Cómo la iniciativa de Fruta en la Oficina de ComeFruta ayuda a implementar un estilo de vida saludable para los empleados. Paper científico presentado por ComeFruta en el Congreso Prevencionar 2019

1. Fruta en la oficina como
dinamizador de la dieta saludable en
los empleados. Manzana como fuente
de flavonoides
Beltrán Gutiérrez, Diego Gaminde y José Luis Montesino-Espartero
ComeFruta.es - CEINDO (Universidad San Pablo CEU)

2. Año 2011-2013
Más de 20.000 visitas al mes
Más de 2.000 suscriptores a la
newsletter semanal
2500 seguidores en Facebook
Ponemos en marcha el servicio a
empresas B2B
Año 2019
300.000 usuarios al mes
2.1 millones sesiones
5,4 millones de páginas vistas
Servicio semanal a más de 300 empresas
60 toneladas de fruta entregadas al mes
Más de 60.000 empleados beneficiados

3. Estudio con 137 empresas.
Servicio semanal de fruta en la
oficina durante el 2018.
5.014 personas beneficiadas por la
iniciativa que comen de media 98 gr
de fruta por día laborable
12% de los empleados visitan la web
el 3% realizan compras personales
de fruta y verdura

4. Alcance total de la iniciativa fruta en la oficina durante 2018
120.000 personas en toda España
Alcance en nuestra web
3 millones usuarios - 8 millones páginas
vistas

5.
Propuestas de valor:
• Agricultura sostenible
• Productos de temporada
• Ciclos cortos de
comercialización +Vit
Propiedades y beneficios de
la fruta +500% visitas 2018
Alimentación y hábitos de
vida saludable +450%

6. Dinamizador de hábitos
saludables
Calendario de frutas y verduras de
temporada
Flujos de contenido personalizados
Newsletter a empresas
Cupones descuento a empleados
Acciones de conciliación
Carcelería con datos y beneficios de las
frutas del mes
Contenidos orientados a hábitos de
alimentación saludables

7.
Aportación nutricional del
servicio de fruta en la oficina
Estudio 137 empresas con servicio semanal de fruta en
2018 para 5.014 empleados y 110 toneladas de fruta
Frutas más consumidas plátano y manzana. La
manzana es rica en flavonoides (piel).
Los empleados de las 137 empresas consumen en
horario laboral el 30% de las necesidades diarias de
quercetina y el 23% de las necesidades diarias de
potasio.
Los empleados de las 15 empresas con más volumen de
fruta en 2018, consumieron de media el 49% de los
quercetina recomendados
Los quercetina y el potasio reducen el riesgo de
padecer enfermedades cardiovasculares

8. Aportación quercetina (principal compuesto de
los flavonoides) y potasio.
0
4
8
12
16
Quercetina 137 Potasio 137 Quercetina Top 15 Potasio Top 15
Fruta en la oficina Recomendación OMS

9. Calculadora ROI para RR.HH
Por cada 1€ invertido en iniciativas saludables, retorno de 2,5€ a 4,8€ en
absentismo y desde 2,3€ a 5,3€ de retorno en costes de bajas por enfermedad.

10. Gracias
Beltrán Gutiérrez –ComeFruta.es:
https://www.linkedin.com/in/beltrangutierrez/