1. PROGRAM USAHAWAN JAYA
( PROJAYA MKSB )
PROGRAM KHAS AGROPRENEUR MUDA DI
BAWAH KEMENTERIAN PERTANIAN DAN
INDUSTRI ASAS TANI MALAYSIA (MOA)
DENGAN SOKONGAN & KERJASAMA :

2. SURAT PERLANTIKAN DARI MOA SEBAGAI
SYARIKAT PENERAJU ( ANCHOR COMPANY
) UNTUK PROGRAM AGROPRENEUR MUDA
SURAT PERLANTIKAN DARI PIHAK
MARDI
YANG MELANTIK MKSB SEBAGAI
USAHAWAN BIMBINGAN MARDI

3. SIJIL HALAL YANG DIKELUARKAN
OLEH PIHAK JAKIM
SIJIL MESTI YANG DIKELUARKAN
OLEH KEMENTERIAN KESIHATAN
MALAYSIA

4. Pihak syarikat juga telah mewujudkan sistem “Ala
Francais” seperti pakej Mobile Cafe , Kiosk In Door ,
Kiosk Out Door , Grand Stall dan juga Stall . Pihak
MKSB telah merancang dan membina satu Konsep
Sistem dan SOP yang mana ianya memudahkan
pihak Franchaisi menduplikasikan segala
perancangan dan sistem yang telah di bina dan
dan di rancang selama hampir 18 tahun oleh
pihak MKSB dan ianya dengan sokongan dan
kerjasama dari pihak MOA dan
agensi-agensi lain .

5. STRATEGI PENINGKATAN PROMOSI & PUBLISITI
MKSB DALAM TEMPOH 5 TAHUN
1) Kekerapan di dalam iklan Full Page di akbar-akhbar arus perdana di
dalam mempromosikan Jenama MKSB dan Program Francais .
2) Program dan aktiviti MKSB akan kerap di masukkan di keratan akhbar .
3) Kekerapan pengiklanan di radio-radio terpilih terutamanya di IKIM FM .
4) Penajaan di dalam Drama TV dan rancangan berunsur permakanan .
5) Penajaan dan Promosi di Karnival dan program-program Kementerian .
6) Kekerapan di rancangan-rancangan perniagaaan di TV dan radio .
7) Penyewaan Bilboard di lokasi-lokasi strategik .
8) Radio Web kepunyaan MKSB yang mana siarannya boleh di terima di
seluruh dunia .

9. PROGRAM SEMINAR USAHAWAN DI NILAI SPRING RESORT
YANG DIRASMIKAN OLEH MENTERI PERTANIAN DATO’ SERI
ISMAIL SABRI
MENTERI PERTANIAN DATO’ SERI ISMAIL SABRI MELAWAT KE BOOTH MKSB SELEPAS
PERASMIAN SEMINAR
MENERIMA LAWATAN CEO AGRO BANK
KE BOOTH MKSB
BERSAMA PENGARAH & TIMBALAN
PENGARAH PROMOSI & INOVASI MAR

10. PROGRAM BIZ TALK AGROPRENEUR MUDA MKSB BERSAMA 5
USAHAWAN
DI MARDI YANG DI HADIRI HAMPIR 400 PESERTA
PENGARAH URUSAN MKSB BERSAMA KETUA PENGARAH & PENGERUSI MARDI SELEPAS
PROGRAM
PERASMIAN BIZ TALK PERDANA

11. PROGRAM BIZ TALK YANG PERTAMA TELAH DI ADAKAN DI IBU
PEJABAT MARDI PADA 30/ 6/2014

12. PROGRAM TAKLIMAT PENERANGAN DAN KURSUS RP YANG DI
ADAKAN
DI PUSAT LATIHAN MKSB DAN JUGA LOKASI –LOKASI LAIN

13. 2 PUSAT LATIHAN MKSB UNTUK
LATIHAN TEORI & PRAKTIKAL

14. GRAF SASARAN MKSB UNTUK PESERTA AGROPRENEUR MUDA

15. PAKEJ YANG DISEDIAKAN.1.STALL
2.GRAND STALL
3.KIOSK IN DOOR & KIOSK OUT DOOR
4.MOBILE CAFÉ (LORI BERGERAK)
5. PAKEJ PEMBORONG
1A - RM6,000
2B – RM25,000
3 - RM50,000 KE RM80,000
4A - RM140,000
( DAIHATSU GRAN MAX )
1B - RM10,000
2A - RM12,000
4B - RM100,000
( CHENA ERA 1.3 )
5 - RM70,000 KE RM100,000

16. PAKEJ MOBILE STALL
RM10,000
BURGER & KEBAB

17. LAYOUT UNTUK PAKEJ STALL ‘ A ’ ~ RM10,000
SHOWCASE
HOT PLATE
1KAWASAN
PEMBUNGKUSAN
BUNNER
HOT PLATE
2

18. PROGRAM USAHAWAN MKSB
PAKEJ MOBILE STALL
RM6,000
BURGER & KEBAB

19. LAYOUT UNTUK PAKEJ STALL ‘ B ’ ~ RM6,000
SHOWCASE
HOT PLATE
1KAWASAN
PEMBUNGKUSAN
HOT PLATE
2

21. LOKASI JUALAN YANG DI SYORKAN
UNTUK PAKEJ STALL ( PERNIAGAAN
BERGERAK )

22. KUANTITI
A. STALL
1 unit Stall Stenless Steel 3’ X 6’
1 unit Payung Logo MKSB
1 set Stiker Full Body
1 set Wiring , 2 Plug Point & lighting
B. PERALATAN
1 unit Bunner ( Dapur Kebab 3 talaan )
1 set Dapur gas & Kuali Leper Tahan Karat ( Hot Plate )
1 unit Generator
C. PERALATAN MEMPROSES
1 unit setiap 1 Pisau Pemotong, pisau kecil & Penyagat timun
1 unit setiap 1 Nos Scapper, pelapek & besen stainless stell
1 unit Gunting Pemotong Daging
1 set setiap 1 Botol untuk Mayonis dan sos
1 unit setiap 1 Penyapu , bakul sampah & plastik sampah
D. UNIFORM MKSB
4 helai T Shirt Logo Melawati Kebab
2 helai Apron Logo Melawati Kebab
2 unit Topi Logo Melawati Kebab
E A & P ( PROMOSI )
2 unit Bunting 2’ x 6’
F. BAHAN MENTAH
Kebab Ayam , Daging , Kambing
NILAI RM500.00 Roti Pita & Tortilla
Sos / Mayonis
G PEMBUNGKUSAN
Pembungkusan ( Plastik & kertas pembungkusan )
A. YURAN
3 hari Kursus Asas Perniagaan
1 hari KursusPelan Perniagaan
Yuran Program Ala Francais

24. LOKASI JUALAN YANG DI SYORKAN
UNTUK PAKEJ GRAND STALL

26. LAYOUT GRAND STALL
UNTUK PAKEJ MELAWATI KEBAB ATAU SALIM BURGER
SHOWCASE
JUICE
DISPENSER
BUNNER
ATAU
GRILL
HOT
PLATE
‘ B ’
HOT PLATE
‘ A ’
DEEP FRYER
KAWASAN
PEMBUNGKUSAN

27. PELAN DAN UKURAN GRAND STALL

28. KUANTITI
A. STALL
1 unit Stall Stenless Steel 3’ X 8’
1 unit Stenless Steel 30” x 4’ ( Tambahan )
1 set Stiker & Poly Carbonate
1 set Wiring , 8 Plug Point , lighting & DB Box
A. PERALATAN
1 unit Bunner Kebab ( Pakej Melawati Kebab ) / Grill Bunner ( Pakej Salim Burger )
1 unit Twin Fryer
1 unit Water Dispenser Twin
1 unit Bun Toaster
1 set Dapur gas & Kuali Leper Tahan Karat ( Hot Plate )
1 unit Sliding Chest Freezer untuk stok ( 2’ x 6’ )
1 unit Generator
A. PERALATAN MEMPROSES & KEBERSIHAN
1 set setiap 1 Pisau Pemotong , pisau kecil & Penyagat timun
2 unit setiap 1 Nos Scapper , pelapek & besen stainless stell
2 unit setiap 1 Gunting Pemotong Daging
1 Set setiap 1 Botol untuk Mayonis dan sos
1 unit setiap satu Penyapu , bakul sampah & plastik sampah
A. UNIFORM MKSB
6 helai T Shirt Logo Melawati Kebab
3 helai Apron Logo Melawati Kebab
3 unit Topi Logo Melawati Kebab
A. A & P ( PROMOSI )
10 unit Bunting 2’ x 6’
1 unit Banner Promosi 4’ x 10’
A. BAHAN MENTAH
1 ctn utk 1 jns Kebab Ayam , Daging , Kambing
1 ctn utk 1 jns Oblong Ayam , Daging & Kambing
1 ctn utk 1 jns Sosej Cheese , Oroginal
1 ctn utk 1 jns Bebola Daging , Ayam &
1 ctn Roti Pita
1 ctn Sos
1 ctn Mayonis
A. PEMBUNGKUSAN
* Pembungkusan ( Plastik & kertas pembungkusan )
A. YURAN
4 hari Kursus Penyediaan Asas Perniagaan / Kursusu Pelan Perniagaan
Yuran Francais

30. CONTOH KIOSK IN DOOR MKSB DI PUDU
SENTRAL YANG TELAH BEROPERASI

31. KUANTITI PERKARA
A. KIOSK
2 unit Stall Steinless Stell 1. 30” x 72” ( 6’ )
1 unit Stall Stainless Stell 30” x 90” ( 7’1/2 ’)
1 unit Showcase
1 set Kiosk Poly Carbonate & Lighting Box 2’ x 8’
1 set Wiring , 8 Plug Point , lighting & DB Box
B. PERALATAN
1 unit Bunner Kebab
1 unit Single Fryer Letrik
1 unit Twin Water Dispenser
2 unit Hot Plate
1 unit Bun Toaster
1 unit Chest Freezer Storage
1 unit Cash register
C. PERALATAN MEMPROSES
1 set setiap 1 Pisau Pemotong , pisau kecil & Penyagat timun
2 unit setiap 1 Nos Scapper , pelapek & besen stainless stell
2 unit setiap 1 Gunting Pemotong Daging ,
1 Set setiap 1 Botol untuk Mayonis dan sos
1 unit setiap satu Penyapu , bakul sampah & plastik sampah
D. UNIFORM MKSB
6 helai T Shirt Logo Melawati Kebab
3 helai Apron Logo Melawati Kebab
3 unit Topi Logo Melawati Kebab
E A & P ( PROMOSI )
2 unit Stand Up Bunting
F Bahan Mentah
Kebab ayam , lembu dan kambing .
Nilaian RM1,000.00 Roti Pita , roti arab & tortilla
Burger , oblong , meatball & sosej
Sos & mayonis
G PEMBUNGKUSAN
Nilaian RM200.00 Plastik & kertas pembungkusan
H YURAN BAYARAN
5 hari Kursus Penyediaan Asas Perniagaan / Kursus Pelan Perniagaan
Yuran Program

34. LOKASI JUALAN YANG DI SYORKAN
UNTUK PAKEJ ‘ KIOSK IN DOOR &
KIOSK OUT DOOR ’

35. PAKEJ MOBILE CAFÉ MKSB
DAIHATSU GRAND MAX

36. LAYOUT UNTUK PAKEJ MOBILE CAFÉ DAIHATSU GRAN MAX
SHOWCASE
JUICE
DISPENSER
BUNNER
HOT PLATE
‘ B ’
HOT PLATE
‘ A ’
DEEP FRYER
KAWASAN
PEMBUNGKUSAN
KAWASAN
PEMPROSESAN
TANGKI
AIR
K
I
P
A
S
K
I
P
A
S
SINKI
AIR

37. PAKEJ MOBILE CAFÉ MKSB
ERA CHENA 1.3

38. LAYOUT UNTUK PAKEJ MOBILE CAFÉ ERA CHENA
SHOWCA
SE
BUNNER
HOT
PLATE
‘ B ’
HOT PLATE
‘ A ’
DEEP FRYER
KAWASAN
PEMPROSESAN
TANGKI
AIR
K
I
P
A
S
SINKI
AIR

39. CONTOH PAKEJ MOBILE CAFÉ PROGRAM
PEMBANGUNAN EKONOMI MAIS ZAKAT

40. SURAT SOKONGAN DARI MOA UNTUK PESERTA
PAKEJ MOBILE CAFÉ UNTUK PINJAMAN AGROBANK

41. LOKASI JUALAN YANG DI SYORKAN
UNTUK PAKEJ ‘ MOBILE CAFÉ ’

42. 6 UNIT MOBILE CAFÉ MKSB YANG TELAH BEROPERASI DI
LEMBAH KLANG , JOHOR DAN TERENGGANU

43. PELAN DAN UKURAN MOBILE CAFE

44. FORMAT 2 SHIFT
UNTUK SATU PAKEJ MOBILE CAFE
PAGI
WAKTU : 7.00 – 12.00
LOKASI : PASAR PAGI / PASAR TANI
ANGGARAN JUALAN : RM400.00 – RM600.00
TENGAHARI
WAKTU : 12.00 – 3.00
LOKASI : KAWASAN PEJABAT
ANGGARAN JUALAN : RM400.00 – RM600.00
-------------------------------------------------------------------------------
PETANG
WAKTU : 6.00 PTG – 10.00 MLM
LOKASI : PASAR MALAM
ANGGARAN JUALAN : RM400.00 – RM600.00
MALAM
WAKTU : 10.00 MLM – 1.00 PAGI
LOKASI : UP TOWN / DOWN TOWN / GERAI MAKAN
ANGGARAN JUALAN : RM400.00 – RM600.00
ANGGARAN JUALAN SEHARI : RM1,600.00 – RM2,400.00
ANGGARAN JUALAN SEBULAN : RM41,600.00 – RM62,400.00
ANGGARAN KEUNTUNGAN BERSIH : RM10,000.00 KE RM18,000.00
SHIFT
SIANG
SHIFT
MALAM

45. SENARAI PRODUK YANG DI KELUARKAN
OLEH MKSB
 Produk –produk Melawati Kebab………Bersih , suci lagi di
yakini
 KEBAB AYAM
 KEBAB DAGING
 KEBAB KAMBING
 BURGER AYAM
 BURGER LEMBU
 BURGER KAMBING
 BURGER LEMBU
 OBLONG AYAM
 OBLONG LEMBU
 OBLONG KAMBING

46. SENARAI PRODUK YANG DI KELUARKAN
OLEH MKSB
 BURGER AYAM BAKAR
 BURGER LEMBU BAKAR
 BURGER KAMBING BAKAR
 LEMBU KISAR
 AYAM KISAR
 BEBOLA DAGING
 SOSEJ JUMBO
 PITA KEBAB
 ROTI ARAB

47. PELBAGAI JENIS DAGING LEMBU DAN KAMBING AKAN DIBEKALKAN
DENGAN PEMBUNGKUSAN KHAS BERJENAMA MKSB
DAGING KAMBING SLICE
BERAT 350GM HARGA RM7.80
PEMBUNGKUSAN OLEH MKSB

51. PERKARA JUMLAH
SASARAN JUALAN SEHARI RM500.00
SASARAN JUALAN SEBULAN ( X 26
HARI )
RM13,000.00
KEUNTUNGAN KASAR 50% RM6,500.00
SEWA , GAJI & LAIN-LAIN KOS RM3,000.00
ANGGARAN KEUNTUNGAN BERSIH RM3,500.00
* ANGGARAN ROI ANTARA 3 KE 5 BULAN
PERKARA JUMLAH
SASARAN JUALAN SEHARI RM1,200.00
SASARAN JUALAN SEBULAN ( X 26
HARI )
RM31,200.00
KEUNTUNGAN KASAR 50% RM15,600.00
SEWA , GAJI & LAIN-LAIN KOS RM6,000.00
ANGGARAN KEUNTUNGAN BERSIH RM9,600.00
* ANGGARAN ROI ANTARA
12 KE
* ROI TERMASUK BAYARAN
LORI
15 BULAN
PERKARA JUMLAH
SASARAN JUALAN SEHARI RM1,200.00
SASARAN JUALAN SEBULAN ( X 26
HARI )
RM31,200.00
KEUNTUNGAN KASAR 50% RM15,600.00
SEWA , GAJI & LAIN-LAIN KOS RM7,000.00
ANGGARAN KEUNTUNGAN BERSIH RM8,600.00
* ANGGARAN ROI ANTARA 5 KE 8 BULAN
PERKARA JUMLAH
SASARAN JUALAN SEHARI RM1,000.00
SASARAN JUALAN SEBULAN ( X 26
HARI )
RM26,000.00
KEUNTUNGAN KASAR 50% RM13,000.00
SEWA , GAJI & LAIN-LAIN KOS RM6,000.00
ANGGARAN KEUNTUNGAN BERSIH RM7,000.00
* ANGGARAN ROI ANTARA 6 KE 8 BULAN

52. KESIMPULAN……
Pihak MKSB menawarkan suatu program Ala Francais
kepada Usahawan , yang mana ia mampu bersaing di
peringkat lebih global . Dengan produk-produk yang 100%
keluaran MKSB dimana
produknya yang terjamin Bersih , Suci dan di yakini
Ummah .
PROGRAM USAHAWAN JAYA ( PROJAYA 1 M ) berpotensi
dan berdaya saing di mana ianya akan menjadi satu
Konsep yang akan mewakili Usahawan Bumiputra untuk
bersaing di peringkat yang lebih Ekslusif dan dengan
sistemyang lebih teratur .
Pihak MKSB telah merancang dan membina satu Konsep ,
Sistem dan SOP yang mana ianya memudahkan pihak
Francaisi menduplikasikan segala perancangan dan sistem
yang telah dibina & dirancang hampir 18 tahun oleh pihak
MELAWATI KEBAB SDN BHD

53. SEKIAN, TERIMA KASIH...
WASALLAM