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BILAN OUIKIT

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Bilan OuiKit 2013 - 2016
Alessandra Ciani
Zero Waste France
Juin 2016
Bilan
Le projet OuiKit
OuiKit c'est un stock de matériel pour l'événementiel mis à disposition par OuiShare et Zero Waste France.
OuiKit est un projet né en 2013 lors du 1er OuiShare Fest, festival de l'économie collaborative.
La volonté de limiter au maximum les déchets produits pendant l'événement avait impliqué l'achat d'un
stock de vaisselle réutilisable. OuiShare a ensuite souhaité initier avec Zero Waste France une dynamique
de mutualisation et de partage entre associations parisiennes en prêtant à d'autres organisateurs
d'événement ce stock ainsi que du matériel acquis par la suite, au fur et à mesure des événements
organisés par l'association.
OuiKit s’inscrit dans une double dynamique circulaire: celle des ressources matérielles (éviter le jetable,
permettre à d’autres acteurs de réduire leurs déchets par la mutualisation et la réutilisation de matériel) et
celle des ressources immatérielles (encourager et faciliter les échanges entre structures organisatrices
d’événements, rassembler et diffuser les bonnes pratiques d’événementiel zéro déchet).
OuiKit a été constitué à travers la réalisation de plusieurs évéenements. Ce matériel est principalement
dédié à la réception : de la vaisselle selon 5 catégories: verres, assiettes, tasses, couverts, plateaux et du
matériel de manutention. Ce matériel est simple, en matière plastique compatible avec le contact
alimentaire. On estime leur durée de vie à environ 70 utilisations.
Objectifs du projet
Les quatre objectifs de OuiKit sont :
- Réduire le gâchis de tous types de ressources en mettant à disposition du matériel réutilisable;
- avoriser une culture de la collabora on et du parta e entre or anisa ons à travers des actions concrètes
de sensibilisation aux enjeux environnementaux et sociétaux
- Promouvoir les échanges entre des organisations ayant des cultures et activités différentes afin de
pérenniser ce réseau solidaire
- ider des pro ets à randir en leur donnant acc s à des ressources qu’ils n’auraient pas pu s’o rir et dont
ils ont besoin notamment via le prêt
Fonctionnement
Né en 2013, OuiKit c'est un stoc de matériel à usa e notamment alimentaire pour l’or anisa on
d’événements de petite et mo enne taille de à 1000 personnes environ, de caractère associatif ou
rentrant dans le champ de l’économie sociale et solidaire.
L'idée est de prêter et mutualiser du matériel évènementiel à des associations ou à des particuliers pour
des événements de tailles diverses.
Quand il s’a it de mutualiser le point de départ est souvent une question de nécessité de réduire les coûts,
de rendre plus pratique ou de s’associer avec des personnes ou des or anisations aux démarches similaires.
Le processus de mutualisation se réalise grâce :
- au bouche à oreille;
- à un site internet;
- aux réseaux sociaux;
- à une plateforme Matelo.
TRANSACTIONS EN CHIFFRES (Il manquent les données du OSF13)
Méthodologie
Le bilan OuiKit pour les années 2013 et 2016 est basé sur les données des documents de suivi des prêts du
OuiKit, ainsi que sur des recherches afin de déterminer le poids moyen d'un objet en plastique.
L'indicateur pris en considération pour cet étude est la production de déchets plastiques.
Bilan OuiKit 2013
Nombre d’emprunteurs : 7;
Statut des emprunteurs : associations;
Secteur d'activité : environnement, solidarité, mouvement citoyen ou politique, artistique,
agriculture, économie circulaire;
Tailles moyennes des évènements concernés/Nombre approximatif de personnes par événement : entre 50
et 2000 personnes;
Lieu de l'évènement : Île-de-France;
Nombre approximatif d'unités sorties par type : ±2500 gobelets, ±20 bols, ±7 carafes, ±150 couverts;
Total unités tous types (couverts, gobelets, bols, plateaux, carafes) : ±2677;
Évitement de déchets (le comptage est fait en nombre d’unités évités et non en poids) :
 ±2500 verres, en considérant 2 utilisations moyenne par verre, ont été économisés ±5000 verres en
plastique. Le poids moyen d'un verre en plastique étant ±5g, ont été économisés ±25Kg de
plastique;
 ±20 assiettes en plastique, dont le poids moyen par unité est de ±14g, ont donc été économisés
±280g de plastique;
 ±150 couverts en plastique, le poids moyen d'un couvert en plastique étant ±5g, ont été
économisés ±750g de plastique;
 ±7 carafes soit ±7 bouteilles d'1,5L, en considérant 2 utilisations moyenne par carafe, ont été
économisés ±14 bouteilles en plastique. Le poids moyen d'une bouteilles d'1,5L étant ±35g, ont été
économisés ± 490g de plastique.
 TOT de déchet plastique évité: ±26,2Kg.
Type de déchets
évités
Évitement de déchets en
nombre d’unités
Évitement de déchets en
considérant en moyenne
2 utilisations par unité*
Quantité de déchets
plastiques évités (Kg)
Verres plastiques
jetables
±2500 ±5000 ±25Kg
Assiettes plastiques
jetables
±20 ±280g
Couverts plastiques
jetables
±150 ±750g
Bouteilles plastiques ±7 ±14 ± 490g
TOT déchets
plastiques évités (Kg)
±26,2Kg
* Sachant qu'un verre en plastique jetable est mis à la poubelle après chaque utilisation et qu'il y a au
moins 2 utilisations lors d'un évènement.
Également, une bouteille en plastique est généralement jetée après son utilisation, tandis que en
moyenne une carafe est remplie au moins 2 fois lors d'un événement.
Bilan OuiKit 2016
Nombre d’emprunteurs : 27;
Statut des emprunteurs : associations, particuliers;
Secteur d'activité : environnement, solidarité, mouvement citoyen ou politique, artistique, agriculture,
économie circulaire, traiteur;
Tailles moyennes des évènements concernés/Nombre approximatif de personnes par événement : entre 20
et 1000 personnes;
Lieu de l'évènement : Île-de-France; France
Nombre approximatif d'unités sorties par type : ±7580gobelets, ±204tasses, ±1029 bols, ±1292 assiettes,
±88 carafes, ±3884 couverts;
Total unités tous types (couverts, gobelets, bols, plateaux, carafes) : ±140077;
Évitement de déchets (le comptage est fait en nombre d’unités évités et non en poids) :
 ±7580 verres, en considérant 2 utilisations moyenne par verre, ont été économisés ±15160 verres
en plastique. Le poids moyen d'un verre en plastique étant ±5g, ont été économisés ±75,9Kg de
plastique;
 ±204 tasses, en considérant 2 utilisations moyenne par verre, ont été économisés ±408 tasses en
plastique, dont le poids moyen par unité est de ±5g, ont été économisés ±2Kg de plastique;
 ±1292 assiettes en plastique, et définissant le poids moyen d'une assiette en plastique à ±14g, ont
été économisés ±18Kg de plastique;
 ±3884couverts en plastique, dont le poids moyen par unité est de ±5g, ont été économisés ±19,4Kg
de plastique;
 ±88 carafes soit ±7 bouteilles d'1,5L, en considérant 2 utilisations moyenne par carafes, ont été
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 TOT de déchet plastique évité: ±121,4Kg.
Type de déchets
évités
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Quantité de déchets
plastiques évités (Kg)
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Également, une bouteille en plastique est généralement jetée après son utilisation, tandis que en
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  • 1. Bilan OuiKit 2013 - 2016 Alessandra Ciani Zero Waste France Juin 2016
  • 2. Bilan Le projet OuiKit OuiKit c'est un stock de matériel pour l'événementiel mis à disposition par OuiShare et Zero Waste France. OuiKit est un projet né en 2013 lors du 1er OuiShare Fest, festival de l'économie collaborative. La volonté de limiter au maximum les déchets produits pendant l'événement avait impliqué l'achat d'un stock de vaisselle réutilisable. OuiShare a ensuite souhaité initier avec Zero Waste France une dynamique de mutualisation et de partage entre associations parisiennes en prêtant à d'autres organisateurs d'événement ce stock ainsi que du matériel acquis par la suite, au fur et à mesure des événements organisés par l'association. OuiKit s’inscrit dans une double dynamique circulaire: celle des ressources matérielles (éviter le jetable, permettre à d’autres acteurs de réduire leurs déchets par la mutualisation et la réutilisation de matériel) et celle des ressources immatérielles (encourager et faciliter les échanges entre structures organisatrices d’événements, rassembler et diffuser les bonnes pratiques d’événementiel zéro déchet). OuiKit a été constitué à travers la réalisation de plusieurs évéenements. Ce matériel est principalement dédié à la réception : de la vaisselle selon 5 catégories: verres, assiettes, tasses, couverts, plateaux et du matériel de manutention. Ce matériel est simple, en matière plastique compatible avec le contact alimentaire. On estime leur durée de vie à environ 70 utilisations.
  • 3. Objectifs du projet Les quatre objectifs de OuiKit sont : - Réduire le gâchis de tous types de ressources en mettant à disposition du matériel réutilisable; - avoriser une culture de la collabora on et du parta e entre or anisa ons à travers des actions concrètes de sensibilisation aux enjeux environnementaux et sociétaux - Promouvoir les échanges entre des organisations ayant des cultures et activités différentes afin de pérenniser ce réseau solidaire - ider des pro ets à randir en leur donnant acc s à des ressources qu’ils n’auraient pas pu s’o rir et dont ils ont besoin notamment via le prêt Fonctionnement Né en 2013, OuiKit c'est un stoc de matériel à usa e notamment alimentaire pour l’or anisa on d’événements de petite et mo enne taille de à 1000 personnes environ, de caractère associatif ou rentrant dans le champ de l’économie sociale et solidaire. L'idée est de prêter et mutualiser du matériel évènementiel à des associations ou à des particuliers pour des événements de tailles diverses. Quand il s’a it de mutualiser le point de départ est souvent une question de nécessité de réduire les coûts, de rendre plus pratique ou de s’associer avec des personnes ou des or anisations aux démarches similaires. Le processus de mutualisation se réalise grâce : - au bouche à oreille; - à un site internet; - aux réseaux sociaux; - à une plateforme Matelo.
  • 4. TRANSACTIONS EN CHIFFRES (Il manquent les données du OSF13) Méthodologie Le bilan OuiKit pour les années 2013 et 2016 est basé sur les données des documents de suivi des prêts du OuiKit, ainsi que sur des recherches afin de déterminer le poids moyen d'un objet en plastique. L'indicateur pris en considération pour cet étude est la production de déchets plastiques. Bilan OuiKit 2013 Nombre d’emprunteurs : 7; Statut des emprunteurs : associations; Secteur d'activité : environnement, solidarité, mouvement citoyen ou politique, artistique, agriculture, économie circulaire; Tailles moyennes des évènements concernés/Nombre approximatif de personnes par événement : entre 50 et 2000 personnes; Lieu de l'évènement : Île-de-France; Nombre approximatif d'unités sorties par type : ±2500 gobelets, ±20 bols, ±7 carafes, ±150 couverts; Total unités tous types (couverts, gobelets, bols, plateaux, carafes) : ±2677; Évitement de déchets (le comptage est fait en nombre d’unités évités et non en poids) :  ±2500 verres, en considérant 2 utilisations moyenne par verre, ont été économisés ±5000 verres en plastique. Le poids moyen d'un verre en plastique étant ±5g, ont été économisés ±25Kg de plastique;  ±20 assiettes en plastique, dont le poids moyen par unité est de ±14g, ont donc été économisés ±280g de plastique;  ±150 couverts en plastique, le poids moyen d'un couvert en plastique étant ±5g, ont été économisés ±750g de plastique;  ±7 carafes soit ±7 bouteilles d'1,5L, en considérant 2 utilisations moyenne par carafe, ont été économisés ±14 bouteilles en plastique. Le poids moyen d'une bouteilles d'1,5L étant ±35g, ont été économisés ± 490g de plastique.  TOT de déchet plastique évité: ±26,2Kg.
  • 5. Type de déchets évités Évitement de déchets en nombre d’unités Évitement de déchets en considérant en moyenne 2 utilisations par unité* Quantité de déchets plastiques évités (Kg) Verres plastiques jetables ±2500 ±5000 ±25Kg Assiettes plastiques jetables ±20 ±280g Couverts plastiques jetables ±150 ±750g Bouteilles plastiques ±7 ±14 ± 490g TOT déchets plastiques évités (Kg) ±26,2Kg * Sachant qu'un verre en plastique jetable est mis à la poubelle après chaque utilisation et qu'il y a au moins 2 utilisations lors d'un évènement. Également, une bouteille en plastique est généralement jetée après son utilisation, tandis que en moyenne une carafe est remplie au moins 2 fois lors d'un événement. Bilan OuiKit 2016 Nombre d’emprunteurs : 27; Statut des emprunteurs : associations, particuliers; Secteur d'activité : environnement, solidarité, mouvement citoyen ou politique, artistique, agriculture, économie circulaire, traiteur; Tailles moyennes des évènements concernés/Nombre approximatif de personnes par événement : entre 20 et 1000 personnes; Lieu de l'évènement : Île-de-France; France Nombre approximatif d'unités sorties par type : ±7580gobelets, ±204tasses, ±1029 bols, ±1292 assiettes, ±88 carafes, ±3884 couverts; Total unités tous types (couverts, gobelets, bols, plateaux, carafes) : ±140077; Évitement de déchets (le comptage est fait en nombre d’unités évités et non en poids) :  ±7580 verres, en considérant 2 utilisations moyenne par verre, ont été économisés ±15160 verres en plastique. Le poids moyen d'un verre en plastique étant ±5g, ont été économisés ±75,9Kg de plastique;  ±204 tasses, en considérant 2 utilisations moyenne par verre, ont été économisés ±408 tasses en plastique, dont le poids moyen par unité est de ±5g, ont été économisés ±2Kg de plastique;  ±1292 assiettes en plastique, et définissant le poids moyen d'une assiette en plastique à ±14g, ont été économisés ±18Kg de plastique;  ±3884couverts en plastique, dont le poids moyen par unité est de ±5g, ont été économisés ±19,4Kg de plastique;
  • 6.  ±88 carafes soit ±7 bouteilles d'1,5L, en considérant 2 utilisations moyenne par carafes, ont été économisés ±176 bouteilles en plastique. Le poids moyen d'une bouteille en plastique 1,5L étant de ±35g, ont été économisés ± 6,1Kg de plastique.  TOT de déchet plastique évité: ±121,4Kg. Type de déchets évités Évitement de déchets en nombre d’unités Évitement de déchets en considérant en moyenne 2 utilisations par unité* Quantité de déchets plastiques évités (Kg) Verres plastiques jetables ±7784 ±15568 ±77,9Kg Assiettes plastiques jetables ±1292 ±18Kg Couverts plastiques jetables ±3884 ±19,4Kg Bouteilles plastiques ±88 ±176 ±6,1Kg TOT déchets plastiques évités (Kg) ±121,4Kg * Sachant qu'un verre en plastique jetable est mis à la poubelle après chaque utilisation et qu'il y a au moins 2 utilisations lors d'un évènement. Également, une bouteille en plastique est généralement jetée après son utilisation, tandis que en moyenne une carafe est remplie au moins 2 fois lors d'un événement.
  • 7. CONCLUSIONS Analyse environnementale De 2013 à 2016 nous pouvons remarquer une considérable augmentation de prêts du OuiKit, et en conséquence un évitement de déchets plastiques majeur, avec un poids initial de ±26,2Kg, pour atteindre un poids de ±121,4Kg en 2016. Analyse économique De 2013 à 2016 nous pouvons remarquer une importante augmentation de prêts du OuiKit et par conséquent une nette croissance de la démarche de mutualisation, ce qui implique une diminution des dépenses soutenues par les associations, lesquelles ont pu profiter d'un prêt gratuit de matériel. Tout cela se traduit par des gains en termes de productivité pour les sujets concernés par le prêt du OuiKit. 0 20 40 60 80 100 120 140 2013 2016 ±26,2Kg ±121,4Kg Gain de productivité pour les emprunteurs Diminuition des frais pour les emprunteurs Croissance du processus de Mutualisation Augmentation des prêts OuiKit