Mathieu Boutin, responsable de la mission agriculture durable, Parc naturel régional des Caps et Marais d'Opale
Frédéric Dausque, éleveur Basse vallée de la Slack
Gilbert Doret, éleveur Basse vallée de la Slack
AG TWEED-H2O : Acteurs, projets et ecosystemes des secteurs de l'energie et d...
S'aider de la démarche Pâtur'Ajuste pour valoriser les prairies naturelles
1.
2. Mathieu BOUTIN
Responsable de la mission
agriculture durable
Parc naturel régional
des Caps et Marais d’Opale
Pierre PELTIER
Eleveur Bovin Viande à Clairmarais
Marais Audomarois
3. S’aider de la démarche Pâtur’Ajuste
pour valoriser les prairies naturelles
11. La démarche Pâtur’Ajuste
-Pourquoi ? Une suite logique après toutes les
actions mises en place…. Pour répondre à l’enjeu
agricole
-L’origine ? Le concours prairie fleurie
-Comment ? Accompagnement individuel et
collectif – De la technique et un réseau
d’éleveurs
12. La démarche Pâtur’Ajuste
►Dans la pratique ?
- Des fondements scientifiques et techniques : objectif –
éleveur- végétation
- De l’accompagnement individuel et collectif
La démarche Pâtur’Ajuste
Représentation fonctionnelle du système
d’élevage : Il faut reconnaître les processus
propres à chacune des composantes et les
interactions dynamiques entre ces
composantes (AGREIL et al., 2011).
13. Pierre Peltier
Eleveur spécialisé viande à Clairmarais
● Surface agricole utile : 57 ha dont :
► 40 ha en prairies permanentes dont la
majorité sont situées dans le marais audomarois
● 16 vaches allaitantes - 38 UGB au total
14. La démarche Pâtur’Ajuste
►Des résultats
- Les zones humides ont une valeur agricole dans les
fermes
- Vers une autonomie de décision des éleveurs pour
s’adapter à son contexte et aux années
- Une dynamique collective qui continue de se
développer
- Une évolution dans la posture du technicien