2. Definición de microbiología
• Ciencia que estudia los seres vivos que no se
pueden ver a simple vista
– mikros (pequeño)
– bios (vida)
– logos (ciencia)
• Esta definición implica que su objeto de
estudio está determinado por la metodología:
– Microscopio
– Técnicas de cultivo puro en laboratorio
etc.

3. Ramas que estudia la microbiología:
facilitar su estudio:
Bacteriología
( bacterias y arqueobacterias)
Micología
Hongos (unicelulares y filamentosos)
Virologìa ( parasito intracelular)
Virus, priones
Parasitologìa
Protozoos (unicelulares)
Metazoos (pluricelulares)
 Helmintos (platelmintos y trematodos)

4. BACTERIAS
PROTOZOOS VIRUS
HONGOS
Helmintos

5. TIPOS
TIPOS
CELULARES
CELULARES
PROCARIONTE
PROCARIONTE EUCARIONTE
EUCARIONTE
Protistas
Protistas
Bacterias
Bacterias Hongos
Hongos
Arquea
Arquea Plantas
Plantas
Animales
Animales

8. Clasificación Organismos Vivos
 La Teoría de la Evolución y la Teoría Celular nos proveen las
bases para comprender la interrelación entre los seres vivos
 Sistema de Clasificación Jerárquica de Whittaker (1969)
distribuyendo a los seres vivos en cinco reinos:
 Moneras
 Protistas
 Hongos
 Plantas
 Animales

9. Los tres grandes dominios de la vida

10. • Los agentes causales de enfermedades
infecciosas humanas pertenecen a :
• Bacterias
• Hongos
• Parásitos : protozoos y metazoos
• virus

11. Clasificación de las Bacterias de importancia medica

12. Las bacterias
 son más grandes y complejas
que los virus (0.1 a 5 ó más µm
de longitud).
 DNA y RNA, pero sin núcleo.
 Corresponde al dominio
bacteria
 algunos requieren célula
huésped y son por lo tanto
parásitos intracelulares
estrictos (p.ej. Chlamydia,
rickettsias, etc.).
 Aunque incluyen muchos tipos
fisiológicos distintos, y por lo
tanto pueden vivir en cualquier
tipo de ambiente,
evidentemente a nosotros nos
interesan las que pueden
colonizar el cuerpo humano.

13. TAMAÑO: célula eucariota versus célula
procariota
• Por lo general, más pequeño que el de las
células eucarióticas
• Pero existen bacterias
– Gigantes (>0,5 mm)
– Enanas (<0,1 micra)
– Un tamaño “típico”:
– 0,5 x 3 micras

14. Diversidad de procariotas: enfoque biomédico
v/s virus

15. Bacilo único
Vibrio
Diplobacilos
Estreptobacilos Espirilo
Cocobacilos
Espiroqueta
Forma Forma cuadrada
estrellada

16. Agrupamiento de las
Agrupamiento de las bacterias:
bacterias:b) bacilos
a) cocos
• Diplobacilos
• Estreptobacilos
• cocobacilos

17. Bacteria Gram-
Gram +

18. PARED EN GRAM +
 El péptidoglicano en varias
capas grosor (80 – 90%)
 Atraviesan el peptidoglicano
polisacáridos ácidos,
denominados ácidos
teicoicos.
 Los ácidos teicoicos son de
dos clases:
 poliglicerol fosfato y
poliribitol fosfato.
 Los poliglicerol fosfatos están
unidos a la membrana celular
y se les denomina ácidos
lipoteicoicos
 los poliribitol fosfato o ácidos
teicoicos están unidos al Funciones:
peptidoglicano •Estabilización del peptidoglicán
•Adhesión celular (“Adhesina”)
•Le dan la carga negativa a la envoltura
bacteriana
Ilse Valderrama Heller, 2008

19. PARED EN GRAM -
• La membrana externa contiene numerosas proteínas, siendo las porinas las más abundantes. El LPS
constituye una endotoxina, que se libera cuando la bacteria se divide o muere.
• Se denominan así, porque forman poros que comunican el exterior con el espacio periplásmico.
• Las porinas constituyen poros de difusión inespecíficos que permiten el paso de sustancias hidrofílicas y
no mayores de 700 daltons (aminoácidos o disacáridos).
• Las porinas más conocidas en E. coli son OmpC y OmpF.
Ilse Valderrama Heller, 2008

20. PARED EN GRAM -
 El LPS es una molécula anfipática que contiene tres regiones
diferentes: el lípido A, el core y el antígeno O.
 El lípido A, es un complejo de azúcares, fosfatos, ácidos grasos y
forma una bicapa con los fosfolípidos de la membrana.
 Además, es el responsable de la toxicidad del LPS.
 El core, es un oligosacárido de 4 a 5 azúcares, algunos
infrecuentes como las heptosas y un azúcar de 8 carbonos,
denominado ceto-deoxioctanoico (KDO) . usualmente específico
de especies
 El antígeno O, está formado por cadenas de 25 o más unidades de
azúcares repetidas.
Ilse Valderrama Heller, 2008

21. GRAM + GRAM -
Ilse Valderrama Heller, 2008

22. Bacterias de importancia medica que no pueden ser
observadas con la tinción Gram

23. características Gram + Gram -
Membrana externa - +
Pared celular Gruesa Delgada
Lipopolisacarido - +
Endotoxina - +
Acido teitoico Presente a menudo -
Esporulacion El algunas cepas -
capsula Presente a veces Presente a veces
Lisozima Sensible Resistente
Antibacteriana penicilina Mas susceptible Mas resistente
Produccion exotoxina Algunas cepas Algunas cepas