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Viandes et Comportements alimentaires, quelle réalité ?
Une consommation modérée et raisonnée des viandes Viandes et comportements alimentaires, quelle réalité ? Les français consomment en moyenne 322g de viandes de boucherie par semaine Source : CREDOC INCA 2007 ou 373g / semaine avec les viandes incorporées dans les plats préparés toutes catégories confondues : bœuf, agneau, cheval, porc et veau
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Viandes et comportements alimentaires, quelle réalité ? Une consommation parfaitement intégrée  au modèle alimentaire français ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Sous-consommation de viande Sur-consommation de viande Prévenir les excès, un enjeu de santé publique Viandes et comportements alimentaires, quelle réalité ?
Sur-consommation de viande : 20% des français mangent  plus de 70g / jour, soit plus de 500g / semaine ,[object Object],Viande rouge et Cancer du côlon : un débat ouvert Viandes et comportements alimentaires, quelle réalité ?
[object Object],[object Object],[object Object],Viande rouge et Cancer du côlon : un débat ouvert Un consommateur français mange un peu plus de 50g / jour quand un consommateur nord américain en mange 140g / jour ,[object Object],Viandes et comportements alimentaires, quelle réalité ?
[object Object],Sous-consommation de viande : 56% des français en mangent moins de 45g/jour  Source : CREDOC INCA 2007 Viandes et comportements alimentaires, quelle réalité ?
La viande, un des 5 grands groupes d’aliments nécessaires à l’équilibre  de notre alimentation avec les produits laitiers, les fruits et légumes,  les féculents et les corps gras La consommation de viande  comme les autres groupes d’aliments  s’inscrit dans le cadre d’une alimentation équilibrée et diversifiée, couplée à une activité physique régulière
 

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Viandes et comportements alimentaires, quelle réalité

  • 1. Viandes et Comportements alimentaires, quelle réalité ?
  • 2. Une consommation modérée et raisonnée des viandes Viandes et comportements alimentaires, quelle réalité ? Les français consomment en moyenne 322g de viandes de boucherie par semaine Source : CREDOC INCA 2007 ou 373g / semaine avec les viandes incorporées dans les plats préparés toutes catégories confondues : bœuf, agneau, cheval, porc et veau
  • 3.
  • 4. Sous-consommation de viande Sur-consommation de viande Prévenir les excès, un enjeu de santé publique Viandes et comportements alimentaires, quelle réalité ?
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8. La viande, un des 5 grands groupes d’aliments nécessaires à l’équilibre de notre alimentation avec les produits laitiers, les fruits et légumes, les féculents et les corps gras La consommation de viande comme les autres groupes d’aliments s’inscrit dans le cadre d’une alimentation équilibrée et diversifiée, couplée à une activité physique régulière
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