬ ‫إغالقها بدافع التوسعة.‬
‫شاهدت والدته ذلك المشهد المأساوي بأم عينها،‬ ‫وقالت شقيقة الفقيدة: إن الصلح العشائرية ال يعني‬
‫لتقوم بإخراجه من أس�فله بعد م�ا يقارب ب� 51‬ ‫إسقاط الحق الش�خصي في "المجازر المرورية"،‬
‫دقيقة من وقوع الحادث بمعاونة جمع من الشباب‬ ‫واالستهتار بأرواح المواطنين.‬
‫الذين هبوا إلى إنقاذ حياته قبل أن توافيه المنية.‬ ‫وأبدت عتبها على وجهاء العشائر الذين يتوسطون‬
‫وفي حدي�ث ل� "زي القمر" دعا مهند أبو س�يف‬ ‫لعقد الصلح العش�ائرية في الحوادث الذي يذهب‬
‫7‬ ‫‪w w w. z a y e l q a m a r. n e t‬‬

10. ‫وبين ان عدد الوفيات الناتجة عن حوداث الس�ير‬ ‫الجهات المعنية لتش�ديد الرقاب�ة على حوادث‬
‫الع�ام الماضي بلغ 676 وف�اة واالصابات البليغة‬ ‫السير، خاصة المتعلقة في باصات المدارس، واصفًا‬
‫6551 اصابة و البس�يطة 60141 اصابة مش�يرا الى‬ ‫هذه الحوادث بالمرعبة ال س�يما وأنها "فعص" ال‬
‫ان نس�بة الوفيات الناجمة عن ح�وادث الدهس‬ ‫دهس، - كما قال -. وقال:" إن اإليمان بقضاء اهلل‬
‫بلغت العام الماضي 04 بالمئة من المجموع الكلي‬ ‫وق�دره ال يعني أخذ الحيطة والح�ذر، والتأني في‬
‫للوفيات لجميع انواع حوادث السير معظمها تعود‬ ‫قيادة المركبات بكافة فئاتها، واألخذ باألسباب".‬
‫اسبابه الى اخطاء بشرية .‬ ‫ودعا إلى إيجاد جهة رسمية تعنى بمراقبة الحوادث‬
‫واش�ار الى ان اللجنة التي شكلت لمعالجة النقاط‬ ‫المتعلقة في الحاف�الت المخصصة لنقل الطلبة،‬
‫الخطرة التي تتكرر عليها الحوادث الخطيرة قامت‬ ‫وتخصي�ص هاتف مجاني لتقديم الش�كاوي بحق‬
‫بمعالجة 024 موقعا من اصل 006 موقع خطير مقدرا‬ ‫سائقيها المخالفين، والتشديد في العقوبات التي‬
‫كلفة حوادث السير سنويا ب� 052 مليون دينار.‬ ‫توقع عليهم؛ لتكون رادعة لهم.‬
‫وأكد أن نس�بة وفيات حوادث الس�ير انخفضت‬ ‫والمح إلى كثرة الحوادث التي يتس�بب بها بعض‬
‫بشكل ملحوظ العام الماضي بسبب االستراتيجية‬ ‫سائقي الحافالت التي تعود إلى المدارس الخاصة،‬
‫التي طبقتها إدارة الس�ير خاصة في مجال الرقابة‬ ‫ويكون ضحيتها في األغلب من الطلبة، دون األخذ‬
‫والتوعية إضافة إلى تدريب وتأهيل مرتبات اإلدارة‬ ‫بعين االعتبار أن الكثير م�ن األهل يحرصون على‬
‫على كيفية تطبيق القانون والتعامل مع السائق.‬ ‫الحاق األبناء في هذه المدارس من أجل توفر وسائل‬
‫وأشار إلى أن إدارة الس�ير المركزية ضبطت العام‬ ‫نقل للطلبة.‬
‫الماضي مركبة تسير بس�رعة 051 كيلومترا داخل‬ ‫وحول سماعه لخبر الحادث، بين أبو سيف انه كان‬
‫عمان وعدد كبير من المركبات تس�ير بس�رعات‬ ‫في تلك اللحظة يزاول عمله في منطقة الفحيص،‬
‫عالي�ة جدا عل�ى الط�رق الداخلية ف�ي معظم‬ ‫وما أن تلق�ى الخبر من زوجته حت�ى أن وصل إلى‬
‫محافظات المملكة .‬ ‫المستش�فى في منطقة العبدلي ف�ي غضون ربع‬
‫وحذر المواطنين الذين يقبل�ون على الركوب في‬ ‫ساعة تقريبًا لالطمئنان على ابنه.‬
‫س�يارات خصوصي أثناء تنقلهم مقابل أجرة من‬ ‫وأشار إلى األثر الس�لبي الذي خلفه الحادث على‬
‫ح�دوث حوادث الن ش�ركات التامي�ن ال تلتزم‬ ‫األس�رة جراء فقدان عبادة في ح�ادث ال ذنب له‬
‫بتعويض المواطن كون سائق المركبة غير مرخص‬ ‫فيه، ال سيما وان والدته شاهدت ما حصل، وقامت‬
‫للقيادة كذلك الس�يارة ذاتها غير مرخصة للنقل‬ ‫بمحاولة إنقاذه.‬
‫العام.‬
‫وأضاف أن العبور العشوائي للطرق وعدم استخدام‬ ‫مدير ادارة السير المركزية العميد عدنان فريح بين‬
‫األماكن المخصصة للمش�اة ابرز أسباب حوادث‬ ‫انخفاض نسبة الوفيات الناجمة عن حوادث السير‬
‫الدهس ف�ي المملكة داعيا المش�اة إلى االلتزام‬ ‫خالل شهر آذار بنسبة 05 بالمئة مقارنة لذات الفترة‬
‫باس�تخدام ممرات المشاة والجس�ور واالنفاق‬ ‫من العام .‬
‫المخصصة لهم وعبور الطريق دون تباطؤ وبأقصر‬ ‫وقدر عدد حوادث السير التي وقعت العام الماضي‬
‫خط مس�تقيم بين جانبي الطريق وعدم المس�ير‬ ‫ب� حوالي 31 الف حادث مؤكدا ان نس�بة وفيات‬
‫داخل األنفاق أو على الجس�ور المخصصة لس�ير‬ ‫الحوادث التي وقعت العام الماضي انخفضت 6ر8‬
‫المركبات.‬ ‫بالمائة عن وفيات عام 8002 .‬
‫8‬

11. ‫التصرفات والس�لوكيات غير الصحيحة الصادرة‬ ‫ودعا الس�ائقين إلى االنتباه الدائم للمشاة وعدم‬
‫عن السائقين مؤكدا ان عدم االنتباه اثناء القيادة‬ ‫الوقوف او التوقف على أماكن عبور المشاة وعدم‬
‫لفترة ثانية والس�ائق على س�رعة07 كيلومترا في‬ ‫التجاوز عن المركبات االخرى بالقرب من ممرات‬
‫الس�اعة يوازي قيادة المركبة والس�ائق مغمض‬ ‫المشاة واعطاء األولوية دائما للمشاة لحين اتمام‬
‫العينين لمسافة 02 مترا.‬ ‫عبوره�م بامان وعدم التجاوز أثن�اء عملية تنزيل‬
‫الركاب .‬
‫نادي السيارات الملكي األردني‬ ‫وبين ان العقوبات المترتبة على مخالفات الس�ير‬
‫والسالمة المرورية‬ ‫س�اهمت في الحد م�ن الحوادث خاص�ة القيمة‬
‫من جانبه بين وليد عصفور، رئيس نادي السيارات‬ ‫المادية وحجز رخ�ص القيادة والمركبة والتحويل‬
‫الملكي األردني أن النادي سيشارك في تنفيذ خطة‬ ‫الى الحاكم اإلداري في المخالفات الخطرة .‬
‫العمل التي أقرتها الجمعية العامة لألمم المتحدة،‬ ‫واوضح ان المخالفات التي تس�بب الوفاة هي قطع‬
‫والممتدة من العام 1102 وحتى العام 0202 والمسماة‬ ‫إشارة المرور والس�وق بعكس حركة اتجاه السير‬
‫ب� "عق�د من العمل للس�المة المرورية"، بهدف‬ ‫والسرعة العالية , مش�يرا إلى أن الجزء االكبر من‬
‫إنقاذ خمسة ماليين ش�خص خالل العشر سنوات‬ ‫المخالفات التي يرتكبها المواطنون هي االسطفاف‬
‫القادمة من حوادث السير.‬ ‫المزدوج والوقوف الخاطئ وعدم استخدام حزام‬
‫وبين أن الجمعية العام�ة لألمم المتحدة كانتفي‬ ‫االمان واستخدام الخلوي.‬
‫اجتماعها الرابع والس�تين قد قامت بمناقش�ة‬ ‫وقال ان الدراسات تش�ير الى ان 06 - 08 بالمئة من‬
‫مش�روع القرار لإلعالن عن خطة العمل للسنوات‬ ‫اس�باب الحوادث تعود الى اخطاء بشرية سببها‬
‫9‬ ‫‪w w w. z a y e l q a m a r. n e t‬‬

12. ‫نحو مزيد من الخفض في اعداد حوادث السير وما‬ ‫العش�ر القادمة، والتحضير لخطة العمل من أجل‬
‫ينتج عنه من اضرار في االروح والممتلكات.‬ ‫تنفيذ أهدافها.‬
‫وقال "إن نادي الس�يارات الملكي األردني ملتزم‬
‫حكمت للسالمة المرورية تنجز‬ ‫بالعمل مع الحكوم�ة والمنظمات غير الحكومية‬
‫تحسينات مرورية لـ 561 مدرسة‬ ‫حتى يتمك�ن األردن من ممارس�ة دوره المنتظر،‬
‫من جهتها تمكنت مبادرة "م�دارس أكثر أمنا"‬ ‫وضم جهوده إلى الجهود العالمية في هذا اإلطار.‬
‫من توفير عناصر السالمة المرورية ل� 561 مدرسة،‬ ‫لطالم�ا نظم نادي الس�يارات الملك�ي األردني‬
‫من خالل تركي�ب "درابزين" عل�ى األرصفة أمام‬ ‫حمالت توعية بالس�المة المرورية لسنوات عدة‬
‫المدارس�ة المش�مولة ؛ لمنع الطلبة من الخروج‬ ‫مضت، ومن العظي�م أن نعلم أن العمل الجاد هذا‬
‫إلى الشارع مباش�رة من بوابة المدرسة، إضافة إلى‬ ‫كله مدعوم من قبل األمم المتحدة."‬
‫إنشاء مطبات للحد من سرعة السائقين أمام هذه‬ ‫وذكر أن قرار األم�م المتحدة خص بالذكر جهود‬
‫المدارس.‬ ‫مؤسسة االتحاد الدولي للس�يارات لما تقدمه من‬
‫وتؤكد االحصائيات الرسمية عدم وقوع أي حادث‬ ‫مساعدات مالية للبنك الدولي للسالمة المرورية.‬
‫دهس أمام هذه المدارس، ومن المتوقع أن تشمل‬ ‫كما م�دح الجهود الملحوظة الت�ي تبذلها حملة‬
‫المبادرة تنفيذ تحس�ينات مرورية أخرى امام 53‬ ‫"جعل الطرق آمنة".‬
‫مدرسة خالل العام الجاري.‬ ‫وأوضح أن القرار ينص على تحضير األمم المتحدة‬
‫المبادرة التي اطلقها ماهر قدورة تهدف إلى إدخال‬ ‫خطة عمل للعقد المقبل، ودعوة الدول األعضاء‬
‫تحس�ينات مرورية على مواقع المش�مولة ضمن‬ ‫لتنفيذ نشاطات السالمة المرورية، خاصة في فيما‬
‫خططها، وإقامة أماكن لعب آمنة لألطفال داخل‬ ‫يتعلق بإدارة الس�المة المرورية، والبنية التحتية‬
‫األحياء السكنية في جميع أنحاء المملكة، بهدف‬ ‫للطرق، وسالمة السيارات، وسلوكيات السائقين.‬
‫جعل الش�وارع والمدارس واألحياء مناطق أكثر‬ ‫وبي�ن أن القرار دعا ال�دول األعض�اء إلى وضع‬
‫أمنًا؛ من خالل إدخال تحسينات مرورية حول تلك‬ ‫األهداف الخاصة بهم للتخفي�ف من عدد ضحايا‬
‫المدرس�ة ما يجعلها بيئة أكث�ر أمنًا للطالب بعد‬ ‫ح�وادث الطرق من أجل العمل عل�ى تنفيذها مع‬
‫إزالة جميع مسببات الخطر من حولها.‬ ‫نهاية العقد، وبما يتماش�ى خط�ة العمل. ويعزم‬
‫وتعمل مؤسس�ة "حكمت السالمة المرورية" التي‬ ‫نادي السيارات الملكي األردني على لعب دور فعال‬
‫تأسس�ت لحماية أرواح األبرياء من حوادث السير‬ ‫في هذه العملية.‬
‫القاتلة، على تقديم العون والمساعدة للمجتمعات‬ ‫من جانبه أك�د رئيس الجمعية األردنية للوقاية من‬
‫المحلية والهيئات الحكومي�ة للعمل على خفض‬ ‫حوادث الطرق محمد الدباس أهمية توحيد جهود‬
‫أعداد الوفي�ات واإلصابات الخطرة التي تنجم عن‬ ‫الجهات المختصة في أمور الس�المة المرورية في‬
‫حوادث الس�ير. من أهم القضايا التي تركز عليها‬ ‫المملكة الرسمية واالهلية حتى يكون االداء اكثر‬
‫"حكمت الس�المة المرورية" خل�ق مدارس أكثر‬ ‫فعالية. واوض�ح ان اعداد المتوفين جراء حوادث‬
‫أمن�ًا وطرقات أكث�ر أمنًا لمجتمعاتن�ا من خالل‬ ‫السير في المملكة قد تراجع منذ العام 7002 حيث‬
‫دعم برامج وضع تصاميم هندس�ية آمنة للطرقات‬ ‫تم تسجيل 299 وفاة لتصبح في الحصيلة في العام‬
‫لتنفيذها بالتعاون مع أمانة عمان.‬ ‫9002 676 حال�ة , وق�ال ان هذه الحالة تس�تدعي‬
‫الدراسة الستخالص االسباب والعمل على تعزيزها‬
‫01‬

13. a l h a y a @ z a y e l q a m a r. c o m
079 528 6301
w w w . z a y e l q a m a r. c o m -

14. ‫حياتي‬
‫العناد عند األطفال‬
‫كيف تتعامل معه‬
‫21‬

15. ‫واألساس�ية تدف�ع بالطفل إلى العن�اد. فالطفل‬ ‫د. أميمة محمد عمور‬
‫الذي يعاني من التعب الش�ديد يشعر بحاجة ملحة‬
‫ّ‬
‫لالس�تراحة، ومن يش�عر بالجوع يحتاج للطعام،‬ ‫إن الحديث عن المشـكالت السـلوكية لألطفال‬
‫وفي مثل ه�ذه األوضاع يعبر الطف�ل � وخاصة‬
‫يكاد يكون القاسـم المشـترك في أي جلسـه أو‬
‫الصغير � عن حاجته بالعن�اد ويبرز عناد الطفل‬
‫أحيانًا باالستعجال وفقدان الصبر. فالطفل عجول‬ ‫اجتماع لألمهـات حيث تقـف األم حائرة اتجاه‬
‫وليس له من الصبر ما ل�دى اآلخرين إلى أن يحقق‬ ‫سـلوكيات صغيرها وبمجرد أن تعـرف أي أم أنك‬
‫هدفه. حينما يكون الطف�ل جائعًا وال يرى من أمه‬ ‫متخصص في مرحلة الطفولـة، حتى تنهال عليك‬
‫أي استعجال في إعداد طعامه، أو قد يتطلب إعداد‬ ‫األسئلة وتسهب كل أم في سرد ووصف سلوكيات‬
‫الطعام وقتًا طويالً، فانه في مثل هذا الموقف يفقد‬ ‫أطفالها.‬
‫الطفل صبره ويأخذ بالب�كاء والصراخ. وإذا تكرر‬
‫والقاسـم المشـترك بين المشـكالت جميعها‬
‫مثل هذا الموقف يتخذ اعتراضه وعناده صورة أكثر‬
‫جدية.‬ ‫العبـارات التاليـة: كيـف أتصرف اتجـاه هذه‬
‫المشكلة؟ أو ما الحل؟ أو لماذا يفعل طفلي هذا؟‬
‫اسـتبداد الوالدين: في بع�ض الحاالت يتهرب‬ ‫إن تحديد المشـكلة هـو بداية الطريـق لحلها،‬
‫الطفل من والديه إذا كانا يتصفان باالستبداد وربما‬ ‫والتعرف على أسـبابها هو نصف الحـل. فإذا ما‬
‫يكون على اس�تعداد للمجازفة من أجل التخلص‬
‫أرادت أي أم حـل مشـكلة من مشـاكل أطفالها‬
‫من هذا الوضع الذي يتعارض واس�تقالليته، لذلك‬
‫فلتبدأ بمعرفة األسـباب في وجود هذه المشكلة.‬
‫ينتهج أسلوب العناد للتخلص منه.‬
‫ومن المشـكالت التي تتردد على مسـامعي من‬
‫القدوة والنماذج السـيئة: يتعل�م الطفل من‬ ‫األمهات مشكلة العناد ولو حاولنا أن نتعرف على‬
‫والديه في بعض المواقف ان المصاعب والمشاكل‬ ‫األسباب الكامنة وراء هذه المشكلة فأننا نستطيع‬
‫تحل عن طريق القوة وف�ي كثير من الحاالت يعمد‬ ‫معالجتها عند صغارنا.‬
‫الطفل إلى اختبار األب واألم فيتبع أسلوب البكاء‬
‫والعن�اد لتحقيق مطالبه، ويفه�م من خالل ذلك‬ ‫هنالك أسباب ودوافع متعددة تجعل الطفل عنيدا‬
‫امكانيه الحصول على مراده بهذا األسلوب.‬ ‫منها :‬
‫الفشل المتكرر: الطفل الذي يتعرض إلى إخفاقات‬ ‫اإلهمال والحرمان: يؤدي إهمال الوالدين لشؤون‬
‫متعددة ومتوالية وال يس�تطيع إحراز أي نجاح في‬ ‫طفلهم إلى أن يتحول بالتدريج إلى ش�خص معاند‬
‫حياته، يتجه تدريجيًا نحو س�وء الس�لوك وسوء‬ ‫وكثير اإللحاح .كما أن الحرمان بكل أشكاله يخلق‬
‫الخلق. فالفش�ل ف�ي اللعب وفي جل�ب اهتمام‬ ‫حاالت العناد وخاص�ة الحرمان من حنان األمومة‬
‫الوالدين، وفي تكوين الصداقات مع األقران يؤدي‬ ‫وهو ما يحتمل أن يؤدي في بعض الحاالت الى تكوين‬
‫الى العناد.‬ ‫ميول عدوانية. تش�تد حالة العن�اد حينما يدرك‬
‫الطف�ل أنه قادر من خاللها عل�ى تحقيق مطالبه،‬
‫االضطرابـات العصبيـة: تش�كل االختالالت‬ ‫وكذا الحال عند حرمان الطفل من التحرك وتقييد‬
‫واألمراض العصبية س�ببًا من أس�باب ظهور هذه‬ ‫حريته. كما ان ع�دم توفير االحتياجات الضرورية‬
‫31‬ ‫‪w w w. z a y e l q a m a r. n e t‬‬

16. ‫اظهار القدرة عل�ى المجابهة: يبدي الطفل أحيانًا‬ ‫الصف�ة. نحن نعرف بعض األطف�ال الذين يعانون‬
‫العناد واإللحاح ليظهر بذلك قدرته على التصدي‬ ‫من األم�راض العصبية حتى ان ح�االت العراك‬
‫والمجابهة. فالطفل حينما يطلب من أبيه أو من أمه‬ ‫والعناد لديهم تتخذ طابعًا عصبيًا معقدًا، وهم في‬
‫شيئًا وال يعيرانه اهتمامًا يلجأ إلى. أسلوب البكاء،‬ ‫صراع دائم مع كل شيء. ويتصفون بشدة الغضب‬
‫فينال منهما العقاب ولكنه ال يهدأ ويواصل البكاء‬ ‫واالضط�راب، وتحدوهم رغبة عارم�ة في تحقيق‬
‫والعزوف ع�ن الطعام حتى يضطرهم�ا في نهاية‬ ‫مطالبهم عن طريق البكاء والعناد.‬
‫األمر للخضوع لمطالبه. وهذه التجربة تشجعه على‬
‫معاودة هذا السلوك في المرات القادمة.‬ ‫الضغـط النفسـي: في بعض الح�االت يضغط‬
‫الطفل على نفس�ه من أجل أن يك�ون طفال جيدًا‬
‫ً‬
‫الحالة الصحية للطفـل: الطفل الذي يعاني من‬ ‫أمام والديه، وهذا الضغط على الذات يؤدي بشكل‬
‫األم�راض المتوالي�ة بحاجة للمزيد م�ن الرعاية‬ ‫طبيعي إلى التع�ب والملل والضجر وتتمخض عنه‬
‫واالهتم�ام والمالطفة. فكثرة األمراض تكس�به‬ ‫رغبة في العناد وإثارة الصخب. قد يستطيع الطفل‬
‫مظاهر العناد إل�ى أن تصير ه�ذه الخصلة جزءًا‬ ‫التزام الصمت والهدوء ليوم أو يومين ولكن حينما‬
‫طبيعيًا م�ن حياته.. مثل ه�ذا الطفل يواصل هذا‬ ‫ينفد صبره يذيق والديه م�ن العناد واألذى عذابًا‬
‫السلوك حتى في حالة الصحة والسالمة.‬ ‫مضاعفًا.‬
‫41‬

18. ‫على الطاولة‬
‫حملة الهيئة الطبية الدولية‬
‫للتوعية حول الصحة النفسية‬
‫الجزء الرابع‬
‫61‬

19. ‫3. العم�ل على تغيير نظرة الش�خص وادراكه وفهمه‬ ‫د. جوزيف جاكوب بانيكيوالم‬
‫للضغوط.‬
‫منسق مشروع الصحة النفسية‬
‫4. التعرف على نتائ�ج الضغ�وط وتأثيراتها ومحاولة‬
‫التعامل معها منذ بدايتها.‬
‫5. تعلم تمارين االسترخاء والتدريب عليها.‬ ‫الضغوط: تأثيراتها‬
‫تقنيات االسترخاء‬ ‫والتكيف معها‬
‫يعتبر االسترخاء من الوس�ائل المهمه لعالج تأثيرات‬ ‫عند تعرض االنس�ان الى الضغوط قد تظهر واحدة او‬
‫الضغوط والتعامل معها والتخفيف من اثرها. وهنالك‬ ‫اكثر من العالمات التاليه:‬
‫عدة طرق لالسترخاء مثل:‬ ‫الصداع، التوتر وعدم االس�تقرار، تبدل في الش�هيه‬
‫التمارين الرياضيه، الموسيقى، تمارين اليوغا، والمساج،‬ ‫للطعام، تسارع ضربات القلب، شعور بضيق في الصدر،‬
‫التخيل، تقني�ة التنفس، وتقنية اس�ترخاء العضالت‬ ‫ش�عور بعدم ارتياح في البطن، االس�هال او االمساك،‬
‫والتي تعتمد على اس�ترخاء العضالت الرئيس�يه في‬ ‫االرق، رجفة اليدين، االكتئاب، القلق النفس�ي، صعوبه‬
‫جسم االنسان.‬ ‫اتخاذ القرارات، نوبات بكاء، ضعف في الذاكره، ضعف‬
‫نحن نعرف ان العضالت واالنس�جه ه�ي من االعضاء‬ ‫في التركيز، صعوبه في حل المش�كل، وفقدان الشعور‬
‫الرئيس�يه التي تتأثر بالضغوط. فعن�د الضغط تصبح‬ ‫بالمتعه واالهتمام.‬
‫العضالت مش�دوده,وعليه اذا تعلمن�ا كيفية العمل‬ ‫وهنالك تأثيرات بعيدة المدى عند اس�تمرار التعرض‬
‫على استرخاء العضالت وعند الحاجه نكون قد عكسنا‬ ‫للضغوط حيث قد يصاب الش�خص بواحد او اكثر من‬
‫االس�تجابه للضغط. ومن ضمن تقنيات االسترخاء هو‬ ‫االمراض التاليه اذا توافرت عوامل مساعده اخرى:‬
‫تقنية جاكوبس�ن التي تعتمد على التدريب باسترخاء‬ ‫الص�داع التوتري، ام�راض القلب، ضع�ف المناعه،‬
‫العضالت بش�كل تدريجي وتتابعي م�ن خالل االيحاء‬ ‫التهاب المعده او تقرحها، اضطراب الدوره الش�هريه‬
‫الذاتي من الشخص نفسه. ولضمان تدريب جيد, يحتاج‬ ‫عند االنثى، االمراض الجلدي�ه، اضطرابات االكتئاب،‬
‫الش�خص في البدايه الى معالج مخت�ص بعدها يقوم‬ ‫الش�قيقه، الرب�و، ضعف االنتص�اب عن�د الرجل،‬
‫الشخص بمفرده بأس�تخدام تقنية االس�ترخاء عند‬ ‫اضطراب�ات الوجدان، اضطراب�ات القلق، اضطرابات‬
‫تعرضه ألية ضغوط او لشعوره بأي من عالماتها.‬ ‫التكيف االجتماعي، وارتفاع ضغط الدم.‬
‫وهنالك تقنية التخيل التي هي طريقة س�هله وبسيطه‬ ‫وقد تؤث�ر الضغوط عل�ى الجوان�ب الحياتيه االخرى‬
‫وبأم�كان اي واحد من�ا اس�تخدامها للحصول على‬ ‫مثل حدوث تدهور في االداء الوظيفي,التوتر وس�رعة‬
‫اس�ترخاء فوري وفي اي وقت. فعند ش�عور الشخص‬ ‫االستثاره والغضب,الشعور باالحباط واساءة استخدام‬
‫او معانات�ه من اي ضغط يحتاج ال�ى عدة دقائق يتخيل‬ ‫المواد والكحول، اضافة الى المشاكل الزوجيه.‬
‫فيها انه في مكان مريح جدا ويس�مح لخياله ومشاعره‬
‫االيجابيه بالظهور خالل تلك الدقائق.‬ ‫التكيف مع الضغوط‬
‫وعند فشل الشخص في التعامل او التكيف مع الضغط‬ ‫لغرض التعامل مع نتائج الضغوط يجب:‬
‫وبداية معاناته من نتائج�ه, او اذا كان يرغب في معرفة‬ ‫1. مالحظة واالنتباه الى العالمات االوليه لهذه النتائج‬
‫االسس السليمه للتكيف او الوقايه,باالمكان استشارة‬ ‫والتي تم ذكرها انفا.‬
‫اي م�ن العاملين في مجال الصحة النفس�يه,وتذكر ان‬ ‫2. تحديد مصدر الضغط او الضغوط للعمل,اما بتغيير‬
‫ذلك هو افضل وقاي�ه من احتماالت االصابه باضطراب‬ ‫الظروف المحيطه او تعزيز قدرة الش�خص للتعامل‬
‫جسمي او نفسي.‬ ‫معها.‬
‫71‬ ‫‪w w w. z a y e l q a m a r. n e t‬‬

20. ‫يطول عمرك‬
‫تغير الفصول‬
‫.. مرآة تقلبات مزاجك ونفسيتك‬
‫لدورة الن�وم واليقظة، فضال ع�ن تذبذب الحالة‬ ‫سارة ربيع‬
‫االنفعالية، مما يدفعها أحيانا إلى الغضب والثورة‬
‫ألقل األسباب، وكذلك يبدو تفكيرها مشوشا غير‬ ‫رغم الحساسية التي يعانيها معظم الناس بسبب‬
‫منظم، ينعكس في أخذ ق�رارات غير منطقية في‬
‫تغيرات الفصول األربعـة، فإن المرأة تبدو الكائن‬
‫بعض األوقات.‬
‫وتتابع أبو طيرة: "هذه األعراض تظهر في بداية تغير‬ ‫األكثر تأثرا بالتقلبات، يصفـو مزاجها وإيقاعها‬
‫الفصل، وتصيب في األغلب الشخصية االكتئابية‬ ‫النفسـي مع مقدم فصل معيـن، أو يتعكر ويعتل‬
‫ّ‬
‫الهوس�ية، وقد يحتاج األمر إل�ى التدخل الطبي‬ ‫إيقاعها مع مقدم آخر، وما يؤثر على واحدة ال يؤثر‬
‫للمساعدة العالجية بالعقاقير الطبية، في مواجهة‬ ‫على أخرى بنفس الوتيرة أو الشـكل. فلكل فصل‬
‫الضغوط التي تتعرض لها ف�ي أثناء تغير الفصول.‬ ‫جماله الخاص، ومفارقاتـه التي تتفاوت مظاهرها‬
‫لكن نسبة كبيرة من الس�يدات ال يعين ما يحدث‬
‫الطبيعية والنفسية على مدار الكرة األرضية حيث‬
‫لهن ويتعاملن م�ع الموقف بجهل ق�د يؤدي إلى‬
‫تدهور الحالة إلى ما هو أبعد من أعراض موسمية".‬ ‫تتعاقب الفصـول، وتختلف ما بيـن نصف الكرة‬
‫وتنصح أبو طيرة بمتابعة األم�ر وبث الوعي بتأثير‬ ‫الشـمالي ونصفها الجنوبي، فثمة شتاء هنا، وفي‬
‫الظواهر الكونية في تكويننا النفسي، ألن للجغرافيا‬ ‫الوقت نفسه، ثمة صيف هناك.‬
‫تأثيرا واضحا في حياتنا اليومية.‬
‫وتشير إلى أنه رغم جماليات الشتاء وما يوحيه من‬ ‫الدكتورة منى أبو طير، أس�تاذ عل�م نفس تؤكد‬
‫ه�دوء، بالمقارنة بحرارة الصي�ف، فإن هناك من‬ ‫أن الم�رأة أكثر اس�تعدادا من الرج�ل لإلصابة‬
‫يرى العكس، مثل مروة س�عد -82 سنة، محامية -‬ ‫باالكتئاب الموس�مي الناتج عن تغي�ر الفصول،‬
‫التي تعلن عن مخاصمتها لفصل الش�تاء وترى أنه‬ ‫ويأتي هذا االستعداد من التغيرات الهرمونية التي‬
‫كئيب وموحش. وعلى حد قولها: «يحد من حريتي‬ ‫تصيبها بسبب الدورة الش�هرية وما يصاحبها من‬
‫وانطالقي، نهاره قصير، ينتهي سريعا فيعكر صفو‬ ‫نقص هرمون األستروجين. وتشير منى إلى دراسات‬
‫حالتي المزاجية».‬ ‫حديثة أثبتت صحة هذا األمر، مع اختالفه من فصل‬
‫أما شيماء عمارة - 03 سنة، مرشدة سياحية - فلها‬ ‫إلى آخر.‬
‫رأي مخالف، ألنه�ا - كما تق�ول - تحب «فصل‬ ‫وبحس�ب أبو طير فإن األعراض الموسمية تظهر‬
‫الشتاء وبرودته، أحب األمطار ولسعة رذاذها، ثم‬ ‫في تغير طريقة حياتها مثل: اضطراب نظام النوم‬
‫إن الش�تاء ضيف خفيف الخطى، بخاصة في مصر‬ ‫(األرق) متأثرا بتغير م�ادة الميالتونين المنظمة‬
‫81‬

21. 19 w w w. z a y e l q a m a r. n e t

22. ‫االجتماعي مع المعارف واألقارب.‬ ‫حيث ال يس�تمر طويال». وتوافقها سمر فهمي - 02‬
‫ولمواجهة ه�ذه النوبات أو األعراض الموس�مية‬ ‫سنة، طالبة - الرأي، ألن «مالبس الشتاء أكثر أناقة‬
‫تنصح بدعم اآلخرين سواء األقارب أو األصدقاء،‬ ‫من أزياء باقي الفصول» حسب قولها.‬
‫وكذلك بالقيام بنشاطات اجتماعية لطيفة تقلل‬ ‫أما ياسمين يوسف - 52 س�نة - فتكمن مشكلتها‬
‫من حدة تأثير هذه األعراض.‬ ‫في أكثر من فصل، فهي تش�عر بضيق ش�ديد من‬
‫حر الصيف الذي يصيبه�ا بنوبات إغماء متكررة،‬
‫وتتعاطى على استحياء مع فصل الخريف، حيث يثير‬
‫تساقط أوراق الشجر الخوف والريبة في نفسها.‬
‫ومن جانبها تقدم الدكت�ورة إيمان كامل‬
‫ومع ياسمين تتفق رانيا فوزي - 43 سنة - التي تشعر‬
‫استش�ارية الصحة وتغذية األسرة والطفل‬
‫بحال�ة من الضيق والملل م�ع بداية فصل الصيف‬
‫بعض النصائح لتجنب هذه األعراض، منها:‬
‫وال تعرف كي�ف تتأقلم معه، وكان�ت ترجع هذه‬
‫ •تناول مادة تريبتوف�ان ‪Tryptophan‬‬
‫المشاعر الس�لبية إلى أس�باب أخرى في حياتها‬
‫الموج�ودة في الش�وفان واللوز والموز‬
‫كمشكالت األسرة والمدارس، إال أنه وقع في يدها‬
‫وشرائح الديك الرومي. وتقول إنه يفضل‬
‫ُ َ َّ‬ ‫كتاب عن ظاهرة تقلب الفصول، فشرحت لزوجها‬
‫تناوله�ا في وجب�ة العش�اء للحصول‬ ‫ما يحدث لها من تغيرات بع�د أن كانت تعتقد أن‬
‫على نوم هادئ، مؤك�دة أن هذه المادة‬ ‫أسبابها ال ترجع إلى ضغوط الحياة اليومية. تقول:‬
‫مسؤولة عن تعديل المزاج العام وتوفير‬ ‫«ب�دأ زوجي يهتم ب�ي في هذه الفت�رة ويدعمني‬
‫النوم الهادئ إلى جانب مادة سيروتونين‬ ‫بشكل قوي، بشكل س�اعدني على التعايش معها‬
‫‪ ،serotonin‬أو مرك�ب الش�عور‬
‫َّ‬ ‫بشكل إيجابي».‬
‫بالصحة والقوة والنش�اط والتخلص من‬ ‫أمر ال تحظى به مها محمود - 04 س�نة - التي تشكو‬
‫االكتئاب.‬ ‫عدم تفهم زوجها لما يحدث لها. ورغم أنها حاولت‬
‫ •االبتعاد عن األكالت الدسمة والدهون‬ ‫أن تش�رح له ما تعاني منه من أع�راض خانقة مع‬
‫واألكالت الحريفة والمخلالت.‬ ‫مقدم الصيف، فإنه قلل من المش�كلة على أساس‬
‫ •تجنب اإلف�راط في تناول النش�ويات‬
‫ُّ‬ ‫أنها "كالم فارغ".‬
‫والس�كريات والمنبه�ات كالقه�وة‬ ‫الدكتورة نهلة ناجي أس�تاذ الطب النفسي ، تعلق‬
‫والكوال، واالبتعاد عن األطعمة المصنعة‬ ‫على هذه الحاالت بضرورة أن تلقى الدعم النفسي‬
‫والمحفوظة.‬ ‫م�ن المحيطين، س�واء تعلق األمر باألش�خاص‬
‫ •يفض�ل االعتماد على وجب�ات صغيرة‬ ‫الطبيعيين أو المصابين باالكتئاب، الذين قد يصل‬
‫خالل اليوم على فت�رات متقاربة، كأن‬ ‫بهم األمر إلى حد الرغبة ف�ي االنتحار. وتلفت إلى‬
‫تقسم الوجبات الثالث اليومية إلى ست‬ ‫ُ‬ ‫أنه يجب على الس�يدات إدراك تأثير تغير الفصول‬
‫وجبات صغيرة، لش�غل وق�ت الفراغ،‬ ‫على حاالتهن المزاجية والنفس�ية، وعلى األخص‬
‫وصرف الذه�ن عن التفكي�ر في بعض‬ ‫مدى تأثيره�ا على عالقاتهن الزوجية واألس�رية،‬
‫التأثيرات الس�لبية الناجم�ة عن تتغير‬ ‫األمر الذي يدفع البعض منهن إلى إهمال مظهرهن‬
‫الفصول.‬ ‫والمي�ل إلى العزلة ع�ن أفراد األس�رة، رافضات‬
‫الخروج والظهور في المناسبات العامة واالختالط‬
‫02‬

24. ‫ما عليك شر‬
‫تضخـم البروستات‬
‫ّ‬
‫.. مشكلة يمكن التعامل معها‬
‫د. فادي حداد‬
‫اختصاصي جراحة الكلى والمسالك البولية والتناسلية‬
‫البروستات هي احدى الغدد الجنسية االساسية وافرازها من مكونات السائل المنوي.‬
‫وتعمل هذه األفرازات على تغذية الحيوانات المنوية وعلى تغير لزوجة السـائل المنوي مما يساعد على نشاط‬
‫حركة الحيوانات المنوية. ونعرض حاليا التضخم الذي يصيب البروستات مع تقدم العمر .‬
‫22‬

25. ‫ان ضرورة المعالجة مرتبطة بشدة األعراض وليس‬ ‫ان حجم البروستات الطبيعي عند الشباب يقارب‬
‫بدرجة التضخم الحاصل للبروس�تات، كما ان نوع‬ ‫81 ال 02 س�نتمتر مكعب وتتضخم البروستات مع‬
‫المعالجة مرتبط بشدة األعراض .‬ ‫تق�دم العمر في 05% من الرج�ال ويزداد حجمها‬
‫حوالي 6 سم3 كل عشر سنوات بعد عمر االربعين.‬
‫ففي الحاالت البس�يطة يكفي ان يطمئن المريض‬ ‫ويشكو71% من الرجال في عقدهم الخامس و72%‬
‫ويوضع تحت المراقبة والمتابعة بينما عندما تكون‬ ‫في عقدهم السادس و53% في عقدهم السابع من‬
‫الشكوى متوسطة الش�دة وتؤثر على راحة ونمط‬ ‫اعراض متوسطة او شديدة بسببها، ومع استخدام‬
‫حياة المريض فيمك�ن وصف األدوي�ة الحديثة‬ ‫األدوية الحديثة للتخفيف من األعراض انخفضت‬
‫للتخفيف من ح�دة األعراض، بينم�ا عند وجود‬ ‫هذه النس�ب الى النصف. وفي نهاية المطاف فقد‬
‫انزعاج ش�ديد او عندما يظهر بوضوح ان األدوية‬ ‫يحتاج 51% م�ن الرجال الى عملية الس�تئصالها‬
‫المستخدمة ليست كافية وايضا في حاالت حصول‬ ‫بسبب األعراض الناتجة عنها.‬
‫االحتباس البول�ي المتكرر فقد يضط�ر الجراح‬
‫للتداخل الجراحي.‬ ‫اما األعراض الناتجة عن تضخم البروستات بسبب‬
‫انسداد المجرى فهي التأخير في ابتداء التبول مع‬
‫وفي هذه الحاالت لديه خي�ارات عدة تعتمد على‬ ‫ضعف في اندفاع البول وتقطع ف�ي نهاية التبول.‬
‫حجم الغدة وخبرة الجراح واألجهزة المتوفرة.‬ ‫وكثيرا ما يرافقها اعراض بسبب توتر المثانة الذي‬
‫قد يحصل نتيجة انسداد المجرى البولي وهي التبول‬
‫احدث هذه األساليب الجراحية هو استخدام الليزر‬ ‫المتكرر والنهوض ليال للتبول وقد يش�كو البعض‬
‫األخضر الذي يعمل على تبخر الغدة بدون حصول‬ ‫من االلحاح البولي اي الرغبة الشديدة لتفريغ البول‬
‫نزيف دموي كما هو الحال في العمليات األخرى.‬ ‫بدون تأخر.‬
‫ومن ميزات هذا الليزر الذي انتش�ر اس�تخدامه‬
‫عالمي�ا في الس�نوات األخيرة هو ع�دم الحاجة‬ ‫وتتزايد هذه األعراض تدريجي�ا مع مضي الوقت‬
‫لتحضير الدم قب�ل العملية كما ال يحتاج المريض‬ ‫وقد يحصل احتباس بولي حاد يتطلب وضع قسطرة‬
‫اليفاف األدوية المميعة للدم. ويفضل اس�تخدام‬ ‫لتفريغ البول. ويحذر المصاب من استخدام بعض‬
‫الليزر للغدد الصغيرة والمتوسطة الحجم. وبسبب‬ ‫األدوية التي قد تزيد من األعراض كأدوية الرش�ح‬
‫س�هولة العملية بالليزر اصبح يمكن اجراء عملية‬ ‫والحساس�ية والقصبات وادوية الكآبة. كما يحذر‬
‫البروستات لمن لم تس�مح حالتهم الصحية سابقا‬ ‫من التأخي�ر في تفري�غ المثان�ة لتجنب حصول‬
‫باجراء العملية بالطرق األخرى.‬ ‫االحتباس البولي.‬
‫وعند اس�تخدام الليزر األخض�ر يمكن للمريض‬ ‫ومن المهم التأكيد على المتابعة واجراء الفحوص‬
‫ان يخرج من المستش�فى في الي�وم التالي بدون‬ ‫الدورية الس�ريرية والمخبرية ‪ PSA‬واأللتراساوند‬
‫قسطرة.‬ ‫للبروس�تات وايضا تخطيط سرعة التبول لمراقبة‬
‫نمو الغدة وتأثيرها على المصاب وايضا لالكتشاف‬
‫المبكر لسرطان البروستات.‬
‫32‬ ‫‪w w w. z a y e l q a m a r. n e t‬‬

26. ‫هل يمكن االستغناء عن‬
‫صحتين على قلبك‬
‫42‬
‫الحليب ومنتجاته؟‬

27. ‫إلكس�اب المولود مناع�ة طبيعي�ة مؤقتة لهذه‬ ‫د. ريما تيم الفواز‬
‫ّ‬
‫االمراض ولفترة تمتد الى عدة اشهر.‬ ‫الجامعة الهاشمية‬
‫قسم التغذية السريرية والحميات‬
‫ما هي محتويات الحليب ومنتجاته من العناصر‬
‫الغذائية؟‬
‫من المعـروف ان الحليب أول طعـام يـتـناوله‬
‫1. ال�م�اء وهو الج�زء الغالب فى الحليب حيث‬
‫تتراوح نس�بته من 97% - 78% وهوالجزء الذى‬ ‫االنسـان عند والدته كما أنه من مشروبات الجنة‬
‫تعت�ب�ر جميع مكونات الحلي�ب اما مذابة أو‬ ‫(وانهار من لبن لـم يـتـغيـر طعمه)، والحليب‬
‫معلقة فيه.‬ ‫يتكون بنظام عجيب فهو يمر بمراحل معقدة من‬
‫2. ال�ب�روت�ي��ن ويمثل حوال�ى 3.3 - 5.3%‬
‫الجهاز الدموي الى الغدد اللبنية حيث يفرز منها‬
‫من وزن الحلي�ب البقري ويح�توي على معظم‬
‫ان لم يكن جمي�ع االحماض االمينية الضرورية‬ ‫محتويا على معظم االحتياجات الغذائية لالنسان‬
‫لالنسان.‬ ‫ان لم يكن جميعها.‬
‫3. ال�ده��ون وتتراوح نس�بتها ف�ى الحليب‬
‫من 3-4% من وزن الحلي�ب ومذابا فيه بع�ض‬ ‫وكان االنس�ان منذ القدم وال يزال يسعى لمعرفة‬
‫الفيت�امين�ات الذائب�ة ف�ي الده�ون وهي‬ ‫اس�رار الحليب وال يكاد يمر وقت اال ويكت�شف‬
‫فيتامي�ن (أ) وفيتامي�ن (د) وفيتامي�ن (ك)‬ ‫العلم س�را جديدا في الحليب أو اللبن وفى نفس‬
‫وفيتامين (ه�).‬ ‫الوقت ال يكاد يكتب عن التغذية والغذاء اال ويرد‬
‫4. س�كر اللبن (الالك�ت�وز) وهو من السكريات‬ ‫الحليب كعنص�ر هام ان لم يكن اه�م عنصر من‬
‫الثنائي�ة وعند تحلله ي�ن�ت�ج منه نوعي�ن‬ ‫عناصر التغذية ليس فى مرحلة عمريه معينة فقط‬
‫م�ن الس�كر االح�ادي وهم��ا الجلوك�وز‬ ‫وانما لجمي�ع مراحل عمر االنس�ان. ولذلك فان‬
‫والجالكت�وز.‬ ‫معظم علماء ال�ت�غذي�ه ي�ت�ف�قون على أن‬
‫5. الف�ي�تام�ين�ات يعتب�ر الحليب من أفضل‬ ‫الحليب أو اللبن يعتبر وجبة غذائية تامة ان لم تكن‬
‫األغذية كمصدر للفيتامين�ات خاصة مجموعة‬ ‫كاملة وذلك النه يحتوى على معظم االحتياجات‬
‫فيتامين (ب) وفيتامين (أ) وفيتامين (د).‬ ‫الغذائية لالنسان، اال أن الشيء الوحيد الذى يؤخذ‬
‫6. ال�مع�ادن عند الحديث عن الحليب فان اول‬ ‫على الحليب أن كمية الحديد المتوفرة فيه تقل عن‬
‫ما يخطر بالبال هو الكالسيوم حيث ان الحليب‬ ‫الحاجة اليومية من الحديد للطفل أولالنسان البالغ‬
‫يعتبر اغنى مادة غذائية بالكالس�يوم والكمية‬ ‫وهذه الكمية يمكن تعويضها من أي مصدر غذائي‬
‫الموج�ودة منه ف�ى نصف لتر حلي�ب تعادل‬ ‫آخر مثل اللحوم أو الخضار أو الفاكهة وابس�طها‬
‫الكمية الموج�ودة في: 5 كغ لحم بقرى أو 5ر8‬ ‫قليل من التمر.‬
‫كغ من التف�اح أو 3ر6 كغ من البط�اطا، كما‬ ‫ويتميز حليب اللبأ بأنه أول حليب األم الذي يشربه‬
‫أن الحليب يح�ت�وي على حوالي 8ر0% من وزنه‬ ‫المولود فى أيامه األولى بعد والدته مباش�رة فهو‬
‫على معادن واهمها الكالس�يوم والفس��فور‬ ‫يحتوي على نس�بة عالية من البروتي�ن والعناصر‬
‫والبوت�اسيوم والصوديوم والكلور باالضاف�ة‬ ‫المعدني�ة الضرورية للوليد، كم�ا أنه يحتوي على‬
‫الى العناصر الصغرى االخرى.‬ ‫االجسام المناعية لمعظم االمراض وبنسبة تكفي‬
‫52‬ ‫‪w w w. z a y e l q a m a r. n e t‬‬

28. ‫ •1-01 سنوات: 008 ملغ كأسا حليب‬ ‫7. انزي�م�ات الح�ليب م�ن عجائب صنع اهلل‬
‫ •11-81 سنة: 0031ملغ 4 كؤوس حليب‬ ‫سبحانه وتعالى أن الحليب يحتوى على انزيمات‬
‫ •البالغين: 0001ملغ 3 كؤوس حليب‬ ‫عدي�دة وجميعها لها دور حي�وي في عمليات‬
‫ •الحمل واالرضاع: 0031ملغ 4 كؤوس حليب‬ ‫اله�ضم والتمثيل الغذائي.‬
‫ •النساء بعد سن 04: 0051ملغ 5ر4 كأس حليب‬
‫ماهي فوائد الكالسيوم الصحية؟‬
‫ما المـواد التـي تقلل مـن االسـتفادة من‬ ‫ •الحد من حدوث لين العظام في الكبار والكساح‬
‫الكالسيوم الموجود في الحليب؟‬ ‫في األطفال.‬
‫بالرغم من وجود الكالس�يوم بكميات كبيرة في‬ ‫ •يساعد كل من الكالس�يوم وفيتامين (د) أيضًا‬
‫الحليب إال أنه من الس�هل أن يتأثر امتصاصه بعدة‬ ‫في الحد م�ن إحتمال اإلصاب�ة ببعض األورام‬
‫مواد موجودة بالطعام، ومنها على سبيل المثال:‬ ‫الس�رطانية وعل�ى األخ�ص س�رطان الثدي‬
‫ •حمض الفس��فور المضاف لبع�ض االغذية‬ ‫والبروستاتا والقولون.‬
‫والمش�روبات يعت�بر من الم�واد التي ت�قلل‬ ‫ •الكالس�يوم مهم لتنظيم ضغ�ط الدم ويقوم‬
‫االس�ت�فادة من الحليب حيث ان�ه يؤثر على‬ ‫بالعمل على إسترخاء األوعية الدموية.‬
‫امتصاص الكالسيوم فى الجسم.‬
‫ •المواد المحتوية على أيونات س�البة ثنائية مثل‬ ‫ومن الجدير بالذكر أنه بعد سن الخامسة والثالثين‬
‫األوكس�االت في الخضراوات الورقية وأهمها‬ ‫تصبح هناك عملية فقدان متواصل لكثافة العظم‬
‫الس�بانخ وحمض الفيتك والموجود في نخالة‬ ‫ويكون ه�ذا الف�قدان اكبر واس�رع بعد س�ن‬
‫القمح مما ي�ؤدي الى ارتباط ه�ذه المواد مع‬ ‫االربعي�ن، وإذا لم يكن لدى هذا الشخص مخزون‬
‫الكالسيوم ومنع امتصاصه واالستفادة منه.‬ ‫جيد من الكالسيوم (ويتم ذلك باالهتمام بتن�اول‬
‫اغذي�ة غنية بالكالس�يوم كالحلي�ب ومنتجاته‬
‫كيـف يمكـن التعامل مع عدم تحمل سـكر‬ ‫وغيره) فى مراحل نموه االولى وحتى سن الخامسة‬
‫الحليب الالكتوز؟‬ ‫والثالثين ف�ان هذا ال�ف�قد ي�ؤدي الى االصابة‬
‫تعرف حال�ة عدم تحمل س�كر الحلي�ب بعدم‬ ‫بمرض هشاشة (ترقق) العظام حيث تكون العظام‬
‫قدرة الجهاز الهضمي للمريض على هضم س�كر‬ ‫هش�ة وقابل�ة للكسر بس�هولة. وين�ت�شر هذا‬
‫الحليب (الالكتوز) الموج�ود في الحليب وبعض‬ ‫المرض بين النس�اء بكثرة، فقد وجد أن سيدة من‬
‫منتجاته، وتحلله إلى وحدات�ه البنائية (الغلوكوز‬ ‫بين 4 سيدات ت�ع�دين س��ن الستي�ن تكون‬
‫والغاالكتوز)، وما تسببه من انتفاخ وآالم وإسهال‬ ‫عرضة لالصابة بكسور فى عظم الحوض أو العمود‬
‫في األمعاء نتيجة تجمع الغازات داخلها.‬ ‫الفقرى نتيجة قلة تناول الحليب أو األطعمة الغنية‬
‫وترجع أس�باب الم�رض إلى عدم توف�ر إنزيم ‪o‬‬ ‫بالكالس�يوم. واالرقام التالية توض�ح احتي�اج‬
‫الالكتيز‪ ،a‬اما لقلة تصنيعه بس�بب خلل وراثي أو‬ ‫الجسم من الكالسيوم لالعمار المخت�لفة وكمية‬
‫كثرة شرب الحليب بطريقة مفاجئة وبدون اعطاء‬ ‫الحليب التي ي�ت�وفر فيها هذا االحتياج بمعيار‬
‫فرصة للجسم لتكوين كميات كافية ومكافئة من‬ ‫الكاس:‬
‫األنزيم لهضم الحليب المتناول، وعادة يبقى هذا‬ ‫ •1 يوم - 6 اشهر 063ملغ كأس حليب‬
‫اإلنزيم نش�طًا طوال حياة اإلنسان، ويقل نشاطه‬ ‫ •6-21 شهرًا: 045ملغ 5ر1 كأس حليب‬
‫62‬

29. ‫كما وضحت دراس�ة أخرى أن التناول المنتظم‬ ‫في بعض األطفال في المرحلة العمرية بين 8 إلى 9‬
‫واليوم�ي للحلي�ب أو لمكمالت الكالس�يوم‬ ‫سنوات. ويكون عالجه الغذائي على النحو التالي:‬
‫يقلل من ف�رص اإلصابة بهشاش�ة العظام الى‬ ‫ •يجب تحدي�د ما يتناوله المري�ض من الحليب‬
‫09%، وذل�ك على عكس نتائج تن�اول الحليب‬ ‫ومنتجات�ه كاألرز بالحليب والمهلبية واألغذية‬
‫أو مكمالت الكالس�يوم بش�كل متقطع وغير‬ ‫األخ�رى المحضرة من الحليب حس�ب درجة‬
‫منتظم.‬ ‫تحمل جسم المريض.‬
‫2. الت�طور الذهني لالطفال: اجريت عدة دراسات‬ ‫ •ينصح المرض�ى الذين يعانون م�ن عدم تحمل‬
‫لمعرفة مدى اسهام الحليب فى الت�طور الذهني‬ ‫الالكت�وز بتناول لبن الزب�ادي والجبن بدال من‬
‫ً‬
‫لالطفال وكان اهمها الدراسات التي اظهرت انه‬ ‫الحليب وذلك ألن الالكت�وز الموجود بهما قد‬
‫حتى فى االطفال الذين ال يوجد لديهم أي نقص‬ ‫تحول جزئيًا بفعل التخمر إلى حمض اللبن.‬
‫في التغذية يمكن للتطور الذهني أن يتأثر بصورة‬ ‫ •يمكن إضافة مس�تحضرات إنزيم الالكتيز إلى‬
‫واضحة بالتغذية المتكاملة، فقد تم ت�قس�يم‬ ‫الحليب قبل شربه.‬
‫مجموعة كبيرة من اطفال المدارس الى قسمين‬
‫قس�م يتناولون الحليب والقس�م االخرعصير‬ ‫الدراسات الدالة على أهمية‬
‫فواكه مختلفة اثناء الفس�حة المدرسية، وبعد‬ ‫تناول الحليب ومشتقاته‬
‫عدة اشهر اجريت اختبارات على المجموعتين‬ ‫بالرغ�م م�ن أن العديد م�ن الدراس�ات اثبتت‬
‫لمعرف�ة مدى تأثي�ر اس�تخدام الحليب على‬ ‫أهمية تناول الحليب ومش�تقاته في مراحل العمر‬
‫االنج�از الفكري لهؤالء االطف�ال، وقد كانت‬ ‫المختلفة، إال أننا نجد دراس�ات أخرى تش�ير الى‬
‫النتيجة تطور ذهني ال سيما في مجاالت المنطق‬ ‫تدني تناول الحليب في هذه المراحل العمرية، فقد‬
‫والتفكير وال�مرونة العقلي�ة لالطفال الذين‬ ‫أجريت دراس�ة في أحدى الجامعات األردنية على‬
‫انتظموا فى تناول الحليب.‬ ‫عينة من طلبة الجامعة وخلصت الى أن مانس�بته‬
‫كما اجريت عدة دراس�ات على تأثير الحليب على‬ ‫05 % من األناث و03% من الذكور من طلبة الجامعة‬
‫انج�از االطفال في المدارس ف�ي العديد من دول‬ ‫اليتناول�ون الحليب اطالق�ًا بينم�ا 55% (أناثًا‬
‫اوربا وفي امريكا وقد كانت جميع النتائج تش�ير‬ ‫وذكورًا) من هؤالء الطلبة يتناولون المش�روبات‬
‫الى ان ان�ت�ظام االطفال في ش�رب الحليب في‬ ‫الغازية بمعدل يومي.‬
‫سن المدرسة كان له تأثير ايجابي واضح في التركيز‬
‫والمنطق والخيال والتحمل الجس�ماني والنشاط‬ ‫وللحليب أهمية مثبتة في كل من:‬
‫واالبداع.‬ ‫1. صح�ة العظام: ينت�ج مرض هشاش�ة العظام‬
‫(‪ )Osteoporosis‬من نقص ترسيب الكالسيوم‬
‫همسة أخيرة‬ ‫في العظ�ام ويتع�رض المصابون به بكس�ور‬
‫يجب الحرص على أن يكون الحلي�ب أو اللبن من‬ ‫العظام بسهولة مما يؤدي إلى شعور بألم مزمن‬
‫أهم المواد على الموائد، كما يجب تعويد االطفال‬ ‫ف�ي العظام وخوف دائم وقلق وش�عور بالكآبة‬
‫ليس على اس�تخدامه فقط بل على حب�ه لما فيه‬ ‫وعدم القدرة على الحركة وقد بينت الدراسات‬
‫من فوائد ال ت�خ�فى على أحد وألنه ال يمكن بأي‬ ‫أن تناول الكالسيوم بكميات كافية طوال سنين‬
‫شكل من األشكال االستغناء عنه أو عن منتجاته.‬ ‫العمر يعمل على تقليل نس�بة اإلصابة بالمرض.‬
‫72‬ ‫‪w w w. z a y e l q a m a r. n e t‬‬

30. ‫صحتك بصحنك‬
‫كيف يكون‬
‫المنسف صحيا؟‬
‫رشا العسيلي‬
‫أخصائية تغذية‬
‫المنسف: ذلك الضيف العزيز على موائدنا في األافراح واألتراح، وهو كما تعلمون، طبق األردن الشعبي والمعد‬
‫من لحم الخروف المطبوخ بلبن الجميد، إلى جانب األرز. وال ننسى التوابل والمكسرات التي تضفي عليه نكهته‬
‫المميزة. «كل المنسف ومن الكوليسـترول ال تبالي... إن أكل المنسف من شيم الرجالي» تعليق أعجبني من‬
‫أحد محبي المنسف! فالفكرة الشائعة عن المنسف بانه وجبة غيرصحية، فهل هذا اإلتهام صحيح أم من الممكن‬
‫أن يكون المنسف صحيا؟‬
‫82‬

31. ‫لحم العجل يحتوي على 0-3 غم من الدهن و54 سعر‬ ‫مكونات المنسف‬
‫حراري، مقارنة بنفس الكمية من لحم الخروف الذي‬
‫•لبن الجميد، ويعتبر خيارا غذائيا صحيا؛ وذلك ألنه‬ ‫ ‬
‫يحتوي 4-7 غم دهن و57 سعر حراري (أي ما يعادل 2‬
‫خال من الدهون، ويحتوي على الكالس�يوم والذي‬
‫ضعف كمية الدهن و5.1 مرة من السعرات الحرارية)‬
‫تس�هل حموضة اللب�ن امتصاص�ه. ويحتوي على‬
‫وينصح بإزال�ة الدهن منها ما أمك�ن قبل طبخها.‬
‫بكتيريا مفيدة للجسم تس�اعد في عملية الهضم،‬
‫كما إن س�لقها في وعاء منفصل قبل إضافتها للبن‬
‫كما أنه ال يحتوي على سكر الحليب (الالكتوز) الذي‬
‫يمكنن�ا من التخلص من بعض الده�ون التي تطفو‬
‫قد يسبب عسر الهضم، لذا، يمكن لألشخاص الذين‬
‫على السطح بعد عملية السلق. وغالبا ما يضاف إلى‬
‫يعانون من تحس�س الحليب أن يتناولوه . لكن يجب‬
‫ماء السلق ورق الغار وحب الهال الذي ال يضفي فقط‬
‫التنويه إلى أن لبن الجميد يحتوي على نسبة عالية من‬
‫النكهة، بل له فوائد في تخفي�ف الغازات والحرقة‬
‫الملح اللتي يمكن تخفيفها ع�ن طريق إزالة الطبق‬
‫التي قد يسببها البصل وهو مضاد لاللتهابات خاصة‬
‫الخارجية عنه ومن ثم غسله عدة مرات بالماء.‬
‫في الفم.‬
‫•أم�ا األرز فيمكن أن نحضره بطريق�ة أكثر صحية،‬ ‫ ‬
‫ •و كم�ا نع�رف، ال يكتم�ل المنس�ف إال بإضافة‬
‫وذلك بتقليل كمية الس�منة المضاف�ة ما أمكن،‬
‫المكس�رات (اللوز والصنوبر) وه�ي مصدر ممتاز‬
‫ويفضل اس�تبدال الزيت النباتي بالسمنة ليس ألن‬
‫للبروتين واألحم�اض الدهنية األحادية والمتعددة‬
‫الزيت يحتوي على س�عرات حرارية أق�ل، بل ألنه‬
‫غير المشبعة، والمغنس�يوم والبوتاسيوم والزنك‬
‫ال يحتوي على الكوليس�ترول والدهون المش�بعة‬
‫وفيتامين ه�� ومضادات األكس�دة. ولتكن أكثر‬
‫الموجودة في السمنة تكون ضارة بصحة القلب إذا‬
‫صحي�ة، ينص�ح بتحميصها بدال م�ن قليها؛ فكل‬
‫ت�م تناولها بكميات كبيرة، ويج�ب أن يبتعد عنها‬
‫ملعقة كبيرة من المكس�رات المقلية، تحتوي على‬
‫المرضي الذين يعانون من نس�ب كوليسترول عالية‬
‫54 س�عر حراري زيادة عن مثيلها من المكس�رات‬
‫في الدم. ويمكن استبدال العيش باألرز كما كان في‬
‫المش�وية أو المحمصة. وال ننس�ى تزيين المنسف‬
‫الس�ابق؛ وهو المكون من القمح المجروش ويسمى‬
‫بالبقدونس الذي يعتبر مصدرا جي�دا لفيتامين ج‬
‫بالجريشة أو يمكن اختيار األرز البني الكامل والفرق‬
‫والحديد والكالسيوم ومضادات األكسدة.‬
‫ليس في محتوى السعرات الحرارية، بل أنها تحتوي‬
‫على األلياف التي تعطي ش�عور بالشبع بشكل أسرع‬
‫و بذلك، فإن تناول طبق المنس�ف المحضر بالطريقة‬ ‫وتس�مح بامتصاص أفضل للغ�ذاء. وينصح بعدم‬
‫التقليدية (كوب من أرز المنسف مع 06 غم من اللحم،‬ ‫إضافة اللي�ة ألنها عبارة عن دهون ذات محتوى عال‬
‫باإلضافة إلى كوب من اللبن الجميد)، يعطينا ما يقارب‬ ‫من السعرات الحرارية؛ فالخمس�ة غرامات منها -‬
‫34 غم من الدهن و087 سعر حراري. بينما إذا حضرناه‬ ‫أي ما يع�ادل ملعقة صغيرة- تحتوي على 54 س�عر‬
‫حس�ب اإلرش�ادات التي ذكرناها، فإن نفس الكمية‬ ‫حراري.‬
‫المذكورة من المنس�ف تعطينا 51 غم من الدهن و085‬ ‫•وتوابل المنسف ال تضفي فقط النكهة اللذيذة، بل‬ ‫ ‬
‫سعر حراري.‬ ‫إن لها فوائد صحية؛ فالحندقوق، أو ما يعرف بإكليل‬
‫وأخيرا قد يتس�اءل البعض هل هناك فائدة من تناول‬ ‫الملك، مس�كن لآلالم ومهدئ للتشنجات وطارد‬
‫المنسف باليد؟! قد تس�تغربون بأن هناك مستقبالت‬ ‫للغازات. أما العصفر الذي يعطي اللون األصفر فهو‬
‫عصبية ف�ي أصابع اليد متصلة مباش�رة م�ع الجهز‬ ‫ملين طبيعي، وخافض للحرارة ويساعد في تخفيض‬
‫الهضم�ي، فتناول الطعام باليد (باس�تعمال األصابع‬ ‫مستوى الكوليستيرول في الدم.‬
‫الثالث؛ األوسط والسبابة واإلبهام) يحفز إفراز عصائر‬ ‫•و بالنسبة للحمة، فينصح باختيار لحم العجل، وذلك‬ ‫ ‬
‫وإنزيمات الهضم، وبالتالي تسهيل عملية الهضم.‬ ‫ألن محتواها من الدهون يكون أقل؛ فكل 03 غم من‬
‫92‬ ‫‪w w w. z a y e l q a m a r. n e t‬‬

32. ‫أهمية اختيار‬
‫شو حلو‬
‫03‬
‫ل‬‫الطف‬ ‫مالبس‬

33. 31 w w w. z a y e l q a m a r. n e t

34. ‫فالزخ�ارف الكثيرة والياق�ات واألربطة تعيق‬ ‫أمل النجار‬
‫الحركة خاصة بالنس�بة للطف�ل الرضيع. وفي‬
‫حالة اس�تعمال األربطة تجنبي شدها بقوة في‬
‫تأتي المالبس بالدرجـة الثانية من حيث األهمية‬
‫منطقة الرقبة والعكس بص�ورة خاصة وتجنبي‬
‫استعمال األشرطة المطاطية (الالستيك) ففي‬ ‫بالنسـبة للطفل بعد غذائه فكما أن الغذاء مهم‬
‫استعمالها بعض المحاذير إذ أنها تسبب الحكة‬ ‫في نمو الطفل وتطوره كذلك فان الراحة وسهولة‬
‫والحرارة إن كانت ضيقة وإن كانت رخوة تؤدي‬
‫الحركة تعمل يدًا بيد مع الغذاء في تسهيل عملية‬
‫إلى زح�ف الرداء إلى أس�فل فيضطر إلى رفعه‬
‫بين الحين واآلخر فتسبب له بعض المضايقات‬ ‫النمو والتطور وهو ال يحصل على الراحة المطلوبة‬
‫والخجل.‬ ‫إال بحسـن اختيار مالبسه واتباع الطرق الصحيحة‬
‫2. البس�اطة والجاذبية: وهي مهم�ة ليس فقط‬
‫في العناية بها. لذا كان مـن الواجب أخذ النقاط‬
‫من حيث الراحة ولكن البس�اطة تعتبر ضرورية‬
‫لتنسجم مع طبيعة الطفل واعلمي أن الزخارف‬ ‫التالية بنظر االعتبار عند اختيار مالبس األطفال:‬
‫الكثيرة في مالبس الطفل قد تكون السبب في‬
‫تحويل النظر عن الطفل إلى مالبسه وهكذا نرى‬ ‫ • التصاميم المالئمة للمالبس.‬
‫أن المالبس قد تطغي على شخصيته فتكون سببًا‬ ‫ •نوعية المالبس المطلوبة.‬
‫ف�ي إزعاجه أو إنها تعيق حركت�ه فنراه يتحرك‬ ‫ •عدد القطع الضرورية من كل نوع.‬
‫ويتصرف بشكل ال ينس�جم مع عمره وبصورة‬
‫تختلف عن غيره من األطفال مما يسبب له عقدًا‬
‫نفسية.‬
‫التصاميم المالئمة‬
‫3. سهولة اللبس: وأهمية هذه الخاصية معروفة من‬
‫لمالبس األطفال والشروط‬
‫قبل الوال�دات وكل مضن مارس إدخال مالبس‬
‫التي يجب أن تتوافر فيها‬
‫من رأسه أثناء بكائه لذا نرى أن الوالدات يفضلن‬ ‫1. الراحة:مالبس الطفل يج�ب أن تكون عريضة‬
‫المالبس المفتوحة كليًا من األمام والخلف.‬ ‫وفضفاض�ة بحدود المعقول لس�هولة الحركة‬
‫4. سهولة الكي: المالبس المفتوحة كليًا من األمام‬ ‫واللعب وتذكري أن المالبس الواس�عة جدًا قد‬
‫أو الخلف أسهل كيًا من المالبس المغلقة كذلك‬ ‫تك�ون أحيانًا أكثر إزعاجًا للطف�ل من الضيقة‬
‫فان األكم�ام (الكيمونو) والت�ي تكون قطعة‬ ‫فهي اضافة إل�ى كونها غير مريح�ة في اللبس‬
‫واحدة مع الرداء أسهل كليًا من أكمام التركيب‬ ‫والحركة كثيرًا ما تك�ون مصدرًا لقلقه وخجله‬
‫وهك�ذا. ولما كانت مالب�س األطفال تتطلب‬ ‫عندما تظهر عليه وكأنها مس�تعارة له من طفل‬
‫الكي باستمرار لذا فان توافر هذه الخاصية فيها‬ ‫أكبر. قلصي من ع�دد القصات والخياطات في‬
‫يعتبر أمرًا مهمًا.‬ ‫التصاميم ولتكن الخياطات خفيفة ومنبس�طة‬
‫5. س�هولة الصنع: البد أن تكون تصاميم مالبس‬ ‫قدر االم�كان حتى ال تكون س�ببًا ف�ي ازعاج‬
‫األطفال بسيطة سهلة الصنع كي ال تستغرق األم‬ ‫الطفل عند احتكاكها بجلده وهكذا فان جميع‬
‫في عملها وقتًا طويال وجهدًا كبيرًا قد يكون من‬
‫ً‬ ‫أنواع المغالق يجب أن تكون خفيفة ومنبس�طة‬
‫األفضل صرفهما في العناية بطفلها أو في الراحة‬ ‫أيضًا ولتكن التصاميم بس�يطة ق�در االمكان‬
‫23‬

35. 33 w w w. z a y e l q a m a r. n e t

36. 34

37. 35 w w w. z a y e l q a m a r. n e t

38. 36