Este documento describe un proyecto para enseñar a estudiantes de grado noveno a elaborar etiquetas de alimentos que cumplan con las normas legales vigentes, utilizando herramientas tecnológicas. Actualmente, los estudiantes tienen dificultades para crear etiquetas y conocen poco sobre las normas. El objetivo del proyecto es diseñar prototipos de etiquetas siguiendo las normas legales mediante el uso de TICs. Se espera mejorar las habilidades informáticas de los estudiantes y crear conci
3. CONTEXTO
Se puede observar que los estudiantes de grado
noveno de edades entre los 14 y 17 años presentan
falta de conocimiento y dificultad en la elaboración
de etiquetas mediante una normativa.
Una alternativa de solución en sus competencias
cognitivas es la elaboración de etiquetas mediante
las TICS.
4. PROBLEMÁTICA
Actualmente la sociedad que rodea al ser humano es
altamente consumista es por esto que el auge de
muchos productos deben contener las normas
legales vigentes que brindan seguridad tanto al
vendedor como al consumidor.
Los estudiantes de grado 9° pretenden diseñar un
prototipo de etiquetas cumpliendo las normas y a su
vez aplicar técnicas informáticas utilizando las TICS.
6. QUÉ SE ESPERA LOGRAR
• Conocer las habilidades básicas de los estudiantes en la
manipulación de las herramientas en informática.
• Concientizar a los estudiantes sobre la importancia del
conocimiento de las normas legales vigentes referentes a los
alimentos y su contenido alimenticio.
7. ACTIVIDADES PROPUESTAS
Se proyectará un video para que el estudiante obtenga
ideas de como se forma las etiquetas actuales según las
normas.
Se tomaran paginas de internet y actividades del
computador para que ellos practiquen diferentes formas y o
estilos.
• Videos.
• Paginas, links y programas virtuales.
9. APRENDIZAJES, CONCLUSIONES Y OPORTUNIDADES
1. La elaboración del prototipo de etiquetas permite al
estudiante afianzar su conocimiento teórico-practico de los
alimentos, resaltando la importancia, y procedencia al
momento de presentarlo al consumidor. Siendo esta
estrategia útil con beneficios para el ser humano y el medio
ambiente.
2. Las TICS son una fuente útil a la hora de proponer una
actividades de innovación, puesto que proporciona gran
cantidad de material didáctico comprensible y práctico para
los formación cognitiva de los estudiantes.
10. CONTÁCTENOS
HECTOR JULIO PAZ DIAZ
Docente Agroindustria
Col. Agroindustrial de Pto Nuevo. Simacota.
Correo electrónico:
