Partez à la rencontre des vignerons et sillonnez les routes du vignoble
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CHÂTEAU BertHenon
CHÂTEAU CantelouP
Les routes du Château Berthenon, chartreuse du xVIIIème
siècle et de
notre famille se ...
CHÂTEAU Crusquet de lagarCie
CHÂTEAU Crusquet saBourin
Le Château Crusquet de lagarcie est dans notre famille depuis
6 gén...
CHÂTEAU grillet-BeausÉJour
CHÂTEAU Haut-Vrillant
Il faut remonter du côté de la branche de ma grand-mère, jusqu’en
1695 po...
CHÂTEAU la Motte
CHÂTEAU laVenCeau
Le Château la motte est un ancien château féodal, dans lequel
marie-Caroline de Bourbon...
CHÂTEAU le Barrail
CHÂTEAU le CHay
Descendant d’une famille de viticulteurs depuis 5 générations, j’ai
perpétué la traditi...
CHÂTEAU les alBerts
CHÂTEAUX l’esCadre/les Petits arnauds
En 1875, il y avait déjà de la vigne et du vin au Château les al...
CHÂTEAU les graVes
CHÂTEAU les Millards
Depuis le début du xIxème
siècle, quatre générations se sont
succédé au Château le...
CHÂTEAU Marquet la Paillerie
CHÂTEAU MaZerolles
Construit par mon grand-père après la seconde guerre mondiale,
le Château ...
CHÂTEAU Morange
CHÂTEAU Peyraud
Au Château morange, je vous accueille pour la dégustation des vins
et la visite du vignobl...
CHÂTEAU Peyreyre
LES Vignerons d’allianCe Bourg
Au xIxème
siècle, c’est la famille Peyreyre qui occupait la propriété
et q...
le taillou
Le Taillou appartient à notre famille depuis 3 générations. C’est
une exploitation traditionnelle, au sein de l...
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CHÂTEAU anglade BelleVue
CHÂTEAU Bel-air la royÈre
L’histoire du Château anglade Bellevue commence en 1953 grâce à
michel ...
CHÂTEAU Cantinot
CHÂTEAU le CaMPlat
C’est en 2002 que nous avons jeté l’ancre au Château Cantinot avec
mon mari Yann à la ...
CHÂTEAU les CHauMes
CHÂTEAU Maison neuVe
Mon père, robert Parmentier, a acheté le Château les Chaumes
en 1965 et l’a entiè...
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CHÂTEAU BarBÉ
CHÂTEAU Haut Bertinerie
Notre domaine appartenait au xVIIIème
siècle à monsieur Barbé,
major de la Citadelle...
CHÂTEAU Cailleteau Bergeron
CHÂTEAU CaP saint-Martin
L’histoire familiale de notre domaine débute en 1933, date à laquelle...
CHÂTEAU duBraud
CHÂTEAU garreau
Fils de vignerons de Provence, nous avons repris le Château
Dubraud en 1998 avec ma femme ...
CHÂTEAU gigault
CHÂTEAU la BretonniÈre
J’ai acquis le Château gigault en 1998, puis l’ai restructuré et agrandi.
aujourd’h...
CHÂTEAU la Cassagne-Boutet
CHÂTEAU les donats
Notre gentilhommière construite en 1690, l’une des plus anciennes
propriétés...
CHÂTEAU l’esPÉranCe
CHÂTEAU Marquis de VauBan
Originaires d’afrique du sud, nous avons fait l’acquisition du
Château en 20...
CHÂTEAU MarZin
CHÂTEAU MonConseil gaZin
Ancien infirmier et autodidacte, c’est par passion que je me suis
installé au Chât...
CHÂTEAU segonZaC
DOMAINE des graVes d’ardonneau
Les bâtiments et le vignoble du Château segonzac ont été créés
en 1887 par...
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CHÂTEAU Bourdillot Cru de l’aBBaye
CHÂTEAU Haut-grelot
Propriétaire du Château Bourdillot Cru de l’abbaye, je suis la
5ème...
CHÂTEAU Haut la Valette
CHÂTEAU la rose BelleVue
Au Château Haut la Valette, c’est entre père et fils que nous
travaillons...
CHÂTEAU Moulin de grillet
CHÂTEAU tour saint-gerMain
Nous exploitons le Château moulin de grillet en famille de père
en fi...
CHÂTEAU Vieux Planty
Clos de Castets
Depuis 2001, j’ai à cœur d’élaborer des vins de garde au caractère
puissant et fruité...
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CHÂTEAU Bois-Vert
Le Château Bois-Vert est une affaire de famille depuis 5 générations.
aujourd’hui, mon épouse marie-Clau...
CHÂTEAU des Matards
CHÂTEAU des tourtes
Nous sommes viticulteurs depuis 4 générations et perpétuons
depuis lors la culture...
CHÂTEAU du grand Barrail
Acheté en 1967, le Château du grand Barrail marque le début de
mon aventure viticole. Il est situ...
CHÂTEAU Haut terrier
CHÂTEAU la Botte
Depuis le xVIIIème
siècle, six générations se sont succédé au Château
Haut Terrier. ...
CHÂTEAU les Bertrands
CHÂTEAU les Margagnis
Au Château les Bertrands, nos choix dans toutes les étapes de
production des v...
CHÂTEAU les PÂques
CHÂTEAU siFFle Merle
Le Château les Pâques est une propriété qui appartient à notre
famille depuis plus...
DOMAINE du Cassard
Le Domaine du Cassard est une histoire de famille depuis 1947.
J’ai repris le flambeau de mon père, Bern...
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CHÂTEAU de terre taillyse
CHÂTEAU FrÉdignaC
Le Château de Terre Taillyse appartient à notre famille depuis
7 générations. ...
CHÂTEAU grand renard
CHÂTEAU Haut ColoMBier
Depuis plus de 30 ans, nous avons fait le choix de cultiver et de
vinifier sel...
CHÂTEAU Haut-Meneau
CHÂTEAU la Braulterie de Peyraud
Ancienne étape du pèlerinage de saint-Jacques-de-Compostelle,
le Chât...
CHÂTEAU la Mesteyrie de MonConseil
CHÂTEAU les Vieux Moulins
Le Château la mesteyrie de monconseil est une petite propriét...
CHÂTEAU l’Haur du CHay
CHÂTEAU Marquisat la PÉrouse
L’exploitation fût reprise par moi-même et mon mari en 2004, nous
avon...
CHÂTEAU MondÉsir-gaZin
CHÂTEAU nodot
Vignerons depuis 1990 avec mon épouse laurence, nous avons
fait le choix de cultiver ...
CHÂTEAU Pey-BonHoMMe-les-tours
CHÂTEAU Pouyau de Boisset
Le Château Pey-Bonhomme-les-Tours est un des plus anciens
crus de...
CHÂTEAU roland la garde
CHÂTEAUX solidaires
En 1990, j’ai pris la succession de mon père au Château roland la
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CHÂTEAU Haut-CantelouP
CHÂTEAU MonConseil
Le Château Haut-Canteloup est une exploitation familiale. mon
frère Vincent et m...
CHÂTEAU Petit Boyer
CHÂTEAU PeyMelon
Je vous ouvre les portes du Château Petit Boyer! Vous pourrez
visiter en exclusivité ...
CHÂTEAU Pinet la roquette
DOMAINE de tout l’y Faut
La propriété, d’un seul tenant, est dominée par un roc calcaire
«la roq...
LES Vignerons de tutiaC
Premier producteur de france en aoC, nous sommes 500 vignerons
passionnés réunis en coopérative. l...
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CHÂTEAU BelleVue gaZin
CHÂTEAU BergÈre BriMaud
Nous vous invitons, ma femme anne-sophie et moi-même, pour
un moment de dét...
CHÂTEAU Haut BourCier
CHÂTEAU l’aBBaye
Depuis plus de 60 ans, nous possédons de la vigne en Blaye Côtes
de Bordeaux. C’est...
CHÂTEAU la Martellerie
CHÂTEAU la raZ CaMan
Au Château la martellerie, les notions de partage et de convivialité
sont très...
CHÂTEAU lussan
Le Château lussan est une propriété viticole qui trouve ses racines
au moyen-âge. Il appartenait autrefois ...
La Route des Vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux
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Partez à la rencontre de 100 vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux !

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La Route des Vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux

  1. 1. Partez à la rencontre des vignerons et sillonnez les routes du vignoble de Blaye Côtes de Bordeaux. Découvrez ces Hommes qui font le vin, leur histoire et leur savoir-faire. Partagez leur passion, apprenez à les connaître et dégustez leurs vins en toute simplicité et convivialité. Tous authentiques mais tous différents, chaque vigneron vous raconte le fruit d’une longue tradition qui se transmet de génération en génération. Ils vous parlent de leur métier, leur travail à la vigne, dans les chais et vous dévoilent leurs secrets de vinification. En vous souhaitant de belles rencontres riches en partage et découvertes ! Bienvenue en Blaye Côtes de Bordeaux ! Édito
  2. 2. Depuis plusieurs générations ......................................................... P.5 > P.16 Vins de femmes .................................................................................................................. P.17 > P.20 Belles propriétés ..................................................................................................... P.21 > P.29 Beaux panoramas ..................................................................................................... P.30 > P.34 Vins blancs ............................................................................................................................. P.35 > P.42 Vins bio ................................................................................................................................................ P.43 > P.51 En famille (activités enfants) .................................................. P.52 > P.56 Hébergement au château ....................................................................... P.57 > P.61 Index des établissements ................................................................................................... P.62 > P.63 Légende Sommaire Anglais Camping-Car Vins rouges Espagnol Personnes à mobilité réduite Allemand Groupes Découvrez la vidéo du vigneron Crédits photos : © Blaye Côtes de Bordeaux - Création : Pierrick Boisard - Impression : BSMédia - Rédaction : Maison du Vin de Blaye - Les informations fournies par les prestataires n’engagent que leur responsabilité. Informations non contractuelles fournies à titre indicatif. Les erreurs ou omissions involontaires ne sauraient engager la responsabilité de la Maison du Vin de Blaye. Créez votre itinéraire selon vos goûts et vos envies !
  3. 3. La D ordogneLa Garonne LaGironde A10 Marais de St-Louis St-Simon 38 39 40a 40b ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS- SUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDE BLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYE Bourg St-André-St-André- de-Cubzacde-Cubzac ST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVIN Pleine-Pleine- SelveSelve St-Palais St-Caprais-St-Caprais- de-Blayede-Blaye St-Aubin-St-Aubin- de-Blaye Marcillac ReignacReignac Donnezac Etauliers AngladeAnglade St-AndronySt-Androny Eyrans Fours Cartelègue Générac St-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-Cursac St-Girons- d’Aiguevives St-Christoly-St-Christoly- de-Blaye St-Yzan- de-Soudiacde-Soudiac St-MariensSt-Mariens Civrac-de-BlayeCivrac-de-Blaye LaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscade MarsasMarsas Marcenais Pugnac Tauriac St-Vivien-St-Vivien- de-Blayede-Blaye Cavignac CubnezaisCubnezais Cézac Mazion St-Paul Cars BersonBerson PlassacPlassacPlassac SaugonSaugonSaugonCampugnan St-Genès-St-Genès-St-Genès-St-Genès- de-Blayede-Blayede-Blaye St-MartinSt-MartinSt-Martin LacaussadeLacaussadeLacaussadeLacaussade Braud-et-Braud-et- St-Louis Vers Paris, Nantes Vers BordeauxBordeaux VersVers Angoulême,Angoulême, Cognac Vers Libourne, Saint-Emilion D137 N10 Lansac DEPUIS PLUSIEURS GÉNÉRATIONS 1 15 12 17 11 19 3 9 6 20 20 13 7 14 21 16 2 8 5 10 4 18 5
  4. 4. CHÂTEAU BertHenon CHÂTEAU CantelouP Les routes du Château Berthenon, chartreuse du xVIIIème siècle et de notre famille se sont croisées pour la première fois en 1953. C’est à cette époque que Paul Planteur (le grand père) a racheté ce domaine viticole qui était quasiment à l’abandon. Il a transmis rapidement la propriété à ses enfants léa et Henri, qui ont remis le Château en état et l’ont fait prospérer. aujourd’hui, nous sommes à la tête de ce vignoble avec ma femme Thérèse. nous serons heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir notre large gamme de vins. Le Château Canteloup, propriété de 25 hectares, appartient à notre famille depuis plus de 50 ans. J’ai repris le flambeau de mon père en 1992 et ai à cœur de faire des vins qui me ressemblent : accessibles et généreux. Ici, nous travaillons dans le respect de la plante et du sol. nous vous accueillons en toute convivialité tous les jours sur rendez- vous pour vous faire découvrir notre domaine et nos vins. 3 le Barrail - 33390 saInT-Paul-DE-BlaYE - gPs : latitude : 45.139723 - longitude : -0.563787 05 57 42 52 24 - info@chateauberthenon.com - www.chateauberthenon.com : château berthenon lieu-dit Canteloup - 1 Chemin des lilas - 33390 fours gPs : latitude : 45.171796 - longitude : -0.625419 06 87 84 42 53 - eric.vezain@orange.fr Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. ON AIME : la possibilité de personnaliser les étiquettes des bouteilles! ON AIME : le grand parc arboré, très agréable en été! thérèse et thierry ponz szymanski eric Vezain 1 2 6
  5. 5. CHÂTEAU Crusquet de lagarCie CHÂTEAU Crusquet saBourin Le Château Crusquet de lagarcie est dans notre famille depuis 6 générations! notre particularité : un chai-cuvier original construit en 1905 sur deux niveaux avec un chai à barriques semi-enterré…! C’est avec grand plaisir que je vous accueille pour vous faire découvrir ce lieu unique, dans lequel je produis mes vins avec passion depuis plus de 30 ans! Au Château Crusquet sabourin, nous sommes vignerons de père en fils depuis 1760. Très concernés par le respect de l’environnement, nous sommes depuis 2012 membres de la Charte de qualité environne- mentale Terra Vitis qui prône une viticulture raisonnée, dans laquelle le vigneron s’engage à prendre soin de la planète. nous vous ouvrirons nos portes avec plaisir pour vous faire découvrir notre savoir-faire et nos vins. 1 le Crusquet - 33390 Cars gPs : latitude : 45.126419 - longitude : -0.633961 05 57 42 15 21 - vignoblesdelagarcie@orange.fr 49 le Bourg - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.130142 - longitude : -0.621078 05 57 42 15 27 - info@sabourin-freres.com - www.sabourin-freres.com : sabourin Frères Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 16h00 sur rendez-vous. ON AIME : l’originalité du chai-cuvier… à découvrir! ON AIME : la belle demeure aux volets blancs habillée de verdure, au cœur du village de Cars! benoît de lagarcie Jérôme sabourin 3 4 7
  6. 6. CHÂTEAU grillet-BeausÉJour CHÂTEAU Haut-Vrillant Il faut remonter du côté de la branche de ma grand-mère, jusqu’en 1695 pour retrouver les origines du Château. En 1929, mes grands- parents se marient et la mention «grillet», nom du village d’origine de mon grand-père, est accolée au nom «Beauséjour». notre domaine est le fruit de cette belle alliance. ancien sportif, je suis un adepte de la 3ème mi-temps chère au sud-ouest où convivialité rime avec partage. Fils d’une longue lignée de vignerons produisant jusqu’alors en cave coopérative de 5 hectares, nous souhaitions élaborer notre propre vin avec ma femme nadia. Il y a 15 ans, nous avons sauté le pas et créé le Château Haut-Vrillant qui compte aujourd’hui 25 hectares. nous avons à cœur de respecter un savoir-faire purement tradition- nel afin de vous proposer une large gamme de vins authentiques et accessibles. 1 Beauséjour - 33390 BErson gPs : latitude : 45.123879 - longitude : -0.54802 06 86 98 14 23 - franck.jullion@wanadoo.fr - www.grillet-beausejour.com 7 Vrillant - 33390 anglaDE gPs : latitude : 45.196988 - longitude : -0.645997 05 57 64 49 54 / 06 43 37 27 24 - haut-vrillant@orange.fr Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00 et le samedi de 9h00 à 12h00. sur rendez-vous uniquement. Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 8h00 à 19h00 sur rendez-vous. ON AIME : l’entrecôte bordelaise cuite aux sarments de vignes, la spécialité de franck, qu’il aime partager avec ses visiteurs et qui se marie à merveille avec ses vins rouges! ON AIME : se sentir comme en famille au Château Haut-Vrillant et la production d’asperges! Franck Jullion cyrille et nadia chaintrier 5 6 8
  7. 7. CHÂTEAU la Motte CHÂTEAU laVenCeau Le Château la motte est un ancien château féodal, dans lequel marie-Caroline de Bourbon, duchesse du Berry, séjourna avant d’être emprisonnée dans la Citadelle de Blaye… Propriété familiale depuis 1904, j’ai à cœur de perpétuer le savoir-faire familial et créer des vins de qualité. C’est avec plaisir que je vous les ferai découvrir au cours d’une visite! Lavenceau est dans notre famille depuis 1842… Il n’y avait alors que quelques arpents de terre et une maison. Depuis 170 ans, chaque génération contribue à façonner le domaine tel qu’il est aujourd’hui : mariages, naissances, guerres… le Château lavanceau porte les traces des gens qui y ont vécu. Il a grandi, s’est fortifié et s’étend aujourd’hui sur 21 hectares, cultivés dans le respect de l’environnement. une visite en toute convivialité s’impose! lieu-dit la mothe - route de la Belle Etoile - 33390 EYrans gPs : latitude : 45.18638 - longitude : -0.622055 06 86 01 11 05 - chateau.lamotte@orange.fr 2 lavenceau - 33390 BErson - gPs : latitude : 45.120319 - longitude : -0.580086 06 20 91 57 91 - contact@chateau-lavenceau.fr - www.chateau-lavenceau.fr : château lavenceau Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h00 à 18h00 sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du 1er mai au 30 juin et du 1er au 30 septembre : lundi, mardi, jeudi, vendredi de 10h30 à 17h00 et samedi de 10h30 à 18h30. Du 1er juillet au 31 août : lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi de 10h30 à 18h30. fermé le mercredi. sur rendez-vous uniquement. ON AIME : la riche histoire que raconte ce Château! ON AIME : la randonnée commentée (sur réservation), l’espace enfant et les paniers pique-nique «Bienvenue à la ferme» à partir du mois de juin. Michel Valet stéphane et catherine Farges 7 8 9
  8. 8. CHÂTEAU le Barrail CHÂTEAU le CHay Descendant d’une famille de viticulteurs depuis 5 générations, j’ai perpétué la tradition en achetant mes premières vignes à l’âge de 23 ans! notre vignoble est situé sur de hauts coteaux au cœur du joli village de segonzac, offrant une très belle vue sur le hameau et, au loin, sur l’Estuaire de la gironde. Issu d’une famille de viticulteurs, je fais partie de la 4ème génération et pratique une vinification et un élevage selon la tradition de mes ancêtres. avec mon épouse sylvie et ma fille aurélie, nous mettons un point d’honneur à accueillir chaque visiteur dans la bonne humeur! au cœur d’un patrimoine local riche, nous vous ouvrons les portes du Château le Chay et vous dévoilons ses secrets! 7 segonzac - 33390 saInT-gEnEs-DE-BlaYE gPs : latitude : 45.154985 - longitude : -0.651891 06 87 40 98 94 - alain.amare@wanadoo.fr 1 le Chay - 33390 BErson - gPs : latitude : 45.107121 - longitude : -0.556928 05 57 64 39 50 - lechay@wanadoo.fr - www.vignoblesraboutet.fr : Vignobles raboutet Horaires d’ouverture : tous les jours de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : la situation du vignoble, au cœur du joli bourg de segonzac, à visiter! ON AIME : la diversité des vins proposés. alain et Marie-noëlle amare didier et sylvie raboutet 9 10 10
  9. 9. CHÂTEAU les alBerts CHÂTEAUX l’esCadre/les Petits arnauds En 1875, il y avait déjà de la vigne et du vin au Château les alberts. notre famille continue à utiliser les méthodes traditionnelles comme les vendanges manuelles sur les parcelles de vieilles vignes. Vous pourrez visiter le domaine, composé d’un parc avec des jardins à la française, fleuris à partir du mois de mai. nous vous proposons aussi de partager un moment autour d’une dégustation de nos vins. Depuis 1832, sept générations de Carreau se sont succédé à la tête de l’exploitation familiale. aujourd’hui, nous exploitons entre cousins 60 hectares sur deux domaines : le Château l’Escadre et le Château les Petits arnauds. sébastien s’occupe des vinifications, de l’élevage et du conditionnement des vins tandis que je suis le chef d’orchestre des travaux effectués dans les vignes. les alberts - 33390 maZIon - gPs : latitude : 45.167953 - longitude : -0.616638 06 08 99 44 86 / 05 57 42 18 13 - chateau_alberts@hotmail.com www.chateau-les-alberts.com 28 le Bourg - 33390 Cars gPs : latitude : 45.130317 - longitude : -0.621147 05 57 42 36 57 - info@vignobles-carreau.com - www.vignobles-carreau.com Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 13h30 à 17h30. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : le camping deux étoiles du Château les alberts! ON AIME : la vue sur le superbe clocher de l’église de Cars! christophe paillé nicolas et sébastien carreau 11 12 11
  10. 10. CHÂTEAU les graVes CHÂTEAU les Millards Depuis le début du xIxème siècle, quatre générations se sont succédé au Château les graves. attentifs à l’environnement, nous travaillons avec mon fils Julien dans le respect de la tradition, en prenant soin de notre terroir. nous sommes unis par la passion du vin que nous entretenons avec cet esprit de famille propre à notre domaine. Propriété familiale depuis 7 générations, nous sommes aujourd’hui trois sur l’exploitation, avec ma femme Véronique et mon fils Bastien qui reprendra totalement l’exploitation courant 2016. nous mettons un point d’honneur à travailler dans le respect des traditions et de l’environnement, c’est pourquoi nous appliquons les principes de la viticulture raisonnée. nous avons 2 gîtes au cœur des vignes, dans lesquels il fait bon se détendre pour quelques jours! 15 rue favereau - 33920 saInT-VIVIEn-DE-BlaYE gPs : latitude : 45.109229 - longitude : -0.507505 05 57 42 47 37 - info@cht-les-graves.com - wwwchateaulesgraves.com 114 les allants - 33920 saInT-VIVIEn-DE-BlaYE - gPs : latitude : 45.099213 - longitude : -0.508566 06 45 47 33 47 - chateaulesmillards@hotmail.com : château les Millards Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 19h00 sur rendez-vous. sur rendez-vous le week-end. ON AIME : l’accueil familial, simple et chaleureux! ON AIME : la simplicité et la convivialité de l’accueil réservé aux visiteurs! Jean-pierre pauvif Michel, Véronique et bastien courpon 13 14 12
  11. 11. CHÂTEAU Marquet la Paillerie CHÂTEAU MaZerolles Construit par mon grand-père après la seconde guerre mondiale, le Château marquet la Paillerie a su conserver les traces de son histoire. amoureux de la nature, nous partageons avec ma femme sophie, des valeurs communes et la même rigueur. Désireux de vous proposer un vin de grande qualité, nous veillons surtout à conserver tout le potentiel aromatique du fruit. Le Château mazerolles est un petit domaine familial depuis 5 géné- rations. arrivé en 2004 pour prendre la suite de mon père, j’essaie d’être à l’écoute de la nature afin de produire des vins de qualité. fait assez rare, nos vendanges sont exclusivement manuelles! Je serai heureux de vous accueillir pour vous faire découvrir la propriété et mes vins dans la bonne humeur! 20 marquet - 33820 BrauD-ET-saInT-louIs gPs : latitude : 45.241113 - longitude : -0.616354 06 20 24 92 94 - lionel.mauvillain@wanadoo.fr - www.chateaumarquetlapaillerie.fr 12 route de mazerolles - 33390 saInT-marTIn-laCaussaDE gPs : latitude : 45.140098 - longitude : -0.635974 06 08 93 10 93 - chateau.mazerolles@orange.fr - www.chateaumazerolles.com Horaires d’ouverture : du lundi au samedi sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h00 à 19h00 sur rendez-vous. ON AIME : l’atypique bâtiment, inspiré de l’architecture autrichienne et la production d’asperges! ON AIME : la très belle vue qu’offre le Château sur la Citadelle de Blaye. lionel Mauvillain christophe Valleau 15 16 13
  12. 12. CHÂTEAU Morange CHÂTEAU Peyraud Au Château morange, je vous accueille pour la dégustation des vins et la visite du vignoble. morange, c’est le nom de famille de ma mère. Cultivateurs, nous le sommes depuis la révolution française, puis viticulteurs. nous ne comptons plus les générations qui se sont succédé. Il n’y a pas de doute, il s’agit d’une vraie histoire de famille! Je vous ouvre les portes du Château Peyraud, domaine familial dont je suis la 4ème génération. soucieuse de perpétuer le savoir-faire familial, je travaille chaque jour à améliorer la qualité de mes vins. C’est avec plaisir que je partagerai avec vous cette passion autour d’une dégustation des vins de la propriété! la Croix de merlet - 13 Chemin des nauves - 33620 marsas gPs : latitude : 45.063228 - longitude : -0.396657 05 57 68 71 35 - alain.routurier@orange.fr - www.vignoblesrouturier.com 1 Peyraud - 33390 Cars gPs : latitude : 45.128937 - longitude : -0.619715 06 89 69 20 72 - chateau.peyraud@wanadoo.fr Horaires d’ouverture : tous les jours de 8h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h00. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. ON AIME : la visite de la basse-cour pour les enfants! ON AIME : la mention du Château Peyraud dans le fameux guide Parker ! Marylène routurier Marie-France rey 17 18 14
  13. 13. CHÂTEAU Peyreyre LES Vignerons d’allianCe Bourg Au xIxème siècle, c’est la famille Peyreyre qui occupait la propriété et qui a donné son nom au Château. Depuis 5 générations, c’est la famille Trinque qui exploite le vignoble de 30 hectares, à quelques minutes seulement de l’Estuaire de la gironde. nous vous accueillons tout au long de l’année pour partager notre passion de la vigne et du vin! Nous sommes 117 artisans vignerons passionnés, réunis en coo- pérative et travaillant sur plus de 691 hectares répartis sur trois appellations, dont l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux. nous accueillons toute l’année les amateurs de vins et visiteurs curieux au sein de nos deux boutiques pour partager un agréable moment de dégustation! 14 Voie romaine - 33390 saInT-marTIn-laCaussaDE gPs : latitude : 45.144678 - longitude : -0.645608 05 57 42 18 57 - peyreyre@orange.fr - www.chateau-peyreyre.com 18 Bellevue 33710 PugnaC - gPs : latitude : 45.075501 - longitude : -0.498113 3 avenue des Côtes de Bourg 33710 TaurIaC - gPs : latitude : 45.037032 - longitude : -0.5057 05 57 68 81 01 - accueil@alliancebourg.com - www.alliancebourg.com Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end et en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués. Horaires d’ouverture : À pugnac : du lundi au samedi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00 et le dimanche de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00. À tauriac : du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00 et le dimanche de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00. ON AIME : le jardin à la française côté rue avec sa façade girondine traditionnelle et de l’autre côté la façade d’inspiration toscane face au vignoble. ON AIME : les autres produits du terroir proposés (confitures, foie gras, soupes, biscuits…) isabelle buetas trinque christophe doucet 19 20 15
  14. 14. le taillou Le Taillou appartient à notre famille depuis 3 générations. C’est une exploitation traditionnelle, au sein de laquelle je serai ravie de vous recevoir avec mon frère en toute simplicité pour vous parler de mon métier de vigneronne et vous raconter les secrets de mes vins. 3 lignac - 33390 saInT-anDronY - gPs : latitude : 45.184646 - longitude : -0.640228 05 57 64 40 13 - vin.letaillou@wanadoo.fr - www.vin-le-taillou.com : nathalie le taillou Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30. le samedi de 10h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. ON AIME : la dégustation de jus de raisin pour les enfants! nathalie et sylvain Feydieu 21 16
  15. 15. La D ordogneLa Garonne LaGironde A10 Marais de St-Louis St-Simon 38 39 40a 40b ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS- SUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDE BLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYE Bourg St-André-St-André-St-André- de-Cubzacde-Cubzac ST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVIN Pleine-Pleine- SelveSelve St-Palais St-Caprais-St-Caprais- de-Blayede-Blaye St-Aubin-St-Aubin- de-Blaye Marcillac ReignacReignac Donnezac Etauliers AngladeAnglade St-AndronySt-Androny Eyrans Fours Cartelègue Générac St-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-Cursac St-Girons- d’Aiguevives St-Christoly-St-Christoly- de-Blaye St-Yzan- de-Soudiacde-Soudiac St-MariensSt-Mariens Civrac-de-BlayeCivrac-de-Blaye LaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscade MarsasMarsas Marcenais Pugnac St-Vivien-St-Vivien- de-Blayede-Blaye Cavignac CubnezaisCubnezais Cézac Mazion St-Paul Cars BersonBerson PlassacPlassacPlassac SaugonSaugonSaugonCampugnan St-Genès-St-Genès-St-Genès-St-Genès- de-Blayede-Blayede-Blaye St-MartinSt-MartinSt-Martin LacaussadeLacaussadeLacaussadeLacaussade Braud-et-Braud-et- St-Louis Vers Paris, Nantes Vers BordeauxBordeaux VersVers Angoulême,Angoulême, Cognac Vers Libourne, Saint-Emilion D137 N10 Tauriac Lansac VINS DE FEMMES 5 1 2 3 4 6 17
  16. 16. CHÂTEAU anglade BelleVue CHÂTEAU Bel-air la royÈre L’histoire du Château anglade Bellevue commence en 1953 grâce à michel mège. ses fils Bruno et alain, mon époux, ont ensuite repris le domaine et créé le chai en 1993. aujourd’hui, c’est moi qui m’occupe de la vinification et de l’élevage des vins, dans le respect du terroir et de l’environnement. nous vous accueillons pour une visite de la cuverie et des chais avant de partager ensemble une dégustation de nos vins. En 1992, notre famille a un coup de foudre pour cette ancienne propriété. Depuis 1995, nous avons mis en avant le cépage malbec tant décrié auparavant ! Depuis 2009, je suis aux commandes du Château Bel-air la royère et recherche l’expression du terroir avant tout. lors de votre visite, vous pourrez notamment admirer le magni- fique point de vue qu’offre notre vignoble sur l’Estuaire de la gironde. les lamberts - 33920 gÉnÉraC gPs : latitude : 45.17065 - longitude : -0.541001 06 37 91 94 70 - scea-mege@mege-freres.fr - www.mege-freres.com 1 les ricards - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.116345 - longitude : -0.619835 05 57 42 91 34 - chateau.belair.la.royere@wanadoo.fr - www.bel-air-la-royere.com : château bel air la royère Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du mercredi au vendredi de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : la cuverie, impressionnante avec ses hautes cuves en inox! ON AIME : l’équipe, principalement féminine! sans oublier les hommes évidemment! claudine Mège corinne chevrier-loriaud 1 2 18
  17. 17. CHÂTEAU Cantinot CHÂTEAU le CaMPlat C’est en 2002 que nous avons jeté l’ancre au Château Cantinot avec mon mari Yann à la barre. Petite fille de nicole de luze et de Pierre Vieljeux, qui fût président de la compagnie maritime Delmas Vieljeux, j’ai décidé de rappeler ces liens familiaux par un symbole : la roue de mulhouse, emblème de la compagnie et marque de reconnaissance du Château Cantinot. nous vous accueillons à la propriété en famille, avec notre fils Tristan, également dans l’aventure! Plus qu’un travail, la culture des vignes et l’élevage des vins sont une véritable passion qui se transmet de père en fille. Depuis 2008, j’ai rejoint le domaine pour épauler mon père et faire perdurer ce qu’il a construit. nous serons très heureux de vous accueillir dans notre propriété de 18 hectares, avec sa salle de dégustation au cœur des vignes! 1 lieu-dit Cantinot - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.134485 - longitude : -0.592178 05 57 64 31 70 - chateau.cantinot@wanadoo.fr - www.chateau-cantinot.com : château cantinot 2 le Camplat - 33620 saInT marIEns - gPs : latitude : 45.118365 - longitude : -0.393439 06 23 40 36 96 - marion.reculet@orange.fr - www.chateaulecamplat.com : château le camplat Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 18h30. sur rendez-vous le week-end. Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00. sur rendez-vous le dimanche, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : la demeure principale de la propriété, avec ses deux jolies tourelles! ON AIME : l’exposition d’outils anciens de tonnellerie, la journée Pique–nique chez le Vigneron Indépendant, les repas de groupes avec traiteur et les ateliers dégustation. Florence bouscasse Marion reculet 3 4 19
  18. 18. CHÂTEAU les CHauMes CHÂTEAU Maison neuVe Mon père, robert Parmentier, a acheté le Château les Chaumes en 1965 et l’a entièrement replanté. C’est une très ancienne propriété viticole comme l’atteste un livre de compte de 1833. le nom des Chaumes vient de l’adjectif « chaumat » qui signifie à flanc de coteau. Œnologue de formation, je vous accueille pour vous faire découvrir le Château les Chaumes et son atelier de tonnellerie avant de vous initier à l’art de la dégustation. Notre propriété, elle est familiale. Elle résulte d’une succession d’heureux mariages depuis mes arrières grands-parents. À chacune de ces générations, le Château maison neuve s’est fortifié, il a grandi, il s’est modelé. le Château maison neuve? C’est un vignoble, une équipe unie, une gamme de grands vins régulièrement récompen- sés par des médailles et cités par la presse. Chaque jour je mets tout mon cœur et ma bonne humeur pour faire honneur à notre savoir-faire familial! 1 lieu-dit les Chaumes - 33390 fours - gPs : latitude : 45.175066 - longitude : -0.612008 06 27 84 18 06 - anne@chateauleschaumes.com - www.chateauleschaumes.com : château les chaumes 18 la garenne - 33820 saInT-PalaIs - gPs : latitude : 45.31359 - longitude : -0.596132 05 57 32 96 15 - chateaumaisonneuve@hotmail.com - www.chateau-maisonneuve.com : château Maison neuve Horaires d’ouverture : du 1er avril au 30 septembre, tous les jours (week-end et jours fériés inclus) de 14h00 à 19h00. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : l’organisation du pique-nique tous les premiers dimanches de chaque mois du 1er avril au 30 septembre et son atelier de tonnellerie. ON AIME : le pep’s et la vitalité des vins… À l’image de la vigneronne! anne parmentier alexia eymas 5 6 20
  19. 19. La D ordogneLa Garonne LaGironde A10 Marais de St-Louis St-Simon 38 39 40a 40b ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS- SUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDE BLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYE Bourg St-André-St-André-St-André- de-Cubzacde-Cubzac ST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVIN Pleine-Pleine- SelveSelve St-Palais St-Caprais-St-Caprais- de-Blayede-Blaye St-Aubin-St-Aubin- de-Blaye Marcillac ReignacReignac Donnezac Etauliers AngladeAnglade St-AndronySt-Androny Eyrans Fours Cartelègue Générac St-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-Cursac St-Girons- d’Aiguevives St-Christoly-St-Christoly- de-Blaye St-Yzan- de-Soudiacde-Soudiac St-MariensSt-Mariens Civrac-de-BlayeCivrac-de-Blaye LaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscade MarsasMarsas Marcenais Pugnac St-Vivien-St-Vivien- de-Blayede-Blaye Cavignac CubnezaisCubnezais Cézac Mazion St-Paul Cars BersonBerson PlassacPlassacPlassac SaugonSaugonSaugonCampugnan St-Genès-St-Genès-St-Genès-St-Genès- de-Blayede-Blayede-Blaye St-MartinSt-MartinSt-Martin LacaussadeLacaussadeLacaussadeLacaussade Braud-et-Braud-et- St-Louis Vers Paris, Nantes Vers BordeauxBordeaux VersVers Angoulême,Angoulême, Cognac Vers Libourne, Saint-Emilion D137 N10 Tauriac Lansac BELLES PROPRIÉTÉS 8 9 12 5 15 7 2 13 4 14 161 3 11 6 10 21
  20. 20. CHÂTEAU BarBÉ CHÂTEAU Haut Bertinerie Notre domaine appartenait au xVIIIème siècle à monsieur Barbé, major de la Citadelle et Contrôleur des rives de la Dordogne. la demeure directoire fût construite, après la révolution par la famille Dupeyrat qui l’occupa pendant près d’un siècle. a la fin du xIxème siècle, après l’épisode du phylloxera, la famille Dupeyrat nous vendit la pro- priété que nous exploitons aujourd’hui avec mon père, mon beau-frère, mon neveu et ma fille Charlotte qui me seconde dans l’exploitation. Le Vignoble Bertinerie se transmet au sein de notre famille depuis presque deux siècles. notre réussite est le fruit d’une formidable synthèse entre l’innovation, la tradition et l’expérience. C’est dans cet esprit que depuis 1987 nous cultivons le domaine avec des vignes plantées en «lyre» (forme de Y). nous sommes le plus grand domaine en france à présenter ce mode de culture qui améliore la photosynthèse. Château Barbé - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.122098 - longitude : -0.637136 05 57 64 32 43 - contact@bayle-carreau.com - www.bayle-carreau.com : Vignobles bayle carreau 1 le Bourg nord - 33620 CuBnEZaIs - gPs : latitude : 45.075142 - longitude : -0.412911 05 57 68 70 74 - contact@chateaubertinerie.com - www.chateaubertinerie.com : château bertinerie Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au jeudi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 et le vendredi de 14h00 à 16h00. sur rendez-vous. ON AIME : la conscience écologique de la famille Bayle-Carreau, qui mène son vignoble en culture raisonnée. ON AIME : le mode de culture de la vigne et la vue depuis la magnifique salle de réception. Xavier carreau eric et Frantz bantegnies 1 2 22
  21. 21. CHÂTEAU Cailleteau Bergeron CHÂTEAU CaP saint-Martin L’histoire familiale de notre domaine débute en 1933, date à laquelle nos grands-parents s’installent avec 2 hectares de vignes. En 1992, mon frère et moi reprenons la propriété de nos parents après avoir débuté respectivementunecarrièredestewartetd’urgentiste.Depuisnotreinstal- lation,nousavonsaugmentélasuperficieà50hectaresdevignesetavons beaucoup développé l’export. aujourd’hui, nos vins peuvent être dégustés dans plus de 25 pays! C’est avec plaisir que nous vous accueillerons sur notre domaine pour vous faire partager notre métier de vigneron. L’histoire du Château Cap saint-martin débute dans les années 1850 grâce à l’un de nos aïeuls, Bernard ardoin. 5 générations plus tard, nous poursuivons avec mon épouse l’œuvre familiale dans une recherche constante d’amélioration de la qualité de nos vins. nous vous accueillerons pour vous faire découvrir notre beau domaine offrant un magnifique point de vue sur l’Estuaire de la gironde et le médoc. 24 Bergeron - 33390 maZIon gPs : latitude : 45.162955 - longitude : -0.609359 05 57 42 11 10 - info@cailleteau-bergeron.com - www.cailleteau-bergeron.com 11 route de mazerolles - 33390 saInT-marTIn-laCaussaDE gPs : latitude : 45.140588 - longitude : -0.635266 05 57 42 91 73 - vignobles.ardoin@wanadoo.fr - www.chateaucapsaintmartin.com : château cap saint Martin Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end. Horaires d’ouverture : sur rendez-vous du lundi au samedi. ON AIME : le chai à barriques très original dans sa présentation d’inspiration nord-américaine! ON AIME : la belle demeure bourgeoise autour de Château Cap saint-martin. Marie-pierre et pierre-charles dartier béatrice et pierre ardoin 3 4 23
  22. 22. CHÂTEAU duBraud CHÂTEAU garreau Fils de vignerons de Provence, nous avons repris le Château Dubraud en 1998 avec ma femme Céline. notre passion : les grands vins de Bordeaux! nous produisons des vins gourmands, puissants et élégants qui ont obtenu de nombreuses récompenses. nous aurons grand plaisir à partager notre passion avec vous. Les vignes du Château garreau sont exploitées depuis l’ère romaine. Il reste aujourd’hui encore des bâtiments qui remontent au milieu du xVIIIème siècle. Très peu de propriétaires se sont succédé au Château garreau. la propriété s’est toujours transmise discrètement entre initiés. au xxème siècle, notre famille est tombée amoureuse de ce domaine et nous proposons aujourd’hui de vous le faire découvrir… 17 lieu-dit Dubraud sud - 33920 saInT-CHrIsTolY-DE-BlaYE gPs : latitude : 45.093173 - longitude : -0.518564 06 13 82 62 29 - contact@chateaudubraud.com - www.chateau-dubraud.com 1 garreau - 33710 PugnaC gPs : latitude : 45.099173 - longitude : -0.518564 05 57 68 90 75 - contact@chateaugarreau.com - www.chateaugarreau.com Horaires d’ouverture : tous les jours de 9h00 à 17h00 sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00 sur rendez-vous. ON AIME : le coin jeux pour les enfants. ON AIME : la quiétude qui règne au Château garreau. alain et céline Vidal François Guez 5 6 À partir de l’été 2016 24
  23. 23. CHÂTEAU gigault CHÂTEAU la BretonniÈre J’ai acquis le Château gigault en 1998, puis l’ai restructuré et agrandi. aujourd’hui, le vignoble est planté à 100% en merlot sur un terroir exceptionnel produisant de grands vins. nous cultivons en lutte raisonnée pour préserver nos vignes et travaillons nos vins avec comme seul objectif l’excellence. Venez découvrir les secrets du Château gigault lors d’une visite ou d’une dégustation! Je suis propriétaire depuis 1992 des 15 hectares de vignes du Château la Bretonnière, construit au xVIIème siècle. Depuis plus de 20 ans, je ne cesse d’avoir des projets pour le Château la Bretonnière comme l’amélioration des vignes, la construction d’un nouveau chai ou la restauration en cours de la bâtisse. Passionné et respectueux de mon terroir, je suis Vigneron Indépendant et produis des vins, blancs et rouges, qui allient complexité, finesse, corps et caractère. gigault - 33390 maZIon gPs : latitude : 45.172667 - longitude : -0.610284 05 57 32 62 59 - chateau.gigault@gmail.com - www.chateau-gigault.fr 1 la Bretonnière - 33390 maZIon gPs : latitude : 45.179446 - longitude : -0.596258 05 57 64 59 23 - sheurlier@cegetel.net - www.vignoblesheurlier.com Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00 sur rendez-vous. fermé le mercredi. Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00 sur rendez-vous. ON AIME : le paysage qui entoure le vignoble et les lauriers roses en fleurs pendant l’été! ON AIME : En plus de la création de cuvées éphémères, l’originalité de la création de bijoux fantaisie. christophe reboul-salze stéphane Heurlier 7 8 25
  24. 24. CHÂTEAU la Cassagne-Boutet CHÂTEAU les donats Notre gentilhommière construite en 1690, l’une des plus anciennes propriétés de la commune de Cars, figure déjà sur les cartes du xVIIIème siècle en tant que Château la CassagnE et BouTET. J’ai récemment rejoint mon père sur la propriété afin de perpétuer le savoir-faire familial d’une agriculture raisonnée et d’une vinifica- tion moderne et soignée. À ce titre, nous sommes certifiés propriété à Haute Valeur Environnementale (HVE). Ici, rien n’est fait de façon systématique, les millésimes se suivent mais ne se ressemblent pas. Le vignoble du Château les Donats est situé sur la commune de Teuillac, au cœur de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux, proche de l’Estuaire de la gironde. nous recherchons une vraie mise en valeur de notre terroir, avec une conduite raisonnable et appliquée du vignoble : ébourgeonnage et vendanges manuelles. nous vous atten- dons à la propriété pour vous faire découvrir nos chais ainsi que nos vins! la Cassagne-Boutet - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.128937 - longitude : -0.619715 06 95 22 77 79 - chateaulacassagneboutet@gmail.com - www.chateaulacassagneboutet.com : château la cassagne boutet 1 martinat - 33710 lansaC gPs : latitude : 45.063209 - longitude : -0.549319 06 11 17 08 28 - s.donze@chateau-martinat.com - www.chateau-martinat.com Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h00 à 18h00. sur rendez-vous les week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 sur rendez-vous. ON AIME : les arbres fruitiers, chevaux et pâtures sur la propriété propices à une certaine biodiversité. ON AIME : les portes ouvertes du Château au mois de mai ! nicolas Vergez lucie et stéphane donze 9 10 26
  25. 25. CHÂTEAU l’esPÉranCe CHÂTEAU Marquis de VauBan Originaires d’afrique du sud, nous avons fait l’acquisition du Château en 2011 et mettons un point d’honneur à extraire le meilleur de ce terroir dont nous sommes tombés amoureux, mon père, mes deux frères et moi. le Château l’Espérance est un domaine familial datant de 1904 qui a vu se succéder plusieurs familles de vignerons qui ont toutes laissé leurs empreintes dans les vins. notre remarquable cuvier, notre chai à barriques de grand standing et notre salle de dégustation contemporaine vous attendent pour une visite. Le Château marquis de Vauban prend ses origines au xVIIème siècle et a été habité par le duc de st-simon à l’époque de louis xIV. nous l’avons racheté en 2001 et avons agrandi le domaine autour de la propriété, tout en modernisant l’outil de production et en restaurant cette vieille propriété blayaise. nous proposons un ensemble complet de prestations oenotouristiques que nous serons heureux de partager avec vous. 2 lieu-dit l’Espérance - 33390 BErson - gPs : latitude : 45.128003 - longitude : -0.580526 06 43 15 27 40 - thomas.marchand@vignobles-jonck.com - www.vignobles-jonck.com : château l’espérance route des Cônes - 33390 BlaYE - gPs : latitude : 45.135437 - longitude : -0.663392 05 57 42 80 37 - tourisme@decancave.fr - www.voyages-grand-cru.fr : château Marquis de Vauban - Vignobles de cancave Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 10h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00 sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : de novembre à mars tous les jours de 9h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end. D’avril à octobre tous les jours de 9h00 à 19h00 (horaires des visites : 10h45, 14h30, 16h et 17h30). ON AIME : leur large gamme de vins et… leur accent! ON AIME : le déjeuner vigneron dans le chai et la balade en calèche (sur réservation) d’avril à octobre! Johan Jonck Maryse et patrick Macé 11 12 27
  26. 26. CHÂTEAU MarZin CHÂTEAU MonConseil gaZin Ancien infirmier et autodidacte, c’est par passion que je me suis installé au Château marzin avec mon épouse sylvie en 2003. C’est avec un soin scrupuleux que je réalise toutes les étapes de production de mes vins. J’utilise des techniques modernes, tout en remettant au goût du jour des méthodes ancestrales. Le Château, imposante bâtisse remaniée au xVIIème siècle, appar- tient à notre famille depuis 1894. le terroir de Plassac, réputé dès l’époque gallo-romaine, offre des vins d’assemblage merlot, malbec et Cabernet. Comptant parmi les pionniers de l’agriculture raisonnée, notre domaine fut le premier agréé Terra Vitis en 2004. Cette certifi- cation environnementale s’appuie sur les principes du développement durable. l’accueil à la propriété est ancré dans notre tradition familiale car nous aimons partager notre passion et nos vins! 1 aux Vignes - 33620 CÉZaC gPs : latitude : 45.098237 - longitude : -0.40582 05 57 68 65 26 - chateaumarzin@gmail.com - www.chateaumarzin.com 15 route de Compostelle - 33390 PlassaC - gPs : latitude : 45.097165 - longitude : -0.623868 05 57 42 16 63 - chateau@monconseilgazin.com - www.vignobles-michel-baudet.com : Vignobles Michel baudet chateau Monconseil Gazin Horaires d’ouverture : sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous de préférence. ON AIME : la cuvée l’ânE réalisée avec 90% de malbec et sa jolie bouteille qui nous fait sourire avec son dessin de… bonnet d’âne! ON AIME : l’emplacement géographique du Château, situé sur la route de saint-Jacques-de-Compostelle. une bonne occasion de s’arrêter déguster le verre du Pèlerin. pierre et sylvie Marzin Jean-Michel et Françoise baudet 13 14 28
  27. 27. CHÂTEAU segonZaC DOMAINE des graVes d’ardonneau Les bâtiments et le vignoble du Château segonzac ont été créés en 1887 par Jean Dupuy, alors ministre de l’agriculture sous la IIIe république. l’histoire raconte que ce chai fût le plus moderne du bordelais en termes d’équipements et de fonctionnalité lors de sa première mise en service. notre propriété de 40 hectares offre également un panorama imprenable sur les îles de la gironde et le médoc. Les origines de notre propriété remontent au xVIIIème siècle. Dès 1973, mes parents s’engagent dans la vente en bouteille et créent le «Domaine des graves d’ardonneau». En 1981, je les rejoins avec mon épouse Pascale. nos enfants participent aussi à l’aventure, laurent depuis 2006 et fanny depuis 2008. C’est en famille que nous vous accueillerons pour partager quelques instants dans notre belle propriété! 39 lieu-dit segonzac - 33390 saInT-gEnÈs-DE-BlaYE - gPs : latitude : 45.154985 - longitude : -0.651891 05 57 42 18 16 - segonzac@chateau-segonzac.com - www.chateau-segonzac.com : château segonzac ardonneau-33620saInTmarIEns gPs : latitude:45.12297-longitude:-0.421861 05 57 68 66 98 - gravesdardonneau@wanadoo.fr - www.gravesdardonneau.com Horaires d’ouverture : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 16h00. sur rendez-vous pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. sur rendez-vous le dimanche, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : le magnifique panorama qu’offre le vignoble sur les îles de l’Estuaire de la gironde. ON AIME : le musée d’anciens outils de tonnellerie. Guillaume de la Quintinie Famille rey 15 16 29
  28. 28. La D ordogneLa Garonne LaGironde A10 Marais de St-Louis St-Simon 38 39 40a 40b ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS- SUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDE BLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYE Bourg St-André-St-André-St-André- de-Cubzacde-Cubzac ST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVIN Pleine-Pleine- SelveSelve St-Palais St-Caprais-St-Caprais- de-Blayede-Blaye St-Aubin-St-Aubin- de-Blaye Marcillac ReignacReignac Donnezac Etauliers AngladeAnglade St-AndronySt-Androny Eyrans Fours Cartelègue Générac St-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-Cursac St-Girons- d’Aiguevives St-Christoly-St-Christoly- de-Blaye St-Yzan- de-Soudiacde-Soudiac St-MariensSt-Mariens Civrac-de-BlayeCivrac-de-Blaye LaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscade MarsasMarsas Marcenais Pugnac St-Vivien-St-Vivien- de-Blayede-Blaye Cavignac CubnezaisCubnezais Cézac Mazion St-Paul Cars BersonBerson PlassacPlassacPlassac Villeneuve SaugonSaugonSaugonCampugnan St-Genès-St-Genès-St-Genès-St-Genès- de-Blayede-Blayede-Blaye St-MartinSt-MartinSt-Martin LacaussadeLacaussadeLacaussadeLacaussade Braud-et-Braud-et- St-Louis Vers Paris, Nantes Vers BordeauxBordeaux VersVers Angoulême,Angoulême, Cognac Vers Libourne, Saint-Emilion D137 N10 Tauriac Lansac BEAUX PANORAMAS 7 2 3 4 5 8 1 6 30
  29. 29. CHÂTEAU Bourdillot Cru de l’aBBaye CHÂTEAU Haut-grelot Propriétaire du Château Bourdillot Cru de l’abbaye, je suis la 5ème génération d’une famille de vignerons et travaille avec mon épouse. le vignoble est situé sur des coteaux très bien ensoleillés et couvre une superficie de 15 hectares. Trois cépages sont assemblés pour produire mes vins rouges : le merlot, le Cabernet sauvignon et le malbec! rendez-vous à la propriété pour découvrir les secrets de fabrication de mes vins… Le Château Haut-grelot est situé à une cinquantaine de kilomètres au nord de Bordeaux, sur la rive droite de l’Estuaire de la gironde. Dominant les environs, vous serez ravi de découvrir la région du haut de la tour de la propriété, offrant une vue panoramique sur le vignoble et le fleuve. 4ème génération, nous sommes spécialisés dans la produc- tion de vins de qualité et je suis fier de transmettre l’exploitation à mes enfants, Céline et Julien, afin qu’à leur tour ils pérennisent l’image du Château Haut-grelot. 1 le Bourdillot - 33390 BErson gPs : latitude : 45.106524 - longitude : -0.560424 05 57 64 32 09/06 13 44 49 55 - philippe.garrelis@orange.fr 28 les grelauds - 33820 saInT-CIErs-sur-gIronDE - gPs : latitude : 45.305001 - longitude : -0.62136 05 57 32 65 98 - jbonneau@wanadoo.fr - www.chateau-haut-grelot.com : château Haut-Grelot Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end. ON AIME : le beau panorama qu’offre le Château Bourdillot Cru de l’abbaye! ON AIME : l’exceptionnel point de vue qu’offre la tour du Château! philippe Garrelis Joël bonneau 1 2 31
  30. 30. CHÂTEAU Haut la Valette CHÂTEAU la rose BelleVue Au Château Haut la Valette, c’est entre père et fils que nous travaillons! J’ai créé le Château en 1978 et mon fils, Cédric, m’accompagne depuis 2008. nous avons deux tempéraments diffé- rents, c’est cette complémentarité qui fait notre force pour créer des vins de caractère! nous vous accueillons en famille et dans la bonne humeur pour vous faire découvrir notre vignoble. Propriété familiale depuis 4 générations, je me suis installé avec ma femme Valérie en 1997 après plusieurs voyages en australie, au Chili et dans d’autres régions viticoles françaises pour parfaire mon métier de vigneron. Ces différentes expériences m’ont conduit à développer ma créativité et confèrent une touche très personnelle à mes vins. notre espace de dégustation au cœur des vignes, «le Jardin secret», a remporté un coup de cœur Best of Wine Tourism en 2009. 3 les martins - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.121112 - longitude : -0.622885 06 76 81 28 95 / 06 21 83 05 90 - contact.hautlavalette@gmail.com www.chateauhautlavalette.com - : château Haut la Valette 5 les mouriers - 33820 saInT-PalaIs - gPs : latitude : 45.296076 - longitude : -0.589971 05 57 32 66 54 - service.commercial@chateau-larosebellevue.com www.chateau-larosebellevue.com - : château la rose bellevue Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 20h00 et le week-end de 10h00 à 13h00. sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : dégustation du lundi au vendredi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 sans rendez-vous. Visite des chais sur rendez-vous du lundi au vendredi à 10h30 et 15h30. Déjeuner au «Jardin secret» sur rendez-vous. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : la vue imprenable sur l’Estuaire de la gironde! ON AIME : le coin jeux pour enfants, le terrain de pétanque et tous les autres produits du terroir que propose la maison! Jean-Michel et cédric bergeron Jérome et Valérie eymas 3 4 32
  31. 31. CHÂTEAU Moulin de grillet CHÂTEAU tour saint-gerMain Nous exploitons le Château moulin de grillet en famille de père en fils depuis de nombreuses générations. mon père et mon grand-père ont travaillé avec passion pour faire grandir le vignoble de la propriété familiale. Depuis que j’ai repris les reines, je m’attache à prendre soin du terroir et assurer la conduite du vignoble avec mes collaborateurs. garant d’une véritable tradition, je produis des vins fruités et riches en couleurs sur un terroir complexe que je vous invite à venir découvrir. Issu d’une lignée vigneronne remontant à 1800, j’ai rejoint mon père après mes études universitaires en économie. aujourd’hui, nous conduisons ensemble un vignoble bien exposé sur des coteaux, où l’on retrouve les deux cépages rois de l’appellation : merlot et Cabernet sauvignon, mais aussi plus original, le malbec qui apporte un côté épicé. Je voyage beaucoup pour faire découvrir mes vins à l’étranger, mais je m’attache aussi à prendre du temps pour recevoir à la propriété. 3 moulin de grillet - 33390 BErson - gPs : latitude : 45.127208 - longitude : -0.558706 05 57 64 34 47 / 06 61 98 45 88 - patriceglemet@orange.fr www.patrice-glemet.fr saint-germain - 33390 BErson gPs : latitude : 45.109644 - longitude : -0.610441 05 57 64 39 13 - scea.noel@yahoo.fr - www.tour-saint-germain.com Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes (10 personnes maximum). Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : le magnifique paysage entourant le domaine. ON AIME : la double passion de Cyril pour le vin et la musique, notamment la clarinette. un assemblage vin-musique exceptionnel pour agrémenter une visite à la propriété! patrice Glémet cyril noël 5 6 33
  32. 32. CHÂTEAU Vieux Planty Clos de Castets Depuis 2001, j’ai à cœur d’élaborer des vins de garde au caractère puissant et fruité en exploitant au mieux toute la diversité des terroirs du Château Vieux Planty qui s’étend aujourd’hui sur 36 hec- tares. respectueux de l’environnement et privilégiant la qualité, je suis à l’écoute des attentes des visiteurs en matière d’oenotourisme. J’aime prendre le temps d’échanger avec eux, sur la conduite du vignoble comme sur mes choix de vinification. Situé au sommet d’un coteau, notre domaine offre une vue impre- nable sur l’Estuaire de la gironde. 8ème génération d’une longue lignée de vignerons, je suis née sur la propriété, bercée tout au long de mon enfance au rythme du cycle de la vigne. J’aime recevoir à la propriété, expliquer mon travail dans les vignes et partager ma passion pour le vin en toute simplicité. gourmande, je me ferai un plaisir de partager également mes recettes fétiches avec vous! 569 rue de l’Eglise – 33820 saInT-auBIn-DE-BlaYE - gPs : latitude : 45.278905 - longitude : -0.626523 06 72 82 92 35 / 07 86 50 20 44 - contact@chateauvieuxplanty.com www.chateauvieuxplanty.com - : château Vieux planty 1 lieu-dit Bourdieu - 33710 VIllEnEuVE gPs : latitude : 45.086905 - longitude : -0.632186 06 81 93 93 98 / 05 57 42 01 50 - vignoblesroy@sfr.fr - www.vignoblesroy.com : Vignobles roy Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : tous les jours de 9h00 à 19h00. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : un nouveau chai à découvrir! ON AIME : les festibalades organisées à la propriété tous les étés qui permettent de partager une balade dans les vignes et un dîner musical avec la vigneronne! arnaud ovide dominique Favin-roy 7 8 34
  33. 33. La D ordogneLa Garonne LaGironde A10 Marais de St-Louis St-Simon 38 39 40a 40b ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS- SUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDE BLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYE Bourg St-André-St-André-St-André- de-Cubzacde-Cubzac ST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVIN Pleine-Pleine- SelveSelve St-Palais St-Caprais-St-Caprais- de-Blayede-Blaye St-Aubin-St-Aubin- de-Blaye Marcillac ReignacReignac Donnezac Etauliers AngladeAnglade St-AndronySt-Androny Eyrans Fours Cartelègue Générac St-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-Cursac St-Girons- d’Aiguevives St-Christoly-St-Christoly- de-Blaye St-Yzan- de-Soudiacde-Soudiac St-MariensSt-Mariens Civrac-de-BlayeCivrac-de-Blaye LaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscade MarsasMarsas Marcenais Pugnac St-Vivien-St-Vivien- de-Blayede-Blaye Cavignac CubnezaisCubnezais Cézac Mazion St-Paul Cars BersonBerson PlassacPlassacPlassac SaugonSaugonSaugonCampugnan St-Genès-St-Genès-St-Genès-St-Genès- de-Blayede-Blayede-Blaye St-MartinSt-MartinSt-Martin LacaussadeLacaussadeLacaussadeLacaussade Braud-et-Braud-et- St-Louis Vers Paris, Nantes Vers BordeauxBordeaux VersVers Angoulême,Angoulême, Cognac Vers Libourne, Saint-Emilion D137 N10 Tauriac Lansac VINS BLANCS 9 5 13 2 10 6 3 11 7 4 12 8 1 35
  34. 34. CHÂTEAU Bois-Vert Le Château Bois-Vert est une affaire de famille depuis 5 générations. aujourd’hui, mon épouse marie-Claude et moi-même dirigeons le Château Bois-Vert. adhérents à la charte du Vigneron Indépendant et soucieux de l’environnement, nous avons à cœur de produire des vins de qualité en appliquant les principes de la lutte raisonnée. n’hésitez pas à prendre contact avec nous pour venir découvrir nos vins de Blaye Côtes de Bordeaux! D’une famille de vignerons depuis plus d’un siècle et demi, nous avons créé le Château Camille gaucheraud en 1999 en mémoire de notre arrière-arrière-grand-père. nous exploitons aujourd’hui la propriété entre frères. Engagés dans une politique de développement durable, nous avons à cœur d’élaborer des vins de qualité, récompen- sés lors de plusieurs concours. 12 Boisvert 33820 saInT-CaPraIs-DE-BlaYE gPs : latitude : 45.280926 - longitude : -0.575656 06 14 56 62 11 - p.penaud.boisvert@gmail.com - www.chateauboisvert.com 1 les Barrières - 33620 larusCaDE gPs : latitude : 45.089906 - longitude : -0.334511 05 57 68 64 54 - contact@camille-gaucheraud.com - www.camille-gaucheraud.com Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : la conduite du vignoble en appliquant les principes de lutte raisonnée, plus respectueuse de l’environnement. ON AIME : l’étendue de la gamme de vins proposée par le Château Camille gaucheraud. patrick penaud benoît et Freddy latouche 1 2 CHÂTEAU CaMille gauCHeraud 36
  35. 35. CHÂTEAU des Matards CHÂTEAU des tourtes Nous sommes viticulteurs depuis 4 générations et perpétuons depuis lors la culture de la vigne. J’ai mis un pied dans le milieu dès ma naissance, un 26 octobre, dernier jour des vendanges pour mes parents ! sur un terroir réputé pour donner de très grands vins blancs, nous produisons une gamme variée de vins de qualité, largement récompensés, que nous aurons plaisir à partager avec vous. Fondés en 1967, les Vignobles raguenot prospèrent grâce aux esprits pionniers et visionnaires de lise et Philippe raguenot, nos parents. En 1997, nous reprenons le vignoble du Château des Tourtes entre sœurs, associées à nos maris, Eric lallez et Daren miller. nous sommes tous en reconversion professionnelle et mettons tout notre cœur à produire de grands vins! Ici, nous vous accueillons dans la bonne humeur pour partager un agréable moment. 27 avenue du Pont de la grâce - 33820 saInT-CIErs-sur-gIronDE gPs : latitude : 45.311859 - longitude : -0.63896 05 57 32 61 96 - info@chateau-des-matards.com - www.chateau-des-matards.com 30 le Bourg - 33820 saInT-CaPraIs-DE-BlaYE - gPs : latitude : 45.284427 - longitude : -0.56252 05 57 32 65 15 - contact@vignoblesraguenot.fr - www.vignoblesraguenot.fr : Vignobles raguenot Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h00. le samedi de 10h00 à 12h30 et de 14h30 à 17h30. sur rendez-vous. ON AIME : la bonne humeur de la famille Terrigeol et leur accueil en toute simplicité! ON AIME : l’atelier Œnologique, durant lequel vous pourrez assembler votre propre vin et repartir avec votre bouteille! christophe terrigeol emmanuelle Miller, Marie-pierre et éric lallez 3 4 37
  36. 36. CHÂTEAU du grand Barrail Acheté en 1967, le Château du grand Barrail marque le début de mon aventure viticole. Il est situé sur la commune de Plassac, à flanc de collines, dominant l’Estuaire de la gironde. Je suis Vigneron Indépendant et allie expertise et nouvelles technologies pour produire une large gamme de vins de Blaye Côtes de Bordeaux au meilleur rapport qualité/prix/plaisir. Le Château fouché, un des plus anciens de la région Blayaise, est une exploitation familiale dont les origines remontent à 1642. Propriétaires également du Château Haut monguillon, notre vignoble couvre une superficie de 20 hectares. notre choix de cultiver en agri- culture raisonnée depuis 30 ans et de vinifier dans la plus pure des traditions sont les garants de la qualité de nos vins. 1 Bracaille - 33390 Cars gPs : latitude : 45.135415 - longitude : -0.62961 05 57 42 33 04 - vignobles@denislafon.com - www.denislafon.com 14 rue de la gravette - 33620 CuBnEZaIs gPs : latitude : 45.072168 - longitude : -0.408351 05 57 68 07 71 - info@chateaufouche.com Horaires d’ouverture : du lundi au jeudi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. le vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h30 à 12h00 et de 14h30 à 18h30 sur rendez-vous. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués. ON AIME : le magnifique panorama qu’offre le vignoble sur l’Estuaire de la gironde! ON AIME : l’engagement pour la protection de l’environnement, en optant pour l’agriculture raisonnée. denis lafon Katia dupuy bonnet 5 6 CHÂTEAU FouCHÉ 38
  37. 37. CHÂTEAU Haut terrier CHÂTEAU la Botte Depuis le xVIIIème siècle, six générations se sont succédé au Château Haut Terrier. mes parents ont repris le domaine en 1974 et nous travaillons aujourd’hui avec mon mari Jérôme dans le respect des traditions familiales. Très attachés au contact direct, nous sillonnons les routes de france à la rencontre de notre clientèle particulière depuis des années mais serons très heureux, une fois n’est pas coutume, de vous accueillir sur notre propriété. Situé au lieu-dit «la Botte», le Château éponyme fût créé au lendemain de la révolution française et s’est transmis de père en fils durant plus de deux siècles. C’est en 2000 que j’ai décidé de revenir aux sources et de prendre la suite de mon père et, ainsi, allier aux méthodes traditionnelles les améliorations techniques et œnologiques permettant d’apporter des innovations. 181 avenue marc Doulus - 33620 saInT-marIEns - gPs : latitude : 45.114472 - longitude : -0.403023 05 57 68 53 54 - chateau-haut-terrier@wanadoo.fr - www.chateau-haut-terrier.com : château Haut-terrier 21 la Botte - 33390 CamPugnan - gPs : latitude : 45.169027 - longitude : -0.577946 05 57 64 71 45 - blanchard@chateau-labotte.com - www.chateau-labotte.com : château la botte - blaye côtes de bordeaux Horaires d’ouverture : Tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 18h00. sur rendez-vous uniquement. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 et le week-end, sur rendez-vous. ON AIME : la propriété familiale qui se transmet de gendres en gendres! ON AIME : le Pique-nique chez le Vigneron Indépendant et le musée d’outils anciens. sandrine et Jérôme lafon Franck blanchard 7 8 39
  38. 38. CHÂTEAU les Bertrands CHÂTEAU les Margagnis Au Château les Bertrands, nos choix dans toutes les étapes de production des vins visent à enrichir notre savoir-faire familial des techniques modernes. 9 générations se sont succédé sur notre exploitation, avec comme exigences communes : le respect du terroir et des cépages et la transmission de notre passion. Le Château les margagnis, c’est avant tout une production que je mène avec ma femme dans une démarche de préservation de la vigne et de son environnement. le sol est labouré, les travaux de conduite de la vigne et les vendanges sont effectués manuellement. si vous souhaitez passer un moment convivial autour d’une dégustation ou pour une visite, c’est avec plaisir que je partagerai ma passion avec vous. 7 les Bertrands - 33860 rEIgnaC - gPs : latitude : 45.244272 - longitude : -0.526957 05 57 32 40 27 - chateau.les.bertrands@wanadoo.fr - www.chateaulesbertrands.com : château les bertrands 2 la Borderie - 33920 CIVraC-DE-BlaYE gPs : latitude : 45.125836 - longitude : -0.45772 06 75 94 40 66 - lesmargagnis@hotmail.fr Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. ON AIME : les vendanges réalisées la nuit pour éviter l’oxygénation des raisins. original! ON AIME : les jeux pour enfants (ballons, raquettes, coloriage…) et la production d’asperges! laurent dubois nicolas Motard 9 10 40
  39. 39. CHÂTEAU les PÂques CHÂTEAU siFFle Merle Le Château les Pâques est une propriété qui appartient à notre famille depuis plusieurs générations. nous gérons actuellement le Château les Pâques avec ma femme marie-Cécile et mettons tout en œuvre pour permettre à notre fils de reprendre le vignoble d’ici quelques années : construction d’un chai de vinification et achat de nouvelles vignes spécialement pour lui! Toute l’année, nous vous faisons visiter le domaine et déguster nos vins dans une ambiance chaleureuse! Niché sur la colline, le Château siffle merle c’est une belle histoire de famille depuis 1933. ma fille Emeline et ma femme sylvie sont très impliquées sur notre exploitation certifiée Terra Vitis, agriculture raisonnée. nous vous réservons un accueil chaleureux pour partager notre savoir-faire et notre amour du vin lors d’une visite des chais suivie d’une dégustation. 27 lieu-dit les Pâques - 33820 BrauD-ET-saInT-louIs - gPs : latitude : 45.253735 - longitude : -0.603451 05 57 32 76 10 - bruno.martin121@wanadoo.fr - www.chateau-les-paques.com : château les pâques 1 le merle - 33860 marCIllaC - gPs : latitude : 45.264573 - longitude : -0.51417 05 57 32 41 34 - chateau-siffle-merle@orange.fr - www.chateau-siffle-merle.com : château siffle Merle Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h30 à 19h30. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h00. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués. ON AIME : le vin blanc, de nombreuses fois récompensé lors de concours! ON AIME : la large gamme de vins que propose le château. bruno Martin Franck cot 11 12 41
  40. 40. DOMAINE du Cassard Le Domaine du Cassard est une histoire de famille depuis 1947. J’ai repris le flambeau de mon père, Bernard Billières, en 2010, en mettant un point d’honneur à perpétuer le savoir-faire familial. De nombreuses récompenses au Concours général agricole de Paris m’ont conforté dans le désir d’agrandir et de moderniser la propriété. C’est avec plaisir que je vous ferai visiter le Domaine du Cassard et déguster mes vins! 3 le Bois - 33820 saInT-CIErs-sur-gIronDE gPs : latitude : 45.28969 - longitude : -0.600395 06 82 85 14 19 - cassard@vignoblesbillieres.com Horaires d’ouverture : du lundi au jeudi de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h00. le vendredi de 9h00 à 12h00. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : la large gamme de vins proposée par le Domaine du Cassard! eric billières 13 42
  41. 41. La D ordogneLa Garonne LaGironde A10 Marais de St-Louis St-Simon 38 39 40a 40b ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS- SUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDE BLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYE Bourg St-André-St-André-St-André- de-Cubzacde-Cubzac ST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVIN Pleine-Pleine- SelveSelve St-Palais St-Caprais-St-Caprais- de-Blayede-Blaye St-Aubin-St-Aubin- de-Blaye Marcillac ReignacReignac Donnezac Etauliers AngladeAnglade St-AndronySt-Androny Eyrans Fours Cartelègue Générac St-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-Cursac St-Girons- d’Aiguevives St-Christoly-St-Christoly- de-Blaye St-Yzan- de-Soudiacde-Soudiac St-MariensSt-Mariens Civrac-de-BlayeCivrac-de-Blaye LaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscade MarsasMarsas Marcenais Pugnac St-Vivien-St-Vivien- de-Blayede-Blaye Cavignac CubnezaisCubnezais Cézac Mazion St-Paul Cars BersonBerson PlassacPlassacPlassac SaugonSaugonSaugonCampugnan St-Genès-St-Genès-St-Genès-St-Genès- de-Blayede-Blayede-Blaye St-MartinSt-MartinSt-Martin LacaussadeLacaussadeLacaussadeLacaussade Braud-et-Braud-et- St-Louis Vers Paris, Nantes Vers BordeauxBordeaux VersVers Angoulême,Angoulême, Cognac Vers Libourne, Saint-Emilion D137 N10 Tauriac Lansac VINS BIO 3 1 5 12 6 4 16 14 8 15 9 13 10 2 7 11 43
  42. 42. CHÂTEAU de terre taillyse CHÂTEAU FrÉdignaC Le Château de Terre Taillyse appartient à notre famille depuis 7 générations. situé à proximité du magnifique Estuaire de la gironde, je vous accueille pour partager avec vous ma passion du bon vin. Je vous ferai visiter mes chais puis déguster mes vins bio en toute convivialité! L’histoire de notre château commence en 1919 lorsque notre ancêtre, marin venu de Bretagne, découvre le beau terroir de Blaye. Passionné, il abandonne la navigation pour le métier de vigneron et plante les premières vignes de notre vignoble. nous avons repris le domaine avec ma compagne ludivine et conduisons notre vignoble en agriculture Biologique. nous vous accueillons toute l’année pour des visites et dégustations, pour vous faire découvrir les secrets de l’éla- boration d’un vin respectueux de l’environnement et de la biodiversité de son terroir. 81 millepied - 33920 saInT-VIVIEn-DE-BlaYE gPs : latitude : 45.10756 - longitude : -0.522781 06 11 08 50 01 - vincent.ragot.33@sfr.fr - www.chateau-de-terre-taillyse.com 7rueEmilefrouard-33390saInT-marTIn-laCaussaDE-gPs:latitude:45.133732-longitude:-0.647511 05 57 42 24 93 - contact@chateau-fredignac.fr - www.chateau-fredignac.fr : château Frédignac Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : la diversité des vins produits par le Château de Terre Taillyse. ON AIME : le circuit touristique en petit train depuis la Citadelle, suivi de la visite et dégustation au chai et le jus de raisin aB! Vincent ragot ludivine et Vincent l’amouller 1 2 44
  43. 43. CHÂTEAU grand renard CHÂTEAU Haut ColoMBier Depuis plus de 30 ans, nous avons fait le choix de cultiver et de vinifier selon les méthodes de l’agriculture Biologique. le Château grand renard, c’est une histoire de famille. J’ai rejoint l’exploitation en 2002 pour accompagner mon père au quotidien et poursuivre en famille cette merveilleuse aventure! Notre domaine est situé sur l’une des plus hautes collines du Blayais à deux pas de l’Estuaire de la gironde. Vignerons depuis cinq générations, nous avons rejoint la propriété avec mon frère Emmanuel, œnologue, il y a plus de 10 ans. Très proches de la nature depuis notre enfance, nous travaillons en agriculture Biologique avec le souci permanent d’élaborer des vins exprimant au mieux notre terroir et nos valeurs. 1 Côte des renauds - 33820 saInT-CIErs-sur-gIronDE gPs : latitude : 45.275532 - longitude : -0.597101 05 57 32 96 75 - chatgrdrenardbio@aol.com - www.chateaugrandrenard.com 1 les Blancs - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.132771 - longitude : -0.609207 05 57 42 10 28 - chateau.hautcolombier@wanadoo.fr - www.chateauhautcolombier.com : château Haut colombier Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 18h00 à 20h00. le samedi de 9h00 à 20h00. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués. Horaires d’ouverture : tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : le jus de raisin bio! ON AIME : les superbes photos aériennes de la propriété prises par olivier avec son propre parapente! sylvain Joubert emmanuel et olivier chéty 3 4 45
  44. 44. CHÂTEAU Haut-Meneau CHÂTEAU la Braulterie de Peyraud Ancienne étape du pèlerinage de saint-Jacques-de-Compostelle, le Château Haut-meneau est concentré sur une croupe argilo- calcaire exposée sud avec une jolie chartreuse en son centre. J’ai engagé ce domaine connu depuis 1850 (référencement des Crus Bourgeois de l’époque) à l’agriculture Biologique en 2009 et n’ai de cesse de valoriser mon terroir et le patrimoine légué par ma famille. Marie-Hélène et moi gérons la propriété familiale entre frère et sœur. Complémentaires, elle passe son temps dans les vignes pendant que je suis au chai! mon épouse, sylvie, vous accueillera au caveau de dégustation. Pendant 10 ans, le vignoble a été conduit en lutte raisonnée, ce qui nous a naturellement amené à l’agriculture Bio- logique en 2010, dans un esprit d’amélioration constante de la qualité. C’est avec plaisir que nous vous ferons déguster notre gamme variée de vins! 51 le Bourg ouest - 33390 saInT-Paul-DE-BlaYE - gPs : latitude : 45.146339 - longitude : -0.606332 05 57 42 15 67 - jhbravard@orange.fr - www.haut-meneau.fr : château Haut-Meneau les graves - 33390 BErson gPs : latitude : 45.105824 - longitude : -0.546404 05 57 64 39 51 - braulterie@wanadoo.fr - www.braulterie.com Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00. sur rendez-vous en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 18h00 (dégustations et ventes seulement). sur rendez-vous pour les visites (groupes de plus de 8 personnes uniquement), le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : le cadre de verdure entourant la propriété… reposant! ON AIME : la simplicité et la convivialité du tandem. Jacques-Henri bravard olivier et sylvie david, Marie-Hélène lapoumeroulie 5 6 46
  45. 45. CHÂTEAU la Mesteyrie de MonConseil CHÂTEAU les Vieux Moulins Le Château la mesteyrie de monconseil est une petite propriété familiale que nous conduisons en agriculture Biologique avec mon épouse laure depuis 1998. nous vous attendons pour vous faire dégus- ter nos vins et vous aider à mieux connaître nos terroirs préservés. nous serons ravis de vous parler de notre engagement et savoir-faire en agriculture durable. nos mots d’ordre : simplicité et convivialité! J’ai repris le domaine familial en 2010, que j’ai converti à l’agriculture Biologique en 2013. Plusieurs voyages en afrique du sud, aux Etats- unis et en australie m’ont permis de moderniser le domaine et d’apporter de nouveaux savoir-faire. C’est avec grand plaisir que je vous ferai visiter le Château les Vieux moulins! 10 route de Compostelle - 33390 PlassaC gPs : latitude : 45.097777 - longitude : -0.62784 06 63 20 14 19 - chateaugrandplantier@gmail.com - www.la-mesteyrie.com 15 les martinettes - 33860 rEIgnaC - gPs : latitude : 45.214055 - longitude : -0.551964 06 86 24 72 47 - contact@chateaulesvieuxmoulins.com www.chateaulesvieuxmoulins.com - : château les Vieux Moulins Horaires d’ouverture : sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et 14h00 à 18h30 sur rendez-vous. ON AIME : leur labellisation accueil Paysan qui vise à promouvoir des pratiques d’accueil basées sur l’échange et l’ouverture, respectueuses de l’Homme et de son environnement. ON AIME : les anecdotes de voyages de Damien! thierry et laure Gardebois damien lorteau 7 8 47
  46. 46. CHÂTEAU l’Haur du CHay CHÂTEAU Marquisat la PÉrouse L’exploitation fût reprise par moi-même et mon mari en 2004, nous avons alors créé le Château l’Haur Du Chay et avons entièrement restauré le hameau de bâtiments. nous avons notamment créé 2 gîtes labellisés gîte de france. Pour produire nos vins, nous privilégions la qualité à la quantité, l’excellence à la suffisance. on aime que nos vins nous ressemblent et cultivons en agriculture Biologique depuis 2010, pour être encore plus proche de notre terroir. Nous cultivons nos 10 hectares de vignes en biodynamie, ce mode d’agriculture Biologique de plus en plus médiatique, mais qui semble mystérieux. Venez découvrir sur place les différentes prépa- rations biodynamiques, le compost, la dynamisation… À l’issue de la visite, nous vous ferons déguster nos vins naturels. 25 le Chay – 33390 fours gPs : latitude : 45.167454 - longitude : -0.632919 06 63 41 32 43 - sandrine.haure@wanadoo.fr - www.chateau-haur-du-chay.com 3 le marquisat - 33390 BErson gPs : latitude : 45.1302 - longitude : -0.561676 06 40 94 85 57 - vignobles.levrier@free.fr - www.lemarquisat-laperouse.fr Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 10h00 à 19h00 sur rendez-vous. ON AIME : le calme des deux gîtes et de la chambre d’hôtes. ON AIME : la journée vendanges et la rando-découverte du vignoble! sandrine Haure Jean-François levrier 9 10 48
  47. 47. CHÂTEAU MondÉsir-gaZin CHÂTEAU nodot Vignerons depuis 1990 avec mon épouse laurence, nous avons fait le choix de cultiver le Château mondésir-gazin en agriculture Biologique. Préserver notre terroir, le laisser s’exprimer à travers nos vins et produire des vins de grande qualité sont nos principales mo- tivations. n’hésitez pas à venir nous rendre visite, nous vous ferons découvrir nos nectars et partagerons un agréable moment! Propriété de la famille depuis 1760, 9 générations se sont succédé au Château nodot. la passion pour le vin coule dans nos veines! notre famille s’attache à produire un vin de qualité pour nos clients en quête d’authenticité. Très attachés au respect de l’environnement, nous pratiquons une viticulture en biodynamie. a l’occasion de votre visite, peut-être aurez-vous l’occasion d’apercevoir notre cheval de trait avec lequel nous travaillons pour labourer nos vignes. 79 route de l’Estuaire - 33390 PlassaC gPs : latitude : 45.098229 - longitude : -0.638956 05 57 42 29 80 - mondesirgazin@gmail.com - www.mondesir-gazin.com 2 ravion - 33920 saInT-CHrIsTolY-DE-BlaYE - gPs : latitude : 45.1192 - longitude : -0.507455 06 74 67 77 46 - contact@chateaunodot.com - www.chateaunodot.com : château nodot Horaires d’ouverture : du lundi au samedi sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : tous les jours de 14h30 à 18h00. sur rendez-vous pour les groupes. ON AIME : les nombreuses récompenses obtenues par les vins du Château mondésir-gazin. ON AIME : le musée de la viticulture, le chai-musée des années 1900, les initiations à la dégustation, les soirées dînatoires à thèmes et les vendanges médiévales! Marc pasquet Jessica aubert 11 12 49
  48. 48. CHÂTEAU Pey-BonHoMMe-les-tours CHÂTEAU Pouyau de Boisset Le Château Pey-Bonhomme-les-Tours est un des plus anciens crus de Blaye, resté dans notre famille depuis 1895. remarquable par son aspect architectural, nous proposons une visite de sa tour crénelée avec une vue sur Blaye, sa Citadelle, le fleuve et nos vignobles. Depuis 2000, le choix de travailler nos vignes en biodynamie (label Demeter) rend la visite de Pey-Bonhomme-les-Tours particulièrement attractive pour tous ceux qui s’intéressent à l’agroécologie. Aux portes de Blaye, le Pouyau de Boisset domine la source du Brouillon. nous vous accueillerons au cœur des vignes. Vous serez séduit par cette ancienne maison girondine jouxtant un chai plus que centenaire. un site préservé où le patrimoine est sauvegardé. Depuis 2002, nous perpétuons la tradition en apportant soin et savoir-faire à la conduite du vignoble. nous vous parlerons avec passion du travail de la vigne et vous ferons visiter notre chai où se concrétise toute une année de labeur. lieu-dit Peybonhomme - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.119595 - longitude : -0.639855 05 57 42 11 95 - peybonhomme@terre-net.fr - www.vignobles-hubert.com : château pey-bonhomme les tours 4 le Pouyau - 33390 BErson - gPs : latitude : 45.127763 - longitude : -0.590325 05 57 64 27 53 / 06 28 04 59 14 - patricia.geai@pouyaudeboisset.fr www.pouyaudeboisset.fr - : château pouyau de boisset Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00. sur rendez-vous le week-end et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 19h00. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : la visite de la tour crénelée du Château, avec une vue imprenable sur Blaye et ses paysages. ON AIME : les autres spécialités gastronomiques de Patricia (jus de raisin, confits de vin, confiture de pêches de vigne, de verjus…) et les soirées contes. Famille Hubert patricia et paul beunard 13 14 50
  49. 49. CHÂTEAU roland la garde CHÂTEAUX solidaires En 1990, j’ai pris la succession de mon père au Château roland la garde et poursuit son travail avec la même éthique : respect du terroir et qualité. J’ai apporté un meilleur équilibre entre production et biodiversité en entamant une démarche de conversion à la biodynamie en 2008. Certifiés aB en 2012, mes vins ont obtenu le label Demeter en 2014. J’entretiens un rapport passionné avec la nature, que j’aime partager avec mes visiteurs. Notre histoire commence en 1937 lorsqu’une poignée de vignerons décide de prendre leur destin en main en se réunissant pour s’entraider et améliorer la qualité de leurs vins. aujourd’hui unis dans une démarche d’excellence, chaque vigneron a su conserver son identité personnelle et rester indépendant sur ses terres. notre but est de mutualiser les moyens pour pouvoir disposer des meilleures méthodes de vinification afin de vous proposer des micro-cuvées de grande qualité. 8 la garde - 33390 saInT-sEurIn-DE-CursaC - gPs : latitude : 45.152692 - longitude : -0.63057 05 57 42 32 29 - contact@roland-la-garde.com - www.roland-la-garde.com : château roland la Garde & château sainte-luce bellevue - bruno Martin 9 le Piquet - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.129252 - longitude : -0.633913 05 57 42 13 15 - d.raimond@chateaux-solidaires.com - www.chateaux-solidaires.com : châteaux solidaires Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le week-end et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 sur rendez-vous. ON AIME : les nombreuses anecdotes que Bruno aime à raconter sur son Château chargé d’histoire! ON AIME : l’esprit de solidarité des vignerons de Châteaux solidaires! bruno Martin dominique raimond 15 16 51
  50. 50. La D ordogneLa Garonne LaGironde A10 Marais de St-Louis St-Simon 38 39 40a 40b ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS- SUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDE BLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYE Bourg St-André-St-André-St-André- de-Cubzacde-Cubzac ST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVIN Pleine-Pleine- SelveSelve St-Palais St-Caprais-St-Caprais- de-Blayede-Blaye St-Aubin-St-Aubin- de-Blaye Marcillac ReignacReignac Donnezac Etauliers AngladeAnglade St-AndronySt-Androny Eyrans Fours Cartelègue Générac St-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-Cursac St-Girons- d’Aiguevives St-Christoly-St-Christoly- de-Blaye St-Yzan- de-Soudiacde-Soudiac St-MariensSt-Mariens Civrac-de-BlayeCivrac-de-Blaye LaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscade MarsasMarsas Marcenais Pugnac St-Vivien-St-Vivien- de-Blayede-Blaye Cavignac CubnezaisCubnezais Cézac Mazion St-Paul Cars BersonBerson PlassacPlassacPlassac SaugonSaugonSaugonCampugnan St-Genès-St-Genès-St-Genès-St-Genès- de-Blayede-Blayede-Blaye St-MartinSt-MartinSt-Martin LacaussadeLacaussadeLacaussadeLacaussade Braud-et-Braud-et- St-Louis Vers Paris, Nantes Vers BordeauxBordeaux VersVers Angoulême,Angoulême, Cognac Vers Libourne, Saint-Emilion D137 N10 Tauriac Lansac EN FAMILLE (ACTIVITÉS ENFANTS) 1 3 4 5 6 7 2 52
  51. 51. CHÂTEAU Haut-CantelouP CHÂTEAU MonConseil Le Château Haut-Canteloup est une exploitation familiale. mon frère Vincent et moi sommes la quatrième génération. nous nous sommes associés à nos parents en 2003 afin de pérenniser l’entreprise familiale. nos parents ont consacré beaucoup d’énergie au dévelop- pement de la propriété ! nous vous accueillons avec plaisir pour vous faire découvrir notre vignoble, pour une visite et/ou une dégustation! Le Château monconseil a une origine très ancienne. J’ai repris la propriété familiale en 2000 et suis la 6ème génération à perpétuer la tradition. mon grand-père m’a transmis des valeurs, comme le respect de la nature et des coutumes ancestrales. ainsi, j’ai fait le choix de travailler en agriculture raisonnée. nous vous accueillons avec ma femme Céline tout au long de l’année, pour une dégustation, une visite ou même un séjour dans notre gîte! 44 route des Coteaux - 33390 PlassaC - gPs : latitude : 45.102257 - longitude : -0.64527 05 57 42 16 61 - celine@chateaumonconseil.com - www.chateaumonconseil.com : château Monconseil Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 sur rendez-vous. sur rendez-vous le samedi et pour les groupes. ON AIME : la large gamme de vins proposés et le coin jeux/lecture pour vos enfants. ON AIME : le week-end tapas en été. les coloriages et livres pour que vos enfants ne s’ennuient pas pendant votre visite! les journées portes ouvertes le 1er week-end de mars. alexandre et Vincent bordenave sébastien baudet 1 2 8 Chemin de la Palanque - 33390 fours - gPs : latitude : 45.172504 - longitude : -0.635126 05 57 42 87 12 - chateau-hautcanteloup@wanadoo.fr www.chateau-haut-canteloup.com Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et 14h00 à 18h00. sur rendez-vous le dimanche et pour les groupes. 53
  52. 52. CHÂTEAU Petit Boyer CHÂTEAU PeyMelon Je vous ouvre les portes du Château Petit Boyer! Vous pourrez visiter en exclusivité une partie des 48 hectares de vignes (certifiés Terra Vitis) qui entourent notre domaine familial et découvrir l’aspect le plus important de la production d’un grand vin : la culture du raisin. le grand sentier du Petit Boyer est un parcours original et ludique pour les petits et les grands, avec des jeux, des questions, des énigmes... Ce circuit se décline en deux versions, une courte (environ 1 heure) et une longue (environ 2 heures). Dans un domaine qui existe depuis aussi longtemps, le vin ne s’incarne pas seulement dans le verre mais aussi au gré de sa mémoire. Et, si certains de ces vieux souvenirs se conjuguent au passé, d’autres se sont conjugués au futur et aujourd’hui au présent. l’intui- tion la plus moderne au fil des générations fut de considérer la vigne comme un être vivant. Cultiver sa terre signifiait labourer. À Peymelon, le labour est toujours plus qu’une technique, c’est un état d’esprit. «l’Homme, serviteur de la terre». lieu-dit la Pistolette - 33390 Cars gPs : latitude : 45.14074 - longitude : -0.597615 05 57 42 19 40 - bideau.jv@petit-boyer.com - www.petit-boyer.com Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 14h00 à 16h00 (dernier départ). sur rendez-vous pour les groupes. ON AIME : les trois gîtes, dans lesquels vous pourrez sé- journer pour profiter pleinement de la région! ON AIME : la diversité des produits et ateliers proposés et la possibilité pour les enfants d’apprendre tout en s’amusant! Jean-Vincent bideau Michel chapard 3 4 1 les Petits - 33390 Cars - gPs : latitude : 45.134948 - longitude : -0.619148 06 75 15 43 79 - vignobles.michelchapard@hotmail.fr www.vignoblesmichelchapard.com Horaires d’ouverture : tous les jours de 10h00 à 19h00 sur rendez-vous. 54
  53. 53. CHÂTEAU Pinet la roquette DOMAINE de tout l’y Faut La propriété, d’un seul tenant, est dominée par un roc calcaire «la roquette», planté d’un petit bois de pins et de chênes, d’où l’on peut jouir d’un beau point de vue. nous nous sommes installés en 2001 suite à une reconversion professionnelle, concrétisant ainsi notre amour de la nature, de l’œnologie et de l’accueil. nous serons ravis de vous accueillir sur la propriété pour vous raconter notre histoire et vous faire partager notre passion de la vigne et du vin. Dans cette ancienne ferme rénovée au cœur du vignoble, vos enfants sont rois et les plus grands se régalent! après avoir fait votre connaissance, un circuit pédagogique vous initiera à la culture de la vigne et de l’asperge, nous vous proposerons des ateliers accords mets- vins ou même un pique-nique! les animaux de la ferme termineront votre parcours de sensations. nos mots d’ordre : détente et échanges dans une atmosphère conviviale et un environnement typique de la Haute gironde! 4 lieu-dit Pinet - 33390 BErson - gPs : latitude : 45.113856 - longitude : -0.591537 05 57 42 64 05 - pinetlaroquette@orange.fr - www.pinetlaroquette.fr : château pinet la roquette Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00. fermetures annuelles du 15 au 30 août, du 26 au 30 novembre et du 22 décembre au 3 janvier. sur rendez-vous le week-end et pour les groupes. ON AIME : la visite commentée des travaux de la vigne. les jeux de construction, coloriages et livres pour enfants. le confit de vin et la confiture de merlot! ON AIME : la diversité des produits et ateliers proposés et la possibilité pour les enfants d’apprendre tout en s’amusant! Valérie et stéphane nativel Jean-Marie et Véronique camus 5 6 5 lardière - 33860 marCIllaC - gPs : latitude : 45.268984 - longitude : -0.49534 05 57 32 48 30 - toulyfaut@wanadoo.fr - www.blaye-asperges-vins.com : domaine de tout l’y Faut Horaires d’ouverture : du mardi au jeudi de 10h00 12h00 et de 14h00 à 17h00 sur rendez-vous. 55
  54. 54. LES Vignerons de tutiaC Premier producteur de france en aoC, nous sommes 500 vignerons passionnés réunis en coopérative. la visite vous conduira de la vigne au verre. au cœur d’un chai à barriques majestueux nous vous ferons découvrir l’art de la tonnellerie, avant d’explorer le vignoble expérimental pour découvrir comment nous conjuguons conduite de la vigne et respect de la biodiversité. nous terminerons par un atelier dégustation autour de quatre vins. la Cafourche - 33860 marCIllaC - gPs : latitude : 45.269438 - longitude : -0.51637 05 57 32 82 83 - visite@tutiac.com - www.tutiac.com : les Vignerons de tutiac Horaires d’ouverture : visites de mai à octobre le mercredi à 15h30 et le jeudi à 10h30. sur rendez-vous le week-end, en dehors des jours et horaires d’ouverture indiqués et pour les groupes. ON AIME : le parcours de visite, l’espace enfants et la boutique avec toute une gamme de produits régionaux! stéphane Héraud 7 56
  55. 55. La D ordogneLa Garonne LaGironde A10 Marais de St-Louis St-Simon 38 39 40a 40b ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS-ST-CIERS- SUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDESUR-GIRONDE BLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYEBLAYE Bourg St-André-St-André-St-André- de-Cubzacde-Cubzac ST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVINST-SAVIN Pleine-Pleine- SelveSelve St-Palais St-Caprais-St-Caprais- de-Blayede-Blaye St-Aubin-St-Aubin- de-Blaye Marcillac ReignacReignac Donnezac Etauliers AngladeAnglade St-AndronySt-Androny Eyrans Fours Cartelègue Générac St-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-CursacSt-Seurin-de-Cursac St-Girons- d’Aiguevives St-Christoly-St-Christoly- de-Blaye St-Yzan- de-Soudiacde-Soudiac St-MariensSt-Mariens Civrac-de-BlayeCivrac-de-Blaye LaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscadeLaruscade MarsasMarsas Marcenais Pugnac St-Vivien-St-Vivien- de-Blayede-Blaye Cavignac CubnezaisCubnezais Cézac Mazion St-Paul Cars BersonBerson PlassacPlassacPlassac SaugonSaugonSaugonCampugnan St-Genès-St-Genès-St-Genès-St-Genès- de-Blayede-Blayede-Blaye St-MartinSt-MartinSt-Martin LacaussadeLacaussadeLacaussadeLacaussade Braud-et-Braud-et- St-Louis Vers Paris, Nantes Vers BordeauxBordeaux VersVers Angoulême,Angoulême, Cognac Vers Libourne, Saint-Emilion D137 N10 Tauriac Lansac HÉBERGEMENT AU CHÂTEAU 2 1 3 4 7 5 6 57
  56. 56. CHÂTEAU BelleVue gaZin CHÂTEAU BergÈre BriMaud Nous vous invitons, ma femme anne-sophie et moi-même, pour un moment de détente et de gastronomie depuis les hauteurs du Château Bellevue gazin. Vous trouverez le calme et la plénitude dans nos chambres d’hôtes au cœur des vignes pour un séjour placé sous le signe de la convivialité et du partage. Initiation à la gastronomie et à la dégustation, week-end épicurien, faites votre programme au Château Bellevue gazin! Nous sommes installés sur la commune de mazion depuis 1988 et avons pris la suite de mes parents sur l’exploitation depuis 1997. Dans un souci de protection de l’environnement, nous avons fait le choix de la viticulture raisonnée dans la conduite du vignoble et bénéficions du label Terra Vitis depuis 2006. nous serons très heureux de vous accueillir au sein de notre belle propriété pour une visite, une dégustation ou pour dormir dans notre gîte! 5 route de montuzet - 33390 PlassaC - gPs : latitude : 45.107785 - longitude : -0.650647 05 57 42 02 00 - bellevuegazin@aol.com - www.chateau-bellevue-gazin.fr : château bellevue Gazin 3 les gorces nord - 33390 maZIon - gPs : latitude : 45.178086 - longitude : -0.606296 06 13 51 19 96 - contact@bergere-brimaud.fr - www.bergere-brimaud.com : Vignobles brimaud château bergère brimaud Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : tous les jours sur rendez-vous. ON AIME : la vue splendide sur l’Estuaire de la gironde! ON AIME : l’engagement dans la protection de l’environnement. alain et anne-sophie lancereau-burthey dominique et Michelle brimaud 1 2 58
  57. 57. CHÂTEAU Haut BourCier CHÂTEAU l’aBBaye Depuis plus de 60 ans, nous possédons de la vigne en Blaye Côtes de Bordeaux. C’est en 1999 que j’ai créé le Château Haut Bourcier, accompagné de ma femme et de mes 3 enfants. Depuis 3 ans, nous avons ouvert 5 chambres d’hôtes dans la maison familiale : la maison de Jean. notre nouvelle salle de dégustation nous permet de recevoir familles nombreuses, groupes ou encore mariages pour échanger en toute convivialité et dans la bonne humeur! Le Château l’abbaye est une propriété familiale depuis 1936. avec myriam, mon épouse, nous formons la 3ème génération de vignerons qui exploite le domaine situé aux portes de l’aquitaine. les pèlerins du chemin de saint-Jacques-de-Compostelle faisaient étape à l’abbaye, qui abritait l’ordre des Prémontrés. nous aurons plaisir à vous raconter l’histoire du Château et de l’abbaye au cours d’une visite, vous faire déguster nos vins et vous accueillir pour un séjour plus long dans notre gîte ou chambre d’hôte. 7 le Coudonneau - 33390 saInT-anDronY - gPs : latitude : 45.180796 - longitude : -0.648568 05 57 64 43 74 - sarl.bourcier@wanadoo.fr - www.chateau-haut-bourcier.com : château Haut bourcier 2 l’abbaye - 33820 PlEInE-sElVE gPs : latitude : 45.327139 - longitude : -0.574804 05 57 32 64 63 - s.boinard.abbaye@orange.fr - www.chateau-abbaye.com Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00. sur rendez-vous le week-end et pour les groupes. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 sur rendez-vous. ON AIME : le Pique-nique des Vignerons Indépendants à l’occasion des portes ouvertes du Château et la magnifique vue sur le vignoble et le lac. ON AIME : le gîte, une maison de pays du xVIIIème siècle située au cœur du vignoble. philippe bourcier stéphane boinard 3 4 59
  58. 58. CHÂTEAU la Martellerie CHÂTEAU la raZ CaMan Au Château la martellerie, les notions de partage et de convivialité sont très importantes. Chez nous, il y a toujours du monde à la maison! on sympathise beaucoup avec des amateurs de vins rencontrés sur des salons dans toute la france. Dans cet esprit, j’ai souhaité dès mon installation proposer à nos visiteurs quatre chambres d’hôtes pour prolonger la rencontre. aujourd’hui, je suis particulièrement fière de leur faire découvrir ma dernière cuvée : la cuvée maël, du nom de mon fils! Le Château la raz Caman est une propriété familiale dont l’origine remonte au xVIIème siècle, à l’époque où vivait sur ces terres l’un de nos ancêtres, le Chevalier seigneur de la raz Caman. aujourd’hui, nous sommes la 7ème génération de vignerons. avec mes deux fils, raphaël et Karl, nous vous accueillerons dans notre gîte rural aménagé, une maison de type girondine nommée «les Cigognes de Caman» en raison des nombreuses cigognes installées sur notre propriété. 4 la martellerie - 33820 saInT-PalaIs gPs : latitude : 45.308493 - longitude : -0.574863 06 08 93 00 76 / 06 80 63 14 34 - lamartellerie@orange.fr Caman - 33390 anglaDE gPs : latitude : 45.211162 - longitude : -0.644929 05 57 64 41 82 - raphael.pommeraud@larazcaman.com - www.larazcaman.com Horaires d’ouverture : tous les jours de 8h00 à 19h00 du 1er janvier au 30 octobre sur rendez-vous. Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 sur rendez-vous. ON AIME : la visite du poulailler et la rencontre avec les moutons pour les enfants! ON AIME : la dégustation des différents cépages merlot, malbec, Cabernet sauvignon et Cabernet franc proposée directement à la barrique! Véronique lardière Jean-François pommeraud 5 6 60
  59. 59. CHÂTEAU lussan Le Château lussan est une propriété viticole qui trouve ses racines au moyen-âge. Il appartenait autrefois aux moines de l’abbaye de Pleine selve, une des étapes de la route de saint-Jacques-de-Compos- telle. notre domaine a aussi été la propriété du marquis de lussan, gouverneur de la ville de Blaye de 1590 à 1620. C’est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre propriété pour vous faire découvrir nos vins et notre passionnant métier. ON AIME : les chambres d’hôtes et le gîte au cœur des vignes pour un séjour reposant! christophe pastureaud 7 3 lussan ouest - 33820 PlEInE-sElVE gPs : latitude : 45.327139 - longitude : -0.574804 05 57 32 74 44 - chateau.lussan@wanadoo.fr Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 19h00. sur rendez-vous le dimanche. 61

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