Manual australiano de manejo de bezerros de corte [em inglês]
[Palestra] Luciano Vacari: Diferencial de Base Arroba MT/SP - 25/10/2011 - Acrimat
1.
2. NOROESTE
Análise do diferencial de base de preço entre Mato
Grosso e São Paulo
outubro/2011
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3. Índice
1 – Diferencial de base teórica entre os preços do boi gordo em São Paulo e Mato
Grosso
2 – Custo no transporte da carne resfriada de Mato Grosso para São Paulo
3 – Custo estimado do envio do gado em pé (Cuiabá – MT → Araçatuba – SP)
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4. Histórico de preços do boi gordo em São Paulo e Mato Grosso
Preços
120,00
São Paulo Mato Grosso
110,00
100,00
90,00
80,00
70,00
60,00
50,00
40,00
fev/05
jun/03
nov/03
dez/05
ago/07
fev/10
dez/10
jun/08
nov/08
jan/03
abr/04
set/04
mar/07
mai/06
abr/09
set/09
jul/05
out/06
jan/08
mai/11
jul/10
out/11
Unidade : R$/@
Fonte: Imea; Cepea
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5. Diferencial de base entre os preços do boi gordo em São Paulo e Mato Grosso
Diferencial de base
23%
21%
19%
17%
15% Média 8 anos: 14,5%
13%
11%
9%
7%
set/04
fev/05
dez/05
mar/07
set/09
fev/10
jun/03
nov/03
ago/07
jun/08
nov/08
dez/10
jan/03
abr/04
mai/06
abr/09
jul/05
out/06
jan/08
mai/11
jul/10
out/11
Unidade :%
Fonte: Imea
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6. Diferencial de base entre os preços do boi gordo em São Paulo e Mato Grosso
Premissas Custo médio (Mato Grosso – São Paulo)*
Unidade; R$/@ Valores
Capacidade de carregamento 27 t Frete 4,43
Impostos 0,00
ICMS (transporte) 1 0%
Custo total 4,43
Comparativo (outubro/2011)
Preço São Paulo R$ 98,04/@
Preço Mato Grosso R$ 87,07/@
Diferencial de base 12,6%
Custo do transporte R$ 4,43/@
% preço São Paulo 4,5%
Intervalo Diferencial/Custo 8,1 p.p.
*pesquisa de mercado setembro/11
1cobrança inclusa
na estimativa anual dos frigoríficos
Fonte: Imea
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7. Custo estimado do envio do gado em pé (Cuiabá – MT → Araçatuba – SP)
Premissas
Peso médio dos animais 18 @
Capacidade de carregamento
Truck 18 cab
Carreta baixa 30 cab
Carreta Alta 40 cab
Custo de transporte *
Unidade: R$/@ Frete ICMS (gado em pé) ICMS (transporte) Custo do Transporte
Truck 8,70 5,76 0,32 14,88
Carreta baixa 8,03 5,76 0,32 14,01
Carreta Alta 7,61 5,76 0,32 13,62
*pesquisa de mercado setembro/11
Fonte: Imea
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8. Diferencial no preço da soja
RIO VERDE-GO (R$ 42,00/sc)
7,7%
DOURADOS-MS (R$ 42,50/sc)
9,0%
21,0% SANTOS-PR (R$ 47,20/sc)
SINOP (R$ 39,00/sc)
21,8%
PONTA GROSSA-PR (R$ 47,50/sc)
23,1%
Fonte: Imea; AgRural PLANALTO CENTRAL-RS (R$ 48,00/sc)
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9. Evolução do preço da carne bovina
A evolução do preço no varejo, no atacado e na arroba do boi gordo - Base 2005 x set/2011
160,00%
145,82%
140,00%
120,00%
72 p.p.
100,00% (Set/11)
80,00%
73,73%
60,00%
40,00%
20,00%
0,00%
-20,00%
-40,00%
fev/05
abr/05
dez/05
fev/06
dez/06
fev/07
dez/07
fev/08
dez/08
fev/09
dez/09
fev/10
dez/10
fev/11
jun/05
ago/05
out/05
abr/06
jun/06
ago/06
out/06
abr/07
jun/07
ago/07
out/07
abr/08
jun/08
ago/08
out/08
abr/09
jun/09
ago/09
out/09
abr/10
jun/10
ago/10
out/10
abr/11
jun/11
ago/11
Varejo (R$/kg) Atacado (R$/kg) Arroba do Boi (R$/@)
Fonte: Imea; APR
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