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(DEBERGH(R.), e.a., VLAM.be, Brussel, 2018, 55p.)
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Waterverbruik en -beschikbaarheid in landbouw en agrovoeding. (DANCKAERT(S.) &
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ajoutée : Une voie de réforme de la PAC pour réorganiser la production laitière
française. (COURLEUX(F.) & GAUDOIN(C.), Agriculture Stratégies, Paris, décembre
2018, 33p.)
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Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 : Tome 2 :
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2018, 249p.)
(Lien
http://www.franceagrimer.fr/content/download/58711/570360/file/Tome%202_prospective%
20VIANDE%20BOVINE.pdf);
Concevoir son pré-verger et valoriser ses fruits. (Solagro, Toulouse, 2017, 17p.)
(Lien https://solagro.org/images/imagesCK/files/publications/f82_f63_brochure-pre-verger-
web.pdf);
Poverty, Inequality, and Agriculture in the EU. (AZEVEDO(J.P.), e.a., World Bank,
Washington, November 2018, 28p.)
(Lien http://documents.worldbank.org/curated/en/993881541436194989/pdf/WPS8638.pdf);
On the Competitiveness Effects of Quality Labels : Evidence from the French Cheese
Industry. (DUVALEIX-TREGUER(S.), e.a., Centre d'Études Prospectives et d'Informations
Internationales (CEPII), Paris, October 2018, Working Paper n°17, 28p.)
(Lien http://cepii.fr/PDF_PUB/wp/2018/wp2018-17.pdf);
Put a label on it : why the future of cow’s milk is a branded one. (LEVITT(T.), Nuffield
Farming Scholarships Trust, Taunton, July 2018, 29p.)
(Lien http://nuffieldinternational.org/live/Reports);
Vertical Farming : does the economic model work? (HUGHES(S.), Nuffield Farming
Scholarships Trust, Taunton, July 2018, 53p.)
(Lien http://nuffieldinternational.org/live/Reports);
Biomassaproductie en kwaliteit van landbouwgewassen en bomen in lijnvormige
agroforestry systemen. (PARDON(P.), e.a., Agroforestry Vlaanderen, Merelbeke, Juni 2018,
19p.)
(Lien
https://www.agroforestryvlaanderen.be/Portals/89/documents/Brochures/20180620%20Projec
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Bibliothèque SPW Agriculture – Nouveautés DECEMBRE 2018

  • 1. Nouveautés Décembre 2018. L'éleveur, les vaches et le robot, une fable moderne ? Ethnographie d'un élevage laitier robotisé. (DEMAN(S.), Université catholique de Louvain, Faculté des Sciences économiques, sociales, politiques et de communication, Louvain-la-Neuve, 2018, 94p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre) Le strip-till végétal : Effets sur les propriétés physico-chimiques du sol. (SOUMOY(R.), Université catholique de Louvain, Faculté des Bioingénieurs, Louvain-la-Neuve, 2018, 124p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre); Étude exploratoire de la diversité des maraîchages biologiques sur petite surface en région tempérée. Création d'un outil d'aide à la décision à destination des porteurs de projet. (GYSELYNCK(W.), Université catholique de Louvain, Faculté des Bioingénieurs, Louvain-la-Neuve, 2018, 112p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre); Sucre : accords ACP et politiques européennes en la matière sont-ils bénéfiques au marché européen du sucre? (VANDEPOPELIERE(S.), Université catholique de Louvain, Louvain School of Management, Louvain-la-Neuve, 2018, 91p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre); Classification des pratiques d’agriculteurs et relation avec les caractéristiques structurales et biologiques des sols en régions limoneuse et sablo-limoneuse de Wallonie. (VANHOVE(P.), Université catholique de Louvain, Faculté des Bioingénieurs, 2018, 114p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre); Abattage à la ferme : Pistes pour une concrétisation en Wallonie. (LA SPINA(S.) & TADLI(D.), Nature & Progrès Belgique asbl, Jambes, août 2018, 68p.) (Lien https://natproconsommateurs.files.wordpress.com/2018/11/dossier-abattage-a-la-ferme- 2018-ok.pdf);
  • 2. Le comportement des Exploitants Agricoles Lorrains en matière d’accès à la prévention et aux soins : étude qualitative menée par entretiens individuels semi-dirigés et focus group en 2017-2018. (VALLÉE(D.), Université de Lorraine, Faculté de Médecine, Nancy, juin 2018, 85p.) (Lien https://hal.univ-lorraine.fr/hal-01932320/document); EU policy review for food waste prevention and valorisation. (WUNDER(S.), e.a., Wageingen University & Research, Wageningen Food & Biobased Research, REFRESH, April 2018, 121p.) (Lien https://eu- refresh.org/sites/default/files/REFRESH_D3.3_EU%20policy%20screening_18052018_2507 2018.pdf); ICT Tools for food management and waste prevention at the consumer level. (VOGELS(J.), e.a., Wageingen University & Research, Wageningen Food & Biobased Research, REFRESH, November 2018, 55p.) (Lien https://eu-refresh.org/sites/default/files/WP1.5%20report%20FINAL.pdf); The Domestic Politics of EU Trade Policy. The Political-Economy of CETA and Anti- Dumping in Belgium and the Netherlands. (BOLLEN(Y.), UGent, 2018, 510p.) (Lien https://biblio.ugent.be/publication/8553163); L’effet du pays d’origine sur la perception du consommateur : le cas du vin belge. (HENRIET(T.), Université catholique de Louvain, Louvain School of Management, Louvain- la-Neuve, 2018, 142p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre); RESPONSABILISER LES CITOYENS À UNE ALIMENTATION DURABLE. Comment communiquer pour sensibiliser ? (MARCHAND(O.), Université catholique de Louvain, Faculté des Sciences économiques, sociales, politiques et de communication (ESPO), Louvain-la-Neuve, 2018, 59p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre); Impact du respect du bien-être animal, de l'authenticité et de la qualité sur l'intention d'achat de la viande bovine. (DELBEKE(B.), Université catholique de Louvain, Louvain-la- Neuve, 2018, 80p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre); Impacts hydrologiques et pédologiques d’une haie en ceinture limoneuse belge. (CHARLIER(S.), Université catholique de Louvain, Faculté des Bioingénieurs, Louvain-la- Neuve, 2018, 117p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre);
  • 3. Les nouvelles activités de microbrasserie en Belgique : Étude d’un segment « moral » de marché. (DELPERDANGE(P.), Université catholique de Louvain, Faculté des Sciences économiques, sociales, politiques et de communication, Louvain-la-Neuve, 2018, 123p.) (Lien https://dial.uclouvain.be/memoire/ucl/en/search/site/%2A%3A%2A?f%5B0%5D=sm_date%3 A2018&f%5B1%5D=sm_accessibility.marc%3AAcc%C3%A8s%20libre); Horticulture comestible : Plan de développement stratégique 2018-2028. (Fédération Wallonne Horticole (FWH) & Collège des Producteurs, 2018, 61p.) (Lien http://www.collegedesproducteurs.be/site/images/doc/CdP_planStrategique_DEF_12112018. pdf); CAP 2021-27 : proposals for increasing its environmental and climate ambition. (HART(K.) & BAS-DEFOSSEZ(F.), Institute for European Environmental Policy (IEEP), Brussels, November 2018, 58p.) (Lien https://ieep.eu/uploads/articles/attachments/63db952e-0825-4eb8-80fe- f88708cfd62f/NABU%20CAP%20Report%20-%20FINAL%20.pdf?v=63710723894); EU Pollinator Initiative informed by EU Member States initiatives : successes and gaps. (UNDERWOOD(E.), e.a., Institute for European Environmental Policy (IEEP), December 2017, 67p.) (Lien http://ec.europa.eu/environment/nature/conservation/species/pollinators/documents/ieep_2017 _pollinator_initiatives_in_eu_member_states.pdf); Directive 2009/128/EC on the sustainable use of pesticides : European implementation assessment. (European Parliament, European Parliament Research Service (EPRS), Brussels, October 2018, 189p.) (Lien http://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/STUD/2018/627113/EPRS_STU(2018)62711 3_EN.pdf); A Clean Planet for all : A European long-term strategic vision for a prosperous, modern, competitive and climate neutral economy. (European Commission, Brussels, November 2018, 393p.) (Lien https://ec.europa.eu/clima/sites/clima/files/docs/pages/com_2018_733_analysis_in_support_e n_0.pdf); You can farm : Le modèle économique à succès d’un pionnier de agroécologie. (SALATIN(J.), Ed. France Agricole, Paris, 2017, 393p.) ; L'abreuvement des bovins, des ovins et des équins. (DUDOUET(C.), Ed. France Agricole, Paris, octobre 2017, 145p.) ; Révolution des agricultures urbaines : Des utopies aux réalités. (CHARVET(J.P.) & LAUREAU(X.), Ed. France Agricole, Paris, avril 2018, 203p.) ; Agriculture de précision : Comprendre et mettre en œuvre les bases de la révolution agronomique. (GRENIER(G.), Ed. France agricole, Paris, avril 2018, 192p.) ;
  • 4. S’installer en agriculture : Pour un véritable accompagnement des paysans de demain. (GIORGIS(D.) & PECH(M.), Éditions Charles Léopold Mayer, Paris, novembre 2017, 112p.) (Lien http://docs.eclm.fr/pdf_livre/391SinstallerEnAgriculture); Comprendre l’agroécologie : Origines, principes et politiques. (CALAME(M.), Éditions Charles Léopold Mayer, Paris, 2016, 157p.) (Lien http://docs.eclm.fr/pdf_livre/220ManuelAgroecologie.pdf); Les systèmes bovins laitiers en Normandie : Actualisation économique de 7 cas-types en conjoncture 2017. (FOURDIN(S.), Institut de l'Élevage, Paris, Juillet 2018, 20p.) (Lien http://idele.fr/no_cache/recherche/publication/idelesolr/recommends/les-systemes- bovins-laitiers-en-nomandie-2017.html); Le système alimentation/excrétion des territoires urbains : régimes et transitions socio- écologiques. (ESCULIER(F.), Universsité Paris-Est, mars 2018, 484p.) (Lien https://hal.archives-ouvertes.fr/tel- 01787854/file/Th%C3%A8se_Esculier_avril2018_vf.pdf); Naar een duurzame zuivelsector in Europa : Ambities, projecten & resultaten in België. (DEBERGH(R.), e.a., VLAM.be, Brussel, 2018, 55p.) (Lien https://www.vlam.be/public/uploads/files/feiten_en_cijfers/zuivel/Duurzaamheidsrapport_zui vel_2018.pdfp; Waterverbruik en -beschikbaarheid in landbouw en agrovoeding. (DANCKAERT(S.) & LENDERS(S.), Vlaamse Overheid, Departement Landbouw en Visserij, Brussel, 2018, 47p.) (Lien https://www.vlaanderen.be/nl/publicaties/detail/waterverbruik-en-beschikbaarheid-in- landbouw-en-agrovoeding; Dossier L’aviculture et la cuniculture. (SPW Éditions, Les Nouvelles de l’Agriculture n°8, 2018, 20p.) (Lien https://agriculture.wallonie.be/-/le-numero-8-des-nouvelles-de-l-agriculture-est-sorti- ?inheritRedirect=true&redirect=%2Faccueil); Dossier spécial Le gaspillage alimentaire. (GOFFIN(S.), e.a.,Biowallonie, In Itinéraires Bio n°43, Novembre-décembre 2018, pp. 10-23) (Lien https://mk0biowalloniejo431r.kinstacdn.com/wp-content/uploads/2018/11/ITBIO43- WEB.pdf); Dossier Le système laitier en question. (LEBACQ(T.), e.a., Ed. Faune & Biotopes asbl, Namur, octobre-décembre 2018, in Mille Lieux n° 11, pp. 15-25) (Lien https://www.millelieux.be/); Les enseignements de la politique laitière américaine en matière de partage de la valeur ajoutée : Une voie de réforme de la PAC pour réorganiser la production laitière française. (COURLEUX(F.) & GAUDOIN(C.), Agriculture Stratégies, Paris, décembre 2018, 33p.) (Lien http://www.agriculture-strategies.eu/wp-content/uploads/2018/12/Etude-Lait-Version- Finale-181220.pdf);
  • 5. Transformation à la ferme et technologies appropriées. (L’atelier paysan, Renage, juin 2018, 76p.) (Lien https://www.latelierpaysan.org/IMG/pdf/transformation_def.pdf); Travailler sereinement avec des brebis. (Chambre Régionale d’Agriculture de Bourgogne Franche-Comté, Bretenière, septembre 2018, 52p.) (Lien http://idele.fr/no_cache/recherche/publication/idelesolr/recommends/travailler- sereinement-avec-des-brebis-13eme-rencontre-technique-ovine-de-bourgogne-franche- comte.html); Transition agricole et alimentaire : La revanche des territoires. (ROUILLÉ D’ORFEUIL(H.), Éditions Charles Léopold Mayer, Paris, 2018, 251p.) (Lien http://docs.eclm.fr/pdf_livre/393TransitionAgricoleetAlimentaire.pdf); GMOs in 2018 : Time for a thorough revision? (GHEYSEN(G.), e.a., Royal Flemish Academy of Belgium, Brussels, 2018, 46p.) (Lien http://www.kvab.be/sites/default/rest/blobs/1873/nw_gmos.pdf); Klimaatslimme melkveehouderij : een routekaart voor implementatie van mitigatie- en adaptatiemaatregelen. (DE VRIES(M.), e.a., Wageningen University & Research, Wageningen Livestock Research, November 2018, 90p.) (Lien http://library.wur.nl/WebQuery/wurpubs/fulltext/463803); LARA’18 : uitdagingen voor de Vlaamse land- en tuinbouw. (Vlaamse Overheid, Departement Landbouw en Visserij, Brussel, december 2018, 451p.) Lien https://www.vlaanderen.be/nl/publicaties/detail/landbouwrapport-lara-2018); Le système de culture : Concept d'agronome, objet opérationnel et décideur. (BENOIT(M.) & MORONVAL(J.R.), educagri éditions, Dijon, mars 2018, 256p.) ; Les prairies au service de l'élevage : Comprendre, gérer et valoriser les prairies. (COUVREUR(S.)(Coord.), educagri éditions, Dijon, mars 2018, 332p.) ; La permaculture : en route pour la transition écologique. (DERVILLE(G.), Ed. Terre vivante, Mens, Janvier 2018, 208p.) ; Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 : Tome 1 : Contextes, enjeux et tendances . (FranceAgriMer, Montreuil-sur-Bois, décembre 2018, 247p.) (Lien http://www.franceagrimer.fr/content/download/58710/570350/file/Tome%201_prospective% 20VIANDE%20BOVINE.pdf); Prospective filière française de la viande bovine à l’horizon 2040 : Tome 2 : Représentation du système et scénarios. (FranceAgriMer, Montreuil-sur-Bois, décembre 2018, 249p.) (Lien http://www.franceagrimer.fr/content/download/58711/570360/file/Tome%202_prospective% 20VIANDE%20BOVINE.pdf); Concevoir son pré-verger et valoriser ses fruits. (Solagro, Toulouse, 2017, 17p.)
  • 6. (Lien https://solagro.org/images/imagesCK/files/publications/f82_f63_brochure-pre-verger- web.pdf); Poverty, Inequality, and Agriculture in the EU. (AZEVEDO(J.P.), e.a., World Bank, Washington, November 2018, 28p.) (Lien http://documents.worldbank.org/curated/en/993881541436194989/pdf/WPS8638.pdf); On the Competitiveness Effects of Quality Labels : Evidence from the French Cheese Industry. (DUVALEIX-TREGUER(S.), e.a., Centre d'Études Prospectives et d'Informations Internationales (CEPII), Paris, October 2018, Working Paper n°17, 28p.) (Lien http://cepii.fr/PDF_PUB/wp/2018/wp2018-17.pdf); Put a label on it : why the future of cow’s milk is a branded one. (LEVITT(T.), Nuffield Farming Scholarships Trust, Taunton, July 2018, 29p.) (Lien http://nuffieldinternational.org/live/Reports); Vertical Farming : does the economic model work? (HUGHES(S.), Nuffield Farming Scholarships Trust, Taunton, July 2018, 53p.) (Lien http://nuffieldinternational.org/live/Reports); Biomassaproductie en kwaliteit van landbouwgewassen en bomen in lijnvormige agroforestry systemen. (PARDON(P.), e.a., Agroforestry Vlaanderen, Merelbeke, Juni 2018, 19p.) (Lien https://www.agroforestryvlaanderen.be/Portals/89/documents/Brochures/20180620%20Projec trapport%20Gewasopbrengst.pdf) La bibliothèque DGARNE - Agriculture publie très régulièrement une lettre d'information avec les nouvelles publications acquises. Si vous souhaitez vous inscrire pour la recevoir, n’hésitez pas à transmettre vos coordonnées à Daniel.Lanteir@spw.wallonie.be