1. ‘Het is zo cool om het in de winkel te zien liggen’
Vergeet Calvé, Bertolini, Duyvis. De nieuwkomer aan het sausfirmament heet Echt. Vier studenten
Advanced Business Creation in Den Bosch bedachten een complete campagne voor de Brabantse
sausfabrikant.
‘Misschien ken je het nog onder de naam Smaakgeheimen’, vertelt Tobias Ligtenberg. Hij wil er
maar mee hoe rigoureus zij te werk konden gaan.Smaakgeheimen bestaat zelf ook nog als bedrijf,
Echt is de productlijn voor in de supermarkt. Dus dat moet wel even worden aangepast.
Samen met zijn medestudenten AbdullaSamantar, Amy Brekelmans en Linde van Erp kreeg hij
van het bedrijf Smaakgeheimen de vrijheid om een nieuwe corporate identity uit de grond te
stampen. Ze bedachten een nieuwe naam, de etiketten, de slogans en de plaats waar het product
in de winkel zou komen te staan. Tobias: ‘We hebben alles bedacht, behalve wat er in het potje
zit.’
Biologisch
Belangrijkste doel is het product in de markt zetten. Tobias: ‘In de winkel staan tien verschillende
sausen naast elkaar die allemaal zeggen dat ze biologisch zijn. Dan moet je als elfde fabrikant niet
ook zeggen dat je biologisch bent. Dat zijn ze wel, maar daarmee onderscheidt je je niet van de
concurrenten.’
Belangrijk voor de nieuwe identiteit, was een nieuwe naam. Die zat ‘m in een enkel woord dat vaak
voorbij kwam. Tobias (dit was Abdulla’s quote): ‘Bij Bertolini zie je in de reclame Italiaanse
vrouwen in een pan roeren, terwijl die sauzen gewoon in een fabriek worden gemaakt. Als het
televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde hier langskomt, kunnen ze niks vinden wat niet
klopt. Deze sauzen komen écht na wat ze op het etiket beloven. Ze bestaan écht uit natuurlijke
streekproducten en ze worden écht ambachtelijk bereid. Vandaar ook de naam: Echt.’
Serieus genomen
Deze eerste aanzet van de campagne werd trouwens nog bedacht in de schoolbanken. Maar na hun
presentatie was het enthousiasme bij de sausfabrikant zo groot dat de studenten de kans kregen
om het idee verder uit te werken. ‘Dat vind ik misschien nog wel de grootste kick’, vertelt Tobias.
‘Dat het bedrijf zo omgaat met iets wat studenten hebben bedacht. Daardoor voel je je serieus
genomen.’
In de daaropvolgende drie maanden schaafde het viertal verder aan de campagne. Buiten
schooluren, in de echte wereld. Een groot verschil: ‘Op je opleiding kun je wel heel creatief zijn,
maar sommige dingen zijn in praktijk onmogelijk. Zo hadden we bedacht dat je de productnaam op
het etiket kon lezen doordat daar geen papier zat. Je zag op die plek de inhoud van het potje. Maar
zoiets kost zo ontzettend veel geld. Op school denk je over zoiets geen seconde na.’ Aldus Amy.
Knoflook-yoghurt
Inmiddels ligt het product in de winkelschappen van elf Brabantse supermarkten, waaronder de
C1000 in Den Bosch. ‘Het is zo cool als je het product in de winkel ziet liggen’, vertelt Tobias
enthousiast. ‘Ik heb het ook al een keer gekocht. De knoflook-yoghurtsaus is namelijk heel lekker.
Echt.’ [CT]

2. Beste Chiel,
Ik ben het even doorgelezen, heb paar dingetjes aangepast (schuingedrukt in het document). De
'misschien ken je het nog onder Smaakgeheimen' klopt niet, Smaakgeheimen bestaat zeker nog. Echt
is de productlijn voor de supermarkten.
Die quote over Bertolini was ook deels van Abdulla, en 'op school denk je over zoiets geen seconde
na' was van Amy. Ondanks eventuele verwarring, vind ik eigenlijk dat niet alleen ik gequote moet
worden. Ons vierde groepslid was Linde van Erp, zij moet zeker in het artikel erbij worden genoemd.
Ik heb het documentje toegevoegd als bijlage in de mail, de foto's worden door webmail niet
'geaccepteerd' deze probeer ik je even los toe te zenden.
Hoor graag van je of je alles ontvangen hebt, ben benieuwd naar het eindresultaat, nogmaals bedankt
voor de interesse!
MvGr Tobias Ligtenberg
>>> Chiel Timmermans 17-10-11 9:54 >>>
Beste Tobias,
Hier het artikel waarvoor ik jullie afgelopen donderdag heb geïnterviewd. Ik heb jou vooral gequote,
omdat het anders heel verwarrend wordt als je meerdere namen leest. Mocht je nog feitelijke
onjuistheden ontdekken, dan moet je het even laten weten.
Ik wil het vandaag online zetten, maar ik mis nog wat informatie. Ik weet namelijk niet hoe jullie
vierde groepslid heet, of zal ik die achterwege laten? En heb jij misschien foto's voor mij? Alvast
bedankt!
Groet, Chiel
Chiel Timmermans
Redacteur Punt
Kamer OE002
Tel: 073-6295719 (5719)
E-mail:m.timmermans1@avans.nl