2. 2Terra Arena
COLECCIÓN TERRA
TERRA ARENA plato llano
12 cm 7534123 12/1440 4,54 €
21 cm 7534124 12/468 5,10 €
24 cm 7534125 6/648 5,52 €
27 cm 7534126 6/480 8,04 €
29 cm 7534127 6/432 11,50 €
31 cm 7534116 6/372 13,34 €
TERRA ARENA fuente rectangular
28x14 cm 7534112 6/402 14,24 €
36x16,5 cm 7534113 6/528 18,78 €
TERRA ARENA fuente oval
26 cm 7534110 12/900 11,46 €
32 cm 7534111 6/492 16,50 €
TERRA ARENA plato hondo
21 cm 7534114 6/ 468 6,48 €
1.TERRA ARENA y ROJA
es una colección viva.
2.Una presentación artesanal, con texturas y
acabados naturales.
3.Autenticidad y versatilidad, las nuevas
señas de identidad en la mesa.
PresentART
Tradicional
Artesanal
3. 3Terra Roja
TERRA ROJA plato llano
12 cm 7534118 12/1440 4,54 €
21 cm 7534119 12/468 5,10 €
24 cm 7534120 6/648 5,52 €
27 cm 7534121 6/480 8,04 €
29 cm 7534122 6/432 11,50 €
31 cm 7534115 6/372 13,34 €
TERRA ROJA fuente rectangular
28x14 cm 7534107 6/402 14,24 €
36x16,5 cm 7534108 6/528 18,78 €
TERRA ROJA fuente oval
26 cm 7534105 12/900 11,46 €
32 cm 7534106 6/492 16,50 €
TERRA ROJA plato hondo
21 cm 7534109 6/ 468 6,48 €
Características colección TerraSu composición refuerza la porcelana, reduciendo
el riesgo de rotura e incrementando su resistencia.
El extraordinario esmalte vitrificado con doble
cocción está bajo estrictas condiciones de control
de calidad que garantizan una fuerte resistencia a
abrasión y rayaduras.
Del congelador al microondas sin inconvenientes.
Resiste las diferencias de temperatura gradual gra-
cias a la alta calidad de la porcelana alúmina que
le ofrece una alta resistencia al choque térmico.
Eficiente optimización del espacio gracias a su
perfecta apilabilidad.
Una vez puestos en la mesa, los platos retienen el
calor asegurando la correcta temperatura durante
el tiempo necesario para que disfrutes de la
comida.
La porcelana es 100% natural, libre de plomo y
cadmio. Sin porosidad evitando la absorción de
grasa, humedad, olores o bacterias garantizando
una higiene óptima.
Porcelana alúmina apta para horno.
La técnica del esmaltado facilita su rápida y fácil
limpieza. Tu mesa estará como nueva durante
mucho tiempo.
La calidad de la porcelana asegura el cocinado
o el recalentado rápido sin alterar el gusto o el
sabor de tus platos.
Horno
Chipping
Prueba de
abrasión
Choque
térmico
Funcionalidad
perfecta
ºC
Retención de
temperatura
100%
100%
Higiénico
Lavavajillas
Microondas
COLECCIÓN TERRA
Porcelana
profesional
de alta calidad
4. 4
Un cuchillo para cada alimento
Inox Chef Colors
Inox Chef Colors
Cuchillos
INOX CHEF COLORS
CHEF 15cm 7665003 72/ 3,84€
CHEF 20cm 7665004 72/ 4,31€
Multiusos 13cm 7665002 96/ 3,11€
Multiusos 11cm 7665001 96/ 2,30€
Pelador 9cm 7665000 96/ 2,18€
Jamonero 25cm 7665005 72/ 3,83€
Panero 20cm 7665006 72/ 3,74€
Santoku 17 cm 7665007 72/ 4,74€
7665003 7665004
7665002 7665001
7665000 7665005
7665006 7665007
PROFESSIONAL
Por la compra
de 6 piezas
de cada uno
de los modelos* de
regalo 2 afiladores
valorados en
7,80€/unidad
*(excepto cuchillo jamonero y
cuchillo panero)
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Alimentos cocinados Multiusos Pescado Verduras
Frutas y verduras Carnes Lácteos y pastelería
Cuchillos con filo en
acero inoxidable
Mango POM super resistente
al rayado
Extra-afilado
Kitchen
Renova
5. 5
Las ollas profesonales
para tus creaciones gastronómicas...
Pro Cuisine
CUERPO: ACERO INOX 21CT
El acero 21CT es un acero con una aleación compuesta por titanio y cromo. La ausencia de niquel es
compensada por la elevada proporción de cromo lo cual le confiere un grado de robustez superior al acero
(18/10) con unos niveles de resistencia a la corrosión muy similares a acero 18/10. Es un acero difícil de
manipular en la producción por ser duro pero que aporta mucha resistencia y durabilidad una vez terminado
el producto. El titanio le hace tener una alta propiedad magnética y a la vez le confiere robustez, resistencia,
y alta conductividad del calor.
FONDO DIFUSOR TIPO SANDWICH
Está definido como el mejor tipo de fondo difusor por su alta conductividad del calor y su uniformidad en su
reparto y funciona en todo tipo de placas, incluidas las placas de inducción (definido como el mejor tipo de
fondo difusor para placas de inducción por los fabricantes de las mismas).
Pro Cuisine
Ollas
PRO CUISINE
TORRE 5 cacerolas bajas
con tapa
4605808 1/ 392,00 €
TORRE 3 cacerolas altas
con tapa
4605809 1/ 234,00 €
TORRE 4 ollas altas
con tapa
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Tapa acero inox Fondo difusor
tipo sandwich
Acero inoxidable
21 CT
COMPOSICIÓN 4605809
40x26 cm 32 L 7239013
35x24 cm 23 L 7239012
30x20 cm 14 L 7239011
COMPOSICIÓN 7144505
40x40 cm 50 L 7239010
35x35 cm 33 L 7239009
32x32 cm 25 L 7239008
28x28 cm 17 L 7239007
PROFESSIONAL
141cm
Torre de ollas
expositora
Porla
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COMPOSICIÓN 4605808:
50x18 cm 35 L 7239005
45x17 cm 27 L 7239004
45x15 cm 18 L 7239006
32x12 cm 10 L 7239003
30x11 cm 8 L 7239002
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6. 6Pro Induction
Sartenes ProfesionalesSartén de aluminio estampado.
Alta resistencia, 4 mm de espesor.
Antiadherente tricapa de larga duración.
Mango ergonómico en acero inoxidable.
Apta para todos los fuegos.
Máxima robustez.
Pro Induction
Sartenes
PROFESSIONAL
Antiadherente
tricapa
Mango
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PRO INDUCTION
Sartén 40 cm 7254046 6/180 39,26 €
Sartén 36 cm 7254045 6/144 33,12 €
Sartén 32 cm 7254044 6/96 26,38 €
Sartén 30 cm 7254043 6/60 24,16 €
Sartén 28 cm 7254160 6/60 21,76 €
Sartén 26 cm 7254042 6/48 19,68 €
Sartén 24 cm 7254041 6/48 16,76 €
Sartén 20 cm 7254040 6/96 13,58 €
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para los chefs más exigentes...
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7. 62 cl
Ref: 9126460
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8,40€
C6 COPA COMBINADO
PARTY
Universo
Combinados
7Universo combinados
Party: colección diseñada con un ligero
estrechamiento en la parte inferior del cáliz
que permite una optimización del coste en el
servicio de combinados. Pie grueso muy resistente
para mayor durabilidad.
La colección más versátil.
Universo
CombinadosGin tonics más apetecibles
10. 10Universo combinados
*
35 cl
Ref: 9123677
4/108
7,98€
C6 VASOS ALTOS
DISCO LOUNGE
45 cl
Ref: 9122356
4/120
14,25€
C6 VASOS ALTOS
LIMA
45 cl
Ref: 9124253
4/96
9,50€
C6 VASOS ALTOS
TRIBEKA
31 cl
Ref: 7144090
1/175
11,19€
C6 VASOS ALTOS
GRANITY
35 cl
Ref: 9207763
4/108
11,08€
C6 VASOS ALTOS
STACK UP
*
*
*
*
5%
descuento5%
descuento
Universo
Combinados
Mojito: Éxito para tu negocio
Ingredientes
1 cucharada de azúcar (al gusto), el zumo de media lima, unas hojas de hierbabuena o
menta fresca, 50 ml de ron blanco, un chorrito de agua con gas, hielo picado.
Elaboración
Pon en el vaso el azúcar y la menta y machaca ligeramente para extraer la esencia de la
menta, no destroces las hojas. Añade el zumo de lima, las hojas de menta y sobre ellas el
hielo picado para que no se vayan a la superficie.
Incorpora el ron y el agua con gas al gusto. Una rodajita de lima, unas hojas de menta
para decorar y una cañita y a disfrutar del Mojito.
El mojito: bebida de moda.
11. 11Universo combinados
Universo
Combinados
500 cl
Ref: 1055005
24/384
9,38€
COCTELERA
INOX
27 cm
Ref: 4960393
24/1728
4,30€
CUCHARA GIN-TONIC
MI BAR
Ref: 9201247
12/1080
13,95€
SET 2 EXPRIMELIMONES
PRESS ART
6 cubitos
Ref: 9201247
36/540
4,45€
CUBITERA XXL
MI BAR
Todo lo que necesitas para
preparar tu combinado perfecto
28 cm
Ref: 7419087
300/
4,21€
CUCHARA GIN-TONIC
INOX
2 cl y 4 cl
Ref: 7240144
72/720
2,07€
VASO MEDIDOR DOBLE
MI BAR
Ref: 7240151
48/576
2,61€
PINZAS HIELO TIRA CROSS
MI BAR
33 cl
Ref: 7419096
240/
1,26€
TAPÓN DOSIFICADOR
INOX
Ref: 7410023
36/540
3,13€
COLADOR COCKTAIL INOX
MI BAR
Ref: 1055133
120/2880
1,53€
PINZA HIELO
INOX
3 piezas
Ref: 7410015
12/144
8,37€
SET GIN-TONIC
MI BAR
750 cl
Ref: 1055006
24/384
10,71€
descuento
descuento10%10%
12. Universo
Cerveza
12Cerveza
La bebida más refrescante del verano.
38 cl
Ref: 1031142
4/80
17,05€
C6 COPAS CERVEZA
CERVOISE
32 cl
Ref: 1031141
4/80
14,96€
C6 COPAS CERVEZA
CERVOISE
26 cl
Ref: 1031140
4/100
15,19€
C6 COPAS CERVEZA
CERVOISE
Las copas son adecuadas para servir cual-
quier tipo de cerveza, alemana, belga o
una bìere de garde.
Por el estrechamiento de su cuello, el líqui-
do tarda en calentarse. Ideal para las cer-
vezas cremosas.
29 cl
Ref: 9219896
1/150
21,31€
C6 COPAS CERVEZA
ALEMANA
58 cl
Ref: 9204877
4/60
20,41€
C6 COPAS MULTIUSOS
MALÈA
47 cl
Ref: 9293570
4/72
18,45€
C6 COPAS CERVEZA
CABERNET
40 cl
Ref: 9293573
4/72
16,83€
C6 COPAS CERVEZA
CABERNET
35 cl
Ref: 9123618
4/80
19,89€
C6 COPAS CERVEZA
CABERNET
Universo
Cerveza
Cerveza en copa
La cerveza supone el 40%
de la facturación del sector
hostelero en España.
Mejora sus servicios e
incrementa las ventas de
tu establecimiento. descuento
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Cerveza en verano: la reina de tu negocio
13. Universo
Cerveza
13Cerveza
65 cl
Ref: 1166
4/64
17,44 €
C6 VASOS ALTOS
LINZ
33 cl
Ref: 1031145
1/105
9,14€
C6 VASOS CERVEZA
MARTIGUES
57 cl
Ref: 9298563
1/24
32,45€
C24 VASO ALTO
ULTIMATE PINT
28 cl
Ref: 9201946
1/35
25,29€
C24 VASO ALTO
ULTIMATE PINT
Universo
Cerveza La bebida más refrescante del verano.La bebida más refrescante del verano.
Cuando tomamos una cerveza
ponemos en marcha todos nues-
tros sentidos. El continente en el
que la tomes es fundamental en
su degustación.
Los estudios científicos demues-
tran que la forma de la cristalería
interviene en el desarrollo y la re-
tención de la espuma, así como
en su efervescencia.
CLAVES PARA EL ÉXITO
AL SERVIR UNA CERVEZA
EN TU ESTABLECIMIENTO
MARCA DE NUCLE
ACIÓN
Vaso
El vaso es aconsejable para cer-
vezas afrutadas y ligeras y garantiza
que no se disipe con rapidez la car-
bonatación.
idealp
ara grupos
yte
rrazas
La consistencia de la espuma es clave. Así,
se aconseja que la “corona de espuma”
mida unos 2 cm. en el vaso.
La espuma creada vertiendo una cerveza
actúa como red para muchos de los com-
puestos volátiles que se encuentran en la
cerveza. Son compuestos que se evaporan
para crear su aroma.
La espuma
Un continente para cada
tipo de cerveza.
descuento
descuento10%10%
14. 14Cerveza
63 cl
Ref: 8822538
1/90
24,82€
C6 JARRAS CERVEZA
MINDEN
49 cl
Ref: 8822302
1/126
20,43€
C6 VASOS ALTOS
MINDEN
38 cl
Ref: 8822809
4/100
17,26€
C6 VASOS CERVEZA
MINDEN
*
*
6L
Ref: 4960484
12/288
4,77€
CUBO CERVEZA
MI BAR
Fabricado en acero pintado.
Práctico: asa para colgar y con abrebotellas.
Se recomienda lavar a mano y secar en el acto.
El asa impide que el calor de la mano calien-
te la cerveza.
La jarra está concebida para cervezas sua-
ves, refrescantes y con poco deje de sabor.
Cerveza en jarra
El cubo de cerveza
conabreb
otellas lateral
Universo
Cerveza Cerveza en verano: la reina de tu negocio
descuento
descuento10%10%
15. Universo
Helado
15Helado
Haz crecer tu negocio con una buena
carta de helados
37 cl
Ref: 9218081
4/32
59,09€
C6 COPA HELADO AZUL
COLOR STUDIO
37 cl
Ref: 9218082
4/192
59,09€
C6 COPA HELADO NARANJA
COLOR STUDIO
37 cl
Ref: 9218083
4/192
59,09€
C6 COPA HELADO VERDE
COLOR STUDIO
21 cl
Ref: 9218084
4/120
29,88€
C6 COPA HELADO AZUL
COLOR STUDIO
21 cl
Ref: 9218086
4/120
29,88€
C6 COPA HELADO VERDE
COLOR STUDIO
21 cl
Ref: 9218085
4/120
29,88€
C6 COPA HELADO NARANJA
COLOR STUDIO
En el mundo de la restauración, las po-
sibilidades del postre son infinitas y una
presentación con imaginación puede po-
tenciar el atractivo de un plato que entra
por los ojos. El postre es, por lo tanto, un
valor añadido para un restaurante y un
componente que puede ayudar a marcar
diferencias entre establecimientos.
En hostelería la presentación es clave.
Artículos decorados por pulveri-
zación con tintas especialmente
adaptadas para el uso profesional
y probados más de 2.000 ciclos en
lavavajillas industriales sin degra-
dación.
Color Studio
descuento
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16. 16Helado
21 cl
Ref: 1032173
4/72
18,56 €
C6 COPA HELADO
GLACE
24 cl
Ref: 1032101
4/120
22,04€
C6 COPA HELADO
IRISH COFFEE
37 cl
Ref: 1121624
4/32
41,69€
C6 COPA HELADO
PALMIER
21 cl
Ref: 8858010
4/64
24,21€
C6 COPA HELADO
PALMIER
Aprovecha todas las horas del día y haz
que tu establecimiento esté siempre lleno.
Realza las presentaciones.
38 cl
Ref: 8843121
4/96
17,35€
C6 COPA HELADO
SORBET
21 cl
Ref: 1121308
4/144
15,14€
C6 COPA HELADO
SORBET
36 cl
Ref: 1121454
4/72
28,67€
C6 COPA HELADO
QUADRO
24 cmx11cm
Ref: 9232690
4/180
20,16€
R6 RABANERA
QUADRO
15,5 cm
Ref: 9209218
4/448
9,84 €
R6 COPA HELADO
VARY
Universo
Helado Haz crecer tu negocio con una buena
carta de helados
5%
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17. 17Helado
12 cl
Ref: 9203951
4/144
7,92€
R6 COPA HELADO
VERSATILE
4 cl
Ref: 9204668
4/2496
9,92€
R12 COPA HELADO
VERSATILE
29 cl
Ref: 7576001
16/128
2,76 €
K3 COPA HELADO
MARGARITA
26 cl
Ref: 7576000
16/240
2,76€
K3 COPA HELADO
ADVENTURE
44 cl
Ref: 9220530
4/64
32,81€
C6 COPAS HELADO
HAWAI
15 cl
Ref: 7419041
120/1440
2,03€
COPA HELADO
INOX 18/10
Universo
Helado Haz crecer tu negocio con una buena
carta de helados
Inox
Margarita
Versatile
Hawai
5%
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18. 18Helado
41 cl
Ref: 9225613
Ref: AIF E5613
4/32
35,66€
C6 COPA HELADO
JAZZED
25 cl
Ref: 9204368
4/36
24,11€
C6 COPA HELADO
JAZZED
38 cl
Ref: 9214687
4/120
37,32€
C6 BOL
DELISSIMO
Jazzed
Delissimo
20 cl
Ref: 8834741
4/100
8,00€
C6 COPA HELADO
SEYCHELLES
Universo
Helado Haz crecer tu negocio con una buena
carta de helados
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descuento
19. 30 cl
Ref: 9299301
4/96
24,76€
C6 VASOS BAJOS
OUTDOOR PERFECT
38 cl
Ref: 9229296
4/80
19,38€
C6 VASOS ALTOS
OUTDOOR PERFECT
2 l
Ref: 9229298
1/6
203,51€
C12 JARRAS
OUTDOOR PERFECT
44 cl
Ref: 9290011
4/80
27,11€
C6 COPAS COCKTAIL
OUTDOOR PERFECT
30 cl
Ref: 9229305
4/72
18,11€
C6 COPAS
OUTDOOR PERFECT
15 cl
Ref: 9229299
4/80
18,11€
C6 COPAS FLAUTA
OUTDOOR PERFECT
30 cl
Ref: 9229293
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C6 COPAS COCKTAIL
OUTDOOR PERFECT
30 cl
Ref: 9229304
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OUTDOOR PERFECT
Tienen una excelente resistencia mecánica.
No muestran deterioro del material después de
más de 2000 lavados en un lavavajillas industrial.
San: materíal resistente para piscinas
19Terrazas
Universo
Terrazas Los artículos de SAN están especialmente
indicados para exteriores, piscinas y terrazas.
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indicados para exteriores, piscinas y terrazas.
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