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27 au 30 juin 2011
                                         ENTRÉE
                Crudités et trempette d’émulsion de poivrons grillés au miel

                               SANDWICHES (CHOIX DE 2)
            Dinde grillée, mozzarella et laitue croquante sur ciabatta au fromage
       Gravlax de saumon, pesto à l’aneth, crème fraîche et cornichons sur pain au lait
             Tomate, concombre, bocconcini et tapenade aux olives sur tartine

                                      SALADE
           Melons, concombres et mangues, huileuse à la coriandre, miel et basilic

                                       FROMAGE
                                Brochette de fromage et fruit
                                         Croûtons

                                         DESSERT
                                   Pâtisseries de Mélodie

                         12,00 $/pers. Minimum de 8 personnes
                  Ajouter 1,50 $/pers. pour service en coffret individuel


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                  Maître & Chef traiteurs l’art de recevoir depuis 1988…

                         MAITRE ET CHEF         Traiteurs • Catering
3955, rue Saint-Jacques, Montréal (514) 938-9398 (514) 938-5410 www.maitre-et-chef.com

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Pour le stockage de vos vins en toute quiétude
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Semaine du 27 au 30 juin 2011

  • 1. 27 au 30 juin 2011 ENTRÉE Crudités et trempette d’émulsion de poivrons grillés au miel SANDWICHES (CHOIX DE 2) Dinde grillée, mozzarella et laitue croquante sur ciabatta au fromage Gravlax de saumon, pesto à l’aneth, crème fraîche et cornichons sur pain au lait Tomate, concombre, bocconcini et tapenade aux olives sur tartine SALADE Melons, concombres et mangues, huileuse à la coriandre, miel et basilic FROMAGE Brochette de fromage et fruit Croûtons DESSERT Pâtisseries de Mélodie 12,00 $/pers. Minimum de 8 personnes Ajouter 1,50 $/pers. pour service en coffret individuel Pour consulter notre menu régulier www.maitre-et-chef.com Maître & Chef traiteurs l’art de recevoir depuis 1988… MAITRE ET CHEF Traiteurs • Catering 3955, rue Saint-Jacques, Montréal (514) 938-9398 (514) 938-5410 www.maitre-et-chef.com CAVE ST-JACQUES Stockage de vins • Wine storage
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