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A ESCOLHA DA PEÇA 
Ossos finos animal jovem
A ESCOLHA DA PEÇA 
Cobertura homogenia de gordura
A SALGA 
Umedecer com uma cerveja em temperatura ambiente. 
Salgar bem dos dois lados com sal grosso.
CHURRASQUEIRA DE CHÃO
CHURRASQUEIRA DE CHÃO
CALOR DOS QUATRO CANTOS
QUATRO HORAS
SEM LENHA SEM MUITA SUJEIRA
COSTELA PRONTA
BREVE VÍDEO COMPLETO NO: 
www.youtube.com/PortalMarchi 
www.tecmeat.blogspot.com.br
COSTELA DE CHÃO
COSTELA DE CHÃO
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COSTELA DE CHÃO

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COSTELA DE CHÃO RÁPIDA
CHURRASQUEIRA DE CHÃO
COSTELA DE CHÃO SEM SUJEIRA

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COSTELA DE CHÃO

  1. 1. A ESCOLHA DA PEÇA Ossos finos animal jovem
  2. 2. A ESCOLHA DA PEÇA Cobertura homogenia de gordura
  3. 3. A SALGA Umedecer com uma cerveja em temperatura ambiente. Salgar bem dos dois lados com sal grosso.
  4. 4. CHURRASQUEIRA DE CHÃO
  5. 5. CHURRASQUEIRA DE CHÃO
  6. 6. CALOR DOS QUATRO CANTOS
  7. 7. QUATRO HORAS
  8. 8. SEM LENHA SEM MUITA SUJEIRA
  9. 9. COSTELA PRONTA
  10. 10. BREVE VÍDEO COMPLETO NO: www.youtube.com/PortalMarchi www.tecmeat.blogspot.com.br

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