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LA GESTIÓN HISTÓRICA
DEL AGUA EN LOS
MOLINOS
R. NARVÁEZ
CHARLAS, VERANO 2013
LAS CACERAS DE LOS
MOLINOS (MADRID)
RAE, 1729
• Una zanja o canal que se hace para
sangrar algún caudal, y conducir agua
para regar los campos, huertas y plantíos
de árboles, que por otros nombres se
llama caz y regadera.
• Acequia, cacera..
• Para los habitantes de Los Molinos y su
memoria colectiva, la denominación clara
es la de CACERA
NACIMIENTO DE UN PUEBLO
• LA IMPORTANCIA DEL AGUA
• EL RÍO GUADARRAMA
• LOS MOLINOS: UN PUEBLO
SUPERVIVENTE: Aislamiento, orografía y
clima
Condiciones atmosféricas
Nieve, viento…frío
Fraguas, molinos y otras historias
Molino de La Mónica
Piedra del Molino de la Mónica
Cantero de la Iglesia
Molino de Piñuela. Cubo
Molino Piñuela
Molino de la Cruz

Para ver esta película, debe
disponer de QuickTime™ y de
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Ubicación del Molino de la Cruz
Cubo Molino de la Cruz
Cubo Molino de la Cruz
Molino quemado
(en 1926 se habla en el Archivo Histórico de
un molino quemado)
Molino de la Villa
Metalurgia fina
Reutilización de las piedras
Complejo de San Juan de Alcaraz
(Albacete)
•

•

Ya está funcionando la fábrica de
metalurgia, por el estilo de la que
existe en San Juan de Alcaraz,
establecida en Los Molinos. Allí se
fabrican cuantos objetos de metal
blanco y latón corresponden al
circulo, propio de esta clase de
industrias.
“Historia de Madrid y de los
pueblos de su provincia”
Ortega Rubio, Juan (1845-1921),
1921
Instituto del patrimonio cultural de España
• Creadas bajo el reinado de Carlos III, las
Reales Fábricas de San Juan de Alcaraz
fueron una de las industrias pioneras en la
manufacturación del latón, tanto en
España como en Europa, manteniendo su
actividad hasta finales del siglo XX.
Años 1786: Presa de Gascó
Brigadier e Ingeniero Director Don
Carlos Lemaur, proyecto
Presentado por el Conde Floridablanca
en tiempos de Carlos III.
Presa de Gascó (Torrelodones)
Sr. Conde de Floridablanca, 1787
• “Incorporar las aguas del río Guadarrama
con las del Manzanares y también de
continuar la navegación hasta la misma
Villa de Guadarrama para acercarla
quanto se pueda a Castilla la Vieja”
Año 1842
• Después de esta fecha una empresa
obtuvo autorización para el
aprovechamiento de las obras de la presa
pero tras los pertinentes estudios se
desistió.
Año 1846, periódico “La Esperanza”
• “Hace bastante días unos ingenieros de Madrid, creo
de la empresa Salamanca están observando el caudal
que lleva este pequeño río, el Guadarrama, y tirando
sus líneas, con el objeto de conducir a la Corte sus
aguas: bastante costoso será el realizarlo por la
distancia que media entre este punto y Madrid, y por
la situación topográfica que ocupa, y nada ventajoso
será para estos pueblos, el que les minoren sus aguas
en los veranos, pues les imposibilitarían los molinos
harineros que tienen, ni menos podrían regar sus
legumbres…”
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• Tren de viajeros
efectuando una
parada en una
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de Segovia, en plena
sierra. Año 1930
http://historiadeluismi.
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La llegada del tren, uno más para
repartir
• Los Molinos se comprometen a
suministrar 200 metros cúbicos por
semana de agua del río Guadarrama
“destinada a la alimentación de las
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Cauce del Guadarrama a su
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9/08/2013
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• Don Felipe Mora tiene un nuevo proyecto:
• “Utilizar las aguas del río Guadarrama en
un pantano de 36.000.000 metros cúbicos,
situado al oeste y no lejos de la estación
de Villalba entre las dos vías férreas de
Ávila y Segovia”
Las caceras: un sistema de riego
ancestral
•
•
•
•

Un sistema generalizado
Unido a la propiedad
Poder de servidumbre
Documentos del archivo: Testamentaria
de 1643, Concordia de 1515.
Barrientos (León)
Molino hidráulico de Barrientos (León)
Componente legal de las caceras
• Concordias que en 1882 siguen
respetándose
• Ley de Aguas de 1879, con el siguiente
orden de preferencias
Ley de Aguas de 1879
•
•
•
•
•

Abastecimiento de poblaciones
Abastecimiento de ferrocarriles
Riegos
Canales de navegación
Molinos y otras fábricas, barcas de paso y
puentes flotantes
• Estanques para viveros o criadero de
peces.
Reglamento de Riego, Real Orden de
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• Gestión del agua y sus regantes

• Normalización de una tradición
Información contenida en el archivo
•
•
•
•
•
•
•
•
•

Bandos
Reglamento
Pliego de Condiciones
Actas de sesiones
Bandos
Listas de regantes
Caceras a regar y lo que se riega
Conflictos e información suelta
Continua: desde 1882/1934
El Reglamento de Riego y su
aplicación en Los Molinos, año 1883
• Incidente con Guadarrama (Ejecutoria de
la Chancillería de Valladolid)
• Objetivos de la aprobación del
Reglamento
Reglamento y pliego de condiciones
•
•
•
•

Julio, apertura de la temporada de riego
El ritual
Los componentes:
Caceras, regantes, limpieza de caceras y
aguadores o guardas celadores de las
aguas
Propiedad de los huertos
• Privados
• Del caudal de propios - Huerto del
Palomar-.
• Campo abierto, griñones
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Año 1925, carta de los vecinos
dirigida al Sr. Alcalde constitucional
Sr. Alcalde constitucional de esta
Villa
•
•

•
•
•
•

Los abajo firmantes todos mayores de edad y vecinos de esta Villa, ante su
autoridad y la de los señores concejales que forman este Ayuntamiento
que usted preside respetuosamente exponen:
Que habiendo la penuria situación en que la mayoría de todos los vecinos
de esta localidad nos encontramos sin otro recurso que el de la inmigración
y parte de ellas el implorar la caridad pública llevados por el amor paterno
de nuestros hijos y viendo las amenazas del invierno y la crisis de las
subsistencias, la elevación de los precios de los artículos de primera
necesidad y la falta de trabajo, los abajo firmantes solicitan de dicha
autoridad si en su mano está o por medio de su concurso con el fin de dar
vida y trabajo a estos vecinos, el poder cultivar los terrenos enclavados en
este término municipal comprendido los que anteriormente han sido
cultivados.
Gracia que no dudamos obtener de este Ilustre Ayuntamiento cuya vida
guarde Dios muchos años.
Los Molinos 16 de octubre de 1915
(Abajo más de 70 firmas de vecinos)
Trascripción de la anterior carta
Los turnos y los guardas celadores de
las aguas
Limpieza de las caceras
• Existen convocatorias de 1850 para “sacar las
caceras de Villa según costumbre de todos los
años” – sesión del Ayuntamiento de Los Molinos
en Junio de 1850-.
• En otra de 1867 se habla de desmoñigar y
aclarar las caceras y quebradas de la Dehesa
Boyal, Fuente Pajar “perteneciente al común de
vecinos según es costumbre”
Año 1858, limpieza de las caceras
Reparación de la cacera de la
Villa
Convocatoria a campana tañida
• La junta de regantes se reunía en la Casa
consistorial.
• En Julio se abría la temporada y la
convocatoria se anuncia a “campana
tañida” por la mañana y ante notario.
• El día anterior se publicaba el anuncio
• Se lee el pliego de condiciones y se abre
la subasta
Turnos entre municipios
• El viernes al ponerse el sol hasta igual
hora de cada sábado, que son 24 horas
cada mañana para el lugar de Cercedilla,
24 horas anteriores para el pueblo de Los
Molinos y otras 24 horas anteriores para
esta villa de Guadarrama
El turno entre regantes
• Listas de regantes las elaboraban dos
peritos del Ayuntamiento
• Canon en 1923 fue de 432.75 –se impone
en 1861• 4 horas de riego para dos fanegas
• 12 horas de riego para seis fanega
• Condiciones estrictas
Aguadores
• Lista de aguadores y encargados de la
limpieza de las caceras
• En 1882, la puja para su sueldo
empezaba en 2 cts. el celemín de tierra a
regar. –1/12 de una fanega• En 1887 5 cts. por celemín
• En 1929 todavía se pagaban 10 cts. el
celemín 1931 15 céntimos por celemín-
Aguador: Guarda –jurado• La Junta propone al candidato de su
confianza, y le atribuye grandes poderes
• El candidato se presenta con dos
compañeros (Fiador abonado y
compañero de trabajo que le pudiera
sustituir por muerto, enfermedad u otra
causa y que también firma las actas)
• Juraba su cargo ante el alcalde de turno y
el alcalde a su vez le recordaba su
cometido.
Cargas punibles del aguador
• Debía seguir el orden riguroso de la lista
• En caso de que se demostrara que eran
responsable del extravío de las aguas
debían asumir los gastos que se
originaran y a pagar una multa de 5 ptas
la primera vez y diez la segunda y 25 la
tercera y si fuese reincidente se le abría
un juicio de faltas
Fin del aguador?
• En 1919 se pierde por completo el hilo de
las diligencias lo cual no quiere decir que
no hubiera aguador.
• La última convocatoria de regantes parece
ser en 1934 aunque en 1936 se seguían
gestionando las caceras
• Causas (la configuración económica de
Los Molinos cambia)
Limpieza de las caceras
• A azadón recorriendo los bordes de las caceras
hasta que llegue a tierra firme a gusto de dichos
señores concejales.
• “La cacera de Villa en la que se comprenden la
de Matasnos hasta el ladrón Prado Eleuterio
Benito, la de Matalascabras hasta la salida de
las Tierras del Rosario. La de las fraguas hasta
la de Felipe Pérez y la General de Villa hasta la
salida de la Cerca de Lozano “con condición de
dejar bien corrientes todas las caceras del
pueblo” Diligencia de 1881
Cobro de los encargados de la
limpieza
• 50 pesetas acordados por el
Ayuntamiento en sesión del día anterior y
que era susceptible de mejorar por medio
de la puja (en 1893 se llegó a pagar 39
ptas.)
Producto de la huerta

Archivo fotográfico de la Comunidad de Madrid
Producto agrícola de las huertas y
prado
•
•
•
•

Patatas
Judías
Trigo mesino
Otras: garbanzos, maíz
Cultivo huertas 1900
• En 1900 se especifica el cultivo en
celemines -medida de extensión- que es
el siguiente:
• CELEMINES
TIPO DE CULTIVO
• 595
Patatas
• 238
Judías
• 144
Mesino
Producto de 1891
• En la de 1891 también se especifica el
cultivo en celemines, que queda del
siguiente modo:
• CELEMINES
TIPO DE CULTIVO
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Patatas
• 207
Judías
• 136
Mesino
• En total son 990 celemines.
¿dónde va el producto de las
huertas?
• AUTOCONSUMO
Encuesta, 1862 aprox.
cultivo
Año 1889
•

En 1925:
1435 celemines
En 1927:
1722 celemines.
1928:
1581 celemines
1934:
1969 celemines
Denominación y ubicación
Calle de la Bodega
Recorrido de las caceras
• Hasta la cacera de Matasnos hasta el
Linar de Eleuterio Benito, en la de
Matalascabras hasta salir de las tierras del
Rosario y la de la Villa –Cacera de la Villahasta la entrada del pueblo. El ramal que
sale del Pradillo de las Talanqueras hasta
empalmar con la Cacera de Villa frente a
la casa de Felipe Pérez”
Caceras 1886
• Caceras de Matalascabras (riega cinco
fincas)
• Cacera de Villa (riega 26 fincas)
• Cacera Matasnos (4 fincas)
• Cacera del Caz de los Tres Puentes (6
fincas: Huerto de los Molinos, Huertos del
Río, Prado del Molino, Herren, Cerca del
Río y Cachaparros)
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Fragmentos de una cacera
Restos de una cacera
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Gestión histórica del agua en los molinos

  • 1. LA GESTIÓN HISTÓRICA DEL AGUA EN LOS MOLINOS R. NARVÁEZ CHARLAS, VERANO 2013
  • 2. LAS CACERAS DE LOS MOLINOS (MADRID)
  • 3.
  • 4. RAE, 1729 • Una zanja o canal que se hace para sangrar algún caudal, y conducir agua para regar los campos, huertas y plantíos de árboles, que por otros nombres se llama caz y regadera. • Acequia, cacera.. • Para los habitantes de Los Molinos y su memoria colectiva, la denominación clara es la de CACERA
  • 5. NACIMIENTO DE UN PUEBLO • LA IMPORTANCIA DEL AGUA • EL RÍO GUADARRAMA • LOS MOLINOS: UN PUEBLO SUPERVIVENTE: Aislamiento, orografía y clima
  • 8. Fraguas, molinos y otras historias
  • 9. Molino de La Mónica
  • 10. Piedra del Molino de la Mónica
  • 11. Cantero de la Iglesia
  • 14. Molino de la Cruz Para ver esta película, debe disponer de QuickTime™ y de un descompresor .
  • 15. Ubicación del Molino de la Cruz
  • 16. Cubo Molino de la Cruz
  • 17. Cubo Molino de la Cruz
  • 18. Molino quemado (en 1926 se habla en el Archivo Histórico de un molino quemado)
  • 19. Molino de la Villa
  • 22. Complejo de San Juan de Alcaraz (Albacete) • • Ya está funcionando la fábrica de metalurgia, por el estilo de la que existe en San Juan de Alcaraz, establecida en Los Molinos. Allí se fabrican cuantos objetos de metal blanco y latón corresponden al circulo, propio de esta clase de industrias. “Historia de Madrid y de los pueblos de su provincia” Ortega Rubio, Juan (1845-1921), 1921
  • 23. Instituto del patrimonio cultural de España • Creadas bajo el reinado de Carlos III, las Reales Fábricas de San Juan de Alcaraz fueron una de las industrias pioneras en la manufacturación del latón, tanto en España como en Europa, manteniendo su actividad hasta finales del siglo XX.
  • 24. Años 1786: Presa de Gascó Brigadier e Ingeniero Director Don Carlos Lemaur, proyecto Presentado por el Conde Floridablanca en tiempos de Carlos III.
  • 25. Presa de Gascó (Torrelodones)
  • 26. Sr. Conde de Floridablanca, 1787 • “Incorporar las aguas del río Guadarrama con las del Manzanares y también de continuar la navegación hasta la misma Villa de Guadarrama para acercarla quanto se pueda a Castilla la Vieja”
  • 27. Año 1842 • Después de esta fecha una empresa obtuvo autorización para el aprovechamiento de las obras de la presa pero tras los pertinentes estudios se desistió.
  • 28. Año 1846, periódico “La Esperanza” • “Hace bastante días unos ingenieros de Madrid, creo de la empresa Salamanca están observando el caudal que lleva este pequeño río, el Guadarrama, y tirando sus líneas, con el objeto de conducir a la Corte sus aguas: bastante costoso será el realizarlo por la distancia que media entre este punto y Madrid, y por la situación topográfica que ocupa, y nada ventajoso será para estos pueblos, el que les minoren sus aguas en los veranos, pues les imposibilitarían los molinos harineros que tienen, ni menos podrían regar sus legumbres…”
  • 29. 1886, UNO MÁS PARA REPARTIR • Tren de viajeros efectuando una parada en una estación de la línea de Segovia, en plena sierra. Año 1930 http://historiadeluismi. wordpress.com/11historia-del-ferrocarrilen-espana2%C2%AA-parte/
  • 30. La llegada del tren, uno más para repartir • Los Molinos se comprometen a suministrar 200 metros cúbicos por semana de agua del río Guadarrama “destinada a la alimentación de las máquinas en la estación de Villalba”
  • 31. Cauce del Guadarrama a su paso por Los Molinos 9/08/2013
  • 32.
  • 33. AÑO 1896, “El Globo” • Don Felipe Mora tiene un nuevo proyecto: • “Utilizar las aguas del río Guadarrama en un pantano de 36.000.000 metros cúbicos, situado al oeste y no lejos de la estación de Villalba entre las dos vías férreas de Ávila y Segovia”
  • 34. Las caceras: un sistema de riego ancestral • • • • Un sistema generalizado Unido a la propiedad Poder de servidumbre Documentos del archivo: Testamentaria de 1643, Concordia de 1515.
  • 35.
  • 37. Molino hidráulico de Barrientos (León)
  • 38. Componente legal de las caceras • Concordias que en 1882 siguen respetándose • Ley de Aguas de 1879, con el siguiente orden de preferencias
  • 39. Ley de Aguas de 1879 • • • • • Abastecimiento de poblaciones Abastecimiento de ferrocarriles Riegos Canales de navegación Molinos y otras fábricas, barcas de paso y puentes flotantes • Estanques para viveros o criadero de peces.
  • 40. Reglamento de Riego, Real Orden de 1883 • Gestión del agua y sus regantes • Normalización de una tradición
  • 41. Información contenida en el archivo • • • • • • • • • Bandos Reglamento Pliego de Condiciones Actas de sesiones Bandos Listas de regantes Caceras a regar y lo que se riega Conflictos e información suelta Continua: desde 1882/1934
  • 42. El Reglamento de Riego y su aplicación en Los Molinos, año 1883 • Incidente con Guadarrama (Ejecutoria de la Chancillería de Valladolid) • Objetivos de la aprobación del Reglamento
  • 43. Reglamento y pliego de condiciones • • • • Julio, apertura de la temporada de riego El ritual Los componentes: Caceras, regantes, limpieza de caceras y aguadores o guardas celadores de las aguas
  • 44. Propiedad de los huertos • Privados • Del caudal de propios - Huerto del Palomar-. • Campo abierto, griñones
  • 46. Año 1925, carta de los vecinos dirigida al Sr. Alcalde constitucional
  • 47. Sr. Alcalde constitucional de esta Villa • • • • • • Los abajo firmantes todos mayores de edad y vecinos de esta Villa, ante su autoridad y la de los señores concejales que forman este Ayuntamiento que usted preside respetuosamente exponen: Que habiendo la penuria situación en que la mayoría de todos los vecinos de esta localidad nos encontramos sin otro recurso que el de la inmigración y parte de ellas el implorar la caridad pública llevados por el amor paterno de nuestros hijos y viendo las amenazas del invierno y la crisis de las subsistencias, la elevación de los precios de los artículos de primera necesidad y la falta de trabajo, los abajo firmantes solicitan de dicha autoridad si en su mano está o por medio de su concurso con el fin de dar vida y trabajo a estos vecinos, el poder cultivar los terrenos enclavados en este término municipal comprendido los que anteriormente han sido cultivados. Gracia que no dudamos obtener de este Ilustre Ayuntamiento cuya vida guarde Dios muchos años. Los Molinos 16 de octubre de 1915 (Abajo más de 70 firmas de vecinos) Trascripción de la anterior carta
  • 48. Los turnos y los guardas celadores de las aguas
  • 49. Limpieza de las caceras • Existen convocatorias de 1850 para “sacar las caceras de Villa según costumbre de todos los años” – sesión del Ayuntamiento de Los Molinos en Junio de 1850-. • En otra de 1867 se habla de desmoñigar y aclarar las caceras y quebradas de la Dehesa Boyal, Fuente Pajar “perteneciente al común de vecinos según es costumbre”
  • 50. Año 1858, limpieza de las caceras
  • 51. Reparación de la cacera de la Villa
  • 52. Convocatoria a campana tañida • La junta de regantes se reunía en la Casa consistorial. • En Julio se abría la temporada y la convocatoria se anuncia a “campana tañida” por la mañana y ante notario. • El día anterior se publicaba el anuncio • Se lee el pliego de condiciones y se abre la subasta
  • 53. Turnos entre municipios • El viernes al ponerse el sol hasta igual hora de cada sábado, que son 24 horas cada mañana para el lugar de Cercedilla, 24 horas anteriores para el pueblo de Los Molinos y otras 24 horas anteriores para esta villa de Guadarrama
  • 54. El turno entre regantes • Listas de regantes las elaboraban dos peritos del Ayuntamiento • Canon en 1923 fue de 432.75 –se impone en 1861• 4 horas de riego para dos fanegas • 12 horas de riego para seis fanega • Condiciones estrictas
  • 55. Aguadores • Lista de aguadores y encargados de la limpieza de las caceras • En 1882, la puja para su sueldo empezaba en 2 cts. el celemín de tierra a regar. –1/12 de una fanega• En 1887 5 cts. por celemín • En 1929 todavía se pagaban 10 cts. el celemín 1931 15 céntimos por celemín-
  • 56. Aguador: Guarda –jurado• La Junta propone al candidato de su confianza, y le atribuye grandes poderes • El candidato se presenta con dos compañeros (Fiador abonado y compañero de trabajo que le pudiera sustituir por muerto, enfermedad u otra causa y que también firma las actas) • Juraba su cargo ante el alcalde de turno y el alcalde a su vez le recordaba su cometido.
  • 57. Cargas punibles del aguador • Debía seguir el orden riguroso de la lista • En caso de que se demostrara que eran responsable del extravío de las aguas debían asumir los gastos que se originaran y a pagar una multa de 5 ptas la primera vez y diez la segunda y 25 la tercera y si fuese reincidente se le abría un juicio de faltas
  • 58. Fin del aguador? • En 1919 se pierde por completo el hilo de las diligencias lo cual no quiere decir que no hubiera aguador. • La última convocatoria de regantes parece ser en 1934 aunque en 1936 se seguían gestionando las caceras • Causas (la configuración económica de Los Molinos cambia)
  • 59. Limpieza de las caceras • A azadón recorriendo los bordes de las caceras hasta que llegue a tierra firme a gusto de dichos señores concejales. • “La cacera de Villa en la que se comprenden la de Matasnos hasta el ladrón Prado Eleuterio Benito, la de Matalascabras hasta la salida de las Tierras del Rosario. La de las fraguas hasta la de Felipe Pérez y la General de Villa hasta la salida de la Cerca de Lozano “con condición de dejar bien corrientes todas las caceras del pueblo” Diligencia de 1881
  • 60. Cobro de los encargados de la limpieza • 50 pesetas acordados por el Ayuntamiento en sesión del día anterior y que era susceptible de mejorar por medio de la puja (en 1893 se llegó a pagar 39 ptas.)
  • 61. Producto de la huerta Archivo fotográfico de la Comunidad de Madrid
  • 62. Producto agrícola de las huertas y prado • • • • Patatas Judías Trigo mesino Otras: garbanzos, maíz
  • 63. Cultivo huertas 1900 • En 1900 se especifica el cultivo en celemines -medida de extensión- que es el siguiente: • CELEMINES TIPO DE CULTIVO • 595 Patatas • 238 Judías • 144 Mesino
  • 64. Producto de 1891 • En la de 1891 también se especifica el cultivo en celemines, que queda del siguiente modo: • CELEMINES TIPO DE CULTIVO • 647 Patatas • 207 Judías • 136 Mesino • En total son 990 celemines.
  • 65. ¿dónde va el producto de las huertas? • AUTOCONSUMO
  • 67.
  • 69. Año 1889 • En 1925: 1435 celemines En 1927: 1722 celemines. 1928: 1581 celemines 1934: 1969 celemines
  • 71. Calle de la Bodega
  • 72. Recorrido de las caceras • Hasta la cacera de Matasnos hasta el Linar de Eleuterio Benito, en la de Matalascabras hasta salir de las tierras del Rosario y la de la Villa –Cacera de la Villahasta la entrada del pueblo. El ramal que sale del Pradillo de las Talanqueras hasta empalmar con la Cacera de Villa frente a la casa de Felipe Pérez”
  • 73. Caceras 1886 • Caceras de Matalascabras (riega cinco fincas) • Cacera de Villa (riega 26 fincas) • Cacera Matasnos (4 fincas) • Cacera del Caz de los Tres Puentes (6 fincas: Huerto de los Molinos, Huertos del Río, Prado del Molino, Herren, Cerca del Río y Cachaparros)
  • 74. Paso de una cacera
  • 76. Restos de una cacera
  • 79. Cacera de la villa
  • 80. Arroyo de la Vieja
  • 81. Cacera Huerto de la Fragua
  • 82. La Huerta del General