Bakteri dapat diklasifikasikan berdasarkan suhu pertumbuhannya, yaitu bakteri mesofilik yang tumbuh pada suhu 30-37°C, bakteri psikrofilik yang tumbuh pada suhu 0-30°C, dan bakteri termofilik yang tumbuh pada suhu 50-90°C. Bakteri-bakteri ini memiliki adaptasi struktural untuk menyesuaikan diri dengan suhu lingkungan masing-masing.

1. SLIDESMANIA.C
Bakteri
Mesofilik, Psikorfilik, dan Termofilik

2. SLIDESMANIA.C
Anggota Kelompok 6B:
➔ Ni Putu Tirtayanti (P07131220035)
➔ Luh Gede Mytha Kartika Prabawesti (P07131220056)
➔ Ni Putu Intan Sari Artiti (P07131220057)

3. SLIDESMANIA.C
Pokok Bahasan:
 Pengertian Bakteri
 Bakteri Mesofilik
 Bakteri Psikrofilik
 Bakteri Temofilik

4. SLIDESMANIA.C
Pengertian Bakteri

5. SLIDESMANIA.C
Jenis-jenis Bakteri:
Bakteri berasal dari kata
Latin, bacterium (jamak, bacteria)
adalah kelompok raksasa dari
organisme hidup. Mereka
sangatlah kecil (mikroskopik) dan
kebanyakan uniselular (bersel
tunggal), dengan struktur sel
yang relatif sederhana tanpa
nukleus/inti sel, sitoskeleton, dan
organel lain seperti mitokondria
dan kloroplas.
 Berdasarkan cara memperoleh makanan
 Berdasarkan kebutuhan oksigen
 Berdasarkan bentuk
 Berdasarkan kedudukan alat gerak
 Berdasarkan struktur kimia dinding sel
 Berdasarkan suhu pertumbuhan

6. SLIDESMANIA.C
Bakteri Mesofilik

7. SLIDESMANIA.C
Bakteri Mesofilik
Definisi:
1. Jenis bakteri yang dapat
hidup pada suhu optimum
30˚C - 37˚C
2. Dapat berupa bakteri gram
positif maupun negatif
3. Aerob dan anaerob
Habitat:
1. Hidup pada daerah bersuhu
30˚C - 37˚C. Ditemukan pad
tempat bersuhu sedang
seperti tanah air, & tubuh
vertebrata
2. Habitatnya mencakup keju
dan yogurt
3. Merupakan mayoritas
patogen manusia
Respirasi:
1. Aerob (jika ada O2)
2. Anaerob fakultatif (dalam
fermentasi)
3. Anaerob obligat (tidak akan
tumbuh bila ada O2)
4. Anaerob aerotolerant
(menahan O2

8. SLIDESMANIA.C
Listeria monocytogenes
1. Bakteri gram positif
2. Anaerob fakultatif
3. Motolitas pada 20°C sampai 25°C
4. Bertanggung jawab atas listeriosis yang
berasal dari makanan terkontaminasi

9. SLIDESMANIA.C
Staphylococcus aureus
1. Pertama kali diidentifikasi pada 1880
2. Menyebabkan infeksi pada cedera
3. Infeksi akibat S. aureus: pneumonia,
meningitis, dan osteomieletis

10. SLIDESMANIA.C
Escherechia coli
1. Bakteri anaerob fakultatif gram negatif
2. Ditemukan di usus organisme hidup
3. Memiliki kemampuan untuk menjadi
inang bagi DNA rekombinan dan
menjadi patogen

11. SLIDESMANIA.C
Bakteri Psikrofilik

12. SLIDESMANIA.C
Habitat Bakteri Psikrofilik
Definisi Bakteri
Psikrofilik
1. Bakteri ini hadir di permafrost, daerah kutub,
gletser, padang salju, dan perairan laut dalam.
2. Organisme ini juga dapat ditemukan di kantong-
kantong es laut dengan kandungan salinitas
tinggi.
1. Psikrofililik adalah bahasa
Yunani dan memiliki arti
“mencintai dingin”.
2. Bakteri psikrofilik hidup
pada suhu rendah yaitu
antara 0 - 30˚C.
3. Banyak terdapat di dasar
lautan, daerah kutub, juga
bahan makanan yang
didinginkan.

13. SLIDESMANIA.C
Psikrofil terlindung dari pembekuan dan pemuaian es
dengan pengeringan dan vitrifikasi yang diinduksi
oleh es (transisi kaca), selama mereka mendingin
secara perlahan. Sel-sel hidup bebas mengering dan
berputar antara −10°C dan −26°C. Sel organisme
multiseluler dapat mengalami vitrifikasi pada suhu di
bawah −50°C.
Adaptasi Bakteri Psikrofilik

14. SLIDESMANIA.C
Arthrobacter sp.
1. Gram-positif aerob obligat
2. Bakteri yang umum ditemukan di
dalam tanah
3. Memiliki suatu metode
pembelahan (pembelahan
gertakan)
4. Dapat tumbuh pada kaldu piridon
garam mineral

15. SLIDESMANIA.C
Psychrobacter sp.
1. Psychrobacter adalah genus
bakteri gram negatif
2. Tumbuh pada suhu antara -10˚C
hingga 42˚C.
3. berbentuk coccus atau
coccobacillus
4. Dapat menyebabkan infeksi
pada manusia seperti
endokarditis dan peritonitis.

16. SLIDESMANIA.C
Bakteri Termofilik

17. SLIDESMANIA.C
Bakteri Mesofilik
Definisi:
1. Organisme termofilik terbagi ke
dalam dua domain filogenetik
yang sangat berbeda, yaitu
Bacteria dan Archaea
3. Bakteri termofilik dapat
bersifat aerob, anaerob,
organotrof maupun litotrof.
2. Bakteri termofilik akan hidup
dominan pada habitat
dengan kisaran suhu 50-90
oC

18. SLIDESMANIA.C
Adaptasi Bakteri Termofilik
Habitat Bakteri
Termofilik
Kemampuan hidup dari mikroorganisme termofilik ini
berhubungan dengan struktur selnya yang memiliki
kelebihan dalam beberapa hal, yaitu:
1.Struktur Membran
2. Struktur Protein
3. Struktur DNA
1. Sebagian besar bakteri termofilik
ditemukan dalam sumber air
panas dan lingkungan termal
lainnya
2. Organisme prokariotik dapat
tumbuh pada suhu jauh lebih
tinggi daripada eukariotik,paling
termofilik dari semua prokariota
adalah domain Archaea,dan
organisme nonphototrophicdapat
tumbuh di temperatur yang lebih
tinggi daripada organisme
phototrophic.

19. SLIDESMANIA.C
Jenis – Jenis Bakteri Termofilik
1.Termofil fakultatif (termofil sedang) dapat berkembang
pada suhu tinggi, tetapi juga dapat hidup di suhu rendah
(50 ̊C)
2.Termofil obligat (termofil ekstrem) membutuhkan suhu
tinggi untuk pertumbuhannya (65-79 ̊C)
3.Hipertermofil adalah termofil ekstrem yang suhu
optimalnya diatas 80 ̊C

20. SLIDESMANIA.C
SLIDESMANIA.C
Thank you!